Ana Paula Garcia Spolon

Professora Associada da Faculdade de Turismo e Hotelaria da Universidade Federal Fluminense (FTH-UFF), em Niterói/RJ. Estágios pós-doutorais em Ciências (Hospitalidade), pela Escola de Artes, Ciências e Humanidades da Universidade de São Paulo (EACH-USP) e em Geografia - Análise Territorial e Estudos Turísticos, pela Universitat Rovira i Virgili (Tarragona, Espanha), com vínculo adicional com o Departamento de Geografia Humana da Universidad de Barcelona (Espanha). Doutora e mestre em Arquitetura e Urbanismo pela Faculdade de Arquitetura e Urbanismo da Universidade de São Paulo (FAU-USP). Especialista em Administração de Empresas pela Fundação Getúlio Vargas (FGV-SP). Graduada em Letras (UNESP) e em Hotelaria (SENAC-SP). Líder do grupo de pesquisa "HoSt - Rede de Estudos em Hospitalidade" (CNPq/UFF). Membro do grupo de pesquisa "Tessera Hospitalis: Núcleo de Pesquisa em Hospitalidade e Sociedade" (CNPq/UFPR). Membro da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo (ANPTUR) e da Quarantine Studies Network. Fundadora da HoSt - Hospitality Studies Network. Interesses de pesquisa: (a) HOSPITALIDADE - Epistemologias e produção de conhecimento científico; Representações, narrativas, expressões e práticas de hospitalidade nas sociedades contemporâneas; Políticas de hospitalidade, (b) HOTELARIA/HOTELARIA HOSPITALAR - Desenvolvimento, planejamento e gestão estratégica de produtos, serviços, mercados e informações e (c) ARQUITETURA E ESTUDOS URBANOS - Turismo, hospitalidade, hotelaria e os processos contemporâneos de (re)estruturação dos espaços urbanos. E-mail institucional: anapaulaspolon@id.uff.br. Mãe de Verônica (04/04/2003) e de Ana Beatriz (05/06/2004).

Informações coletadas do Lattes em 20/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Arquitetura e Urbanismo

2007 - 2011

Universidade de São Paulo
Título: Hotelaria, cidade e capital: o edifício hoteleiro e a reestruturação dos espaços urbanos contemporâneos - disponível em http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/16/16133/tde-16122011-150026/pt-br.php.
Prof. Dr. Paulo César Xavier Pereira. Palavras-chave: Hotelaria; Estudos urbanos.Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Arquitetura e Urbanismo.

Mestrado em Arquitetura e Urbanismo

2003 - 2006

Universidade de São Paulo
Título: Chão de estrelas - hotelaria e produção imobiliária em São Paulo, 1995-2005 - disponível em http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/16/16133/tde-18092007-134420/, Ano de Obtenção: 2006
Prof. Dr. Paulo César Xavier Pereira.Palavras-chave: Hotelaria; Estudos urbanos.Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Arquitetura e Urbanismo.

Especialização em Administração de Empresas

1998 - 2000

Fundação Getúlio Vargas
Título: Uso de SIG para gestão estratégica de produtos e mercados hoteleiros
Orientador: Prof. Dr. Francisco Aranha

Graduação em Tecnologia em Hotelaria

1993 - 1995

Faculdade SENAC de Turismo e Hotelaria de São Paulo

Graduação interrompida em 1989 em História

1989 - Atual

Faculdade de Educação, Ciências e Artes Dom Bosco de Monte Aprazível
Ano de interrupção: 1989

Graduação em Letras Com Habilitação de Tradutor

1987 - 1990

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Glossário Técnico de Cinema
Orientador: Prof. Dr. Romildo Sant´Anna

Pós-doutorado

2013 - 2015

Pós-Doutorado. , Escola de Artes, Ciências e Humanidades da Universidade de São Paulo, EACH-USP, Brasil. , Grande área: Ciências Humanas, Grande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hospitalidade.

2012 - 2013

Pós-Doutorado. , Universitat Rovira i Virgili, URV, Espanha. , Bolsista do(a): Fundación Carolina, FC, Espanha. , Grande área: Ciências Sociais Aplicadas, Grande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.

Formação complementar

2025 -

Os Corpos nas Cidades: Diálogos entre Antropologia do Corpo e Urbana. (Carga horária: 60h). , Faculdade de Filosofia, Letras, Ciências Humanas; Universidade de São Paulo, FFLCH-USP, Brasil.

2023 - 2023

Cultura Material e Espaço Doméstico (FLH5237). (Carga horária: 60h). , Faculdade de Filosofia, Letras, Ciências Humanas; Universidade de São Paulo, FFLCH-USP, Brasil.

2022 - 2022

Turismo e os Processos de Exclusão e Inclusão Social (MPP5047). (Carga horária: 60h). , Escola de Artes, Ciências e Humanidades da Universidade de São Paulo, EACH-USP, Brasil.

2021 - 2021

Curso Prático de Tradução de Livros - Inglês-Português. (Carga horária: 20h). , LabPub, LABPUB, Brasil.

2021 - 2021

Tradução e adaptação de textos sensíveis: uma causa na contemporaneidade. (Carga horária: 24h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2021 - 2021

Semiótica computacional e TripAdvisor. (Carga horária: 20h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2021 - 2021

Oficina de Fotografia. (Carga horária: 12h). , Faculdade de Arquitetura e Urbanismo da Universidade de São Paulo, FAU-USP, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Videoaulas sem complicação: a experiência docente e o potencial das aulas... (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil.

2020 - 2020

Classroom e Google Meet descomplicados: como utilizar o AVA de forma.... (Carga horária: 10h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2020 - 2020

Workshop: Desvendando as ferramentas do Google: GMail, Meet, Drive, Sites... (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2012 - 2013

Extensão universitária em Programas de Pós-Graduação e Projetos de Pesquisa. (Carga horária: 185h). , Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil.

2012 - 2013

Programa de Formação. (Carga horária: 480h). , Fundación Carolina, FC, Espanha.

2011 - 2011

O exame PSI - Diploma in Public Service Interpreting. (Carga horária: 3h). , Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, PUC/SP, Brasil.

2011 - 2011

Programa de Formação. (Carga horária: 120h). , Fundación Carolina, FC, Espanha.

2010 - 2010

Web of Science (Básica). (Carga horária: 1h). , Thomson Reuters, THOMSON, Brasil.

2009 - 2009

Tesouros: natureza, estrutura, funções e aplicaçõe. (Carga horária: 4h). , Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo, ANPTUR, Brasil.

2008 - 2008

Metodos Quantitativos na Comunicação Científica. (Carga horária: 6h). , Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo, ANPTUR, Brasil.

2008 - 2008

Programa de Aperfeiçoamento do Ensino (PAE). (Carga horária: 20h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2003 - 2003

Os processos do projeto e do planejamento urbano. (Carga horária: 54h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em As etapas pra montar um "Projeto Hoteleiro". (Carga horária: 8h). , Instituto Internacional de Hotelaria e Gastronomia, IHG, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Formação de Auditores - ISO 9000. (Carga horária: 16h). , Qualitec Consultoria em Treinamento, QUALITEC, Brasil.

2000 - 2000

Globalização e Educação para Turismo e Hotelaria. (Carga horária: 4h). , Centro de Educação Em Turismo e Hotelaria do Senac, CET, Brasil.

2000 - 2000

Programa Básico de Desenvolvimento de Docentes Com. (Carga horária: 24h). , Centro de Educação Em Turismo e Hotelaria do Senac, CET, Brasil.

2000 - 2000

Programa Básico de Desenvolvimento de Docentes Tv. (Carga horária: 24h). , Centro de Educação Em Turismo e Hotelaria do Senac, CET, Brasil.

2000 - 2000

Geoinformação Uma Visão Introdutória. (Carga horária: 6h). , Alcântara Machado Feiras de Negócios, AMFN, Brasil.

2000 - 2000

Gis Para Aplicações Urbanas. (Carga horária: 6h). , Alcântara Machado Feiras de Negócios, AMFN, Brasil.

2000 - 2000

Análise Especial de Dados Geográficos. (Carga horária: 6h). , Alcântara Machado Feiras de Negócios, AMFN, Brasil.

2000 - 2000

Potencializando As Relações Com Os Clientes. (Carga horária: 8h). , Centro de Educação Em Turismo e Hotelaria do Senac, CET, Brasil.

1997 - 1997

Extensão universitária em Marketing Hoteleiro. (Carga horária: 14h). , Centro de Educação Em Turismo e Hotelaria do Senac, CET, Brasil.

1996 - 1996

Extensão universitária em Contabilidade e Finanças. (Carga horária: 60h). , Fundação Getúlio Vargas, EAESP-FGV, Brasil.

1996 - 1996

Extensão universitária em Auditoria Interna Em Hotéis. (Carga horária: 15h). , Centro de Educação Em Turismo e Hotelaria do Senac, CET, Brasil.

1994 - 1994

Extensão universitária em Administração de Crises Em Hotelaria. (Carga horária: 2h). , Centro de Educação Em Turismo e Hotelaria do Senac, CET, Brasil.

1991 - 1994

Programa de Treinamento Interno da Empresa Júnior. (Carga horária: 15h). , Centro de Estudos de Administração Em Turismo E Hotelaria do Senac, CEATEL, Brasil.

1992 - 1992

Gemologia. (Carga horária: 90h). , Associação Brasileira de Gemologia e Mineralogia, ABGM, Brasil.

1991 - 1991

Secretariado. (Carga horária: 120h). , Fundação Escola de Comércio Armando Álvares Penteado, FECAP, Brasil.

1988 - 1988

Prática de Língua Espanhola. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

1988 - 1988

Técnicas de versificação. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

1987 - 1987

Prática de Língua Espanhola. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Alemão

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hospitalidade.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Hotelaria.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Arquitetura e UrbanismoEspecialidade: Estudos urbanos.

Organização de eventos

SPOLON, A. P. G. ; CALDAS, A. C. G. ; ROCHA, Lincoln Suesdek . Academia e Políticas Públicas: Estratégias de Interação e Colaboração entre as Instâncias. 2024. (Outro).

SPOLON, A. P. G. ; GONÇALVES, T. L. ; SOARES, C. A. L. . I Colóquio HoSt: teorias e métodos. 2021. (Outro).

SPOLON, A. P. G. . Ciclo de Encontros Virtuais SESC. 2020. (Outro).

SPOLON, A. P. G. . VII Colóquio Internacional sobre Comércio e Cidade (CINCCI). 2020. (Outro).

SPOLON, A. P. G. . I Seminário Acadêmico. 2020. (Outro).

SPOLON, A. P. G. ; BRUSADIN, L. B. ; CAMARGO, L. O. L. . Mesa Redonda: As leis da hospitalidade: e os caminhos da pesquisa na área. 2020. (Outro).

SPOLON, A. P. G. . Ciclo de Palestras "Hoteleiros no Front". 2020. (Outro).

SPOLON, A. P. G. ; BASTOS, S. . INVTUR 2017 - International Conference: Co-creating the future of tourism. 2017. (Congresso).

SPOLON, A. P. G. . I Colóquio Nacional sobre Cidades Litorâneas e Turismo - CILITUR. 2017. (Outro).

FRATUCCI, A. C. ; SPOLON, A. P. G. ; GONÇALVES, T. L. ; TADINI, R. ; MACHADO, M. B. T. ; MORAES, C. C. A. ; VALDUGA, M. C. ; CHEIBUB, B. L. . V ENHTUR - Encontro de Hospitalidade e Turismo da Universidade Federal Fluminense. 2013. (Outro).

SPOLON, A. P. G. ; FRATUCCI, A. C. ; MORAES, C. C. A. ; CHEIBUB, B. L. ; VALDUGA, M. C. . V ENHTUR - Encontro de Hospitalidade e Turismo da Universidade Federal Fluminense. 2013. (Outro).

SPOLON, A. P. G. . V ENHTUR - Encontro de Hospitalidade e Turismo da Universidade Federal Fluminense. 2013. (Outro).

SPOLON, A. P. G. . Tourism and Management Studies International Conference - TMS Algarve. 2013. (Outro).

SPOLON, A. P. G. . XI Encontro Nacional de Turismo com Base Local. 2010. (Congresso).

SPOLON, A. P. G. . VIII Semana do Tradutor. 1988. (Outro).

Participação em eventos

XXI Seminário Anual da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo. 2024. (Seminário).

Perspectivas para o turismo e a hotelaria na promoção internacional do Brasil. 2023. (Outra).

SESC Ideias: Turismo, Infâncias e Hospitalidade - Oba! Férias!.Hospitalidade, infancias e turismo. 2023. (Oficina).

Seminário "Moradia Popular e Políticas Públicas no Centro: Salvador, Rio de Janeiro e São Paulo". 2022. (Seminário).

Conferência "Palestina via Godard". 2021. (Outra).

Congresso Acadêmico da UNIFESP 2021 - Universidade em Defesa da Vida. 2021. (Congresso).

I Ciclo de Estudos da Rede Entremeios - Fenomenologia. 2021. (Oficina).

III Encontro UFF e UERJ - Rio de Janeiro e Lisboa: Cidades Literárias. 2021. (Encontro).

IV Colóquio Internacional Estéticas no Centro - Estéticas das Viagens. 2021. (Outra).

Oficina de Fotografia. 2021. (Oficina).

A administração na reabertura dos hotéis no cenário da retomada econômica: caminhos para enfrentar a crise. 2020. (Outra).

Aula Especial "Modelos de desarollo turístico planificado y no planificado: los casos de Barcelona/Costa Brava (España) y Cuba. 2020. (Outra).

Congresso Acadêmico da UNIFESP 2020 - Ciência e Universidade: Transformações para a Sociedade. 2020. (Congresso).

Debate virtual "Hotelaria hospitalar: oportunidades e desafios". 2020. (Outra).

Empatia e hospitalidade: perspectivas e convergências. 2020. (Outra).

Encontro do Conhecimento em Administração - ENCOAD 2020: Humanização no Trabalho. 2020. (Encontro).

Evento virtual: Perspectivas críticas sobre o trabalho no turismo. 2020. (Seminário).

Fome, pandemia, crises e relações internacionais. 2020. (Seminário).

Hotelaria Hospitalar: desafios e oportunidades pós COVID-19. 2020. (Outra).

