Fábio Rosa Sussel

Zootecnista formado pela Universidade Estadual de Maringá (2000), Mestre pela Unesp - Campus de Botucatu (2008) e Doutor pela USP de Pirassununga (2012). É Pesquisador Científico nível V do Instituto de Pesca - UPD Pirassununga/SP, órgão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo. Atua na área de Aqüicultura com ênfase na produção de Lambari e camarão marinho em águas interiores. Apresentador do Canal do Youtube #VaiAqua.

Informações coletadas do Lattes em 30/04/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Zootecnia

2009 - 2012

USP - Pirassununga-SP
Título: Fontes e níveis de proteína na alimentação do lambari-do-rabo-amarelo: desempenho produtivo e análise econômica
Orientador: Profa. Dra. Elisabete Maria Macedo Viegas
Palavras-chave: Aqüicultura; Nutrição Peixes; Lambari.Grande área: Ciências Agrárias

Mestrado em Zootecnia - Produção Animal

2007 - 2008

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: FARELO DE ALGODÃO NA NUTRIÇÃO DE TILÁPIAS DO NILO NA FASE DE TERMINAÇÃO EM TANQUES-REDE, Ano de Obtenção: 2008
Prof. Dr. Cláudio Ângelo Agostinho.Palavras-chave: Farelo de Algodão; Tilápia; Tanque-Rede; Farelo de Soja; Aqüicultura.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição de Peixes.

Graduação em Zootecnia

1996 - 2000

Universidade Estadual de Maringá
Título: Avaliação de Sistema Aquáticos em Condições Controladas - Fitoplâncton e Zooplâncton
Orientador: Prof. Dr. Ricardo Pereira Ribeiro
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Lê Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Aqüicultura.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição de Peixes.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.

Participação em eventos

Congress of World Aquaculture Society - WAS 2011. Aquaculture Overview in Brasil: Fresh and Salt Water. 2011. (Congresso).

II Aquishow e V ENPAP. 2010. (Encontro).

IV Encontro de Ciências da Vida.Estratégias Nutricionais e Saúde dos Peixes. 2010. (Simpósio).

I Workshop de Programação de P&D em Aquicultura nos Pólos Regionais da APTA".Atividades Desenvolvidas na Unidade de P&D de Pirassununga. 2010. (Oficina).

Workshop: Processamento de Pescado.Panorama da Produção de Pescado Continental e Marinho no Brasil. 2010. (Oficina).

III Simpósio de Nutrição e Saúde de Peixes. 2009. (Simpósio).

Aquaciência 2008. Avaliação Econômica da Substituição do Farelo de Soja pelo Farelo de Algodão em Dietas Práticas para Tilápias do Nilo Cultivadas em Tanques-Rede. 2008. (Congresso).

XIII INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON FISH NUTRITION AND FEEDING.Replacement of Soybean Meal By Cottonseed Meal In Finishing Rations For Cage Nile Tilápia. 2008. (Simpósio).

44 Reunião Anual da SBZ. EFEITO DA ILUMINÂNCIA SOBRE A INGESTÃO DE NÁUPLIOS DE ARTÊMIA POR LARVAS DE CURIMATÃ Prochilodus argenteus e PACU Piaractus mesopotamicus. 2007. (Congresso).

II Simpósio de Nutrição e Saúde de Peixes.Utilização de Aminoácidos Sintéticos na Nutrição de Peixes: Uma abordagem sobre Absorção, Utilização e Frequêncial Alimentar. 2007. (Simpósio).

Aquaciência 2006. 2006. (Congresso).

I Simpósio de Nutrição e Saúde de Peixes. 2005. (Simpósio).

Congress of World Aquaculture Society - WAS 2003. 2003. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Bruno Tadeu Marotta Lima

FERNANDES, J.B.K.;SUSSEL, FÁBIO ROSA; MORAES, F.R.. Efeito do óleo essencial de citrus sinensis sobre o desempenho e resposta imunológica de tilapia-do-Nilo". 2015. Dissertação (Mestrado em Aquicultura) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: RAFAEL VIEIRA AMORIM

CAMARGO, A.F.M.;SUSSEL, FÁBIO ROSA; BIANCHINI JUNIOR, I.. Produção e qualidade de água do cultivo de tilápias-do-nilo em sistemas sem renovação de água com substratos artificiais e wetlands construídas para tratamento de efluentes. 2014. Dissertação (Mestrado em Aquicultura) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Michele Roberta dos Santos

