Thamiriz Mazola do Nascimento

Graduada em Zootecnia pela UNESP, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia do campus de Botucatu em dezembro de 2011. Envolvida com pesquisa de iniciação científica financiada pela CNPq sob orientação do Prof. Dr. Ariel Antonio Mendes na área de produção animal (avicultura), e estagiária do departamento de Gestão Agroindustrial supervisionada pelo Prof. Dr. Roberto de Oliveira Roça na área de análises de qualidade de carne.

Informações coletadas do Lattes em 11/04/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Gestão da Garantia da Qualidade

2014 - Atual

Universidade Estadual de Campinas

Graduação em Zootecnia

2007 - 2011

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Relatório de estágio
Orientador: Prof. Dr. Roberto de Oliveira Roça

Formação complementar

2014 - 2014

Auditor interno ISO 14001:2004. (Carga horária: 24h). , SGS Academy.

2014 - 2014

Auditor interno ISO 22000:2006. (Carga horária: 24h). , SGS Academy.

2014 - 2014

Auditor interno ISO 9001. (Carga horária: 24h). , SGS Academy.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Bem-estar Animal.

Participação em eventos

II Simpósio Internacional de Nutrição de Ruminantes "Recentes Avanços na Nutrição de Bovinos Confinados". 2009. (Simpósio).

VII Simpósio de Nutrição de Animais Monogástricos "Aves e Suínos". 2009. (Simpósio).

VI Expedição Nutrir. 2009. (Encontro).

I Ciclo de Estudos Sobre Coccidiose. 2009. (Outra).

I Curso de Manejo Racional de Bovinos de Corte. 2009. (Outra).

SEAB - Qualidade na Cadeia Produtiva de Carne e Leite. 2009. (Outra).

SEAB - Semana de Estudos Agropecuários e Florestais de Botucatu. 2008. (Simpósio).

V Expedição Nutrir. 2008. (Encontro).

XI Encontro Técnico Empresarial da Avicultura Brasileira. 2008. (Encontro).

Venha Conhecer o IB.Apresentação dos Sistemas Orgânicos dos Animais Domésticos. 2008. (Encontro).

Treinamento Bovinocultura de Corte - Aplicação de Medicamentos e Vacinas. 2008. (Outra).

Curso de Bovinocultura de Corte - Inseminação Artificial. 2008. (Outra).

II Jornada Sobre Reprodução Canina. 2007. (Simpósio).

SEAB - Semana de Estudos Agropecuários e Florestais de Botucatu. 2007. (Simpósio).

VI Simpósio de Nutrição de Animais Monogástricos. 2007. (Simpósio).

I Simpósio de Carcinicultura. 2007. (Simpósio).

X Encontro Técnico Empresarial da Avicultura Brasileira. 2006. (Encontro).

Produções bibliográficas

  • KOMYIAMA, C. M. ; MENDES, A. A. ; SANFELICE, C. ; BENEDETTI, D. ; NASCIMENTO, T. M. ; ARAUJO, A. P. . Suplementação de vitamina D antes do abate e tempo da desossa na qualidade sensorial da carne de frangos. In: Conferência FACTA 2013, 2013, Campinas. Anais da Conferência FACTA 2013, 2013.

  • BENEDETTI, D. ; KOMYIAMA, C. M. ; MENDES, A. A. ; SANFELICE, C. ; NASCIMENTO, T. M. ; ARAUJO, A. P. . Efeito do tempo da desossa na qualidade da carne de frangos. In: Conferência FACTA 2013, 2013, Campinas. Anais da Conferência FACTA 2013, 2013.

  • SANFELICE, C. ; MENDES, A. A. ; KOMYIAMA, C. M. ; ARAUJO, A. P. ; NASCIMENTO, T. M. ; ARRUDA, I. . Efeito da suplementação da vitamina 25-hidroxi-colecalciferol (25-OHD3) na fase final e dos diferentes tipos de desossa sobre qualidade da carne em frangos de corte. In: 4º Simpósio de Segurança Alimentar, 2012, Gramado. 4º Simpósio de Segurança Alimentar, 2012.

