Etiane Skrebsky Quadros

Formação complementar

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Orientou

Produções bibliográficas

• MAGALHÃES, ÉRICO TIARLE DA SILVA ; ÁVILA, MARIANA ROCKENBACH DE ; WOHLENBERG, JANAINA ; NUNES, OSMAR MANOEL ; FONTOURA JÚNIOR, JOSÉ ACÉLIO SILVEIRA DA ; QUADROS, ETIANE SKREBSKY ; MENEGON, BRUNO . Resíduos de erva-mate na compostagem: uma abordagem sustentável para a economia circular e a agricultura. DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE , v. 18, p. e4989, 2025.

• PINHO, A. P. S. ; ÁVILA, MARIANA ROCKENBACH DE ; CALLEGARO, A. M. ; QUADROS, ETIANE SKREBSKY ; SILVA, R. R. R. ; SCHLOTTFELDT, L. S. . VIABILIDADE ECONÔMICA DE UM SISTEMA DE RECRIA COM TERNEIROS DE RAÇAS TAURINAS EM CAMPO NATIVO. RGSA (ANPAD) , v. 19, p. 1-18, 2025.

• VILELA, LUCIANO ; BORGHI, SARA BARBOSA ; ALVES, GABRIELA BEBER ; DA SILVA, ALESSANDRA ALVES ; ECKHARDT, DANIEL PAZZINI ; QUADROS, ETIANE SKREBSKY ; JACOBS, BRUNO ; JACOBS, SUZIANE ANTES . Influência de chips de carvalho na qualidade sensorial de vinhos tintos. DELOS: DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE , v. 16, p. 2975-2987, 2023.

• QUADROS, ETIANE SKREBSKY ; JACOBS, S. A. ; JACOBS, B. ; BORGHI, SARA BARBOSA ; VILELA, L. ; ECKHARDT, D. P. ; ALVES, G. B. ; LIGABUE, M. B. . Características físico-químicas e sensoriais de vinhos ?Bordô? produzidos em diferentes tecnologias. https://doi.org/10.55905/rdelosv16.n49-004 , v. 16, p. 3568-3578, 2023.

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• VINÍCIUS, JARDEL SZARESKI ; IVAN, RICARDO CARVALHO ; MAICON, NARDINO ; GUSTAVO, HENRIQUE DEMARI ; ALAN, JUNIOR DE PELEGRIN ; MAURICIO, FERRARI ; DIEGO, NICOLAU FOLLMANN ; TIAGO, CORAZZA DA ROSA ; ETIANE, SKREBSKY QUADROS ; TIAGO, PEDO ; PAULO, DEJALMA ZIMMER ; VELCI, QUEIROZ DE SOUZA ; TIAGO, ZANATTA AUMONDE . Seeding rate and physiological quality of dual purpose wheat seeds. AFRICAN JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH , v. 11, p. 4367-4374, 2016.

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• Quadros, E.S. ; TABALDI, L. A. ; CARGNELUTT, D. ; CASTRO, G. Y. ; GONCALVES, J. ; MALDANER, J. ; NICOLOSO, F. T. ; RAUBER, R. ; SCHETINGER, M. R. . EFFECT OF CADMIUM ON GROWTH, MICRONUTRIENT CONCENTRATION AND DELTA AMINOLEVULINIC ACID DEHYDRATASE. Brazilian Journal of Plant Physiology (Impresso) , v. 20, p. 285-294, 2008.

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• Quadros, E.S. ; NICOLOSO, F. T. ; FERRAO, G. E. . SACAROSE E CULTIVO DE PERÍODO IN VITRO NA ACLIMATIZAÇÃO EX VITRO DE GINSENG BRASILEIRO Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen. Ciência Rural, 2004.

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• Quadros, E.S. ; LUEDKE, F. E. . Efeito de diferentes métodos de quebra de dormência em Avena sativa. In: XXVIII Congresso Brasileiro de Zootecnia - Zootec, 2018, Goiânia -GO. XXVIII Zootec, 2018, Goiânia - GO. Anais do Zootec, 2018, 2018.

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• Quadros, E.S. ; LUEDKE, F. E. . SEMENTES DE PEGA PEGA SUBMETIDAS A ESCARIFICAÇÃO, LUMINOSIDADE E AÇÃO DE GIBERELINAS. In: 9º SIEPE - SALÃO INTERNACIONAL DE ENSINO PESQUISA E EXTENSÃO,, 2017, Santana do Livramento RS. Anais do 9º siepe, 2017, 2017.

• Quadros, E.S. ; LUEDKE, F. E. . Preparo de lâminas temporárias: Atividade prática da monitoria para a Zootecnia. In: Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2016, Santa Maria -RS. Zootec 2016, 2016.

