Lavínia Raquel Martins de Martins

Doutora pelo Programa de Pós-Graduação em Sociedade, Cultura e Fronteiras da Universidade Estadual do Oeste do Paraná. Possui graduação em Tecnólogo em Hotelaria pela Universidade de Caxias do Sul (1995). Especialista em Planejamento e Gestão em Turismo pela Universidade Dinâmica das Cataratas (2006). Mestre em Turismo e Hotelaria pela Universidade do Vale do Itajaí (2010). Atuante nos grupos de pesquisa: GEOS (Grupo de Estudos em Organizações Sociais) e Grupo de Estudos e Pesquisas em Patrimônio Cultural e Turismo. Professora Assistente do Curso de Hotelaria da Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE/Campus de Foz do Iguaçu. Desenvolvendo pessoas nas áreas de gestão, com treinamentos administrativos na linha de serviços tanto teóricos, técnicos e práticos. Atuando na análise de talentos durante as orientações de estágio e monografias de curso. Desenvolvendo as necessidades de conhecimentos no presente, através da pesquisa no passado, totalmente comprometida com a formação do humano para as futuras gerações.

Informações coletadas do Lattes em 27/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Sociedade, Cultura e Fronteiras

2019 - 2024

Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Título: MEMÓRIAS DA GASTRONOMIA: a partir das cozinhas hoteleiras em Foz do Iguaçu
Samuel Klauck. Palavras-chave: Memória; Gastronomia; Cozinhas Hoteleiras; Foz do Iguaçu.

Mestrado em Turismo e Hotelaria

2008 - 2010

Universidade do Vale do Itajaí
Título: Turismo na História de Foz do Iguaçu - PR, Ano de Obtenção: 2010
Orientador: Doris Van de Meene Ruschmann
Palavras-chave: Turismo; História; Foz do Iguaçu.Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: HOTELARIA. Setores de atividade: Atividades profissionais, científicas e técnicas.

Especialização em Planejamento e Gestão em Turismo

2005 - 2005

Faculdade Dinâmica das Cataratas
Título: Potencialidade da Participação Social na Hotelaria em Foz do Iguaçu - Produtos Ofertados nos Apartamentos com diárias Superiores à R$ 101,00
Orientador: Mauro José Ferreira Cury

Graduação em Tecnólogo em Hotelaria

1989 - 1995

Universidade de Caxias do Sul
Título: A Relações Públicas e a Hotelaria de Cidade de Porto Alegre
Orientador: Ciro Sander

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Contabilidade

1986 - 1988

Escola Cenecista de 1° e 2° Graus Cidade das Hortênsias

Formação complementar

2023 - 2024

Filosofia para Viver. (Carga horária: 100h). , Nova Acrópole do Brasil, NA, Brasil.

2001 - 2001

Montagem, Instalação, Configuração e Manutenção de Hardware e Software. (Carga horária: 174h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - RS, SENAC/RS, Brasil.

1985 - 1985

Serviços de Escritório. (Carga horária: 70h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - RS, SENAC/RS, Brasil.

1984 - 1984

Operador de Equipamento de Xerox. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - RS, SENAC/RS, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Latim

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Administração Hoteleira.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: HOTELARIA.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Alternativa.

Grande área: Ciências Humanas / Área: História / Subárea: Teoria e Filosofia da História.

Organização de eventos

SERAFIM JUNIOR, V. ; ODERICH, C. L. ; BESEN, F. G. ; SOUZA, C. A. ; KEMMELMEIER, C. S. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Membro do Comitê Científico de avaliação de Trabalhos. 2025. (Outro).

ANJOS, S. J. G. ; ANGELI, P. N. ; ANJOS, F. A. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Avaliador de Trabalho. 2025. (Festival).

SERAFIM JUNIOR, V. ; ODERICH, C. L. ; BESEN, F. G. ; KEMMELMEIER, C. S. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Membro do Comitê Científico de avaliação de Trabalhos. 2024. (Outro).

ANJOS, S. J. G. ; ANJOS, F. A. ; ANGELI, P. N. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Avaliador de Trabalhos. 2024. (Festival).

SOUZA, C. A. ; Alencastro, E. R. ; Fontana, Rosislene F. ; BOARIA, F. ; DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS ; STRASSBURGER, N. C. ; OLIVEIRA, N. M. ; CABRAL, S. G. . XIV Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras. 2022. (Outro).

FONTANA, Rosislene de Fátima ; SOUZA, C. A. ; Alencastro, E. R. ; Winkert, S. L. ; CABRAL, S. G. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; STRASSBURGER, N. C. . XIII CIAH-WEBCICLO. 2021. (Outro).

MARTINS, Lavínia. R. M. ; FONTANA, Rosislene de Fátima ; CABRAL, S. G. . XIII CIAH-WEBCICLO - XI Mostra Internacional de Trabalhos Científicos de Hotelaria. 2021. (Outro).

FONTANA, Rosislene de Fátima ; DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS ; SOUZA, C. A. ; Alencastro, E. R. ; STRASSBURGER, N. C. ; CABRAL, S. G. . XIII Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras - WEBCICLO. 2021. (Outro).

SOUZA, C. A. ; Alencastro, E. R. ; Fontana, Rosislene F. ; DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS ; STRASSBURGER, N. C. ; CABRAL, S. G. . XIII Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras - WEBCICLO. 2021. (Outro).

FONTANA, Rosislene de Fátima ; SOUZA, C. A. ; Alencastro, E. R. ; Winkert, S. L. ; ARENHART, A. ; CABRAL, S. G. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; STRASSBURGER, N. C. . XII CIAH WEBCICLO. 2020. (Outro).

FONTANA, Rosislene de Fátima ; SOUZA, C. A. ; Alencastro, E. R. ; Winkert, S. L. ; ARENHART, A. ; CABRAL, S. G. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; STRASSBURGER, N. C. . XII CIAH - WEBCICLO / X Mostra internacional de Trabalhos Científicos de hotelaria. 2020. (Outro).

ANJOS, F. A. ; ANJOS, S. J. G. ; ANGELI, N. P. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . 13º Fórum Internacional de Turismo do Iguassu. 2019. (Outro).

GUIZZO, A. R. ; NIHEI, O. K. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . II Congresso Internacional Humanidades nas Fronteiras: Controvérsias Contemporâneas. 2019. (Congresso).

ANGELI, N. P. ; ANJOS, F. A. ; ANJOS, S. J. G. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . 12º Fórum Internacional de Turismo do Iguaçu. 2018. (Festival).

MARTINS, Lavínia. R. M. . XVIII Seminário de Extensão da UNIOESTE. 2018. (Outro).

AMARAL, L. M. ; GLASSER, A. E. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . II Feira de Ciências. 2018. (Concurso).

CARBALLO, A. R. ; PIOLLA, G. ; Lopes, A. B. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . XIII Encuentro Internacional sobre Agua y Salud - Termatalia. 2018. .

CARBALLO, A. R. ; GONZALEZ, M. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Curso: Hidrosumiller nivel 1. 2018. (Outro).

CARBALLO, A. R. ; GONZALEZ, M. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Curso: Hidrosumiller nível 2. 2018. (Outro).

ARENHART, A. ; Lopes, A. B. ; Alencastro, E. R. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; STRASSBURGER, N. C. ; OLIVEIRA, N. M. ; FONTANA, Rosislene de Fátima ; CABRAL, S. G. ; Winkert, S. L. . IX CIAH - Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras. 2017. (Outro).

ANJOS, F. A. ; ANGELI, N. P. ; ANJOS, S. J. G. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . 11º Fórum Internacional de Turismo do Iguassu. 2017. (Festival).

MARTINS, Lavínia. R. M. . 35º SEMINÁRIO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA DA REGIÃO SUL - SEURS. 2017. (Outro).

ARENHART, A. ; Fontana, Rosislene F. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; STRASSBURGER, N. C. ; OLIVEIRA, N. M. ; CABRAL, S. G. ; Cláudio Alexandre de Souza . IX CIAH - Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras. 2017. (Outro).

NANTES, A. C. ; WROBEL, F. L. N. ; GARCIA, F. S. ; SCHUMANN, I. T. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Vasconcellos, M. G. ; STRASSBURGER, N. C. ; SERAFIM JUNIOR, V. . III Ciclo de Palestras do Centro de Ciências Sociais Aplicadas. 2016. (Outro).

ARENHART, A. ; Lopes, A. B. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; STRASSBURGER, N. C. ; OLIVEIRA, N. M. ; CABRAL, S. G. ; Winkert, S. L. ; Cláudio Alexandre de Souza . VIII CIAH - Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras. 2016. (Outro).

SOUZA, J. R. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; BARROS, A. S. ; CAMARGO, L. S. ; FABRIZ, L. A. . VII Feira de Cursos e Profissões. 2015. .

GLASSER, A. E. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Flores, O. V. ; KLAUCK, S. ; Winkert, S. L. . Identidades Latinas. 2015. (Outro).

Lopes, A. B. ; SAVI, D. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; STRASSBURGER, N. C. ; CABRAL, S. G. ; Winkert, S. L. ; Cláudio Alexandre de Souza . VII CIAH - Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras. 2015. (Outro).

NANTES, A. C. ; WROBEL, F. L. N. ; JULIAN, J. S. ; GARCIA, J. C. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Winkert, S. L. ; DANDOLINI, E. J. . II Ciclo de Palestras do Centro de Ciências Sociais Aplicadas. 2015. (Outro).

BARROS, A. S. ; ROSA, G. B. ; SOUZA, J. R. ; ABREU, K. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; CAMARGO, L. S. ; FABRIZ, L. A. ; SOUZA, M. C. ; JAVORNIK, M. L. F. ; SILVA, N. F. ; BEZERRA, R. C. ; OLIVEIRA, R. D. . 18º Encontro de Secretárias das Instituições Públicas Estaduais de Ensino Superior do Paraná. 2015. (Outro).

Fontana, Rosislene F. ; ANJOS, F. A. ; ANGELI, N. P. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . VIII Fórum Internacional de Turismo do Iguassu. 2014. (Festival).

Lopes, A. B. ; SAVI, D. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; STRASSBURGER, N. C. ; CABRAL, S. G. ; Winkert, S. L. ; Cláudio Alexandre de Souza . VI CIAH - Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras. 2014. (Outro).

FONTANA, Rosislene de Fátima ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Lopes, A. B. ; SAVI, D. ; Winkert, S. L. . V CIAH - Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras. 2013. (Outro).

Lopes, A. B. ; SAVI, D. ; Fontana, Rosislene F. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Winkert, S. L. . IV Mostra de Trabalhos Científicos de Hotelaria. 2013. (Outro).

Fontana, Rosislene F. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; SAVI, D. ; Alencastro, E. R. ; LEITE, M. H. R. ; Winkert, S. L. ; BRITO, V. C. . IV CIAH - Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras. 2012. (Outro).

SAVI, D. ; Alencastro, E. R. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; LEITE, M. H. R. ; Winkert, S. L. ; BRITO, V. C. . V Encontro Paranaense de Pesquisadores em Hotelaria e Turismo. 2012. (Outro).

BARROS, A. S. ; KAUST, A. M. ; SILVA, C. A. L. ; FERREIRA, H. ; SOUZA, J. R. ; CAMARGO, L. S. ; SOBRAL, R. C. ; FONTANA, Rosislene de Fátima ; ANDRE, T. C. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Feira de Cursos e Profissões. 2012. .

Fontana, Rosislene F. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Alencastro, E. R. ; Marcus Henrique Rolim Leite ; Cláudio Alexandre de Souza ; CHIATTONE, P. V. ; Winkert, S. L. ; ROSA, R. M. ; RAMOS, S. R. . III CIAH - Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras. 2011. (Outro).

JULIAN, J. S. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Tortura Nunca Mais. 2011. (Outro).

FONTANA, Rosislene de Fátima ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Cláudio Alexandre de Souza ; CHIATTONE, P. V. . II Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras da UNIOESTE. 2010. (Outro).

Lopes, A. B. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Silva, A. J. ; MARTINES, A. I. T. ; Alencastro, E. R. ; Illenser, J. C. ; Cwikla, L. M. W. ; CAMARGO, L. L. ; MOREIRA, L. F. ; Vasconcellos, M. G. ; Geich, M. E. ; Cury, M. J. F. ; Berghauser, N. A. C. ; Romera, S. . II ENPEX/CSA - Encontro Paranaense de Pesquisa e Extensão em Ciências Sociais Aplicadas. 2006. (Outro).

Alencastro, E. R. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Cwikla, L. M. W. . Projeto de integração Científica. 2006. (Outro).

Lopes, A. B. ; Alencastro, E. R. ; Illenser, J. C. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Geich, M. E. ; Romera, S. . Mostra de Culinária e Cultura Indígena. 2006. (Outro).

Lopes, A. B. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; LIMA, A. S. ; MARTINES, A. I. T. ; PAREDES, E. P. ; Illenser, J. C. ; Romera, S. . V SAHU - Semana Acadêmica de Hotelaria - UNIOESTE. 2005. (Outro).

Alencastro, E. R. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Cwikla, L. M. W. . Aula da Saudade. 2005. (Outro).

Flores, O. V. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . XII Encontro Paranaense de Professores de Línguas Estrangeiras do Paraná. 2004. (Outro).

LIMA, A. S. ; MARTINES, A. I. T. ; Lopes, A. B. ; SANTOS, C. G. ; PAREDES, E. P. ; Alencastro, E. R. ; Illenser, J. C. ; Oliveira, J. C. G. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Cwikla, L. M. W. ; Vasconcellos, M. G. ; PIQUITIN, M. C. ; Cury, M. J. F. ; Cusinato R. ; Romera, S. . IV SAHU - Semana Acadêmica de Hotelaria da UNIOESTE. 2004. (Outro).

Lopes, A. B. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; OLIVEIRA, C. E. L. . XII Encontro Anual de Iniciação Científica. 2003. (Outro).

Lopes, A. B. ; Alencastro, E. R. ; Illenser, J. C. ; Oliveira, J. C. G. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Romera, S. . Semana Acadêmica de Hotelaria. 2003. (Outro).

FONTANA, Rosislene de Fátima ; DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS ; SOUZA, C. A. ; Alencastro, E. R. ; STRASSBURGER, N. C. ; CABRAL, S. G. . XIII Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras - WEBCICLO. 2021. (Outro).

SOUZA, C. A. ; Alencastro, E. R. ; Fontana, Rosislene F. ; DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS ; STRASSBURGER, N. C. ; CABRAL, S. G. . XIII Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras - WEBCICLO. 2021. (Outro).

SOUZA, C. A. ; Alencastro, E. R. ; Fontana, Rosislene F. ; BOARIA, F. ; DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS ; STRASSBURGER, N. C. ; OLIVEIRA, N. M. ; CABRAL, S. G. . XIV Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras. 2022. (Outro).

Participação em eventos

Conexão CCSA: Café + Conteúdo - Cognição e Afeto na Aprendizagem. 2023. (Outra).

Curricularização da Extensão Universitária e Criatividade. 2023. (Oficina).

Conexão CCSA: Café e Conteúdo - Publicações Internacionais. 2022. (Outra).

II Colóquio de Inovação Pedagógica da Unioeste. 2022. (Outra).