Mapas árabes e seu apagamento latino. 2020. (Outra).

O turismo depois do turismo... perspectivas pós COVID-19. 2020. (Seminário).

Seminário Internacional "Cultura e Direitos Humanos". 2020. (Seminário).

Valises, maletas, caixas, diários: as imagens perdidas da Guerra Civil Espanhola. 2020. (Seminário).

Webinário "Panorama da pós-graduação e da pesquisa em turismo no Brasil: oportunidades, desafios e possibilidade". 2020. (Seminário).

XIX Encontro de História da ANPUH-RJ. 2020. (Encontro).

I Jornada Mackenzie de Estudos sobre C. S. Lewis. 2019. (Outra).

Colóquio: Visões da Hospitalidade. 2017. (Outra).

INVTUR 2017 International Conference | Co-creating the future of tourism. Hospitalidade e migrações contemporâneas: a política pública de acolhimento a deslocados em São Paulo, Brasil. 2017. (Congresso).

Diásporas espanholas. 2016. (Outra).

I Seminário Nacional de Turismo e Cultura.Hospitalidade e(m) museus: o desafio da integração de espaços, atitudes e posturas. 2016. (Seminário).

I Seminário Nacional de Turismo e Cultura. 2016. (Seminário).

XIII Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo.Hospitalidade. 2016. (Seminário).

XIII Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo (ANPTUR).Hotelaria, hospitalidade e justiça espacial: a conversão de edifícios hoteleiros em habitação de interesse social. 2016. (Seminário).

Fórum ABRATUR-15.Experiências e desafios da internacionalização da pesquisa em turismo no Brasil. 2015. (Outra).

Fórum ABRATUR 2015 - Internacionalização da Pesquisa em Turismo no Brasil.Condições de fomento à formação de pesquisadores brasileiros: reflexões a partir do programa Movilidad de Profesores e Investigadores Brasil-España, da Fundación Carolina. 2015. (Outra).

I Hospitalidade em Colóquio.Roda Temática de Conversações sobre Hospitalidade. 2015. (Outra).

Semana da Ciência e SIICUSP 2015.Mesa redonda: Hospitalidade, Imagem e Desenvolvimento. 2015. (Outra).

Seminário Internacional Museus, Migrações e Identidade. 2015. (Seminário).

VIII Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul (Semintur).Roda Temática de Conversações sobre Hospitalidade (Pesquisador-Âncora). 2015. (Seminário).

Academy of International Hospitality Research (AIHR) Annual Conference.Revista Hospitalidade and Journal of Research in Hospitality Management Collaboration. 2014. (Outra).

1a Conferência Brasileira de Turismo Criativo. 2013. (Outra).

Expert Meeting on Alternative and Creative Tourism in Cities.Brazil at UNESCO´s creative cities network: a research on the feasibility of inserting Rio de Janeiro into the category Cities of Music. 2013. (Encontro).

Food, Drink and Hospitality. 2013. (Encontro).

II Simpósio Internacional Eletrificação e Modernização Social.II Simpósio Internacional Eletrificação e Modernização Social - Seção Temática III: Eletricidade e Cotidiano. 2013. (Simpósio).

X Seminário da Associação de Pesquisa e Pós Graduação em Turismo (ANPTUR). 2013. (Seminário).

54 International Congress of Americanists. Reestruturação imobiliária e desenvolvimento hoteleiro nos espaços urbanos contemporâneos ¿ um olhar em perspectiva mundial e foco sobre São Paulo, Buenos Aires e Santiago. 2012. (Congresso).

54 International Congress of Americanists. Reestrutruturação urbana e grandes eventos esportivos no Rio de Janeiro, Brasil: uma discussão sobre os desafios para a formação em turismo e para a atuação profissional do turismólogo em áreas urbanas. 2012. (Congresso).

Cidades criativas: transformando a cidade por sua criatividade. 2012. (Outra).

Soundtracks: music, tourism and travel.Som do Céu: the expression of Brazilian Christian Music in a touristic trip to the interior of Minas Gerais. 2012. (Outra).

8a Jornada de reflexões sobre tradução, linguagem e cultura. 2011. (Outra).

Tourism and Heritage: Opportunities and Challenges for Conservation Geography.Architecture and Contemporary Urban Spaces Restructuring: Interpretation of Hotel Buildings Located in São Paulo, Brazil. 2011. (Simpósio).

VI Salão do Turismo - Roteiros do Brasil 2011.Pequenos meios de hospedagem: tendências e inovações. 2011. (Outra).

Paris, tourism and metropolisation. Architecture and renewas of traditional tourist destinations: the experience of design hotels in Paris and São Paulo. 2010. (Congresso).

VII Seminário ANPTUR 2010. 2010. (Seminário).

I Simpósio sobre Formação e Atuação Profissional em Turismo, Lazer e Hospitalidade. 2009. (Simpósio).

Royal Geographical Society Annual International Conference. Architecture and renewal of traditional touristic destinations: The experience of hotel design in Madrid and Paris. 2009. (Congresso).

VI Seminário ANPTUR 2009.Turismo e mobilidade urbana: apontamentos sobre Sorocaba (SP) e Niterói (RJ). 2009. (Seminário).

IV ENTUR - Encontro Nacional de Turismo. 2008. (Encontro).

Spatial Justice International Conference. Renewal of central areas and restoration of hotel buildings for low wage houses. 2008. (Congresso).

V Seminário ANPTUR.Novos caminhos da pesquisa acadêmica: a produção brasileira recente em turismo e hospitalidade. 2008. (Seminário).

XXVIII Semana do Tradutor.A vida de um formado em tradução. 2008. (Encontro).

XXVIII Semana do Tradutor.Tradução: formação acadêmica, vivência cultural e a escolha das áreas de atuação - leitura de uma experiência.. 2008. (Encontro).

7. Seminário do.co,mo.mo_brasil, o moderno já passado, o passado no moderno : reciclagem, requalificação, rearquitetura.A transformação do espaço nas áreas centrais das grandes cidades e a nova arquitetura hoteleira: o caso dos hotéis Plaza Marabá, Novotel Jaraguá e Normandie Design Hotel, em São Paulo. 2007. (Seminário).

IX Coloquio Internacional de Geocrítica - Los problemas del mundo actual: soluciones y alternativas desde la geografía y las ciencias sociales.Turismo, hotelaria e imagem urbana: a construção e o consumo de espaços de simulação. 2007. (Outra).

Leisure Studies Association Conference 2006. Urban reestructuring and renewal ? forgetting the past, building the future: the case of ?Cidade Center Norte?, in Sao Paulo, Brazil. 2006. (Congresso).

II Fórum Internacional de Turismo pela Paz e Desenvolvimento Sustentável. 2005. (Congresso).

Seminário Docomomo Estado de São Paulo: Permanência e Transitoriedade do Movimento Modernista Paulista. 2005. (Seminário).

História e projeto: produção do conhecimento. 2003. (Seminário).

Hospitalar 2001 - III Congresso Brasileiro de Hotelaria Hospitalar. 2001. (Congresso).

5o Fórum Nacional de Turismo e Hotelaria. 2000. (Seminário).

IV Seminário Internacional de Investimentos em Hotéis e Resorts. 2000. (Seminário).

Seminário Internacional de Hotelaria em Gerenciamento, Marketing e Rec. Humanos. 2000. (Seminário).

4o Fórum Nacional de Turismo e Hotelaria.História da hotelaria em São Paulo e no Brasil. 1999. (Seminário).

III Seminário Internacional de Investimentos de Resorts. 1999. (Seminário).

I Seminário Internacional de Investimentos de Resorts. 1997. (Seminário).

I Fórum Anual sobre as oportunidades de investimentos hoteleiros em indústrias de entretenimento no Brasil. 1996. (Seminário).

Workshop - As línguas divertem. 1996. (Oficina).

IV Encontro Nacional de Tradutores. 1990. (Encontro).

VI Jornada de Ensino de Língua Estrangeira. 1990. (Outra).

X Semana do Tradutor. 1990. (Encontro).

IX Semana do Tradutor. 1989. (Encontro).

A Imagem do Negro na Literatura. 1988. (Seminário).

IX Seminário Regional de Literatura. 1988. (Seminário).

Noite Cultural Espanhola. 1988. (Outra).

VIII Semana do Tradutor. 1988. (Encontro).

Noite Cultural Inglesa. 1987. (Outra).

VII Semana do Tradutor. 1987. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Giovanna Panno

BRAGA, D. C.SPOLON, A. P. G.; FONTANA, Rosislene. Criptomoedas como forma de pagamento no setor hoteleiro do Brasil: benefícios e barreiras na sua adoção. 2023. Dissertação (Mestrado em Turismo) - Escola de Artes, Ciências e Humanidades da Universidade de São Paulo.

Aluno: Ronaldo Leites Diaz

FERREIRA, L. T.; BAPTISTA, M. L. C.; RAMOS, F. B.;SPOLON, A. P. G.. A Morte em Veneza, de Thomas Mann: relações de hospitalidade. 2023. Dissertação (Mestrado em Turismo e Hospitalidade) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Bruna Tavares de Almeida

LEAL, S. R.;SPOLON, A. P. G.; DURÃO, A. F.. Authenticity and instagrammable sceneries: a content analysis of DMOs perceptions of social midia relevance in Porto de Galinhas (Brazil). 2023. Dissertação (Mestrado em Hotelaria e Turismo) - Universidade Federal de Pernambuco.

Aluno: Eliane de Lima Xavier

ALMEIDA, M. V.; CASTILHO, A. L. H.;SPOLON, A. P. G.. Interação entre a sociedade civil e a Câmara Municipal de São Paulo: análise de experiências de participação. 2022. Dissertação (Mestrado em MUDANÇA SOCIAL E PARTICIPAÇÃO POLÍTICA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Thays de Oliveira Marcelino

SANTOS, M. M. C.;SPOLON, A. P. G.; AZEVEDO, T. M.. O ENADE como instrumento sinalizador para avaliação e qualificação de cursos de Graduação em Turismo. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Carlos Leoni

BAPTISTA, M. L. C.; SANTOS, M. M. C.;SPOLON, A. P. G.. Jammo in Cantina? C que Sabe! A italianidade na gastronomia paulstana: marca de hospitalidade e amorosidade. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Bruno Campos Guillharducci

FRATUCCI, A. C.TRENTIN, F.; ELICHER, M. J.;SPOLON, A. P. G.. Análise da rede social da instância de governança do circuito turístico Caminho Novo: uma perspectiva sistêmica e complexa. 2017. Dissertação (Mestrado em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Evelise Zerger

SANTOS, M. M. C.; FERREIRA, L. T.;SPOLON, A. P. G.; MECCA, M. S.. Hospitalidade, turismo e desenvolvimento turístico: construção do perfil de uma comunidade como Corpo Coletivo Acolhedor, sob a ótica de sujeitos primariamente acolhedores, numa perspectiva sociodinâmica relacional. 2016. Dissertação (Mestrado em Turismo e Hospitalidade) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Rafael Chequer Bauer

PANOSSO NETTO, A.ALLIS, T.SPOLON, A. P. G.PEDRAZZOLI NETO, M.. Movimento Slow Travel no contexto cultural do turismo no Brasil: desafios e perspectivas. 2015. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Estudos Culturais) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Letícia Indart Franzen

FERREIRA, L. T.; BISOL, C. A.;SPOLON, A. P. G.; DUARTE, D. C.; BAPTISTA, M. L. C.. A dimensão atitudinal da acessibilidade e da hospitalidade a pessoas com deficiência e com mobilidade reduzida sob a perspectiva de um Corpo Coletivo Acolhedor: o destino turístico Balneário Camboriú/Santa Catarina. 2023. Tese (Doutorado em Turismo e Hospitalidade) - Universidade de Caxias do Sul.

Aluno: Fernando dos Santos Calvetti

VARGAS, H. C.; MEYER, J. F. P.; GARREFA, F.; BRAIDA, F.;SPOLON, A. P. G.. Os meios de hospedagem e as tecnologias digitais: impactos na dinâmica urbana. 2022. Tese (Doutorado em Arquitetura e Urbanismo) - Faculdade de Arqutetura e Urbanismo da Universidade de São Paulo (FAU-USP).

Aluno: Lincoln Augusto Taddeo Firoozmand

SPOLON, A. P. G.; COSTA, S. M. F.; PEREIRA, A. F. M.; GOMES, C.; SILVA, F. F. A.; PAIVA, R. A.. A rede Accor na dinâmica do capital imobiliário hoteleiro na RMVPLN. 2022. Tese (Doutorado em Planejamento Urbano e Regional) - Universidade do Vale do Paraíba.

Aluno: Lincoln Augusto Taddeo Firoozmand

COSTA, S. M. F.; SOUZA, A. A. M.; GOMES, C.; SILVA, F. F. A.;SPOLON, A. P. G.. A rede Accor na dinâmica do capital imobiliário hoteleiro na RMVPLN. 2021. Exame de qualificação (Doutorando em Planejamento Urbano e Regional) - Universidade do Vale do Paraíba.

