Stefani Grace da Silva Moraes Fonseca

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2015), especialização em Pecuária Leiteira- Faculdade Associadas de Uberaba (2017) e Administração Pública (2024), mestrado em Ciências Veterinárias (2018)- Universidade Federal do Espírito Santo, doutorado em Zootecnia(2022)- Universidade Federal de Minas Gerais, cursando Tecnólogia em Gestão Pública na Unioeste. Atuou desenvolvendo trabalhos de pesquisa e extensão no Laboratório de Aquacultura (Laqua-UFMG) e Laboratório de Nutrição e Produção de Espécies Ornamentais (LNPEO-IFES). Trabalhou como professora substituta no Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia do Estado do Espírito Santo- campus Alegre, no Centro de Educação Profissional (CEPRO) e Tutora EAD na DOT Digital Group. Atualmente é Supervisora do Tesouro Municipal no Município de Barão de Cocais, Minas Gerais.

Informações coletadas do Lattes em 05/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Zootecnia

2018 - Atual

Universidade Federal de Minas Gerais
Edgar de Alencar Teixeira. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Ciências Veterinárias

2016 - 2018

Universidade Federal do Espírito Santo
Título: CAFEÍNA PARA PEIXE DE CORTE
, Ano de Obtenção: 2018.Pedro Pierro Mendonça.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: composição centesimal; aditivos zootécnicos; rendimento de carcaça.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Aquicultura. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Aqüicultura / Especialidade: Piscicultura.

Especialização em Pecuária Leiteira

2015 - 2016

ReHAgro Recursos Humanos no Agronegócio
Título: Viabilidade da Produção de Leite a Pasto, Com Suplementação em Período de Seca,no Sul do Espirito Santo.
Orientador: Ricardo Peixoto

Aperfeiçoamento em GESTÃO PÚBLICA

2025 - 2025

Faculdade Minas Gerais
Título: ALUNO(A) DISPENSADO(A) DE ACORDO COM A RESOLUÇÃO No 1, DE 6 DE ABRIL DE 2018, EMITIDA PELO CONSELHO NACIONAL DE EDUCAÇÃO (CNE/CES).. Ano de finalização: 2025

Graduação em Zootecnia

2010 - 2015

Universidade Federal de Viçosa
Título: Contagem de Células Somáticas e Seus Efeitos Sobre a Produção Qualidade do Leite
Orientador: Luciana Navajas Rennò

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

Colégio Educare - Rede Pitágoras

Formação complementar

2019 - 2019

Curso Teórico / Prático sobre Criação de Trutas. (Carga horária: 16h). , Instituto de Pesca, IP, Brasil.

2019 - 2019

CURSO DE SISTEMAS DE RECIRCULAÇÃO DE ÁGUA: FUNDAMENTOS E DIMENSIONAMENTOS. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2017 - 2017

Como iniciar uma piscicultura comercial:do projeto à comercialização. (Carga horária: 4h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2017 - 2017

PASTAGEM PARA OVINOCULTURA. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.

2017 - 2017

PASTAGEM PARA OVINOCULTURA. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.

2017 - 2017

NCR - NEGÓCIO CERTO RURAL (NOVO). (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.

2017 - 2017

ASSUNTOS GERAIS NA PISCICULTURA. (Carga horária: 30h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.

2016 - 2016

Manejo Produtivo na Piscicultura. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.

2016 - 2016

WORD 2010 INTERMEDIÁRIO. (Carga horária: 15h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.

2016 - 2016

ASSUNTOS GERAIS NA SUINOCULTURA. (Carga horária: 30h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em Programa da Desenvolvimento da Pecuária Leiteira. (Carga horária: 694h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2014 - 2014

Curso de Qualidade do Leita-DeLaval. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2014 - 2014

Como Conduzir Negociações Eficazes. (Carga horária: 15h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Belo Horizonte, SEBRAE/MG, Brasil.

2014 - 2014

Curso de uso otimizado de GPS, Track maker e Datag. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2013 - 2013

Curso de Contenção de Bovinos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2013 - 2013

Curso de Inseminação Artificial em Bovinos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2012 - 2012

Metodologia de Formulação de Ração para Ruminantes. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Aquicultura.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Nutrição de organismos aquáticos.

Organização de eventos

MORAES, S. G. S. . I Curso de Piscicultura Básica Com Ênfase Na Produção De Tilápias.. 2019. (Outro).

TURRA, E. M. ; MORAES, S. G. S. . Curso Sistemas de Recirculação de Água: fundamentos e dimensionamentos. 2019. (Outro).

MORAES, S. G. D. S . do GRUPO DE ESTUDOS EM TILAPICULTURA - GET. 2018. (Outro).

MORAES, S. G. S. . II Curso De Produção De Tilápia Em Sistema De Bioflocos.. 2018. (Outro).

