Mariana Silva Melendez Araújo

Possui graduação em Nutrição pela Universidade de Brasília (2003), mestrado e doutorado em Nutrição Humana pela Universidade de Brasília (2010 e 2022). Atualmente, é membro associado da Comissão de Especialidades Associadas- SBCMB, membro - International Federation for Surgery Obesity and Metabolic Disorders, nutricionista do ambulatório de Cirurgia Bariátrica do Hospital Regional da Asa Norte (SES-DF) e sócia proprietária das empresas Nutrição SA - CIência Personalizada e da Clínica SIM - Saúde Integrada Multidisciplinar. Tem experiência na área de Nutrição Clínica com ênfase em obesidade e cirurgia bariátrica, saúde da mulher, dor crônica e doenças intestinais.

Informações coletadas do Lattes em 27/03/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Programa de Pós Graduação em Nutrição Humana

2018 - 2022

Universidade de Brasília, UnB
Título: Análise de parâmetros de resposta terapêutica da cirurgia bariátrica: comparação entre os sistemas público e privado de saúde
Kênia Mara Baiocchi de Carvalho.

Doutorado em Nutrição Humana

2018 - 2022

Universidade de Brasília, UnB
Título: atores associados ao sucesso terapêutico tardio de pacientes submetidos a cirurgia bariátrica nos serviços de saúde público ou privado.
Kenia Mara Baiocchi de Cavalho. Grande área: Ciências da Saúde

Mestrado em Nutrição Humana

2008 - 2010

Universidade de Brasília, UnB
Título: ASSISTENCIA NUTRICIONAL A CANDIDATOS À CIRURGIA DE OBESIDADE: AVALIAÇÃO DA PERDA DE PESO PRÉ-OPERATÓRIA E QUALIDADE DA ALIMENTAÇÃO
, Ano de Obtenção: 2010.KENIA MARA BAIOCCHI DE CARVALHO.Palavras-chave: OBESIDADE MÓRBIDA; PERDA DE PESO; CIRURGIA BARIÁTRICA; COMPORTAMENTO ALIMENTAR.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: CIrurgia Bariátrica. Setores de atividade: Saúde humana e serviços sociais.

Especialização em andamento em MBA - Executivo em Saúde

2011 - Atual

Fundação Getúlio Vargas

Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva

2003 - 2004

Pontifícia Universidade Católica de Goiás

Graduação em Nutrição

1999 - 2002

Universidade de Brasília, UnB

Formação complementar

2017 - 2017

Missão Brasil-Portugal: Produção com tradição, inovação e certificação de o. (Carga horária: 96h). , Associação Nacional de Criadores de Ovinos da Serra da Estrela, ANCOSE, Portugal.

2017 - 2017

Curso de Prevenção, Tratamento e Manejo do Sobrepeso e Obesidade na SES-DF. (Carga horária: 80h). , FUNDACAO DE ENSINO E PESQUISA EM CIENCIAS DA SAUDE, FEPECS, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em Suplementação Nutricional Aplicada ao Exercício. (Carga horária: 14h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2014 - 2014

Principles and Practice of Clinical Research - Main Component. , Havard Medical School, HMS, Estados Unidos.

2013 - 2013

Bioquímica da Nutrição com Correlações Clínicas. (Carga horária: 30h). , Atman Capacitação e Marketing, ATMAN, Brasil.

2002 - 2002

Monitoria em Patologia Nutricional e Dietoterapia. (Carga horária: 120h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2001 - 2002

Extensão universitária em Projeto Atenção Nutricional a Creches do DF. (Carga horária: 480h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2001 - 2001

Monitoria em Nutrição Materno-infantil. (Carga horária: 90h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

1999 - 2000

Monitoria em Elementos de Anatomia. (Carga horária: 180h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

1996 - 1996

Curso Básico de Capacitação. (Carga horária: 6h). , Cruz Vermelha Brasileira, CVB, Brasil.

1996 - 1996

Curso de Primeiros Socorros. (Carga horária: 46h). , Cruz Vermelha Brasileira, CVB, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Esportiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Cirurgia/Especialidade: Cirurgia Bariátrica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição e Doenças Crônicas.

Organização de eventos

Martins, MP ; Quintana, LFC ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; RODRIGUES, M. A. ; Zenobio, CMM ; MENEZES, C. N. ; CARVALHO, A. C. C. ; BIRCK, M. D. . II Jornada Multidisciplinar Brasiliense em Cirurgia Bariátrica e Metabólica. 2017. (Outro).

MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; BIRCK, M. D. ; Martins, MP ; RODRIGUES, M. A. ; Quintana, LFC . I Jornada Multidisciplinar Brasiliense de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. 2015. (Outro).

MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . XII Seminário de atualização em Diabetes e Síndrome Metabólica do DF. 2014. (Outro).

Participação em eventos

I Congresso Norte de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. ?Meta proteica: como otimizar as recomendações na prática?,. 2025. (Congresso).

I Congresso Norte de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. ?Condutas no pré e pós- operatório?, com o tema ?Principais deficiências nutricionais no pós-operatório: como conduzir??. 2025. (Congresso).

V CONUT - UCB. Assistência nutricional na cirurgia bariátrica: papel na equipe multidisciplinar do SUS. 2024. (Congresso).

XXIII Congresso da Sociedade Brasileira de CIrurgia Bariátrica e Metabólica. A JORNADA DO PACIENTE DO PRÉ AO PÓS-OPERATÓRIO III com o tema ATENDIMENTO ONLINE: O QUE NÃO PODE FALTAR?.. 2024. (Congresso).

XXIII Congresso da Sociedade Brasileira de CIrurgia Bariátrica e Metabólica. A MENSAGEM DA EQUIPE MULTIPROFISSIONAL PARA OTIMIZAR RESULTADOS com o tema NUTRICIONISTA. 2024. (Congresso).

CONECTA BRASIL COESAS - CURSO DAS ESPECIALIDADE COLIGADAS AO TRATAMENTO DA OBESIDADE E CIRURGIA BARIÁTRICA.RECIDIVA DA OBESIDADE. 2023. (Simpósio).

Jornada ?Educação para Aposentadoria?.?Cuidar da Saúde?,. 2023. (Outra).

II Simpósio de Cirurgia Bariátrica e Metabólica do Centro Oeste.Assistência Multidisciplinar ao Paciente Bariátrico: Abordagens e Evidências, com o tema: Nutrição e saúde óssea antes e após a cirurgia bariátrica.. 2022. (Simpósio).

Moção de Louvor.Moção de Louvor. 2022. (Outra).

Simpósio em comemoração aos 20 anos do curso de Nutrição do CEUB.Nutrição e Estética. 2022. (Simpósio).

XIII Jornada de Nutrição do Hospital das Forças Armadas.Atualização em Cirurgia Bariátrica: o que há de mais novo no acompanhamento nutricional?. 2022. (Simpósio).