  • NASCIMENTO, T. M. ; MENDES, A. A. ; SANFELICE, C. ; KOMYIAMA, C. M. ; ARAUJO, A. P. ; RIBEIRO, L. B. D. . Transport and lairage time for slaughter and the relations on meat quality. In: XXIV World's Poultry Congress, 2012, Salvador. World's Poultry Science Journal, 2012.

  • MENDES, A. A. ; SANFELICE, C. ; KOMYIAMA, C. M. ; ARAUJO, A. P. ; NASCIMENTO, T. M. ; MALHEIROS, J. . Effect of 25-hydroxy-cholecalciferol (25-OHD3) vitamin supplementation and agind time on meat quality of broiler chickens. In: XXIV World's Poultry Congress, 2012, Salvador. World's Poultry Science Journal, 2012.

  • SANFELICE, C. ; KOMYIAMA, C. M. ; MENDES, A. A. ; ARAUJO, A. P. ; NASCIMENTO, T. M. ; RIBEIRO, L. B. D. ; CANIZARES, G. I. . Efeito da suplementação de colecalciferol na dieta final de frangos de corte e sua influência no tempo de desossa e qualidade da carne. In: VI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Carnes, 2011, São Pedro. Anais do VI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia da Carne, 2011.

  • SANFELICE, C. ; MENDES, A. A. ; KOMYIAMA, C. M. ; ARAUJO, A. P. ; NASCIMENTO, T. M. ; RIBEIRO, L. B. D. ; ARRUDA, I. ; FERNANDES, B. C. S. ; CANIZARES, G. I. ; AGUIAR, E. F. ; BRESNE, C. ; MARTINS, B. B. ; MARTINS, M. R. F. B. . Suplementação da vitamina 25-hidroxi-colecalciferol (25-OHD3) na dieta final de frangos de corte sobre o nível de cálcio sanguíneo e a sua influência na qualidade da carne. In: Congresso Brasileiro de Avicultura, 2011, São Paulo. Anais do 22º Congresso Brasileiro de Avicultura, 2011.

  • MARTINS, M. R. F. B. ; MENDES, A. A. ; MILBRADT, E. L. ; ALMEIDA PAZ, I. C. L. ; FERREIRA, J. G. ; NASCIMENTO, T. M. . Avaliação da integridade da mucosa intestinal através da microscopia eletrônica de varredura. In: 47ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011, Salvador. Anais da 47ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010.

  • MARTINS, M. R. F. B. ; MENDES, A. A. ; MILBRADT, E. L. ; ALMEIDA PAZ, I. C. L. ; FERREIRA, J. G. ; NASCIMENTO, T. M. . AVALIAÇÃO DA INTEGRIDADE DA MUCOSA INTESTINAL DE PERUS DE CORTE ATRAVÉS DA MICROSCOPIA ELETRÔNICA DE VARREDURA. In: 47 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010, Salvador - BA. Anais da 47 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010. v. CDRoom.

  • KOMIYAMA, C. ; MENDES, A. A. ; SANFELICE, C. ; NASCIMENTO, T. M. ; MARTINS, M. R. F. B. ; MARTINS, B. B. . EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA D3 NA DIETA FINAL DE FRANGOS DE CORTE SOBRE A QUALIDADE DA CARNE.. In: 47 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010, Salvador - BA. 47 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010. v. CDRoom.

  • MARTINS, B. B. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, M. R. F. B. ; MILBRADT, E. L. ; NASCIMENTO, T. M. ; KANASHIRO, A.M.I. . Avaliação da População de Enterobactérias no Conteúdo Cecal em Diferentes Tempos de Jejum Pré-Abate de Frangos de Corte.. In: 47 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010, Salvador - BA. Anais da 47 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010. v. CDRoom.