MENDONCA, P. P. ; MORAES, S. G. S. ; Preto, L. B ; Junior, C. O. P. . II Encontro de Aquicultura do IFES-Campus de Alegre. 2017. (Outro).

Participação em eventos

II ENCONTRO DE AQUICULTURA DO IFES, CAMPUS DE ALEGRE. 2017. (Encontro).

II ENCONTRO DE EDUCADORES AMBIENTAIS DO IFES. 2017. (Encontro).

II Simpósio de pisicultura ornamental. 2017. (Simpósio).

I Workshop Tilápia Sul. 2017. (Outra).

Piscicultura, um empreendimento familiar ? Aquaponia/Abate e Processamento/Ornamental?. 2017. (Outra).

Congresso Brasileiro de Aquicultura e Biologia Aquática- Aquaciência. Levantamento das espécies presente na ilha da Luz. 2016. (Congresso).

I Congresso Brasileiro de Pecuária Bovina. 2016. (Congresso).

V Simpósio Nacional de Bovinocultura Leiteira, III Simpósio Internacional de Bovinocultura Leiteira. 2015. (Simpósio).

14° Simpósio Internacional sobre Produção Competitiva do Leite (Interlete). 2014. (Simpósio).

Fórum Técnico Alltech de Gado de Leite. 2014. (Encontro).

IX Simpósio de Produção de Gado de Corte, V Simpósio Internacional de Produção de Gado de Corte. 2014. (Simpósio).

Seminário de Bubalinocultura. 2014. (Seminário).

2° Dia de Campo da Empresa Júnior de Zootecnia. 2013. (Encontro).

4° Dia de Campo Fazenda Sumaúma. 2013. (Outra).

IV Simpósio Nacional de Bovinocultura Leiteira, II Simpósio Internacional de Bovinocultura Leiteira. 2013. (Simpósio).

Simpósio de Integração Academico.Tendencia Genética para Peso Corporal em Linhagem de Codorna de Corte. 2013. (Simpósio).

4° Semana Acadêmica de Zootecnia 2012. 2012. (Encontro).

Dia de Campo "Aspectos Práticos da Pecuária Leiteira". 2012. (Outra).

Simpósio de Integração Academico.?Consumo de matéria seca em bezerros leiteiros mestiço?. 2012. (Simpósio).

VIII Simpósio de Produção de Gado de Corte, IV Simpósio Internacional de Produção de Gado de Corte. 2012. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: PATTRYK SANTOS RODRIGUES

MORAES, S. G. D. S; MENDONCA, P. P.; GONÇALVES JUNIOR, L. P. ANÁLISE DO RENDIMENTO DE FILÉ DE TILÁPIA-DO-NILO (Oreochromis niloticus) SUBMETIDO A DIFERENTES PERÍODOS DE JEJUM EM VIVEIROS DE PRODUÇÃO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Aqüicultura) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

Aluno: HIGOR SANTOS DE OLIVEIRA

MORAES, S. G. S.; MENDONCA, P. P.; GONÇALVES JUNIOR, L. P. HEMATÓCRITO E GLICOSE DE BIJUPIRÁ (Rachycentron canadum) ALIMENTADOS COM DIETA EXPERIMENTAL ENRIQUECIDA COM ALGAS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Aqüicultura) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

Aluno: Bruno Dias dos Santos

MORAES, S. G. D. S; MENDONCA, P. P.; BITENCOURT, G. F.. PROTEÍNA, UMIDADE E CINZAS EM CORTES DE TAMBACU. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Aqüicultura) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo.

Produções bibliográficas

  • SILVA, MARCOS ANTÔNIO ; ALVARENGA, ÉRIKA RAMOS ; COSTA, FRANKLIN FERNANDO BATISTA DA ; TURRA, EDUARDO MALDONADO ; ALVES, GABRIEL FRANCISCO DE OLIVEIRA ; MANDUCA, LUDSON GUIMARÃES ; SALES, SUELLEN CRISTINA MOREIRA ; LEITE, NAMÍBIA RIZZARI ; BEZERRA, VINÍCIUS MONTEIRO ; MORAES, STEFANI GRACE DA SILVA ; TEIXEIRA, EDGAR DE ALENCAR . Feeding management strategies to optimize the use of suspended feed for Nile tilapia ( Oreochromis niloticus ) cultivated in bioflocs. AQUACULTURE RESEARCH , v. 51, p. 605-615, 2020.

  • COSTA, F. E. S. ; BITENCOURT, G. F. ; MORAES, S. G. S. ; MENDONCA, P. P. . Aproveitamento de resíduos de pescado.. Tópicos especiais em Ciência Animal VI. 1ed.Alegre: , 2017, v. VI, p. 1-413.