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• Quadros, E.S. ; FONTOURA JUNIOR, J. A. . Avaliação Bioeconômica de Diferentes Modelos de Produção Agropecuária no Município de Dom Pedrito: Uma Simulação. In: Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2016, Santa Maria-RS. Zootec 2016, 2016.

• Quadros, E.S. ; BITTENCOURT, A. ; OLIVEIRA, A. C. . COMPOSTAGEM ELABORADA A PARTIR DE DIFERENTES RESÍDUOS NAS ESCOLAS DA REDE PÚBLICA DE DOM PEDRITO. In: Congrega- evento 11ª Mostra de Projetos Comunitários e de Extensão, 2016, Bagé. Evento 11ª Mostra de Projetos Comunitários e de Extensão, 2016.

• Quadros, E.S. ; SANTOS, A. G. M. ; OLIVEIRA, A. C. . Utilização de composteira para o tratamento de resíduos orgânicos na Unipampa Campus Dom Pedrito. In: VII Siepe - Salão Internacional de Ensino, pesquisa e extensão, 2015, Alegrete-RS. VII Siepe 2015 - Saberes que movem o Pampa, 2015.

• Quadros, E.S. ; LUEDKE, F. E. . Atividades de Monitoria em Produção Vegetal. In: VII Siepe - Salão Internacional de ensino, pesquisa e extensão, 2015, Alegrete-RS. VII Siepe 2015 - Saberes que movem o Pampa, 2015.

• QUADROS, ETIANE SKREBSKY ; FONTOURA JÚNIOR, JOSÉ ACÉLIO SILVEIRA ; SILVA, J. C. . PODER DE GERMINAÇÃO DE SEMENTES PENSACOLA (PASPALUM NOTATUM FLUEGGE VAR. PARODI) E PEGA-PEGA (DESMODIUM INCANUM). In: VII Salão Internacional de Pesquisa, Ensino e Extensão, 2015, Alegrte-RS. VII Salão Internacional de Pesquisa, Ensino e Extensão, 2015., 2015.

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• TABALDI, L. A. ; CASTRO, G. Y. ; NICOLOSO, F. T. ; CARGNELUTT, D. ; GONCALVES, J. ; MALDANER, J. ; Quadros, E.S. ; RAUBER, R. ; ROSSATO, L. V. ; SCHETINGER, M. R. ; BISOGNIN, D. . Estresse oxidativo em clones de batata (Solanum tuberosum L.) causado por toxicidade de Alumínio (Al3+). In: 57° Congresso Nacional de Botânica, 2006, Gramado. 57° Congresso Nacional de Botânica, 2006.

• TABALDI, L. A. ; NICOLOSO, F. T. ; CASTRO, G. Y. ; CARGNELUTT, D. ; GONCALVES, J. ; MALDANER, J. ; Quadros, E.S. ; RAUBER, R. ; ROSSATO, L. V. ; SCHETINGER, M. R. ; BISOGNIN, D. . Al3+ induz estresse oxidativo em batata (Solanum tuberosum L.) em sistema de raízes divididas. In: 57° Congresso Nacional de Botânica, 2006, Gramado. 57° Congresso Nacional de Botânica, 2006.

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• RAUBER, R. ; NICOLOSO, F. T. ; Quadros, E.S. ; MALDANER, J. ; TABALDI, L. A. ; GONCALVES, J. ; CARGNELUTT, D. ; SCHETINGER, M. R. . Efeito de cádmio na atividade de fosfatases ácidas, peroxidação lipídica e glutationa em Pfaffia. In: 57° Congresso Nacional de Botânica, 2006, Gramado. 57° Congresso Nacional de Botânica, 2006.

• MALDANER, J. ; NICOLOSO, F. T. ; GONCALVES, J. ; Quadros, E.S. ; RAUBER, R. ; TABALDI, L. A. ; ROSSATO, L. V. ; CASTRO, G. Y. . Efeito do alumínio em três genótipo de Pfaffia sp cultivados in vitro. In: 57° Congresso Nacional de Botânica, 2006, Gramado. 57° Congresso Nacional de Botânica, 2006.

• MALDANER, J. ; NICOLOSO, F. T. ; DOROW, T. S. C. ; FLORES, R. ; ROSSATO, L. V. ; RAUBER, R. ; GONCALVES, J. ; Quadros, E.S. ; TABALDI, L. A. . AIB e AIA na multiplicação in vitro de Alternanthera hirtula (MART.) R. E. FR. In: 57° Congresso Nacional de Botânica, 2006, Gramado. 57° Congresso Nacional de Botânica, 2006.

