Luciana Sequeira Santana Ferreira
Nutricionista especialista em Obesidade e Emagrecimento pela Universidade Veiga de Almeida, Rio de Janeiro, Brasil (2009).
Informações coletadas do Lattes em 30/09/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Fitoterápicos, Suplementação e Nutrição Esportiva
2014 - Atual
Especialização em Obesidade e Emagrecimento
2007 - 2009
Universidade Veiga de Almeida
Título: Indice glicêmico e carga glicêmica de dietas consumidas por indivíduos obesos
Orientador: Ida Amorim
Aperfeiçoamento em Ciências da Nutrição e Alimentos
2010 - 2011
Nut Result Educação
Título: Ciência da Nutrição. Ano de finalização: 2011
Formação complementar
2015 - 2015
Nutrição Esportiva Funcional. (Carga horária: 8h). , Galena Quimica e Farmaceutica, GALENA, Brasil.
2014 - 2014
Simpósio Multidisciplinar de Nutrição e Educação F. (Carga horária: 10h). , Centro Literatus, LITERATUS, Brasil.
2014 - 2014
Dieta Detox na prática. (Carga horária: 10h). , Fita Métrica, FITA MÉTRICA, Brasil.
2014 - 2014
Fitoterapia:Conceitos e Prescrição em Nutrição Hum. (Carga horária: 10h). , Nutrisa, NUTRISA, Brasil.
2013 - 2013
Consultoria e Assessoria em Serviços de Aliemntaçã. (Carga horária: 10h). , Alimentação Legal, ALIMENTAÇÃO LEGA, Brasil.
2013 - 2013
Nutrição Esportiva: integrando prática e teoria. (Carga horária: 20h). , NTR Cursos, NTR, Brasil.
2012 - 2012
Caminhos e Descaminhos da Prática Docente. (Carga horária: 8h). , Centro Educacional Literatus, CEL, Brasil.
2009 - 2009
Funcionais, Fitoterápicos e Técnica Dietética. (Carga horária: 48h). , NTR Cursos, NTR, Brasil.
2009 - 2009
Atualização e Melhoria da Gestão Pública Estadual. (Carga horária: 35h). , Centro de Educação Tecnológica do Amazonas, CETAM, Brasil.
2009 - 2009
Atualização e Melhoria da Gestão Pública. (Carga horária: 35h). , Centro de Educação Tecnológica do Amazonas, CETAM, Brasil.
2008 - 2008
Personal Diet Clínico e Domiciliar. (Carga horária: 80h). , NTR Cursos, NTR, Brasil.
2006 - 2006
Atualização em Doenças Intestinais. (Carga horária: 8h). , Nutricional, NUTRICIONAL, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Participação em eventos
Fórum Nacional de Nutrição. 2012. (Outra).
V Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada e Ganepão. 2011. (Congresso).
Programa Support Nutrition Day. 2010. (Encontro).
III Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada e Ganepão. 2009. (Congresso).
Gestão Eficiente da Merenda Escolar. 2006. (Seminário).
Produções bibliográficas
-
SANTANA, L. S. ; FERREIRA, H. S. . Modelo de Nível de Maturidade de UPR's. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
SANTANA, L. S. ; Os Alimentos e sua relação com a saúde ambiental. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Outras produções
SANTANA, L. S. ; Óleo Funcionais. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
SANTANA, L. S. ; Elaboração de cardápios: Alimentos alternativos da região. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SANTANA, L. S. ; Técnica Dietética Aplicada à Clínica. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Histórico profissional
Experiência profissional
2012 - 2014
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do AmazonasVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2011 - 2012
Gran Sapore do BR Brasil S/AVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente de Restaurante, Carga horária: 44
2010 - 2011
Centro Educacional GuaranyVínculo: Contrato temporário, Enquadramento Funcional: Professor
2010 - Atual
CENTRO EDUCACIONAL LITERATUSVínculo: Contrato temporário, Enquadramento Funcional: Professor
2008 - 2010
Centro de Educação Tecnológica do AmazonasVínculo: Contrato temporário, Enquadramento Funcional: Professor
2008 - 2011
SECRETARIA DE ESTADO DE SAÚDE DO AMAZONASVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Gerente Administrativo, Carga horária: 40
2006 - 2008
M. de S. HarbVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
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