  • MORAES, S. G. S. ; GONÇALVES JUNIOR, L. P ; MENDONCA, P. P. . Redução do custo da proteína e seus benefícios para piscicultura. In: VIANNA, U. R.; OLIVEIRA, F. A.; CARVALHO, J. R.; BARBOSA, J. M. (Org.). Tópicos especiais em Ciência Animal V. 1ed.Alegre: CAUFES, 2016, v. V, p. 429-447.

  • GONÇALVES JUNIOR, L. P ; MORAES, S. G. S. ; MENDONCA, P. P. . Fitoquímicos e moléculas bioativas em nutrição de organismos aquáticos. In: VIANNA, U. R.; OLIVEIRA, F. A.; CARVALHO, J. R.; BARBOSA, J. M. (Org.). Tópicos Especiais em Ciência Animal V. 1ed.Alegre: CAUFES, 2016, v. V, p. 443-460.

  • MORAES, S. G. S. ; BARBOSA, L. H. . Momento do Produtor. PDPL e PCEPL: 26 anos de sucesso, aliando teoria á pratica!. nformativo da Produção de Leite PDPL e PCEPL, Universidade Federal de Viçosa.

  • COSTA, G. O. ; DELPRETE, S. E. ; MORAES, S. G. S. ; FREGULHA, L. M. C. ; OLIVEIRA, A. Q. ; OLIVEIRA, H. S. ; BULHOES, L. V. ; BULHOES, S. S. . Perfil dos consumidores alegrenses quanto à carne de rã. In: XXVII Congresso Brasileiro de Zootecnia / XII Congresso Internacional de Zootecnia, 2017, Santos. Anais Zootec 2017. Santos- SP, 2017.

  • Bianacardi, N. K. ; MORAES, S. G. S. ; Bertolani Filho, L. . Avaliação da Precocidade Sexua de Nelores e Cruzados. In: XII Exposição Internacional do Nelore no Espírito Santo, 2017, Aracruz. Anais da XII Exposição Internacional do Nelore no Espírito Santo, 2017.

  • MARIANO, W. H. ; SILVA, L. P. ; CAETANO, G. C. ; CRISPIM, A. C. ; OLIVEIRA, L. T. ; MORAES, S. G. S. ; PAULA, C. ; TORRES, R. A. . Tendência genética de características de produtivas de codorna de corte sob seleção. In: V Simpósio Internacional e IV Congresso Brasileiro de Coturnicultura, 2013, Lavras. V Simpósio Internacional e IV Congresso Brasileiro de Coturnicultura, 2013.

  • RIBEIRO, J. C. ; NASCIMENTO, K. B. ; CRISPIM, A. C. ; PAULA, C. ; MORAES, S. G. S. ; TORRES, R. A. . Estrutura da endogamia em populações de codornas de corte.. In: X Simpósio Brasileiro de Melhoramento Animal, 2013, Uberaba. X Simpósio Brasileiro de Melhoramento Animal, 2013. v. 10.

  • SILVA, L. P. ; CAETANO, G. C. ; RIBEIRO, J. C. ; OLIVEIRA, L. T. ; MORAES, S. G. S. ; MARIANO, W. H. ; TORRES, R. A. . Conversão alimentar em codornas selecionadas para corte. In: V Simpósio Internacional IV Congresso Brasileiro de Coturnicultura, 2013, Lavras. V Simpósio Internacional e IV Congresso Brasileiro de Coturnicultura, 2013.

  • MARIANO, W. H. ; SILVA, L. P. ; CAETANO, G. C. ; CRISPIM, A. C. ; OLIVEIRA, L. T. ; MORAES, S. G. S. ; PAULA, C. ; TORRES, R. A. . Tendência genética de características de crescimento em um programa de melhoramento genético de Codornas de corte. In: V Simpósio Internacional e IV Congresso Brasileiro de Coturnicultura, 2013, Lavras. V Simpósio Internacional e IV Congresso Brasileiro de Coturnicultura, 2013.

  • CAETANO, G. C. ; CRISPIM, A. C. ; PACHECO, R. O. ; PAULA, C. ; MARIANO, W. H. ; OLIVEIRA, L. T. ; MORAES, S. G. S. ; TORRES, R. A. . Efeito materno sobre o peso corporal em codornas de corte. In: V Simpósio Internacional e IV Congresso Brasileiro de Coturnicultura, 2013, Lavras. V Simpósio Internacional e IV Congresso Brasileiro de Coturnicultura, 2013.