• CASTRO, G. Y. ; TABALDI, L. A. ; NICOLOSO, F. T. ; CARGNELUTT, D. ; GONCALVES, J. ; MALDANER, J. ; RAUBER, R. ; Quadros, E.S. ; ROSSATO, L. V. ; SCHETINGER, M. R. ; BISOGNIN, D. . Atividade in vitro de fosfatases ácidas de batata (Solanum tuberosum L. e S. microdontum) na presença de Al3+ em diferentes sistemas de cultivo. In: 57° Congresso Nacional de Botânica, 2006, Gramado. 57° Congresso Nacional de Botânica, 2006.

• CASTRO, G. Y. ; TABALDI, L. A. ; NICOLOSO, F. T. ; CARGNELUTT, D. ; GONCALVES, J. ; MALDANER, J. ; RAUBER, R. ; Quadros, E.S. ; ROSSATO, L. V. ; SCHETINGER, M. R. ; BISOGNIN, D. . Tolerância de clones de batata (Solanum tuberosum L. e S. microdontum) ao Al3+. In: 57° Congresso Nacional de Botânica, 2006, Gramado. 57° Congresso Nacional de Botânica, 2006.

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• QUADROS, ETIANE SKREBSKY ; AGUILA, J. S. ; SILVEIRA, J. M. ; AGUILA, L. S. ; OZORIO, J. D. R. . Does foliar fertilization with Seaweed improve the productivity and quality of 'Merlot' grape must?. In: Open International Conference on Grapevine Physiology and Biotechnology, 2024, 2024, Logroño - La Rioja. Conference Proceedings of Open International Conference on Grapevine Physiology and Biotechnology, 2024. v. 1. p. 1-1.

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• CORTELIN, G. D. C. ; ALVES, G. B. ; OLIVEIRA, A. C. S. ; RODRIGUES, A. C. L. ; JACOBS, S. A. ; Quadros, E.S. . ATIVIDADE DE MONITORIA: OSMOSE EM CÉLULAS VEGETAIS. In: 14° Siepe, 2022. 14 Siepe- Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2022.

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• Quadros, E.S. ; FREITAS, P.O. ; PORCIUNCULA, G.C. ; MUNHOZ, J.S. ; PERLEBERG, C.S. ; NETO, W.V.C. . Avaliação nutricional de composto orgânico produzido com resíduos de origem animal. In: III SIEPE, 2011, Uruguaiana. III SIEPE, 2011.

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• PINHEIRO, C. L. ; Quadros, E.S. . Influência da temperatura para a fruticultura da região da Campanha do RS. In: 5° Mostra de Iniciação científica e 3° Mostra de Iniciação científica júnior, 2007, Caçapava do Sul - RS. Congrega - Urcamp, 2007.

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• Quadros, E.S. . Planeta água. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Quadros, E.S. . A água e o nosso futuro. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Quadros, E.S. . Células vegetais e morfologia das flores. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Quadros, E.S. ; NICOLOSO, F. T. ; MALDANER, J. ; RAUBER, R. ; CASTRO, G. Y. . Caracterização das exigências nutricionais de Pfaffia glomerata pela técnica do nutriente faltante. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Quadros, E.S. ; NICOLOSO, F. T. ; MALDANER, J. ; RAUBER, R. ; TABALDI, L. A. ; GONCALVES, J. ; CARGNELUTT, D. ; SCHETINGER, M. R. . Cádmio induz estresse oxidativo em plantas de Pfaffia glomerata. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Quadros, E.S. ; NICOLOSO, F. T. ; MALDANER, J. ; TABALDI, L. A. ; RAUBER, R. ; CASTRO, G. Y. ; CARGNELUTT, D. ; GONCALVES, J. ; JUCOSKI, G. O. ; FLORES, R. . Caracterização anatômica de Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen cultivada in vitro e durante aclimatização. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Quadros, E.S. ; NICOLOSO, F. T. ; MALDANER, J. ; TABALDI, L. A. ; RAUBER, R. ; CASTRO, G. Y. ; CARGNELUTT, D. ; GONCALVES, J. ; JUCOSKI, G. O. . Substratos na aclimatização de Pfaffia glomerata (Spreng) Pedersen cultivada in vitro sob diferentes doses de sacarose. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Quadros, E.S. ; FAGUNDES, C. K. ; MALDANER, J. ; NICOLOSO, F. T. . Efeito de diferentes substratos na aclimatização de Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen cultivada in vitro sob diferentes concentrações de sacarose. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Quadros, E.S. ; NICOLOSO, F. T. . Substratos na aclimatização de Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen cultivada in vitro sob diferentes doses de sacarose. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Quadros, E.S. ; NICOLOSO, F. T. ; FERRAO, G. E. ; SARTORI, L. . Efeito de diferentes concentrações de sacarose no cultuvi in vitro e aclimatização ex vitro de Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Quadros, E.S. ; NICOLOSO, F. T. ; FERRAO, G. E. ; SARTORI, L. . Cultivo in vitro e aclimatização ex vitro de Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen em diferentes doses de sacarose. 2002. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• Quadros, E.S. ; LUDKE, L. ; DUARTE, T. S. . Substituição de nitrato de potássio (KNO3) por cloreto de potássio (KCl) na fertirrigação do tomateiro em cultivo fora do solo. 1999. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Quadros, E.S. ; ANDRIOLO, J. L. ; GRAVE, R. A. . Efeito de três doses de nitrogênio sobre a acumulação de matéria seca pela planta do tomateiro. 1998. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Quadros, E.S. ; ANDRIOLO, J. L. ; DUARTE, T. S. ; LUDKE, L. . Avaliação de substratos para o cultivo do tomateiro com fertirrigação. 1998. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Quadros, E.S. ; LUDKE, L. ; DUARTE, T. S. . Cultivo em substrato. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Quadros, E.S. ; LUDKE, L. ; DUARTE, T. S. ; ANDRIOLO, J. L. . Avaliação de substratos para o cultivo do tomateiro com fertirrigação. 1998. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Quadros, E.S. ; ANDRIOLO, J. L. ; GRAVE, R. A. . Resposta do tomateiro cultivado em substratos à diferentes doses de N e K fornecidas pela fertirrigação. 1997. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• GONCALVES, J. ; MALDANER, J. ; ROSSATO, L. V. ; TABALDI, L. A. ; Quadros, E.S. ; FARIAS, J. G. ; BISOGNIN, D. ; NICOLOSO, F. T. . Crescimento in vitro de plântulas de batata em diferentes doses de cádmio 2009 (Nota científica).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2024 - Atual

