Danielle Lessa Junger
Licenciada em Química, com atribuições tecnológicas, e técnica em Química pelo IFES. Técnica de laboratório na Universidade Federal do Espirito Santo. Participou de projetos de pesquisa e monitoria na área. Tem interesse pela aprendizagem e autodesenvolvimento.
Informações coletadas do Lattes em 26/04/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Química Licenciatura
2008 - 2011
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo
Título: EMPREGO DAS CINZAS DAS CASCAS DE ARROZ NA CLARIFICAÇÃO DO ÓLEO RESIDUAL DE FRITURA.
Orientador: Ana Brígida Soares
Curso técnico/profissionalizante em técnico em Química
2006 - 2007
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo
Formação complementar
2011 - 2011
QUÍMICA FORENSE. (Carga horária: 6h). , SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, SBQ, Brasil.
2011 - 2011
QUÍMICA DO PETRÓLEO. (Carga horária: 6h). , SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, SBQ, Brasil.
2009 - 2009
Preparo de Amostras para determinações Elementares. (Carga horária: 6h). , Instituto Federal do Espírito Santo, IFES, Brasil.
2006 - 2006
PERÍCIA JUDICIAL. (Carga horária: 3h). , INSTITUTO SOLIDÁRIO, IS, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Organização de eventos
JUNGER, D. L. . III Encontro Capixaba de Química - SBQ/ES. 2011. (Outro).
JUNGER, D. L. . I Mesa Redonda Sobre Avaliação Educacional Do Instituto Federal do Espírito Santo. 2009. (Outro).
Participação em eventos
4º Encontro Nacional de Tecnologia Química.Emprego das cinzas da casca de arroz na clarificação do óleo residual de fritura. 2011. (Encontro).
51º Congresso Brasileiro de Química. Jogo Educativo Perfil Químico: Uma proposta de abordagem lúdica de ensino de História da ciência/química. 2011. (Congresso).
III Encontro Capixaba de Química.Síntese e caracterização das cinzas das cascas de arroz para clarificação do óleo residual de fritura.. 2011. (Encontro).
VI Jornada de Iniciação Científica, Desenvolvimento Tecnológico e Inovação do IFES.Emprego das cinzas de casca de arroz obtida por lixívia ácida na clarificação do óleo residual de fritura. 2011. (Outra).
4º Congresso da Rede Brasileira de Tecnologia do Biodiesel e 7º Congresso Brasileiro de Plantas Oleaginosas, Óleo, Gorduras e Biodiesel. 2010. (Congresso).
V Jornada de Iniciação Científica, Desenvolvimento Tecnológico e Inovação do IFES.Um estudo da Utilização da Modelagem Computacional Quantitativa na Investigação de Sistemas Ambientais.. 2010. (Outra).
2° Encontro Nacional de Tecnologia Química.A radiação UV como auxiliar no tratamento de efluente de psicultura. 2009. (Encontro).
4ª Mostra Estadual de Ciência e Inovação e 13º Salão do Inventor.Desempenho da biofiltração aerada e da desinfecção UV no tratamento da água recirculante em tanques de piscicultura.. 2009. (Outra).
II Encontro Capixaba de Quimica. 2009. (Encontro).
IV Jornada de Iniciaçõa Científica do IFES.Desempenho da biofiltração aerada e da desinfecção UV no tratamento da água recirculante em tanques de piscicultura.. 2009. (Outra).
I Simpósio de Complementação Curricular do curso de Licenciatura em Química. 2007. (Simpósio).
Produções bibliográficas
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2014 Heloa Santos ; Danielle L. Junger ; Ana B. Soares ; JUNGER, D. L. . Cascas de Arroz: Uma Alternativa Promissora. Orbital: the Electronic Journal of Chemistry , v. 6, p. 267-275, 2014.
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JUNGER, D. L. ; SILVA, L. P. C. ; ALBUQUERQUE, L.C.C. ; AVILA, M. A. ; LEITE, S. Q. M . Jogo Educativo Perfil Químico: Uma proposta de abordagem lúdica de ensino de História da ciência/química. In: 51º Congresso Brasileiro de Química, 2011, São Luis. Jogo Educativo Perfil Químico: Uma proposta de abordagem lúdica de ensino de História da ciência/química., 2011.
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JUNGER, D. L. ; SOARES, A.B. . Emprego das cinzas da casca de arroz obtida por lixívia ácida na clarificação do óleo residuald e fritura.. In: VI Jornada de Iniciação Científica, Desenvolvimento Tecnológico e Inovação do IFES, 2011, Vitória. Caderno de Resumos, 2011.
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JUNGER, D. L. ; Gonçalves, E. . Um estudo da utilização da modelagem computacional quantitativa na investigação de sistemas ambientais. In: V Jornada de Iniciação Científica, Desenvolvimento Tecnológico e Inovação do IFES, 2010, Vitória. Um estudo da utilização da modelagem computacional quantitativa na investigação de sistemas ambientais, 2010.
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JUNGER, D. L. ; Caliari, P.C. . Desempenho da biofiltração aerada e da desinfecção UV no tratamento da água recirculante em tanques de piscicultura. In: IV Jornada de Iniciaçõa Científica do IFES, 2009, Vitória. Caderno de resumos, 2009.