  • COSTA, FRANKLIN FERNANDO BATISTA DA ; ALVARENGA, ÉRIKA RAMOS ; SILVA, MARCOS ANTÔNIO ; BEZERRA, VINÍCIUS MONTEIRO ; MORAES, S. G. D. S ; MENEZES, W. F. ; TURRA, EDUARDO MALDONADO ; TEIXEIRA, EDGAR DE ALENCAR . ?ÓLEO DE SOJA COMO DILUENTE E VEÍCULO DA 17Α-METILTESTOSTERONA NA RAÇÃO PARA LARVAS DE TILÁPIA DO NILO (OREOCHROMIS NILOTICUS) NO PROCESSO DE MASCULINIZAÇÃO EM SISTEMAS DE ÁGUA CLARA E BIOFLOCOS?,. In: VI SIMPÓSIO NACIONAL EM PRODUÇÃO ANIMAL E AMBIENTE: INTENSIFICAÇÃO SUSTENTÁVEL COM RESPONSABILIDADE SOCIAL,, 2021, Belo Horizonte. VI SIMPÓSIO NACIONAL EM PRODUÇÃO ANIMAL E AMBIENTE: INTENSIFICAÇÃO SUSTENTÁVEL COM RESPONSABILIDADE SOCIAL,, 2021.

  • ALVARENGA, ÉRIKA RAMOS ; TURRA, EDUARDO MALDONADO ; MANDUCA, LUDSON GUIMARÃES ; MORAES, STEFANI GRACE DA SILVA ; COSTA, FRANKLIN FERNANDO BATISTA DA ; LEITE, NAMÍBIA RIZZARI ; MENEZES, W. F. ; TORAL, F. L. B. . Seleção genética para peso aos 168 dias: efeito na produção de larvas.. In: XXIX Semana de Iniciação Científica, 2020, Belo Horizonte. Semana do Conhecimento UFMG, 2020, 2020.

  • DELPRETE, S. E. ; MORAES, S. G. S. ; FREGULHA, L. M. C. ; OLIVEIRA, A. Q. ; COSTA, G. O. . Oferta e demanda de carne de rã no município de Alegre-ES. In: 10ª Semana de Zootecnia e 1º Congresso de Produção Animal, 2017, Rio Pomba-MG. Anais da 10ª Semana de Zootecnia e 1º Congresso de Produção Animal. Rio Pomba, 2017.

  • FREGULHA, L. M. C. ; DELPRETE, S. E. ; MORAES, S. G. S. ; BULHOES, L. V. ; OLIVEIRA, H. S. ; BULHOES, S. S. . Perfil dos discentes do IFES Campus de Alegre quanto à aquariofilia. In: 10ª Semana de Zootecnia e 1º Congresso de Produção Animal, 2017, Rio Pomba- MG. Anais da 10ª Semana de Zootecnia e 1º Congresso de Produção Animal. Rio Pomba- MG, 2017.

  • BULHOES, L. V. ; MORAES, S. G. S. ; PIEDADE, A. E. ; VALERIO JUNIOR, J. F. ; FARIAS, W. M. ; SIQUEIRA NETO, Q. M. ; MENDONCA, P. P. . Presença de Exemplares das Famílias Characidae e Loricariidae no Rio Itapemirim. In: Aquaciência 2016, 2016, Belo Horizonte. Anais aquaciencia 2016, 2016.

  • BULHOES, L. V. ; MORAES, S. G. S. ; PIEDADE, A. E. ; ASSIS, T. G. N. ; ANJOS, R. P. ; SANTOS, B. D. ; RODRIGUES, P. S. ; MENDONCA, P. P. . Predominância das Espécies Pertencentes ás Famílias Characidae e Loricaridae. In: Aquaciência 2016, 2016, Belo Horizonte. Anais Aquaciência 2016, 2016.

  • OLIVEIRA, H. S. ; MORAES, S. G. S. ; PIEDADE, A. E. ; VALERIO JUNIOR, J. F. ; FARIAS, W. M. ; SIQUEIRA NETO, Q. M. ; MENDONCA, P. P. . Eficiência da Captura de Exemplares das Famílias Characidae e Loricariidae com Diferentes Equipamentos de Pesca para Estudo de Ictiofauna. In: Aquaciência, 2016, Belo Horizonte. Anais do Aquaciência 2016, 2016.

  • Selvatici, P. D. C. ; MATIELO, M. D. ; PIEDADE, A. E. ; CAVATTI NETO, A. ; VALERIO JUNIOR, J. F. ; SIQUEIRA NETO, Q. M. ; MORAES, S. G. S. ; MENDONCA, P. P. . Influência da restrição alimentar no desenvolvimento de Acará Bandeira. In: Aquaciência 2016, 2016, Belo horizonte. Anais do Aquaciência 2016, 2016.

  • MORAES, S. G. S. ; PIEDADE, A. E. ; SILVA, J. F. A. ; CAVATTI NETO, A. ; VALERIO JUNIOR, J. F. ; SIQUEIRA NETO, Q. M. ; ASSIS, T. G. N. ; MENDONCA, P. P. . Determinação do estágio de maturação gonadal por visualização e histologia. In: Aquaciência 2016, 2016, Belo Horizonte. Anais Aquaciência 2016, 2016.