CURSO CONTINUADO DE NUTRIÇÃO EM CIRURGIA BARIÁTRICA E METABÓLICA DA SBCBM.CÁLCIO, VITAMINA D E SAÚDE ÓSSEA NA CIRURGIA BARIÁTRICA E METABÓLICA. 2021. (Outra).

Oficina CEDOH.ATUALIZACAO NUTRICIONAL NO MANEJO DE PACIENTES PÓS CIRURGIA BARIÁTRICA.. 2019. (Oficina).

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição. 2018. (Congresso).

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição. Transtornos Alimentares. 2018. (Congresso).

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição. Consequências imediatas e tardias da cirurgia bariátrica - Alterações clínico nutricionais da gestante após a cirurgia bariátrica. 2018. (Congresso).

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição. Aspectos Nutricionais após Cirurgia Bariátrica: da Gestação ao Nascimento. 2018. (Congresso).

Curso de Prevenção Tratamento e Manejo do Sobrepeso e da Obesidade da na SES/DF.Manutenção do Peso. 2017. (Outra).

I CONGRESSO ACADÊMICO DE PSIQUIATRIA DO CENTRO-OESTE. ABORDAGEM NUTRICIONAL DO PACIENTE TRANSTORNOS MENTAIS. 2017. (Congresso).

II Congresso da Escola de Saúde e Medicina. Alimentação: transtornos alimentares e obesidade: um problema de família. 2017. (Congresso).

VII SImposiio Anual da Associação Brasileira de Transtorno Bipolar.COMO MELHORAR MINHA QUALIDADE DE VIDA: É POSSÍVEL MELHORAR O HUMOR POR MEIO DA ALIMENTAÇÃO?. 2017. (Simpósio).

XII Jornada da Saúde da UNIEURO.Atuação do Nutricionista na Cirurgia Bariátrica:pré e pós operatório. 2017. (Outra).

XV Semana da Nutrição e V Semana da Gastronomia, UNICEUB.Cirurgia Bariátrica: uma solução para a obesidade?. 2017. (Outra).

11 Simpósio de Síndrome Metabólica do Hospital das Clínicas da FMUSP.Cirurgia Bariátrica - Nutrição. 2016. (Simpósio).

2nd Annual ISSN Brasil Meeting. 2016. (Encontro).

III Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2016. (Simpósio).

VI Seminário Brasiliense de Nutrição do GRUPEDH - II Feira Gastronômica.Atenção Nutricional a pacientes antes e após a cirurgia bariátrica. 2016. (Seminário).

XI Semana da saúde da UNIEURO.Aspectos Nutricionais Relacionados a Cirurgia Bariátrica. 2016. (Outra).

XI Seminário Integrado de Segurança Alimentar e Nutricional.Modismos alimentares e obesidade: fórmulas milagrosas ou risco para a saúde?. 2016. (Seminário).

1st Annual ISSN-BRASIL Meeting 2015. 2015. (Encontro).

20th World Congress of the International Federation for the Surgery of Obesity and Metabolic Disorders. 2015. (Congresso).

I jornada multidisciplinar brasiliense de cirurgia bariátrica e metabólica.Cirurgia Bariátrica. 2015. (Outra).

XVII Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica da SBCBM. Avaliação Da Gestação Após Bypass Gástrico Em Y-De-Roux: Aspectos Maternos E Fetais. 2015. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica da SBCBM",. Sessão -3. 2015. (Congresso).

19th World Congress of the International Federation for the Surgery of Obesity and Metabolic Disorders. 2. 2014. (Congresso).

69o Congresso Brasileiro de Cardiologia. Decisões difíceis em Hipertensão Arterial - Quanto a alimentação pode influenciar a hipertensão. Verdade ou Mito?. 2014. (Congresso).

I Encontro Nacional Multidisciplinar em Cirurgia Bariátrica. 2014. (Encontro).

IFSO XIX World Congress. 2014. (Congresso).

II Semana de Nutrição do HRGu.Acompanhamento Nutricional de pacientes antes e após a cirurgia bariátrica. 2014. (Outra).

I Simpósio de Atualização em Endocrinologia e Metabologia da SES-DF.Acompanhamento nUtricional no pós operatório de Cirurgia Bariátrica. 2014. (Simpósio).

9 Fórum Nacional de Nutrição.Nutrição Clínica. 2013. (Outra).

III Seminário Brasiliense de Nutrição na Câmara Legislativa do Distrito Federal.Tratamento Nutricional na Obesidade e Síndrome Metabólica. 2013. (Seminário).

II Jornada da Saúde UNIPLAN.Cirurgia Bariátrica: Pepel do Nutricionista no acompanhamento pré e pós operatório. 2013. (Outra).

VII Jornada de Nutrição do HFA.Tratamento Nutricional da Obesidade e Síndrome Metabólica. 2013. (Outra).

XV Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariatrica e Metabólica. 2013. (Congresso).

12th International Nutrition & Diagnostics Conference. 2012. (Congresso).

I Curso Avançado de Urgências em Cirurgia Bariátrica de Brasília. 2012. (Outra).

III Jornada Científica da Residência em Nutrição Clínica do Hospital Regional da Asa Norrte. 2012. (Outra).

II Seminário Brasiliense de Nutrição na Câmara Legislativa do DF.Intervenção Nutricional na Cirurgia Bariátrica Avaliação Nutricional no Pré e PósOperatório de CIrurgia Bariátrica. 2012. (Seminário).

Reunião Cientifica da Sociedade de Gastroenterologia Brasília.Acompanhamento Nutricional do Paciente Bariátrico. 2012. (Encontro).

I Seminário Multidisciplinar de Cirurgia Bariátrica do HRAN.Intervenção Nutátrica No Pré-Operatório de Cirurgia Bariátrica. 2011. (Seminário).

Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2009. (Congresso).

XI Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, 2009, São Paulo. Influência da atividade física sobre a composição corporal em pacientes com mais de um ano de cirurgia da obesidade. 2009. (Congresso).

XI Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, 2009, São Paulo. Relação do perfil lipídico com metabolismo glicídico no pos-operatório tardio de pacientes obesos submetidos ao bypass gástrico em Y-de-Roux. 2009. (Congresso).

XI Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, 2009, São Paulo. Pacientes com porcentagem da perda do excesso de peso (%pep) maior que 100%: característica desta população. 2009. (Congresso).

XI Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, 2009, São Paulo. Marcadores do metabolismo ósseo após derivação gástrica em Y-de-Roux. 2009. (Congresso).

XI Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, 2009, São Paulo. Análise da omentectomia sobre o perfil metabólico e perda do excesso de peso em pacientes obesos submetidos a gastroplastia redutora em Y-de-Roux. 2009. (Congresso).