VALENTI, W.C.; PECORA, I.L.;SUSSEL, FÁBIO ROSA. Efeito da diversidade de habitats sobre o desenvolvimento populacional do camarão-da-amazônia. 2014. Dissertação (Mestrado em Aquicultura) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: André Pedro Noffs

RANZANI-PAIVA, MARIA JOSÉ TAVARES; SANTOS, A.A.;SUSSEL, FÁBIO ROSA. Probiótico na criação de robalo-flecha e lambari em tanques-rede. 2013. Dissertação (Mestrado em Aquicultura e Pesca) - Instituto de Pesca.

Aluno: Leonardo Castilho de Barros

HENRIQUES, M.B.;SUSSEL, FÁBIO ROSA; MARQUES, H. L. A.. Estudo de mercado e viabilidade econômica da produção de camarão branco em sistema fechado de circulação de água.. 2013. Dissertação (Mestrado em Aquicultura e Pesca) - Instituto de Pesca.

Aluno: Juliana de Barros Valle

GONÇALVES, GIOVANI SAMPAIO;SUSSEL, FÁBIO ROSA; ISHIKAWA, N.. Suplementação do aminoácido taurina em rações para tilápia-do-nilo. 2013. Dissertação (Mestrado em Aquicultura e Pesca) - Instituto de Pesca.

Aluno: Alexandre Firmino Diogenes

FERNANDES, J.B.K.;SUSSEL, FÁBIO ROSA; PEZZATO, L.E.. Determinação da relação ideal dos aminoácidos essenciais em dietas de juvenis de tilápia-do-nilo. 2013. Dissertação (Mestrado em Aqüicultura) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Caio Gomez Rodrigues

VALENTI, W.C.;SUSSEL, FÁBIO ROSA; GARCIA SCALOPPI, F.. Cultivo multitrófico e multiespacial do camarão-da-amazônia e tilápia-do-nilo, com e sem uso de substratos. 2013. Dissertação (Mestrado em Aqüicultura) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Letícia Hayashi Higuchi

Vidotti, R. M.; Carneiro, D. J.; STEFANI, M. V.; GARCIA SCALOPPI, F.;SUSSEL, FÁBIO ROSA. Produção e caracterização nutricional de farinha e óleos de resíduos de peixes neotropicais para utilização em dietas de tilápia do Nilo. 2015. Tese (Doutorado em Aqüicultura) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Juliana de Barros Valle

GONÇALVES, G. S.SUSSEL, FÁBIO ROSA; ISHIKAWA, N.. Suplementação do aminoácido taurina em rações para tilápia-do-nilo. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Aquicultura e Pesca) - Instituto de Pesca.

Aluno: Ana Carolina Garcia

VIEGAS, E. M. M.; ALVES, R.C.P.;SUSSEL, FÁBIO ROSA. Estágio de Conclusão de Curso. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Eliana Oshiro

VIEGAS, E. M. M.; ALVES, R.C.P.;SUSSEL, FÁBIO ROSA. Estágio de Conclusão de Curso. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade de São Paulo.

Produções bibliográficas

  • DIAS, DANIELLE DE CARLA ; FURLANETO, FERNANDA DE PAIVA BADIZ ; SUSSEL, FÁBIO ROSA ; TACHIBANA, LEONARDO ; GONÇALVES, GIOVANI SAMPAIO ; ISHIKAWA, CARLOS MASSATOSHI ; NATORI, MARIENE MIYOKO ; RANZANI-PAIVA, MARIA JOSÉ TAVARES . Economic feasibility of probiotic use in the diet of Nile tilapia, Oreochromis niloticus, during the reproductive period. ACTA SCIENTIARUM. ANIMAL SCIENCES , v. 42, p. e47960, 2020.

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  • DE ARAÚJO, EDNARA RONISE LIMA ; BARBAS, LUIS ANDRÉ LUZ ; ISHIKAWA, CARLOS MASSATOSHI ; DE CARLA DIAS, DANIELLE ; SUSSEL, FÁBIO ROSA ; DE ALMEIDA MARQUES, HÉLCIO LUIS ; TACHIBANA, LEONARDO . Prebiotic, probiotic, and synbiotic in the diet of Nile tilapia post-larvae during the sex reversal phase. AQUACULTURE INTERNATIONAL , v. 26, p. 85-97, 2018.