  • OLIVEIRA, H. S. ; MORAES, S. G. S. ; PIEDADE, A. E. ; VALERIO JUNIOR, J. F. ; ANJOS, R. P. ; SANTOS, B. D. ; RODRIGUES, P. S. ; MENDONCA, P. P. . Estudo Comparativo da Dominância entre as famílias Characidae e Loricariidae. In: Congresso Brasileiro de Aquicultura e Biologia Aquática, 2016, Belo horizonte. Anais do Aquaciência 2016, 2016.

  • MORAES, S. G. S. ; CAVATTI NETO, A. ; SIQUEIRA NETO, Q. M. ; VALERIO JUNIOR, J. F. ; ANJOS, R. P. ; SANTOS, B. D. ; RODRIGUES, P. S. ; MENDONCA, P. P. . Levantamento das espécies presente na ilha da Luz.. In: Congresso Brasileiro de Aquicultura e Biologia Aquática, 2016, Belo Horizonte. Anais do Aquaciência 2016, 2016.

  • SILVA, J. F. A. ; MARDGAM, L. ; OLIVEIRA, H. S. ; MORAES, S. G. S. ; CAVATTI NETO, A. ; OLIVEIRA, L. T. ; SANTOS, B. D. ; MENDONCA, P. P. . Variação de Glicemia Pós Transporte de Juvenis de Tilápia(OREOCHROMIS NILOTICUS). In: Congresso Brasileiro de Aquicultura e Biologia Aquatica, 2016, Belo Horizonte. Anais Aquaciência 2016. Belo Horizonte, 2016.

  • SILVA, J. F. A. ; MARDGAM, L. ; PIEDADE, A. E. ; VALERIO JUNIOR, J. F. ; SIQUEIRA NETO, Q. M. ; MORAES, S. G. S. ; ASSIS, T. G. N. ; MENDONCA, P. P. . Qualidade da água no pós transporte de tilápia do nilo. In: Congresso Brasileiro de Aquicultura e Biologia Aquática, 2016, Belo Horizonte. Anais Aquaciênci, 2016.

  • PIEDADE, A. E. ; VALERIO JUNIOR, J. F. ; ALVES, M. C. ; MORAES, S. G. S. ; OLIVEIRA, L. T. ; SILVA, J. F. A. ; CAVATTI NETO, A. ; MENDONCA, P. P. . Níveis de CD,AS e PB no tecido muscular do cascudo amarelo. In: Congresso Brasileiro de Aquicultura e Biologia Aquatica, 2016, Belo Horizonte. Anais Aquaciência 2016, 2016.

  • CAVATTI NETO, A. ; PIEDADE, A. E. ; SIQUEIRA NETO, Q. M. ; VALERIO JUNIOR, J. F. ; MORAES, S. G. S. ; ASSIS, T. G. N. ; FARIAS, W. M. ; MENDONCA, P. P. . Aspectos biológicos e reprodutivos de Loricariichthys Castaneus.. In: Congresso Brasileiro de Aquicultura e Biologia Aquatica, 2016, Belo Horizonte. Anais AquaciÊncia 2016, 2016.

  • MORAES, S. G. S. ; PIEDADE, A. E. ; OLIVEIRA, H. S. ; CAVATTI NETO, A. ; VALERIO JUNIOR, J. F. ; FARIAS, W. M. ; SIQUEIRA NETO, Q. M. ; MENDONCA, P. P. . Levantamento das Espécies das Famílias Characidae e Loricariidae presente na Ilha da Luz. In: Congresso Brasileiro de Aquicultura e Biologia Aquatica, 2016. Anais do Aquaciência, 2016.

  • CAVATTI NETO, A. ; MORAES, S. G. S. ; SILVA, J. F. A. ; BULHOES, L. V. ; ANJOS, R. P. ; SANTOS, B. D. ; RODRIGUES, P. S. ; MENDONCA, P. P. . Índices somáticos de cascudo amarelo. In: Congresso Brasileiro de Aquicultura e biologia aquatica, 2016, Belo horizonte. Anais Aquaciência 2016, 2016.

  • SIQUEIRA NETO, Q. M. ; FARIA, B. P. ; RODRIGUES, P. S. ; PIEDADE, A. E. ; CAVATTI NETO, A. ; MORAES, S. G. S. ; VALERIO JUNIOR, J. F. ; MENDONCA, P. P. . Padrão Hematológico de Juvenis de Acará. In: Congresso Brasileiro de Aquicultura e Biologia Aquáica, 2016, Belo Horizonte. Anais Aquaciência 2016, 2016.