I Seminário de Integração Ensino, Pesquisa e Extensão da Unioeste.Participação oral na atividade. 2022. (Seminário).

IV Colóquio Internacional Dinâmica de Fronteiras. 2022. (Outra).

MEDIA TRINING: Comunicando a ciência sobre amlimentação. 2022. (Outra).

Mini Curso: Planejando a aula universitária. 2022. (Outra).

OFICINA: Como organizar um festival gastronômico SEBRAE. 2022. (Oficina).

Oficina: Com organizar um Festival Gastronômico.Diálogos. 2022. (Oficina).

Seminário Internacional Fronteiras na América Latina. 2022. (Seminário).

1ª Semana de Ciências Sociais Aplicadas da Unioeste Foz.Comitê Científico de Avaliação de Trabalhos. 2021. (Outra).

Conexão CCSA: Hotelaria 4.0. 2021. (Outra).

Hotelaria 4.0. 2021. (Outra).

Vida Universitária e saúde mental : desafios e caminhos em meio à pandemia. 2021. (Outra).

XIII CIAH-WEBCICLO - Novas Oportunidades para o mercado hoteleiro in e pós Pandemia COVID 19. 2021. (Seminário).

XX SEU. 2021. (Seminário).

XX SEU - A Extensão Universitária e os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.Projeto de Extensão: Hotelaria em Ação - Encerramento. 2021. (Seminário).

(AD) WEBINAR SRI LITORAL: O papel do professor na construção de uma nova sociedade. 2020. (Outra).

14º Fórum Internacional de Turismo do Iguassu.Mídias Sociais e o marketing na Hotelaria: Estudo de caso do Hotel X em Foz do Iguaçu. 2020. (Outra).

A relação Teórica-prática na formação de professores. 2020. (Outra).

atrimônio e Turismo: reflexões na Fronteira trinacional do Iguaçu.Conceito e Gestão do Patrimônio I. 2020. (Oficina).

atrimônio e Turismo: reflexões na Fronteira trinacional do Iguaçu.Referências culturais e novas políticas de patrimônio. 2020. (Oficina).

Debate sobre o livro Alimentação e Cultura: dos alimentos afrodisíacos da Roma Antiga à gastronomia do Jequitinhonha. 2020. (Outra).

Fórum Internacional de Turismo do Iguassu. 2020. (Congresso).

Fórum Internacional de Turismo do Iguassu.Mídias Sociais e Marketing na hotelaria. 2020. (Outra).

III Congresso IberoAmericano de Turismo e responsabilidade Social. Padaria Social na Unioeste. 2020. (Congresso).

III Congresso IberoAmericano de Turismo e Responsabilidade Social. Sistema Territorial Turístico da Tríplice Fonteira - Estudo de caso: Argentina, Brasil e Paraguai. 2020. (Congresso).

III Congresso IberoAmericano de Turismo e Responsabilidade Social. Sistema Territorial Turístico da Tríplice Fronteira - Estudo de Caso: Argentina, Brasil e Paraguai. 2020. (Congresso).

III Congresso IberoAmericano de Turismo e Responsabilidade Social. Padaria Social na Unioeste. 2020. (Congresso).

Patrimônio e Turismo: reflexões na Fronteira trinacional do Iguaçu.Conceito e Gestão do Patrimônio II. 2020. (Oficina).

Patrimônio e Turismo: reflexões na Fronteira trinacional do Iguaçu.Reaproximação às discussões sobre patrimônio a partir da nova realidade. 2020. (Oficina).

Patrimônio e Turismo: reflexões na Fronteira trinacional do Iguaçu.Ponte da Amizade: um lugar de memórias. 2020. (Outra).

Patrimônio e Turismo: reflexões na Fronteira trinacional do Iguaçu.Valores culturais da natureza e estratégias de conservação. 2020. (Outra).

Seminário Internacional: Abordagens Italo-brasileiras sobre patrimônio, cultura alimentar e turismo. 2020. (Seminário).

ST SUMMIT 2020. Conferência Internacional de Tecnologias Aplicada ao Turismo. 2020. (Congresso).

XII CIAH - Mega Tendências para o Mercado hoteleiro. 2020. (Seminário).

XII CIAH - O mercado hoteleiro Pós Pandemia COVID-19. 2020. (Seminário).

XII CIAH - WEBCICLO. 2020. (Seminário).

X Mostra Internacional de Trabalhos Científicos de Hotelaria.Avaliação. 2020. (Seminário).

17º IRFG - Congresso Internacional sobre Integração Regional, Fronteiras e Globalização no Continente Americano. 2019. (Congresso).

atrimônio e Turismo: reflexões na Fronteira trinacional do Iguaçu.Gestão do Patrimônio Cultural. 2019. (Oficina).

atrimônio e Turismo: reflexões na Fronteira trinacional do Iguaçu.Patrimônio e possibilidades de reflexão. 2019. (Oficina).

atrimônio e Turismo: reflexões na Fronteira trinacional do Iguaçu.Paisagem: um conceito inovador. 2019. (Oficina).

atrimônio e Turismo: reflexões na Fronteira trinacional do Iguaçu.Patrimônio e memória. 2019. (Oficina).

Ciclo de Debates: Conflitos no Território. 2019. (Outra).

Debate com os Candidatos ao Governo do Estado. 2019. (Outra).

II Coloquio sobre Migrações e Direitos Fundamentais: 2 anos da Lei de Migração. 2019. (Outra).

II congresso Internacional Humanidades nas Fronteiras: Controvérsias Contemporâneas. Monitoria. 2019. (Congresso).

III Conferência Municipal de Turismo.Debate - Sociedade Civil. 2019. (Simpósio).

IX Mostra Internacional de Trabalhos Científicos de Hotelaria. 2019. (Outra).

Patrimônio e Turismo: reflexões na Fronteira trinacional do Iguaçu.Turismo e patrimônio. 2019. (Outra).

XI CIAH - Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras.Relato da Padaria Social no Curso de Hotelaria: Projeto Hotelaria em Ação. 2019. (Outra).

XI CIAH - Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras.Menção Honrosa. 2019. (Outra).

XIX Seminário de Extensão da Unioeste.A Padaria Social No Projeto de Extensão Hotelaria em Ação. 2019. (Seminário).

XIX SEU - Seminário de Extensão da Unioeste.A padaria social no projeto de extensão Hotelaria em Ação. 2019. (Seminário).

XIX SEU - Seminário de Extensão da Unioeste.Projeto de Extensão Hotelaria em Ação. 2019. (Seminário).

XXVII Seminário Nacional Universitas. 2019. (Seminário).

XXVII Seminário Nacional Universitas 2019. 2019. (Seminário).

13° Fórum Internacional de Turismo do Iguassu. 2018. (Outra).

II Feira de Ciências do Colégio Estadual Ayrton Senna da Silva. Avaliador de Trabalhos. 2018. (Feira).

I Seminário Internacional sobre Preservação do Patrimônio Cultural no Território Trinacional.Meios de Hospedagem como Espaço de Memória no Desenvolvimento Local: Estudo de Caso Foz do Iguaçu. 2018. (Seminário).

I Seminário Internacional sobre Preservação do Patrimônio Cultural no Território Trinacional.MEIOS DE HOSPEDAGEM COMO ESPAÇO DE MEMÓRIA NO DESENVOLVIMENTO LOCAL: Estudo de caso Foz do Iguaçu. 2018. (Seminário).

Termatália: La energia de las aguas Brasil 2018. 2018. (Feira).

VII Encontro do Grupo de Pesquisa Hermenêutica da Ciência e Soberania Nacional.Conferência Memória e representações na pesquisa historiográfica. 2018. (Encontro).

XVIII Seminário de Extensão da UNIOESTE.Padaria Social Projeto de Extensão Hotelaria em Ação. 2018. (Seminário).

12º Festival das Cataratas. Fórum Internacional de Turismo do Iguassu. 2017. (Feira).

Feira das Profissões 2017. Projeto Hotelaria em Ação. 2017. (Feira).

Fórum Regional de Administração.A administração nos dias atuais. 2017. (Encontro).

IV Ciclo de Palestras do Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Diálogos. 2017. (Outra).

IX CIAH - Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras. 2017. (Encontro).

Seminário Agricultura Familiar e o Desenvolvimento Sustentável. 2017. (Seminário).

UnioesteNaCidade.Projeto Hotelaria em Ação. 2017. (Outra).

XVII SEU - SEMINÁRIO DE EXTENSÃO DA UNIOESTE.CURRÍCULO PROFISSIONAL. 2017. (Seminário).

XVII SEU - SEMINÁRIO DE EXTENSÃO DA UNIOESTE.PROJETO HOTELARIA EM AÇÃO - ECONOMIA DOMÉSTICA. 2017. (Seminário).

XVII SEU - SEMINÁRIO DE EXTENSÃO DA UNIOESTE.ECONOMIA DOMÉSTICA. 2017. (Seminário).

III Ciclo de Palestras do Centro de Ciências Sociais Aplicadas.A contextualização da Unioeste no cenário das Universidades Públicas do Paraná. 2016. (Outra).

Oficina Paraná Turístico 2026. 2016. (Oficina).

Primavera Universitária.O curso de Hotelaria. 2016. (Encontro).

Primavera Universitária.Curso de Hotelaria. 2016. (Outra).

XVIII Seminário de Extensão da Unioeste. 2016. (Seminário).

XVI Seminário de Extensão da Unioeste - SEU.PROJETO SECRETÁRIA DO LAR E GOVERNANÇA: MANIPULADOR DE ALIMENTOS JUNIOR. 2016. (Seminário).

I Curso de Metodologia da Pesquisa Científica.Orientação para o Trabalho de conclusão de Curso. 2015. (Outra).

Identidades Latinas. Exposição Curso de Hotelaria. 2015. (Exposição).

Oficina de Análise de Dados com o uso do Software SPSS. 2015. (Oficina).

Secretária do Lar e Governança.Técnicas de organização da casa. 2015. (Oficina).

VII Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras.Oficina de Vinhos. 2015. (Oficina).

VII Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras. 2015. (Outra).

1º curso de Metodologia do Trabalho Científico e da Pesquisa. 2014. (Outra).

Curso de Escrita Científica. 2014. (Outra).

VI Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras.A Hospitalidade como vantagem competitiva no Mercado Hoteleiro. 2014. (Outra).

VI Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras. 2014. (Outra).

VI Encontro Regional de Turismo Rural e II Mostra de Turismo Rural do Oeste do Paraná. 2014. (Encontro).

VI Encuentro Trinacional de Las Misiones Jesuíticas Guaraníes.Las Misiones Jesuíticas Guaraníes. 2014. (Encontro).

VI Feira de Cursos e Profissões. Apresentação do Curso de Hotelaria. 2014. (Exposição).

VIII Fórum Internacional de Turismo.Comitê de Avaliação de Trabalhos Científicos. 2014. (Outra).

VIII Fórum Internacional de Turismo do Iguassu.Moderadora no Eixo Estruturante Turismo e Gastronomia. 2014. (Outra).

I Encontro: Avaliação da Extensão.Avaliação da Extensão - Campus de Foz. 2013. (Encontro).

V Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras. 2013. (Outra).

V Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras.A Hospitalidade com vantagem competitiva no Mercado. 2013. (Outra).

V Feira de Cursos e Profissões. Curso de Hotelaria. 2013. (Feira).

VII Fórum Internacional de Turismo do Iguassu.Coordenador de Grupo de Trabalho - Eixo Estruturante Turismo, Marketing e Serviços. 2013. (Outra).

Fórum Liderança e Trabalho - Foz do Iguaçu/PR. 2012. (Outra).

IV Ciclo internacional de Atividades Hoteleiras.A Hospitalidade como vantagem competitiva no mercado Hoteleiro. 2012. (Outra).

Noções de Diates: Classificação e características. 2012. (Encontro).

Desenvolvimento, Meio Ambiente e Qualidade de Vida.Turismo: perspectivas par o século XXI. 2011. (Outra).

III Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras.Colaboração na extensão. 2011. (Outra).

Salão Internacional do Livro. 2011. (Outra).

II Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras.Moderadora de Mesa Redonda "Governança". 2010. (Outra).

Semana de Turismo. 2010. (Outra).

VI Semintur. 2010. (Seminário).

I Seminário de Turismo Responsável. 2009. (Seminário).

Papo Cabeça: Psicanálise das Organizações. 2008. (Encontro).

Stress no Trabalho e Modos de Gestão. 2008. (Encontro).

2º Festival Internacional de Turismo & Fórum Internacional de Turismo do Iguassu. 2007. (Outra).

Acorda Moçada 2006: Voluntários do Saber.Voluntários do Saber. 2007. (Outra).

Lixo ou Resíduos: uma questão cultural?. 2007. (Outra).

Festival de Turismo do Mercosul.Turismo sem Fronteiras. 2006. (Outra).

II Mercofito.das plantas medicinais aos medicamentos fitoterápicos. 2006. (Outra).

6ª Mostra Gastronômica - AGABCO. 2005. (Outra).

Curso Cardápio Nestlé - AGABCO. 2005. (Oficina).

V SAHU - Semana Acadêmica de Hotelaria - UNIOESTE. 2005. (Outra).

Hotel Show 2004 - III Salão Paranaense da Indústria de Hotéis, Motéis, Meios de Hospedagem e Gastronomia - Encontro Estadual de Meios de Hospedagem e Gastronomia. 2004. (Encontro).

I Seminário Internacional de Turismo e Hotelaria da Serra Gaúcha. 2004. (Seminário).

Curso de Produção Científica. 2003. (Outra).

Fórum Social Mundial. 2003. (Simpósio).

Acorda Moçada 2002 - ênfase em gestão de negócios e talentos humanos para micro, pequenos empresários e organizações do terceiro setor. 2002. (Outra).