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  • Ribeiro, R. P. ; Moreira, H. L. M. ; Vargas, L. ; SUSSEL, FÁBIO ROSA ; Povh, J. A. . Desempenho de Diferentes Linhagens de Tilápias do Nilo (Orechromis niloticus) dos 30 aos 82 Dias de Vida.. In: Simpósio Brasileiro de Aquicultura, 2000. Anais do Simbraq.

  • Ribeiro, R. P. ; Moreira, H. L. M. ; Vargas, L. ; SUSSEL, FÁBIO ROSA . Desempenho De Diferentes Linhagens de Tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) dos 126 aos 188 Dias de Vida. In: Simpósio Brasileiro de Aquicultura, 2000. Anais do Simbraq.

  • Rocha Loures, B. T. R. ; Vargas, L. ; Ribeiro, R. P. ; Moreira, H. L. M. ; Povh, J. A. ; SUSSEL, FÁBIO ROSA . Desempenho de Alevinos de Tilápia do Nilo, Submetidos a Diferentes Níveis de Vitamina C, Associado às Variáveis Físico-Químicas e Biológicas.. In: SIMBRAQ, 2000, Florianópolis. Anais do Simbraq, 2000. v. 11. p. CD-Rom.

  • Ribeiro, R. P. ; Hayashi, C. ; Martins, E. N. ; SUSSEL, FÁBIO ROSA ; Wagner, P. M. . Avaliação de Sistemas Aquáticos em Condições Controladas. In: SIMBRAQ, 2000, Florianópolis. Anais do Simbraq, 2000. v. 11. p. CD-Rom.

  • Ribeiro, R. P. ; Sengik, E. ; Moreira, H. L. M. ; SUSSEL, FÁBIO ROSA ; Benites, C. . Método de Amostragem de Solos Para Análise Química em um Tanque de Piscicultura. In: Simpósio Brasileiro de Aquicultura, 2000. Anais do Simbraq.

  • EVANGELISTA, MARIANA MACHADO ; SUSSEL, FÁBIO ROSA ; ROMAGOSA, E. . Considerações Sobre Atuação de Fatores Ambientais Na Reprodução de Peixes Nativos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • DIAS, DANIELLE DE CARLA ; TACHIBANA, LEONARDO ; TELLI, GUILHERME SILVEIRA ; SUSSEL, FÁBIO ROSA ; ROMAGOSA, E. ; RANZANI-PAIVA, MARIA JOSÉ TAVARES . Reproductive performance of tilapia females fed probiotics. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FURLANETO, F. P. B. ; AYROZA, L. M. ; SUSSEL, FÁBIO ROSA ; AYROZA, D. M. M. R. . Curso Sobre Piscicultura e Apresentação de Diagnóstico Regional da APTA Médio Paranapanema 2008 (CD ROOM).

Outras produções

SUSSEL, FÁBIO ROSA . III Curso de Reprodução Induzida do Lambari. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SUSSEL, FÁBIO ROSA . Curso de Indução Hormonal para a Reprodução do Lambari. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SUSSEL, FÁBIO ROSA . DVD Reprodução Induzida do Lambari. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SUSSEL, FÁBIO ROSA . Indução Hormonal para a Reprodução do Lambari. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SUSSEL, FÁBIO ROSA . II Curso de Reprodução Induzida do Lambari. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SUSSEL, FÁBIO ROSA . I Curso de Reprodução Induzida do Lambari. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SUSSEL, FÁBIO ROSA . Programa AquaNegócios. 2016. Vídeo.

Projetos de pesquisa

  • 2008 - 2010

    INFLUÊNCIA DA DENSIDADE DE ESTOCAGEM DE LAMBARIS TANQUES REDE INSTALADOS EM TANQUES ESCAVADO: SISTEMA DE POLICUTLTIVO COM CAMARÃO-DA-AMAZÔNIA, Descrição: Avaliar o desempenho produtivo do lambari-do-rabo-amarelo (A. altiparanae), submetido a diferentes densidades de estocagem em tanques-rede instalados em um viveiro escavado; Determinar a produção do camarão-da-amazônia (M. amazonicum) cultivado em sistema de policultivo com lambaris criados em tanques-rede. Os resultados mostraram que as densidades de estocagem utilizadas na presente pesquisa ainda são baixas, ou seja, há margem para o aumento da densidade de estocagem neste sistema de cultivo. Todavia, as implicações econômicas desta opção devem ser ponderadas, levando-se em conta os possíveis aumentos do tempo de cultivo e do consumo de ração. A receita extra obtida com a produção de camarões representa um incentivo a mais para a referida proposta.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fábio Rosa Sussel - Coordenador / SALLES, F. A. (Fernando André Salles) - Integrante / Marcos Antonio Cestarolli - Integrante / Marcello V. Boock - Integrante / Margarete Mallasen - Integrante / Helenice Pereira de Barros - Integrante / Hélcio Luis de Almeida Marques - Integrante.

