Laura Gonçalves Carr Traina

2007 - 2008

Pós-Doutorado. , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil. , Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. , Grande área: Engenharias, Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química / Especialidade: Polímeros.

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Congresso Anglo 2020. 2020. (Congresso).

Painel Nutrinews - Gestão de Serviços de Alimentação em Tempos de Sustemtntabilidade.Gestão de Serviços de Alimentação em Tempos de Sustemtntabilidade. 2014. (Seminário).

Feira Internacional de Panificação, confeitaria e do varejo independente de alimetos. Palestras técnicas da Sadia. 2005. (Feira).

International Nuclear Atlantic Conference. Influencia da radiação ionizante e do uso de plastificantes nas propriedades mecanicas e de barreiras de filmes biodegradáveis. 2005. (Congresso).

Seninário ABPol Embalagens plásticas: polimeros e processamento.Embalagens plásticas: polimeros e processamento. 2005. (Seminário).

XVIII CBCTA- Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Analise discriminativa das caracteristicas sensoriais entre pães frances pre assados congelado e fresco. 2002. (Congresso).

2 Circuito Internacional de Panificação e Confeitaria.Circuito Internacional de Panificação e Confeitaria. 1997. (Outra).

Camargo, G.; D Droguetti;CARR, L. G.. Desenvolvimento de um método de avaliação de hidratação da pele por corneometria aplicado a formulações cosméticas contendo nylon 12. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em quimica industrial) - Faculdades Oswaldo Cruz.

CARR, L. G.; D Droguetti; SANTOS, E. H.. Insumos e fatores que influenciam na preparação do mosto na produção de cerveja. 2005 - Faculdades Oswaldo Cruz.

CARR, L. G.; D Droguetti; PAIVA, J. L.. Influencia da composição na capacidade de combustão no incinerador. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Faculdades Oswaldo Cruz.

CARR, L. G.; HOFFMANN, W.; MONTEIRO, L. R.. Thinner para impressão em flexografia e rotogravura. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Faculdades Oswaldo Cruz.

CARR, L. G.; OGIMI, O. T.; SANTOS, E. H.. Interferencia da fécula de mandioca na qualidade da farinha de trigo destinada para a panificação. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia quimica) - Faculdades Osvaldo Cruz.

CARR, L. G.; D Droguetti; SANTOS, E. H.. Insumos e fatores que influenciam na preparação do mosto na produção de cerveja. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia quimica) - Faculdades Oswaldo Cruz.

CARR, L. G.; MONTEIRO, L. R.; cintra, f.c. A influencia do fator de cristalinidade nas propriedades dos polímeros. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia quimica) - Faculdades Oswaldo Cruz.

D Droguetti;CARR, L. G.; RICCI, C.. Limites máximos do contaminante inorgânico cromio no processo de fabricação de gelatina. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia quimica) - Faculdades Oswaldo Cruz.

D Droguetti;CARR, L. G.; Cavalcanti, R.. Manejo e cuidados com o gado na etapa de obtenção da carne de alta qualidade. 2005 - Faculdades Oswaldo Cruz.

Mazzarin, P; D Droguetti;CARR, L. G.. Propriedades dos filmes de BOPP para embalagens flexíveis para alimentos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia quimica) - Faculdades Oswaldo Cruz.

CARR, L. G.; D Droguetti; LAPLACA, O. L.. Obtenção , propriedades e aplicações da borracha nitrílica. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Faculdades Oswaldo Cruz.

CARR, L. G.; SANTOS, E. H.; D Droguetti. Uso de produtos clorados para sanificação em plantas processadoras de alimentos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Faculdades Oswaldo Cruz.

CARR, L. G.; MONTEIRO, L. R.; FONSECA JR, E. M.. Interação quimca entre corantes organicos e fibras naturais artificiais e sintéticas texteis. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Faculdades Oswaldo Cruz.

A utilização da proteína isolada de soja em bebidas; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia quimica) - Faculdades Oswaldo Cruz; Orientador: Laura Gonçalves Carr Traina;

A química envolvida na sensação do olfato; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia quimica) - Faculdades Oswaldo Cruz; Orientador: Laura Gonçalves Carr Traina;

Comparativo entre reciclagem e utilização de embalagens biodegradáveis; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia quimica) - Faculdades Oswaldo Cruz; Orientador: Laura Gonçalves Carr Traina;

Comparação entre embalagens metálicas e PET no armazenamento de óleos comestíveis; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em quimica industrial) - Faculdades Oswaldo Cruz; Orientador: Laura Gonçalves Carr Traina;

Conservação de produtos cárneos através da adição de nitrito e nitrato; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em quimica industrial) - Faculdades Oswaldo Cruz; Orientador: Laura Gonçalves Carr Traina;

Análise sensorial aplicada á industria de cosméticos; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Faculdades Oswaldo Cruz; Orientador: Laura Gonçalves Carr Traina;

CARR, L. G. ; LUGAO, A. B. ; PARRA, D. F. ; PONCE, P. ; BASTOS, C. R. . Composition for producing starch foam resistant to industrial, domestic and microwave temperature oven. 2007.

CARR, L. G. ; LUGAO, A. B. ; PONCE, P. . Dispositivo de pressão negativa para obtencao de espumas biodegradaveis. 2007.

CARR, L. G. ; PONCE, P. ; LUGAO, A. B. ; PARRA, D. F. ; BASTOS, C. R. . Espumas de Amido resistentes à temperaturas correspondentes a forno doméstico, forno de indústria alimentícia e forno doméstico de microondas. 2006.

PONCE, P. ; CARR, L. G. ; LUGAO, A. B. ; PARRA, D. F. ; BASTOS, C. R. . Processo de adesão para substratos de amido e seus derivados. 2006.

CARR, L. G. ; PONCE, P. ; PARRA, D. F. ; LUGAO, A. B. ; BASTOS, C. R. . Composition for producing starch foam resistant to moisture and freeze-thaw cycles. 2006.

CARR, L. G. ; PONCE, P. ; PARRA, D. F. ; LUGAO, A. B. ; BASTOS, C. R. . Formulação para produção de espumas de amido resistentes a agua e a ciclos de resfriamento congelamento e descongelamento. 2005.

CARR, L. G. ; PONCE, P. ; PARRA, D. F. ; LUGAO, A. B. ; BASTOS, C. R. . Processo de Impermeabilização de Substratos Biodegradáveis. 2005.

LUGAO, A. B. ; PONCE, P. ; CARR, L. G. ; PARRA, D. F. ; BASTOS, C. R. . Dispositivo aplicado ao processo de impermeabilização de espumas de amido. 2005.