Bibiana Arantes Moraes
Doutora em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de Goiás (UFG). Mestre em Nutrição e Saúde - UFG. Especialização em Nutrição esportiva pela Faculdade Integrada - AVM. Graduação em Nutrição pela Universidade de Rio Verde (UNIRV). Atualmente é pesquisadora e professora adjunta do curso de graduação em Nutrição, do Centro de Ciências da Saúde (CCS), da Universidade Estadual do Ceará (UECE). Coordenadora do Grupo de Pesquisa e Estudo em Nutrição Materno-Infantil (GPNUMI). Membro da Rede Brasileira de Pesquisa em Ambientes Alimentares. Apresenta experiência em políticas de formação em saúde, formação docente para ensino superior em saúde, alimentação escolar, nutrição materno-infantil, políticas de alimentação e nutrição, saúde coletiva.
Informações coletadas do Lattes em 15/06/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciências da Saúde
2017 - 2021
Universidade Federal de Goiás
Título: Formação docente em instituições públicas da área da saúde
Nilce Maria da Silva Campos Costa. Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
Mestrado em Nutrição e Saúde
2014 - 2016
Universidade Federal de Goiás
Título: Repensando a formação de profissionais de saúde à luz dos movimentos de mudança
, Ano de Obtenção: 2016.Nilce Maria da Silva Campos Costa.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Grande área: Ciências HumanasGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Formação em Saúde. Grande Área: Ciências Humanas / Área: Ciência Política / Subárea: Políticas Públicas.
Especialização em Nutrição esportiva
2014 - 2015
AVM Faculdade Integrada
Título: Creatina: seus efeitos em exercícios resistidos
Orientador: Camila Ferraz Lucena Monaco
Pós-doutorado
2023
Pós-Doutorado. , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde, Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição. , Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: ambiente alimentar.
Formação complementar
2023 - 2023
PEDAGOGIA UNIVERSITÁRIA: o exercício da docência noEnsinoSuperiore os novos. (Carga horária: 100h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2021 - 2021
COMO AVALIAR PROGRAMAS? REFLETINDO SOBRE A INTERVENÇÃO. (Carga horária: 64h). , Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2014 - 2014
Oficina para discussão de artigos científicos. (Carga horária: 4h). , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar -UFG, CECANE-UFG, Brasil.
2014 - 2014
Oficina de formação em pesquisa qualitativa: DSC. (Carga horária: 15h). , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar -UFG, CECANE-UFG, Brasil.
2013 - 2013
Capacitação em Pesquisa. (Carga horária: 4h). , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar -UFG, CECANE-UFG, Brasil.
2013 - 2013
Formação sobre a Rlução CD/FNDE nº26/2013. (Carga horária: 8h). , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar -UFG, CECANE-UFG, Brasil.
2013 - 2013
Formação sobre o PNAE. (Carga horária: 16h). , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar -UFG, CECANE-UFG, Brasil.
2013 - 2013
Oficina Gastronômica - Carne Suína. (Carga horária: 8h). , Centro de Formação dos Profissionais de Educação, CEPE, Brasil.
2013 - 2013
Oficina de pesquisa qualitativa: DSC. (Carga horária: 12h). , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar da UFG, CECANE UFG, Brasil.
2012 - 2012
Bolsa Família na Saúde. (Carga horária: 20h). , DATASUS/ COORDENAÇÃO GERAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, DATASUS/CGAN, Brasil.
2011 - 2011
Dialogando sobre o DHAA, no contexto da AB à saúde. , Rede de Nutrição do Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.
2011 - 2011
Alimentação Saudável na ESF. (Carga horária: 8h). , Coordenação das Ações de Alimentação e Nutrição de Rio Verde, CAAN, Brasil.
2011 - 2011
BPF na Produção de Suínos e sua Importância. (Carga horária: 3h). , Associação Goiana de Suinocultura, AGS, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO ESPORTIVA.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Formação em Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Políticas de Educação em Saúde.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Currículo.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.
Organização de eventos
MORAES, B. A. ; MORAIS, C. C. . I Mostra de trabalhos científicos de Nutrição. 2019. (Outro).
MORAES, B. A. . Palestra AUTOAVALIAÇÃO DE CURSOS DA ÁREA DA SAÚDE. 2016. (Outro).
MORAES, BIBIANA ARANTES . I Encontro Internacional da linha de pesquisa em ensino na saúde da UFG. 2015. (Outro).
DONADON, A. B. B. ; OLIVEIRA, T. L. ; MORAES, B. A. . Oficina para formação de tutores da estratégia nacional para a alimentação complementar saudável. 2012. (Outro).
MORAES, B. A. . Campanha nacional contra a hipertensão "Eu sou 12x8. 2012. (Outro).
MORAES, B. A. . Encontro de Planejamento do PSE 2012. 2012. (Outro).
MORAES, B. A. . VII Semana Científica da Faculdade de Nutrição. 2012. (Outro).
OLIVEIRA, T. L. ; MORAES, B. A. ; GUIMARAES, M. F. . Oficina para formação de tutores da estratégia nacional para a alimentação complementar saudável. 2011. (Outro).
MORAES, B. A. ; VILELA, L. B. F. . VI Semana Científica da Faculdade de Nutrição. 2011. (Outro).
MORAES, B. A. ; OLIVEIRA, T. L. ; SALGADO, L. L. F. ; BORGES, C. L. M. . Curso Alimentação Saudável na Estratégia de Saúde da Família. 2011. (Outro).
CABRAL, H. C. O. ; MORAES, B. A. . 1 Curso de Boas Práticas de Fabricação de Alimentos e Controle de Perigos para Manipuladores. 2010. (Outro).
Participação em eventos
XVI Encontro Nacional de Aleitamento Materno (XVI ENAM), VI Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável (VI ENACS) e o I Encuentro Latino Americano y Caribeo de Lactancia Materna (I ELACLAM). 2024. (Encontro).
CAFÉ CEBIANO SAÚDE EM DEBATE: DIRETRIZES CURRICULARES DOS CURSOS DA SAÚDE E A FORMAÇÃO PARA O SUS. 2019. (Encontro).
Seminário Internacional de Nutrição esportiva. 2019. (Seminário).
1 SEMINÁRIO DE PESQUISA QUALITATIVA EM SAÚDE COLETIVA DE GOIÁS. 2018. (Seminário).
Como realizar educação permanente em saúde?. 2018. (Oficina).
Jornada Científica da Faculdade União de Goyazes. 2018. (Outra).
III Simpósio PETNUT: Alergias e Intolerâncias Alimentares. 2016. (Simpósio).
4 Congresso Ibero-Americano em Investigação Qualitativa. 2015. (Congresso).
4 Seminário sobre o dia mundial de alimentação no estado de Goiás. 2015. (Seminário).
6 Simpósio Internacional de Educação e Comunição. 2015. (Simpósio).
Ciclo de palestras - Atualidades em nutrição. 2015. (Encontro).
Discussão dos Projetos Pedagógicos dos Cursos. 2015. (Seminário).
I Encontro Internacional da Linha de Pesquisa em Ensino na Saúde da UFG. 2015. (Encontro).
Os saberes universitários acerca da educação superior: as demandas para o desenvolvimento profissional docente. 2015. (Outra).
30 Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição. 2013. (Encontro).
II Mostra estadual de experiências exitosas em alimentação e nutrição de Goias. 2013. (Seminário).
II Seminário de resultados do CECANE UFG/CENTRO-OESTE. 2013. (Seminário).
Treinamento de entrevistadores da parte quantitativa da pesquisa Avaliação do PNAE em municípios brasileiros. 2013. (Outra).
X Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão. 2013. (Congresso).
3° Encontro SESC/FANUT-UFG: atuação do profissional nutricionista: da teoria acadêmica à prática resolutiva e X Jornada de Nutrição/UFG.NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA: DA TEORIA AOS BENEFÍCIOS DA VIVÊNCIA NA PRÁTICA. 2012. (Encontro).
CONBRAN - 2012 XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de nutrição. 2012. (Congresso).
VI Congresso de Iniciação Científica da Universidade de Rio Verde. Mini-avaliação nutricional em idosos frequentadores e residentes de uma Instituição de Longa Permanência do município de Rio Verde. 2012. (Congresso).
VI Congresso de Iniciação Científica da Universidade de Rio Verde. 2012. (Congresso).
Palestras boas práticas na produção de suínos e importância da carne suína na alimentação humana. 2011. (Outra).
VI Semana Científica da Faculdade de Nutrição. 2011. (Outra).
Curso de Aplicação da Legislação de Rotulagem para carnes, leite e derivados, promovido pelo Serviço de inspeção de produtos de origem animal _SIPOA/GO. 2010. (Outra).
I Curso de Boas Práticas de Fabricação de Alimentos e Controle de Perigos para Manipuladores. 2010. (Outra).
Palestra sobre Prescrição Fitoterápica pelos Nutricionistas. 2010. (Seminário).
V Semana Científica da Faculdade de Nutrição. 2010. (Outra).
III congresso de Iniciação científica da Universidade de Rio Verde.. 2009. (Congresso).
IV Semana científica da Faculdade de Nutrição. 2009. (Outra).
Participação em bancas
VILELA, A. A. F.; AMOS, A. R. S. M.; MARTINS, K. A.;MORAES, B. A.; BATALHA, M. A.. ?Fatores associados ao aleitamento materno exclusivo no primeiro mês de vida do bebê. 2022. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MORAES, B. A.; MARTINS, K. A.; CAMPOS, M. R. H.. Programa Nacional de Alimentação Escolar: uma construção em redes. 2014. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
PEIXOTO, M. R. G.; GUIMARAES, M. M.; FERREIRA, C. C. C.;MORAES, B. A.; ALMEIDA, G. M.. Diagnóstico da organização, gestão e cuidado nutricional ofertado às pessoas com sobrepeso e obesidade na atenção primária à saúde na cidade de Goiânia-GO. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MORAES, B. A.; VIEIRA, A. C.; VIERA, M. S. N.. Consumo alimentar dos praticantes de musculação no pré e pós-treino. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica e Esportiva) - Centro de Estudos de Enfermagem e Nutrição da PUC-GO.
MORAES, B. A.; VIEIRA, A. C.; NUNES, M. S.. EFEITOS DO USO DO WHEY PROTEIN NA HIPERTROFIA MUSCULAR. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica e Esportiva) - Centro de Estudos de Enfermagem e Nutrição da PUC-GO.
MORAES, B. A.; VIEIRA, A. C.; VIERA, M. S. N.. GLUTAMINA: FONTE DE ENERGIA PARA SISTEMA IMUNOLÓGICO?. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica e Esportiva) - Centro de Estudos de Enfermagem e Nutrição da PUC-GO.
MORAES, B. A.; VIEIRA, A. C.; VIERA, M. S. N.. Deficiência De Cálcio E Vitamina D Em Pacientes Submetidos À Cirurgia Bariátrica. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica e Esportiva) - Centro de Estudos de Enfermagem e Nutrição da PUC-GO.
MORAES, B. A.. Obesidade e a influência dos hormônios na saciedade e no controle de peso. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica e Esportiva) - Centro de Estudos de Enfermagem e Nutrição da PUC-GO.