Aluno: Fernando dos Santos Calvetti

VARGAS, H. C.; GARREFA, F.;SPOLON, A. P. G.. Impactos na dinâmica urbana: meios de hospedagem e as novas tecnologias digitais. 2020. Exame de qualificação (Doutorando em Arquitetura e Urbanismo) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Giovanna Panno

BRAGA, D. C.SANTOS, G. E.SPOLON, A. P. G.. O potencial das criptomoedas no cesenvolvimento do segmento hoteleiro no Brasil. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Turismo) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Rhiane de Assis Silva

FRATUCCI, A. C.; MACHADO, M. B. T.;SPOLON, A. P. G.. Os processos de turistificação produzidos a partir das ações dos concierges na cidade do Rio de Janeiro. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Marcele Porto da Silva

Ferreira, H. C. H.FONSECA FILHO, A. S.SPOLON, A. P. G.. Empreendedorismo feminino no turismo: um estudo como proprietárias de pequenos meios de hospedagem no bairro de Santa Teresa. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Felipe Sousa Silva

BARBOSA, W. D.; FRYDBERG, M. B.;SPOLON, A. P. G.. Um estudo das práticas culturais de comensalidade no Centro Municipal Luiz Gonzaga de Tradições Nordestinas e sua influência para conformação de microespaços de nordestinidade no chamado Bairro Imperial de São Cristóvão, Vasco da Gama e Caju. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Cultura e Territorialidades) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Bruno Campos Guilarducci

FRATUCCI, A. C.SPOLON, A. P. G.CASTRO, C. L. C.. Análise da rede social da instância de governança do Circuito Turístico Caminho Novo: uma perspectiva sistêmica e complexa. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Gabriela Boller Jacy Monteiro

SPOLON, A. P. G.; VALDUGA, M. C.; MARQUES, O. R. B.. Sistema Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem - o SBClass. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação Gestão de Empreendimentos Turísticos) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Agata Santos Guedes

SILVA, I. C. M.; SANT´ANNA, E. S.;SPOLON, A. P. G.. O marketing hoteleiro frente às tecnologias móveis e aos influenciadores digitais. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Caio Carvalho Castanheira

SANT´ANNA, E. S.; MIZRAHI, M. E.;SPOLON, A. P. G.. "De todas as loucuras, és a maior": experiências de lazer e hospitalidade na Atlética dos cursos de Turismo e Hotelaria da UFF. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Lidianne Santos Cabral

VALDUGA, M. C.;SPOLON, A. P. G.; VILELA, E. A. P.. Análise da gestão e operação das empresas administradoras de aluguel por temporada. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Gabriela Menezes Quintã Nogueira

VALDUGA, M. C.;MORAES, C. C. A.SPOLON, A. P. G.. Mulheres e meios de hospedagem: os desafios de viajantes solo. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Bruno dos Santos Andrade Domingos

FONSECA FILHO, A. S.; SILVA, R. L.;SPOLON, A. P. G.. ?Acolher bem também é evangelizar?: uma análise sobre as noções de hospitalidade no Santuário Nacional de Aparecida - SP. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Bruna Marques Sousa Henrique

GUERRA, G. R.;FEITOSA, P. H. A.SPOLON, A. P. G.. Responsabilidade social corporativa em reservas naturais de iniciativa privada. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade de São Paulo.

Aluno: LETICIA TAVARES DE ANDRADE

GAGLIARDI, C. M. R.; FREIRE-MEDEIROS, B.;SPOLON, A. P. G.. Visitações turísticas em Paraisópolis, São Paulo: caracterização e análise crítica. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Gabrielle Yumi Sakata

BRAGA, D. C.SPOLON, A. P. G.; GUERRA, G. R.. Economia colaborativa: experiências de youtubers que utilizaram Airbnb ou Couchsurfing. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Débora Maringoni Soeiro

GUERRA, G. R.;SPOLON, A. P. G.FEITOSA, P. H. A.. Resultados de locação hoteleira na economia compartilhada e nas unidades administradas: uma análise exploratória da cidade de São Paulo. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Izabela Esteves Vidal Albuquerque

MORAES, C. C. A.FONSECA FILHO, A. S.SPOLON, A. P. G.. Hospitalidade em homestays canadenses segundo os intercambistas do IE Macaé - RJ. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Ingrid de Almeida Ferreira Rodrigues

MORAES, C. C. A.SPOLON, A. P. G.CASTRO, C. L. C.. Hospitalidade e/ou hostilidade em eventos no universo das casas de festa. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Igor Mauricio Rocha Linhares Barreto

SPOLON, A. P. G.; GONÇALVES, T. L.; VILELA, E. A. P.. Comida do Rio, comida da rua: processos sociais de apropriação do espaço urbano carioca pela gastronomia. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Pietra Rezende Costa Domingues

SANTOS, L. S. O.; MOURA, R. L.;SPOLON, A. P. G.. Lazer e recreação para crianças carentes - um estudo sobre sentimento e influência de atividades lúdicas em entidades de acolhimento institucional. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: LUIZ HENRIQUE MESSAS MANSO ALVES

SANTOS, L. S. O.;FONSECA FILHO, A. S.SPOLON, A. P. G.. Hospitalidade na Praia de Piratininga sob a ótica dos moradores e visitantes. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Mariana de Sousa Barbosa da Silva

SPOLON, A. P. G.SOARES, C. A. L.MAYER, V. F.. Alô, é do Copa? O telefone e a história da hotelaria de luxo carioca. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: MAIRA DE OLIVEIRA SAMPAIO

SANTOS, L. S. O.;SPOLON, A. P. G.MAYER, V. F.. Hospitalidade como vantagem competitiva nos serviços de Uber e táxi. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Zulaie Maria Lozano

MALERBA, R. C.; BAUER, R. C.;SPOLON, A. P. G.. Turismo sombrio: análise da satisfação da satisfação dos visitantes do Museu Estatal Auschwitz-Birkenau com base em avaliações online. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: Thais Alice Xavier Moreira

PERUSSI, R. F.;SPOLON, A. P. G.; KOGA, E.. Desenvolvimento de uma proposta de aplicativo móvel de informações turísticas na cidade de Santos, São Paulo. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: Juliana Nogueira Camacho

SPOLON, A. P. G.; MALERBA, R. C.; NASCIMENTO, C. J.. A influência de filmes e séries na escolha de um destino turístico: levantamento das preferências de viagens de jovens da Grande São Paulo. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: Ivanilda Almeida de Souza

PERUSSI, R. F.;COSTA, B. V.SPOLON, A. P. G.. Análise da demanda turística: estudo de caso do Expresso Turístico Jundiaí. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: Damaris Castro Batista de Lima Ribeiro

PERUSSI, R. F.; LIGUORI, Fernanda Pereira;SPOLON, A. P. G.. Gestão integrada do Circuito Turístico Taypa de Pilão: Estância Turística de Embu das Artes - SP. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: Bianca Cristine Arantes Gilz

PERUSSI, R. F.; NASCIMENTO, C. J.;SPOLON, A. P. G.. Diagnóstico de visitação do Museu de Arte Sacra de São Paulo. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: Adriana Bezerra Alves Junqueira

SILVA, R.; NASCIMENTO, C. J.;SPOLON, A. P. G.. Parque das Águas de Caxambu como atrativo de lazer da cidade de Caxambu, Minas Gerais. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: Carolina Pessanha de Alencar

FONSECA FILHO, A. S.CASTRO, C. L. C.SPOLON, A. P. G.. A expansão dos hostels em Botafogo, Rio de Janeiro. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Francisca de Paula da Silva

FONSECA FILHO, A. S.; GUIMARAES, G. A. M. C.;SPOLON, A. P. G.. ET de Varginha: um estudo sobre a hospitalidade no município mineiro. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Patrícia Maria das Graças Santana

COSTA, B. V.SANTOS, G. E.SPOLON, A. P. G.. I Encontro dos Professores de Turismo da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica: um estudo preliminar. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo.

Aluno: STEPHANIE FIGUEIREDO

SANTOS, G. E.SPOLON, A. P. G.; MALERBA, R. C.. Gestão de receitas de hotéis: cobrar mais afeta a satisfação do hóspede de hotéis de negócios?. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo.

Aluno: Jadde Figueiredo Arantes

MALERBA, R. C.;SPOLON, A. P. G.; DELPHINO, R. B.. Quando os melhores não agradam: insatisfação de hóspedes de hotéis de luxo na cidade de São Paulo. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: Natália Pais Pereira

BAUER, R. C.;SPOLON, A. P. G.; NASCIMENTO, C. J.. Impressões de alunos de turismo sobre house sitting e a era da viagem colaborativa. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: Amanda Balan Borges dos Santos

MALERBA, R. C.;SPOLON, A. P. G.; OLIVEIRA, P. F. F.. Satisfação do consumidor de hospedagem domiciliar: avaliações online sobre casas da rede Cama e Café na cidade do Rio de Janeiro. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: Giovanna Cruz Assoni

BAUER, R. C.;SPOLON, A. P. G.; PERUSSI, R. F.. Museu da Imigração: estudo comparativo da satisfação dos visitantes antes e depois da reforma. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: Beatriz Martins Pereira

MALERBA, R. C.;SPOLON, A. P. G.; PERUSSI, R. F.. Villa Valduga como complexo turístico no Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: Larissa Corrêa Bonfim

COSTA, B. V.SPOLON, A. P. G.; PERUSSI, R. F.. Análise da hospitalidade em casos reais exibidos no programa Chegadas e Partidas. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: Júlia Turl Silva Ribeiro de Almeida

SPOLON, A. P. G.MORAES, C. C. A.; VILELA, E. A. P.. Turista de negócios em hotel super econômico: uma opção no segmento carioca. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Bruno Waldman

FRATUCCI, A. C.SPOLON, A. P. G.SOARES, C. A. L.. Hospedagem familiar na Ilha de Santa Catarina/SC: a importância do tripé acolhimento/hospitalidade, desenvolvimento local e sustentabilidade. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Lucilene Patrícia de Araújo Freire

SPOLON, A. P. G.; GONÇALVES, T. L.;FRATUCCI, A. C.. Turismo noturno e suas consequências: o equilíbrio social entre residentes, comerciantes e turistas do bairro da Lapa/RJ. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Thiago Braz

SPOLON, A. P. G.; EDRA, F. P. M.;FRATUCCI, A. C.. Mobilidade urbana, transportes públicos e megaeventos: o olhar dos visitantes e dos residentes do Rio de Janeiro. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Juliana Alvarez Dominguez Chevrand

MORAES, C. C. A.SPOLON, A. P. G.FRATUCCI, A. C.. Gestão de risco climático na hotelaria: estudo de caso do Hotel Dominguez Plaza. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Doris Leina Ando

CASTRO, C. L. C.FONSECA FILHO, A. S.SPOLON, A. P. G.. Gestão de pessoas: um estudo realizado na cozinha de um restaurante localizado no Estado do Rio de Janeiro. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Marcella Campos

SPOLON, A. P. G.; BARRETO, T.;Ferreira, H. C. H.. A hospitalidade destinada a intercambistas recebidos na Universidade Federal Fluminense. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Lohanne Fernanda Ferreira

GODOY, K. E.Ferreira, H. C. H.SPOLON, A. P. G.. O olhar orientado: representação e estética das favelas cariocas nos guias visuais do turismo. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Izadora Batista Montez

SPOLON, A. P. G.FONSECA FILHO, A. S.MORAES, C. C. A.. Associação Les Clefs d´Or Brésil e o concièrge como promotores da hospitalidade e integração na América do Sul. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Helena Barbosa Silva

SPOLON, A. P. G.FONSECA FILHO, A. S.MORAES, C. C. A.. Espaços hospitaleiros: um desejo, um conceito, uma estratégia. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Luisa Mussi Sobral Barcellos

SPOLON, A. P. G.; VALDUGA, M. C.;CHEIBUB, B. L.. Experiência virtual turística: reflexões e contribuições para o estudo do turismo. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Marjorie Martins Maurício

SPOLON, A. P. G.GODOY, K. E.FONSECA FILHO, A. S.. Hotelaria e memória social: um olhar sobre os "hotéis signo". 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Pedro Paulo Vieira

VALDUGA, M. C.;SPOLON, A. P. G.; SANTOS, L. S. O.. O impacto da abertura de hotéis econômicos para a hotelaria tradicional instalada: um estudo utilizando como base os hotéis Ibis. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Kamila Souza e Silva

SPOLON, A. P. G.FONSECA FILHO, A. S.CHEIBUB, B. L.. Turismo cinematográfico em Nova York a influência dos filmes na imagem turística da cidade. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Thiago Ramos da Silva

SPOLON, A. P. G.; TADINI, R.;SOARES, C. A. L.. Eventos de negócios na hotelaria: caso do Hotel Brisa Tropical de Macaé. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Karine Rocha Brígido

SPOLON, A. P. G.FRATUCCI, A. C.MORAES, C. C. A.. Turismo de base comunitária no Vale Encantado, Rio de Janeiro. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Bianca Keller Reis Nunes

SPOLON, A. P. G.; MEDEIROS, R. G.; VILELA, E. P.. Turismo de compras na Rua Teresa, em Petrópolis: uma comparação entre os visitantes a negócios e de lazer. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Ana Luiza Fernandes Assis

SPOLON, A. P. G.FRATUCCI, A. C.; GONÇALVES, T. L.. Turismo e ícones arquitetônicos contemporâneos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Natalia Motta Moreira

SPOLON, A. P. G.; DANTAS, S.; MARQUES, O. R. B.. Contabilidade gerencial em hotéis: o Sistema Uniforme de Contabilidade Hoteleira (SUCH) como instrumento de gestão do setor de eventos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Camila Ferrol de Souza

SPOLON, A. P. G.SOARES, C. A. L.; MEDEIROS, R. G.. Meios de hospedagem e a hospitalidade em ambiente virtual. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Diogo Jorge Soares

SPOLON, A. P. G.SOARES, C. A. L.GUIMARÃES, V. L.. Albergues de turismo no Rio de Janeiro: uma análise de sua organização. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Aline Barcellos Lattari

SPOLON, A. P. G.SOUSA, A. T. de S.; COELHO, A. M.. Acessibilidade em hotéis: a visão dos cadeirantes e da hotelaria na zona sul carioca. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Tathiana Arantes Alves Moreira

SPOLON, A. P. G.; MEES, L. A.; DANTAS, S.. Novos caminhos da hospitalidade: a experiência do Cama e Café - Santa Teresa (RJ). 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Maria Gabriela Evangelista Soares da Silva

SPOLON, A. P. G.FRATUCCI, A. C.; SILVA, E. M. C.. Análise dos processos de gestão da qualidade em quatro restaurantes turísticos da cidade do Rio de Janeiro. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Filipe Eloy das Virgens

MAYER, V. F.; MARQUES, O. R. B.;SPOLON, A. P. G.. Marketing de relacionamento na hotelaria de luxo: estudo de caso sobre o Copacabana Palace Hotel. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Luiza Montesano de Souza Campos

FRATUCCI, A. C.; MOLINA, M.;SPOLON, A. P. G.. O Plano Niterói Turismo 2005/2008: ações previstas X ações realizadas. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense.