  Homeopatia aplicada à produção de uvas, Descrição: A sustentabilidade tem se tornado uma preocupação cada vez mais importante em diversos segmentos. Preservar o meio ambiente e, ao mesmo tempo, manter a qualidade e o sabor das uvas é essencial para garantir a longevidade do setor vitivinícola.#8239; Com o aumento da conscientização sobre a importância da proteção ambiental, a indústria deve buscar práticas que minimizem seu impacto no ecossistema e promovam o desenvolvimento sustentável. Assim, esse projeto tem como objetivo avaliar a utilização de medicamentos homeopáticos em substituição aos agroquímicos, largamente utilizados no manejo convencional de vinhedos para evitar a proliferação de pragas e doenças. O estudo terá início em um vinhedo comercial do município de Dom Pedrito, com a uva da cv. Concord, sendo expandido a outras propriedades e cultivares no decorrer do período. Serão avaliadas características físico-químicas, sensoriais, de produtividade e qualidade sanitária das uvas. Com esse trabalho espera-se encontrar uma alternativa mais sustentável para manejo de pragas e doenças no vinhedo, sem perdas significativas na qualidade e produtividade.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Coordenador / Suziane Antes Jacobs - Integrante / Bruno Jacobs - Integrante / Elizete Beatriz Radmann - Integrante / Raul Cauduro Girardello - Integrante / Rodrigo da Silva Lisboa - Integrante / Angela Rossi Marcon - Integrante.

• 2023 - Atual

  Insumos Alternativos e Biológicos como potencial de inovação tecnológica para a Agricultura no Bioma Pampa Dom Pedrito /RS, Descrição: A atual conjuntura da agricultura mundial demanda a consolidação de práticas inovadoras que leve à geração de tecnologias comfoco na redução de custos e melhoria da sustentabilidade socioambiental. O objetivo desse projeto é o de investigar o efeito da aplicação deinsumos biológicos e alternativos aos insumos convencionais sobre atributos de solo e sobre o desenvolvimento e produtividade de plantas decultura e espécies forrageiras na região do Bioma Pampa, município de Dom Pedrito /RS. Serão realizados experimentos com plantas decultura (verão e inverno) e plantas forrageiras, utilizando-se de insumos alternativos e biológicos em comparação com a aplicação de insumosconvencionais (químicos/minerais), em área localizada no campus Dom Pedrito da Universidade Federal do Pampa. Espera-se, com arealização desse projeto, conhecer de forma mais profunda os potenciais e limitações do uso de insumos alternativos e biológicos para aagricultura, na região da Campanha Gaúcha Meridional, bem como contribuir com a formação e atualização de profissionais nos temasrelacionados à Agricultura Biológica e Agroecologia.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Integrante / Osmar Manoel Nunes - Integrante / Daniel Hanke - Coordenador / anaina Wohlenberg - Integrante / Mariana Rockenback de Ávila - Integrante / Shirley Grazieli da Silva Nascimento - Integrante.