MORAES, B. A.; VIEIRA, A. C.; VIERA, M. S. N.. Alimentos diet e light para população de diabéticos. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica e Esportiva) - Centro de Estudos de Enfermagem e Nutrição da PUC-GO.
MORAES, B. A.; VIEIRA, A. C.; VIERA, M. S. N.. Alimentação e ganho de massa muscular em praticantes de musculação. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Nutrição Clínica e Esportiva) - Centro de Estudos de Enfermagem e Nutrição da PUC-GO.
MORAES, B. A.; REZENDE, H. H. A.. EDUCAÇÃO EM SAÚDE ÀS GESTANTES PARA PROFILAXIA DA TOXOPLASMOSE: UM PROJETO DE INTERVENÇÃO NO MUNICÍPIO DE APARECIDA DE GOIÂNIA, GOIÁS. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Saude Publica) - Fundação Oswaldo Cruz.
MORAES, B. A.; VIEIRA, A. C.; VIERA, M. S. N.. Avaliação de Dietas da Moda no Tratamento da Obesidade. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
BEZERRA, I. N.; TAHIM, J. C.;MORAES, B. A.. Desenvolver educação em saúde para Pessoas em Situação de Rua frente ao contexto das doenças infecciosas e parasitárias, na configuração da transmissão e do cuidado, disseminando conhecimento como estratégia de conscientização para a prevenção e promoção da saúde. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.
MORAES, B. A.; MARTINS, K. A.; SOUZA, L. B.. RELAÇÃO ENTRE AS DECLARAÇÕES DE APTIDÃO AO PROGRAMA NACIONAL DE FORTALECIMENTO DA AGRICULTURA FAMILIAR E A COMERCIALIZAÇÃO PARA O PNAE EM MUNICÍPIOS DE GOIÁS. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.
ARAUJO, C. C.;MORAES, B. A.; MORINGA, L.. MANEJO DOS TRANSTORNOS DE ANSIEDADE POR MEIO DE ABORDAGENS DA NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, B. A.; MORINGA, L.. TRANSTORNOS DE ANSIEDADE ASSOCIADOS AO DESENVOLVIMENTO DE OBESIDADE. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
ARAUJO, C. C.; MORINGA, L.;MORAES, B. A.. Oliveira Vieira e Thauanne L. de Oliveira.USO DE PROBIÓTICOS, PREBIÓTICOS E SIMBIÓTICOS NO MANEJO DA DOENÇA DE CROHN. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, B. A.; ARAUJO, C. C.; MORINGA, L.. PREVALÊNCIA DA OBESIDADE EM MULHERES E SUA CORRELAÇÃO COM A COMPULSÃO ALIMENTAR. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, BIBIANA ARANTES; ARAUJO, C. C.; VIERA, M. S. N.. EDUCAÇÃO NUTRICIONAL E HÁBITOS ALIMENTARES NAS INSTITUIÇÕES DE ENSINO BÁSICO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo.
MORAES, BIBIANA ARANTES; ARAUJO, C. C.; VIERA, M. S. N.. COMPORTAMENTO GRAZING EM INDIVÍDUOS PÓS CIRURGIA BARIÁTRICA: uma revisão. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo.
MORAES, BIBIANA ARANTES; ARAUJO, C. C.; VIERA, M. S. N.. CARACTERIZAÇÃO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES EM MULHERES PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo.
MORAES, BIBIANA ARANTES; ARAUJO, C. C.; VIERA, M. S. N.. EFEITO DO ESTRESSE NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR: Avaliação das evidências científicas. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo.
MORAES, B. A.; SANTOS, P. R.; NASCIMENTO, J. A.. CONSUMO DE RECURSOS ERGOGÊNICOS NUTRICIONAIS POR ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
OLIVEIRA, I. G.; SANTOS, P. R.;MORAES, B. A.. INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS E PROMOÇÃO COMERCIAL EM RÓTULOS DE ALIMENTOS DESTINADO A PRIMEIRA INFÂNCIA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
MORAES, BIBIANA ARANTES; PAIVA, J. C. M.; MELLO, A. P. A.. ASSOCIAÇÃO DOS SINTOMAS DIGESTIVOS NO DIAGNÓSTICO DA INTOLERÂNCIA À LACTOSE. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, BIBIANA ARANTES; OLIVEIRA, A. F. D.; CARNEIRO, A. C. N.. ALIMENTAÇÃO NO PRÉ E PÓS OPERATÓRIO DE CIRURGIA ESTÉTICA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, BIBIANA ARANTES; VIERA, M. S. N.; PAIVA, J. C. M.. CONDUTAS ADOTAS POR NUTRICIONISTAS NO ATENDIMENTO A PACIENTES OBESOS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, BIBIANA ARANTES; ARAUJO, C. C.; CARNEIRO, A. C. N.. EFEITO DA GASTROPLASTIA EM PACIENTES OBESOS COMO TRATAMENTO DE DOENÇAS CRÔNICAS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, BIBIANA ARANTES; ARAUJO, C. C.; CARNEIRO, A. C. N.. CREATINA NA NUTRIÇÃO ESPORTIVA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, BIBIANA ARANTES; PAIVA, J. C. M.; VIERA, M. S. N.. RELAÇÃO DO DESMAME PRECOCE COM ALERGIAS ALIMENTARES. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, BIBIANA ARANTES; PAIVA, J. C. M.; MELLO, A. P. A.. ABSORÇÃO DE VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS EM PACIÊNTES SUBMETIDOS A CIRURGIA BARIATRICA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, BIBIANA ARANTES; PAIVA, J. C. M.; VIERA, M. S. N.. USO INDISCRIMINADO E CRÔNICO DOS INIBIDORES DE BOMBA DE PRÓTONS E PREJUÍZO NA MICROBIOTA INTESTINAL. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, BIBIANA ARANTES; CARNEIRO, A. C. N.; OLIVEIRA, A. F. D.. SUPLEMENTAÇÃO PROTEICA E HIPERTROFIA MUSCULAR: ORIGEM ANIMAL X ORIGEM VEGETAL. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, BIBIANA ARANTES; OLIVEIRA, A. F. D.; SANTOS, A. J. C.. RELAÇÃO DA LESÃO POR PRESSÃO COM O ESTADO NUTRICIONAL. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, BIBIANA ARANTES; OLIVEIRA, A. F. D.; SANTOS, A. J. C.. ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS PARA AUMENTO DA PERFORMACE EM ATLETAS E PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, BIBIANA ARANTES; VIERA, M. S. N.; ARAUJO, C. C.. A educação alimentar nutricional como estratégia para redução da obesidade infantil. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, BIBIANA ARANTES; ARAUJO, C. C.; VIERA, M. S. N.. A influência da mídia no hábito alimentar infantil: uma revisão de literatura.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, BIBIANA ARANTES; ARAUJO, C. C.; NUNES, M. S.. Aspectos relacionado a formação de hábitos alimentares na primeira infância.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, B. A.; ALVES, L. F.; ROCHA SOBRINHO, H. M.. Influência da mídia nas escolhas alimentares de praticantes de atividade física. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
MORAES, B. A.; ALVES, L. F.; NASCIMENTO, J. A.. Caracterização do uso de suplementos no pré-treino em praticantes de musculação. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
MORAES, B. A.; ALVES, L. F.; REZENDE, T. R.. Perfil nutricional de colaboradores de uma instituição de ensino superior no estado de Goiás. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
MORAES, BIBIANA ARANTES; ALVES, L. F.; NASCIMENTO, J. A.. Avaliação nutricional de escolares a partir do levantamento bibliográfico. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
MORAES, B. A.; ALMEIDA FILHO, G. J.; DUFRAYER, C. R.. Proposta de um modelo de gestão de estoque para os principais medicamentos de um hospital em Goiânia - GO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdades Objetivo.
ALVES, L. F.; SILVA NETO, E.;MORAES, B. A.. Neves e Jéssica Rodrigues Gomes Dornelas.Estado nutricional e tempo de exposição a meios de comunicação de adolescentes com faixa etária entre 12 a 17 anos de uma escola privada em Goiânia-GO. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
ALVES, L. F.; OLIVEIRA, I. G.;MORAES, B. A.. de Oliveira e Lorraynne Silva Portilho.A resiliência de nutrizes dentro da comunidade carcerária:uma revisão. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
MORAES, B. A.; NUNES, M. S.; VALDO, S. C. D.. Avaliação nutricional de adolescentes de baixa renda. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo.
VIERA, M. S. N.; VALDO, S. C. D.;MORAES, B. A.. Fitoterapia no tratamento de pacientes diabéticos tipo 1. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo.
ANDRADE, H. P.; GHAMOUM, A. K.; LIMA, W. P.;MORAES, B. A.. Relação do exercício físico na melhora do sono e na qualidade de vida das pessoas que frequentam a academia Superação na cidade de Inhumas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Faculdade União de Goyazes.
OLIVEIRA, I. G.;MORAES, B. A.; FURTADO, A. S. S.. Rodrigues; Cleuonicy O. Rios; Débora L.D Silva.Caracterização da Educação Alimentar e Nutricional em uma escola pública do município de Anicuns. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
SILVA, G. F. O. E.;MORAES, B. A.; RIBEIRO, M. G.. Benefícios da isoflavona de soja na menopausa: uma revisão de literatura. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade União de Goyazes.
SILVA, G. F. O. E.;MORAES, B. A.; RIBEIRO, M. G.. Fitoterápico e plantas medicinais utilizados como inibidores e estimuladores do apetite. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade União de Goyazes.
SANTOS, P. R.;MORAES, B. A.; REZENDE, T. R.. M. Fernandes; Lidiane Marques L. Alves.Associação de estado nutricional e consumo alimentar de idosos independentes em uma Instituição de Longa Permanência. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
SANTOS, P. R.;MORAES, B. A.; OLIVEIRA, G. A. L.. Comparação de duas ferramentas de análise qualitativa de cardápios pertencentes ao programa de alimentação escolar de um município Goiano. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
SANTOS, P. R.;MORAES, B. A.; SOARES, L. M.. Distúrbios da imagem corporal em adolescentes e associados aos fatores sociodemográficos. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
SANTOS, P. R.;MORAES, B. A.; SOARES, L. M.. A. da Silva; Thaynná Maires de Castro.Fatores que dificultam a execução da terapia nutricional em unidade de terapia intensiva. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
SANTOS, P. R.;MORAES, B. A.; RIBEIRO, S. M.. Adequação calórico nutricional associada ao estado nutricional de pacientes em uso de terapia nutricional enteral. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
ALVES, L. F.;MORAES, B. A.; SILVA, J. K. M.. Influência familiar na alimentação do adolescente. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
ALVES, L. F.;MORAES, B. A.; SILVA, J. K. M.. Implementação do projeto horta escolar: experiência de educação alimentar e nutricional. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
ALVES, L. F.;MORAES, B. A.; REIS, M. C.. Avaliação do consumo alimentar dos professores de uma instituição privada do município de Trindade- Goiás. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
ALVES, L. F.;MORAES, B. A.; SILVA, J. K. M.. Caracterização do crescimento e desenvolvimento de crianças acompanhadas pelo Programa Bolsa Família da cidade de Inhumas-Goiás. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
MORAES, B. A.; CARDOSO, T. C.; PROTASIO, L. C. R. S.. Adaptação transcultural da alimentação de missionários brasileiros no exterior. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
MORAES, B. A.; NEIVA, T. C. S.; SILVA, B. M. P. L.. Hábitos alimentares de praticantes de exercícios físicos de uma academia de Nazário, Goiás, Brasil. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
MORAES, B. A.; ROCHA, M. E.; NUNES, M. S.. Avaliação do consumo alimentar no pré-treino em praticantes de musculação de uma academia de Inhumas-GO. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
DELFINO, A. N. S.; OLIVEIRA, E. V.;MORAES, B. A.. O impacto de um programa de treinamento e reducação alimentar (BodyResult30) em alunos de uma academia na região Leste de Trindade-GO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes.