Aluno: Juliana Aguiar e Mário Luiz Martins

MOREIRA, D. A. B.;SPOLON, A. P. G.; DELPHINO, F. B. B.. Hotelaria hospitalar do ponto de vista dos usuários dos serviços de saúde. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: Antonio Francisco de Souza

SPOLON, A. P. G.; GUARIENTI, M. N.. Parques, praças e similares: painel diacrônico de logradouros públicos para pedestres ligados a atrativos turísticos em São Paulo. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: Myrella Marino Possetti e Victor Dimov

MOREIRA, D. A. B.;SPOLON, A. P. G.. Diagnóstico da visitação turística da Praia da Enseada - Guarujá. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: José Gustavo Candelária

ALLIS, T.SPOLON, A. P. G.; MORAES, L. N.. Estudo de impacto da variação dos meios de hospedagem nas destinações turísticas. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: Gisele Meira Lavander Puozzo

ALLIS, T.SPOLON, A. P. G.; MORAES, L. N.. A influência dos adolescentes no processo de decisão pela compra da viagem - uma realidade paulistana. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Instituto Federal de São Paulo.

Aluno: Luciana Andrade Araújo

SILVA, R.;SPOLON, A. P. G.SANTOS, G. E.. Sinalização turística da Avenida Paulista. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Centro Federal de Educação Tecnológica de São Paulo.

Aluno: Patrícia Zanotti Martins e Ricardo Rovai Ferreira

COSTA, B. V.SPOLON, A. P. G.; SILVA, R.. Turismo e internet: o portal turístico de Guararema. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Centro Federal de Educação Tecnológica de São Paulo.

Aluno: Deise R

MORAES, L. N.;SPOLON, A. P. G.; DELPHINO, F. B. B.. Torres, Melina S. de Souza e Silvia R. Garcia.Prestação de serviços hoteleiros: o Tryp Paulista e seus diferenciais em relação aos seus concorrentes diretos. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Centro Federal de Educação Tecnológica de São Paulo.

Aluno: Larissa Akemi Hirata e Mayra Santos Nastari

MORAES, L. N.;SPOLON, A. P. G.; DELPHINO, F. B. B.. A marca "Cidade das Flores" no município de Holambra. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Centro Federal de Educação Tecnológica de São Paulo.

GAGLIARDI, C. M. R.SPOLON, A. P. G.; PEREIRA, E. L. I.. Processo seletivo para contratação de Professor Contratado II (Mestre). 2020. Universidade de São Paulo.

GAGLIARDI, C. M. R.SPOLON, A. P. G.; PEREIRA, E. L. I.. Processo seletivo para contratação de Professor Contratado III (Doutor). 2020. Universidade de São Paulo.

SPOLON, A. P. G.; PAULA, N. M.;DIAS, C. M. M.. Concurso público para provimento de cargo em ensino superior - classe Auxiliar, nível I, para a área de Eventos e Hospitalidade. 2013. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

SPOLON, A. P. G.ROSA, L. G.; PEREIRA, A. F. M.. Concurso público para provimento de cargo em ensino superior - classe Auxiliar, nível I, para a área de CAFÉ, BARES E BEBIDAS,. 2013. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

MACHADO, M. B. T.;SPOLON, A. P. G.; GANDARA, J. M. G.; CARVALHO, M. A.;ROSA, L. G.. Concurso público para a Carreira do Magistério Superior na área de Hospedagem. 2012. Universidade Federal Fluminense.

SPOLON, A. P. G.; PAIXÃO, D. L. D.; GIMENES, M. H. S. G.. Concurso público para a Carreira do Magistério Superior na classe de Professor Assistente, para a área de conhecimento Operação e Gestão de Alimentos e Bebidas. 2009. Universidade Federal Fluminense.

YASOSHIMA, J. R.; PORTE, L. H. M.;SPOLON, A. P. G.. Concurso público para a Carreira do Magistério Superior, na classe de Professor Assistente, para a área de conhecimento Operação e Gestão de Hospedagem. 2009. Universidade Federal Fluminense.

SPOLON, A. P. G.; WADA, E. K.; GANDARA, J. M. G.. Concurso Público para a Carreira do Magistério Superior - Fundamentos do Turismo, Hospitalidade e Hospedagem. 2009. Universidade Federal Fluminense.

SPOLON, A. P. G.. Avaliação de trabalhos científicos para a ANPTUR 2020. 2020. Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo.

SPOLON, A. P. G.. Avaliação de trabalhos acadêmicos para o INVTUR 2017. 2017. Universidade de Aveiro.

SPOLON, A. P. G.. Avaliação de trabalhos científicos para a ANPTUR 2016. 2016. Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo.

SPOLON, A. P. G.. Avaliação de trabalhos submetidos ao TMS Algarve 2013 - Tourism and Management Studies. 2013. Universidade do Algarve.

SPOLON, A. P. G.. Programa de bolsas institucionais de extensão da UFRRJ (BIEXT-UFRRJ). 2012. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

SPOLON, A. P. G.. Avaliação de trabalhos acadêmicos para o INVTUR 2012: ?Turismo em tempos de mudança: Conhecimento e práticas na construção de um novo rumo para o sector do turismo no futuro. 2012. Universidade de Aveiro.

SPOLON, A. P. G.; PAZ, S. M.; CORREA, C. H. W.. Processo seletivo para contratação de docente por prazo determinado. 2011. Universidade de São Paulo.

Orientou

Maria Eduarda Pereira Bernardes

Consultoria em hospitalidade para empreendimentos não-hoteleiros: contexto, perspectivas e reflexões sobre modelos de negócio; Início: 2025; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense; (Orientador);

Lara Vidal Magalhães de Oliveira

O impacto cultural e socioeconômico do aumento de Airbnbs em Lisboa: uma análise; Início: 2025; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense; (Orientador);

Victor Goulart Saraiva

A que se deve a popularização do Airbnb na Região dos Lagos?; Início: 2025; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense; (Orientador);

Guilherme da Silva Fernandes

A influência dos modelos de negócio hoteleiro no desenvolvimento econômico e territorial de cidades do Vale do Ribeira, no estado de São Paulo; Início: 2025; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense; (Orientador);

Brunna Aragão Barreto Soares

Corridas de rua em Niterói: um estudo sobre eventos abertos e hospitalidade em espaços urbanos (provisório); Início: 2024; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense; (Orientador);

Carolina Cunha de Oliveira

Música e hospitalidade: a importância da música ao vivo em ambientes de restauração na região da Pequena África; Início: 2022; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense; (Orientador);

Fabiano Figueiredo de Oliveira

Turismo e produção de memórias - registro e salvaguarda da experiência de viagem- um estudo geracional; Início: 2020; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense; (Orientador);

Gabriela Boller Jacy Monteiro

Sistemas de classificação hoteleira - o SBClass; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em MBA em Gestão de Empreendimentos Turísticos) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Heloise Fontes de Souza

Bem-vindos ao Morro do Pinto! O processo social de produção de um espaço turístico de afeto e hospitalidade; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Thaís Gaudard Azevedo

Hospitalidade e hotelaria em empreendimentos não-hoteleiros: oportunidades para atuação profissional em cartórios; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Lívia Felippe Chelles Neves Lima

Os impactos do turismo cinematográfico na praia Freshwater West, no País de Gales; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Cecília de Oliveira Lima

O impacto da saga Crepúsculo sobre o turismo na cidade de Forks, em Washington (EUA); 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Flavio Peixoto Martins

Hospitalidade em Ambientes Gastronômicos: um olhar do público LGBTQIA+; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Martha Carolina Silva Cosso de Oliveira

Hotelaria e literatura: um estudo sobre diferenciação, por associação à marca Harry Potter : A experiência de hospedagem promovida pela Escola de Magia e Bruxaria do Brasil (EMB); 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Jamille Souza Araújo

Hotelaria em empreendimentos não-hoteleiros: possibilidades de atuação profissional de hoteleiros junto ao sistema prisional - um olhar sobre o Presídio Ary Franco, no Rio de Janeiro/RJ; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Leone Santos Teixeira

Twitter como espaço de conflitos: um estudo sobre hospitalidade e hostilidade pela análise do conteúdo de tweets encontrados na seção ?Assuntos do Momento?; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Igor Mauricio Rocha Linhares Barreto

Comida do Rio, comida de rua: processos sociais de apropriação do espaço urbano carioca pela gastronomia; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Mariana de Sousa Barbosa da Silva

Alô, é do Copa? O telefone e a história da hotelaria de luxo carioca; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Laís Barreto de Amorim

Processos de apropriação de espaços públicos urbanos para fins de lazer: um olhar sobre a experiência do Minhocão, em São Paulo; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Danilo Hissamo Mashiba Costa

Latam Travel e Rio 2016: parceria estratégica para quem?; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Victor Vinicius Rodrigues

Manual de rotinas e procedimentos do Departamento de Serviços do Hotel Unique; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Luiz Felipe Mendes de Oliveira

Sabores do Brasil: proposta de ensino-aprendizagem sobre o patrimônio nacional através de um jogo de tabuleiro; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Joyce de Andrade Bueno

Embu das Artes: cidade turística hospitaleira?; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Instituto Federal de São Paulo; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Izadora Batista Montez

Associação Les Clefs d´Or Brésil e o concièrge como promotores da hospitalidade e integração na América do Sul; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Helena Barboza da Silva

Espaços Hospitaleiros: um desejo, um conceito, uma estratégia; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Marjorie Martins

Hotelaria e memória social; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Ana Luiza Fernandes Assis

Turismo e ícones arquitetônicos contemporâneos; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Diogo Jorge Soares

Albergues de turismo no Rio de Janeiro: uma análise de sua organização; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Camila Ferrol de Souza

Meios de hospedagem e a hospitalidade em ambiente virtual; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Natalia Motta Moreira

Contabilidade gerencial em hotéis: o Sistema Uniforme de Contabilidade Hoteleira (SUCH) como instrumento de gestão do setor de eventos; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Tathiana Arantes Alves Moreira

Novos caminhos da hospitalidade: a experiência do Cama e Café - Santa Teresa (RJ); 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Maria Gabriela Evangelista Soares da Silva

Análise dos processos de gestão da qualidade em quatro restaurantes turísticos da cidade do Rio de Janeiro; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Alphavillage Refúgio Ecológico; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Caesar Business International Airport; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Comfort Suites Alphaville; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Cosmopolitan Praia Flat; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Esplanada Hotel; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Gran Estanplaza; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Della Volpe NH; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Fazenda Quatro Estações; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Ibis Paulínia; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Maksoud Plaza; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Matiz Guarulhos; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Pigalle; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Real Castilha; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Vicino Al Mare; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Victory; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Ipê Hotel Guarulhos; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Meliá Confort Tatuapé; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Motel Desirée; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Motel Maxim´s; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Pousada Sítio Moinho Velho; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Quinta dy Engenho; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Casa de Repouso Lar Corina Novelino; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Casa Transitória Lar Batuíra; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Estanplaza Funchal; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Estanplaza Ibirapuera; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hospital Policlin - unidade São José dos Campos; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotéis Opala (duas unidades); 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Fazenda Castelo Branco; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Imperial; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Valle do Sonho; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Le Bougainville Flat; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Le Canard Guarulhos; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Marian Palace Hotel; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

New Citi Flat; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Parthenon Executive One; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Parthenon Executive One (DP); 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Parthenon Saint Moritz; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Pousada Canto Bravo Ilhabela; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Pousada Tocotel; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Sun House Maresias Flat; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Plaza Dutra Hotel; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Blue Tree Towers Berrini; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Spa Três Coqueiros; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Itu Colonial Plaza Hotel; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Pousada Cris; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Atibaia Residence Hotel; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Castellana Strand Hotel Guarujá; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Estância Santa Clara; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Estanplaza Nações Unidas; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Flat George V Alto de Pinheiros; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Goldenflat; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Gran Mercure Ibirapuera; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hospital Santa Helena; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Âncora; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Casa Branca; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Fazenda Castelo Branco; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Fenícia; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Moncloa; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Pousada Boa Montanha; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Hotel Vollare; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Itanhangá Hotel; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Motel Caribe; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Motel Eclipse; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Motel Eskimó; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Novotel São Paulo Morumbi; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Park Plaza Golden Tullip - Hotel & Conference Center; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Parthenon Executive One; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Paulista Wall Street Residence; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Place Vendome Moema; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Pousada Ascalom Ubatuba; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Pousada do Bola; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Pousada do César; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Romain Ville Motel; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Shangrilá Park Hotel; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Sleep Inn Galleria; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Transamérica 21st Century; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Transamérica The Special; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Parque da Luz; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Hotelaria) - Universidade Anhembi-Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Camping Serra da Estrela; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Centro Campestre Cantareira; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Mercure Jardins; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Colina da Serra; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Pousada O Montanhês; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Pousada Recanto Alvorada; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Pousada Recanto das Toninhas; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Pousada Vale Encantado; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Sequóia Residence; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Vários

Vip's Motel; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Universidade Anhembi Morumbi; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Maris Stella Machado de Souza

Hospitalidade, imigração e cidades: mapeamento e caracterização das iniciativas do poder público e da sociedade civil organizada para acolhimento ao deslocado, na cidade de São Paulo; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo) - Instituto Federal de São Paulo, IFSP - campus São Paulo - Programa de Bolsa Discente; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Marta Cristina Santos Gomes

História da hotelaria brasileira - Etapa I: elaboração de instrumento para registro e interpretação de informações; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo, IFSP - campus São Paulo - Programa de Bolsa Discente; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Taynara Gonçalves Cardoso

Hospitalidade nas residências oficiais brasileiras ? Fase I: Rio de Janeiro; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense, PROGRAD UFF; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Larissa Camacho de Souza Mattos

Hospitalidade e migrações no século XXI: fluxos migratórios temporários e práticas sociais contemporâneas de acolhimento ao estrangeiro; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo) - Universidade Federal Fluminense, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Sarah Nargna Jaber Pontes Dias

Conhecimento científico em hospitalidade: avaliação das relações interdisciplinares na produção bibliográfica em língua inglesa, espanhola e portuguesa; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Wallace Bezerra de Farias

Hospitalidade nas residências oficiais brasileiras ? Fase I; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Lívia Roberta Do Nascimento Matias

Levantamento e análise de adequação da estrutura material de hospedagem do Rio de Janeiro e Niterói; 2012; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense, Pró-Reitoria de Extensão da Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Sarah Nargna Jaber Pontes Dias

Hospitalidade brasileira: expressões da materialidade doméstica e social no Rio de Janeiro; 2012; Orientação de outra natureza; (Hotelaria) - Universidade Federal Fluminense, Pró-Reitoria de Extensão da Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Beatriz da Silva Machado

Avaliação da estrutura de hospitalidade da Ilha de Paquetá; 2010; Orientação de outra natureza; (Turismo) - Universidade Federal Fluminense; Orientador: Ana Paula Garcia Spolon;

Produções bibliográficas

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  • ALLIS, T. ; SPOLON, A. P. G. . Turismo e mobilidade urbana: apontamentos sobre Sorocaba (SP) e Niterói (RJ). 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

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  • SPOLON, A. P. G. . Renewal of central areas and restoration of hotel buildings for low wage houses. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

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  • SPOLON, A. P. G. ; ALLIS, T. . Arquitetura, Turismo e Hospitalidade nos Espaços Urbanos: o Cristo Redentor e a Representação da Bênção sobre a Cidade do Rio de Janeiro.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

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  • SPOLON, A. P. G. . Estudos de viabilidade para implantação de projetos turísticos. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

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  • SPOLON, A. P. G. . Apresentação. Curitiba: Prismas, 2017 (Texto técnico).

