Luciana Debli Krüger

É Especialista em Educação Ambiental pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (2009). Possui graduação em Bacharelado em Química Ambiental pela Universidade Católica de Pelotas (2007) e graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Pelotas (2003). Tem experiência na área de Química Ambiental, com ênfase em Educação Ambiental, Tratamento de resíduos, água e efluentes e Nutrição, com ênfase em docência (Nutrição Clínica, Saúde Coletiva), Educação Nutricional, Alimentação Escolar e Avaliação Nutricional de Populações. Trabalha como Assistente em Administração na Universidade Federal de Pelotas, na Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação.

Informações coletadas do Lattes em 26/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Especialização em Educação Ambiental

2008 - 2009

FAculdade de Tecnologia Senac/Porto Alegre
Título: Educação Ambiental e catadores de lixo da Comunidade Ceval na cidade de Pelotas-RS: valorize essa relação
Orientador: Profª Clorildes Lessa da Silva

Aperfeiçoamento em Programa Educação Continuada em Nutrição Clínica

2005 - 2005

Universidade Federal de Pelotas
Título: Nutrição Clínica: Diabetes Mellitus, Dislipidemias, Hipertensão Arterial e Obesidade. Ano de finalização: 2005
Orientador: Profª Dr. Maria Cecília Formoso Assunção

Graduação em Programa Especial de Formação Pedagógica de Docentes - Química

2013 - 2013

Centro Universitário Claretiano de Batatais

Graduação em Bacharelado em Química Ambiental

2003 - 2007

Universidade Católica de Pelotas
Título: Resíduos Sólidos Recicláveis da Cidade de Pelotas-RS
Orientador: Profº Dr. Wagner Davi Gerber

Graduação em Nutrição

1999 - 2003

Universidade Federal de Pelotas
Título: Fatores ligados à mãe que influenciam na desnutrição das crianças atendidas no Posto de Saúde Areal Fundos
Orientador: Profª Dr. Maria de Fátima Alves Vieira

Formação complementar

2001 - 2001

Curso Profissionalizante em Informática. (Carga horária: 60h). , Exattus Informática Pelotas-RS, EXATTUS, Brasil.

1999 - 1999

Estudos de Suplementação em Inglês Básico. , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - RS, SENAC/RS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Outros / Área: Ciências Ambientais / Subárea: Educação Ambiental.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Tratamento de resíduos, água e efluentes.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Educação Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação Escolar.

Organização de eventos

AGOSTINI, L. V. ; KRÜGER, L. D. ; LEITE, M. C. L. . 2ª Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão - XVIII Enpos. 2016. (Congresso).

AGOSTINI, L. V. ; KRÜGER, L. D. ; LEITE, M. C. L. . Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão - XVII Enpos. 2015. (Congresso).

AGOSTINI, L. V. ; KRÜGER, L. D. ; LEITE, M. C. L. . XVI Encontro de Pós-Graduação - Enpos. 2014. (Congresso).

GILL, L. A. ; KRÜGER, L. D. ; GIGANTE, D. P. . XV Encontro de Pós-Graduação - Enpos. 2013. (Congresso).

KRÜGER, L. D. ; Maria Francisca Vieira . Capacitação de Merendeiras. 2010. (Outro).

Participação em eventos

Curso Orientação Educacional. 2012. (Outra).

Curso de Capacitação para Nutricionistas do PNAE. 2010. (Outra).

Encontro de Capacitação para Merendeiras.Encontro de Capacitação para Merendeiras. 2010. (Encontro).

II Jornada da Produção Científica da Educação Profissional e Tecnológica da Região Sul.Intoxicações por agrotóxicos de uso agrícola na região sul do Brasil no período de 1999 a 2004. 2008. (Outra).

Seminário Internacional de Educação e Pesquisa em Ecologia.Resíduos Sólidos Recicláveis da Cidade de Pelotas. 2008. (Seminário).

27º EDEQ- Encontro de Debates sobre o Ensino de Química. 2007. (Congresso).

2º Ciclo de Palestras Bio Ação- Problema Global Ação Local. 2007. (Outra).

VI Semana acadêmica dos Cursos de Química Ambiental e de Licenciatura em Química. 2007. (Outra).

1º Ciclo de Palestras de Biologia Molecular "Desvendando o Genoma". 2006. (Seminário).

9º Meio Ambiente em Debate: Biodiversidade. 2006. (Encontro).

Participação no Projeto: ?Curso de Química Ambiental: um trabalho de muitas mãos em prol da consciência sócio-ambiental?..?Curso de Química Ambiental: um trabalho de muitas mãos em prol da consciência sócio-ambiental?.. 2006. (Oficina).

Projeto Sorrindo Verde.Projeto Sorrindo Verde. 2006. (Encontro).

V Semana Acadêmica dos Cursos de Química Ambiental e de Licenciatura em Química. 2006. (Outra).