  • MENDES, A. A. ; KOMIYAMA, C. ; SANFELICE, C. ; MARTINS, M. R. F. B. ; CANIZARES, M. C. ; RODRIGUES, L. ; ALMEIDA PAZ, I. C. L. ; NASCIMENTO, T. M. ; MARTINS, B. B. . Marination Processing on Qualitative Characteristics of Spent Breeder Hens Meat.. In: XIII European Poultry Conference, 2010, Tours. XIII European Poultry Conference Journal, 2010. v. CDRoom.

  • MARTINS, M. R. F. B. ; KOMIYAMA, C. ; MENDES, A. A. ; SANFELICE, C. ; NASCIMENTO, T. M. ; PADILHA, P. M. ; NEVES, R.C.F. ; FERNANDES, B. C. S. ; MARTINS, B. B. . Effect of Short-Term Supplementation of Vitamin D3 on Plasma Calcium Concentration and Meat Quality of Broiler Chicken.. In: XIII European Poultry Conference, 2010, Tour. World's Poultry Conference Journal, 2010. v. CDRoom.

  • FERNANDES, B. C. S. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, M. R. F. B. ; KOMIYAMA, C. ; ALMEIDA PAZ, I. C. L. ; MILBRADT, E. L. ; SANFELICE, C. ; FERREIRA, J. G. ; NASCIMENTO, T. M. . Problems of Legs in Broiler Chickens and its Relationship with Gait Score.. In: XIII European Poultry Conference, 2010, Tours. World's Poultry Conference Journal, 2010. v. CDRoom.

  • MARTINS, M. R. F. B. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, B. B. ; ALMEIDA PAZ, I. C. L. ; PEREIRA, R. E. P. ; KOMIYAMA, C. ; MILBRADT, E. L. ; SANFELICE, C. ; NASCIMENTO, T. M. . Pre-Slaughter Fasting Time and Welfare Assessment on Broilers.. In: XIII European Poultry Conference, 2010, Tours. World's Poultry Conference Journal, 2010. v. CDRoom.

  • NASCIMENTO, T. M. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, M. R. F. B. ; KOMIYAMA, C. ; MILBRADT, E. L. . ACOMPANHAMENTO DO DESENVOLVIMENTO DO TRATO INTESTINAL EM FRANGOS ALIMENTADOS COM RAÇÃO DE ALTA DENSIDADE NUTRICIONAL. In: CIC - Congresso de Iniciação Científica da UNESP, 2009, São José do Rio Preto. Anais do Congresso de Iniciação Científica da UNESP, 2009.

  • FERNANDES, B. C. S. ; MARTINS, M. R. F. B. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, B. B. ; KOMIYAMA, C. ; MILBRADT, E. L. ; SANFELICE, C. ; NASCIMENTO, T. M. . Avaliação de problemas locomotores em frangos de corte. In: Conferência FACTA 2010 de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2010, Santos. Anais da Conferência FACTA 2010 de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2010. v. CDRoom.

  • MARTINS, B. B. ; MARTINS, M. R. F. B. ; MENDES, A. A. ; MILBRADT, E. L. ; CARDOSO, A. L. S. P. ; KANASHIRO, A.M.I. ; TESSARI, E. N. ; NASCIMENTO, T. M. . Avaliação do bem-estar e contaminação cecal por enterobacter em frangos de corte em diferentes tempos de jejum pré-abate.. In: Conferência FACTA 2010 de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2010, Santos. Anais Conferência FACTA 2010 de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2010. v. CDRoom.