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  • SPOLON, A. P. G. ; CAMARGO, J. ; HACK, L. . Administração de pequenos negócios de hospitalidade: guia do gestor. Rio de Janeiro: Elsevier, 2011. (Tradução/Livro).

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  • SPOLON, A. P. G. . Mais preparado do que você imagina: o poder de uma conversa sincera. Brasília: Palavra, 2009. (Tradução/Livro).

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Outras produções

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SPOLON, A. P. G. ; MOTA, A. P. . Const. Bezerra ? EVMEF para empreendimento hoteleiro categoria luxo, junto aos mercados de lazer e eventos no Parque das Dunas. 1994.

SPOLON, A. P. G. ; SANTOS, L. O. da S. ; MARQUES, O. R. B. ; VILELA, E. A. P. ; LOHMANN, P. B. . Projeto Hotel Escola SENAC Rio de Janeiro ? Produto 2: Concepção pedagógica e relações com o mercado de trabalho. 2025.

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SPOLON, A. P. G. ; SANTOS, L. O. da S. ; MARQUES, O. R. B. ; VILELA, E. A. P. ; LOHMANN, P. B. . Projeto Hotel Escola SENAC Rio de Janeiro ? Produto 1, Etapa 1: Pesquisa e acompanhamento da concepção arquitetônica do Hotel Escola. 2024.

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SPOLON, A. P. G. . Coordenação de Grupo de Trabalho (GT) 08.1 - Meios de hospedagem e o papel dos protocolos na retomada das atividades. 2020.

SPOLON, A. P. G. . Coordenação do Grupo de Trabalho (GT) 09.2: Os desafios da hospitalidade em um mundo vulnerável: inovações, ações e análises. 2020.

SPOLON, A. P. G. ; BASTOS, S. . Co-organização de Sessão Temática no INVTUR 2017 - International Conference: Co-creating the Future of Tourism. 2017.

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SPOLON, A. P. G. . HoSt - playlist colaborativa no Spotify. 2021; Tema: Hospitalidade. (Rede social).

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SPOLON, A. P. G. . HoSt - página da rede de pesquisa no Facebook. 2020; Tema: Hospitalidade. (Rede social).

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SPOLON, A. P. G. ; CAMARGO, J. . (quase) a mesma coisa. 2010; Tema: Tradução, versão, revisão e interpretação. Tradução juramentada.. (Site).

SPOLON, A. P. G. . Entre chegar e partir: a hotelaria no contexto dos espaços urbanos contemporâneos. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SPOLON, A. P. G. . Ética e Cidadania - I, II e III. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - vídeo educacional).

SPOLON, A. P. G. . Ética e Cidadania. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Capítulodelivropublicado).

SPOLON, A. P. G. ; ALMEIDA, M. V. . Gestão de Políticas Públicas em Turismo - Módulo 3: Planejamento e Gestão do Turismo. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Capítulodelivropublicado).

SPOLON, A. P. G. ; CAVENAGHI, A. J. ; CAMARGO, L. O. L. ; BASTOS, S. ; MORETTI, S. L. do . Revista Hospitalidade - Volume XII, Número Especial. 2015. (Editoração/Periódico).

SPOLON, A. P. G. . Hospitalidade em rede: análise estrutural sobre a produção de conhecimento científico em hospitalidade, no Brasil. - TESE. 2015. (Relatório de pesquisa).

SPOLON, A. P. G. . Relatório de pós-doutoramento - EACH-USP. 2015. (Relatório de pesquisa).

FRATUCCI, A. C. ; SPOLON, A. P. G. ; MORAES, C. C. A. . Anais do V Encontro de Hospitalidade e Turismo da Universidade Federal Fluminense - ENHTUR/UFF. 2013. (Editoração/Anais).

SPOLON, A. P. G. . Introdução: conceitos básicos de hospitalidade. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Capítulo de livro publicado).

SPOLON, A. P. G. . Hospitalidade, história e alguma filosofia. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Capítulo de livro publicado).

SPOLON, A. P. G. . Breve história dos meios de hospedagem no Brasil e no mundo. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Capítulo de livro publicado).

SPOLON, A. P. G. . A hospitalidade como proposta de integração - o domínio público ou social da hospitalidade. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Capítulo de livro publicado).

SPOLON, A. P. G. . Eventos e megaeventos no Brasil: entre chegar e partir.... 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SPOLON, A. P. G. . Desenvolvimento de Projetos Hoteleiros. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SPOLON, A. P. G. ; OLIVEIRA, A. M. S. M. ; BAHR, J. B. H. V. ; REDIG, K. B. . Conteúdo online do curso de Gestão de Marketing na Hotelaria. 2002. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Livropublicado).

SPOLON, A. P. G. . Análise Espacial de Dados Geográficos. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SPOLON, A. P. G. . GIS para aplicações urbanas. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SPOLON, A. P. G. . Geoinformação: uma visão introdutória. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SPOLON, A. P. G. ; TUCH, D. L. . Desenvolvimento de Projetos Hoteleiros: guia para elaboração de estudos de viabilidade de implantação de empreendimentos hoteleiros. 2000. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Livropublicado).

SPOLON, A. P. G. ; FONSECA, M. . Canções do Caminho. 2012. Audiovisual.

SPOLON, A. P. G. . A poesia caminha... histórias de viagens por cidades e sonhos. 2012. Audiovisual.

SPOLON, A. P. G. ; CAMARGO, J. . Veja, Vê. 2011. Registro Fonográfico.

Projetos de pesquisa

  • 2024 - Atual

    TRILHO - Trajetórias de Inserção Laboral em Hotelaria, Descrição: Os mundos da educação e do trabalho congregam muitas circunstâncias-problema, entre as quais (a) a permanente e recorrente necessidade de exercer efetivamente o papel extensionista da universidade e de fortalecer sua relevância junto à sociedade, (b) o desafio de manter as universidades conectadas à realidade social e de promover o aprendizado atualizado e a inserção responsável de seus discentes no mercado de trabalho, (c) a necessidade permanente de encontrar formas apropriadas de inserção laboral das populações mais vulneráveis, que precisam de emprego e renda e (d) a necessidade de manter vínculos permanentes e colaborativos com o mercado. Neste sentido, este projeto se propõe a orientar o desenvolvimento, planejamento e operacionalização, por professores e alunos dos programas de graduação em Turismo e em Hotelaria da Universidade Federal Fluminense (UFF) e de graduação em Turismo da Universidade de São Paulo (USP), de cursos de qualificação de curta duração, a serem aplicados a populações em situação de relativa vulnerabilidade. Está ancorado na hipótese da viabilidade de parceria entre universidade, sociedade civil organizada e iniciativa privada, com vistas à proposição de um modelo de ação coletiva para capacitação profissional de pessoas em situação de vulnerabilidade e promoção de sua adequada (re)inserção no mercado de trabalho, em empresas hoteleiras. A partir de um projeto de pesquisa-ação e de uma ação extensionista de natureza pedagógica, propomo-nos a intermediar esta conexão entre as instituições provedoras de mão-de-obra e os hotéis, provedores de vagas, efetivando a relação institucional entre empresas, sociedade e universidade, no sentido da promoção da justiça social, do trabalho decente e digno e da redução das desigualdades, entre outros propósitos relacionados aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações Unidas (ONU). A metodologia que orienta o acompanhamento dos resultados desta pesquisa-ação é a fenomenologia, suportada por observação participante, entrevistas em profundidade (em amostra definida por bola de neve), pesquisa bibliográfica e painéis de discussão.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Garcia Spolon - Coordenador / Ari da Silva Fonseca Filho - Integrante / Lúcia Silveira de Oliveira Santos - Integrante / Débora Cordeiro Braga - Integrante / Júlio Carneiro da Cunha - Integrante.

  • 2021 - Atual

    Estrutura física de acolhimento e hospedagem de pessoas em situação de vulnerabilidade, nas cidades: registro de situação nas capitais brasileiras, Descrição: Esta pesquisa considera, em essência, que os deslocamentos se diferenciam entre voluntários e involuntários e que, neste último caso, coloca-se naturalmente, nas comunidades de chegada, a necessidade imperiosa de alojamento de pessoas em situação de vulnerabilidade e o desafio moral de entregar a elas uma condição de estada que considere o direito humano à moradia, mesmo que em caráter temporário. Em que pese o deslocamento voluntário aplicar-se a categorias de deslocados como imigrantes, refugiados e apátridas, esta pesquisa os insere em um grupo maior, composto por pessoas em situação temporária ou definitiva de vulnerabilidade, que não dispõem de um teto e que por isso dependem de estruturas de acolhimento que sejam oferecidas pelo poder público ou pela sociedade civil organizada, com ou sem o apoio da iniciativa privada. Acreditamos estar diante de um paradoxo da hospitalidade, como fundamento moral: temos sido capazes de estruturar, nas cidades, redes de acolhimento e proteção para pessoas que podem pagar por hospedagem, por alimento e por lazer, mas temos sido incapazes de constituir uma rede permanente de cuidado e acolhimento de populações vulneráveis. Por isso, nesta pesquisa, dedicamo-nos exatamente a compreender como se está constituindo esta estrutura urbana, olhando para a questão pela vertente do corpus teórico da hospitalidade, no contexto das capitais brasileiras.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Garcia Spolon - Coordenador / Gisele Filippo Valverde - Integrante / lLeandra Serrano de Marins Astulla - Integrante.

  • 2020 - Atual

    Hospitalidade e vulnerabilidade humana: estudo sobre políticas públicas de acolhimento institucional, Descrição: Os processos sociais de construção da identidade dos lugares de hospitalidade e de promoção da hospitalidade do lugar descritos em espaços urbanos envolvem práticas de acolhimento a pessoas em situação de vulnerabilidade. Atendendo aos movimentos mundiais de reflexão sobre a questão da mobilidade humana, da promoção da justiça social nos espaços urbanos e da necessidade de provimento de moradia temporária ou definitiva para vulneráveis, especialmente nas cidades, este projeto tem como objetivo identificar, mapear e caracterizar modelos de políticas, projetos, planos e práticas de acolhimento social aplicadas pelo poder público e pela sociedade civil organizada, com ou sem o apoio da iniciativa privada, direcionadas para essas populações. A pesquisa recorre, em termos teóricos, a estudos contemporâneos sobre hospitalidade, direitos fundamentais e humanos e acohimento e moradia social e promove, desde o ponto de vista da produção de conhecimento aplicado, o aprendizado multidisciplinar, com interfaces com diversas sub-áreas das Ciências Sociais, Humanas e Sociais Aplicadas. Busca reunir subsídios para futuras soluções relevantes e responsáveis dedicadas ao provimento de moradia para as populações vulneráveis e, portanto, para a reflexão sobre a importância da criação de políticas públicas desta natureza. Para disseminação das informações colhidas em pesquisa, propõe-se a geração de produtos como artigos científicos e comunicações em eventos acadêmicos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Garcia Spolon - Coordenador / lLeandra Serrano de Marins Astulla - Integrante.

  • 2016 - 2019

    Processos de apropriação de espaços urbanos a partir de eventos de gastronomia de rua, Descrição: A pesquisa aplicada é parte da pesquisa maior sobre o estudo da hospitalidade em contextos contemporâneos e atende ao objetivo geral de identificar expressões, materialidades e práticas de hospitalidade no contexto das sociedades contemporâneas, dedicando-se a mapear e caracterizar dinâmicas de apropriação de espaços urbanos na cidade do Rio de Janeiro, em especial espaços públicos e de uso comum, a partir da prática profissional da gastronomia, em eventos fixos e itinerantes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Paula Garcia Spolon - Coordenador / Igor Maurício Barreto - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

  • 2016 - Atual

    História da hospitalidade, pela perspectiva da história social dos espaços, mobiliário, equipamentos e utensílios, Descrição: A partir da metodologia da história dos objetos, esta pesquisa tem por objetivo alimentar estudos mais amplos relacionados à história da hotelaria. Para tanto, dedica-se ao reconhecimento da evolução formal e funcional de objetos e da evolução da estrutura formal e funcional dos estabelecimentos hoteleiros. Baseia-se em apoio referencial teórico, análise documental, pesquisa iconográfica, levantamento museal e história oral.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Paula Garcia Spolon - Coordenador / Telma Lasmar Gonçalves - Integrante.

  • 2016 - Atual

    Hospitalidade em contextos contemporâneos, Descrição: O fenômeno da hospitalidade vem sendo, recentemente, estudado desde vertentes mais amplas e complexas do que as abordagens tradicionais que o interpretavam como atividade econômica relacionada à operação e gestão hoteleiras. Este projeto de pesquisa reconhece a hospitalidade como um tema complexo, multidisciplinar e transversal e propõe a interpretação, em fluxo contínuo, de problemas decorrentes de e associados às práticas sociais de acolhimento ao estranho em contextos contemporâneos. Tem por pressuposto a crença de que a compreensão das múltiplas dimensões dos movimentos de transformação das sociedades desde o ponto de vista da ciência da hospitalidade pode levar à construção de conhecimento crítico e criativo a respeito do fenômeno no contexto de um mundo globalizado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ana Paula Garcia Spolon - Coordenador / lLeandra Serrano de Marins Astulla - Integrante.