XIII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. CORRELAÇÃO ENTRE FUNÇÃO PULMONAR E DISTRIBUIÇÃO DE GORDURA CORPORAL EM PACIENTES OBESOS EM PREPARO PARA GASTROPLASTIA REDUTORA EM Y-DE-ROUX. 2009. (Congresso).

XIII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. 2009. (Congresso).

XIVth World Congress of the International Federation for the Surgery of Obesity. ANALYSIS OF METABOLIC PROFILE AND EXCESS WEIGHT LOSS IN OBESE HYPOTHYROID PATIENTS SUBMITTED TO ROUX-EN-Y GASTRIC BYPASS. 2009. (Congresso).

XIVth World Congress of the International Federation for the Surgery of Obesity. PULMONARY FUNCTION PROFILE OF OBESE PATIENTS IN PRE-OPERATIVE ROUX-EN-Y GASTRIC BYPASS. 2009. (Congresso).

XIVth World Congress of the International Federation for the Surgery of Obesity. METABOLIC ANALYSIS OF OBESE PATIENTS WITH HEPATIC STEATOSIS SUBMITTED TO BARIATRIC SURGERY. 2009. (Congresso).

XIVth World Congress of the International Federation for the Surgery of Obesity. WEIGHT LOSS CURVE FOR ANTHROPOMETRIC FOLLOW-UP OF PATIENTS SUBMITTED TO ROUX-EN-Y. 2009. (Congresso).

XIVth World Congress of the International Federation for the Surgery of Obesity. 2009. (Congresso).

XIVth World Congress of the International Federation for the Surgery of Obesity. EVALUATION OF VISCERAL FAT LOSS AFTER BARIATRIC SURGERY BY ABDOMINAL ULTRASONOGRAPHY. 2009. (Congresso).

Grupo de Obesidade do Hospital das Forças Armadas - HFA.Cirurgia Bariátrica. 2008. (Encontro).

I Encontro Nacional de Profissionais e Saúde do DPF.Avaliação Clínico-nutricional dos alunos dos cursos de formação da academia nacional de polícia. 2008. (Encontro).

V Simpósio da Residência em Nutrição.Atenção Nutricional na Cirurgia Bariátrica. 2008. (Simpósio).

V Simpósio de Residência em Nutrição.Atenção Nutricional na Cirurgia Báriátrica. 2008. (Simpósio).

X CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE CIRURGIA BARIÁTRICA E METABÓLICA. 2008. (Congresso).

X CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE CIRURGIA BARIÁTRICA E METABÓLICA. AVALIAÇÃO DA PERDA DE GORDURA VISCERAL APÓS A CIRURGIA BARIÁTRICA POR ULTRASSONOGRAFIA ABDOMINAL. 2008. (Congresso).

X CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE CIRURGIA BARIÁTRICA E METABÓLICA. ADESÃO AO TRATAMENTO NUTRICIONAL EM FASE PRÉ-OPERATÓRIA DE CIRURGIA DE OBESIDADE DE PACIENTES ATENDIDOS NO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE BRASÍLIA E EM UMA CLÍNICA PARTICULAR. 2008. (Congresso).

X CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE CIRURGIA BARIÁTRICA E METABÓLICA. Distribuição da gordura corporal e perda ponderal após cirurgia bariátrica. 2008. (Congresso).

X CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE CIRURGIA BARIÁTRICA E METABÓLICA. Conhecimentos sobre alimentação e nutrição de pacientes após 1 ano de cirurgia bariátrica. 2008. (Congresso).

X CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE CIRURGIA BARIÁTRICA E METABÓLICA. Tabela de contagem de proteínas: um guia prático para o paciente bariátrico. 2008. (Congresso).

Curso pré-congresso "especialidades associadas - COESAS" do IX Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. 2007. (Congresso).

II Jornada Comemorativa ao dia do nutricionista - Hospital das Forças Armadas (HFA).Atenção Nutricional em Cirurgia Bariátrica. 2007. (Outra).

IX Congresso Brasileiro da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). 2007. (Congresso).

IX Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. Consumo energético e de macronutrientes de pacientes candidatos a cirurgia bariátrica. 2007. (Congresso).

IX Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. Questionário para investigação do padrão alimentar em pacientes em preparo para a cirurgia da obesidade. 2007. (Congresso).

IX Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. Ultrassonografia para avaliação da gordura visceral em pacientes em preparo para a cirurgia bariátrica. 2007. (Congresso).

IX Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. 2007. (Congresso).

IX Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. Consumo energético e de macronutrientes de pacientes candidatos à cirurgia bariátrica. 2007. (Congresso).

IX CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO - SBAN. 2007. (Congresso).

Segundo congreso latinoamericano IFSO de cirugía para la obesidad y segundo congreso nacional del C.M.C.O. Perfil dos pacientes diabéticos no pré-operatório de cirurgia bariátrica. 2007. (Congresso).

Semana comemorativa ao Dia do Nutricionista - Universidade Paulista (UNIP).Atenção Nutricional em Cirurgia Bariátrica. 2007. (Outra).

XII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. Perfil Antropométrico de pacientes obesos antes e após a cirurgia bariátrica. 2007. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. 2007. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. Consumo alimentar de pacientes obesos candidatos à cirurgia bariátrica. 2007. (Congresso).

IV Simposio Multidisciplinar de Cirurgia da Obesidade do Distrito Federal. 2006. (Simpósio).

IX Jornada Científica do HUB, I Jornada Científica da FM, I Jornada Científica da FS.Evolução nutricional de um grupo de´pacientes em preparo para a cirurgia de obesidade - ambulatório de gastroplastia do HUB - Projeto PASSO. 2006. (Outra).

IX Jornada Científica do HUB, I Jornada Científica da FM, I Jornada Científica da FS.Prevalência de anemia ferropriva em pacientes em preparo para a cirurgia da obesidade. 2006. (Outra).

VIII Congresso Brasileiro de Cirurgia da Obesidade. 2006. (Congresso).

VIII Congresso Brasileiro de Cirurgia da Obesidade. Debatedora da Sessão de Temas Livres. 2006. (Congresso).

VIII Congresso Brasileiro de Cirurgia da Obesidade. Padrão alimentar, perfil clínico e nutricional de pacientes com obesidade mórbida cadastrados no ambulatório de gastroplastia do hospital universitário de brasília. 2006. (Congresso).

VIII Congresso Brasileiro de Cirurgia da Obesidade. Perfil Antropométrico de pacientes obesos antes e após a cirurgia bariátrica. 2006. (Congresso).

VIII Congresso Brasileiro de Cirurgia da Obesidade. Prevalência de anemia ferropriva no pré-operatório de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica. 2006. (Congresso).

VIII Congresso Brasileiro de Cirurgia da Obesidade. Intercorrências clínicas e alimentares, prática de atividades físicas e uso de suplementos em pacientes submetidos à cirurgia da obesidade. 2006. (Congresso).