FREITAS, M. C.;MORAES, B. A.; SILVA, L. F.. Seleção Pública de 2024 para Professor Temporário da FUNECE. 2024. Universidade Estadual do Ceará.
MORAES, B. A.; HADLER, M. C. C. M.; COSTA, N. A.; FREITAS, A. T. V. S.. Processo Seletivo para Aluno Regular do Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde 2022 da UFG. 2022. Universidade Federal de Goiás.
MORAES, B. A.; ARAUJO, C. C.; MORAIS, C. C.. Processo seletivo para contratação de professor na Faculdade Objetivo - IUESO. 2019. Centro Universitário de Goiânia.
MORAES, BIBIANA ARANTES. Jornada Científica da Faculdade União de Goyazes. 2018. Faculdade União de Goyazes.
MORAES, BIBIANA ARANTES. I Encontro Goiano de Saúde Coletiva e Jornada Científica 2018. 2018. ABRASQUIM.
MORAES, BIBIANA ARANTES. III Mostra Científica da Liga acadêmica de Nutrição - UFG. 2018. Universidade Federal de Goiás.
Orientou
A ATUAÇÃO DO DIRETOR NA OPERACIONALIZAÇÃO DAS PRÁTICAS DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NAS ESCOLAS PÚBLICAS MUNICIPAIS DE FORTALEZA; Início: 2024; Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Estadual do Ceará; (Coorientador);
Associação entre obesidade e o consumo de frutas, legumes e verduras em indivíduos adultos residentes em município de grande porte; ; Início: 2024; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; (Orientador);
AMBIENTE ALIMENTAR DIGITAL NO BRASIL: uma revisão da literatura; Início: 2024; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);
AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO DE UMA FORMAÇÃO SOBRE O MANEJO DA OBESIDADE NO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE; 2022; Dissertação (Mestrado em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás,; Coorientador: Bibiana Arantes Moraes;
Diabetes gestacional: fatores de risco e consequências; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e esportiva) - Centro de Estudos de enfermagem e Nutrição da PUC/GO; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Creatina: efeitos da suplementação; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e esportiva) - Centro de Estudos de enfermagem e Nutrição da PUC/GO; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Ciclista amador de Caçu - estudo de caso; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e esportiva) - Centro de Estudos de enfermagem e Nutrição da PUC/GO; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Estudo de caso: hiperuricemia moderada em paciente do sexo feminino; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e esportiva) - Centro de Estudos de enfermagem e Nutrição da PUC/GO; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Neuroinflamação: relação obesidade, padrão alimentar e alteração cognitiva; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e esportiva) - Centro de Estudos de enfermagem e Nutrição da PUC/GO; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Uso de imunomoduladores em pacientes oncológicos; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e esportiva) - Centro de Estudos de enfermagem e Nutrição da PUC/GO; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Suplementação de glutamina em pacientes com diarreia por uso de antibióticos: relato de caso; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e esportiva) - Centro de Estudos de enfermagem e Nutrição da PUC/GO; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Paciente em uso de terapia nutricional enteral com imunomoduladores ? estudo de caso; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e esportiva) - Centro de Estudos de enfermagem e Nutrição da PUC/GO; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
;O consumo de fibras na melhora de fatores metabólicos em diabéticos; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e esportiva) - Centro de Estudos de enfermagem e Nutrição da PUC/GO; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Associação entre a Disbiose e a obesidade; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e esportiva) - Centro de Estudos de enfermagem e Nutrição da PUC/GO; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Cuidado nutricional da obesidade em adolescentes; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e esportiva) - Centro de Estudos de enfermagem e Nutrição da PUC/GO; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Manejo nutricional do paciente com suspeita de doença celíaca: um estudo de caso; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e esportiva) - Centro de Estudos de enfermagem e Nutrição da PUC/GO; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Doença Celíaca: uma revisão de literatura; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e esportiva) - Centro de Estudos de enfermagem e Nutrição da PUC/GO; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Análise nutricional das dietas da moda: uma revisão de literatura; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e esportiva) - Centro de Estudos de enfermagem e Nutrição da PUC/GO; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Estudo de caso: Diabetes descompensado em paciente do sexo feminino; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e esportiva) - Centro de Estudos de enfermagem e Nutrição da PUC/GO; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
O uso de creatina no treino de força; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e esportiva) - Centro de Estudos de enfermagem e Nutrição da PUC/GO; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Cuidado nutricional no diabetes mellitus; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição clínica e esportiva) - Centro de Estudos de enfermagem e Nutrição da PUC/GO; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
O DESEMPENHO DOS ATLETAS DE FUTEBOL RELACIONADO COM A HIDRATAÇÃO; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
COMO O COMPORTAMENTO ALIMENTAR DOS PAIS PODE INFLUENCIAR NA ALIMENTAÇÃO DOS FILHOS; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NOS PRIMEIROS 1000 DIAS; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
USO DE CREATINA NO TREINAMENTO RESISTIDO; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
A NUTRIÇÃO INTEGRATIVA NO ENFRENTAMENTO DA OBESIDADE; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
MAGALHÃES DE FREITAS e MARIA KEILA PEREIRA BARROS; REEDUCAÇÃO ALIMENTAR COMO ESTRATÉGIA NO TRATAMENTO DA OBESIDADE EM INDIVÍDUOS ADULTOS; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
TERAPIA NUTRICIONAL NA SÍNDROME DOS OVÁRIOS POLICÍSTICOS; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS PARA HIPERTROFIA MUSCULAR; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
A ESTRATÉGIA NUTRICIONAL JEJUM INTERMITENTE E A SUA RELAÇÃO COM A PERDA DE PESO; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro Universitário de Goiânia; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
A EDUCAÇÃO ALIMENTAR NUTRICIONAL COMO ESTRATÉGIA PARA REDUÇÃO DA OBESIDADE INFANTIL; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
A INFLUÊNCIA DA MÍDIA NO HÁBITO ALIMENTAR INFANTIL: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
ASPECTOS RELACIONADO A FORMAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES NA PRIMEIRA INFÂNCIA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
TÍTULO DO TRABALHO: ASSOCIAÇÃO DOS SINTOMAS DIGESTIVOS NO DIAGNÓSTICO DA INTOLERÂNCIA À LACTOSE; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
TÍTULO DO TRABALHO: ALIMENTAÇÃO NO PRÉ E PÓS OPERATÓRIO DE CIRURGIA ESTÉTICA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
CONDUTAS ADOTAS POR NUTRICIONISTAS NO ATENDIMENTO A PACIENTES OBESOS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
EFEITO DA GASTROPLASTIA EM PACIENTES OBESOS COMO TRATAMENTO DE DOENÇAS CRÔNICAS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
RELAÇÃO DA LESÃO POR PRESSÃO COM O ESTADO NUTRICIONAL; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
RELAÇÃO DO DESMAME PRECOCE COM ALERGIAS ALIMENTARES; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
ABSORÇÃO DE VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS EM PACIÊNTES SUBMETIDOS A CIRURGIA BARIATRICA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
CREATINA NA NUTRIÇÃO ESPORTIVA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
USO INDISCRIMINADO E CRÔNICO DOS INIBIDORES DE BOMBA DE PRÓTONS E PREJUÍZO NA MICROBIOTA INTESTINAL; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
SUPLEMENTAÇÃO PROTEICA E HIPERTROFIA MUSCULAR: ORIGEM ANIMAL X ORIGEM VEGETAL; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS PARA AUMENTO DA PERFORMACE EM ATLETAS E PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Influência da midia nas escolhas alimentares de praticantes de atividade física; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Caracterização do uso de suplementos no pré-treino em praticantes de musculação; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Perfil nutricional de colaboradores de uma instituição de ensino superior no estado de Goiás; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE DIETAS PARA EMAGRECIMENTO VINCULADAS PELA MÍDIA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
O USO DE PROTEÍNA NA MELHORA DO PROCESSO CICATRIZAÇÃO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
SUPLEMENTAÇÃO DE CREATINA NO EXERCÍCIO FÍSICO RESISTIDO PARA MELHORA DA QUALIDADE DE VIDA DE IDOSOS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS EM PORTADORES DE DOENÇAS HEPÁTICAS ALCOÓLICAS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
INTERAÇÃO DO GLÚTEN NO AGRAVO DOS SINTOMAS DO ESPECTRO AUTISTA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Objetivo; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
BRANDÃO JÚNIOR; INFLUÊNCIA DA MÍDIA NAS ESCOLHAS ALIMENTARES DE PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
ADAPTAÇÃO TRANSCULTURAL DA ALIMENTAÇÃO DE MISSIONÁRIOS BRASILEIROS NO EXTERIOR; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Avaliação do consumo alimentar no pré-treino em praticantes de musculação de uma academia de Inhumas-GO; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Hábitos alimentares de praticantes de exercícios físicos de uma academia de Nazário, Goiás, Brasil; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Adaptação transcultural da alimentação de missionários brasileiros no exterior; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União de Goyazes; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Perfil socioeconômico, demográfico e nutricional de indivíduos adultos, usuários da atenção primária de Goiânia: uma análise por Distritos Sanitários; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Associação entre perfil antropométrico e ambiente alimentar percebido com enfoque em ?hábitos e pensamentos sobre alimentos; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
ASSOCIAÇÃO ENTRE DEPRESSÃO PÓS-PARTO E DESMAME PRECOCE; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás; Orientador: Bibiana Arantes Moraes;
Produções bibliográficas
-
MORAES, BIBIANA ARANTES ; COSTA, NILCE MARIA DA SILVA CAMPOS . CURRICULUM CHANGES IN HEALTH TRAINING FROM HEALTH TRAINING REORIENTATION PROGRAMS. International Journal of Health Science , v. 3, p. 2-12, 2023.
-
SANTOS, J. C. ; FERREIRA, A. L. C. C. A. E. ; PAIVA, B. G. ; QUIRINO, H. V. ; MORAES, B. A. . POLÍTICAS DE SAÚDE PARA POPULAÇÃO NEGRA: PROMOÇÃO DE ATENÇÃO ADEQUADA ÀS MULHERES E ABORDAGEM NOS TERREIROS. Vita et Sanitas , v. 15, p. 143-161, 2021.
-
SANTOS, J. C. ; FERREIRA, A. L. C. C. A. E. ; PAIVA, B. G. ; QUIRINO, H. V. ; SILVA, H. R. S. ; BORGES, K. N. G. ; CARMO, J. S. ; BASTOS, M. B. A. ; MORAES, B. A. . Osteomielite: análise epidemiológica da doença no Brasil entre 2009 a 2019. MEDICINA (RIBEIRAO PRETO. ONLINE) , v. 54, p. 1-7, 2021.