• 2022 - Atual

  FERMENTAÇÃO SEQUENCIAL UTILIZANDO LEVEDURAS AUTÓCTONES DE SACCHAROMYCES E NÃOSACCHAROMYCES EM VINHOS DA REGIÃO DA CAMPANHA DO RS, Descrição: Cepas nativas de leveduras têm sido utilizadas na elaboração de vinhos de terroir, agregando qualidade e conferindo tipicidade aosprodutos elaborados. O presente trabalho visa elaborar vinhos com leveduras autóctones, em fermentação sequencial, a partir de uvasproduzidas na região da Campanha Gaúcha e avaliar a influência desse processo sobre as características físico-químicas e sensoriais dosvinhos. Serão elaborados vinhos pelo método clássico de vinificação, em fermentação sequencial, utilizando leveduras autóctones isoladas eidentificadas pela equipe do projeto. Análises físico-químicas, cromatográficas e sensoriais serão realizadas para a caracterização dos vinhoselaborados. Com os resultados obtidos, projeta-se a elucidação da aptidão das leveduras autóctones empregadas nos processos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Integrante / Suziane Antes Jacobs - Coordenador / Bruno Jacobs - Integrante / Hyoran Caius Genindo Barreto Martins - Integrante / Gabriela Beber Alves - Integrante / Daphne Kammer - Integrante / Rafael Lizandro Schumacher - Integrante.

• 2022 - Atual

  Avaliação da acuidade sensorial de indivíduos no município de Dom Pedrito-RS, Descrição: Estudos sobre a acuidade sensorial organoléptica ainda são recentes no país, e cada novo trabalho acrescenta grandes contribuições científicas sobre o assunto. A integração desse tema com a Enologia proporciona condições para a realização desta pesquisa, que tem como objetivo analisar a sensibilidade sensorial (visão, olfato, paladar e tato) de habitantes da cidade de Dom Pedrito com idade igual ou superior a 18 anos. Os participantes serão testados para gostos primários e aromas - dos diferentes grupos aromáticos encontrados nos vinhos - a fim de proporcionar a classificação dos grupos com maior acuidade sensorial. Para facilitar serão aplicadas, a todos participantes, entrevistas contendo informações sobre sexo, faixa etária, renda mensal aproximada e hábito de consumo de vinho. Conseguinte, os indivíduos serão estratificados, selecionados e treinados por um profissional para estarem aptos a realização de análises sensoriais no vinho, criando assim um banco de cadastro de avaliadores e integrando a comunidade ao curso de Enologia... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Coordenador / Suziane Antes Jacobs - Integrante / Bruno Jacobs - Integrante.

• 2022 - Atual

  ESTUDO DE CASOS EM PROPRIEDADES LEITEIRAS NO MUNICÍPIO DE ACEGUÁ, Descrição: A pecuária leiteira é uma das atividades do agronegócio mais complexas, uma vez que há necessidade de se observar vários aspectos de manejo para obtenção de produtividades justificáveis economicamente. Nesse contexto, o presente trabalho busca avaliar as principais práticas de manejo utilizadas e as prováveis causas da instabilidade da produção no decorrer do ano em dez propriedades de pequeno porte que possuem a bovinocultura de leite como atividade principal. O estudo será realizado no município de Aceguá, na região Sul do Brasil, fronteira com o Uruguai, por meio da aplicação de um questionário que aborda os seguintes aspectos: padrão racial do rebanho, número de animais por categoria, manejo reprodutivo, tipos de alimentação, higienização da sala e dos tetos, tipo de ordenha utilizada e mão de obra. Serão registrados os principais fatores que podem contribuir para a baixa produtividade dos animais e coo esses fatores podem ser reduzidos ou minimizados por meio de assistência técnica e aplicação de tecnologias zootécnicas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Integrante / José Acélio Fontoura Júnior - Integrante / Angélica Pereira dos Santos Pinho - Integrante / Luciane Rumpel Segabinazzi - Integrante / Alisson Marian Callegaro - Coordenador.

• 2018 - Atual

  Isolamento e caracterização de leveduras autóctones, a partir de vinificação espontânea de uvas oriundas de diferentes manejos e sistemas de cultivo, Descrição: Cepas nativas de leveduras têm sido utilizadas na elaboração de vinhos de terroir, agregando qualidade e conferindo tipicidade aos produtos elaborados. Este trabalho tem como objetivo isolar e caracterizar leveduras durante o processo de fermentação espontânea de vinhos produzidos a partir de uvas oriundas de vinhedos localizados na Campanha do RS. Serão utilizados vinhos elaborados pelo métodos de fermentação espontânea para o isolamento das cepas nativas. Análises morfológicas, tecnológicas e moleculares serão realizadas para a caracterização de cepas com aptidão enológica. Com os resultados obtidos, projeta-se a elucidação da composição em leveduras da microbiota regional vinícola, além de esclarecer de forma mais aprofundada a aptidão das leveduras encontradas durante a elaboração de vinhos a partir de fermentação espontânea... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Coordenador / Suziane Antes Jacobs - Integrante / Bruno Jacobs - Integrante.

