William Tallmann
Possui graduação em TECNOLOGIA EM LATICÍNIOS pela Universidade Federal de Viçosa (1983) e mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Paraná (2005). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Produtos de Origem Animal, tendo desenvolvido diversos trabalhos de consultoria técnica na área junto a empresas do ramo.
Informações coletadas do Lattes em 11/05/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Tecnologia de Alimentos
2002 - 2005
Universidade Federal do Paraná
Orientador: LIS MARY CANDIDO
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Alemão
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia de Produtos de Origem Animal.
Projetos de desenvolvimento
-
2008 - 2012
CENTROS MESOREGIONAIS DE EXCELÊNCIA EM TECNOLOGIA DO LEITE, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: William Tallmann - Integrante / DEOCY FRANÇA - Coordenador / MAURÍCIO FRANÇA - Integrante.
Histórico profissional
Experiência profissional
2013 - Atual
Nutre Ind. AlimentíciaVínculo: Consultor Técnico, Enquadramento Funcional: Consultor Técnico
2013 - Atual
Governo de MoçambiqueVínculo: Consultor Técnico, Enquadramento Funcional: Consultor Técnico
2008 - 2012
Universidade Federal do ParanáVínculo: CONSULTOR TÉCNICO, Enquadramento Funcional: CONSULTOR, Carga horária: 10
2000 - 2002
MIOTO ALIMENTOSVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: CONSULTOR TÉCNICO, Carga horária: 20
1990 - 1993
NUTRAL TECHNOLOGIES IND.DE MASSASVínculo: CONSULTOR TÉCNICO, Enquadramento Funcional: CONSULTOR TÉCNICO, Carga horária: 10
1981 - 1983
Universidade Federal de ViçosaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: MONITORIA, Carga horária: 20
2007 - Atual
DOCEL TECHNOLOGIESVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: CONSULTOR TÉCNICO, Carga horária: 10
1986 - 1988
Nutrimental Indústria e Comércio de AlimentosVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: CHEFE DE DEPTO DE ASSIST.TÉCNIA E APLICAÇÕES, Carga horária: 40
1984 - 1986
COOPERATIVA CENTRAL VALE SC, CVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: GERENTE INDUSTRIAL, Carga horária: 40
1982 - 1983
Nestle Brasil - MatrizVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: ESTAGIÁRIO, Carga horária: 40
1996 - 1998
BALBOA ALIMENTOSVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: CONSULTOR TÉCNICO, Carga horária: 10
1998 - 2000
BEBIDAS PLANALTOVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: CONSULTOR TÉCNICO, Carga horária: 10
1994 - 1996
BUSCHLE ALIMENTOSVínculo: CONSULTOR TÉCNICO, Enquadramento Funcional: CONSULTOR TÉCNICO, Carga horária: 10
2002 - 2002
CAFE AUTOMATICVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: CONSULTOR TÉCNICO, Carga horária: 10
Propriedade Intelectual
Patentes (1)
| Tipo | Título | Data depósito |
|---|---|---|
| INVENTOR e DEPOSITANTE | Uso de massa para exercícios laborais na prevenção contra lesões por esforços repetitivos e distúrbios osteomusculares relacionados ao trabalho | 26/01/2007 |
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de William Tallmann e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?