VIII Congresso Brasileiro de Cirurgia da Obesidade. Cirurgia da Obesidade na Infância e Adolescência - Tema: Reeducação Alimentar na Vida do Adolescente. 2006. (Congresso).

Curso de Treinamento para os servidores do plano especial de cargos do DPF. 2005. (Outra).

I Encontro nacional dos servidores do DPF graduados em educação física. 2005. (Encontro).

V Fórum Regional de Nutrição - Brasília/DF. 2005. (Outra).

Semana Interna de Prevenção de Acidentes de Trabalho - CIPA - Brasilia Shopping.A importância de uma boa alimentação. 2004. (Outra).

VII Jornada Científica do HUB.Perfil Nutricional de Idosos Portadores de Demências. 2004. (Outra).

VII Jornada Científica do HUB.Avaliação do risco nutricional em idosos portadores de demências. 2004. (Outra).

XIV Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia, VIII Jornada baiana de geriatria e gerontologia, III Encontro Nacional das ligas de geriatria e gerontologia. Educação Nutricional em Pacienets Portadores de Demência. 2004. (Congresso).

XIV Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia, VIII Jornada baiana de geriatria e gerontologia, III Encontro Nacional das ligas de geriatria e gerontologia. Perfil Nutricional de Idosos Portadores da Doença de Alzheimer e outras demências. 2004. (Congresso).

Curso de Atualização Científica em Nutrição - Tema: Nutrição Esportiva: Metabolismo, Nutrição e Medicina da Musculação. 2003. (Outra).

Evento de Extensão: Conceitos Essenciais em Bioquímica e Biofísica Celular. 2003. (Outra).

Pesquisa sobre Segurança Alimentar Domiciliar em famílias com crianças menores de 5 anos no DF.Participação como Supervisora. 2003. (Outra).

Curso de Atualização Científica em Nutrição - Tema: Nutrição Clínica nas alterações do sistema digestório. 2002. (Outra).

Curso de Atualização Científica em Nutrição - Tema: Nutrição Clínica no Diabetes Mellitus, suas complicações de o uso de alimentos funcionais. 2002. (Outra).

Curso de Atualização Científica em Nutrição - Tema: Nutrição e Pediatria: Nutrição na criança e no adolescente. 2002. (Outra).

Curso de Atualização em Obesidade - Universidade de Brasília. 2001. (Outra).

I Curso de Terapia Nutricional do HUB. 2001. (Outra).

I Semana de Nutrição Professos João Bosco Rennó Salomón - Tema: O que há de novo?. 2001. (Outra).

Evento de extensão: Alimentação Nutrição no Próximo Milênio - Palestra. 2000. (Outra).

I Congresso Internacional de Nutrição Alimentação e Tecnologia - CINAT. 2000. (Congresso).

II Encontro Regional dos Estudantes de Nutrição - ERENUT Centro-Oeste. 2000. (Encontro).

II Encontro Regional dos Estudantes de Nutrição - ERENUT Centro-Oeste.Grade curricular X formação profissional. 2000. (Encontro).

Mini-curso: Nutrição esportiva e suplementos nutricionais - II ERENUT Centro-Oeste. 2000. (Encontro).

III Ciclo de Palestras em Nutrição - Universidade de Brasília. 1999. (Outra).

I Workshop da Saúde - CASSI-DF.Alimentaçao Saudável. 1999. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Patricia Veras Tavares

Tavares, PV; Reis, LBSM; Duarte, AN;MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA. desão à Terapia Nutricional por pessoas com Diabetes Mellitus em um Hospital Público do Distrito Federal. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de residência em Nutrição Clínica) - FUNDACAO DE ENSINO E PESQUISA EM CIENCIAS DA SAUDE.

Aluno: Thaísa Maria Marçal Miranda

Miranda, TMM; OLIVEIRA KELLY, EMILY; Manzoli, C;MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA. Avaliação da qualidade de vida em pacientes submetidos ao Bypass gástrico com mais de 3 anos em um Hospital Público do Distrito Federal. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de residência em Nutrição Clínica) - FUNDACAO DE ENSINO E PESQUISA EM CIENCIAS DA SAUDE.

Aluno: Michele Pereira Martins

RODRIGUES, M. A.; Souza, JR;MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva. A Influência do Uso da Internet no Acompanhamento Multiprofissional pós Cirurgia Bariátrica. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Psicologia da Saúde e Hospitalar) - Instituto Brasiliense de Análise do Comportamento.

Aluno: Taina Fernandes Siqueira

SIQUEIRA, T. F.;MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva; SOUSA, K. P. Q.; ARRUDA, S. L. M.; OLIVEIRA, E.. Prevalencia de anemia ferropriva em pacientes submetidos a cirurgia de bypass gástrico em y-de-roux em um hospital publico do DF. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Regional da Asa Norte.

Aluno: Alessandra Mendes dos Santos

SANTOS, A. M.;MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva; GOMES, D. L.; OLIVEIRA, E.. Remissão do Diabetes Mellitus tipo 2 em pacientes com mais de 5 anos de Bypass gástrico. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Regional da Asa Norte.

Aluno: Patrícia Regina Silva Moreira

MOREIRA, P. R. S.;MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva; GOMES, D. L.; FORTES, R. C.; OLIVEIRA, E.. Influencia do consumo de proteínas e prática de atividade física na composição corporal de pacientes submetidos ao bypass gástrico em Y de Roux. 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Regional da Asa Norte.

Aluno: Larissa Silveira Leiro

LEIRO, L.;MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA. Adequação de MIcronutrientes da dieta de mulheres após 1 ano de bypass gástrico. 2013.

Aluno: Quelen De Sousa Rocha

ROCHA, Q. S.;MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva; OLIVEIRA, E.; FORTES, R. C.; MENDONCA, S. S.; SOUSA, K. P. Q.. Perda ponderal e adesão às consultas nutricionais após gastroplastia redutora com derivação intestinal em y de roux em um hospital público do distrito federal. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de residência em Nutrição Clínica) - FUNDACAO DE ENSINO E PESQUISA EM CIENCIAS DA SAUDE.

Aluno: Cristianne Roberta de Sousa Castro

CASTRO, C. R. S.; OLIVEIRA, E.; LOPES, F. B.;MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva; LOGRADO, M. H. G.. Nível de conhecimento de pacientes candidatos à cirurgia bariátrica sobre aspectos nutricionais em uma unidade hospitalar pública. 2011 - FUNDACAO DE ENSINO E PESQUISA EM CIENCIAS DA SAUDE.