-
SANTOS, J. C. ; FERREIRA, A. L. C. C. A. E. ; PAIVA, B. G. ; QUIRINO, H. V. ; MORAES, B. A. . QUALIDADE DA ATENÇÃO SECUNDÁRIA NO MUNICÍPIO DE APARECIDA DE GOIÂNIA. Vita et Sanitas , v. 15, p. 101-112, 2021.
-
MORAES, BIBIANA ARANTES ; CASSIANO, CENISE CRISTINA ZAGO ; COSTA, NILCE MARIA DA SILVA CAMPOS . PRÁTICAS E ESTÁGIOS DE ODONTOLOGIA COMO ESTRATÉGIAS DE MUDANÇAS PARA FORMAÇÃO NO SUS. REVISTA CONTEXTO & SAÚDE , v. 20, p. 191-199, 2020.
-
MENEZES, C. S. ; MORAES, B. A. ; LINHARES, P. S. D. . CREATINA: EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO. Revista Referências em Saúde da Faculdade Estácio de Sá de Goiás , v. 3, p. 122-126, 2020.
-
VASCONCELOS, F. A. G. ; BRICARELLO, L. P. ; COSTA, N. M. S. C. ; MORAES, B. A. ; AKUTSU, R. C. C. A. . The 80-year history of the professional associations of nutritionists in Brazil: A historical-documentary analysis. REVISTA DE NUTRIÇÃO , v. 32, p. 1-10, 2019.
-
MORAES, B. A. ; SOUSA, L. M. ; MENEZES, I. H. C. F. ; QUEIROZ, M. G. ; COSTA, N. M. S. C. ; GUIMARAES, M. M. ; FERREIRA, B. J. . Avaliação do Impacto dos Programas de Reorientação Profissional em Cursos da Área da Saúde. REVISTA BRASILEIRA DE EDUCAÇÃO MÉDICA (ONLINE) , v. 43, p. 122-129, 2019.
-
MORAES, BIBIANA ARANTES ; COSTA, NILCE MARIA DA SILVA CAMPOS . Desafios e potencialidades de programas de reorientação da formação em saúde. PSICOLOGIA, DIVERSIDADE E SAÚDE , v. 8, p. 229-239, 2019.
-
TAVARES, H. H. F. ; MORAES, B. A. ; MATIAS, A. G. ; SILVA, H. B. S. ; BERNARDO, L. N. G. . ANÁLISE E PERSPECTIVA SOBRE A FORMAÇÃO DO PROFISSIONAL DE SAÚDE PARA O ATENDIMENTO À MULHER NEGRA. Revista de Extensão , v. 15, p. 19-28, 2018.
-
MORAES, BIBIANA ARANTES ; VIEIRA, MARIANA SOUSA NUNES ; COSTA, NILCE MARIA DA SILVA CAMPOS . A INFLUÊNCIA DE PROGRAMAS DE REORIENTAÇÃO DA FORMAÇÃO EM CURSOS DA ÁREA DA SAÚDE. DEMETRA: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO & SAÚDE , v. 12, p. 623-636, 2017.
-
TAVARES, H. H. F. ; SOARES, H. R. S. ; MIRANDA, I. M. M. ; BRAGA, M. S. ; SANTOS, R. O. ; VIERA, M. S. N. ; MORAES, B. A. . PREVALÊNCIA DA SÍNDROME DE BURNOUT EM ACADÊMICOS DE MEDICINA: UMA REVISÃO DE LITERATURA. Vita et Sanitas , v. 11, p. 121, 2017.
-
MORAES, B. A. ; COSTA, N. M. S. C. . Compreendendo os currículos à luz dos norteadores da formação em saúde no Brasil. Revista da Escola de Enfermagem da USP (Online) , v. 50, p. 9-16, 2016.
-
CARDOSO, C. G. L. V. ; COSTA, N. M. S. C. ; MORAES, B. A. . Desafios da formação pedagógica em nutrição. Ciencia, Docencia y Tecnología , v. 27, p. 33-49, 2016.
-
OLIVEIRA, T. L. ; MORAES, B. A. ; SALGADO, L. L. F. . RELACTAÇÃO COMO POSSIBILIDADE TERAPÊUTICA NA ATENÇÃO A LACTENTES COM NECESSIDADES ALIMENTARES ESPECIAIS. DEMETRA: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO & SAÚDE , v. 9, p. 297-309, 2014.
-
MORAES, B. A. ; VIERA, M. S. N. ; MACEDO, D. A. P. ; AMORIM, L. O. ; ROCHA, L. H. B. ; OLIVEIRA, R. S. ; LIMA, V. C. V. . A SITUAÇÃO DE VIOLÊNCIA CONTRA A MULHER NO ESTADO DE GOIÁS: indicadores para além da realidade. In: MORAES FILHO, A. V.; MACHADO, H. C.; DINIZ, J. A. R.. (Org.). SOCIEDADE, SAÚDE E MEIO AMBIENTE. 1ed.Aparecida de Goiânia: Faculdade Alfredo Nasser, 2018, v. 1, p. 252-262.
-
MORAES, B. A. ; COSTA, N. M. S. C. . A formação em saúde no Brasil: o currículo e as políticas públicas indutoras de reorientação da formação. In: Nilce Maria da Silva Campos Costa; Edna Regina Silva Pereira. (Org.). Ensino na saúde: transformando práticas profissionais. 1ed.Goiânia: Gráfica UFG, 2015, v. 1, p. 17-34.
-
BRUNO, J. ; COSTA, N. M. S. C. ; MORAES, B. A. . CONCEPÇÕES E PRÁTICAS DE EDUCAÇÃO EM SAÚDE NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA. In: 7 Congresso Ibero-Americano em Investigação Qualitativa, 2020, Fortaleza. Atas Investigação Qualitativa em Saúde. Porto: Ludomedia, 2018. v. 2. p. 1377-1383.
-
MORAES, B. A. ; COSTA, N. M. S. C. . A IMPLEMENTAÇÃO DE PROGRAMAS DE REORIENTAÇÃO DA FORMAÇÃO EM SAÚDE EM UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO SUPERIOR NO BRASIL. In: 7 Congresso Ibero-Americano em Investigação Qualitativa, 2018, Fortaleza. Investigação Qualitativa em Saúde. Porto: Ludomedia, 2018. v. 2. p. 642-652.
-
MORAES, B. A. ; NUNES, M. S. ; COSTA, N. M. S. C. . A (re) leitura da formação em saúde a partir dos moldes contemporâneos de ensino-aprenzado. In: 5 Congresso Ibero-Americano em Investigação Qualtativa, 2016, Porto. A (re)leitura da formação em saúde a partir dos moldes contemporâneos de ensino-aprendizado. Porto: CIAIQ, 2016. v. 2. p. 1029-1038.
-
MORAES, B. A. ; COSTA, N. M. S. C. . Análise documental de currículos da área da saúde no Brasil. In: 4 Congresso Ibero-Americano em Investigação Qualitativa, 2015, Aracaju. Investigação Qualitativa na Saúde. Aracaju: Universidade de Tiradentes, 2015. v. 1. p. 224-228.
-
OLIVEIRA, T. L. ; MORAES, B. A. ; MELO, W. M. S. ; SALGADO, L. L. F. . Dispensação de fórmulas para lactentes e crianças com alergias e intolerâncias alimentares: protocolos e perspectivas. In: I Mostra Estadual de Experiências Exitosas em Alimentação e Nutrição de Goiás, 2011, Goiânia. Dispensação de fórmulas para lactentes e crianças com alergias e intolerâncias alimentares: protocolos e perspectivas, 2011. v. 1. p. 37-37.
-
BORGES, K. N. G. ; SANTOS, J. C. ; BASTOS, M. B. A. ; MORAES, B. A. . ANÁLISE EPIDEMIOLÓGICA DO TÉTANO NEONATAL ENTRE 2005 E 2018 NO BRASIL E A SUA CORRELAÇÃO COM O PRÉ-NATAL. In: XII Congresso das Ligas Acadêmicas de Medicina da Universidade de Marília, 2020, Marília. ANÁLISE EPIDEMIOLÓGICA DO TÉTANO NEONATAL ENTRE 2005 E 2018 NO BRASIL E A SUA CORRELAÇÃO COM O PRÉ-NATAL. Marília: Câmara Brasileira do Livro, 2020. p. 10-10.
-
SANTOS, J. C. ; BORGES, K. N. G. ; BASTOS, M. B. A. ; MORAES, BIBIANA ARANTES . EPILEPSIA: ANÁLISE EPIDEMIOLÓGICA EM CRIANÇAS NO BRASIL. In: XII Congresso das Ligas Acadêmicas de Medicina da Universidade de Marília e II Seminário Científico, 2020, Marília. EPILEPSIA: ANÁLISE EPIDEMIOLÓGICA EM CRIANÇAS NO BRASIL. Marília: Câmara Brasileira do Livro, 2020. p. 26-26.
-
BASTOS, M. B. A. ; SANTOS, J. C. ; BORGES, K. N. G. ; MORAES, B. A. . SÍFILIS CONGÊNITA NO BRASIL: EPIDEMIOLOGIA, PRÉ-NATAL E TRATAMENTO. In: XII Congresso das Ligas Acadêmicas de Medicina da Universidade de Marília e II Seminário Científico, 2020, Marília. SÍFILIS CONGÊNITA NO BRASIL: EPIDEMIOLOGIA, PRÉ-NATAL E TRATAMENTO. Marília: Câmara Brasileira do Livro, 2020. p. 49-49.
-
QUIRINO, H. V. ; SANTOS, J. C. ; PAIVA, B. G. ; FERREIRA, A. L. C. C. A. E. ; BASTOS, M. B. A. ; MORAES, BIBIANA ARANTES . Diabetes mellitus: análise epidemiológica de fatores de risco não evitáveis no Brasil. In: Congresso de Ensino, Pesquisa e Extensão da Universidade Federal de Jataí, 2020, Jataí. Anais do V CONPE. Jataí: UFJ, 2020. p. 300-300.
-
MORAES, B. A. ; OLIVEIRA, T. L. ; SOUZA, J. M. . Consumo de bebidas ricas em açúcares em menores de 1 ano. In: 30 Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição, 2013, Goiânia. Anais do XXX Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição, 11 a 17 agosto de 2013. Goiânia: FUNAPE/UFG, 2013. v. 01. p. 49-49.
-
MORAES, B. A. ; CARVALHO, N. P. N. ; ANTONELLI, N. ; SOUSA, L. M. ; CARVALHO, G. M. ; ASSIS, B. ; MILHOMEM, L. ; PONTES, D. B. ; ALEXANDRE, V. P. ; MARTINS, K. A. . CRITÉRIOS PARA ELABORAÇÃO DE CARDÁPIOS DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. In: 30 Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição, 2013, Goiânia. Anais do XXX Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição, 11 a 17 agosto de 2013. Goiânia: FUNAPE/UFG, 2013. v. 01. p. 50-51.