  • 2015 - 2015

    História da hotelaria brasileira - Etapa I: Elaboração de instrumento para registro e interpretação de informações, Descrição: O projeto intitulado ?História da hotelaria brasileira ? Etapa 1: elaboração de instrumento para registro e interpretação de informações? dedica-se à tarefa de definição e teste de um instrumento que sirva a um projeto maior e futuro, de interpretação do processo histórico de desenvolvimento hoteleiro no país. Especificamente, tem como objetivo formatar uma estrutura de banco de dados ? ou uma coleção organizada de dados ? que dê suporte a este desafio maior de sistematização de informações sobre o processo de formação da rede hoteleira nacional. Está baseado em duas premissas, quais sejam: (a) a da experiência de mais de 20 anos, da coordenadora do projeto, junto à área de desenvolvimento hoteleiro, no Brasil e (b) a da ampla disponibilidade de dados (ainda não interpretados) sobre desenvolvimento hoteleiro em território nacional, registrada no conjunto das edições do Guia Brasil 4 Rodas, publicado pela Editora Abril desde 1966. Este projeto de pesquisa pretende dar suporte a este projeto maior, dedicando-se à formatação e teste de um Sistema de Gerenciamento de Banco de Dados (SGBD) baseado em planilhas eletrônicas adequado para o registro desses dados e sua posterior interpretação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Paula Garcia Spolon - Coordenador / Marta Cristina Santos Gomes - Integrante.

  • 2015 - 2015

    O acolhimento dado a imigrantes pela Prefeitura Municipal de São Paulo: parâmetros para uma política pública de hospitalidade, Descrição: O fenômeno da hospitalidade vem sendo estudado desde vertentes mais amplas e complexas do que as tradicionais, que o interpretavam como atividade econômica relacionada à operação e gestão hoteleiras. Como tema transversal, ganha destaque em estudos científicos advindos das mais diversas áreas do conhecimento. Este projeto de pesquisa reconhece a relevância do tema da hospitalidade no estudo das relações sociais e nos processos de construção de laços afetivos e de identidades. Desdobra-se em duas vertentes, complementares. A primeira delas dedica-se ao estudo das relações entre hospitalidade e direitos humanos, identificando, caracterizando e interpretando as práticas sociais de acolhimento de imigrantes nos Centros de Referência e Acolhida para Imigrantes (CRAIs), administrados pela Prefeitura Municipal de São Paulo. A segunda, contrapõe os resultados dessas práticas aos fundamentos da área de hospitalidade e de seu corpus teórico para identificar parâmetros que subsidiem uma eventual política pública de hospitalidade para São Paulo. A proposta atende ao proposto pela Coordenação de Políticas para Migrantes (CPMig), criada no âmbito da Secretaria Municipal de Direitos Humanos e Cidadania de São Paulo, que se propõe a trabalhar em ?estreita relação com [...] universidades [...], de forma a construir uma cidade que aponte para a plena cidadania universal?.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Ana Paula Garcia Spolon - Coordenador / Juliana Freires dos Santos - Integrante / Nelson de Oliveira Santos Júnior - Integrante.

  • 2014 - 2018

    A dinâmica territorial dos fluxos turísticos em espaços urbanos, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Thiago Allis em 05/12/2016., Descrição: O projeto é um piloto de modelo para identificação e análise de fluxos turísticos na escala urbana, a partir do rastreamento dos deslocamentos realizados pelos visitantes em destinos turísticos brasileiros de reconhecida importância. Para tanto, propõe-se a utilização de determinadas tecnologias da informação integradas a bases cartográficas, com vistas a se conhecer o padrão geral de deslocamentos dos turistas, ensejando inferências e reflexões sobre os territórios do turismo vis-à-vis proposições de desenvolvimento turístico presentes nos Planos Diretores de Turismo e/ou Políticas Locais de Turismo. Esta proposta caracteriza-se por uma abordagem preliminar, composta de coletas experimentais com uso de aparelhos celulares smarthphone de baixo custo e aplicativos adaptados para o estudo de fluxos turísticos. Disso resultarão considerações sobre a viabilidade de projetos mais complexos, que venham a exigir maiores investimentos em determinadas tecnologias e esforços de coleta de maior espectro. O uso desta metodologia ainda não foi registrado no Brasil, ainda que já se observe um movimento de empresas do setor a propor aplicativos que façam a interface entre usuários de telefones celulares e serviços urbanos. Portanto, o projeto configura-se como uma iniciativa de reconhecimento e estudo de setores com potencial mercadológico, que poderá conferir destaque à esfera acadêmica (estudos do turismo em espaços urbanos) na proposição de soluções de planejamento e gestão do turismo ? especialmente quando se esperam consideráveis volumes de visitantes em cidades brasileiras por conta de grandes eventos internacionais e conforme o Brasil se consolide como destino turístico internacional. A proposta terá enfoque em dois destinos turísticos brasileiros, nos Estados de São Paulo e Rio de Janeiro, na zona de influência de duas IFES às quais estão vinculados pesquisadores do núcleo central de pessoal qualificado desta proposta (UFSCar e UFF). Outros três centros de pesquisa (ECA-USP, IFSP e Univ. Tecn. de Sydney) serão representados por pesquisadores convidados, que contribuirão na concepção, no monitoramento e na avaliação das etapas do projeto. Apesar de um orçamento de pesquisa modesto (Faixa A), entende-se que a perspectiva de resultados é bastante ampla, particularmente porque (a) congrega pesquisadores de várias origens (geográficas e ênfases temáticas), (b) pressupõe uma integração da Academia com o setor produtivo (ainda na fase de pesquisa), (c) introduz no contexto brasileiro discussões de mais alta relevância e atualidade no que diz respeito a gestão de fluxos de visitantes em destinos turísticos (fortalecendo o processo de internacionalização da pesquisa) e (d) contribui para a inovação e uso de novas tecnologias aplicadas ao turismo e áreas correlatas (hospitalidade, planejamento urbano, gestão da informação, etc).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Ana Paula Garcia Spolon - Integrante / Leonardo Nogueira de Moraes - Integrante / Thiago Allis - Coordenador / Claudia Correa de Almeida Moraes - Integrante / Reinaldo Miranda Sá Teles - Integrante / Deborah Edwards - Integrante / Aguinaldo César Fratucci - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2014 - 2018

    Desenvolvimento de modelo metodológico para estudo e mapeamento do território-rede produzido pelos trabalhadores do setor turístico brasileiro, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Aguinaldo Cesar Fratucci em 09/05/2015., Descrição: Esta pesquisa orienta-se para a construção de um modelo metodológico para estudo e mapeamento dos territórios-rede produzidos pelos agentes sociais do turismo brasileiro. Diante da complexidade da problemática que envolve o tema, propõe-se o desenvolvimento de um modelo metodológico a partir de um recorte espaço temporal que compreende o estudo dos territórios-rede produzidos pelos trabalhadores diretos dos empreendimentos hoteleiros de dois dos principiais destinos turísticos brasileiros: Rio de Janeiro e São Paulo. A partir de uma pesquisa exploratória piloto, em alguns meios de hospedagem da cidade de Niterói-RJ, serão definidas as variáveis de estudo e, a partir da avaliação dos resultados obtidos serão realizadas as pesquisas naqueles dois destinos selecionados. A relevância da pesquisa proposta pode ser justificada a partir do entendimento de o espaço apropriado para o turismo ser maior que o espaço do turista; em função disso, a proposição e implementação de políticas públicas direcionadas para o ordenamento e o estimulo ao desenvolvimento dos destinos turísticos brasileiros devem observar tal complexidades dos processos de apropriação do espaço pelos diversos agentes sociais produtores do território do turismo. A proposta envolve pesquisadores de três instituições públicas de ensino (UFF, USP e IFSP), que já estão desenvolvendo pesquisa sobre a temática, preocupados com a busca do entendimento dos movimentos dos agentes sociais do fenômeno turístico e suas implicações para os territórios e para os seus respectivos processos gestão.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (25) . , Integrantes: Ana Paula Garcia Spolon - Integrante / Thiago Allis - Integrante / Claudia Correa de Almeida Moraes - Integrante / Carolina Lescura de Carvalho Castro - Integrante / Luisa Freitas Rodrigues - Integrante / Priscila Marinho dos Santos - Integrante / Fernanda Brito Dias - Integrante / Bruno Campos Guilharducci - Integrante / Emanuel Pires de Carvalho - Integrante / Inês Santos Ferreira Alves - Integrante / Fabricio Vieira de Carvalho - Integrante / Diogo da Silva Cardoso - Integrante / Marcello de Barros Tomé Machado - Integrante / Aguinaldo César Fratucci - Coordenador / Fábia Trentin - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / FAPERJ - Bolsa / CNPq - Auxílio financeiro.

  • 2013 - 2015

    Hospitalidade em rede: análise estrutural sobre a produção de conhecimento científico em hospitalidade, no Brasil., Descrição: Projeto de pesquisa vinculado ao programa de pós-doutoramento da Escola de Artes, Ciências e Humanidades da Universidade de São Paulo, sob supervisão do Prof. Dr. Alexandre Panosso Netto.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Garcia Spolon - Integrante / Alexandre Panosso Netto - Coordenador.

  • 2012 - 2014

    Processo CNPq 401263/2011-8 - Produção imobiliária e reconfiguração das cidades contemporâneas: contradições e conflitos urbanos, Descrição: Equipe de pesquisa interinstitucional, dedicada ao propósito de identificar e desenvolver um campo de reflexão de pesquisa com o título "Produção imobiliária e reconfiguração das cidades contemporâneas: contradições e conflitos urbanos". A equipe é supervisionada pelo Prof. Dr. Paulo César Xavier Pereira, da Faculdade de Arquitetura e Urbanismo da Universidade de São Paulo (FAU/USP). Site: http://www.fau.usp.br/construcaoimobiliaria/index.html.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (3) . , Integrantes: Ana Paula Garcia Spolon - Integrante / Paulo César Xavier Pereira - Coordenador / Rodrigo Hidalgo - Integrante / Maria Beatriz Rufino - Integrante / Beatriz Bezerra Tone - Integrante / Carlos Campos Teixeira Júnior - Integrante / José Borsachielo - Integrante / Lúcia Zanin Shimbo - Integrante / Márcia Saeko Hirata - Integrante / Alvaro Henrique de Souza - Integrante., Financiador(es): CNPq - Outra., Número de produções C, T & A: 1

  • 2012 - 2014

    Hospitalidade e mobilidade no século XXI: fluxos migratórios temporários e práticas sociais contemporâneas de acolhimento ao estrangeiro, Descrição: Pesquisa sobre movimentos migratórios contemporâneos e sua relação com a hospitalidade. Bolsa de Iniciação Científica concedida pela FAPERJ em abril/2013 - Larissa Camacho de Souza Mattos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Ana Paula Garcia Spolon - Coordenador / Larissa Camacho de Souza Mattos - Integrante., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Bolsa.

  • 2012 - 2013

    Hospitalidade nas residências oficiais brasileiras - FASE I: Rio de Janeiro, Descrição: Projeto de pesquisa dedicado ao Rio de Janeiro, desenvolvido com apoio da Pró-Reitoria de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação (PROPPI) através do Edital PIBIC 2012/2013 (modalidade: Iniciação Científica).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ana Paula Garcia Spolon - Coordenador / Telma Lasmar Gonçalves - Integrante / Wallace Bezerra Farias - Integrante / Taynara Gonçalves Cardoso - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal Fluminense - Bolsa.

  • 2009 - 2010

    Processo CNPq/PROSUL nº 490511/2008-2 - Transformações- sócio territoriais das grandes áreas metropolitanas: Buenos Aires, São Paulo e Santiago. Fase II, Descrição: Quer em Buenos Aires, como em São Paulo ou Santiago, tem havido uma acentuada extensão territorial da mancha urbana, marcada pela policentralidade e peri-urbanização, a indicar que se conforma um novo desenho territorial bastante diferente daquele produzido no período anterior, marcado pela industrialização substitutiva de importações, que vigorou desde os anos 30 do século passado. As atuais mudanças, embora comuns a essas metrópoles, assumem em cada uma delas vários sentidos: renovação e recuperação de áreas, operações imobiliárias, invasão de áreas de uso agrícola, de lazer e de uso industrial, bem como ocupação de áreas por quem procura um pedaço de chão para continuar vivendo na cidade. O panorama, assim reconfigurado, revela uma área metropolitana que já não se contém nos seus limites administrativos e que, por se apresentar fragmentada, constrói uma paisagem que mais parece um arquipélago de urbanizações, uma cidade extremamente dispersa ou difusa. A intenção é de contribuir para a construção teórica relativa à compreensão crítica das cidades latino-americanas por meio da análise dos processos fundamentais e determinantes que têm impactado a produção social do espaço das áreas metropolitanas de Buenos Aires, São Paulo e Santiago. Nesse sentido, o objetivo da pesquisa é analisar os processos sócio-territoriais que têm manifestações significativas na transformação recente dessas metrópoles, identificando-se os processos de fragmentação territorial e de segregação social. Especificamente, busca-se compreender as condicionantes e os processos locais em relação às condicionantes globais, com a finalidade de avaliar o grau de autonomia ou de dependência da transformação metropolitana em relação aos processos hegemônicos. Particularmente, objetiva-se identificar a emergência de novas áreas de centralidade e o papel que cumprem na emergência de pólos de comércio a varejo e de grandes centros comerciais. Edital de aprovação: http://www.cnpq.br/resultados/2008/011.htm.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (3) . , Integrantes: Ana Paula Garcia Spolon - Integrante / Paulo César Xavier Pereira - Integrante / Sandra Lencioni - Coordenador / Rita de Cássia Ariza da Cruz - Integrante / Rodrigo Hidalgo - Integrante / Amalia Ines Geraides Lemos - Integrante / Sonia Vidal-Koppmann - Integrante / Carlos de Mattos - Integrante / Dario César Sánches - Integrante / Nilda Delia Closi - Integrante / Raquel Perahia - Integrante / Martin Blas Orduna - Integrante / Carlos Maria Gorla - Integrante / Eduardo Alberto Cusce Nobre - Integrante / Ignácio Ribeiro Pessoa Montenegro Júnior - Integrante / Maria Beatriz Rufino - Integrante / Alejandro Salazar Borrows - Integrante., Financiador(es): Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovações - Cooperação., Número de produções C, T & A: 2

  • 2007 - 2007

    Turismo no Centro - PLANO DE DESENVOLVIMENTO TURÍSTICO DO CENTRO DA CIDADE DE SÃO PAULO (Professora Orientadora CEFET), Descrição: Elaboração de diagnóstico para desenvolvimento turístico da região central de São Paulo, em projeto conjunto da São Paulo Turismo com os cursos de graduação em turismo do CEFET/SP, Universidade Anhembi Morumbi, Senac São Paulo, Unicsul, Uninove e UNIP.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (50) . , Integrantes: Ana Paula Garcia Spolon - Coordenador / Leonardo Nogueira de Moraes - Integrante / Glauber Eduardo Santos - Integrante / Thiago Allis - Integrante / Gilberto Fonseca Júnior - Integrante.