Semana do dia Mundial do Turismo. 2002. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Mário Pires

MARTINS, Lavínia. R. M.; Alencastro, E. R.; CABRAL, S. G.. Banca de ESHOT - Mário Pires. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Mause Mirian Masseron Sell

MARTINS, Lavínia. R. M.; STRASSBURGER, N. C.; CABRAL, S. G.. Banca de ESHOT - Mause Mirian Masseron Sell. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Mário Pires

STRASSBURGER, N. C.;MARTINS, Lavínia. R. M.; CABRAL, S. G.; CASTRO, E. C.. Avaliações no Tripadvisor como ferramenta de melhoria: estudo de cinco restaurantes de Foz do Iguaçu. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Angela F

SOUZA, C. A.; STRASSBURGER, N. C.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Fagundes.ESG: Análise das Práticas divulgadas no Linkedin. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Lucia Beatriz Baez Gutierrez

MARTINS, Lavínia. R. M.; BOARIA, F.; SOUZA, C. A.. Banca de ESHOT - Lucía Beatriz Báez Gutiérrez. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Deborah Natasha Davi

STRASSBURGER, N. C.; CABRAL, S. G.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de ESHOT - Deborah Natasha Davi. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: BÁRBARA DAVID VÁQUEZ

DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS; STRASSBURGER, N. C.; Alencastro, E. R.. TURÍSMO DE BEM-ESTAR. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Laura Vivian Ottonelli

Alencastro, E. R.; BOARIA, F.;DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS. Banca de ESHOT - Laura Vivian Ottonelli. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Bruno Lobato Machota

MARTINS, Lavínia. R. M.; STRASSBURGER, N. C.;Lopes, A. B.. O Impacto do setor de Alimentos e Bebidas no TripAdvisor - Estudo de Caso: Hotéis da Rede Belmond - Hotel das Cataratas e Copacabana Palace. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Luan Vítor Pereira da Silva

SOUZA, C. A.;DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS; FONTANA, Rosislene de Fátima. Banca de ESHOT - Luan Vitor Pereira da Silva. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Rafaela Kivel

DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS; SOUZA, C. A.; STRASSBURGER, N. C.. Banca de ESHOT - Rafaela Kivel. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Jéssica da Silva Porto

BOARIA, F.;DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS; FONTANA, Rosislene de Fátima. Banca de ESHOT - Jéssica da Silva Porto. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Flaudemir Leopoldo

Fontana, Rosislene F.;DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS; STRASSBURGER, N. C.. Banca de ESHOT - Flaudemir Leopoldo. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Mickael Galhardo Schulz

Fontana, Rosislene F.;DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS; STRASSBURGER, N. C.. Banca de ESHOT - Mickael Galhardo Schulz. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Bruno Guilherme De Andrade Fagundes

MARTINS, Lavínia. R. M.; Alencastro, E. R.; STEFANUTTI, P.. Docência em Gastronomia: O mercado de Foz do Iguaçu para o profissional de Alimentos e Bebidas. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Eliane Cristina de Castro Freire

FONTANA, T. B. B.; QUEIROGA, C. R.;Lopes, A. B.MARTINS, Lavínia. R. M.. MÍDIAS SOCIAIS E O MARKETING NA HOTELARIA: ESTUDO DE CASO DO HOTEL X EM FOZ DO IGUAÇU. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Isabel Cristina Corrêa da Silva

MARTINS, Lavínia. R. M.Lopes, A. B.; LIMA, A. S.. HOTELARIA EM AÇÃO PROJETO DE EXTENSÃO DO CURSO DE HOTELARIA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Thiana Mayara Tries

MARTINS, Lavínia. R. M.; ARENHART, A.; SOUZA, C. A.. COMPARAÇÃO DOS SERVIÇOS DISPONIBILIZADOS NOS SITES DOS RESORTS DE FOZ DO IGUAÇU COM BASE NA CARTILHA DE ORIENTAÇÃO BÁSICA DO MINISTÉRIO DO TURISMO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Valdir de Souza

MARTINS, Lavínia. R. M.Lopes, A. B.; Winkert, S. L.. EVASÃO NO CURSO DE HOTELARIA NA UNIOESTE ? ANO 2019. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Bruno Ghilherme de Andrade Fagundes

CABRAL, S. G.;MARTINS, Lavínia. R. M.; SOUZA, C. A.. Banca de Avaliação ESHOT - Bruno Guilherme de Andrade Fagundes. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Valeska Silveira Waideman

MARTINS, Lavínia. R. M.Seixas, L. L. L.Lopes, A. B.. Breve Estudo sobre os Impactos e Legados Econômicos e Turísticos da Copa do Mundo FIFA 2014 e dos Jogos Olímpicos 2016 no Brasil. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Amanda Moreira dos Santos Fernandes

MARTINS, Lavínia. R. M.; SCHUMANN, I. T.; KLAUCK, S.. Representações do Patrimônio Cultural Iguaçuense apresentadas aos turistas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: João Praxedes de Oliveira

MARTINS, Lavínia. R. M.; ARENHART, A.; SANTOS, O. M.. A IMPORTÂNCIA DO DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS E BEBIDAS COMO AGREGAÇÃO DE VALOR PARA O MEIO DE HOSPEDAGEM: um estudo de caso do Hotel Bella Itália em Foz do Iguaçu/PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Taís de Bovi Bez Fontana

MARTINS, Lavínia. R. M.; SANTOS, O. M.; ARENHART, A.. O ACADÊMICO DE HOTELARIA DA UNIOESTE E AS BOAS PRÁTICAS EM MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Wuellen Alves Huchak

ARENHART, A.;MARTINS, Lavínia. R. M.; STRASSBURGER, N. C.. Banca de Avaliação ESHOT. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Pedro Paulo Antunes Barbosa de Carvalho

MARTINS, Lavínia. R. M.; Cláudio Alexandre de Souza; STRASSBURGER, N. C.; CABRAL, S. G.. Banca de Avaliação de ESHOT II Pedro Carvalho. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em História) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Marlene Garaluz

MARTINS, Lavínia. R. M.; Cláudio Alexandre de Souza; STRASSBURGER, N. C.; CABRAL, S. G.. Banca de Avaliação de ESHOT II Marlene Garaluz. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Leandro dos Anjos

MARTINS, Lavínia. R. M.; Cláudio Alexandre de Souza; STRASSBURGER, N. C.; CABRAL, S. G.. Banca de Avaliação de ESHOT II Leandro dos Anjos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Eluisi Antunes de Freitas

MARTINS, Lavínia. R. M.; Cláudio Alexandre de Souza; STRASSBURGER, N. C.; CABRAL, S. G.. Banca de Avaliação de ESHOT II Eluise Freitas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Carlos Rogério Sturmer

MARTINS, Lavínia. R. M.; Cláudio Alexandre de Souza; STRASSBURGER, N. C.; CABRAL, S. G.. Banca de Avaliação de ESHOT I Carlos Sturmer. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Bruna Santos de Souza

MARTINS, Lavínia. R. M.; Cláudio Alexandre de Souza; STRASSBURGER, N. C.; CABRAL, S. G.. Banca de Avaliação de ESHOT I Bruna Souza. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Alba Rocio Celeste Villamayor Florentin

MARTINS, Lavínia. R. M.; Cláudio Alexandre de Souza; STRASSBURGER, N. C.; CABRAL, S. G.. Banca de Avaliação de ESHOT I Alba Florentin. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Niere Alcantara Ferreira

MARTINS, Lavínia. R. M.; CURTIS, L. F.. Acessibilidade para idosos no ramo hoteleiro. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Helder Fernando Stevanato

Lopes, A. B.MARTINS, Lavínia. R. M.; CURTIS, L. F.. Festival de Turismo das Cataratas e sua importância como evento para o turismo e a hotelaria no município de Foz do Iguaçu. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Rosângela Martins de Oliveira

MARTINS, Lavínia. R. M.; CURTIS, L. F.; FREITAS, E. A.. A Hotelaria Hospitalar no Brasil. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: THAÍSA SOARES SODRÉ

MARTINS, Lavínia. R. M.; Winkert, S. L.;Lopes, A. B.. Os Principais Eventos Gastronômicos do Paraná. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Lorena Medeiros Hespanhol

MARTINS, Lavínia. R. M.; STRASSBURGER, N. C.; BOARIA, F.. Administração dos Recursos Humanos: Estudo de Caso na Lavanderia Classe A. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Elaine de Araujo Alves

STRASSBURGER, N. C.;MARTINS, Lavínia. R. M.; Cláudio Alexandre de Souza. Banca de avaliação de ESHOT II Elaine Alves. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Janete da Silva Lemes

STRASSBURGER, N. C.;MARTINS, Lavínia. R. M.; CABRAL, S. G.. Banca de avaliação de ESHOT II Janete Lemes. 2016.

Aluno: Alba Rocio Celeste Villamayor Florentin

CURTIS, L. F.;MARTINS, Lavínia. R. M.; CABRAL, S. G.. Conhecimentos Teóricos sobre Alimentos Alergênicos nos Cursos de Hotelaria do Brasil. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Caroline Garaluz Acosta

STRASSBURGER, N. C.;MARTINS, Lavínia. R. M.; Cláudio Alexandre de Souza. Banca de avaliação de ESHOT I Caroline Acosta. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Diego da Silva Resende

STRASSBURGER, N. C.;MARTINS, Lavínia. R. M.; Cláudio Alexandre de Souza. Banca de avaliação de ESHOT I Diego Resende. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Marlene Garaluz

STRASSBURGER, N. C.;MARTINS, Lavínia. R. M.; Cláudio Alexandre de Souza. Banca de avaliação de ESHOT I Marlene Garaluz. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Rosângela Martins de Oliveira

CABRAL, S. G.;MARTINS, Lavínia. R. M.; STRASSBURGER, N. C.. Banca de avaliação de ESHOT I Rosângela Oliveira. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Yuri Grabowski Soares

Cláudio Alexandre de Souza;MARTINS, Lavínia. R. M.; STRASSBURGER, N. C.. Banca de avaliação de ESHOT I Yuri Soares. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Andressa Carolina Borges Romero

STRASSBURGER, N. C.;MARTINS, Lavínia. R. M.; CABRAL, S. G.. Banca de avaliação de ESHOT II Andressa Romero. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Cássia Kurtem

STRASSBURGER, N. C.;MARTINS, Lavínia. R. M.; CABRAL, S. G.. Banca de avaliação de ESHOT II Cássia Kurtem. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Laure Cristina Paixão

SAVI, D.;MARTINS, Lavínia. R. M.; STRASSBURGER, N. C.. Banca de avaliação de ESHOT II Laure Paixão. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Nélida Gamarra Pinto

Cláudio Alexandre de Souza;MARTINS, Lavínia. R. M.; CABRAL, S. G.. Banca de avaliação de ESHOT II Nélida Pinto. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Zahra Akl

STRASSBURGER, N. C.;MARTINS, Lavínia. R. M.; CABRAL, S. G.. Banca de avaliação de ESHOT II Zahra Akl. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Mariana Yoshie Ishihara

BOARIA, F.;DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS; RAZERA, T. S.. A importância eo planejamento do cardápio destinado aos restaurantes tradicionais. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: DALILA PEREIRA VILLALBA

Lopes, A. B.MARTINS, Lavínia. R. M.; BOARIA, F.. Banca de Avaliação de ESHOT II Dalila Villalba. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Lilian Márcia de Paula

MARTINS, Lavínia. R. M.; STRASSBURGER, N. C.; BOARIA, F.. Banca de Avaliação de ESHOT II Lilian Paula. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Lorena Medeiros Hespanhol

MARTINS, Lavínia. R. M.; STRASSBURGER, N. C.; BOARIA, F.. Banca de Avaliação de ESHOT II Lorena Hespanhol. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Oilson Mariano dos Santos

MARTINS, Lavínia. R. M.; STRASSBURGER, N. C.;Lopes, A. B.. Banca de Avaliação de ESHOT II Oilson Santos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Cássia Kurtem

MARTINS, Lavínia. R. M.; STRASSBURGER, N. C.; SAVI, D.. Banca de Avaliação de ESHOT I Cássia Kurtem. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Crysthian Becker Oripka

MARTINS, Lavínia. R. M.; STRASSBURGER, N. C.; SAVI, D.. Banca de Avaliação de ESHOT I Crysthian Oripka. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Janete Lemes

BOARIA, F.; STRASSBURGER, N. C.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de ESHOT I Janete Lemes. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Jéssica Carolina Villasanti

SILVA, C. A.; Fontana, Rosislene F.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de ESHOT I Jéssica Villasanti. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Leandro dos Anjos

BOARIA, F.; STRASSBURGER, N. C.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de ESHOT I Leandro dos Anjos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Ligiane Silva Dos Santos

SAVI, D.; BOARIA, F.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de ESHOT I Ligiane Santos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Cristiane Maria Kosak

STRASSBURGER, N. C.;MARTINS, Lavínia. R. M.; SAVI, D.. Levantamento do grau de segurança alimentar na cozinha do Hotel das Cataratas em Foz do Iguaçu. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Lilian Márcia de Paula

MARTINS, Lavínia. R. M.; Geich, M. E.;BRITO, V. C.. O perfil do aluno do curso de hotelaria da UNIOESTE, motivações de ingressos, egressos e o número de evasão: a percepção do aluno sobre o curso e do reconhecimento de sua formação pelo mercado hoteleiro de Foz do Iguaçu. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Marta Matkievicz

Schlickmann, G. J.;MARTINS, Lavínia. R. M.; STRASSBURGER, N. C.. Gestão de custos nos serviços hoteleiros. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Eluisi Antunes de Freitas

SAVI, D.; BOARIA, F.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de ESHOT I Eluisi Freitas. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: kelly Cristina Pompeu

BOARIA, F.;MARTINS, Lavínia. R. M.; STRASSBURGER, N. C.. Banca de Avaliação de ESHOT I Kelly Pompeu. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Elisabeth Candido de Jesus

MARTINS, Lavínia. R. M.; MANTOVANI, L. B.; FONTANA, Rosislene de Fátima. A Humanidade por parte dos recepcionistas ambulatoriais do Hospital Municipal Padre Germano Lauck de Foz do Iguaçu. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Lorena Medeiros Hespanhol

Alencastro, E. R.;BRITO, V. C.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado I. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Katlin Gonçalves Cezar

Alencastro, E. R.;BRITO, V. C.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado I. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Oilson Mariano dos Santos

Alencastro, E. R.;Marcus Henrique Rolim LeiteMARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado I. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Rosângela Martins de Oliveira

Alencastro, E. R.;Marcus Henrique Rolim LeiteMARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado I. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Guilherme Teruel Dunke

Alencastro, E. R.;BRITO, V. C.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado II. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Yamany Mathias da Silva

BRITO, V. C.; Alencastro, E. R.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado II. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Zahra Akl

Alencastro, E. R.;Marcus Henrique Rolim LeiteMARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado I. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Aline domingues Vieira Gonçalves Birkheuer

Alencastro, E. R.;BRITO, V. C.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado II. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Ana Georgia Goes Grando

Alencastro, E. R.;BRITO, V. C.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado II. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Andriélle Pereira de Oliveira

Marcus Henrique Rolim LeiteBRITO, V. C.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado II. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Arlete Cristina Maschi

Alencastro, E. R.;BRITO, V. C.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado II. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Camila Su Sy Woei

Alencastro, E. R.;BRITO, V. C.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado II. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Fernanda Gabriela Teixeira

Marcus Henrique Rolim LeiteBRITO, V. C.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado II. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Francielli Cristina Zemniczak

Marcus Henrique Rolim LeiteBRITO, V. C.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado II. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Geciela de Souza

Marcus Henrique Rolim LeiteBRITO, V. C.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado II. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Gustavo Adolfo Jacques

Marcus Henrique Rolim LeiteBRITO, V. C.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado II. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Kauana Souza Magnabosco

Marcus Henrique Rolim Leite; Alencastro, E. R.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado II. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Laure Cristina Paixão

Marcus Henrique Rolim Leite; Alencastro, E. R.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado II. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Milsana Coelho Ribeiro

BRITO, V. C.; Alencastro, E. R.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado II. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Niere Alcantara Ferreira

BRITO, V. C.Marcus Henrique Rolim LeiteMARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio Supervisionado II. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Kamyla Casagrande Kunz de Oliveira

Fontana, Rosislene F.;MARTINS, Lavínia. R. M.Marcus Henrique Rolim Leite. Estudo comparativo entre a teoria da hotelaria hospitalar e sua real aplicação em dois hospitais privados da cidade de São Paulo. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Geciela Souza

Marcus Henrique Rolim LeiteMARTINS, Lavínia. R. M.; Winkert, S. L.. Análise da acassibilidade para pessoas com necessidades especiais (cadeirantes) em hostels de Foz do Iguaçu. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Camila Juliana Ribeiro Resende