• 2016 - 2017

  Estudo sobre a fixação biológica de nitrogênio em forrageiras leguminosas, Descrição: O nitrogênio (N) é um dos elementos minerais de maior exigência pelas plantas. A disponibilização de nitrogênio para as culturas pode ocorrer de formas diferenciadas de acordo com a espécie vegetal. Nas leguminosas o N é absorvido na forma de N2 e transformado em NH3 através do processo simbiótico com bactérias, chamadas comumente de rizóbios. A utilização de leguminosas forrageiras inoculadas com rizóbios eficientes na fixação de nitrogênio contribui para o aumento da oferta de forragem com alto teor de proteína, principalmente em solos de pouca produtividade, bem como em campos nativos, além de reduzir os custos de produção com fertilizantes. Diante deste contexto, o presente projeto tem por objetivo estudar a fixação biológica de nitrogênio em forrageiras leguminosas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) . , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Coordenador / José Acélio Fontoura Júnior - Integrante / Luciane Rumpel Segabinazzi - Integrante.

• 2012 - 2014

  Estabelecimento de protocolo de micropropagação de videira na região da Campanha do Rio Grande do Sul., Descrição: A região da Campanha do Rio Grande do Sul vem se destacando na vitivinicultura, com grande potencial de produção de uvas de alta qualidade direcionadas principalmente para a produção de vinhos finos. Em 2010, foi criada a Associação dos Produtores de Vinhos Finos da Campanha Gaúcha, com o intuito de estimular a comercialização de produtos e a expansão de um novo pólo produtor no estado. Nos últimos anos diversas empresas vêm se instalando na Campanha, contabilizando, no ano de 2010, 15 vinícolas. As condições edafoclimáticas da metade sul do Rio Grande do Sul, localizada entre os paralelos 29º45?23?S e 31º33?45?S, como a alta insolação, clima seco, dias longos, grande amplitude diária de temperatura, número de horas de frio, grande disponibilidade de terras e relevo que possibilita a mecanização, são os fatores determinantes para o crescimento deste novo polo vitícola. O emprego de mudas com sanidade é importante para que a cultura da videira seja viável a médio e longo prazo, além de ser norma obrigatória para que o produtor, futuramente, possa ser certificado no Programa de Produção Integrada. Técnicas de cultura de tecidos vêm sendo utilizadas para a eliminação de patógenos visando à obtenção de material de multiplicação com alta qualidade. Devido à falta de mudas e principalmente a baixa qualidade destas, tem-se verificado uma busca crescente para a importação de matrizes e mudas certificadas, originárias dos países europeus, principalmente Itália, França e África do Sul, constatando-se que o grande problema do setor vitícola, é a falta de mudas ofertadas aos produtores com garantia de qualidade, principalmente livres de doenças e pragas, com destaque para os problemas causados pelas viroses. Diante da necessidade de disponibilizar material propagativo sadio para o setor produtivo, o objetivo deste trabalho é promover a limpeza clonal, bem como estabelecer protocolos de otimização de micropropagação de diferentes variedades de videira, cultivadas na região da Ca. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Coordenador / Joseila Maldaner - Integrante / Luciane Almeri Tabaldi - Integrante / Norton Victor Sampaio - Integrante / Daniele Camargo Nascimento - Integrante.

• 2010 - 2011

  Influência de diferentes substratos agrícolas na germinação de sementes de espécies forrageiras, Descrição: A queda do potencial produtivo do solo trás a necessidade de correção deste, ou melhor, reposição de nutrientes que são de vital importância germinativa para as sementes. A adubação é parte integrante do substrato, que oferece a cobertura da semente podendo favorecer ou prejudicar a mesma. Verifica-se que a escolha do substrato é muito importante para obtenção de melhores resultados em testes de germinação, em vista, principalmente, da grande variação que existe entre as espécies com relação ao substrato mais adequado. Em relação ao rendimento agrícola, nem sempre o adubo químico comercial NPK, possui melhor vantagem se comparado ao adubo orgânico. A utilização da compostagem, vermicompostagem, casca de arroz crua ou carbonizada, casca de acículas, entre outros, podem ter efeito significativo no rendimento e produção de plantas. Saber as vantagens presentes no uso de substratos químicos e orgânicos trás a comunidade a possibilidade de agregar valor a seus produtos em um mercado que cada vez mais prioriza produtos saudáveis e politicamente corretos. O presente projeto de pesquisa tem por objetivo verificar a influência de diferentes substratos agrícolas na germinação, crescimento e desenvolvimento de sementes de espécies forrageiras.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Coordenador.