  • NASCIMENTO, T. M. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, M. R. F. B. ; KOMIYAMA, C. ; SANFELICE, C. ; MARTINS, B. B. ; FERNANDES, B. C. S. ; Gonçalves, H. C. ; ARAUJO, A. P. ; RIBEIRO, L. B. D. . EFEITO DA LINHAGEM E SEXO SOBRE A QUALIDADE DE CARNE DE FRANGOS DE CORTE. In: 6 Mostra Científica em Ciencias Agrárias e 14 Mostra Científica da FMVZ, 2010, Botucatu. Anais da 6 Mostra Científica em Ciencias Agrárias e 14 Mostra Científica da FMVZ, 2010. v. CDRoom.

  • NASCIMENTO, T. M. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, M. R. F. B. ; KOMIYAMA, C. ; ARAUJO, A. P. ; SANFELICE, C. ; FERNANDES, B. C. S. ; MARTINS, B. B. ; Gonçalves, H. C. ; RIBEIRO, L. B. D. . EFEITO DA LINHAGEM E SEXO SOBRE O RENDIMENTO DE CARCAÇA E PARTES DE FRANGOS DE CORTE.. In: 6 Mostra Científica em Ciencias Agrárias e 14 Mostra Científica da FMVZ, 2010, Botucatu. Anais da 6 Mostra Científica em Ciencias Agrárias e 14 Mostra Científica da FMVZ, 2010. v. CDRoom.

  • NASCIMENTO, T. M. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, M. R. F. B. ; ALMEIDA PAZ, I. C. L. ; FERNANDES, B. C. S. ; KOMIYAMA, C. ; MILBRADT, E. L. ; SANFELICE, C. ; BALOG, A. . DESENVOLVIMENTO DE PEITO DE FRANGOS DE CORTE ALIMENTADOS COM DIETA COM ALTA DENSIDADE NUTRICIONAL.. In: 5ª Mostra Científica em Ciências Agrárias, 13ª Mostra Científica da FMVZ, 16ª Reunião Científica da Fazenda Lageado, 2009, Botucatu. Anais da 5ª Mostra Científica em Ciências Agrárias, 2009.

  • NASCIMENTO, T. M. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, M. R. F. B. ; ALMEIDA PAZ, I. C. L. ; FERNANDES, B. C. S. ; KOMIYAMA, C. ; MILBRADT, E. L. ; SANFELICE, C. ; BALOG, A. . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE CARNE DE PEITO DE FRANGOS DE CORTE ALIMENTADOS COM DIETA COM ALTA DENSIDADE NUTRICIONAL.. In: 5ª Mostra Científica em Ciências Agrárias, 13ª Mostra Científica da FMVZ, 16ª Reunião Científica da Fazenda Lageado, 2009, Botucatu. Anais da 5ª Mostra Científica em Ciências Agrárias, 2009.

  • NASCIMENTO, T. M. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, M. R. F. B. ; KOMIYAMA, C. ; MILBRADT, E. L. . ACOMPANHAMENTO DO DESENVOLVIMENTO DO TRATO INTESTINAL EM FRANGOS ALIMENTADOS COM RAÇÃO DE ALTA DENSIDADE NUTRICIONAL. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NASCIMENTO, T. M. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, M. R. F. B. ; ALMEIDA PAZ, I. C. L. ; FERNANDES, B. C. S. ; KOMIYAMA, C. ; MILBRADT, E. L. ; SANFELICE, C. ; BALOG, A. . DESENVOLVIMENTO DE PEITO DE FRANGOS DE CORTE ALIMENTADOS COM DIETA COM ALTA DENSIDADE NUTRICIONAL. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • NASCIMENTO, T. M. ; MENDES, A. A. ; MARTINS, M. R. F. B. ; ALMEIDA PAZ, I. C. L. ; FERNANDES, B. C. S. ; KOMIYAMA, C. ; MILBRADT, E. L. ; SANFELICE, C. ; BALOG, A. . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE CARNE DE PEITO DE FRANGOS DE CORTE ALIMENTADOS COM DIETA COM ALTA DENSIDADE NUTRICIONAL. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

NASCIMENTO, T. M. ; Estágio no Laboratório de Histologia do Departamento de Anatomia do IIB. 2009. (Estágio).

