Ramirys Cristina Anastacio Barbosa

Possui graduação em NUTRIÇÃO pela Universidade Federal do Espírito Santo (2012), e registro no Conselho Regional de Nutrição (CRN4).

Informações coletadas do Lattes em 25/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em NUTRIÇÃO

2008 - 2012

Universidade Federal do Espírito Santo
Orientador: Adriana Hocayen de Paula

Ensino Médio (2º grau)

2005 - 2007

Escola Agrotécnica Federal de Alegre

Formação complementar

2014 - 2014

Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica. (Carga horária: 40h). , Nutmed - Cursos de Nutrição online.

2011 - 2011

Absorção. (Carga horária: 25h). , Buzzero.com.

2011 - 2011

Nutrição Básica. (Carga horária: 24h). , Buzzero.com.

2011 - 2011

Nutrição na Idade Adulta. (Carga horária: 20h). , Buzzero.com.

2011 - 2011

Terapia Nutricional. (Carga horária: 10h). , Buzzero.com.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

IV Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição e I Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição. 2011. (Congresso).

IV Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição e I Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição - Minicurso: Interpretação de Exames Laboratoriais. 2011. (Congresso).

III Simpósio sobre Alimentos Funcionais. 2010. (Simpósio).

I SENUTALI - Semana Acadêmica de Nutrição e Engenharia de Alimentos- Minicurso: Alergia Alimentar. 2009. (Oficina).

I SENUTALI - Semana Acadêmica de Nutrição e Engenharia de Alimentos. 2009. (Outra).

Nutrição em Debate: Ciclo de Palestras sobre Alimentos e Alimentação- Palestra : Obesidade e os Mitos do Emagrecimento. 2009. (Outra).

I SENUTALI - Semana Acadêmica de Nutrição e Engenharia de Alimentos- Minicurso: Prebioticos e Probioticos. 2009. (Outra).

I Consaúde - Congresso Sul Capixaba de Ciências da Saúde. A História da Pastoral da Criança em Araraí no Projeto Astro: Cuide de mim! Promovendo Talentos para Encantar o Mundo.. 2008. (Congresso).

Alimentos Funcionais. 2008. (Oficina).

Produções bibliográficas

  • BARBOSA, R. C. A. ; PAULA, A. H. ; BARBOSA, W. M. ; NUNES, L. R. . ' Avaliação do Perfil Ergonômico e Antropométrico dos Funcionários da Unidade de Alimentação e Nutrição do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Espirito Santo'.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - 2013

Sodexo/ Puras

Vínculo: Contratado, Enquadramento Funcional: Gerente Adjunto da Unidade - Nutricionista, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - Atual

Fanton

Vínculo: Contratado, Enquadramento Funcional: Encarregada de Cozinha, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2012

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Estagiaria, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio Curricular realizado no Restaurante Universitário da Universidade Federal do Espírito Santo no Centro de Ciências Agrárias - CCA- Alegre-ES

2012 - 2012

Hospital Maternidade de São Mateus

Vínculo: Estagiaria, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2012

Prefeitura Municipal de Alegre

Vínculo: Estagiaria, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio Curricular realizado na Secretária de Educação do Município de Alegre.

2011 - 2011

Hospital Casa de Caridade São José

Vínculo: Estagiaria, Enquadramento Funcional: Estágio

Outras informações:
Estágio Extracurricular na área de nutrição clínica, realizado no Hospital Casa de Caridade São José, carga horária total de 90 horas.