Aluno: Giselle Lemos dos Santos Xavier

XAVIER, G. L. S.; LOPES, F. B.;MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva; SOUSA, K. P. Q.; OLIVEIRA, E.. Perfil pós-operatório de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica: qualidade de vida e aspectos nutricionais. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de residência em Nutrição Clínica) - FUNDACAO DE ENSINO E PESQUISA EM CIENCIAS DA SAUDE.

Aluno: Cristianne Roberta de Sousa Castro

CASTRO, C. R. S.;MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva; LOPES, F. B.; LOGRADO, M. H. G.; OLIVEIRA, E.. Análise da eficácia do programa de educação nutricional para o sucesso da cirurgia bariatrica em uma unidade hospitalar. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Regional da Asa Norte.

Aluno: Heloyana Silveira Travassos do Carmo

Carmo, H.S.T;MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva; NEVES, C.; SOUSA, K. P. Q.; OLIVEIRA, E.. Influencia do consumo de proteínas na perda de peso após cirurgia bariátrica. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Regional da Asa Norte.

Aluno: Quelen De Sousa Rocha

ROCHA, Q. S.; GALVAO, R. O.;MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva; OLIVEIRA, E.; MENDONCA, S. S.; FORTES, R. C.. Perfil da perda ponderal e do acompanhamento nutricional após gastroplastia em Y de Roux. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Regional da Asa Norte.

Aluno: Marcus Vinícius Rodrigues Ferreira

BOTELHO, P. B.; Pizato, NMP;MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA. Efeito de um mix de probióticos sobre a microbiótica intestinal de pacientes com constipação.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.

Aluno: Natália Diniz Tavares

CARVALHO, K. M. B.; GONCALVES, V. S. S.;MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA. Nível de atividade física não programada em pacientes no pós operatório tardio de cirurgia bariátrica. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.

Aluno: Larissa Araujo de Oliveira

DUTRA, E. S.;MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA; Pizato, NMP; VIEIRA, F. T.. Larissa Araújo de Oliveira. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília.

Aluno: Marco Paulo Maranhão Calixto

MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA. Análise da condição nutricional atual de pacientes bariátricos do sexo masculino após 5 anos de cirurgia. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

Aluno: Giovana Martins Soares

Soares, GM;MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA; Porto, EB. COMPARAÇÃO ENTRE O GASTO ENERGÉTICO DE REPOUSO. MEDIDO E A ESTIMATIVA DE GASTO ENERGÉTICO DE EQUAÇÕES. PREDITIVAS EM MULHERES COM REGANHO DE PESO NO PÓS-.OPERATÓRIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

Aluno: Nájla Soares Silva

SILVA, N. S.;MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva. Compulsão alimentar periódica em pacientes candidatos à cirurgia bariátrica. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

Aluno: Stefanie Pereira Quirino de Sousa

MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva; SOUSA, S. P. Q.. Distribuição de gordura corporal e perda ponderal após cirurgia bariátrca. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

Orientou

Alline Gonçalves Monteiro

Prevalência de síndrome de dumping em pacientes submetidos ao BGYR em um hospital público do Distrito Federal; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de residência em Nutrição Clínica) - FUNDACAO DE ENSINO E PESQUISA EM CIENCIAS DA SAUDE; Orientador: Mariana Silva Melendez Araújo;

Amalia Almeida Bastos

AVALIAÇÃO DO ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL PRÉ-OPERATÓRIO DE PACIENTES DO AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO BARIÁTRICA DE UM HOSPITAL PÚBLICO DO DISTRITO FEDERAL-DF; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de residência em Nutrição Clínica) - FUNDACAO DE ENSINO E PESQUISA EM CIENCIAS DA SAUDE; Orientador: Mariana Silva Melendez Araújo;

ROSIKELY CALANDRINE MENDES

IMPLICAÇÕES NUTRICIONAIS DA GRAVIDEZ APÓS CIRURGIA DE BYPASS GÁSTRICO: ASPECTOS MATERNOS E FETAIS; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de residência em Nutrição Clínica) - FUNDACAO DE ENSINO E PESQUISA EM CIENCIAS DA SAUDE; Orientador: Mariana Silva Melendez Araújo;

Bianca Faria Grossi

DISFUNÇÃO SEXUAL FEMININA ANTES E APÓS A CIRURGIA BARIÁTRICA: ASSOCIAÇÃO COM NÍVEIS SÉRICOS DE FERRO E VITAMINA D; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Mariana Silva Melendez Araújo;

Kassia Gabrielly Estacio Lemos

KÁSSIA GABRIELLY ESTÁCIO LEMOS; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Mariana Silva Melendez Araújo;

Jessica Santos Gregório

ASPECTOS NUTRICIONAIS APÓS CIRURGIA BARIÁTRICA: DA GESTAÇÃO AO NASCIMENTO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Brasília; Orientador: Mariana Silva Melendez Araújo;

Cileide Aparecida Pinho Aragão

Prevalência de anemia ferropriva em obesos mórbidos em preparo para cirurgia bariatrica em um hospital público do DF; 2014; Orientação de outra natureza; (Programa de Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Regional da Asa Norte; Orientador: Mariana Silva Melendez Araújo;

Maisa Dias Simões

consumo alimentar e perda de peso em pacientes em preparo para cirurgia bariátrica em um hospital publico do df; 2014; Orientação de outra natureza; (Programa de Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Regional da Asa Norte; Orientador: Mariana Silva Melendez Araújo;

Taina Fernandes Siqueira

Prevalencia de anemia ferropriva em pacientes submetidos a cirurgia de bypass gástrico em y-de-roux em um hospital publico do DF; 2013; Orientação de outra natureza; (Programa de Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Regional da Asa Norte; Orientador: Mariana Silva Melendez Araújo;

Larissa Silveira Leiro

adequação de micronutrientes da dieta de pacientes submetidos à banda gástrica ajustável e ao bypass gástrico; ; 2013; Orientação de outra natureza; (Programa de Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Regional da Asa Norte; Orientador: Mariana Silva Melendez Araújo;

Liziara Cardoso Jorge

comorbidades associadas à obesidade antes e após um ano de cirurgia bariatrica em um hospital público do DF; 2012; Orientação de outra natureza; (Programa de Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Regional da Asa Norte; Orientador: Mariana Silva Melendez Araújo;

Lizara Cardoso Jorge

Análise da evolução nutricional do paciente submetido a bariátrica, antes e após cirurgia; 2012; Orientação de outra natureza; (Programa de Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Regional da Asa Norte; Orientador: Mariana Silva Melendez Araújo;

Mariana Oliveira Silva

Desordens no comportamento alimentar antes e após a cirurgia bariatrica em um hospital público do DF; 2012; Orientação de outra natureza; (Programa de Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Regional da Asa Norte; Orientador: Mariana Silva Melendez Araújo;

Mariana Oliveira Silva

Prevalência de transtornos alimentares em obesos mórbidos antes e após a cirurgia bariátrica em um hospital público do DF; 2012; Orientação de outra natureza; (Programa de Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Regional da Asa Norte; Orientador: Mariana Silva Melendez Araújo;