-
CARVALHO, N. P. N. ; MORAES, B. A. ; ANTONELLI, N. ; SOUSA, L. M. ; MENDONCA, V. S. ; RODRIGUES, L. C. ; LEMES, M. S. A. ; SILVA, P. N. ; ALEXANDRE, V. P. ; MARTINS, K. A. . CARACTERIZAÇÃO DA EXECUÇÃO DAS ATRIBUIÇÕES DO NUTRICIONISTA NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. In: 30 Encontro Nacional de Estudantes de Nutrição, 2013, Goiânia. Anais do XXX Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição, 11 a 17 agosto de 2013. Goiânia: FUNAPE/UFG, 2013. v. 01. p. 52-53.
-
MORAES, B. A. ; SILVA, M. B. ; ALVES, A. S. . Mini-avaliação nutricional em idosos frequentadores e residentes de uma Instituição de Longa Permanência do município de Rio Verde. In: VI Congresso de Iniciação Científica da Universidade de Rio Verde, 2012, Rio Verde. Mini-Avaliação Nutricional em idosos frequentadores e residentes de uma Instituição de Longa Permanência do município de Rio Verde-GO, 2012. v. 4. p. 219-222.
-
MORAES, B. A. ; COSTA, N. M. S. C. . PROGRAMAS DE FORMAÇÃO DOCENTE EM SAÚDE: POTENCIALIDADES E FRAGILIDADES. REVISTA BRASILEIRA DE EDUCAÇÃO MÉDICA (ONLINE) , 2024.
-
MORAES, B. A. ; COSTA, N. M. S. C. . PROGRAMAS DE FORMAÇÃO DOCENTE EM SAÚDE EM INSTITUIÇÕES DE ENSINO SUPERIOR EM SAÚDE. REVISTA E-CURRICULUM (PUCSP) , 2024.
-
SANTOS, J. C. ; FERREIRA, A. L. C. C. A. E. ; PAIVA, B. G. ; QUIRINO, H. V. ; MORAES, B. A. . QUALIDADE DA ATENÇÃO SECUNDÁRIA NO MUNICÍPIO DE APARECIDA DE GOIÂNIA. Vita et Sanitas , 2020.
-
ALMEIDA, K. K. P. A. ; CAVALCANTE, R. M. F. ; RODRIGUES, M. L. M. ; SOUTO, A. L. T. ; SILVA, M. E. M. E. ; MORAES, B. A. ; VILELA, A. A. F. . PREVALÊNCIA DE ALEITAMENTO MATERNO NA PRIMEIRA HORA DE VIDA E FATORES ASSOCIADOS EM GESTANTES SAUDÁVEIS ATENDIDAS EM UBS DE GOIÂNIA, GOIÁS. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
MORAES, B. A. ; CARNEIRO, A. C. N. ; ARAUJO, C. C. . ESTÁGIO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA COMO ESPAÇO PROMOTOR DE SAÚDE MATERNO-INFANTIL. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
NEVES, J. A. ; CARLOS, P. S. ; LUCIO, A. V. L. ; LIMA, A. M. ; MORAIS, L. M. ; MORAES, B. A. . EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
SANTOS, S. G. ; ANDRADE, M. K. L. ; FREIRE, C. F. ; MORAES, B. A. . Prática de Educação Alimentar e Nutricional vinculada ao Programa Saúde na Escola no incentivo à alimentação saudável de pré-escolares: Um relato de experiência. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
CARMO, J. S. ; SANTOS, J. C. ; PAIVA, B. G. ; QUIRINO, H. V. ; MORAES, B. A. . BOLETIM EPIDEMIOLÓGICO DA DOENÇA PELO NOVO CORONAVÍRUS (COVID-19) NO BRASIL. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
PAIVA, B. G. ; SANTOS, J. C. ; QUIRINO, H. V. ; CARMO, J. S. ; MORAES, B. A. . EPIDEMIOLOGIA DAS INTERNAÇÕES POR FRATURA DE FÊMUR NO BRASIL. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
QUIRINO, H. V. ; SANTOS, J. C. ; PAIVA, B. G. ; FERREIRA, A. L. C. C. A. E. ; MORAES, B. A. . PREVALÊNCIA DE CASOS DE MENINGITE NA FAIXA ETÁRIA ADULTA, NO ESTADO DE GOIÁS, ENTRE 2010 E 2017. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
PAIVA, B. G. ; SANTOS, J. C. ; SILVA, H. R. S. ; CARMO, J. S. ; MORAES, B. A. . ANÁLISE DO PERFIL EPIDEMIOLÓGICO DA POPULAÇÃO INTERNADA. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
FERREIRA, A. L. C. C. A. E. ; QUIRINO, H. V. ; SANTOS, J. C. ; PAIVA, B. G. ; MORAES, B. A. . HEPATITE C: ANÁLISE EPIDEMIOLÓGICA DA HEPATITE VIRAL NO BRASIL. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
FERREIRA, A. L. C. C. A. E. ; QUIRINO, H. V. ; SANTOS, J. C. ; PAIVA, B. G. ; MORAES, B. A. . ESTIMATIVA DE BRASILEIROS SOBRE RISCO PARA DOENÇA GRAVE E MORTE PELO CORONAVÍRUS (SARS-CoV-2). 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
CARMO, J. S. ; QUIRINO, H. V. ; SANTOS, J. C. ; FERREIRA, A. L. C. C. A. E. ; MORAES, B. A. . PERFIL EPIDEMIOLÓGICO DA INFLUENZA NO BRASIL: ANÁLISE DE 2015 A 2019. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
QUIRINO, H. V. ; SANTOS, J. C. ; PAIVA, B. G. ; FERREIRA, A. L. C. C. A. E. ; MORAES, B. A. . ASPECTOS LABORAIS E PSICOSSOCIAIS DE ACOMETIMENTO DA FIBROMIALGIA. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
PAIVA, B. G. ; SANTOS, J. C. ; QUIRINO, H. V. ; FERREIRA, A. L. C. C. A. E. ; MORAES, B. A. . INFLUENZA NA POPULAÇÃO IDOSA: PERFIL EPIDEMIOLÓGICO. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
PAIVA, B. G. ; SANTOS, J. C. ; QUIRINO, H. V. ; FERREIRA, A. L. C. C. A. E. ; MORAES, B. A. . INFLUENZA NA POPULAÇÃO IDOSA: PERFIL EPIDEMIOLÓGICO. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
PAIVA, B. G. ; SANTOS, J. C. ; SOARES, H. R. S. ; CARMO, J. S. ; MORAES, BIBIANA ARANTES . Dengue: análise do perfil epidemiológico da população internada. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
MORAES, B. A. . O manejo das doenças crônicas não-transmissíveis com a Nutrição e o exercício físico. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
MORAES, B. A. . Metodologia científica aplicada à Nutrição. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
VIERA, M. S. N. ; MORAES, B. A. ; COSTA, N. M. S. C. . Formação de professores na área da saúde. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
MORAIS, C. C. ; SANTOS, T. K. S. ; FERREIRA, I. M. G. ; CORREIA, L. S. ; MORAES, B. A. ; ARAUJO, C. C. . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS E A OBESIDADE SARCOPÊNICA: UMA REALIDADE. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
PAIVA, B. G. ; SANTOS, J. C. ; FERREIRA, A. L. C. C. A. E. ; QUIRINO, H. V. ; MORAES, B. A. . ATENÇÃO AOS TERREIROS: PROMOÇÃO DE SAÚDE ÀS MULHERES NEGRAS E VALORIZAÇÃO DA CULTURA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
BRANDAO JUNIOR, E. A. ; RIBEIRO, D. M. ; MORAES, BIBIANA ARANTES . A influência da mídia nas escolhas alimentares. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
BRANDAO JUNIOR, E. A. ; MORAES, BIBIANA ARANTES . Influência dos pais nos hábitos alimentares de seus filhos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
TAVARES, H. H. F. ; BRAGA, M. S. ; SOARES, H. R. S. ; MIRANDA, I. M. M. ; SANTOS, R. O. ; MORAES, B. A. . Atenção à Hanseníase: uma ação de promoção da saúde. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
SANTOS, R. O. ; MIRANDA, I. M. M. ; TAVARES, H. H. F. ; SOARES, H. R. S. ; BRAGA, M. S. ; MORAES, B. A. . Visita ao serviço móvel de urgência de Aparecida de Goiânia. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
OLIVEIRA, J. M. B. ; MOURA, N. M. ; PESSOA JUNIOR, D. A. ; SILVA, N. G. ; FARIA, I. A. ; MORAES, B. A. . Perfil Epidemiológico de pacientes amputados devido à diabetes mellitus no estado de Goiás, Brasil. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
OLIVEIRA, J. M. B. ; OLIVEIRA, E. M. B. ; BRITO, M. H. F. ; MARTINS, G. R. ; COSTA, C. V. ; MORAES, B. A. . Perfil Epidemiológico de pacientes infartados cadastrados no sistema Hiperdia no estado de Goiás, Brasil. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
OLIVEIRA, J. M. B. ; BRITO, M. H. F. ; ANTONELLI, G. ; ARAUJO, T. C. P. ; ARAUJO, N. J. ; MORAES, B. A. . Perfil das regiões de saúde em Goiás, em relação à prevalência de amputação e o domínio das UBSs. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
BORGES, B. M. ; OLIVEIRA, J. M. B. ; MORENO, M. F. ; OLIVEIRA, E. M. B. ; MORAES, B. A. . Perfil de consumo de bebidas alcoólicas por estudantes de 13 a 17 anos, no Brasil e no Centro-Oeste. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
BORGES, B. M. ; OLIVEIRA, J. M. B. ; MORENO, M. F. ; SOUZA, M. L. P. ; MORAES, B. A. . Perfil epidemiológico dos casos de microcefalia relacionados ao Zika vírus e outras etiologias infecciosas, no Centro-Oeste, 2015-2016. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
LINCK, C. R. ; AZEVEDO, A. A. ; MORAES, B. A. ; FARIA, I. A. ; CARVALHO, J. M. S. ; ASSUNCAO, M. E. F. . PERFIL EPIDEMIOLÓGICO DE INTERNAÇÕES E ÓBITOS POR FEBRE HEMORRÁGICA PELO VÍRUS DA DENGUE NO ESTADO DE GOIÁS DE JANEIRO/2007 A AGOSTO/2017. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
LINCK, C. R. ; AZEVEDO, A. A. ; MORAES, B. A. ; FARIA, I. A. ; CARVALHO, J. M. S. ; ASSUNCAO, M. E. F. . Perfil epidemiológico de internações e óbitos por febre hemorrágica pelo vírus da Dengue no estado de Goiás de janeiro/2017 a agosto/2017. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
FARIA, I. A. ; BARREIRA, L. M. ; MORENO, M. F. ; OLIVEIRA, J. M. B. ; MORAES, BIBIANA ARANTES . Análise de qualidade do acompanhamento a pacientes diabéticos no Centro-Oeste brasileiro. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
BORGES, B. M. ; OLIVEIRA, J. M. B. ; MORENO, M. F. ; SOUZA, M. L. P. ; MORAES, BIBIANA ARANTES . Perfil epidemiológico dos casos de microcefalia relacionados ao Zika vírus e outras etiologias infecciosas, no Centro-oeste, 2015-2016. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
RIBEIRO, L. S. ; MORAES, B. A. ; MARTINS, K. A. ; GUIMARAES, M. M. . Aconselhamento em práticas alimentares saudáveis para agentes comunitários de saúde em uma unidade básica de saúde de Aparecida de Goiânia: Relato de Experiência. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
MORAES, B. A. ; MIRANDA, I. M. M. ; SANTOS, R. O. . Relato de Experiência: Visita à delegaciada mulher. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
-
MORAES, B. A. ; SOARES, H. R. S. ; MIRANDA, I. M. M. ; BRAGA, M. S. ; SANTOS, R. O. . Orientação aos pacientes do Jardim Olímpico sobre o câncer de mama. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
-
AGUERO, A. L. C. C. ; MEIRELLES, N. C. ; MORAES, B. A. . A inserção do discente na prática: relato sobre o atendimento ambulatorial ginecológico no início da formação médica. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
-
MEIRELLES, N. C. ; COSTA, I. B. ; AGUERO, A. L. C. C. ; MORAES, B. A. ; SOUZA, M. G. . Hábitos sexuais e dificuldade de controle da gonorreia. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
-
BASTOS, R. V. ; SANTO, A. E. S. E. ; GERAIS, J. C. G. ; BATISTA, G. O. J. ; MORAES, B. A. . A UTILIZAÇÃO DO CAMPO PRÁTICO: COMO PROCESSO FORMATIVO/AVALIATIVO PARA ALUNOS DE UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO DO CURSO DE MEDICINA E ESPAÇO PARA A PROMOÇÃO DA SAÚDE. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