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JUNGER, D. L. ; SOARES, A.B. . Emprego das cinzas da casca de arroz na clarificação do óleo residual de fritura e redução de ácidos graxos livres. In: 4º Encontro Nacional de Tecnologia Química, 2011, rio de janeiro. Emprego das cinzas da casca de arroz na clarificação do óleo residual de fritura e redução de ácidos graxos livres, 2011.
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JUNGER, D. L. ; SOARES, A.B. . Síntese e caracterização das cinzas das cascas de arroz para clarificação da óleo residual de fritura. In: III Encontro Capixaba de Química, 2011, Vitória. Síntese e caracterização das cinzas das cascas de arroz para clarificação da óleo residual de fritura, 2011.
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JUNGER, D. L. . Emprego das cinzas da casca de arroz obtida por lixívia ácida na clarificação do óleo residual de fritura e redução de ácidos graxos livres. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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JUNGER, D. L. ; SOARES, A.B. . Sintese e caracterização das cinzas das cascas de arroz para clarificação do óleo residual de fritura.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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JUNGER, D. L. ; SOARES, A.B. . Emprego das cinzas de casca de arroz obtida por lixívia ácida na clarificação do óleo residual de fritura e redução de ácidos graxos livres. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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JUNGER, D. L. ; SILVA, L. P. C. ; ALBUQUERQUE, L. C. C. ; AVILA, M. A. ; LEITE, S. Q. M . Jogo Educativo Perfil Químico: Uma proposta de abordagem lúdica de ensino de História da ciência/química. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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JUNGER, D. L. ; Gonçalves, E. . Estudo da utilização da modelagem computacional quantitativa na investigação de sistemas ambientais.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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JUNGER, D. L. ; Caliari, P.C. . Desempenho da biofiltração aerada e da desinfecção UV no tratamento da água recirculante em tanques de piscicultura.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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JUNGER, D. L. ; Caliari, P.C. . A radiação UV como auxiliar no tratamento de efluente de psicultura.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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JUNGER, D. L. ; Caliari, P.C. . Desempenho da biofiltração aerada e da desinfecção UV no tratamento da água recirculante em tanques de piscicultura.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Projetos de pesquisa
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2010 - 2011
Emprego das cinzas da casca de arroz obtida por lixívia ácida na clarificação do óleo residual de fritura e redução de ácidos graxos livres., Descrição: Projeto que visa o estudo das cascas de arroz, rejeito das industrias e potencial poluidor, na clarificação e redução doa ácidos graxos livres do óleo residual de fritura, utilizado em lanchonetes, para posterior utilização na fabricação do biodiesel.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danielle Lessa Junger - Coordenador / Ana Brígida Soares - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
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2009 - 2010
Um Estudo da Utilização da Modelagem Computacional Quantitativa na Investigação de Sistemas Ambientais, Descrição: Esse projeto de pesquisa visa investigar a integração da tecnologia no cotidiano escolar através da utilização da modelagem computacional no estudo de sistemas ambientais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danielle Lessa Junger - Coordenador / Elias Gonçalves - Integrante., Financiador(es): FACITEC - Auxílio financeiro.
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2008 - 2009
Desempenho da biofiltração aerada e da desinfecção UV no tratamento da água recirculante em tanques de piscicultura., Descrição: O presente trabalho objetivou avaliar o desempenho da biofiltração aerada e da radiação UV no controle das características da água de tanques de cultivo da tilápia do Nilo, em circuito fechado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Danielle Lessa Junger - Coordenador / Paulo Cezar Caliari - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Educação, à Pesquisa e ao Desenvolvimento Tecnológico - Auxílio financeiro.
Histórico profissional
Experiência profissional
2015 - Atual
Universidade Federal do Espírito SantoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnico de laboratório /área, Carga horária: 40
2011 - 2012
Instituto Federal do Espírito SantoVínculo: Monitor, Enquadramento Funcional: Monitor de Química Orgânica, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Monitoria com bolsa no período de 11/2011 até 12/2011 na disciplina de Química Orgânica Experimental II e monitoria voluntária no periode de 02/2012 até 03/2012. professora responsável: Ana Brígida Soares.
2010 - 2011
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e TecnológicoVínculo: Bolsista Iniciação Científica, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Título do projeto: Emprego das cinzas da casca de arroz obtida por lixívia ácida na clarificação do óleo residual de fritura e redução de ácidos graxos livres. Orientadora: Ana Brígida Soares.
2009 - 2010
FACITECVínculo: Iniciação Científica, Enquadramento Funcional: Bolsista PIBIC / FACITEC, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Bolsista do projeto de Doutorado, na área de estudo de ciências, de Elias Gonçalves. Título: Um Estudo da Utilização da Modelagem Computacional Quantitativa na Investigação de Sistemas Ambientas.
2008 - 2009
FUNCEFETESVínculo: Iniciação Científica, Enquadramento Funcional: Bolsista PIBIC/ FUNCEFETES, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Bolsista do projeto de Doutorado, na área de engenharia ambiental, de Paulo Cezar Caliari. Título: Desempenho da biofiltração aerada e da desinfecção UV no tratamento da água recirculante em tanques de piscicultura.
2007 - 2008
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito SantoVínculo: monitoria, Enquadramento Funcional: monitora de metodo de pesquisa, Carga horária: 20
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