Luciana Galdino dos Santos

perda ponderal antes da cirurgia bariatrica: em quanto tempo o paciente atinge a meta; 2012; Orientação de outra natureza; (Programa de Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Regional da Asa Norte; Orientador: Mariana Silva Melendez Araújo;

Luciana Galdino dos Santos

avaliação da perda de peso pré-operatória em candidatos à cirurgia bariátrica em um hospital público do DF; 2012; Orientação de outra natureza; (Programa de Residência em Nutrição Clínica) - Hospital Regional da Asa Norte; Orientador: Mariana Silva Melendez Araújo;

Produções bibliográficas

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MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; FIGUEIREDO, A. C. ; GUIMARAES, R. M. . Educação Nutricional em Pacientes Portadores de Demência. In: XIV Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia, VIII Jornada baiana de geriatria e gerontologia, III Encontro Nacional das ligas de geriatria e gerontologia, 2004, Salvador. Anais do XIV Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia, 2004.
MACIEL, J. R. V. ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; FIGUEIREDO, A. C. . Perfil Nutricional de Idosos Portadores de Demências. In: VII Jornada Científica do HUB, 2004, Brasília. Pôster, 2004.
MACIEL, J. R. V. ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; FIGUEIREDO, A. C. . Avaliação do Risco Nutricional em Idosos Portadores de Demências. In: VII Jornada Científica do HUB, 2004, Brasília. Pôster, 2004.
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TUMA, R. B. ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; MIRANDA, R. S. ; MONTEIRO, R. ; SCHIMITZ, B. A. S. ; RECINE, E. . Atenção nutricional à creches do Distrito Federal. In: VI Congresso Íbero-Americano de Extensão, 2001, São Paulo. Revista do Decanato de Extensão da Universidade de Brasília. São Paulo, 2001. v. 5. p. 133-134.
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Abordagem nutricional do paciente após cirurgia bariátrica. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Manutenção da perda de peso e recidiva da obesidade. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Cirurgia bariátrica: dieta e recomendações pós-cirúrgicas. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Recidiva da obesidade. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Papel do nutricionista no acompanhamento nutricional pré e pós-operatório. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Fórum de Nutrição Clínica. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Cuidados nutricionais na cirurgia bariátrica. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Cuidados nutricionais no pós operatório de cirurgia bariátrica: uma visão prática. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Abordagem nutricional do paciente obeso. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA . Bariatric surgery in elderly: benefits x risc. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA . Acompanhamento nutricional do paciente obeso. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; MEDEIROS, A. C. S. ; LAMARCA, F. ; MEDEIROS, D. A. . Adesão ao tratamento nutricional no pós-operatório de cirurgia bariátrica e fatores associados. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; GOULART, L. L. ; NAVES, M. L. ; GROSSI, B. F. ; RAMALHO, M. S. ; TEIXEIRA, B. L. ; ARRUDA, S. L. M. . Avaliação do consumo alimentar e perda de excesso de peso de pacientes em preparo para cirurgia bariátrica. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Aragão, CAP ; LAMARCA, F. ; MEDEIROS, D. A. ; GALVAO, R. O. ; ARRUDA, S. L. M. ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Prevalência de anemia em pacientes com obesidade grave em preparo para cirurgia bariátrica. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; SANTANA, J. M. ; GOULART, L. L. ; NAVES, M. L. ; CALIXTO, M. P. ; MACEDO, C. O. ; ARRUDA, S. L. M. . Glomerulonefrite proliferativa mesangial e cirurgia bariátrica: relato de caso. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA . Cirurgia bariátrica: uma solução para a obesidade?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA . Atuação do nutricionista na cirurgia bariátrica: pré e pós-operatório. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA . Alimentação, transtornos alimentares e obesidade: um problema de família. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Aspectos Nutricionais Relacionados a Cirurgia Bariátrica. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Perda de peso e dieta líquida pré-operatória: Qual é a importância?. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA . Palestra no VI Seminário brasiliense de nutrição do GRUPEDH - II Feira gastronômica. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA . Modismos alimentares e obesidade: fórmulas milagrosas ou risco para a saúde?. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Avaliação da gestação após bypass gástrico em y-de-roux: aspectos maternos e fetais. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Preparo nutricional do candidato à cirurgia bariátrica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; LEIRO, L. ; MAZUROK, J. M. ; ARRUDA, S. L. M. ; GOMES, D. L. ; NOVELLI, I. . Avaliação Da Gestação Após Bypass Gástrico Em Y-De-Roux: Aspectos Maternos E Fetais. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LEIRO, L. ; MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA ; MAZUROK, J. M. ; MATOS ARRUDA, SÉRGIO LINCOLN ; GOMES, D. L. ; Alves, D . Prevalência da deficiencia de selênio antes e após a cirurgia bariátrica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MAZUROK, J. M. ; MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA ; LEIRO, L. ; GOMES, D. L. ; Menezes, DA ; ARRUDA, S. L. M. . Função Intestinal de Candidatos ao Bypass gástrico em Y-de Roux. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA ; LEIRO, L. ; MAZUROK, J. M. ; GOMES, D. L. ; NOVELLI, I. ; ARRUDA, S. L. M. . Avaliação da Gestação Após Bypass gástrico em Y-de-Roux: aspectos maternos e fetais. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Acompanhamento Nutricional no Pós-Operatório de Cirurgia Bariátrica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Decisões Difíceis em Hipertensão Arterial - Quanto a Alimentação pode Influenciar a Hipertensão. Verdade ou Mito?. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Cirurgia Bariátrica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Atenção Dietética na Cirurgia Bariatrica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; MAZUROK, J. M. ; LEIRO, L. ; MILHOMEM, P. D. ; RAMOS, G. H. ; VALL, I. F. A. ; ARRUDA, S. L. M. . Prevalência de Síndrome de Dumping em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica avaliada pelo escore de Sigstad e questionário subjetivo. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MAZUROK, J. M. ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; LEIRO, L. ; MILHOMEM, P. D. ; RAMOS, G. H. ; FONSEC, A. C. R. ; ARRUDA, S. L. M. . Avaliação do conhecimento sobre a Síndrome de Dumping em pacientes submetidos ao bypass gástrico em Y-de-Roux. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MILHOMEM, P. D. ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; LEIRO, L. ; MAZUROK, J. M. ; CANUTO, S. V. ; CASTILHO, I. G. ; ARRUDA, S. L. M. . Taxa metabólica de repouso, percentual de gordura corporal e perda do excesso de peso após 6 meses de bypass gástrico em Y-de-Roux. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LEIRO, L. ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; MILHOMEM, P. D. ; MAZUROK, J. M. ; CASTILHO, I. G. ; FERREIRA, P. A. ; ARRUDA, S. L. M. . Homocisteína como auxiliar na detecção de deficiência subclínica de vitamina B12 no pré-operatório de cirurgia bariátrica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ARRUDA, S. L. M. ; SILVA, J. R. E. ; MARANHAO, B. F. ; OLIVEIRA, Y. A. ; RODRIGUES, L. V. ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Achados endoscópicos tardios após cirurgia bariátrica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ARRUDA, S. L. M. ; OLIVEIRA, Y. A. ; MARANHAO, B. F. ; SILVA, J. R. E. ; RODRIGUES, L. V. ; JUNQUEIR, N. C. ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Benefícios do fast track em pacientes submetidos à operação de bypass gástrico em Y de Roux. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ARRUDA, S. L. M. ; MARANHAO, B. F. ; OLIVEIRA, Y. A. ; RODRIGUES, L. V. ; SILVA, J. R. E. ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Icterícia idiopática no pós-operatório precoce de bypass gástrico em Y de Roux - Relato de caso. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SOUSA, K. P. Q. ; MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA ; ARRUDA, S. L. M. ; MILHOMEM, P. D. ; MAZUROK, J. M. ; CANUTO, S. V. ; ARAGAO, M. . CORRELAÇÃO ENTRE A COMPOSIÇÃO CORPORAL E TAXA METABÓLICA DE REPOUSO EM PACIENTES EM PREPARO PARA CIRURGIA BARIÁTRICA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MILHOMEM, P. D. ; MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA ; SOUSA, K. P. Q. ; MAZUROK, J. M. ; CANUTO, S. V. ; ARAGAO, M. . PERDA DE PESO, CONSUMO PROTÉICO E MUDANÇA NA COMPOSIÇÃO CORPORAL DE MULHERES NO PRIMEIRO ANO DE BYPASS GÁSTRICO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MILHOMEM, P. D. ; MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA ; ARRUDA, S. L. M. ; SOUSA, K. P. Q. ; MAZUROK, J. M. ; CANUTO, S. V. . FATORES ENVOLVIDOS NA PERDA DE MASSA MUSCULAR DE MULHERES APÓS 1 ANO DE BYPASS GÁSTRICO EM Y-DE-ROUX. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA ; SOUSA, K. P. Q. ; MILHOMEM, P. D. ; ARRUDA, S. L. M. ; MAZUROK, J. M. ; CANUTO, S. V. . UTILIZAÇÃO DO QUESTIONÁRIO DE RASTREAMENTO METABÓLICO NO PREPARO PARA A CIRURGIA BARIÁTRICA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Tratamento Nutricional na Obesidade e Síndrome Metabólica. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA . Tratamento nutricional da obesidade e síndrome metabólica. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Acompanhamento Nutricional de Paciente Bariátrico. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA . Intervenção Nutricional na Cirurgia Bariátrica: Avaliação Nutricional no Pré e Pós-Operatório. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA . Intervenção nutricional na Cirurgia Bariátrica Avaliação Nutricional no pré e pós operatório de cirurgia bariátrica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA ; ARRUDA, S. L. M. ; CARVALHO, K. M. B. . Preoperative nutritional interventions in morbid obesity:impact on body weight, energy intake and eating quality. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA . Intervenção Nutricional No Pré-Operatório de Cirurgia Bariátrica. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
ARRUDA, S. L. M. ; OLIVEIRA, M. L. S. ; SANTOS, R. M. ; ROLIM, E. C. ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; NEVES, C. ; SOUSA, K. P. Q. . Prevalência De Anemia Ferropriva No Follow-Up Tardio (3 Anos) Em Pacientes Submetidos À Gastroplastia Redutora Em Y-De-Roux. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ARRUDA, S. L. M. ; OLIVEIRA, M. S. ; SANTOS, R. M. ; ROLIM, E. C. ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; NEVES, C. ; SOUSA, K. P. Q. . Prevalência E Associação Entre Doença Do Refluxo Gastroesofágico E Hérnia Hiatal Em População Obesa Pré-Gastroplastia. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ARRUDA, S. L. M. ; OLIVEIRA, M. S. ; SANTOS, R. M. ; ROLIM, E. C. ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; NEVES, C. ; SOUSA, K. P. Q. . Perfil Metabólico Glicêmico De Pacientes Submetidos À Gastroplastia Redutora Em Y-De-Roux Com Follow-Up Tardio (5 Anos). 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; NEVES, C. ; SOUSA, K. P. Q. ; ARRUDA, S. L. M. ; MILHOMEM, P. D. ; LEIRO, L. ; OLIVEIRA, M. L. S. ; FRANCA, F. ; SANTOS, R. M. ; ROLIM, E. C. . Retocolite Ulcerativa Após A Cirurgia Bariátrica: Relato De Caso. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ARRUDA, S. L. M. ; OLIVEIRA, M. L. S. ; SANTOS, R. M. ; ROLIM, E. C. ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; NEVES, C. ; SOUSA, K. P. Q. . Correlação Entre Parâmetros Polissonográficos E Laboratoriais Em Pacientes Portadores De Saos Submetidos À Gastroplastia Redutora Em Y-De-Roux. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva ; ARRUDA, S. L. M. ; SOUSA, K. P. Q. ; NEVES, C. ; MILHOMEM, P. D. ; LEIRO, L. ; FRANCA, F. ; OLIVEIRA, M. L. S. ; ROLIM, E. C. ; SANTOS, R. M. . Hiperparatireoidismo Em Obesos Mórbidos Submetidos À Cirurgia De Obesidade E Sua Correlação Com O Índice De Massa Corporal E Circunferência Abdominal. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ARRUDA, S. L. M. ; OLIVEIRA, M. S. ; HUANG, W. ; CARNEIRO, C. P. ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . CORRELAÇÃO ENTRE FUNÇÃO PULMONAR E DISTRIBUIÇÃO DE GORDURA CORPORAL EM PACIENTES OBESOS EM PREPARO PARA GASTROPLASTIA REDUTORA EM Y-DE-ROUX. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ARRUDA, S. L. M. ; OLIVEIRA, M. S. ; HUANG, W. ; CARNEIRO, C. P. ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . PERFIL METABÓLICO EM PACIENTES OBESOS MÓRBIDOS PORTADORES DE ESTEATOSE HEPÁTICA. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA . Atenção Nutricional na Cirurgia Báriátrica. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA . Avaliação Clínico Nutricional dos alunos dos cursos de formação da academia nacional de polícia. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA . Nutrição na Cirurgia Bariátrica. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA . Atenção Nutricional em Cirurgia Bariátrica. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA . Cirurgia de Obesidade na Infância e Adolescencia - Reeducação alimentar na vida do adolescente. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARREIROS, C. M. ; MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Consumo de Ácidos Graxos W-3 e redução nos riscos da doença de Alzheimer. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Curso de Prevenção, Tratamento e Manejo do Sobrepeso e da Obesidade na SES-DF. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MELENDEZ-ARAÚJO, Mariana Silva . Curso de Prevenção, Tratamento e Manejo do Sobrepeso e Obesidade na SES-DF. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MELENDEZ-ARAÚJO, MARIANA SILVA . I Curso de atuação multidisciplinar em cirurgia bariátrica e metabólica do DF. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2018 - Atual