  • SILVA, A. L. ; MARCONDE, M. I. ; CAMPOS, M. ; SILVA, T. E. ; TRECE, A. S. ; SANTOS, J. ; MORAES, S. G. S. ; PACHECO, J. P. . Dry Matter Intake in Crossbred Dairy Calves. In: ADSA - ASAS Joint Annual Meeting, 2013, Indianopolis. ADSA - ASAS Joint Annual Meeting, 2013. p. 398-399.

  • TIBURCIO, A. G. S. ; TORRES, R. A. ; MORAES, S. G. S. ; OLIVEIRA, L. T. . Influência de diferentes níveis proteicos no crescimento de codornas de corte. In: Simpósio de Integração Acadêmic, 2013, Viçosa. Simpósio de Integração Acadêmica, 2013.

  • MORAES, S. G. S. ; CRISPIM, A. C. ; PAULA, C. ; CAETANO, G. C. ; MARIANO, W. H. . Tendência genética para peso corporal em linhagem de codorna de corte. In: Simpósio de Integração Acadêmica, 2013, Viçosa. Simpósio de Integração Acadêmica, 2013.

  • CAETANO, G. C. ; CRISPIM, A. C. ; PACHECO, R. O. ; PAULA, C. ; MARIANO, W. H. ; OLIVEIRA, L. T. ; MORAES, S. G. S. . Efeito materno sobre o peso corporal em codornas de corte. In: Simpósio de Integração Academica, 2013. Anais do SIA 2013. Viçosa, 2013.

  • MARIANO, W. H. ; TORRES, R. A. ; TIBURCIO, A. G. S. ; MORAES, S. G. S. ; CRISPIM, A. C. ; PACHECO, R. O. . Tendência genética de características de produção em uma linhagem de codorna de corte.. In: Simpósio de Integração Academica, 2013, Viçosa. Anais do SIA 2013, 2013.

  • ROCHA, A. C. F. ; MARCONDE, M. I. ; MORAES, S. G. S. ; TRECE, A. S. ; CORRÊA, A. M. ; GOMES, B. C. . Método não invasivo para avaliação do desenvolvimento da glândula mamária em novilhas na fase de recria. In: Simpósio de Integração Acadêmica, 2012, Viçosa. Simpósio de Integração Acadêmica, 2012.

  • MORAES, S. G. S. . ?Avaliação Econômica (Índices econômicos)?. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MORAES, S. G. S. . ?Calagem e Fertilização de viveiros ?. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MORAES, S. G. S. . Práticas em análises de qualidade da água. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • RIBEIRO, G. V. ; ALVES, GABRIEL FRANCISCO DE OLIVEIRA ; GOULART, L. Q. ; ASSUNCAO, S. C. P. ; SOUZA, A. S. ; MORAES, S. G. D. S ; COSTA, FRANKLIN FERNANDO BATISTA DA ; TEIXEIRA, EDGAR DE ALENCAR . 'AJUSTE DOS NÍVEIS DE LISINA COMO AMINOÁCIDO LIMITANTE PARA DOIS GRUPOS DE TILÁPIA DO NILO COM POTENCIAL GENÉTICO DIFERENTE PARA GANHO DE PESO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MORAES, S. G. S. ; CAVATTI NETO, A. ; SIQUEIRA NETO, Q. M. ; VALERIO JUNIOR, J. F. ; ANJOS, R. P. ; SANTOS, B. D. ; RODRIGUES, P. S. ; MENDONCA, P. P. . Levantamento das espécies presente na ilha da Luz. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MORAES, S. G. S. ; PIEDADE, A. E. ; OLIVEIRA, H. S. ; CAVATTI NETO, A. ; VALERIO JUNIOR, J. F. ; FARIAS, W. M. ; SIQUEIRA NETO, Q. M. ; MENDONCA, P. P. . Levantamento das Espécies das Famílias Characidae e Loricariidae presente na Ilha da Luz. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MORAES, S. G. S. ; TORRES, R. A. ; MARIANO, W. H. ; PAULA, C. ; CAETANO, G. C. ; CRISPIM, A. C. . Tendencia Genética para Peso Corporal em Linhagem de Codorna de Corte. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MORAES, S. G. S. . Minicurso cuidados básicos na piscicultura. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

  • 2017 - 2018

    Avaliação da cafeína com aditivo zootécnico para Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Stefani Grace da Silva Moraes Fonseca - Coordenador / José Francisco Valerio Junior - Integrante / Pedro Pierro Mendonça - Integrante / Allan Emilio Piedade - Integrante / Thayanara Galdino do Nascimento Assis - Integrante / Arthur Cavatti Neto - Integrante.

  • 2017 - 2018

    Cafeína com aditivo zootécnico para o hibrido Tambacu (Colossoma macropomum X Piaractus mesopotamicus), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Stefani Grace da Silva Moraes Fonseca - Coordenador / José Francisco Valerio Junior - Integrante / Pedro Pierro Mendonça - Integrante / Allan Emilio Piedade - Integrante / Thayanara Galdino do Nascimento Assis - Integrante.