CARVALHO, G. M. ; SOARES, G. B. ; MONEGO, E. T. ; SOUSA, L. M. ; MORAES, B. A. ; SILVA, S. U. . 'EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO PROJETO POLÍTICO PEDAGÓGICO DE ESCOLAS E CRECHES DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: REGIÃO CENTRO-OESTE, BRASIL. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
MORAES, B. A. . Palestra Higiene Pessoal e Ambiental. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
MORAES, B. A. ; SOUZA, J. M. ; OLIVEIRA, T. L. . Consumo de bebidas ricas em açúcares em menores de 1 ano. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
MORAES, B. A. ; ANTONELLI, N. . Programa Nacional de Alimentação Escolar trajetória histórica e dimensões legais. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
MORAES, B. A. ; OLIVEIRA, T. L. . ENPACS: Formação para além da atenção básica, perfil e conhecimento de tutores no interior de Goiás. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
MORAES, B. A. ; SOUZA, J. M. ; DALAZEN, J. B. . Perfil Nutricional de Pacientes Atendidos no Centro de Referência em Hipertensão e Diabetes da Atenção Básica de uma Cidade da Região Centro-Oeste. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
MORAES, B. A. ; SILVA, M. B. ; ALVES, A. S. . Mini-avaliação nutricional em idosos frequentadores e residentes de uma Instituição de Longa Permanência do município de Rio Verde. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
OLIVEIRA, T. L. ; MORAES, B. A. ; SOUZA, J. M. . CHAMADA NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MENORES DE UM ANO EM UMA CIDADE DO CENTRO-OESTE DO BRASIL: PLANEJAMENTO E PERSPECTIVAS. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
DONADON, A. B. B. ; MORAES, B. A. ; OLIVEIRA, T. L. . EFETIVAÇÃO DA ESTRATÉGIA NACIONAL DA ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR SAUDÁVEL (ENPACS): ENTRE OS MUNICÍPIOS DA REGIONAL DE SAÚDE SUDOESTE I. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
ROSA, S. B. ; OLIVEIRA, T. L. ; MORAES, B. A. ; SALGADO, L. L. F. ; HENKES, C. . PROGRAMA DE ATENÇÃO NUTRICIONAL ÀS PESSOAS COM NECESSIDADES ESPECIAIS DE ALIMENTAÇÃO: PROTOCOLO E PERFIL DO PÚBLICO ASSISTIDO. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
DIAS, M. B. ; OLIVEIRA, T. L. ; MORAES, B. A. ; SARTORI, D. F. ; SALGADO, L. L. F. ; OLIVEIRA, V. F. C. ; HENKES, C. . Restabelecimento da lactação em nutrizes pós técnica de relactação. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
MORAES, B. A. ; OLIVEIRA, T. L. . Nutrição em Saúde Pública: da teoria aos benefícios da vivência prática. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
MORAES, B. A. ; OLIVEIRA, T. L. . Nutrição em Saúde Pública: da teoria aos benefícios da vivência na prática. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
OLIVEIRA, T. L. ; MORAES, B. A. ; MELO, W. M. S. ; GUIMARAES, M. F. ; SALGADO, L. L. F. . Dispensação de fórmulas para lactentes e crianças com alergias e intolerâncias alimentares: protocolo e perspectivas. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
MORAES, B. A. ; SANTOS, D. C. ; SARTORI, D. F. ; OLIVEIRA, M. P. ; ALVES, A. S. . Avaliação nutricional de estudantes pré-púberes de uma escola estadual do município de Rio Verde. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Outras produções
MORAES, B. A. . Parecerista ad hoc da avaliação de resumos de inscritos na XXVIII Semana Universitária da UECE. 2023.
MORAES, B. A. ; NEVES, J. A. ; DINIZ, D. B. . EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NAS ESCOLAS. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MORAES, B. A. ; NEVES, J. A. . ATRIBUIÇÕES DO NUTRICIONISTA NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Projetos de pesquisa
-
2023 - Atual
COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS NAS CANTINAS DE ESCOLAS PRIVADAS DE GOIÂNIA-GO, Descrição: O percentual de excesso de peso e obesidade de crianças (2 a 9 anos) do estado de Goiás é maior do que o dos outros estados do Centro-Oeste e do Distrito Federal. E o aumento significativo da prevalência da obesidade nos últimos anos pode ser atribuído a diversas mudanças na sociedade, em que o ambiente, e não apenas o indivíduo e suas escolhas, assume um lugar estratégico na análise do problema e nas propostas de intervenções. Os modelos socioecológicos sugerem que a obesidade na infância é resultado de uma série de fatores individuais e ambientais que atuam em diversos contextos: familiar, comunitário, escolar, social e político. Sendo o ambiente escolar um local onde as crianças e adolescentes passam no mínimo um terço do dia, este é considerado estratégico na compreensão de fatores relacionados às escolhas alimentares e ganho de peso. O ambiente alimentar da escola refere-se a todos os espaços, infraestrutura e condições dentro e ao redor das dependências da escola onde os alimentos estão disponíveis para compra e/ou consumo. Quando este ambiente contribui para escolhas alimentares não saudáveis, ele é caracterizado como obesogênico. Dessa forma, a qualidade dos alimentos disponíveis nas escolas pode influenciar os desfechos na saúde desses indivíduos. Dentre as diversas propostas de intervenção realizadas no ambiente escolar para prevenir a obesidade, têm-se as medidas regulatórias voltadas para a alimentação. Essas visam promover um ambiente alimentar escolar mais saudável, por meio de legislações que contemplem a distribuição, oferta, comercialização, propaganda e publicidade de alimentos e bebidas ultraprocessados em escolas públicas e privadas, priorizando a oferta de alimentos in natura e minimamente processados. Diante disso, a presente proposta tem como objetivo analisar aspectos relacionados à comercialização de alimentos em cantinas de 117 escolas privadas, com ensino fundamental e médio, da cidade de Goiânia-Go, gerando evidências científicas robustas sobre a temática do ambiente escolar.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (5) . , Integrantes: Bibiana Arantes Moraes - Integrante / Karine Anusca Martins - Integrante / Marília Mendonça Guimarães - Integrante / Ingryd Garcia de Oliveira - Integrante / Maria do Rosário Gondim Peixoto - Coordenador / Roberta Sena Reis - Integrante / Luciana Bronzi de Souza - Integrante / Andréa Sugai Mortoza - Integrante / Larissa Loures Mendes - Integrante / Elisama Costa Lopes - Integrante / July-Ana Souza Tavares - Integrante / Karine Alves Mariani - Integrante / Luiza Delazari Borges - Integrante / Mariana Martins Moreira - Integrante / Maria Luiza de Moura Rodrigues - Integrante.
-
2023 - Atual
AMBIENTE ALIMENTAR COMUNITÁRIO NO MUNICÍPIO DE GOIANIA, Descrição: Este projeto de pesquisa tem por objetivo caracterizar o ambiente alimentar comunitário a partir dos estabelecimentos que comercializam alimentos, e de outros locais destinados ao abastecimento de alimentos entre a população em geral (bancos de alimentos; restaurantes populares; hortas comunitárias). Será utilizado como área de análise os bairros distribuídos nos Distritos Sanitários de Saúde (DSS) do município de Goiânia - GO. A base de dados é composta por informações sobre a razão social dos estabelecimentos, Cadastro Nacional de Atividade Econômica (CNAE) e o endereço. A partir desses dados será feito o levantamento da latitude e longitude dos locais, além da sua classificação distrital e categorização do tipo de estabelecimento de acordo com sua CNAE, a categorização irá agrupar estabelecimentos com predominância de venda de alimentos ultraprocessados, mistos ou in natura. Posteriormente serão feitas análises espaciais georreferenciadas da distribuição desses locais por DSS, a partir da elaboração de mapas de Kernel, cálculo de densidades de estabelecimentos de acordo com a população de cada bairro, além de análises de correlação entre as características do ambiente alimentar comunitário e aspectos socioeconômicos e demográficos da população.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Bibiana Arantes Moraes - Coordenador / Marília Mendonça Guimarães - Integrante / Ingryd Garcia de Oliveira - Integrante / Maria do Rosário Gondim Peixoto - Integrante / Jordanna de Souza Ferreira - Integrante / Raquel Machado Schincaglia - Integrante / Sabrina Pereira da Silva - Integrante.
-
2023 - Atual
Influência do Ambiente Alimentar Digital nas Práticas Alimentares de Usuários de Aplicativos de Delivery, Descrição: Os Ambientes Alimentares Digitais (AADs) são descritos como um conjunto de configurações, atores e atividades no campo digital, que abrangem um fluxo de informações e serviços com potencial influência sobre as escolhas e os comportamentos alimentares dos indivíduos. Diante do fenômeno ascendente da incorporação das tecnologias digitais nas formas de aquisição de alimentos, o objetivo deste projeto é desenvolver um instrumento capaz de verificar a influência do ambiente alimentar digital nas práticas alimentares dos usuários de aplicativos de delivery no Brasil.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Bibiana Arantes Moraes - Integrante / Maria do Rosário Gondim Peixoto - Integrante / Ilana Nogueira Bezerra - Coordenador / Jamile Carvalho Tahim - Integrante / Thais Meirelles de Vasconcelos - Integrante / Soraia Pinheiro Machado - Integrante / Melissa Anne Fernandez - Integrante / Natália Souza Dantas - Integrante / Larissa Fortunato Araújo - Integrante / Tatiana Evangelista da Silva Rocha - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
-
2021 - 2022
Ações de Enfrentamento e Controle da Obesidade no Âmbito do SUS no Estado de Goiás, Descrição: O projeto intitulado ?Ações de Enfrentamento e Controle da Obesidade no Âmbito do SUS no Estado de Goiás?, financiado pelo Ministério da Saúde por meio da chamada CNPQ/MS/SAS/DAB/CGAN N 26/2018.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado profissional: (2) . , Integrantes: Bibiana Arantes Moraes - Integrante / Marília Mendonça Guimarães - Integrante / Ida Helena Carvalho Francescantonio Menezes - Integrante / Maria do Rosário Gondim Peixoto - Coordenador.