Alencastro, E. R.;MARTINS, Lavínia. R. M.Marcus Henrique Rolim Leite. Banca de Avaliação de Estágio II. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Cristiane Macedo Palazzo

Alencastro, E. R.;MARTINS, Lavínia. R. M.CHIATTONE, Priscila V.. Banca de Avaliação de Estágio II. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Cristiane Maria Kosak

CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.Marcus Henrique Rolim Leite. Banca de Avaliação de Estágio II. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Fernanda Gabriela Teixeira

Marcus Henrique Rolim LeiteMARTINS, Lavínia. R. M.; Alencastro, E. R.. Banca de Avaliação de Estágio II. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Francielli Cristina Zemniczak

Winkert, S. L.;MARTINS, Lavínia. R. M.CHIATTONE, Priscila V.. Banca de Avaliação de Estágio I. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Geciela de Souza

Alencastro, E. R.;Marcus Henrique Rolim LeiteMARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Igor Araujo Clementino

Alencastro, E. R.;MARTINS, Lavínia. R. M.Marcus Henrique Rolim Leite. Banca de Avaliação de Estágio II. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Lorenza Cristina dos Santos Paula Lino de Moraes

CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.; Alencastro, E. R.. Banca de Avaliação de Estágio II. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Mariana Yoshie Ishihara

Marcus Henrique Rolim LeiteMARTINS, Lavínia. R. M.CHIATTONE, Priscila V.. Banca de Avaliação de Estágio II. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Monique Suellen Lima Ambrósio

Cláudio Alexandre de Souza;Marcus Henrique Rolim LeiteMARTINS, Lavínia. R. M.; Alencastro, E. R.. Banca de Avaliação de Estágio I. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Patrícia Zilli

Marcus Henrique Rolim LeiteMARTINS, Lavínia. R. M.; Alencastro, E. R.. Banca de Avaliação de Estágio II. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Regislaine de Souza Silva

CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.; Alencastro, E. R.. Banca de Avaliação de Estágio II. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Stephanie Thais Ferreira

CHIATTONE, Priscila V.; Winkert, S. L.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio II. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Gisele Martini

Schlickmann, G. J.;MARTINS, Lavínia. R. M.Moro, C.A.. Estrutura Energética do Praia Sol Hotel. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Kelly Fabiane Bitencourt dos Santos Silva

MARTINS, Lavínia. R. M.CHIATTONE, Priscila V.; PIRES, J. A.. Acessibilidade para portadores de deficiência visual em empreendimentos hoteleiros. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Márcia da Luz Leal

Cláudio Alexandre de Souza;MARTINS, Lavínia. R. M.; VILANUEVA, S. H. B.. Percepção ambiental dos funcionários de um hotel em relação à prática das ações dos 3 R's. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Niere Alcantara Ferreira

Marcus Henrique Rolim Leite; Alencastro, E. R.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Yamany Mathias da Silva

CHIATTONE, Priscila V.; Alencastro, E. R.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Milsana Coelho Ribeiro

Marcus Henrique Rolim LeiteCHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Rosineide Amélia Isidoro

Alencastro, E. R.;CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Andriélle Pereira de Oliveira

Marcus Henrique Rolim LeiteMARTINS, Lavínia. R. M.CHIATTONE, Priscila V.. Banca de Avaliação de Estágio I. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Kauana Souza Magnabosco

Alencastro, E. R.;CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Ana Georgia Goes Grando

Winkert, S. L.;Marcus Henrique Rolim LeiteMARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Camila Su Sy Woei

Alencastro, E. R.; Winkert, S. L.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: DALILA PEREIRA VILLALBA

Marcus Henrique Rolim Leite; Winkert, S. L.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Gisele Martini

CHIATTONE, Priscila V.Marcus Henrique Rolim LeiteMARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio II. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Katleen Nairene Rolan Biavatti Abdalla

Alencastro, E. R.; Winkert, S. L.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio II. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Laure Cristina Paixão

Marcus Henrique Rolim LeiteMARTINS, Lavínia. R. M.CHIATTONE, Priscila V.. Banca de Avaliação de Estágio I. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Arlete Cristina Maschi

Alencastro, E. R.;MARTINS, Lavínia. R. M.Marcus Henrique Rolim Leite. Banca de Avaliação de Estágio I. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Helder Fernando Stevanatto

Alencastro, E. R.;BRITO, V. C.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Daniela Humberto Moreno

Moro, C.A.MARTINS, Lavínia. R. M.Marcus Henrique Rolim Leite. A importância da presença de uma governanta no Hotel de Trânsito da AVM de Foz do Iguaçu. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Sthephanie Dodopoulos Castejon

CHIATTONE, Priscila V.; Cláudio Alexandre de Souza;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio II - Hotel Tarobá Express. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Rafaella Caroline Simão Alvares

Cláudio Alexandre de Souza; CHIATTONE, M. V.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio II - Hotel Golden Tulip Internacional Foz. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Letícia Leon Ferreira

CHIATTONE, M. V.;CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio II - Hotel Golden Tulip Internacional Foz. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Cristiane Macedo Palazzo

CHIATTONE, Priscila V.; Cláudio Alexandre de Souza;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I - Hotel Lanville Athéneé. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Mariana Menezes

CHIATTONE, M. V.;CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I - Pousada Evelina. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Mariana Yoshie Ishiohara

Cláudio Alexandre de Souza; CHIATTONE, M. V.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I - Pousada Evelina. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Magaley Teixeira

Cláudio Alexandre de Souza; CHIATTONE, M. V.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I - Salvatti Igussu Hotel. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Nathan Marques de Oliveira

Cláudio Alexandre de Souza; CHIATTONE, M. V.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio II - Celebra Administração e Eventos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Regislaine de Souza Silva

CHIATTONE, M. V.;CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I - Recanto Park Hotel. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Camila Juliana Ribeiro Resende

CHIATTONE, M. V.;CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I - Hotel Del Rey. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Márcia da Luz Leal

Marcus Henrique Rolim LeiteCHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I e II - Praia Sol Hotel. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Elaine de Araujo Alves

Alencastro, E. R.;CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I - Rafain Palace Hotel. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Cristiane Maria Kosak

Marcus Henrique Rolim Leite; Cláudio Alexandre de Souza;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I - Pousada Bella Casa. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Lorenza Cristina dos Santos Paula Lino de Moraes

Alencastro, E. R.;CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.; CHIATTONE, M. V.. Banca de Avaliação de Estágio I - Hotel Del Rey. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Adevair Aparecido Dutra Junior

Marcus Henrique Rolim Leite; CHIATTONE, M. V.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio II - San Diego Hotel. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Aline Domingues Vieira Birkheuer

Alencastro, E. R.; Cláudio Alexandre de Souza;MARTINS, Lavínia. R. M.CHIATTONE, Priscila V.. Banca de Avaliação de Estágio I - Hotel Panorama e Acqumania Resort. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Marta da Silva

Cláudio Alexandre de Souza;CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I - Rafain Palce Hotel. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: André Golbi

CHIATTONE, Priscila V.; Cláudio Alexandre de Souza;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio II - Rafain Palace Hotel. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Ariane dos Santos

CHIATTONE, Priscila V.; CHIATTONE, M. V.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I - Ariane dos Santos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Igor Araujo Clementino

CHIATTONE, M. V.; Cláudio Alexandre de Souza;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I - San Diego Hotel. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Lilian Márcia de Paula

CHIATTONE, Priscila V.; Cláudio Alexandre de Souza;MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I - Hotel Panorama e Acquamania Resort. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Kelly Fabiane Bitencourt Silva

CHIATTONE, M. V.; Cláudio Alexandre de Souza;MARTINS, Lavínia. R. M.; Berghauser, N. A. C.. Banca de Avaliação de Estágio I e II - Hotel Cassino. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Kamyla Casagrande Kunz de Oliveira

CHIATTONE, M. V.;CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio II - Salvatti Iguassu Hotel. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Vanessa Becker

Alencastro, E. R.;CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I e II - Vanessa Becker. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Micheli Karine da Silva

Alencastro, E. R.;CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I - Praia Sol Hotel. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Caroline Dias Ferreira Hereth

Alencastro, E. R.;CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I - Hotel Cassino. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Elisabeth Candido de Jesus

Alencastro, E. R.;CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio II - Falls Galli Hotel. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Guilherme Teruel Dunke

FONTANA, Rosislene de Fátima;Marcus Henrique Rolim LeiteMARTINS, Lavínia. R. M.. Banca de Avaliação de Estágio I - Hotel Golden Tulip Internacional Foz. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Rodrigo Sevignani

Winkert, S. L.;MARTINS, Lavínia. R. M.; Geich, M. E.. O interesse dos hóspedes da terceira idade em participar de atividades recreativas no Hotel Bourbon Cataratas. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Lisbeth Zordan

MARTINS, Lavínia. R. M.; Filho, S. A. M.;Lopes, A. B.. A importância do setor de reservas para os meios de hospedagem. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Lygia Ferrairo Reis

Berghauser, N. A. C.;MARTINS, Lavínia. R. M.Lopes, A. B.. Proposta de inserção da cultura na hotelaria local. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Ana Elisa Fagundes de Oliveira

MARTINS, Lavínia. R. M.; Araujo, F. L.; Vasconcellos, M. G.. Conceitos Administrativos e operacionais de restaurantes aplicáveis por consultoria especializada na (re)estruturação do produto restaurante. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: KELLI CAPOBIANCO

Moro, C.A.MARTINS, Lavínia. R. M.; Cury, M. J. F.. Proposta de implantação de programa de educação ambiental e sensibilização dos funcionários, no hotel Mabu Thermas & Resort. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Daniela Sara Mancio Campos

MARTINS, Lavínia. R. M.; Cusinato R.; Alencastro, E. R.. Análise da higiene e manipulação aplicada em um restaurante do tipo self service, da cidade de Foz do Iguaçu - PR, baseado nas normas regulamentares 326, 368 e 216 da vigilância sanitária. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Aila Martins Fernandes e Katlin Camila Fernandes

MARTINS, Lavínia. R. M.; Cury, M. J. F.; Berghauser, N. A. C.. Um exemplo de sistema de gestão ambiental Recanto Park Hotel. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: ADRIANA ANTONIETTO DA COSTA MELO

Cury, M. J. F.;MARTINS, Lavínia. R. M.Moro, C.A.. A rede Ibis: qualidade de seu serviço, seus programas de fidelização de clientes e incentivos internos para seus colaboradores. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: MAYSAA MOHAMED EL-MOKHTAR IBRAHIM

Moro, C.A.MARTINS, Lavínia. R. M.; Alencastro, E. R.. Aproveitamento e reaproveitamento de alimentos: Proposta de uma correta destinação dos resíduos orgânicos da cozinha central do Hotel "X". 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Juliane Morari e João Jonas Montesso

MARTINS, Lavínia. R. M.Moro, C.A.; Alencastro, E. R.. Proposta de Reestruturação da Área Física e de Cardápio de um Refeitório para Funcionários de um Restaurante de Médio Porte da Cidade de Foz do Iguaçu-PR. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Fabiane Cabral Stormoski

MARTINS, Lavínia. R. M.; Cwikla, L. M. W.; Illenser, J. C.. Fidelização de clientes na Hotelaria. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Ieneci Bobato e Vanuza Marques Pereira

Lopes, A. B.MARTINS, Lavínia. R. M.; Cwikla, L. M. W.. Concierge: um estudo de caso no Falls Galli Hotel. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Karen Midori Hara e Larissa Reynaldes Dias

Thomazi, S.M.; Berghauser, N. A. C.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Percepção do visitante brasileiro na Trilha das Cataratas. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Thiago Augusto Suzuki Soares

Alencastro, E. R.;MARTINS, Lavínia. R. M.; Illenser, J. C.. Proposta para a implantação de um sistema de controle de dados no setor de eventos do hotel BRB Cataratas Resort Convention Center. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Anabel Gruber e Lee Chih Li

Alencastro, E. R.;MARTINS, Lavínia. R. M.; Illenser, J. C.. Proposta para a implantação de uma central de atendimento "Hospitality Desk" em um hotel 5 estrelas na cidade de Foz do Iguaçu. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Kim Fernando Sano Laurindo

MARTINS, Lavínia. R. M.; Alencastro, E. R.; Illenser, J. C.. Proposta para apresentação de um manual de normas e procedimentos para recepção do Hotel Continental Inn. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Gisele de Oliveira Canal e Poliane Chaves Loiola

Seixas, L. L. L.; Illenser, J. C.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Plano de integração do Hostel Paudimar com a comunidade do bairro Remanso Grande. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Marlete Aparecida de Oliveira e Simone A

MARTINS, Lavínia. R. M.Lopes, A. B.; Cwikla, L. M. W.. J. G.Canabrava.Inserção das pessoas portadoras de deficiência na hotelaria luxo superior de Foz do Iguaçu. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Janaina Andreia Brecher e Rodrigo Sevignani

MARTINS, Lavínia. R. M.Silva, A. J.; Cwikla, L. M. W.. O clima organizacional como fator de qualidade dos serviços na hotelaria: uma análise do Hotel Mabu & Resort. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Jaqueline Rodrigues Monteiro e Mônica Machado da Costa Barro

MARTINS, Lavínia. R. M.. Identificar Oportunidades de Aproveitamento de espaços de Lazer Ociosos no Bourbon Iguassu Golf Club e Resort. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Alessandra Mori e Sheila Graziela de Souza

MARTINS, Lavínia. R. M.. O Fator Treinamento para a Qualidade dos Serviços Prestados pelas Camareiras no Hotel Mabu Thermas & Resort. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: William Rodrigo Lopes Kelm

Cusinato R.; Alencastro, E. R.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Controles de Pontos de Contaminação de Alimentos na Área de Bar de Hotel 5 Estrelas. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Danielle Freitag e Heloisa Helena Ferrari

MARTINS, Lavínia. R. M.; Araujo, F. L.; Berghauser, N. A. C.. Projeto para a implantação de um convênio de estágio entre a UNIOESTE e o Hotel Sofitel Bordeaux Aquitânia - França. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Alessandra Rossin e Isabela Fernandes Hidalgo Souza

MARTINS, Lavínia. R. M.; Schlickmann, G. J.; Illenser, J. C.. Revitalização do Almoxarifado. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Marcela Tomazin

Vasconcellos, M. G.;MARTINS, Lavínia. R. M.; Schlickmann, G. J.. Treinamento no Setor de Governança. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Taciano luiz da Silva

MARTINS, Lavínia. R. M.; Prates, P. R.; Rolon, M. O.. O perfil do recepcionista de hotel. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Cristiane de Souza Dias

Prates, P. R.;MARTINS, Lavínia. R. M.. A importância da informatização nas organizações hoteleiras. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Lya Raquel Portes

Prates, P. R.;MARTINS, Lavínia. R. M.; Romera, S.. Propósito de Humanização no contexto de Hotelaria Hospitalar inserido no setor de alimentos e bebidas. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Cláudia Fernanda Castilha

Romera, S.;MARTINS, Lavínia. R. M.; Cusinato R.. Elaboração de carta gastronômica para restaurante internacional. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Gustavo Mossini B