NASCIMENTO, T. M. ; "Micotoxinas e Suas Consequências na Avicultura de Corte". 2009. (Apresentação de Palestra).

NASCIMENTO, T. M. ; Ad'oro. 2007. (Estágio).

NASCIMENTO, T. M. ; Estágio no Setor de Avicultura. 2007. (Estágio).

NASCIMENTO, T. M. ; Estágio no Setor de Caprinocultura. 2007. (Estágio).

Projetos de pesquisa

  • 2009 - 2011

    Influência da vitamina D3 dietética suplementada sobre o teor de cálcio sanguíneo e tecidual e qualidade da carne de frangos de corte., Descrição: O objetivo deste trabalho será avaliar o potencial da suplementação da vitamina D3 na dieta de frangos de corte, dias antes do abate, com o intuito de melhorar a qualidade da carne de frango promovendo aumento da maciez. No Experimento 1, as aves com 35 dias de idade serão suplementadas diariamente com vitamina D3 na dieta com três dosagens (1500, 2500 e 3500UI/kg de ração) por sete dias consecutivos. Serão realizadas coletas de sangue, diariamente, iniciando-se dois dias antes da administração de vitamina D3 até 14 dias, para a determinação do nível de cálcio plamático e avaliar em qual dos tratamentos se observará o pico de cálcio plasmático, que dia se dará o mesmo e por quanto tempo se prolongará os níveis altos de cálcio plasmático. No Experimento 2, será avaliado qual o melhor tempo de administração da vitamina D3 antes do abate para a obtenção de níveis elevados de cálcio plasmático por pelo menos dois dias após a ultima administração. Portanto, será avaliada a melhor dose administrada em três períodos diferentes conforme os resultados do Experimento 1. Assim, determinar-se-á em qual dos tratamentos proporcionará o maior e mais duradouro pico de cálcio, para se determinar o ótimo tempo de administração antes do abate com níveis de segurança com relação ao teor de cálcio. No Experimento 3, será avaliada aqualidade da carne das aves suplementadas com a Vitamina D3. O delineamento experimental será o interiramente casualisado em esquema fatorial 5X2, sendo cinco tempos de desossa (25 minutos, 2, 4, 6 e 24 horas post-mortem) e dois níveis de suplementação de vitamina D3 (controle e o melhor tempo e dosagem de vitamina D3 do experimento 1). As aves serão abatidas com 42 dias de idade desossadas seguindo cada tempo de desossa e serão avaliadas as seguintes características de qualidade da carne: pH, cor, drip loss, índice de fragmentação gravimétrica, perda de peso por cozimento, força de cisalhamento e análise sensorial.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Thamiriz Mazola do Nascimento - Integrante / Ariel Antonio Mendes - Integrante / Márcia Regina Fernandes Boaro Martins - Integrante / Elisane L. Milbradt - Integrante / Claudia Komiyama - Coordenador / Cristiane Sanfelice - Integrante / Roberto de Oliveira Roça - Integrante / Bruna Boaro - Integrante.