-
2021 - 2022
Estado nutricional, consumo alimentar e saúde mental na gestação e pós-parto e desfechos materno-infantis, Descrição: Os primeiros mil dias são considerados o momento mais importante para garantir a saúde dos indivíduos ao longo da vida. Esse período é caracterizado por intensas mudanças físicas, nutricionais e psicológicas. Algumas mudanças adaptativas do lactente podem ser consideradas como fatores estressores para os cuidadores, em especial para a nutriz, como o choro excessivo, que pode ser desencadeado pela cólica. Objetivo: Descrever e estimar o estado nutricional, consumo alimentar e saúde mental na gestação e pós-parto das mulheres e o estado nutricional e desfechos neonatais e maternos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Bibiana Arantes Moraes - Coordenador / Marília Mendonça Guimarães - Integrante / Maria do Rosário Gondim Peixoto - Integrante / Ana Amélia Freitas Vilela - Integrante / Aridiane Alves Ribeiro - Integrante.
-
2021 - Atual
AMBIENTE ALIMENTAR E DA ATIVIDADE FÍSICA PERCEBIDOS, E SEUS FATORES ASSOCIADOS EM INDIVÍDUOS ADULTOS RESIDENTES EM MUNICÍPIO DE GRANDE PORTE, Descrição: Introdução: É crescente o interesse da saúde pública no estudo sobre as relações entre o ambiente físico em que os indivíduos vivem e os desfechos de saúde. Nesse contexto, o ambientar alimentar e o da prática de atividade física têm sido estudados enquanto determinantes do estado nutricional e promotores de desigualdades no acesso aos alimentos. Objetivo: Investigar a associação entre o ambiente alimentar e da atividade física percebidos, com as práticas alimentares, o comportamento alimentar, o estado nutricional, a situação de saúde e o estado de segurança alimentar de indivíduos adultos residentes na cidade de Goiânia, Goiás. Material e métodos: Estudo de delineamento transversal que será realizado nos sete distritos sanitários (Norte, Sul, Oeste, Leste, Sudoeste, Campinas-Centro e Noroeste) da cidade de Goiânia, estado de Goiás, Brasil. Serão entrevistados 1690 indivíduos usuários do sistema público de saúde que serão estratificados por sexo e idade. A coleta de dados será realizada por meio de entrevista face a face. Resultados esperados: Espera-se contribuir com a produção de conhecimento sobre a influência do ambiente alimentar e da prática de atividade física, sobre as práticas alimentares individuais, o estado nutricional e a Insegurança Alimentar. Ressalta-se ainda a potencial contribuição deste estudo para políticas públicas de prevenção e intervenção no ambiente comunitário do indivíduo, tornando-o um espaço gerador de saúde e não de doença.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado profissional: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Bibiana Arantes Moraes - Integrante / Maria do Rosário Gondim Peixoto - Integrante / Roberta Sena Reis - Coordenador / Luciana Bronzi de Souza - Integrante / Géssica Mercia de Almeida - Integrante.
-
2013 - 2016
AVALIAÇÃO DO IMPACTO DOS PROGRAMAS PRÓ-SAÚDE E PET-SAÚDE NOS CURSOS DE GRADUAÇÃO DA ÁREA DA SAÚDE DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS, Descrição: O projeto teve como objetivo Avaliar o impacto do Pró e PET-Saúde nos cursos de Farmácia, Medicina, Nutrição, Odontologia, Enfermagem, Educação Física, Biomedicina da Universidade Federal de Goiás, desde sua implantação em 2005 e nos serviços de saúde participantes. A investigação foi realizada em duas etapas com abordagens qualitativa e quantitativa a depender do objeto de análise. Trabalhou-se com egressos, coordenadores de curso, egressos e discentes, com aplicação da escala likert, relatórios de documentos e entrevistas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bibiana Arantes Moraes - Integrante / Lucilene Maria de Sousa - Integrante / Nilce Maria da Silva Campos Costa - Coordenador / Maria Goretti Queiroz - Integrante / Ida Helena Carvalho Franscencantonio Meneze - Integrante / Marília Mendonça Guimarães - Integrante / Mariana Sousa Nunes - Integrante.
-
2013 - 2014
Ações de Educação alimentar e nutricional nos municípios brasileiros, Descrição: Teve como objetivo valiar as ações de educação alimentar e nutricional desenvolvidas em municípios selecionados nas regiões geográficas do Brasil, conforme disciplinado no Art. 2 (inciso II) e Art. 17 (inciso III) da Lei 11.947/2009. realizou coleta de dados por meio de ligações telefônicas; organização da logistíca de coleta de dados, auxiliou na elaboração do relatório final e na análise dos dados qualitativos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bibiana Arantes Moraes - Integrante / Géssica Mercia de Carvalho - Integrante / Estelamaris Tronco Monego - Coordenador / Gabriela Benevides Soares - Integrante / Simoni Urbano da Silva - Integrante.
-
2011 - 2012
Percepção materna do estado nutricional de lactente e pré-escolares, Descrição: A pesquisa se trata de estudo observacional analítico transversal. Por meio dessa pesquisa será possível conhecer as condições sociodemográficas do grupo estudado, avaliar o estado nutricional dos participantes e relacionar percepção materna do estado nutricional do filho com o estado nutricional real das crianças estudadas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bibiana Arantes Moraes - Coordenador / Tátila Lima Oliveira - Integrante / Lidiane Bernardes Faria Vilela - Integrante / Karlla Kristina Almeida Medeiros - Integrante., Financiador(es): Secretaria Municipal de Saúde de Rio Verde - Auxílio financeiro / Universidade de Rio Verde - Bolsa / Fundo de Alimentação e Nutrição - Auxílio financeiro.
-
2011 - 2012
Chamada Nutricional de Crianças menores de um ano do Município de Rio Verde-GO, Descrição: Investigar prática de aleitamento materno e alimentação complementar em crianças menores de um ano do município de Rio Verde-GO durante a Campanha Nacional de Vacinação em 16 de junho de 2012. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Bibiana Arantes Moraes - Integrante / Tátila Lima Oliveira - Coordenador / Juliana Martins de Souza - Integrante., Financiador(es): Secretaria Municipal de Saúde de Rio Verde - Auxílio financeiro / Fundo de Alimentação e Nutrição/MS - Auxílio financeiro - Auxílio financeiro.
-
2010 - 2011
MINI - AVALIAÇÃO NUTRICIONAL em idosos frequentadores e residentes de uma instituição de longa permanência do muinicípio de Rio Verde - GO, Descrição: A pesquisa se trata de avaliar o risco de desnutrição em idosos frequentadores e residentes de uma Instituição de Longa Permanência do município de Rio Verde, através do questionário da Mini Avaliação Nutricional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bibiana Arantes Moraes - Coordenador / Mozaniel Batista da Silva - Integrante / Arianne Soares Alves - Integrante., Financiador(es): Universidade de Rio Verde - Bolsa.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Universidade Estadual do Ceará, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutricao. , Fundação Universidade Estadual do Ceará - UECE, Itaperi, 60714903 - Fortaleza, CE - Brasil, Telefone: (85) 31019601, URL da Homepage:
Experiência profissional
2023 - Atual
Universidade Estadual do CearáVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40
Atividades
-
08/2023
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição materno infantil
-
08/2023
Estágios , Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutricao.,Estágio realizado, Supervisão de estágio de nutrição em saúde pública em Unidade de atenção primária em saúde (UAPS).
-
08/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutricao.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE).
-
08/2023 - 12/2023
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição aplicada à Enfermagem
2021 - 2023
Universidade Federal de GoiásVínculo: Professora substituta, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40
2015 - 2016
Universidade Federal de GoiásVínculo: Professor Substituto, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 20
Outras informações:
Atua nas disciplinas: Promoção da saúde 1, Promoção da saúde 2, Avaliação Nutricional, Nutrição em Saúde Pública 2, Nutrição Materno Infantil 2, Educação Nutricional 2.
2015 - 2015
Universidade Federal de GoiásVínculo: Professor convidado, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 3
Outras informações:
Aula ministrada com tema Bioética: histórico e código de ética do Nutricionista, dada ao primeiro período do curso de Nutrição.
2013 - 2013
Universidade Federal de GoiásVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 3
Outras informações:
Ministrou o conteúdo Programa Nacional de Alimentação Escolar trajetória histórica e dimensões legais, na disciplina Nutrição em Saúde Pública I, no curso de nutrição da Universidade Federal de Goiás (3h).
Atividades
-
12/2021 - 03/2023
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Alimentação escolar, Avaliação nutricional, Educação alimentar e nutricional II, Nutrição em Saúde Pública I, Promoção da saúde II
-
04/2021 - 03/2023
Estágios , Faculdade de Nutrição.,Estágio realizado, Supervisora de estágio de Nutrição em Saúde Pública.
-
03/2014 - 03/2023
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Nutrição.,Linhas de pesquisa
-
07/2021 - 11/2021
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação nutricional, Nutrição em Saúde Pública 1, Nutrição para Enfermagem, Promoção da Saúde 2
-
04/2021 - 06/2021
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Alimentação escolar, Avaliação nutricional, Estágio em Nutrição em saúde pública, Nutrição em Saúde Pública I, Nutrição Materno Infantil II, Promoção da saúde II
-
01/2016 - 07/2016
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional (70h), Nutrição em Saúde Pública 2 (32h), Promoção da Saúde 1 (32h), Promoção da Saúde 2 (16h)
-
03/2016 - 06/2016
Estágios , Faculdade de Nutrição.,Estágio realizado, Supervisão do Estágio em Nutrição em Saúde Pública.
-
10/2015 - 01/2016
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional (52h), Educação Nutricional 2 (22h), Nutrição em Saúde Pública 2 (32h), Nutrição Materno Infantil 2 (16h), Promoção da Saúde 1 (32h), Promoção da Saúde 2 (16h)
2019 - 2023
Faculdades ObjetivoVínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Docente
Atividades
-
02/2019 - 08/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, IUESO.,Cargo ou função, Membro do NDE.
-
02/2019 - 07/2023
Estágios , IUESO.,Estágio realizado, Supervisora de estágio em Nutrição em Saúde Pública.
-
02/2019 - 02/2023
Extensão universitária , IUESO.,Atividade de extensão realizada, Hábitos alimentares saudáveis na comunidade acadêmica.
-
02/2022 - 07/2022
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação nutricional, Nutrição integrada
-
08/2021 - 12/2021
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação nutricional avançada, Higiene e legislação de alimentos
-
02/2021 - 06/2021
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação nutricional, Nutrição no esporte, Projeto técnico científico interdisciplinar 1, Projeto técnico científico interdisciplinar 2
-
08/2020 - 12/2020
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação nutricional avançada, Desenvolvimento de produtos alimentícios, Higiene e legislação de alimentos, Produção técnico científica interdisciplinar I, Produção técnico científica interdisciplinar II
-
02/2020 - 06/2020
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Antropologia da alimentação, Avaliação Nutricional, Nutrição no Esporte, Práticas educativas em saúde, Projeto Técnico Científico Interdisciplinar I
-
03/2020 - 03/2020
Extensão universitária , Centro Universitário de Goiânia - UNICEUG.,Atividade de extensão realizada, Comemoração ao dia da mulher: uma abordagem interdisciplinar.