  • 2014 - 2014

    Avaliação da interação genótipo x nível de proteína na dieta de codornas de corte por meio de normas de reação, Descrição: Investigar a presença de interação genótipo x nível de proteína da dieta para o ganho de peso e conversão alimentar de duas linhagens de codornas de corte via normas de reação; Estudar por análises multicaracterísticas o ganho de peso e a conversão alimentar em diferentes fases de crescimento dos animais, submetidos a diferentes níveis proteicos na ração.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (7) / Mestrado acadêmico: (5) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Stefani Grace da Silva Moraes Fonseca - Integrante / Giovani da Costa Caetano - Integrante / Aline Camporez Crispim - Integrante / Camila de Paula - Integrante / Wiliam Heleno Mariano - Integrante / Lorena Tavares Oliveira - Integrante / Luciano Pinheiro da Silva - Integrante / Jeferson Corrêa Ribeiro - Integrante / Robledo De Almeida Torres - Coordenador / Delvan Alves da Silva - Integrante / Hinayah Rojas de OliveirA - Integrante / Mariana Pereira Ribeiro - Integrante / Bárbara Cristina Félix Nogueira - Integrante / Otávio Henrique Gomes Barbosa Dias de Siqueira - Integrante / Karina Braz Bernardo - Integrante / Sirlene Fernandes Lázaro - Integrante / Alessandra Alves da Silva - Integrante.

  • 2013 - 2014

    Avaliação da curva de crescimento em codornas de corte por meio de regressão aleatória e modelos não lineares, Descrição: Projeto de doutorado financiado pela CNPq.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Stefani Grace da Silva Moraes Fonseca - Integrante / Giovani da Costa Caetano - Integrante / Aline Camporez Crispim - Integrante / Rodrigo de Oliveira Pacheco - Integrante / Camila de Paula - Integrante / Wiliam Heleno Mariano - Integrante / Lorena Tavares Oliveira - Integrante / Luciano Pinheiro da Silva - Integrante / Jeferson Corrêa Ribeiro - Integrante / Robledo De Almeida Torres - Coordenador / Ariane Gomes Salles Tiburcio - Integrante / Fabiano Fonseca da Silva - Integrante.

  • 2013 - 2013

    Uso de polinômios segmentados do tipo B na modelagem da curva de crescimento em codornas de corte, Descrição: O presente estudo tem como objetivo estimar os parâmetros da curva de crescimento de codornas de corte por meio de modelos B-Splines, e comparar os resultados com o modelo não linear de Gompertz... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Stefani Grace da Silva Moraes Fonseca - Integrante / Giovani da Costa Caetano - Integrante / Aline Camporez Crispim - Integrante / Rodrigo de Oliveira Pacheco - Integrante / Camila de Paula - Integrante / Lorena Tavares Oliveira - Integrante / Luciano Pinheiro da Silva - Integrante / Jeferson Corrêa Ribeiro - Integrante / Robledo De Almeida Torres - Coordenador / Ariane Gomes Salles Tiburcio - Integrante / Ricardo Frederico Auclydes - Integrante.

  • 2011 - 2013

    Estudo da endogamia e da estrutura de populações de codornas de corte sob seleção, Descrição: Projeto de mestrado financiado pela CNPq.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (6) . , Integrantes: Stefani Grace da Silva Moraes Fonseca - Integrante / Giovani da Costa Caetano - Integrante / Aline Camporez Crispim - Integrante / Rodrigo de Oliveira Pacheco - Integrante / Camila de Paula - Integrante / Lorena Tavares Oliveira - Integrante / Luciano Pinheiro da Silva - Integrante / Jeferson Corrêa Ribeiro - Integrante / Robledo De Almeida Torres - Coordenador / Karolina Batista Nascimento - Integrante / Ariane Gomes Salles Tiburcio - Integrante / Ricardo Frederico Auclydes - Integrante / Felipe Gomes da Silva - Integrante.

Prêmios

2017

8° Lugar nos Trabalhos Científicos da XII Exposição Internacional do Nelore no Espírito Santo, Associação Capixaba dos Criadores de Nelore.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2022

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Doutorado, Regime: Dedicação exclusiva.

2014 - 2014

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágiario, Carga horária: 15

Outras informações:
Assistência técnica a produtores de leita da região de Viçosa

2013 - 2013

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágiaria, Carga horária: 12

Outras informações:
Programa de Desenvolvimento da Pecuária de Leite da Região de Viçosa (Primeira Fase); Orientador: Marcos Inácio Marcondes; Carga Horária:210 horas.