  • 2009 - 2011

    Efeito da suplementação dietética da vitamina D (25-OHD3) antes do abate sobre o cálcio sanguíneo e tecidual e sua influência na qualidade da carne em frangos de corte., Descrição: O objetivo deste trabalho será avaliar o potencial da suplementação da vitamina D na forma 25-hidroxicolecalciferol (25-OHD3) na dieta de frangos de corte, dias antes do abate, com o intuito de melhorar a qualidade da carne de frango promovendo aumento da maciez. No Experimento 1, as aves com 35 dias de idade serão suplementadas diariamente com vitamina D (25-OHD3) na dieta com três dosagens diferentes (1500, 2500 e 3500 UI/kg de ração) por sete dias consecutivos. Serão realizadas coletas de sangue, diariamente, iniciando-se dois dias antes da administração de vitamina D (25-OHD3) até 14 dias, para a determinação do nível de cálcio plasmático e para avaliar em qual dos tratamentos se observará o pico de cálcio plasmático, que dia se dará o mesmo e por quanto tempo se prolongará os níveis altos de cálcio plasmático. No Experimento 2, será avaliado qual o melhor tempo de administração da vitamina D (25-OHD3) antes do abate para se obter níveis elevados de cálcio plasmático por pelo menos dois dias após a última administração. Portanto, será avaliada a melhor dose administrada em três períodos diferentes conforme os resultados do experimento 1. Assim, se determinará em qual dos tratamentos se obterá o maior e mais duradouro pico de cálcio e por quanto tempo este se manterá em níveis considerados altos para se determinar o ótimo tempo de administração antes do abate com níveis de segurança com relação ao teor de cálcio. No Experimento 3, o delineamento experimental será o interiramente casualisado em esquema fatorial 5X2, sendo cinco tempos de desossa (25 minutos, 2, 4, 6 e 24 horas post-mortem) e dois níveis de suplementação de vitamina D (25-OHD3) (controle e o melhor tempo e dosagem da vitamina do experimento 1 e 2). As aves serão abatidas com 42 dias de idade, desossadas seguindo cada tempo de desossa e serão avaliadas as seguintes características de qualidade da carne: pH, cor, drip loss, índice de fragmentação gravimétrica, perda de peso por cozimento.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Thamiriz Mazola do Nascimento - Integrante / Ariel Antonio Mendes - Coordenador / Márcia Regina Fernandes Boaro Martins - Integrante / A. Balog - Integrante / Elisane L. Milbradt - Integrante / Claudia Komiyama - Integrante / Cristiane Sanfelice - Integrante / Roberto de Oliveira Roça - Integrante / Bruna Boaro - Integrante.

  • 2009 - 2011

    Avaliação óptica e ultraestrutural da mucosa intestinal e desempenho de frangos de corte suplementados com probiótico, prebiótico e ácidos orgânicos, Descrição: Um experimento será conduzido nas instalações da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da UNESP, campus de Botucatu, com objetivo de avaliar a integridade intestinal, por meio de microscopia óptica e eletrônica de varredura, e o desempenho de frangos de corte alimentados com probióticos, prebióticos e ácidos orgânicos. Para isso serão alojados 1080 pintos de um dia, machos, da linhagem Cobb, com densidade populacional de 12 aves por metro quadrado. O delineamento experimental adotado será o inteiramente casualizado, com seis tratamentos e seis repetições de 30 aves cada. Os tratamentos serão: 1- controle negativo: dieta basal sem adição de antimicrobianos e aditivos; 2- controle positivo: dieta basal mais adição de antimicrobiano (enramicina); 3- dieta basal mais probiótico; 4- dieta basal mais prebiótico; 5- dieta basal mais simbiótico (probiótico mais prebiótico); 6- dieta basal mais ácidos orgânicos. Nos períodos de 1-10; 11-21; 22-35 e 36-42 dias, serão registradas as quantidades de ração consumida e realizadas as pesagens dos animais no inicio e no final de cada fase para a avaliação dos dados de desempenho (ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar e mortalidade). Aos 42 dias de idade, 72 aves (duas aves por repetição de cada tratamento) serão transportadas, em caixas próprias até o Abatedouro Experimental da FMVZ UNESP Botucatu, onde serão pesadas individualmente e eutanasiadas por eletronarcose e corte de veia jugular e artéria carótida. Posteriormente será retirado todo o trato gastrointestinal das aves, os quais serão esvaziados e identificados os intestinos delgados, grosso e cecos. Os segmentos serão pesados, com auxílio de balança semi-analítica e medidos com auxílio de fita métrica. Para as análises morfométricas serão coletados segmentos de aproximadamente dois cm do intestino delgado (duodeno, jejuno e íleo) e cecos de duas aves por repetição, totalizando 12 aves por tratamento, os quais serão abertos e lavados com água destilada.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Thamiriz Mazola do Nascimento - Integrante / Ariel Antonio Mendes - Integrante / Márcia Regina Fernandes Boaro Martins - Coordenador / Bárbara C. da S. Fernandes - Integrante / Claudia Komiyama - Integrante / Cristiane Sanfelice - Integrante / Bruna Boaro - Integrante.