Consumo alimentar, hábitos de vida, controle de comorbidades e estado nutricional de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica, Projeto certificado pela empresa Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal em 30/01/2020., Descrição: Trata-se de estudo observacional conduzido no Distrito Federal, com corte transversal, nos dois hospitais do SUS que realizaram cirurgia bariátrica e em clínicas privadas, que possuam equipe de assistência multiprofissional. Participam do estudo pacientes que realizaram cirurgia bariátrica (BGYR) há pelo menos 5 anos, captados a partir do cadastro dos serviços, com ou sem seguimento regular de atendimento. O objetivo é avaliar o efeito tardio da cirurgia bariátrica no consumo alimentar, hábitos de vida, controle das co-morbidades e estado nutricional e metabólico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mariana Silva Melendez Araújo - Integrante / Kênia Mara Baiocchi Carvalho - Coordenador / Eliane Said Dutra - Integrante / Teresa Helena M. da Costa - Integrante / Nathalia Pizato - Integrante / Patrícia Borges Botelho - Integrante / Ricardo Moreno Lima - Integrante / Carla Maria Avesani - Integrante.

Prêmios

2018

Membro Associado da Comissão de Especialidades Associadas (COESAS), Sociedade Brasileira de CIrurgia Bariátrica e Metabólica.

2018

Membro Oficial, International Federation for the Surgery od Obesity and Metabolic Disorders.

2012

Monção de Louvor, Câmara Legislativa do Distrito Federal.

2011

Prêmio Arthur Belarmino Garrido Jr., Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica.

Histórico profissional

Endereço profissional

Clínica SIM - Saúde Integrada Multidisciplinar. , SMHN Qd 02 Bloco B - Centro Clínico Cleo Octávio- salas 1006, Asa Norte, 70710100 - Brasília, DF - Brasil, Telefone: (61) 38770770

Experiência profissional

2010 - Atual

Secretaria do Estado de Saúde do Distrito Federal

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2005 - 2022

Clínica Dr. Sérgio Arruda - Cirurgia Geral e Bariátrica

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

Atividades

05/2005
Direção e administração, Serviço de Nutrição.Cargo ou função, Coordenadora da equipe de Nutrição.
05/2005
Serviços técnicos especializados , Serviço de Nutrição.Serviço realizado, Atendimento Nutricional Individualizado.

2012 - Atual

International Federation for Surgery Obesity and Metabolic Disorders

Vínculo: Membro, Enquadramento Funcional: Membro

2012 - Atual

Comissão de Especialidades Associadas- SBCMB

Vínculo: Membro associado, Enquadramento Funcional: Membro associado

2004 - 2017

Departamento de Polícia Federal

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

Atividades

01/2004
Serviços técnicos especializados , Academia Nacional de Polícia.Serviço realizado, Fiscalização do Contrato com o Restaurante da Academia Nacional de Polícia ; Atendimento Nutricional Individualizado a Servidores e Alunos; Avaliação Antropometrica aos alunos dos cursos de formação policial.

2003 - 2005

Hospital Universitário de Brasília - UnB

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

Atividades

12/2003 - 02/2005
Serviços técnicos especializados , Nutrição Clínica.Serviço realizado, Nutricionista das clinicas médica, cirúrgica, pediatria e pronto socorro.
12/2003 - 02/2005
Serviços técnicos especializados , Centro de Referência aos Portadores do Mal de Alzheimer e Outras Demências.Serviço realizado, Realização de atendimento nutricional individualizado; visitas domiciliares e palestras e treinamento para cuidadores dos idosos participantes do Hospital Dia.

2006 - 2008

Fundação Universidade de Brasília

Vínculo: Estagiário de pós-graduação, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

Outras informações:
Nutricionista do Ambulatório de Nutrição do Programa de Pesquisa e Assistência em Obesidade - PASSO do Hospital Universitário de Brasília (HUB) Realização de atendimento nutricional individualizado a pacientes antes e após a realização de cirurgia de obesidade

2003 - 2004

Fundação Universidade de Brasília

Vínculo: Contrato Temporário, Enquadramento Funcional: Professor Substituto - Supervisão de Estágio, Carga horária: 20

2003 - 2003

Fundação Universidade de Brasília

Vínculo: Estagiário de pós-graduação, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 25

Outras informações:
Atuação na Clínica Médica do Hospital Universitário de Brasília. Programa realizado: - Visita aos pacientes internados - Discussão de casos clínicos com as nutricionistas da clínica e os diferentes profissionais do setor - Prescrição dietoterápica - Cálculo nutricional de dietas, NPT e Nutrição Enteral - Supervisão da alimentação fornecida aos pacientes internados - Registro em prontuários das evoluções nutricionais

Atividades

08/2003 - 07/2004
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, PATOLOGIA NUTRICIONAL E DIETOTERAPIA, ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA

2003 - 2004

Centro de Endocrinologia e Metabolismo

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

Outras informações:
Atendimento Nutricional Individualizado

Atividades

06/2003 - 12/2004
Serviços técnicos especializados , Nutrição.Serviço realizado, Atendimento Nutricional Individualizado.

2002 - 2002

Hospital Santa Lúcia

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 10

Outras informações:
Atividade: Programa de Estágio em Hemodiálise - Clínica de Doenças Renais de Brasília Assuntos abordados: - Avaliação nutricional do paciente em hemodiálise - Educação Nutricional em hemodiálise - Avaliação dos níveis de fósforo dos pacientes em hemodiálise

2003 - 2003

Universidade de Brasília, UnB

Vínculo: Estágio de pós graduação, Enquadramento Funcional: Estagiário de pós graduação, Carga horária: 25

Outras informações:
Estágio de pós graduação nas clínicas do Hospital Universitário de Brasília Programa: - Visita aos pacientes internados - Discussão de casos clínicos com as nutricionistas da clínica e os diferentes profissionais do setor - Avaliação nutricional e acompanhamento diário dos pacientes - Prescrição dietoterápica - Cálculo nutricional das dietas, NPT e Nutrição enteral - Supervisão de alimentacão fornecida aos pacientes internados - Registro em prontuário das evoluções nutricionais

2021 - Atual

Hospital Sírio Libanês (DF)

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Contrato Pessoa Jurídica, Carga horária: 4

Outras informações:
Nutricionista da equipe de Cirurgia Bariátrica do Hospital Sírio Libanês em Brasília