• 2008 - 2009

  Ecologização da Pecuária e a Integração do Alto Camaquã à Mercados Dinâmicos, Descrição: Edital MCT/CNPq/CT-Agro/MAPA-SDC nº 40/2008 - Cadeias Produtivas do Leite e da Carne. A proposição de articulação e integração regional para promoção do desenvolvimento é uma das metas do projeto Ecologização da Pecuária Familiar como Estratégia de Desenvolvimento Territorial do Alto Camaquã, desenvolvido pela Embrapa Pecuária Sul. Promover o desenvolvimento territorial endógeno do Alto Camaquã; Os objetivos do projeto é a identificação de potencialidades (pontos de convergência) para o desenvolvimento territorial; promoção e o re-conhecimento das potencialidades do território; promoção da cooperação em torno de uma noção compartilhada de desenvolvimento; promoção a interação social entre os diferentes grupos de atores; fortalecimento da identidade territorial; identificação e promoção de lideranças locais e elaboração de uma estratégia territorial de desenvolvimento (projeto territorial);. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Integrante / Gustavo Martins da Silva - Integrante / Simone Braga Terra - Integrante / Marcos Flávio Silva Borba - Coordenador.

• 2008 - 2008

  Levantamento, caracterização e potencial de conservação e reprodução de espécies arbóreas nativas do Bioma Pampa no Rio Grande do Sul., Descrição: Edital MCT/CNPq N º 06/2008 ? Jovens Pesquisadores.Em razão da intensa exploração predatória das reservas naturais relacionadas ao Bioma Pampa, e a carência de informações sobre a caracterização das suas espécies nativas, descrição botânica, ocorrência bem como valor econômico, o objetivo do projeto é a identifique e caracterização das espécies nativas de frutíferas e silvícolas de importância da região da Campanha, no município de Bagé-RS. O principal problema em que o projeto pretende se inserir é a falta de conhecimento acerca das espécies nativas, particularmente as espécies florestais e frutíferas, que constituem a vegetação nativa na Região da Campanha, havendo uma necessidade de encontrar alternativas para evitar a perda da capacidade produtiva e da biodiversidade do Bioma Pampa.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Coordenador / Gustavo Martins da Silva - Integrante / Ana Lúcia Kern - Integrante / Simone Braga Terra - Integrante.

• 2008 - 2008

  Aproveitamento de sub-produtos agroindustriais e industriais e de resíduos urbanos para a produção agropecuária e agrícola, Descrição: O presente projeto pretende atender o edital de número 64 do CNPq nas demandas do DAS no subitem 2.1 - Fiscalização de Insumos agropecuários nas duas linhas de ação: r - Desenvolvimento de pesquisas sobre o aproveitamento agrícola de subprodutos agroindustriais e industriais e de resíduos urbanos; e kk Pesquisa sobre o aproveitamento sustentável de subprodutos agroindustriais e industriais e de resíduos urbanos como insumos para a produção agropecuária considerando a conformidade e inocuidade do produto final. Objetivs do projeto: - Atender a demanda de programas governamentais federais de proteção e desenvolvimento da agropecuária nacional - Incentivar as aproximações interinstitucionais no desenvolvimento de atividades de pesquisa e no fortalecimento de seus potenciais de RH e infra-estrutura.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Integrante / Gustavo Martins da Silva - Integrante / Simone Braga Terra - Integrante / Estevãn Martins de Oliveira - Coordenador / Marcos Flávio Silva Borba - Integrante.

• 2006 - 2007

  Toxidez de Alumínio em Pfaffia glomerata e Pfaffia tuberosa, Descrição: -caracterizar o efeito do alumínio no crescimento de P. glomerata e P. tuberosa, em diferentes sistemas de cultivo; -analisar o comportamento enzimático e não enzimático do sistema antioxidante induzido por estresse pela exposição ao alumínio; -caracterizar os efeitos do alumínio no balanço nutricional de dois acessos de P. glomerata. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Integrante / Fernando Teixeira Nicoloso - Coordenador / Joseila Maldaner - Integrante / Renata Rauber - Integrante.

• 2006 - 2007

  Respostas fisiológicas e bioquímicas de genótipos de Pfaffia glomerata e Pfaffia tuberosa expostos ao cádmio, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Integrante / Fernando Teixeira Nicoloso - Coordenador / Joseila Maldaner - Integrante / Renata Rauber - Integrante.