2013 - 2013

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágiario, Carga horária: 12

Outras informações:
Programa de Desenvolvimento da Pecuária de Leite da Região de Viçosa (Segunda Fase); Orientador: Marcos Inácio Marcondes; Carga Horária:210 horas

2012 - 2013

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Estudante de graduação, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica Voluntária, Carga horária: 324

Outras informações:
Auxilio em experimentos envolvendo bovinos de leite, desenvolvendo as seguintes atividades:Alimentação diárias de animais, auxilio na coleta de amostras e análise laboratoriais diversas.Carga horária total:3240 Orientador:Marcos Inácio Marcondes

2012 - 2013

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Estudante de graduação, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica Voluntária, Carga horária: 8

Outras informações:
Granja de melhoramento de Aves; Orientador: Robledo de Almeida Torres

Atividades

  • 01/2014 - 12/2014

    Extensão universitária , Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão.Atividade de extensão realizada, Assistência técnica a produtores de leite da região de Viçosa.

  • 10/2012 - 10/2013

    Estágios , Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão.Estágio realizado, Granja de melhoramento de Aves; Orientador: Robledo de Almeida Torres; Carga Horária: 96.

  • 03/2013 - 07/2013

    Estágios , Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão.Estágio realizado, Granja de melhoramento de Aves; Orientador: Robledo de Almeida Torres; Carga Horária: 192h.

  • 10/2012 - 03/2013

    Estágios , Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão.Estágio realizado, Granja de Melhoramento Genético Animal, Carga horária 192h.

2015 - 2016

Cooperativa de Trabalho em Tecnologia, Educacão e Gestão

Vínculo: Consultor Técnico, Enquadramento Funcional: Consultor Técnico, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Assistência técnica a produtores de leite do programa mais leite SEBRAETEC/ COOPTTEC, no sul do estado do Espírito Santo.

2016 - 2016

Centro de Ensino Profissionalizante

Vínculo: Professor contratado, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 16

Outras informações:
Professora do curso profissionalizante, ministrando as aulas de nutrição de rumiantes e aspectos relacionados a bovinocultura leiteira.

2016 - 2018

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CAPES mestrado, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - 2017

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 15

Outras informações:
Ministrando a disciplina Abate e Processamento de Pescado, para o Curso de Engenharia de Aquicultura. Desenvolvendo atividades de ensino, pesquisa, extensão, orientação, bem como banca examinadoras de monografia.

2020 - Atual

Prefeitura Municipal de Barao de Cocais

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Tesoureira, Carga horária: 35

2024 - 2024

DotDigital LTDA ME, DotDigital

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Tutor

Outras informações:
Acompanhar diariamente e individualmente alunos no Ambiente Virtual de Aprendizagem, apoiando no entendimento de conceitos e na resolução de problemas;Planejar e executar estratégias no Ambiente Virtual de Aprendizagem que estimulem o pensamento crítico e a participação ativa dos alunos;Mediar processo de aprendizagem e esclarecer dúvidas de forma precisa e com informações relevantes;Mediar fóruns de dúvidas e de discussão;Planejar, cadastrar e conduzir aulas online síncronas por meio de ferramenta de webconferência, agendada no período noturno conforme o calendário de cada Unidade Curricular;Corrigir atividades avaliativas para avaliar o entendimento e o progresso dos alunos ao longo da Unidade Curricular;Incentivar a motivação intrínseca dos alunos, mostrando a relevância e aplicabilidade do conteúdo estudado;Demonstrar empatia e compreensão em relação às necessidades dos alunos, criando um ambiente de aprendizagem acolhedor e inclusivo em todas as mediações realizadas;Desenvolver habilidades de escuta ativa para entender as preocupações e dificuldades dos alunos e oferecer suporte apropriado.

2023 - 2023

DotDigital LTDA ME, DotDigital

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Tutor

Outras informações:
Acompanhar diariamente e individualmente alunos no Ambiente Virtual de Aprendizagem, apoiando no entendimento de conceitos e na resolução de problemas;Planejar e executar estratégias no Ambiente Virtual de Aprendizagem que estimulem o pensamento crítico e a participação ativa dos alunos;Mediar processo de aprendizagem e esclarecer dúvidas de forma precisa e com informações relevantes;Mediar fóruns de dúvidas e de discussão;Planejar, cadastrar e conduzir aulas online síncronas por meio de ferramenta de webconferência, agendada no período noturno conforme o calendário de cada Unidade Curricular;Corrigir atividades avaliativas para avaliar o entendimento e o progresso dos alunos ao longo da Unidade Curricular;Incentivar a motivação intrínseca dos alunos, mostrando a relevância e aplicabilidade do conteúdo estudado;Demonstrar empatia e compreensão em relação às necessidades dos alunos, criando um ambiente de aprendizagem acolhedor e inclusivo em todas as mediações realizadas;Desenvolver habilidades de escuta ativa para entender as preocupações e dificuldades dos alunos e oferecer suporte apropriado.