  • 2007 - Atual

    AVALIAÇÃO DA MORFOMETRIA E INTEGRIDADE DO EPITÉLIO INTESTINAL DE PERUS DE CORTE SUBMETIDOS A DOIS MÉTODOS PREVENTIVOS DE COCCIDIOSE, Descrição: Um experimento com perus de corte será realizado nas instalações experimentais da FMVZ-UNESP, Botucatu. Será avaliada a eficiência de dois programas preventivos de coccidiose para perus de corte. Serão utilizados 378 perus de corte de um dia, de uma linhagem comercial, que serão divididos em três tratamentos com seis repetições, sendo eles: T1 - dieta controle, sem uso de drogas anticoccidianas e sem vacinação contra coccidiose; T2-dieta acrescida de droga anticoccidiana até 64 dias de idade; T3 - vacinação dos peruzinhos contra coccidiose. A vacinação será realizada no incubatório, com vacina atenuada contendo duas cepas atenuadas de Eimeria spp. As aves serão alojadas com densidade de 21 aves/m até sete dias, 9,8 aves/m entre o 8o dia e a 6a semana e 4,5 aves/m até a idade do abate. Aos cinco dias de idade as aves serão submetidas ao desafio de coccidiose, realizado com aspersão de uma super dosagem de vacina (cinco vezes aquela recomendada) sobre as aves. As características avaliadas serão a morfometria e integridade da mucosa intestinal dos perus de corte (peso e comprimento do intestino e suas porções, integridade e comprimento de vilosidades, profundidade de cripta e alterações celulares). As coletas de intestino serão realizadas aos 3, 7, 14, 21, 28 e 72 dias de idade. Os resultados serão avaliados por ANOVA e teste de Tukey (5%).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Thamiriz Mazola do Nascimento - Integrante / Ariel Antonio Mendes - Integrante / Márcia Regina Fernandes Boaro Martins - Coordenador / Ibiara C. L. Almeida Paz - Integrante / Bárbara C. da S. Fernandes - Integrante / Elisane L. Milbradt - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

  • 2007 - Atual

    AVALIAÇÃO DE MÉTODOS PREVENTIVOS DE COCCIDIOSE PARA PERUS DE CORTE, Descrição: Um experimento com perus de corte será realizado nas instalações experimentais da FMVZ-UNESP, Botucatu. Será avaliada a eficiência de diferentes programas preventivos de coccidiose para perus de corte. Serão utilizados 504 perus de corte de um dia, de uma linhagem comercial, que serão divididos em quatro tratamentos com seis repetições, sendo eles: T1-dieta controle, sem uso de drogas anticoccidianas e sem vacinação contra coccidiose; T2-dieta acrescida de droga anticoccidiana até 64 dias de idade; T3-vacinação dos peruzinhos contra coccidiose; T4-vacinação dos peruzinhos contra coccidiose e a suplementação com promotores biológicos (exclusão competitiva) logo após o nascimento, por via spray e suplementação na ração pré-inicial até 21 dias de um complexo protéico energético. A vacinação será realizada no incubatório, com vacina atenuada contendo duas cepas atenuadas de Eimeria spp. As aves serão alojadas com densidade de 21 aves/m até sete dias, 9,8 aves/m entre o 8o dia e a 6a semana e 4,5 aves/m até a idade do abate. Aos cinco dias de idade as aves serão submetidas ao desafio de coccidiose, realizado com aspersão de uma super dosagem de vacina (cinco vezes aquela recomendada) sobre as aves. As características avaliadas serão de desempenho (ganho de peso, conversão alimentar corrigida, consumo de ração e mortalidade), morfometria intestinal (peso e comprimento do intestino e suas porções, integridade e comprimento de vilosidades e profundidade de cripta), escore de lesões por coccidiose, contagem de oocistos e custo dos programas preventivos. As coletas de intestino serão realizadas aos 14, 21, 28 e 72. O desempenho será avaliado semanalmente e ao final do período total. A contagem de oocistos será realizada semanalmente. Os resultados serão avaliados por ANOVA e teste de Tukey (5%) e as correlações entre as características avaliadas serão traçadas pelo teste de Pearson (5%).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Thamiriz Mazola do Nascimento - Integrante / Ariel Antonio Mendes - Coordenador / Márcia Regina Fernandes Boaro Martins - Integrante / Ibiara C. L. Almeida Paz - Integrante / Bárbara C. da S. Fernandes - Integrante / Elisane L. Milbradt - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