IV Semana Acadêmica dos Cursos de Bacharelado em Química Ambiental e Licenciatura em Química. 2005. (Outra).

Curso Preservação de Alimentos por Irradiação. 2003. (Outra).

?Programa de Alimentação do Trabalhador ?PAT?. 2000. (Seminário).

Epidemias do século XXI. 2000. (Seminário).

Palestra: O perfil do profissional.O perfil do profissional. 2000. (Encontro).

XVII ENENUT, VI SNAC E I CONCEN. 2000. (Encontro).

2ª Jornada de Nutrição do Hospital Espírita de Pelotas. 1999. (Outra).

VI Jornada de Genética e Malformações Congênitas. 1999. (Outra).

XIX Semana Acadêmica de Nutrição. 1999. (Outra).

XVIII EDEQ- Encontro de Debates sobre o Ensino de Química. 1998. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Marisa Teresinha Costa Ferraz

KRÜGER, L. D.; Marli Dias da Costa; Maria Lúcia Silveira da Silva. HIV: um estudo sobre a Transmissão Vertical. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.

Produções bibliográficas

KRÜGER, L. D. ; SAMPAIO, V. F. ; DOMINGUEZ, L. A. . Intoxicações por agrotóxicos de uso agrícola na região sul do Brasil no período de 1999 a 2004. In: II Jornada da Produção Científica da Educação Profissional e Tecnológica da Região Sul, 2008, Pelotas. Educação Profissional e Tecnológica no Mundo do Trabalho, 2008. v. 2.
KRÜGER, L. D. ; GERBER, W. D. ; SAMPAIO, V. F. . Resíduos Sólidos Recicláveis da cidade de Pelotas. In: Seminário Internacional de Educação e Pesquisa em Ecologia (SIEPE), 2008, Pelotas. Seminário Internacional de Educação e Pesquisa em Ecologia (SIEPE). Pelotas: EDUCAT, 2008. v. 1. p. 187-190.
KRÜGER, L. D. ; SAMPAIO, V. F. ; DOMINGUEZ, L. A. . Intoxicações por agrotóxicos de uso agrícola na região sul do Brasil no período de 1999 a 2004. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
KRÜGER, L. D. ; GERBER, W. D. ; SAMPAIO, V. F. . Resíduos Sólidos Recicláveis da cidade de Pelotas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
KRÜGER, L. D. ; EMANUELE L. Arndt ; VERA Sturbelle . Hábitos Alimentares e Avaliação Nutricional de Crianças com Síndrome de Down ? Pelotas/RS. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

KRÜGER, L. D. . 1º Seminário Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável. 2010. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Projetos de pesquisa

2007 - 2007

Pesquisas e investigações na área de Educação Ambiental voltada à fabricação de celulose e papel, Descrição: Pesquisa na área de Educação Ambiental voltada para novas tecnologias limpas na fabricação de celulose e papel.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Luciana Debli Krüger - Integrante / Wagner David Gerber - Coordenador., Financiador(es): Ecocell Tecnologia Consultoria e Serviços Ltda - Remuneração.

Prêmios

2007

Aluno Destaque, Conselho Regional de Química-5ª Região.

2004

Professor homenageado, Faculdade de Nutrição/UFPel.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal de Pelotas, Reitoria, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação. , Rua Gomes Carneiro, 1, Centro, 96010610 - Pelotas, RS - Brasil, Telefone: (53) 39211243, URL da Homepage:

Experiência profissional

2012 - 2012

Universidade Católica de Pelotas

Vínculo: Participante Curso de Extensão, Enquadramento Funcional: Participante

2010 - 2011

Prefeitura Municipal de Canguçu

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Secretaria de Saúde (Nutrição Clínica e Saúde Coletiva) e Secretaria de Educação e Esportes (Educação Nutricional e Alimentação Escolar).

2012 - 2013

Prefeitura Municipal de Pelotas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Secretaria de Educação:Oficial Administrativo, Carga horária: 33

2008 - 2010

Prefeitura Municipal de Pelotas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Secretaria de Saúde: Agente administrativo, Carga horária: 33

2007 - 2007

Lar da Criança São Luiz Gonzaga/UCPel

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Voluntária

2007 - 2007

ECOCELL TECNOLOGIA CONSULTORIA E SERVIÇOS LTDA

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Voluntário

2013 - Atual

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assistente em Administração, Carga horária: 30

2003 - 2005

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40

Outras informações:
Aulas ministradas no Curso de Nutrição nas disciplinas: dietética II, fisiopatologia e dietoterapia I e II, nutrição materno infantil I e II e regente das disciplinas de nutrição clínica e nutrição e dietética (esta última ministrada no Curso de Enfermagem).Coordenação das disciplinas teórico-práticas no ambulatório da Faculdade de Medicina. Coordenação do Projeto de Extensão: Atendimento Dietético à Nutrição Ambulatorial.