  • 2008 - 2010

    EFEITO DA INCLUSÃO DE LEVEDURAS NA FASE LARVAL DE TILÁPIAS DO NILO SOBRE O DESEMPENHO ZOOTÉCNICO, Descrição: objetivo deste projeto é verificar se a Saccharomyces cerevisiae ?in natura? em cinco níveis de inclusão, atua como prebióticos na fase de reversão sexual em Tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) da linhagem GIFT e os possíveis efeitos sobre o desempenho zootécnico até o peso de abate.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fábio Rosa Sussel - Coordenador / SALLES, F. A. (Fernando André Salles) - Integrante / Marcos Antonio Cestarolli - Integrante / Luciana Thie Seki Dias - Integrante / Patrícia Braun - Integrante.

  • 2006 - 2008

    UTILIZAÇÃO DO FARELO DE ALGODÃO, EM SUBSTITUIÇÃO AO FARELO DE SOJA, NA NUTRIÇÃO DE TILÁPIAS DO NILO (Oreochromis niloticus) NA FASE DE TERMINAÇÃO EM TANQUES-REDE., Descrição: Oscilações nos preços da soja tornam necessárias pesquisas com ingredientes alternativos para serem utilizados na alimentação de peixes. O farelo de algodão (FA) é um ingrediente protéico promissor como substituto para o farelo de soja. Foram formuladas quatro rações isoprotéicas (32% PB) e isoenergéticas (2800 kcal/kg de ED). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, constituído de quatro níveis de inclusão de FA (0, 10, 20 e 30%) com quatro repetições. A ração controle continha 30% de farelo de soja (FS) e 0% de FA. As demais apresentavam 20% de FS e 10% de FA, 10% de FS e 20% de FA e 0% de FS e 30% de FA. As deficiências de lisina e metionina foram supridas com a adição de L-Lisina e DL-Metionina. Utilizou-se dezesseis tanques rede (TR), onde cada unidade (6 m3) foi povoada com 820 peixes pesando em média 0,468 0,050 kg, por um período de 64 dias no reservatório da hidrelétrica de Chavantes, rio Paranapanema - SP. Os resultados demonstraram que houve diferença (P<0,05) entre os tratamentos nas variáveis de desempenho produtivo estudadas, sendo que a inclusão de 20% de FA foi superior ao tratamento que só continha FS.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fábio Rosa Sussel - Coordenador / SALLES, F. A. (Fernando André Salles) - Integrante / GIOVANI SAMPAIO GONÇALVES - Integrante / Claudio Anglo Agostinho - Integrante.

Prêmios

2019

Prêmio de Inovação Tecnológica na Categoria Academia, com o projeto: Produção de camarão marinho em água salinizada., AquiShow Brasil, SeaFood Brasil e Aquaculture Brasil.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • APTA - Pólo Centro Leste. , Avenida Virgilio Baggio, 85, Cachoeira de Emas, 13640-004 - Pirassununga, SP - Brasil, Telefone: (19) 35651200

Experiência profissional

2005 - Atual

Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios

Vínculo: Efetivo, Enquadramento Funcional: Pesquisador Científico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2003 - 2005

Alisul Alimentos S.A.

Vínculo: Registro em Carteira Profissio, Enquadramento Funcional: Supervisor de Vendas, Regime: Dedicação exclusiva.

2002 - 2003

Camanor Produtos Marinhos

Vínculo: Registro em Carteira Profissio, Enquadramento Funcional: Supervisor, Regime: Dedicação exclusiva.

2003 - 2003

Arapeixe Agroindustrial LTDA

Vínculo: Registro em Carteira Profissio, Enquadramento Funcional: Supervisor Produção, Regime: Dedicação exclusiva.