• 2004 - 2012

  Extresse oxidativo induzidos por alumínio, cádmio, mercúrio e chumbo em Solanum tuberosum e Pfaffia spp, Descrição: As plantas produzem uma gama de espécies reativas de oxigenio (ERO) quando submetidas a diversos tipos de estresses (abióticos e bióticos). Para a manutenção da homeostase metabólica o excesso dessas ERO devem ser degradadas por enzimas específicas do metabolismo oxidativo e/ou imobilizadas em formas não danosas. Genótipos tolerantes aos distintos estresses podem utilizar-se de mecanismos de ajuste, como por exemplo a maior atividade de enzimas degradadoras de ERO. Este projeto objetiva selecinar genótipos (clones existentes no banco de germoplasma do programa de melhoramento da batata/UFSM) tolerantes à níveis tóxicos de Al e/ou pH ácido, cádmio, mercúrio e chumbo. Em diferentes condições de cultivo (sistema in vitro, sala de crescimento climatizada, casa de vegetação e a campo)serão testados níveis desses fatores nutricionais. Plantas de diferenes idades e submetidas ao crescimento em sistema de raízes subdivididas ou não serão usadas para a determinação da atividade das enzimas catalase, ascorbato peroxidase, fosfatases ácidas e ALA-D. Também serão avaliados os teores de carotenóides, clorofilas a e b, glutationa, peróxido de hidrogênio, eletrólitos, bem como o conteúdo de macronutriente, micronutrientes, Al, Cd, Hg, Pb nos tecidos das plantas. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Integrante / Fernando Teixeira Nicoloso - Coordenador / Renata Rauber - Integrante / Gabriel Y Castro - Integrante / Luciane Almeri Tabaldi - Integrante.

• 2003 - 2010

  Exigências nutricionais da Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen, Descrição: Após um período de extensiva busca para o estabelecimento de protocolos de micropropagação da P. glomerata, bem como das melhores condições nutricionais para a aclimatização dessa espécie, o projeto toma novos rumos visando o estabelecimento de informações de cunho agronômico. Este projeto objetiva caracterizar as exigências nutricionais da P. glomerata através de experimentos que utilizam a técnica do nutriente faltante e de doses crescentes de fertilizantes. Inicialmente serão desenvolvidos experimentos a nível de casa de vegetação visando identificar os nutrientes mais exigidos por esta espécie em Argissolo vermelho distrófico arênico. Posteriormente serão executados experimentos a campo com diferentes níveis dos nutrientes mais requeridos pela cultura. Além do interesse em determinar os melhores níveis de fertilizantes para o máximo crescimento da planta, procurar-se-á caracterizar as doses críticas de fertilizantes para a máxima produção de B-ecdisona - substância fitoquímica marcadora das espécies de ginseng brasileiro. Acrescido a isso, o projeto objetiva avaliar as respostas de dois acessos de P. glomerata (BRA e JB-UFSM) a níveis de pH, Al e Cd. Em função da literatura mencionar a tolerância da Pfaffia sp. a níveis tóxicos de metais pesados no substrato, serão desenvolvidos experimentos objetivando caraterizar os mecanismos fisiológico - bioquímicos de tolerância a Cd e Al.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Integrante / Fernando Teixeira Nicoloso - Coordenador / Joseila Maldaner - Integrante / Renata Rauber - Integrante / Danilo Renheimer dos Santos - Integrante.

• 2001 - 2002

  Concentração de sacarose in vitro e substratos na aclimatização ex vitro de Ginseng Brasileiro (Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen, Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Integrante / Fernando Teixeira Nicoloso - Coordenador / Joseila Maldaner - Integrante / Renata Rauber - Integrante.

• 1997 - 1999

  Crescimento e desenvolvimento do tomateiro cultivado em substrato com fertirrigação, Descrição: Objetivos: Avaliar a viabilidade de cultivar o tomateiro fora do solo, utilizando substratos de baixo custo e com fertirrigação. Justificativa: O aumento da incidencia de moléstias do sistema radicular das culturas implantadas no solo em ambiente protegido exige a busca de alternativas de cultivo capaz de evitar essas molestias.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Integrante / jeronimo Luiz Andriolo - Coordenador / Tatiana da Silva Duarte - Integrante / Loeni Ludke - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

• 2024 - Atual

  MONITORIA EM PRODUÇÃO VEGETAL, Descrição: A monitoria de Produção Vegetal pretende identificar alunos que apresentem dificuldade no aprendizado para tentar minimizar a reprovação dos componentes curriculares ofertados no primeiro ano, bem como pretende relacionar os componentes curriculares ministrados com os componentes de final de curso, mostrando a importância da interdisciplinaridade dentro dos cursos de Zootecnia e Enologia, já que a evasão destes componentes que são ofertadas em semestres iniciais de ambos os curso é significativa, geralmente apresentando valores de evasão de 40 depois do primeiro semestre letivo. Portanto através deste diagnóstico, a monitoria pretende atuar para minimizar os índices de evasão e reprovação através do apoio pedagógico e da dinâmica teórico-prática que os componentes curriculares contemplam em seus projetos de ensino.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Etiane Skrebsky Quadros - Coordenador.

Prêmios