Prêmios

2015

Professora homenageada - Homenagem Especial do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria - Turma 2014.2, Faculdade de Turismo e Hotelaria da Universidade Federal Fluminense.

2013

Prêmio Tese Destaque ANPTUR 2013 - 2o lugar, Associação Nacional de Pesquisa e Pós Graduação em Turismo (ANPTUR).

2011

53o Prêmio Jabuti - 2o lugar na categoria Turismo e Hotelaria - Turismo de Experiência (Edit. SENAC), Câmara Brasileira do Livro (CBL).

2001

Homenagem da "Semana Nacional do Livro e da Biblioteca", Prefeitura Municipal de Monte Aprazível.

2000

Professora homenageada da turma de 2000 do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria, SENAC SP.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal Fluminense, Faculdade de Turismo e Hotelaria. , Rua Professor Marcos Waldemar de Freitas Reis, São Domingos, 24210201 - Niterói, RJ - Brasil, Telefone: (21) 26299888, Ramal: 6586, URL da Homepage:

Experiência profissional

2024 - Atual

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Associada II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Promovida, por mérito, a Professora Associada II em julho/2024 - Boletim de Serviço 94 de 24/07/2024, p. 60

2022 - 2024

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Associada I, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Promovida a Professora Associada I, por mérito, em julho/2022 - PORTARIA N 1.194 de 28 de julho de 2022.

2020 - 2022

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Adjunta IV, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Promovida, por mérito, a Professora Adjunta IV, em julho de 2020.

2018 - 2020

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Adjunta III, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Promovida, por mérito, a Professora Adjunta III, em julho/2018.

2013 - 2018

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Adjunta II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Promovida a Professora Adjunta, nível II, por mérito, com data retroativa a maio de 2013, através da Portaria no. 49.536 de 29 de maio de 2013, publicada no Boletim de Serviço de número 081, de 05/06/2013. Licenciada por vacância para assumir outro cargo não acumulável, em 25/07/2014. Reconduzida ao cargo em julho/2016, por solicitação, iniciando novo interstício funcional de dois anos.

2011 - 2013

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Adjunta I, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Promovida a Professora Adjunta I, por titulação, com data retroativa a maio de 2011, através da Portaria no. 45.060, de 07 de Julho de 2011, publicada no Boletim de Serviço 109, de 11/07/2011.

2010 - 2011

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Assistente II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Promovida a Professora Assistente, nível II, por mérito, em outubro de 2010, conforme publicado no Boletim de Serviço de número 18, de 24/01/2011, p. 04.

2008 - 2010

Universidade Federal Fluminense

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Assistente I, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Habilitada pela Decisão 360/08, publicada no Boletim de Serviço 096 de 17/06/2008. Nomeada, como Professora Assistente I, pela Portaria 38.321 de 30 de junho de 2008, publicada no Boletim de Serviço 112 de 10/07/2008.

Atividades

  • 01/2025

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Controladoria e Gestão Hoteleiras, Sistema Uniforme de Contabilidade Hoteleira, Turismo de Saúde e Hotelaria Hospitalar

  • 01/2025

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade

  • 01/2025

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Turismo - STT.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Trabalhos de Conclusão de Curso (TCC) do Departamento de Turismo.

  • 03/2024

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Turismo e Hotelaria.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do Curso de Bacharelado em Turismo.

  • 11/2023

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Turismo e Hotelaria.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria.

  • 11/2023

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Turismo e Hotelaria.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Avaliação e Progressão Docente.

  • 10/2023

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Turismo e Hotelaria.,Cargo ou função, Suplente do Colegiado do Curso de Bacharelado em Turismo.

  • 06/2023

    Direção e administração, Faculdade de Turismo e Hotelaria.,Cargo ou função, Vice-Coordenadora do Curso de Bacharelado em Turismo.

  • 10/2021

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Turismo e Hotelaria.,Cargo ou função, Membro titular da Comissão de Avaliação Local (CAL).

  • 10/2020

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Turismo - STT.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Pesquisa do STT.

  • 10/2016

    Direção e administração, Faculdade de Turismo e Hotelaria.,Cargo ou função, Liderança do Grupo de Pesquisa HoSt - Rede de Estudos em Hospitalidade.

  • 10/2016

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Turismo e Hotelaria.,Linhas de pesquisa

  • 07/2024 - 12/2024

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade

  • 07/2024 - 12/2024

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Planejamento Físico de Empreendimentos Hoteleiros e de Restauração, Segurança e Manutenção

  • 01/2024 - 06/2024

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade

  • 01/2024 - 06/2024

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão e Controladoria Hoteleiras, Sistema Uniforme de Contabilidade Hoteleira

  • 07/2023 - 12/2023

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade

  • 07/2023 - 12/2023

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Planejamento Físico de Empreendimentos Hoteleiros e de Restauração, Segurança e Manutenção

  • 01/2023 - 06/2023

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão avançada de meios de hospedagem, Introdução à hotelaria

  • 01/2023 - 06/2023

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade

  • 07/2022 - 12/2022

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade

  • 07/2022 - 12/2022

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Segurança e manutenção, Hotelaria em empreendimentos não-hoteleiros, Planejamento físico de empreendimentos hoteleiros e de restauração

  • 07/2020 - 10/2022

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Turismo e Hotelaria.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria.

  • 12/2021 - 08/2022

    Ensino, Curso para Gestores Públicos e Privados dos Municípios Turísticos do estad, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Ética e Cidadania

  • 01/2022 - 06/2022

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade

  • 01/2022 - 06/2022

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à hotelaria, Planejamento Fìsico de Empreendimentos Hoteleiros e de Restauração

  • 07/2021 - 12/2021

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Segurança e Manutenção, Planejamento Físico de Empreendimentos Hoteleiros e de Restauranção, Hotelaria em Empreendimentos Não-Hoteleiros

  • 07/2021 - 12/2021

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade

  • 01/2021 - 06/2021

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade

  • 01/2021 - 06/2021

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à Hotelaria, Turismo de Saúde e Hotelaria Hospitalar

  • 04/2021 - 04/2021

    Ensino, Qualificação em Serviços Turísticos: Cidadania e Mercado de Trabalho, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Hospitalidade

  • 03/2021 - 03/2021

    Ensino, Qualificação em Serviços Turísticos: Cidadania e Mercado de Trabalho, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Hospitalidade

  • 07/2020 - 12/2020

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade

  • 07/2020 - 12/2020

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Segurança e Manutenção, Hotelaria em Empreendimentos Não-Hoteleiros

  • 01/2020 - 06/2020

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade, Turismo e música, Viagens, hospitalidade e direitos humanos

  • 01/2020 - 06/2020

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à Hotelaria

  • 07/2019 - 12/2019

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hotelaria em Empreendimentos Não-Hoteleiros, Segurança e Manutenção

  • 07/2019 - 12/2019

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade, Tópicos Avançados II - Turismo e Fotografia

  • 01/2019 - 06/2019

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Turismo e Cidadania, Turismo e Literatura, Estágio Curricular Obrigatório

  • 01/2019 - 06/2019

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Projeto de Pesquisa em Hotelaria

  • 10/2016 - 03/2018

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Turismo e Hotelaria.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria.

  • 07/2017 - 12/2017

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade

  • 07/2017 - 12/2017

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hotelaria em Empreendimentos Não-Hoteleiros, Planejamento Fìsico de Empreendimentos Hoteleiros e de Restauração, Segurança e Manutenção

  • 01/2017 - 06/2017

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade

  • 01/2017 - 06/2017

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão e controladoria hoteleiras

  • 03/2017 - 05/2017

    Ensino, Programa de Pós-Graduação em Turismo, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade em contextos contemporâneos

  • 07/2016 - 12/2016

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Planejamento Físico de Empreendimentos Hoteleiros e de Restauração, Segurança e Manutenção

  • 07/2016 - 12/2016

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade

  • 07/2013 - 12/2013

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade

  • 07/2013 - 12/2013

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Controles Gerenciais e Análise Financeira

  • 01/2013 - 12/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Coordenação de Hotelaria, Núcleo Docente Estruturante (NDE).,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria.

  • 10/2012 - 12/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Administração, Ciências Contábeis e Turismo, Departamento de Turismo.,Cargo ou função, Membro da Comissão Permanente para análise e aprovação de projetos de pesquisa e extensão do Departamento de Turismo - UFF.

  • 08/2012 - 12/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Administração, Ciências Contábeis e Turismo, Departamento de Turismo.,Cargo ou função, Membro do Núcleo de Pesquisa do Departamento de Turismo.

  • 08/2011 - 12/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Administração, Ciências Contábeis e Turismo, Departamento de Turismo.,Cargo ou função, Membro da Comissão Interna de Pesquisa e Criação do Programa de Mestrado do STT.

  • 01/2013 - 08/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Coordenação de Hotelaria, Colegiado do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria.,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria (Titular).

  • 07/2012 - 08/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Coordenação de Hotelaria.,Cargo ou função, Membro da Comissão de TCC (Trabalho de Conclusão de Curso) do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria.

  • 01/2013 - 06/2013

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Controles Gerenciais e Análise Financeira, Desenvolvimento de Novos Negócios de Hospedagem e Restauração

  • 01/2013 - 06/2013

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade

  • 07/2011 - 05/2013

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Administração, Ciências Contábeis e Turismo, Departamento de Turismo.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Finanças do Departamento de Turismo.

  • 07/2012 - 12/2012

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão de meios de hospedagem

  • 08/2012 - 08/2012

    Ensino, Pós Graduação Gestão de Empreendimentos Turísticos, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Economia Criativa

  • 01/2012 - 06/2012

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Operação e Gestão de Meios de Hospedagem, Turismo de Saúde e Hotelaria Hospitalar, Turismo e Literatura

  • 01/2012 - 06/2012

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Turismo e Arquitetura em Contextos Contemporâneos, Turismo e Literatura

  • 07/2011 - 04/2012

    Direção e administração, Coordenação de Hotelaria, Núcleo Docente Estruturante (NDE).,Cargo ou função, Presidente do NDE do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria.

  • 07/2011 - 04/2012

    Direção e administração, Coordenação de Hotelaria, Colegiado do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria.,Cargo ou função, Presidente do Colegiado do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria.

  • 11/2010 - 02/2012

    Direção e administração, Faculdade de Turismo e Hotelaria.,Cargo ou função, Coordenador do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria.

  • 09/2011 - 12/2011

    Direção e administração, Reitoria.,Cargo ou função, Presidente de Comissão de Inquérito para Instauração de Processo Administrativo Disciplinar..

  • 07/2011 - 12/2011

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Desenvolvimento de Novos Projetos de Hospedagem e Restauração, Fundamentos Teóricos do Turismo e da Hospitalidade

  • 07/2011 - 12/2011

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos Especiais de Turismo

  • 01/2011 - 06/2011

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Segmentação de mercados e tipologias de restaurantes e bares

  • 01/2011 - 06/2011

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão de Alimentos & Bebidas, Gestão de Meios de Hospedagem, Tópicos Avançados em Turismo I - Turismo e Literatura

  • 07/2010 - 12/2010

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão de Meios de Hospedagem, Planejamento Físico de Empreendimentos Turísticos, Tópicos Avançados em Turismo I - Bar e Bebidas, Tópicos Avançados em Turismo II - Bar e Bebidas

  • 03/2010 - 12/2010

    Extensão universitária , Faculdade de Administração, Ciências Contábeis e Turismo.,Atividade de extensão realizada, Pesquisa sobre hospitalidade comercial na Ilha de Paquetá.

  • 01/2009 - 12/2010

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Turismo e Hotelaria, Faculdade de Turismo e Hotelaria.,Atividade realizada, Elaboração do Projeto Pedagógico do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria.

  • 10/2008 - 12/2010

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Turismo e Hotelaria.,Cargo ou função, Presidente e membro da Comissão de Criação do novo curso de graduação do Departamento de Turiismo..

  • 01/2010 - 06/2010

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Hospitalidade, Hotelaria Hospitalar

  • 03/2010 - 03/2010

    Ensino, MBA em Gestão de Empreendimentos Turísticos, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Workshop de criatividade

  • 07/2009 - 12/2009

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão de Meios de Hospedagem, Hospitalidade

  • 01/2009 - 06/2009

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão de Meios de Hospedagem, Hospitalidade, Marketing Turístico II

  • 08/2008 - 12/2008

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão de Alimentos e Bebidas (Quissamã), Gestão de Alimentos e Bebidas (Niterói), Gestão de Meios de Hospedagem, Hospitalidade

2024 - Atual

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Pesquisador, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 4

Atividades

  • 04/2024

    Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de Turismo.,Linhas de pesquisa

2024 - 2024

Universidade de São Paulo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Pesquisadora visitante, Carga horária: 12

Outras informações:
Pesquisadora visitante no Instituto de Estudos Avançados (IEA) - informações em http://www.iea.usp.br/pessoas/pasta-pessoaa/ana-paula-garcia-spolon.

2013 - 2015

Universidade de São Paulo

Vínculo: Pesquisadora, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 4

Outras informações:
Programa de pós-doutoramento em Ciências (Hospitalidade), junto à Escola de Artes, Ciências e Humanidades (EACH), sob supervisão do Prof. Dr. Alexandre Panosso Netto. PROJETO DE PESQUISA: "Hospitalidade em rede: análise estrutural e arranjos relacionais da rede da produção de conhecimento científico em hospitalidade, no Brasil (1990-2014)".