-
08/2019 - 02/2020
Extensão universitária , IUESO.,Atividade de extensão realizada, Mostra de produção científica de Nutrição.
-
08/2019 - 12/2019
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional Avançada, Bioestatística, Composição de alimentos, Desenvolvimento de produtos alimentícios, Higiene e Legislação de alimentos, Nutrição e dietética, Nutrição em Saúde Pública
-
02/2019 - 07/2019
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Aplicada à Enfermagem, Práticas Educativas em Saúde
-
02/2019 - 07/2019
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Antropologia da Alimentação, Avaliação Nutricional, Educação Alimentar e Nutricional, Introdução à Nutrição, Nutrição Esportiva, Práticas Educativas em Saúde, Tecnologia de Alimentos
2017 - 2017
Universidade de Rio VerdeVínculo: Assessora Pedagógica, Enquadramento Funcional: Professor
2016 - 2016
Universidade de Rio VerdeVínculo: Assessora pedagógica, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 16
2011 - 2012
Universidade de Rio VerdeVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica, Carga horária: 5
2010 - 2011
Universidade de Rio VerdeVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica, Carga horária: 4
2009 - 2010
Universidade de Rio VerdeVínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 10
Outras informações:
Exerceu a função de monitora no Laboratório de Biologia Celular, perfazendo um total de 972hs.
Atividades
-
01/2017 - 07/2017
Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Medicina Integrada à Saúde da Comunidade I (MISCO I), Medicina Integrada à Saúde da Comunidade II (MISCO II), Medicina Integrada à Saúde da Comunidade III (MISCO III), Medicina Integrada à Saúde da Comunidade IV (MISCO IV), Medicina Integrada à Saúde da Comunidade V (MISCO V), Medicina Integrada à Saúde da Comunidade VI (MISCO VI)
-
02/2016 - 12/2016
Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Medicina Integrada à Saúde da Comunidade I - MISCO I (132h), Medicina Integrada à Saúde da Comunidade II - MISCO II (132h), Medicina Integrada à Saúde da Comunidade III - MISCO III (132h), Medicina Integrada à Saúde da Comunidade IV - MISCO IV (132h), Medicina Integrada à Saúde da Comunidade V - MISCO V (132h)
-
02/2016 - 07/2016
Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Medicina Integrada à Saúde da Comunidade I - MISCO I (132h), Medicina Integrada à Saúde da Comunidade II - MISCO II (132h), Medicina Integrada à Saúde da Comunidade III - MISCO III (132h), Medicina Integrada à Saúde da Comunidade IV - MISCO IV (132h)
2017 - 2019
Centro de Estudos de Enfermagem e Nutrição da PUC-GOVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado
Outras informações:
Orientador de Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) da Pós graduação de Nutrição Clínica e Esportiva.
2018 - 2018
Centro de Estudos de Enfermagem e Nutrição da PUC-GOVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado
Outras informações:
Ministrou o módulo de Nutrição, Imunidade e Atividade Física na Pós graduação de Nutrição Clínica e Esportiva.
Atividades
-
01/2018 - 01/2018
Ensino, Pós-graduação em Nutrição Clínica e Esportiva, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição, imunidade e atividade física
2018 - 2018
Faculdade União de GoyazesVínculo: Docente, Enquadramento Funcional: Docente
Atividades
-
02/2019 - 07/2019
Estágios , Faculdade de Nutrição.,Estágio realizado, Supervisora em Administração de Unidades de Alimentos.
-
01/2019 - 07/2019
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e dietética II, Nutrição esportiva, Tópicos especiais de Nutrição
-
04/2018 - 07/2019
Extensão universitária , Faculdade de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Projeto de extensão Avaliação do Estado Nutricional de Colaboradores de uma instituição de ensino superior do estado de Goiás.
-
04/2018 - 07/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Nutrição.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE).
-
02/2018 - 07/2019
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Nutrição.,Linhas de pesquisa
-
08/2018 - 12/2018
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração de Unidade de Alimentação e Nutrição II - AUAN II, Avaliação Nutricional, Higiene e Legislação de Alimentos, Nutrição e dietética II, Nutrição Esportiva, Tecnologia de Alimentos
-
08/2018 - 12/2018
Estágios , Faculdade de Nutrição.,Estágio realizado, Estágio de Nutrição Social.
-
02/2018 - 07/2018
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional, Nutrição e Dietética II, Nutrição Esportiva, Patologia da Nutrição e Dietoterapia I, Patologia da Nutrição e Dietoterapia II
-
04/2018 - 06/2018
Estágios , Faculdade de Nutrição.,Estágio realizado, Supervisão em Estágio de Nutrição Social.
-
02/2018 - 06/2018
Ensino, Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição esportiva
2013 - 2014
Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar -UFGVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista - Pesquisadora, Carga horária: 35
Outras informações:
Auxílio no planejamento e execução do projeto de pesquisa "Ações de educação alimentar e nutricional em municípios brasileiros"; participação e/ou apoio à realização de eventos e reuniões relacionados à alimentação escolar, segurança alimentar e nutricional ou áreas afins com a alimentação escolar; redação e análise de relatórios e textos técnicos-científicos. Rescindiu o termo de concessão da bolsa em 31/03/2014.
2013 - 2013
Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar -UFGVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Monitora de Pesquisa, Carga horária: 30
Outras informações:
Nutricionista monitora de pesquisa e extensão do projeto ?Apoio Técnico, consultoria e acompanhamento da execução do PNAE nos municípios? com o objetivo deste produto será formar atores sociais e diagnosticar a execução do programa em municípios da região Centro-Oeste do Brasil, por meio da implantação do Sistema de Monitoramento do PNAE (SIM-PNAE), que é uma ferramenta informatizada que gera informações de sobre tipo de gestão, cardápios e boas práticas de fabricação de alimento.
2013 - 2013
Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar -UFGVínculo: Palestrante, Enquadramento Funcional: Palestrante, Carga horária: 1
Outras informações:
Realizou a exposição do tema: O CECANE e a educação permanente - Merendeiras (1h).
2014 - 2015
Telessaúde Brasil - Núcleo GoiásVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 1
Outras informações:
Ministrou aula com o tema Promovendo a alimentação saudável junto as mães e responsáveis por menores de 1 ano, para os profissionais de saúde do Programa de Saúde da Família dos Municípios de Goiás conectados ao Telessaúde Brasil - Núcleo Goiás (1h).
2014 - 2014
Telessaúde Brasil - Núcleo GoiásVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 1
Outras informações:
Ministrou aula com o tema: Abordagem da Obesidade na atenção básica: adulto, para os profissionais do Programa Saúde da Família dos municípios de Goiás conectados ao Telesaúde Brasil - Núcleo Goiás.
2015 - 2015
SESI - COZINHA BRASILVínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Outras informações:
Nutricionista consultora do programa Cozinha Brasil no SESI em Rio Verde - GO. Desempenha atividades de capacitação, formação e ações de educação alimentar e nutricional para população em geral.
2013 - 2014
Berçário Ser PequenoVínculo: Consultora, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10
Outras informações:
Consultoria nutricional, ações de supervisão na unidade de alimentação e nutrição (UAN); elaboração e acompanhamento de cardápio para o público infantil de 6 meses à 3 anos; treinamento com manipuladores de alimentos.
2014 - 2023
Atendimento em nutrição esportivaVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Esportiva
Outras informações:
Realiza atendimento nutricional em Nutrição Esportiva.
2012 - 2012
Centro de Referência de Hipertensão e DiabetesVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário extracurricular, Carga horária: 8
2012 - 2012
Hospital Municipal de Rio VerdeVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário extracurricular, Carga horária: 20
Outras informações:
Realiza estágio extracurricular auxiliando nas atividades clínicas e na Unidade Produtora de Refeição, totalizando 350 horas.
2011 - 2011
Puras do Brasil S/AVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Exerceu a função de estagiária em uma unidade produtora de 8000 refeições diárias, localizada na Rodovia BR 060, Km 394, na cidade de Rio Verde/GO, perfazendo um total de 328 hs.
2011 - 2012
Secretaria Municipal de Saúde de Rio VerdeVínculo: Estagiária extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária extracurricular, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Na Área Técnica de Nutrição da Secretaria Municipal de Saúde de Rio Verde, realizou estágio extracurricular, e neste período desenvolveu as seguintes atividades: auxílio no Programa de Atenção Nutricional às pessoas com necessidades especiais de alimentação, apoio no atendimento ao público, elaboração de protocolos e materiais educativos, atividades diversas em aleitamento materno e alimentação completar, apoio em capacitações e treinamentos e elaboração de projetos de pesquisa com foco na nutrição em saúde pública. O período estagiado totalizou 670h.
2011 - 2011
Secretaria Municipal de Saúde de Rio VerdeVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio extra-curricular, Carga horária: 15
Outras informações:
Realizou estágio extra-curricular na Secretaria Municipal de Saúde, no setor de nutrição realizando acompanhamento nutricional no Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) e Bolsa Família, totalizando 147hs
2010 - 2010
Spa Estancia GabrielaVínculo: Estagiária Extra-curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 8
Outras informações:
Realizou estágio extra-curricular no SPA Estância Gabriela, tendo realizado atividades na área de produção de refeição de baixa caloria, no período de 07/2010 a 08/2010, perfazendo um total de 200h.
2018 - 2020
INSTITUTO HEALTHVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente
Atividades
-
08/2020 - 08/2020
Ensino, Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Conceitos Básicos em Alimentação Coletiva - Introdução a Gestão de UAN
-
09/2019 - 09/2019
Ensino, Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Rotulagem de Alimentos e rotulagem nutricional
-
11/2018 - 11/2018
Ensino, Suplementação esportiva: o quê, quanto e quando prescrever, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Suplementação esportiva: o quê, quanto e quando prescrever
-
08/2018 - 08/2018
Ensino, Nutrição Clínica, Funcional e Fitoterapia Aplicada à Prescrição, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Gastronomia e Nutrição Funcional: algumas considerações práticas
2020 - 2020
F. P. DO NASCIMENTO - EIRELIVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente
Atividades
-
01/2020 - 01/2020
Ensino, Ciências do exercício clínico e esportivo, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Metabolismo do exercício, nutrição e suplementação
2020 - 2020
Universidade de UberabaVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20
Atividades
-
05/2020 - 05/2020
Ensino, Especialização em Nutrição clínica, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Técnica dietética e elaboração de cardápios da Nutrição - 20h
2017 - 2017
Faculdade da Academia Brasileira de Educação e Cultura LtdaVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 10
2018 - 2018
CENTRO GOIANO DE ENSINO PESQUISA E POS GRADUAÇAOVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20
Atividades
-
11/2018 - 11/2018
Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Interações metabólicas e deficiências de vitaminas e minerais - 20h, Ácidos graxos ômega 3 na prática clínica - 20h
2021 - 2021
Premier Educação SuperiorVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor
Atividades
-
11/2021 - 11/2021
Ensino, ?Nutrição esportiva, clínica e estética, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação	Clínica,	bioquímica	e	antropométrica	em	Nutrição,	 Esportes	e	Estética
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Bibiana Arantes Moraes e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?