MARTINS, Lavínia. R. M.; Oliveira, J. C. G.; Illenser, J. C.. dos Santos.Auxiliando o administrador hoteleiro a criar um setor de recreação. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: CELIA REGINA DE ANDRADE

MARTINS, Lavínia. R. M.Lopes, A. B.; Illenser, J. C.. Estruturação de um setor de eventos no Hotel Rafain Centro: sugest~çao para implantação. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Gilderlei Bezerra Colares

Cusinato R.; Berghauser, N. A. C.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Proposta de atendimento por excelência. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: AGHATA CARLINE PAIXÃO

Moro, C.A.MARTINS, Lavínia. R. M.; Cusinato R.. Qualidade de vida no trabalho. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Moacir Alonso

Geich, M. E.;MARTINS, Lavínia. R. M.; Araujo, F. L.. Modelo de mapeamento do risco ambiental da atividade hoteleira. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Viviane Roberta Vivian e Jonathan Neves Dezem

MARTINS, Lavínia. R. M.; Romera, S.. Criação de vinícula como atrativo turístico. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Graziela Cattani

MARTINS, Lavínia. R. M.Moro, C.A.. Capacitação Profissional e Educação Ambiental na Hotelaria. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Daniela Alexandre Dias

Alencastro, E. R.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Meios facilitadores na supervisão de apartamentos contribuindo para a manutenção preventiva e corretiva como estudo de caso: Rafain Palace Hotel & Convention Center. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Fernanda Fedrigo

Moro, C.A.MARTINS, Lavínia. R. M.. Análise das especificação técnicas dos produtos químicos utilizados na hotelaria. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Higor Diogo Bueno

MARTINS, Lavínia. R. M.. Programa de Qualidade 5s aplicado à lavanderia. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: JUCIANE DELLA JUSTINA

MARTINS, Lavínia. R. M.; Prates, P. R.. Sugestão para implantação da área de lazer de um hotel quatro estrelas na cidade de Foz do Iguaçu. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Letícia Bove Vieira

MARTINS, Lavínia. R. M.Moro, C.A.. Detecção e análise de pontos críticos de controle e pontos críticos no setor de almoxarifado de um hotel de quatro estrelas situado em Foz do Iguaçu. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Mariângela R

MARTINS, Lavínia. R. M.; Illenser, J. C.. M. Fernandes.Ergonomia e qualidade de vida no setor de governança: um estudo de caso de hotel econômico. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Mirella M

MARTINS, Lavínia. R. M.; Alencastro, E. R.. B. Carrijo.Proposta para implantação de Lobby Bar para hotel quatro estrelas na cidade de Foz do Iguaçu. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Nancy Carolina Cattani

MARTINS, Lavínia. R. M.; Cwikla, L. M. W.. Qualidade de vida no trabalho sob o ponto de vista das relações interpessoais: um estudo de caso em hotel cinco estrelas superior luxo. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Roberto Cardoso Rosa

MARTINS, Lavínia. R. M.; Alencastro, E. R.. Revitalização no setor de lavanderia do Hotel Mabu Thermas & Resort. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Rodrigo Silva Ramos

Lopes, A. B.MARTINS, Lavínia. R. M.. Reestruturação do departamento de esporte e lazer. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Aluno: Silvana Lam

Cwikla, L. M. W.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Qualidade no atendimento da recepção enfocando ao hóspede estrangeiro. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

MARTINS, Lavínia. R. M.; STRASSBURGER, N. C.; CABRAL, S. G.. 3º Processo Sletivo Simplificado para Professor da Unioeste - PSS 3-2024 - COGEPS. 2024. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Alencastro, E. R.; HENZ, A. P.;DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS. Avaliação de Estágio Probatório de Docente - Portaria nº 029/2023 - DCCSA. 2023. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

SANTOS, M. S.; BESEN, F. G.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Avaliação de Desempenho Docente - Portaria 054/2019 - DCCSA. 2019. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Cláudio Alexandre de Souza;MARTINS, Lavínia. R. M.; Winkert, S. L.. Avaliação de Desemprenho Docente - Portaria 045/2019 - DCCSA. 2019. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

AGUIRRE, L. E. M.; Thomazi, S.M.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Avaliação de Desempenho de Docente - Portaria nº 016/2017-DCCSA. 2017. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

SCHUMANN, I. T.;Lopes, A. B.MARTINS, Lavínia. R. M.; CABRAL, S. G.. Avaliação de Desempenho Docente - Portaria nº 025/2017 - DCCSA. 2017. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Cláudio Alexandre de Souza;Lopes, A. B.MARTINS, Lavínia. R. M.. Avaliação de Estágio Probatório Docente - Portaria nº 018/2016-DCCSA. 2016. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Silva, A. J.; SCHUMANN, I. T.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Avaliação de Desempenho de Docente - Portaria nº 070/2016-DCCSA. 2016. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Cláudio Alexandre de Souza;MARTINS, Lavínia. R. M.; FONTANA, Rosislene de Fátima. Avaliação de Estágio Probatório Docente - Portaria nº 059/2016-DCCSA. 2016. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Cláudio Alexandre de Souza;Lopes, A. B.MARTINS, Lavínia. R. M.. Avaliação de Estágio Probatório de Docente - Portaria nº027/2015-DCCSA. 2015. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

VOLPATO, E. C. F.; SCHUMANN, I. T.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Avaliação de Desempenho de docente - Portaria nº 045/2015-DCCSA. 2015. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Cláudio Alexandre de Souza;Lopes, A. B.MARTINS, Lavínia. R. M.. Avaliação de Estágio Probatório Docente - Portaria nº 048/2014-DCCSA. 2014. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

MARTINS, Lavínia. R. M.VOLPATO, E. C. F.; SCHUMANN, I. T.. Avaliação de Desempenho de Docente - Portaria nº 020/2014- DCCSA. 2014. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

JULIAN, J. S.;Lopes, A. B.MARTINS, Lavínia. R. M.. Avaliação de Desempenho de Docente - Portaria nº 054/2013-DCCSA. 2013. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

MARTINS, Lavínia. R. M.; JULIAN, J. S.; SCHUMANN, I. T.. Avaliação de Desempenho de Docente - Portaria nº 049/2013-DCCSA. 2013. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

MOREIRA, L. F.;MARTINS, Lavínia. R. M.; SILVA, R. M.. Avaliação de Desempenho de Docente - Portaria nº 024/2013 - DCCSA. 2013. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

MOTTA, L. F.;MARTINS, Lavínia. R. M.; CORREA, R. A.. Avaliação de Desempenho de Docente - Portaria nº 028/2013 - DCCSA. 2013. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Cury, M. J. F.; JULIAN, J. S.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Avaliação de Estágio Probatório Docente - Portaria nº 021/2012-DCCSA. 2012. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

MOREIRA, L. F.;VOLPATO, E. C. F.MARTINS, Lavínia. R. M.. Avaliação de Desempenho de Docente - Portaria nº 044/2012-DCCSA. 2012. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Cláudio Alexandre de Souza; Cury, M. J. F.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Avaliação de Estágio Probatório Docente - Portaria nº 035/2011-DCCSA. 2011. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Silva, A. J.MARTINS, Lavínia. R. M.; Cury, M. J. F.. Avaliação de Estágio Probatório Docente - Portaria nº 025/2011-DCCSA. 2011. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

CHIATTONE, P. V.;MARTINS, Lavínia. R. M.; GARCIA, J. C.. Avaliação de Estágio Probatório Docente - Portaria nº 021/2012-DCCSA. 2011. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Alencastro, E. R.;Lopes, A. B.MARTINS, Lavínia. R. M.. Avaliação de Desempenho Docente - Portaria nº 028/2007-DCCSA. 2007. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Lopes, A. B.; Alencastro, E. R.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Avaliação de Desempenho Docente - Portaria nº 034/2006-DCCSA. 2006. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Lopes, A. B.MARTINS, Lavínia. R. M.; STRASSBURGER, N. C.. 3º Processo Seletivo Simplificado Para Contratação de Docente por Prazo Determinado da UNIOESTE - Hospedagem. 2014. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Fontana, Rosislene F.;MARTINS, Lavínia. R. M.; STRASSBURGER, N. C.. 3º Processo Seletivo Simplificado para Contratação de Docente Por Prazo Determinado da UNIOESTE - Alimentos e Bebidas. 2014. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Lopes, A. B.MARTINS, Lavínia. R. M.; Fontana, Rosislene F.. 2º Processo Seletivo Simplificado para Contratação de Docente por prazo determinado da UNIOESTE - Hotelaria. 2014. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

MARTINS, Lavínia. R. M.; MOREIRA, J. C.; ESPINDOLA, P. G.. 31º Concurso Público de Provas e Títulos para provimento de cargo de Professor do Ensino Superior da UNIOESTE. 2012. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

MARTINS, Lavínia. R. M.. 32º Concurso Público de Provas e Títulos. 2012. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

CHIATTONE, Priscila V.MARTINS, Lavínia. R. M.; Fontana, Rosislene F.. 1º Processo Seletivo Simplificado para contratação de Docente por prazo determinado da UNIOESTE. 2012. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Thomazi, S.M.;Moro, C.A.MARTINS, Lavínia. R. M.Ana Solange Biesek. 1º Processo Seletivo Simplificado para contratação de docente por prazo determinado. 2011. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Moro, C.A.; FONTANA, Rosislene de Fátima;MARTINS, Lavínia. R. M.; Cláudio Alexandre de Souza. Banca Examinadora do 1º Processo Seletivo Simplificado 2010 por prazo determinado - Hotelaria. 2010. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

MARTINS, Lavínia. R. M.. Parecerista do Curso de Hotelaria. 2016. Guia do Estudante - Editora Abril.

MARTINS, Lavínia. R. M.. Parecerista do Curso de Hotelaria. 2015. Guia do Estudante - Editora Abril.

CESCON, J. A.;Seixas, L. L. L.DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS. Avaliação de Desempenho de Docente - Portaria nº 049/2022 DCCSA. 2022. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

STRASSBURGER, N. C.; FONTANA, Rosislene de Fátima;MARTINS, Lavínia. R. M.. 1º Processo Seletivo Simplificado. 2021.

KEMMELMEIER, C. S.;MARTINS, Lavínia. R. M.; SOBRAL, R. C.. Avaliação de Desempenho Docente - Portaria nº 027/2020. 2020. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

MARTINS, Lavínia. R. M.; Alencastro, E. R.; ARENHART, A.. Banca de Avaliação de Extraordinário Aproveitamento de Estudos - Portaria nº028/2019-DCCSA. 2019. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

MARTINS, Lavínia. R. M.. Qualificação Profissional para Empreendedores: Planejamento e Administração de Micro e Pequenos Negócios Rurais. 2018. Universidade do Estado de Mato Grosso.

Fontana, Rosislene F.; Alencastro, E. R.;DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS. 3º PROCESSO SELETIVO SIMPLIFICADO - PSS3-2017 - Disciplina Hotelaria: Alimentos e Bebidas. 2018. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

MARTINS, Lavínia. R. M.. Avaliação Ad Hoc de Projeto de Extensão. 2018. Universidade do Estado de Mato Grosso.

GUEDES, M. P.;MARTINS, Lavínia. R. M.; CABRAL, S. G.. Banca de Avaliação de Extraordinário Aproveitamento de Estudos - Portaria nº028/2016-DCCSA. 2016. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

MARTINS, Lavínia. R. M.. Comissão Julgadora de Seleção de Bolsas de Extensão - Portaria nº 4654/2006-GRE. 2006. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

MARTINS, Lavínia. R. M.; Alencastro, E. R.; Romera, S.. Aproveitamento de Estudos - Laboratório de Alimentos e Bebidas II. 2005. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

REINHARDT, G. C. T.; LIMA, A. S.; KAUST, A. M.;MARTINS, Lavínia. R. M.; Geich, M. E.. Comissão de Avaliação dos Servidores da UNIOESTE. 2005. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

MARTINS, Lavínia. R. M.; Illenser, J. C.; Oliveira, J. C. G.. Aproveitamento de estudos - Manutenção, Meios de Hospedagem e Restauração. 2003. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

MARTINS, Lavínia. R. M.; Illenser, J. C.; Oliveira, J. C. G.. Aproveitamento de estudos - Planejamento de Meios de Hospedagem. 2003. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Illenser, J. C.; Oliveira, J. C. G.;MARTINS, Lavínia. R. M.. Aproveitamento de estudos - Laboratório de Meios de Hospedagem. 2003. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

Orientou

Ana Paula Bueno Blanc

Rotatividade de mão de obra em Hotéis de Foz do Iguaçu; Início: 2025; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; (Orientador);

Ezequiel da Silva Pauletti

ATENDIMENTO A PESSOAS AUTISTAS EM RESTAURANTES: DESAFIOS E ESTRATÉGIAS PARA UMA HOSPITALIDADE INCLUSIVA; Início: 2025; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; (Orientador);

Robson Bruno Kronbauer

Estágio Supervisionado em Hotelaria; Início: 2025; Orientação de outra natureza; Universidade Estadual do Oeste do Paraná; (Orientador);

Mário Pires

AVALIAÇÕES NO TRIPADVISOR COMO FERRAMENTA DE MELHORIA: ESTUDO DE CINCO RESTAURANTES DE FOZ DO IGUAÇU; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Mause Mirian Masseron Sell

Hotel ou Hotel de Charme: um estudo comparativo; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Gabriel Vinicius Masson Reis

A SUSTENTABILIDADE PRATICADA POR HOTÉIS EM FOZ DO IGUAÇU; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Edilaine Almeida de Oliveira

A ambientalização e tematização dos ambientes de bares e restaurantes; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Deborah Natasha Davi

Treinamento na área de recreação; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Bárbara David Vázquez

TURISMO DE BEM-ESTAR; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Gabriel Vinicius Masson Reis

A SUSTENTABILIDADE PRATICADA POR HOTÉIS EM FOZ DO IGUAÇU; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Bruno Guilherme De Andrade Fagundes

DOCÊNCIA EM GASTRONOMIA: O MERCADO DE FOZ DO IGUAÇU PARA O PROFISSIONAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Bárbara David Vázquez

TURISMO DE BEM-ESTAR; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Thiago Tries

MERCADO IMOBILIÁRIO HOTELEIRO; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Gabriel Vinicius Masson Reis

A SUSTENTABILIDADE PRATICADA POR HOTÉIS EM FOZ DO IGUAÇU; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Bruno Lobato Machota

O IMPACTO DO SETOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS EM DOIS HOTEIS DA REDE BELMOND: HOTEL DAS CATARATAS E HOTEL COPACABANA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Isabel Cristina Corrêa da Silva

HOTELARIA EM AÇÃO PROJETO DE EXTENSÃO DO CURSO DE HOTELARIA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Eliane Cristina de Castro Freire

MÍDIAS SOCIAIS E O MARKETING NA HOTELARIA: ESTUDO DE CASO DO HOTEL X EM FOZ DO IGUAÇU; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Thiana Mayara Tries

COMPARAÇÃO DOS SERVIÇOS DISPONIBILIZADOS NOS SITES DOS RESORTS DE FOZ DO IGUAÇU COM BASE NA CARTILHA DE ORIENTAÇÃO BÁSICA DO MINISTÉRIO DO TURISMO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Valdir de Souza