2008 - 2012

Universidade de São Paulo

Vínculo: Pesquisadora, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 4

Outras informações:
Pesquisadora vinculada aos projetos: a) Processo CNPq/PROSUL n 490511/2008-2 - Transformações- sócio territoriais das grandes áreas metropolitanas: Buenos Aires, São Paulo e Santiago - Fase II (encerrado) e b) Processo CNPq 401263/2011-8 - Produção imobiliária e reconfiguração das cidades contemporâneas: contradições e conflitos urbanos (Faculdade de Arquitetura e Urbanismo - FAU) - http://www.fau.usp.br/construcaoimobiliaria/index.html.

2008 - 2008

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista PAE - EACH/USP, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 6

Outras informações:
Estagiária do Programa de Aperfeiçoamento do Ensino (PAE), junto ao Curso de Bacharelado em Lazer e Turismo, sob supervisão do Prof. Dr. Marcelo Vilela de Almeida.

2014 - 2016

Instituto Federal de São Paulo

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Ensino Básico, Técnico Tecnológico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Servidor público lotado no Departamento de Informática e Turismo, Sub-Área de Turismo e Hospitalidade

Atividades

  • 06/2015 - 07/2016

    Outras atividades técnico-científicas , IFSP - Campus São Paulo, IFSP - Campus São Paulo.,Atividade realizada, Parecerista do Programa de Bolsas de Iniciação Científica e Tecnológica (PIBIC/PIBITI/PIBIC-EM) do IFSP/CNPq.

  • 05/2015 - 07/2016

    Conselhos, Comissões e Consultoria, IFSP - Campus São Paulo.,Cargo ou função, Coordenadora de Pesquisa e Inovação junto à Comissão de Área para Atividade Docente (CAAD) da Sub-Área de Turismo e Hospitalidade.

  • 08/2014 - 07/2016

    Direção e administração, IFSP - Campus São Paulo.,Cargo ou função, Líder do Grupo de Pesquisa "Hospitalidade em Contextos Contemporâneos" (IFSP/CNPq).

  • 01/2016 - 06/2016

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Contabilidade e Turismo, Finanças e Turismo, Sociologia do Lazer e do Turismo

  • 07/2015 - 12/2015

    Ensino, Gestão de Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Sociologia do Lazer e do Turismo, Empreendedorismo e Turismo, Contabilidade e Turismo, Projetos e Estudos Turísticos 2

  • 01/2015 - 06/2015

    Ensino, Gestão de Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Sociologia do Lazer e do Turismo, Metodologia Científica em Turismo, Empreendedorismo e Turismo, Tópicos Avançados em Turismo

  • 12/2014 - 04/2015

    Direção e administração, IFSP - Campus São Paulo.,Cargo ou função, Coordenadora da Área de Turismo e Hospitalidade (CTH)..

  • 08/2014 - 12/2014

    Ensino, Gestão de Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, História e Turismo, Sociologia do Lazer e do Turismo, Gestão de Pessoas

2010 - 2017

(quase) a mesma coisa - traduções

Vínculo: Eventual, Enquadramento Funcional: Tradutora

2006 - 2007

Centro Federal de Educação Tecnológica de São Paulo

Vínculo: Professor substituto, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 40

Atividades

  • 07/2007 - 12/2007

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gastronomia e Eventos, Princípios Básicos de Hotelaria, Projeto Integrador 3, Projeto Integrador 4, Projeto Integrador 5

  • 01/2007 - 06/2007

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Alimentos & Bebidas, Gastronomia & Eventos, Hotelaria & Hospitalidade, Princípios básicos de hotelaria

  • 07/2006 - 12/2006

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gastronomia & Eventos, Princípios básicos de hotelaria, Alimentos & Bebidas, Hotelaria & Hospitalidade

  • 01/2006 - 06/2006

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Contabilidade aplicada ao turismo, Princípios básicos de hotelaria, Hotelaria e Hospitalidade, Alimentos & Bebidas, Técnicas de elaboração de projetos

2002 - 2005

Instituto Superior de Comunicação Publicitária - Univ. Anhembi Morumbi

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 32

Atividades

  • 07/2005 - 12/2005

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão da Qualidade Total, Planejamento Físico e Urbanístico de Meios de Hospedagem, Projeto de Implantação de Complexos Hoteleiros, Projeto Experimental, Qualidade Total em Serviços

  • 01/2005 - 06/2005

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Segmentação Hoteleira, Planejamento e Organização de Hotéis e Similares, Planejamento e Desenvolvimento de Complexos Hoteleiros, Gestão da Área de Hospedagem, Análise e Avaliação de Projetos Hoteleiros

  • 10/2004 - 12/2004

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Segmentação Hoteleira, Qualidade Total em Serviços

  • 01/2004 - 06/2004

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Projeto Experimental II, Projeto Experimental I, Análise e Avaliação de Projetos Hoteleiros II, Análise e Avaliação de Projetos Hoteleiros I

  • 07/2003 - 12/2003

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estrutura Funcional dos Departamentos de Hotéis, Projeto de Viabilidade para Implantação de Empreendimentos Turísticos

  • 07/2003 - 12/2003

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Projeto Experimental II, Projeto Experimental I, Análise e Avaliação de Projetos Hoteleiros II, Análise e Avaliação de Projetos Hoteleiros I

  • 01/2003 - 06/2003

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Projeto Experimental I, Projeto Experimental II

  • 01/2003 - 06/2003

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Projeto Experimental II, Análise e Avaliação de Projetos Hoteleiros II, Análise e Avaliação de Projetos Hoteleiros I, Projeto Experimental I, Qualidade Total em Serviços

  • 10/2002 - 12/2002

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração Hoteleira IV

  • 10/2002 - 12/2002

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Marketing II, Gestão da Qualidade Total

2005 - 2006

Indústrias Criativas Estratégias & Projetos

Vínculo: Consultora associada, Enquadramento Funcional: Consultora associada

Atividades

  • 12/2005 - 04/2006

    Conselhos, Comissões e Consultoria, IC - sede.,Cargo ou função, Consultora.

2001 - 2007

Ruschmann Consultores

Vínculo: Consultora associada, Enquadramento Funcional: Consultora associada

Atividades

  • 04/2001 - 12/2007

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Ruschmann Consultores.,Cargo ou função, Consultora para a área de desenvolvimento hoteleiro.

2002 - 2003

Instituto Sumare de Educação Superior

Vínculo: Cooperado (COOPESP), Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 12

Atividades

  • 01/2003 - 06/2003

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Marketing Hoteleiro, Planejamento e Organização do Turismo

  • 07/2002 - 02/2003

    Direção e administração, Faculdade de Hotelaria.,Cargo ou função, Coordenadora de Estágios na área de Hotelaria.

  • 07/2002 - 12/2002

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Marketing Hoteleiro, Planejamento e Organização do Turismo

  • 01/2002 - 06/2002

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Marketing Hoteleiro, Planejamento e Organização do Turismo

1999 - 2002

Centro de Educação Em Turismo e Hotelaria do Senac

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico de desenvolvimento profissional I, Carga horária: 40

Outras informações:
Em São Paulo nos anos de 1999 a 2002. Em Campos de Jordão nos anos de 1999 a 2001. Em Águas de São Pedro em 1999.

1995 - 1999

Centro de Educação Em Turismo e Hotelaria do Senac

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente e consultor, Carga horária: 20

Outras informações:
Durante 08/1995 a 07/1997 foram exercidas as atividades de docência e consultoria. Entre 08/1997 e 07/1999 atuei exclusivamente como docente externa.

Atividades

  • 01/2002 - 07/2002

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Desenvolvimento de Projetos Hoteleiros (unidade São Paulo)

  • 01/2001 - 07/2002

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade SENAC de Turismo e Hotelaria de São Paulo.,Cargo ou função, Representante do Conselho do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria.

  • 01/2000 - 07/2002

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade SENAC de Turismo e Hotelaria de São Paulo.,Cargo ou função, Membro do grupo de reestruturação do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria.

  • 08/1999 - 07/2002

    Direção e administração, Faculdade SENAC de Turismo e Hotelaria de São Paulo.,Cargo ou função, Treinamento e desenvolvimento de docentes para a área de desenvolvimento hoteleiro.

  • 08/1999 - 07/2002

    Direção e administração, Coordenação de consultoria.,Cargo ou função, Orientação e supervisão de trabalhos de consultoria e pesquisa na área hoteleira.

  • 08/1999 - 07/2002

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Coordenação de consultoria.,Cargo ou função, Técnica de desenvolvimento profissional I.

  • 07/2001 - 06/2002

    Ensino, Bacharelado em Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Desenvolvimento de Empreendimentos Hoteleiro

  • 01/2001 - 06/2001

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Desenvolvimento de Projetos Hoteleiros (unidade de Campos do Jordão)

  • 07/1995 - 06/2001

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Desenvolvimento de Projetos Hoteleiros (unidade São Paulo)

  • 01/2000 - 04/2000

    Estágios , Grande Hotel Campos do Jordão (GHJ).,Estágio realizado, Auditoria de receitas e despesas e gerenciamento de resultados operacionais - 40 horas.

  • 01/1997 - 12/1999

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Desenvolvimento de Projetos Hoteleiros (unidade de Águas de São Pedro)

  • 01/1998 - 03/1998

    Serviços técnicos especializados , Grande Hotel Campos do Jordão (GHJ).,Serviço realizado, Estudo de mercado para definição de preço de entrada do Grande Hotel Campos do Jordão no mercado, quando de sua inauguração.

  • 11/1993 - 12/1993

    Estágios , Grande Hotel São Pedro (GHP).,Estágio realizado, Prática profissional em hotel-escola, em um total de 450 horas, em todos os setores operacionais.

  • 11/1993 - 12/1993

    Estágios , Grande Hotel São Pedro (GHP).,Estágio realizado, Auditoria noturna e processamento e administração de contas correntes - 40 horas.

  • 05/1993 - 06/1993

    Estágios , Laboratórios do CET-SP.,Estágio realizado, Rotinas básicas de front-office, governança e alimentos & bebidas.

1999 - 2000

Centro Universitário Sant' Anna

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 8

Atividades

  • 01/1999 - 06/2002

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Planejamento e Organização do Turismo

  • 01/1999 - 06/2002

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução ao Turismo e à Hotelaria

  • 07/1999 - 06/2001

    Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração de Meios de Hospedagem

  • 07/1999 - 06/2001

    Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Marketing Hoteleiro

1998 - 1999

Asmussen & Associados

Vínculo: Consultora associada, Enquadramento Funcional: Consultora associada

Atividades

  • 10/1998 - 04/1999

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Asmussen - sede.,Cargo ou função, Consultora.

1997 - 1998

Choice Atlantica Hotels

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assistente da diretoria de desenvolvimento, Carga horária: 40

Atividades

  • 01/1999 - 07/1999

    Serviços técnicos especializados , Diretoria de Operações.,Serviço realizado, Avaliação técnica de contratos de franquia, administração e arrendamento de propriedades.

  • 01/1999 - 07/1999

    Serviços técnicos especializados , Diretoria de Finanças.,Serviço realizado, Avaliação técnica de empreendimentos para fusão/aquisição.

  • 08/1997 - 08/1998

    Pesquisa e desenvolvimento, Diretoria de Desenvolvimento.

1995 - 1996

BSH International

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de mercado, Carga horária: 40

Atividades

  • 01/1997 - 07/1997

    Serviços técnicos especializados , Departamento de pesquisas e estudos de mercado.,Serviço realizado, Orientação e supervisão de pesquisas e estudos de mercado.

  • 01/1996 - 07/1997

    Direção e administração, Departamento de estágios.,Cargo ou função, Supervisora de programas de estágio.

  • 01/1995 - 07/1997

    Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de pesquisas e estudos de mercado.

  • 07/1994 - 12/1994

    Estágios , Departamento de pesquisas e estudos de mercado.,Estágio realizado, Pesquisas de mercado e estudos de viabilidade para empreendimentos hoteleiros.

1996 - 2000

APS - Serviços e Planejamentos Ltda.

Vínculo: Proprietária, Enquadramento Funcional: Proprietária

Atividades

  • 03/1996 - 03/2000

    Direção e administração, APS - Assessoria em desenvolvimento hoteleiro.,Cargo ou função, Proprietária.

1994 - 1994

Metropolitan Plaza Hotel

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Recepcionista, Carga horária: 40

Atividades

  • 04/1994 - 07/1994

    Serviços técnicos especializados , Departamento de Hospedagem.,Serviço realizado, Rotinas de recepção, auditoria noturna, guest relations e atendimento em geral.

1993 - 1994

JR Hotelaria e Turismo Ltda.

Vínculo: Contrato de Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

Atividades

  • 12/1993 - 01/1994

    Estágios , Hotel Maré Alta - Ilha Comprida.,Estágio realizado, Estágio operacional e de supervisão nas áreas de Hospedagem, Eventos, Lazer e Alimentos & Bebidas.

1994 - 1994

The Park Way All Suite - Restaurante Luminaris

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Atividades

  • 07/1994 - 10/1994

    Estágios .,Estágio realizado, Operacional e de supervisão.

1991 - 1993

Citibank N. A.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de marketing, Carga horária: 30

Atividades

  • 11/1991 - 05/1993

    Serviços técnicos especializados , Agência S. J. do Rio Preto - Depto. de Marketing.,Serviço realizado, Planejamento de marketing e Marketing estratégico para gestão de produtos e serviços.

1991 - 1991

Rio-Sul Serviços Aéreos Regionais S/A

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Contratada, Carga horária: 40

Atividades

  • 04/1991 - 06/1991

    Serviços técnicos especializados , Aeroporto de Congonhas.,Serviço realizado, Recepcionista.

1989 - 1991

Delegacia de Ensino de Monte Aprazível

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 12

Atividades

  • 10/1989 - 01/1991

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Lingua portuguesa, Língua inglesa

1988 - 1988

Instituto de Idiomas Rio Preto S/C Ltda.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12

Atividades

  • 03/1988 - 06/1988

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Língua Inglesa