  • 2006 - Atual

    ACOMPANHAMENTO DE DESENVOLVIMENTO DO TRATO DIGESTÓRIO E DA MORFOLOGIA DO EPITÉLIO INTESTINAL DE FRANGOS DE CORTE ALIMENTADOS COM DIETAS DE ALTA DENSIDADE NUTRICIONAL, Descrição: Um experimento será conduzido nas instalações da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da UNESP, campus de Botucatu, com o objetivo de avaliar a morfologia e o desenvolvimento do epitélio intestinal de frangos de corte. Serão utilizados 305 pintos de um dia, machos, da linhagem Cobb, distribuídos em seis boxes de 5m cada, com densidade populacional de 10 aves por metro quadrado. As aves serão submetidas a dois tratamentos, constituídos por rações com níveis normais de energia e proteína e rações com níveis elevados destes nutrientes. O delineamento experimental adotado será o inteiramente casualizado, com dois tratamentos de três repetições cada, sendo que as aves receberão as rações com densidade nutricional normal ou elevada a partir do primeiro dia idade. Para a análise do trato gastrintestinal, serão utilizadas cinco aves por tratamento, as quais serão sacrificadas aos 0, 7, 14, 21, 28, 35 e 42 dias de idade. Na ocasião o intestino delgado, intestino grosso e cecos serão medidos com auxílio de uma fita métrica e o fígado e pâncreas serão pesados em balança semi-analítica. Posteriormente, serão coletados segmentos de duodeno, jejuno, íleo, ceco direito, intestino grosso, fígado e pâncreas, os quais serão orientados para obtenção de cortes transversais e longitudinais. Para a análise histológica os cortes serão corados com as técnicas de HE e PAS-H. Desta forma objetivamos verificar as possíveis respostas do trato digestório desta linhagem, quando exposta à dietas com níveis recomendados e elevados de proteína e energia.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Thamiriz Mazola do Nascimento - Integrante / Ariel Antonio Mendes - Integrante / Márcia Regina Fernandes Boaro Martins - Coordenador / Ibiara C. L. Almeida Paz - Integrante / Bárbara C. da S. Fernandes - Integrante / A. Balog - Integrante / Elisane L. Milbradt - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal. , Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal, Vila Industrial, 14884900 - Jaboticabal, SP - Brasil, Telefone: (16) 32023430

Experiência profissional

2007 - 2011

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Estudante Graduação Zootecnia, Enquadramento Funcional: Aluno de Graduação, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2014

Sociedade Mundial de Proteção Animal

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora de Bem-estar Animal, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2012

Rigor Alimentos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora da Garantia da Qualidade, Regime: Dedicação exclusiva.

2014 - Atual

SPF do Brasil

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Qualidade

Outras informações:
Responsável pela gestão e manutenção do sistema de certificação ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22000; Coordenadora do Sistema de Gestão de Segurança dos Alimentos.