EVASÃO NO CURSO DE HOTELARIA NA UNIOESTE ? ANO 2019; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

João Praxedes de Oliveira

A importância do departamento de Alimentos e Bebidas como agregação de valor para o meio de hospedagem: um estudo de caso do Hotel Bella Itália em Foz do iguaçu/PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Taís de Bovi Bez Fontana

O acadêmico de Hotelaria da Unioeste e as Boas Práticas em Manipulação de Alimentos; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Alba Rocio Celeste Villamayor Florentin

Conhecimento Teórico sobre Alimentos Alergênicos nos cursos de Hotelaria do Brasil; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Rosângela Martins de Oliveira

A Hotelaria Hospitalar no Brasil; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Niere Alcantara Ferreira

Acessibilidade para Idosos no ramo Hoteleiro; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Lorena Medeiros Hespanhol

Administração dos Recursos Humanos: Estudo de Caso na Lavanderia Classe A; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Elisabeth Candido de Jesus

A humanização por parte dos recepcionistas ambulatoriais do Hospital Municipal Padre Germano Lauck de Foz do Iguaçu; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Lilian Márcia de Paula

O perfil do aluno do curso de hotelaria da Unioeste, motivações de ingressos, egressos e o número de evasão: a percepção do aluno sobre o curso e o reconhecimento de sua formação pelo mercado hoteleiro de Foz do Iguaçu; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Helder Fernando Stevanato

A importância dos Eventos Hoteleiros para o município de Foz do Iguaçu; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Kelly Fabiane Bitencourt dos Santos Silva

Acessibilidade para portadores de deficiência visual em empreendimentos hoteleiros; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Marcela Tomazin Martins Gonçalez

Treinamento no Setor de Governança; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Moacir Alonso

Modelo de Mapeamento do Risco Ambiental da Atividade Hoteleira; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Cristiane de Souza Dias

A importância da informatização nas organizações hoteleiras; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Daniela Alexandre Dias

Meios facilitadores na supervisão de apartamentos contribuindo para a manutenção corretiva e preventiva como estudo de caso: Rafain Palace Hotel & Convention Center; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Fernanda Fedrigo

Análise das especificações técnicas dos produtos químicos utilizados na hotelaria; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Higor Diogo Bueno

Programas de qualidade 5s aplicados à lavanderia; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Roberto Cardoso Rosa

Revitalização no setor de lavanderia do Hotel Mabu Thermas & Resort; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Rodrigo Silva Ramos

Reestruturação do departamento de esportes e lazer; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Silvana Lam

Qualidade no atendimento da recepção enfocando ao hóspede estrangeiro; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Janete da Silva Lemes

A história do turismo em Foz do Iguaçu; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Mário Pires

Estágio Supervisionado no Hotel Wish Foz do Iguaçu; 2023; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Bárbara David Vázquez

Estágio Supervisionado em Hotelaria; 2023; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Lucia Beatriz Baez Gutierrez

Estágio Supervisionado de Curso; 2023; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Bárbara David Vázquez

Estágio Supervisionado em Hotelaria; 2022; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Mário Pires

Estágio Supervisionado de Curso; 2022; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Johnny Jefferson Telles

Estágio Supervisionado de Curso; 2022; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Bruno Lobato Machota

Estágio Supervisionado de curso; 2021; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Bárbara David Vázquez

Estágio Supervisionado de Curso; 2021; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Rafaela Kivel

Estágio Supervisionado em Hotelaria; 2020; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Bárbara David Vázquez

Estagio Supervisionado em Hotelaria; 2020; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Taís de Bovi Bez Fontana

Estágio Supervisionado de Hotelaria; 2017; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Rosângela Martins de Oliveira

Estágio Supervisionado em Hotelaria; 2016; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Mariana Menezes

Estágio Supervisionado em Hotelaria II - Hotel Foz do Iguaçu; 2013; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Marta Matkievicz

Estágio Supervisionado em Hotelaria II - Hotel Coroados; 2013; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Sthefanie Thais Ferreira

Estágio Supervisionado de Hotelaria II no Hotel Colonial; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Katleen Nairene Rolan Biavatti Abdalla

Estágio Supervisionado de Hotelaria II no Hotel Turrance; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Gisele Martini

Estágio Supervisionado em Hotelaria no Hotel Praia Sol; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Yamany Mathias da Silva

Estágio Supervisionado em Hotelaria I no Hotel Panorama Acquamania & Resort; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Rosineide Amélia Isidoro

Estágio Supervisionado em Hotelaria I no Hotel Ambassador; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Niere Alcantara Ferreira

Estágio Supervisionado em Hotelaria I no Hotel da Associação da Vila Militar; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Milsana Coelho Ribeiro

Estágio Supervisionado em Hotelaria I no Hotel Panorama Acquamania & Resort; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Kauana Souza Magnabosco

Estágio Supervisionado em Hotelaria I no Hotel Golden Tulip Internacional Foz; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Geciela de Souza

Estágio Supervisionado de Hotelaria I no Hotel Cassino; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

DALILA PEREIRA VILLALBA

Estágio Supervisionado de Hotelaria I no Hotel Praia Sol; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Camila Su Sy Woei

Estágio Supervisionado de Hotelaria I no Hotel Tarobá; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Ana Georgia Goes Grando

Estágio Supervisionado em Hotelaria no Hotel Del Rey; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Andressa Carolina Borges Romero

Estágio Supervisionado de Hotelaria II; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Caroline Dias Ferreira Hereth

Estágio Supervisionado de Hotelaria II; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Danielle Monteiro Ribeiro

Estágio Supervisionado de Hotelaria II; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Elaine de Araujo Alves

Estágio Supervisionado de Hotelaria II; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Guilherme Teruel Dunke

Estágio Supervisionado de Hotelaria II; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

ADEMIR MOREIRA DA SILVA

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Adriano Antônio da Rosa

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Ana Georgia Goes Grando

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Andrei Guilhermo Firminio

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Cintia Aparecida Antonio

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Estefânia Paola Parquet Cavalcante

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Fabio dos Santos

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Gabriela Renon Pinheiro

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Mariana Menezes

Estágio Supervisionado em Hotelaria II; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Geovana Leite de Souza

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Iara Karolini Urnau da Rosa

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Josué Yae Joon Jang

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Kevin William Domingos Jacomeli

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Larissa Augusto Ribas

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Márcia Elói de Santana Antunes

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Maria Júlia Gobo Jorge

Estágio Supervisionado de Hotelaria II -; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Paula Francieli Lotici Adams

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Valquíria Flores Acunha

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Waldenei José Antonio Junior

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Wolmir Primaz

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Amanda Sotello dos Santos

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Bruna Nitsche

Estágio Supervisionado de Hotelaria I; 2011; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Kelly Fabiane Bitencourt Silva

Estágio Supervisionado de Hotelaria I - Hotel Salvattin; 2010; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Márcia da Luz Leal

Estágio Supervisionado de Hotelaria I - Hotel Praia Sol; 2010; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Vanessa Becker

Estágio Supervisionado de Hotelaria I e II - Bar 14 Bis; 2010; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Adevair A

D; Junior; Estágio Supervisionado de Hotelaria II - Hotel Falls Galli; 2010; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Camila da Silva Correa

Estágio Supervisionado de Hotelaria II - Hotel Foz do Iguaçu; 2010; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Elisabeth C

de Jesus; Estágio Supervisionado de Hotelaria II - Hotel Falls Galli; 2010; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Geciela de Souza

Estágio Supervisionado de Hotelaria II - Hotel Falls Galli; 2010; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Kamyla C

K; Oliveira; Estágio Supervisionado de Hotelaria II - Hotel Salvatti; 2010; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Letícia Ferreira

Estágio Supervisionado de Hotelaria II - Hotel Golden Tulip Internacional; 2010; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Magaley Teixeira

Estágio Supervisionado de Hotelaria II - Hotel Salvatti; 2010; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Marta da Silva

Estágio Supervisionado de Hotelaria II - Hotel Rafain Palace; 2010; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Nathan de Oliveira

Estágio Supervisionado de Hotelaria II - Hotel das Cataratas Orient Express; 2010; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Rafaella Alvares

Estágio Supervisionado de Hotelaria II - Hotel Golden Tulip Internacional Foz; 2010; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Stephanie Thais Ferreira

Estágio Supervisionado de Hotelaria II - Hotel das Cataratas Orient Express; 2010; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Sthephanie d

Castejon; Estágio Supervisionado de Hotelaria II - Hotel Tarobá Express; 2010; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Caroline Dias Ferreira Hereth

Estágio Supervisionado de Hotelaria I - Hotel Cassino; 2010; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

André A

Golbi; Estágio Supervisionado de Hotelaria II - Hotel Rafain Palace; 2010; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Marcela Tomazin Martins Gonçalez

Estágio Supervisionado em Hotelaria; 2004; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Lavínia Raquel Martins de Martins;

Produções bibliográficas

  • DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS . Hotéis como espaço de memória no desenvolvimento local: estudo de caso nos meios de hospedagem de Foz do Iguaçu. CUADERNOS DE EDUCACIÓN Y DESARROLLO , v. 15, p. 8301-8314, 2023.

  • MARTINS, Lavínia. R. M. . Comunicação através da Contação de História: Leituras e Releituras da Lenda das Cataratas. https://orcid.org/0009-0009-9827-7553 , v. 17, p. 80-90-90, 2023.

  • MOREIRA, J. S. (Org.) ; MARTINS, Lavínia. R. M. (Org.) . Integração Regional: as Américas e o Mercosul. 1. ed. Foz do Iguaçu: LAFRONT, 2021. v. 1. 234p .

  • MOREIRA, J. S. (Org.) ; MARTINS, Lavínia. R. M. (Org.) . A Tríplice Fronteira: Desenvolvimento, Identidades e Conflitos Territoriais. 1. ed. Foz do Iguaçu: LAFRONT, 2021. v. 1. 303p .

  • Lopes, A. B. ; Seixas, L. L. L. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Winkert, S. L. . A função do Festival de Turismo das Cataratas no município de Foz do Iguaçu. In: Francisco Antonio dos Anjos; Newton Paulo Angeli; Sara Joana Gadotti dos Anjos. (Org.). Turismo e Megaeventos. 01ed.Itajaí: UNIVALI, 2017, v. 01, p. 49-66.

  • PIRES, E. R. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Recursos Humanos: Divulgação de TCC sobre Recrutamento, Seleção e Treinamento na Hotelaria. In: V Semana Integrada de Ciências Sociais Aplicadas da Unioeste Foz, 2025, Foz do Iguaçu - PR. V Semana Integrada de Ciências Sociais Aplicadas da Unioeste Foz. Foz do Iguaçu: CCSA/UNIOESTE - Campus de Foz do Iguaçu, 2025.

  • SELL, M. M. M. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Hotel ou Hotel de Charme: um estudo comparativo. In: VIII Congresso Brasileiro em Gestão de Negócios - COBRAGEN, 2024, Cascavel - PR. VIII COBRAGEN. Cascavel/PR: CCSA/UNIOESTE - Campus Cascavel, 2024.

  • MARTINS, Lavínia. R. M. ; FONTANA, T. B. B. . O Acadêmico de Hotelaria da UNIOESTE e as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. In: 12° Fórum Internacional de Turismo do Iguassu, 2018, Foz do Iguaçu. Turismo e Gestão de Crises, 2018.

  • MARTINS, Lavínia. R. M. ; Silva, A. J. . DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL TURÍSTICO: O CASO DE FOZ DO IGUAÇU- PR. In: Patrimonio e Inclusión - I Jornadas Latinoamericanas, 2014, Posadas, Missiones, Argentina. Patrimonio e Inclusión - I Jornadas Latinoamericanas. Posadas, Missiones, Argentina: Editorial Universitaria de Misiones, 2014. v. 1ª Ed. p. 87-94.

  • LEMES, J. S. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . A História do Turismo em Foz do Iguaçu - A origem dos Hotéis no município. In: VIII Fórum Internacional de Turismo do Iguassu, 2014, Foz do Iguaçu. Festival de Turismo das Cataratas. Foz do Iguaçu: Festival de Turismo das Cataratas, 2014.

  • MARTINS, Lavínia. R. M. ; Ruschmann, Doris van de Meene . Desenvolvimento Histórico Turístico Estudo de Caso: Foz do Iguaçu. In: VI Semintur - Seminario de Pesquisa em Turismo do Mercosul, 2010, Caxias do Sul - RS. Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul (UCS) (Cessou em 2007). Caxias do Sul: UCS, 2010.

  • MARTINS, L. R. M. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Sistema Territorial Turístico - Estudo de caso: Foz do Iguaçu. In: 6º Congresso Brasileiro de Sistemas, 2010, Foz do Iguaçu/PR. Epistemologia Sistêmica e o Desenvolvimento Local, Regional e Fronteiriço. Foz do Iguaçu: Grupo de Estudos em Organizações Sociais, 2010.

  • MARTINS, Lavínia. R. M. ; Lopes, A. B. ; SHIOTA, C. ; SILVA, I. C. C. . PROJETO DE EXTENSÃO HOTELARIA EM AÇÃO ENCERRAMENTO. In: XX SEU - Seminário de Extensão da Unioeste - A Extensão Universitária e os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável, 2021, Marechal Cândido Rondon. A Extensão Universitária e os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável. Cascavel: Unioeste, 2021. v. 1. p. 485-488.

  • MARTINS, Lavínia. R. M. ; Lopes, A. B. ; SHIOTA, C. ; SILVA, I. C. C. . Hotelaria em Ação e a Padaria Social. In: XVIII Seminário de Extensão da UNIOESTE, 2018, Foz do Iguaçu. Para além da Universidade, 2018.

  • MARTINS, Lavínia. R. M. ; Lopes, A. B. . Projeto Secretária do Lar e Governança: Manipulador de Alimentos Junior. In: XVI Seminário de Extensão da Unioeste, 2016, Francisco Beltrão - PR. Seminário de Extensão da Unioeste - SEU 2016, 2016.

  • PAULA, L. M. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . O perfil do aluno do curso de Hotelaria da Unioeste e o número da evasão. In: V Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras, 2013, Foz do Iguaçu - PR. Tecnologia da Informação e Comunicação no Mercado Hoteleiro, 2013.

  • LEMES, J. S. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . A História do Turismo em Foz do Iguaçu: registrando a origem dos hotéis no município. In: V Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras, 2013, Foz do Iguaçu - PR. Tecnologia da Informação e Comunicação no Mercado Hoteleiro, 2013.

  • JAQUEIRA, M. M. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Lopes, A. B. . O projeto Secretária do Lar e a contribuição para a comunidade acadêmica. In: V Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras, 2013, Foz do Iguaçu - PR. Tecnologia da Informação e Comunicação no Mercado Hoteleiro, 2013.

  • MARTINS, Lavínia. R. M. ; JAQUEIRA, M. M. . Análise e Avaliação do Curso de Qualificação Secretária do Lar e Governança. In: XII SEU - Seminário de Extensão da UNIOESTE, 2012, Cascavel/PR. XI SEU - Seminário de Extensão da Unioeste, 2012.

  • MARTINS, Lavínia. R. M. ; Alencastro, E. R. . O Projeto Secretária do Lar e os Acadêmicos da UNIOESTE. In: XII SEU - Seminário de Extensão da UNIOESTE, 2012, Cascavel/PR. XI SEU - Seminário de Extensão da Unioeste, 2012.

  • DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS . Sistema Territorial Turístico da Tríplice Fronteira - Estudo de caso: Argentina, Brasil e Paraguai. 2020. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • DE MARTINS, LAVÍNIA RAQUEL MARTINS . PADARIA SOCIAL NA UNIOESTE. 2020. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • MARTINS, Lavínia. R. M. . Meios de Hospedagem como Espaço de Memória no desenvolvimento local: Estudo de caso Foz do Iguaçu. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • FONTANA, T. B. B. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . O Acadêmico de Hotelaria da Unioeste e as Boas Práticas em Manipulação de Alimentos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MARTINS, Lavínia. R. M. ; Lopes, A. B. ; FAGUNDES, B. G. A. ; PIACENTI, H. E. ; OLIVEIRA, J. P. ; BORGUESI, L. O. ; TRIES, T. M. . Hotelaria em Ação. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • Lopes, A. B. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; STRASSBURGER, N. C. ; CABRAL, S. G. ; Winkert, S. L. . Minicurso 'Dobradura de Toalhas'. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BEZERRA, R. C. ; FABRIZ, L. A. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Oficina Decoração com Frutas. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CABRAL, S. G. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; STRASSBURGER, N. C. ; Cláudio Alexandre de Souza ; Winkert, S. L. ; CURTIS, L. F. . Minicurso Decoração com Frutas e Legumes. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • GUIMARAES, J. S. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . I Curso de Metodologia da Pesquisa: Orientação para o Trabalho de Conclusão de Curso. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MARTINS, Lavínia. R. M. ; STRASSBURGER, N. C. . Minicurso Esculturas de Toalhas. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Lopes, A. B. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Alimentação Especial e Culinária Trivial. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Lopes, A. B. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Aproveitamento de Sobras Alimentares. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Lopes, A. B. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Como Planejar o orçamento familiar. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Lopes, A. B. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Higiene e Segurança do Trabalho. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Lopes, A. B. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Noções de economia doméstica. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FONTANA, Rosislene de Fátima ; STRASSBURGER, N. C. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Cláudio Alexandre de Souza ; Alencastro, E. R. . Oficina Escultura de Toalhas. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Lopes, A. B. ; CHIATTONE, Priscila V. ; Alencastro, E. R. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Marcus Henrique Rolim Leite ; CHIATTONE, M. V. ; CHIATTONE, P. V. ; Cláudio Alexandre de Souza ; BRITO, V. C. . Oficina de Esculturas de Toalhas. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PEREIRA, E. N. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . II Feira de Cursos e Profissões. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CHIATTONE, P. V. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Segurança no trabalho, Educação Ambiental e Economia Doméstica. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MARTINS, Lavínia. R. M. . História do Turismo em Foz do Iguaçu. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Cusinato R. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Alimentação Alternativa. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MARTINS, Lavínia. R. M. ; Cwikla, L. M. W. . O Profissional de Hotelaria - Palestra. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MARTINS, Lavínia. R. M. . Empreender na Culinária Afetiva. 2025. .

  • MARTINS, Lavínia. R. M. . Empreender na Culinária Afetiva. 2025. .

  • Lopes, A. B. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Curso Administradoras da Casa - Apostila. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • Lopes, A. B. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Curso Administradoras da Casa - Manual e cartaz. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • Lopes, A. B. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Curso Administradoras da Casa - Manual e Cartaz. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • Lopes, A. B. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; FAGUNDES, B. G. A. . Curso de Manipulador de Alimentos Junior - Manual e Cartaz. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • Lopes, A. B. ; MARTINS, Lavínia. R. M. . Projeto de Extensão Secretária do Lar - Manual e Cartaz. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • Lopes, A. B. ; CHIATTONE, Priscila V. ; Fontana, Rosislene F. ; MARTINS, Lavínia. R. M. ; Cláudio Alexandre de Souza . Projeto de Extensão Secretária do Lar - Manual e cartaz. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • MARTINS, Lavínia. R. M. . Secretária do Lar - Apostila e Cartaz. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • MARTINS, Lavínia. R. M. . Secretária do Lar - Apostila e cartaz. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • MARTINS, Lavínia. R. M. ; Alencastro, E. R. ; Lopes, A. B. ; Cusinato R. ; Cwikla, L. M. W. ; Illenser, J. C. ; Moro, C.A. . Secretária do Lar - Cartaz. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

  • 2025 - Atual

    Hotelaria em Revista, Descrição: Com a atual realidade do ensino superior na produção de conhecimento científico e a realidade dos acadêmicos que chegam ao nível universitário sem a noção desse conhecimento, esse projeto de pesquisa tem como objetivo analisar produções de Trabalhos de Conclusão de Curso (TCC) pelos acadêmicos para produção de artigos científicos. Levando aos acadêmicos ao fazerem essa análise compreenderem de forma crítica as literaturas que foram escritas sobre seu curso na universidade, entendendo o momento em que foi escrito e a escolha dos autores e seus conceitos para utilização da área de atuação. Analisando a realidade que havia e o desenvolvimento que se gerou até a atualidade laureando os egressos do curso de hotelaria e trazendo a exposição seus trabalhos de pesquisa.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Lavínia Raquel Martins de Martins - Coordenador / Elisane Ramirez Pires - Integrante / Alvaro Antônio da Silva - Integrante / Angelina Pereira dos Santos - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

  • 2013 - 2014

    A História do Turismo em Foz do Iguaçu: registrando a origem dos Hotéis no município, Descrição: Programa de Iniciação Científica, na modalidade: ICV/Unioeste/PRPPG. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Lavínia Raquel Martins de Martins - Coordenador / Janete da Silva Lemes - Integrante.

Prêmios

2019

Menção Honrosa de 3º lugar - XI CIAH, Curso de Hotelaria - UNIOESTE/FOZ.

2019

Contribuição à Pesquisa no Centro de Ciências Sociais Aplicadas - Unioeste, NUPESA - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.

2018

Contribuição à Pesquisa no CCSA, NUPESA - Núcleo de Estudos em Ciências Sociais Aplicadas.

2017

Contribuição à Extensão - metas 2016 e 2017, UNIOESTE - CCSA - NUPESA.

2003

Agradecimento Público, UNIOESTE - Campus de Foz do Iguaçu.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão. , UNIOESTE - Campus de Foz do Iguaçu, Loteamento Universitário das Américas, 85870900 - Foz do Iguaçu, PR - Brasil - Caixa-postal: 961, Telefone: (45) 35768100, Ramal: 8140, Fax: (45) 35752733, URL da Homepage:

Experiência profissional

2002 - Atual

Universidade Estadual do Oeste do Paraná

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor - Classe Adjunto - Nível A, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Portaria n 1953/2002 - GRE - 03/07/2002 - Auxiliar APortaria n 2944/2005 - GRE - 04/07/2005 - Auxiliar BPortaria n 1395/2005 - GRE - 27/04/2006 - Auxiliar CPortaria n 2685/2010 - GRE - 03/08/2010 - Assistente APortaria n 3736/2012 - GRE - 27/07/2012 - Assistente BPortaria n 3945/2014 - GRE - 20/08/2014 - Assistente CPortaria n 4765/2016 - GRE - 08/08/2016 - Assistente DPortaria n 4006/2023 - GRE - 20/12/2023 - Adjunto A

Atividades

  • 05/2025

    Direção e administração, Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Hotelaria - Port. n 035/2025 - DCCSA.

  • 04/2025

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Trabalho de Conclusão de Curso (4 série), Alimentos e Bebidas IV (4 série), Trabalho de Conclusão de Curso I (3 série), Teoria Geral do Turismo e Hotelaria (1 série)

  • 04/2025

    Estágios , Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Estágio realizado, Coordenadora de Estágio - Trabalho de Conclusão de Curso - Port. n 012/2025 - DCCSA.

  • 09/2024

    Extensão universitária , Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Atividade de extensão realizada, Membro da Comissão de Extensão do CCSA - Port. n 049/2024 - DCCSA.

  • 09/2024

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Hotelaria - Port. n 041/2024 - DCCSA.

  • 04/2022

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante - NDE do Curso de Hotelaria - Port. n 020/2022 - DCCSA.

  • 03/2022

    Extensão universitária , Reitoria, Curso de Hotelaria.Atividade de extensão realizada, Comissão Ad Hoc da Pró=Reitoria de Extensão da UNILA.

  • 03/2022

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Colegiado do Curso de Hotelaria.

  • 03/2022

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Hotelaria - Port. n 016/2022 - DCCSA.

  • 02/2022

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Comissão de auto-avaliação do curso de Hotelaria.

  • 06/2024 - 04/2025

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Hotelaria - Port. n 024/2024 - DCCSA.

  • 06/2024 - 03/2025

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Teoria Geral do Turismo e da Hotelaria, Trabalho de Conclusão de Curso

  • 06/2024 - 03/2025

    Ensino, Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Marketing Turístico II, Sociologia do Lazer, Sociologia do Lazer (curricularização)

  • 03/2024 - 03/2025

    Estágios , Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Estágio realizado, Coordenadora de Estágio - Trabalho de Conclusão de Curso - Port. n 006/2024 - DCCSA.

  • 03/2024 - 12/2024

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Conselho de Centro de Ciências Sociais Aplicadas de Foz do Iguaçu - Port. n 007/2024 - DCCSA.

  • 08/2024 - 09/2024

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão.Cargo ou função, Membro da Comissão de Extensão - Port. n 036/2024 - DCCSA.

  • 03/2024 - 06/2024

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Planejamento Físico Hoteleiro, Trabalho de Conclusão de Curso, Alimentos e Bebidas IV

  • 04/2024 - 05/2024

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado da curso de Hotelaria como Coordenador - Port. n 015/2024 -DCCSA.

  • 12/2023 - 05/2024

    Direção e administração, Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Coordenador do Curso de Hotelaria - Port. n 3891/2023 - GRE.

  • 12/2023 - 03/2024

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Conselho de Centro de Ciências Sociais de Foz do Iguaçu - Port. n 001/2024 - DCCSA.

  • 08/2023 - 03/2024

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Alimentos e Bebidas IV, Comunicação em Hotelaria, Planejamento Físico Hoteleiro, Teoria Geral do Turismo e Hotelaria

  • 09/2022 - 07/2023

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Teoria Geral do Turismo e Hotelaria, Planejamento Físico Hoteleiro, Alimentos e Bebidas IV

  • 06/2022 - 02/2023

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Hotelaria - Port. n 003/2023 - DCCSA.

  • 03/2022 - 02/2023

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Hotelaria - Port. n 016/2022 - DCCSA.

  • 11/2021 - 08/2022

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Teoria Geral do Turismo e Hotelaria

  • 11/2021 - 08/2022

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Alimentos e Bebidas IV, Planejamento físico Hoteleiro

  • 05/2020 - 03/2022

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Hotelaria.

  • 04/2020 - 02/2022

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Hotelaria.

  • 05/2021 - 09/2021

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Teoria Geral do Turismo e Hotelaria

  • 05/2021 - 09/2021

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Planejamento Físico Hoteleiro

  • 05/2021 - 09/2021

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Alimentos e Bebidas IV

  • 03/2020 - 06/2021

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Teoria Geral do Turismo e Hotelaria (período emergencial 1), Planejamento Físico Hoteleiro (período emergencial 1), Alimentos e Bebidas IV (período emergencial 1), Teoria Geral do Turismo e Hotelaria (período emergencial 2), Planejamento Físico Hoteleiro (período emergencial 2), Alimentos e Bebidas IV (período emergencial 2)

  • 01/2021 - 05/2021

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Teoria Geral do Turismo e Hotelaria

  • 01/2021 - 05/2021

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Planejamento Físico Hoteleiro

  • 01/2021 - 05/2021

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Alimentos e Bebidas IV

  • 03/2020 - 12/2020

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Alimentos e Bebidas IV, Planejamento Físico Hoteleiro, Teoria Geral do Turismo e da Hotelaria

  • 04/2019 - 03/2020

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado de Curso de Hotelaria.

  • 02/2019 - 12/2019

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Teoria Geral do Turismo e da Hotelaria, Planejamento Físico Hoteleiro, Alimentos e Bebidas IV

  • 02/2019 - 12/2019

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Teoria Geral do Turismo e Hotelaria, Planejamento Físico hoteleiro, Alimentos e Bebidas IV

  • 09/2018 - 10/2018

    Extensão universitária , Reitoria, Curso de Hotelaria.Atividade de extensão realizada, Avaliação Ad Hoc De Prpjeto de Extensão da UNEMAT.

  • 02/2017 - 12/2017

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Segurança do Trabalho e Patrimonial nos Meios de Hospedagem e Similares

  • 11/2015 - 11/2017

    Direção e administração, Reitoria, Gabinete da Reitoria.Cargo ou função, Coordenadora do Curso de Hotelaria.

  • 12/2013 - 11/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Gabinete da Reitoria.Cargo ou função, Membro (nato) do Conselho do Centro de Ciências Sociais do Campus de Foz do Iguaçu.

  • 04/2016 - 02/2017

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Metodologia Científica Aplicada à Hotelaria, Estágio Supervisionado - Orientação, Estágio Supervisionado I - Orientação, Estágio Supervisionado II - Orientação, Trabalho de Conclusão de Curso - Orientação

  • 03/2015 - 02/2017

    Direção e administração, Reitoria, Gabinete da Reitoria.Cargo ou função, Coordenadora de Trabalho de Conclusão de Curso.

  • 08/2014 - 08/2016

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Gabinete da Reitoria.Cargo ou função, Membro da Comissão de Extensão do Centro de Ciêncvias Sociais Aplicadas do Campus de Foz do Iguaçu.

  • 04/2016 - 06/2016

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Gabinete da Reitoria.Cargo ou função, Comissão para avaliação e ajustes do Regulamento dos Processos de Seleção para Docentes da Unioeste.

  • 03/2015 - 03/2016

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Gabinete da Direção de Centro - Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Coordenador do Colegiado do Curso de Hotelaria.

  • 03/2014 - 03/2016

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Gabinete da Direção Geral - Campus de Foz do Iguaçu.Cargo ou função, Representante Titular da Câmera Técnica de Meio Ambiente do CODEFOZ.

  • 02/2015 - 02/2016

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Trabalho de Conclusão de Curso, Metodologia Científica, Metodologia Científica Aplicada à Hotelaria, Estágio Supervisionado I - Orientação, Estágio Supervisionado II - Orientação, Trabalho de Conclusão de Curso - Orientação

  • 11/2013 - 11/2015

    Direção e administração, Reitoria, Gabinete da Reitoria.Cargo ou função, Coordenadora do Curso de Hotelaria da Unioeste - Campus de Foz do Iguaçu.

  • 09/2011 - 09/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Gabinete da Direção Geral - Campus de Foz do Iguaçu.Cargo ou função, Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Foz do Iguaçu - COMSEA - Memorando nº 0581/11-GDG.

  • 04/2013 - 03/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Gabinete da Reitoria.Cargo ou função, Membro da Comissão de Pesquisa do Centro de Ciências Sociais Aplicadas do Campus de Foz do Iguaçu.

  • 02/2014 - 02/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Gabinete da Direção de Centro - Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Coordenadora do Colegiado do Curso de Hotelaria.

  • 03/2013 - 02/2015

    Direção e administração, Reitoria, Gabinete da Reitoria.Cargo ou função, Coordenadora de Estágio Supervisionado.

  • 03/2012 - 02/2015

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Gabinete da Direção Geral - Campus de Foz do Iguaçu.Cargo ou função, Suplente da Comissão Central e Setorial de Avaliação Institucional - Parecer nº 051/2012-GDG.

  • 02/2014 - 12/2014

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Metodologia Científica, Metodologia Científica Aplicada à Hotelaria, Estágio Supervisionado I - Orientação, Trabalho de Conclusão de Curso - Orientação

  • 10/2012 - 10/2014

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Secretaria de Estado do Trabalho, Emprego e Economia Solidária - SETS.Cargo ou função, Representante do CORESAN - Conselho Regional de Segurança Alimentar.

  • 07/2012 - 07/2014

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Gabinete da Direção de Centro - Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Presidente do Conselho Técnico Científico do Núcleo de Estudos em Ciências Sociais Aplicadas.

  • 08/2010 - 07/2014

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração e Desenvolvimento.Cargo ou função, Membro do GT 5 - COMTUR e SG 65 do Ministério do Turismo - Ofício nº 019/2010-CCHOT.

  • 05/2013 - 04/2014

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Gabinete da Reitoria.Cargo ou função, Membro do Conselho do Campus de Foz do Iguaçu.

  • 12/2013 - 03/2014

    Direção e administração, Conselho Universitário.Cargo ou função, Membro da Comissão Interna para análise da Folha de Pagamento dos Servidores da UNIOESTE.

  • 02/2013 - 02/2014

    Direção e administração, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Gabinete da Direção de Centro - Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Hotelaria.

  • 10/2013 - 12/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Gabinete da Direção de Centro - Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Presidente da Comissão Eleitoral para a escolha de coordenador e suplente do curso de Administração.

  • 08/2013 - 12/2013

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio Supervisionado I, Estagio Supervisionado II, Estágio Supervisionado I - Orientação, Estágio Supervisionado II - Orientação, Qualidade na Manipulação de Alimentos, Trabalho de Conclusão de Curso - Orientação

  • 08/2013 - 12/2013

    Ensino, Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Restauração

  • 05/2013 - 12/2013

    Direção e administração, Conselho Universitário.Cargo ou função, Membro do Conselho Universitário - Representante do Campus de Foz do Iguaçu.

  • 04/2013 - 12/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Gabinete da Direção Geral - Campus de Foz do Iguaçu.Cargo ou função, Membro - Suplente do Comitê Gestor Municipal do Programa Cultivando Água Boa - CAB.

  • 09/2011 - 12/2013

    Direção e administração, Reitoria, Pró-Reitoria de Extensão e Assuntos Comunitários.Cargo ou função, Membro do CORESAN - Conselho Regional de Segurança Alimentar - Declaração PROEX.

  • 06/2012 - 11/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Gabinete da Reitoria.Cargo ou função, Membro da Comissão - Manual de Identidade Visual - Portaria nº 2862/2012-GRE.

  • 05/2012 - 11/2013

    Direção e administração, Reitoria, Gabinete da Reitoria.Cargo ou função, Coordenadora Geral do Núcleo de Estudos em Ciências Sociais Aplicadas - NUPESA - Portaria nº 2405/2012-GRE.

  • 03/2012 - 11/2013

    Direção e administração, Reitoria, Gabinete da Reitoria.Cargo ou função, Suplente da Coordenação de Curso de Hotelaria.

  • 07/2013 - 08/2013

    Direção e administração, Reitoria, Gabinete da Reitoria.Cargo ou função, Coordenador de Curso em substituição de titular em férias.

  • 02/2013 - 08/2013

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio Supervisionado I, Estágio Supervisionado II - Disciplina + Orientação, Procedimentos de Front Office, Procedimentos de Governança, Desenvolvimento de Habilidades Gerenciais na Hotelaria, Meios de Hospedagem, Trabalho de Conclusão de Curso - Orientação

  • 03/2012 - 03/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Gabinete da Reitoria.Cargo ou função, Membro da Comissão de Pesquisa do Centro de Ciências Sociais Aplicadas.

  • 02/2012 - 02/2013

    Direção e administração, Reitoria, Gabinete da Reitoria.Cargo ou função, Coordenadora de Estágio do Curso de Hotelaria do Campus de Foz do Iguaçu.

  • 02/2012 - 02/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, Centro de Ciências Sociais Aplicadas - Foz.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Hotelaria - Portaria nº 004/2012.

  • 06/2012 - 12/2012

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio Supervisionado I, Estágio Supervisionado II, Tecnologia de Alimentos e Bebidas

  • 05/2012 - 09/2012

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria.Cargo ou função, Membro do Conselho Editorial da Edunioeste - Portaria nº 2496/2012-GRE.

  • 10/2010 - 09/2012

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Gabinete da Direção de Centro - Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro nato do Conselho Técnico-científico do NUPESA - Portaria nº 027/2010-DCCSA.

  • 07/2012 - 07/2012

    Direção e administração, Reitoria, Gabinete da Reitoria.Cargo ou função, Coordenador de Curso em substituição de titular afastado para férias.

  • 02/2012 - 06/2012

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio Supervisionado I, Estágio Supervisionado II, Tecnologia de Alimentos e Bebidas, TCC - Trabalho de Conclusão de Curso

  • 01/2011 - 05/2012

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria.Cargo ou função, Membro do Conselho Editorial da EDUNIOESTE - Portaria nº 0226/2011-GRE.

  • 02/2012 - 04/2012

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Gabinete da Direção de Centro - Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Presidente da Comissão Eleitoral do Curso de Ciências Contábeis - Portaria nº 006/2012-B.

  • 03/2012 - 03/2012

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria.Cargo ou função, Comissão de Processo Administrativo Disciplinar - Portaria nº 1774/2012.

  • 04/2011 - 03/2012

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria.Cargo ou função, Membro da Comissão de Pesquisa do Centro de Ciências Sociais Aplicadas - Portaria nº 1234/2011-GRE.

  • 03/2011 - 03/2012

    Direção e administração, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Gabinete da Direção de Centro - Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Coordenador de Estágios do Curso de Hotelaria - Portaria n] 0789/2011-GRE.

  • 08/2010 - 03/2012

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Universitário, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Coordenador da Comissão de Extensão - Portaria nº 2683/2010-GRE.

  • 03/2010 - 03/2012

    Direção e administração, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, Centro de Ciências Sociais Aplicadas - Foz.Cargo ou função, Chefe de Departamento - Estágio Supervisionado - Portaria nº 0964/2010 - GRE.

  • 02/2011 - 02/2012

    Direção e administração, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Gabinete da Direção de Centro - Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Hotelaria - Portaria nº 005/2011.

  • 02/2011 - 12/2011

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio Supervisionado I, Estágio Supervisionado II, TCC - Trabalho de Conclusão de Curso - Orientação, Estágio Supervisionado - Orientação

  • 02/2010 - 02/2011

    Direção e administração, Conselho Universitário, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado de curso de Hotelaria - Portaria nº 004/2010.

  • 08/2010 - 12/2010

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio Supervisionado I, Estagio Supervisionado II

  • 06/2010 - 08/2010

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, TCC - Trabalho de Conclusão de Curso, Estágio Supervisionado I, Estágio Supervisionado II

  • 02/2010 - 06/2010

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Gestão da Manutenção Patrimonial e do Trabalho, Estágio Supervisionado I, Estágio Supervisionado II, Hotelaria Hospitalar

  • 08/2007 - 08/2008

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Campus Universitário de Foz do Iguaçu.Cargo ou função, Membro da Comissão Eleitoral para consulta à Comunidade Acadêmica - Portaria nº 2361/2007 - GRE.

  • 06/2006 - 06/2008

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Campus Universitário de Foz do Iguaçu.Cargo ou função, Membro do Comitê de Entidades no Combate à Fome e pela Vida - COEP - Ofício 122/06 - GDG -12.06.06.

  • 05/2007 - 05/2008

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, Centro de Ciências Sociais Aplicadas - Foz.Cargo ou função, Membro da Comissão de Extensão do Centro de Ciências Sociais Aplicadas - Portaria nº 1366/2007 - GRE.

  • 05/2006 - 05/2008

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Campus Universitário de Foz do Iguaçu.Cargo ou função, Membro do Programa da Agenda 21 local - Prefeitura do Município de Foz do Iguaçu - Ofício 108/06 -GDG - 24.05.06.

  • 02/2007 - 04/2008

    Direção e administração, Conselho Universitário, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Coordenador de Estágio do Curso de Hotelaria - Portaria nº 1101/2007 - GRE.

  • 02/2007 - 02/2008

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Universitário, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Hotelaria - Portaria nº 009/2007 - CCSA.

  • 02/2007 - 02/2008

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Campus Universitário de Foz do Iguaçu.Cargo ou função, Comissão de discussão e elaboração das propostas de alterações nas Resoluções que regulamentam as Atividades de Extensão - Portaria nº 0779/2007 - GRE.

  • 02/2007 - 12/2007

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Hotelaria, Gestão de Manutenção, Gestão de Recepção, Operação e Gestão de Governança, Planejamento Físico dos Meios de Hospedagem, Procedimentos de Front Office

  • 08/2006 - 12/2007

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Campus Universitário de Foz do Iguaçu.Cargo ou função, Membro do Conselho Municipal de Turismo - COMTUR - Ofício 178/06 - GDG - 25.08.06.

  • 02/2007 - 10/2007

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Gabinete da Direção Geral - Campus de Foz do Iguaçu.Cargo ou função, Membro da Comissão de alterações das Resoluções que regulamentam as Atividades de Extensão - Memorando nº 032/07-GDG.

  • 09/2005 - 09/2007

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Campus Universitário de Foz do Iguaçu.Cargo ou função, Membro da Comissão para reavaliar os Regulamentos de Avaliação de Desempenho e estágio Probatório dos Docentes da Unioeste - Portaria nº 3739/2005 - GRE.

  • 07/2006 - 07/2007

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, Centro de Ciências Sociais Aplicadas - Foz.Cargo ou função, Secretária da Comissão de Extensão do Centro de Ciências Sociais Aplicadas - Campus Foz - Portaria nº 2178/2006 - GRE.

  • 08/2005 - 07/2007

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Gabinete da Direção Geral - Campus de Foz do Iguaçu.Cargo ou função, Membro Tirular do Comitê Gestor Municipal de Foz do Iguaçu - Of. 213/05-GDG.

  • 02/2007 - 06/2007

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Gabinete da Direção de Centro - Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro da Comissão Eleitoral para a escolha de Coordenador e Suplente do Curso de Ciências Contábeis - Portaria nº 011/2007-GDCCSA.

  • 04/2005 - 03/2007

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Administração e Desenvolvimento, Gabinete da Direção de Centro - Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Conselho Municipal da Mulher - Decreto nº 16.487- de 13/4/2005..

  • 03/2006 - 02/2007

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Universitário, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Hotelaria - Portaria nº 008/2006 - CCSA.

  • 08/2006 - 12/2006

    Ensino, Turismo, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Meios de Hospedagem

  • 04/2006 - 12/2006

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Fundamentos dos Meios de Hospedagem, Gestão da Manutenção, Gestão de Recepção, Gestão e Planejamento dos Meios de Hospedagem, Operação e Gestão de Governança, Operacionalização dos Meios de Hospedagem, Planejamento Físico dos Meios de Hospedagem

  • 09/2004 - 08/2006

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Campus Universitário de Foz do Iguaçu.Cargo ou função, Comissão Local de Biblioteca de Foz do Iguaçu - Portaria nº 27/04 - GDG.

  • 07/2005 - 07/2006

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Campus Universitário de Foz do Iguaçu.Cargo ou função, Comissão de Avaliação dos Servidores da Unioeste - Memorando nº 150/05 - GDG.

  • 06/2005 - 06/2006

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, Centro de Ciências Sociais Aplicadas - Foz.Cargo ou função, Membro da Comissão de Extensão do Centro de Ciências Sociais Aplicadas - Portaria nº 1891/2005 - GRE.

  • 03/2005 - 02/2006

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Universitário, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Hotelaria - Portaria nº 010/2005.

  • 03/2005 - 02/2006

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Universitário, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Conselho do Centro de Ciências Sociais Aplicadas - Portaria nº 0768/2005 - GRE.

  • 02/2005 - 01/2006

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Campus Universitário de Foz do Iguaçu.Cargo ou função, Comissão de Recepção de Calouros - Portaria nº 02/05 - GDG.

  • 02/2005 - 01/2006

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Universitário, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Hotelaria - Portaria nº 004/2005 - CCSA.

  • 02/2005 - 12/2005

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Gestão de Recepção, Gestão e Planejamento dos Meios de Hospedagem, Manutenção, Meios de Hospedagem e Restauração, Operação e Gestão de Governança, Operacionalização dos Meios de Hospedagem

  • 03/2005 - 11/2005

    Direção e administração, Reitoria, Campus Universitário de Foz do Iguaçu.Cargo ou função, Coordenador de Curso de Hotelaria - Portaria nº 0652/2005 - GRE.

  • 11/2003 - 11/2005

    Direção e administração, Reitoria, Campus Universitário de Foz do Iguaçu.Cargo ou função, Coordenador de Curso - Suplente - Portaria nº 2921/2003 - GRE.

  • 08/2004 - 05/2005

    Extensão universitária , Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, Centro de Ciências Sociais Aplicadas - Foz.Atividade de extensão realizada, Projeto de extensão "Hotel Escola" - TIDE - Portaria nº 2060/2004 - GRE.

  • 03/2004 - 02/2005

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Universitário, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Hotelaria - Portaria nº 011/2004 - CCSA.

  • 02/2004 - 02/2005

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Universitário, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Conselho de Centro de Ciência Sociais Aplicadas - Portaria nº 0601/2004 - GRE.

  • 02/2004 - 12/2004

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Gestão e Planejamento dos Meios de Hospedagem, Laboratório de Alimentos e Bebidas - B, Manutenção, Meios de Hospedagem e Restauração, Planejamento Físicopo dos Meios de Hospedagem, Segurança do Trabalho e Patrimonial, Sistemas Informatizados na Hotelaria

  • 08/2002 - 07/2004

    Extensão universitária , Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, Centro de Ciências Sociais Aplicadas - Foz.Atividade de extensão realizada, Projeto de Extensão "Hotel Escola" - TIDE - Portaria nº 2807/2002.

  • 05/2003 - 04/2004

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Universitário, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Hotelaria - Portaria nº 009/2003 - CCSA.

  • 03/2003 - 02/2004

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Laboratório dos Meios de Hospedagem, Manutenção, Meios de Hospedagem e Restauração

  • 02/2003 - 01/2004

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Universitário, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Hotelaria - Portaria nº 004/2003 - CCSA.

  • 08/2002 - 08/2003

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Universitário, Centro de Ciências Sociais Aplicadas.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Hotelaria - Portaria nº 008/2002 - CCSA.

  • 07/2002 - 03/2003

    Ensino, Hotelaria, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Gestão da Qualidade, Laboratório dos Meios de Hospedagem, Manutenção, Meios de Hospedagem e Restauração, Planejamento dos Meios de Hospedagem