Sarita Priscila Gobbo Ferrari

Possui graduação em Biologia pela Universidade Metodista de Piracicaba (1998), mestrado (2001) e doutorado (2006) em Ciências pelo Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA/USP). Possui dois pós doutorados pela Faculdade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho/ Araçatuba. Tem experiência na área de Ciência e Biotecnologia, com ênfase em Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: produção de anticorpos, padronização de ensaios imunoenzimáticos, detecção de resíduos em produtos de origem animal, avaliação de alimentos destinado a ruminantes. Como pesquisadora, atuou no Laboratório Macrobióticos S/A na validação de métodos de diagnósticos.

Informações coletadas do Lattes em 27/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências

2002 - 2006

Centro de Energia Nuclear na Agricultura
Título: Padronização e desenvolvimento de reagentes imunoenzimáticos para pesquisa de ciprofloxacina em produtos de origem animal
Prof. Dra. Adriana Pinheiro Martinelli. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: produção de anticorpo; resíduos; antibióticos; técnicas imunológicas; reagentes imunoenzimáticos; ELISA. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Imunologia / Subárea: Imunologia Aplicada / Especialidade: Produção de anticorpos. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos / Especialidade: Padrões, Legislação e Fiscalização de Alimentos. Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos Vinculados À Saúde Humana Ou dos Animais; Produtos e Processos Biotecnológicos Vinculados À Agricultura.

Mestrado em Ciências

1999 - 2001

Centro de Energia Nuclear na Agricultura
Título: Comparações entre procedimentos laboratoriais das técnicas de produção de gases e incorporação de radiofósforo pelos microrganismos na avaliação in vitro de alimentos para ruminantes,Ano de Obtenção: 2001
Prof. Dr. Adibe Luiz Abdalla.Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: Produção de gases; Síntese microbiana; Metodologias.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: nutrição de ruminantes. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Avaliação de Alimentos para Ruminantes. Setores de atividade: Outro.

Graduação em Biologia

1995 - 1998

Universidade Metodista de Piracicaba

Pós-doutorado

2015 - 2017

Pós-Doutorado. , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil. , Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias, Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Imunologia / Subárea: Imunologia Aplicada / Especialidade: Produção de anticorpos.

2009 - 2014

Pós-Doutorado. , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. , Grande área: Ciências Biológicas, Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Imunologia.

Formação complementar

2016 - 2016

"Bioestatística em R: Rotinas e Tendências". (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2012 - 2012

Como ganhar eficiências em seu laboratório atenden. (Carga horária: 8h). , Mettler Toledo, MT, Brasil.

2006 - 2006

Microrganismos de Difícil Identificação. (Carga horária: 4h). , Biomérieux, BIOMÉRIEUX, Brasil.

2006 - 2006

O Trabalho Em Um Laboratório de Pesquisa na Área d. (Carga horária: 4h). , Instituto de Medicina Tropical de São Paulo Usp, IMT/USP/SP, Brasil.

2005 - 2005

Biossegurança Em Laboratórios de Pesquisa Área da. (Carga horária: 22h). , Instituto de Medicina Tropical de São Paulo Usp, IMT/USP/SP, Brasil.

2003 - 2003

Imunologia Básica. (Carga horária: 3h). , Sociedade brasileira de microbiologia, SBM, Brasil.

2003 - 2003

Curso de Proteção Radiologica. (Carga horária: 40h). , Centro de Energia Nuclear na Agricultura/USP, CENA/USP, Brasil.

2002 - 2002

Técnicas Cromatográficas para Determinação de Nutr. (Carga horária: 28h). , Centro de Energia Nuclear na Agricultura, CENA/USP, Brasil.

1995 - 1995

Extensão universitária. , Universidade Metodista de Piracicaba, UNIMEP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Resíduos de antimicrobianos em produtos de origem animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Padrões, Legislação e Fiscalização de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Avaliação de Alimentos para Ruminantes.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Imunologia / Subárea: Imunologia Aplicada/Especialidade: Produção de anticorpos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal.

Organização de eventos

NUNES, C. M. ; MARINHO, M. ; FERRARI, S.P.G . VIII Simpósio sobre Raiva e outras Zoonoses. 2015. (Outro).

Participação em eventos

PITTCON. 2015. (Simpósio).

Encontro Científico dos Pós - Graduandos no CENA/USP. Encontro Científico dos Pós - Graduandos no CENA/USP. 2003. (Congresso).

Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2003. (Congresso).

XXII Congresso Brasileiro de Microbiologia. XXII Congresso Brasileiro de Microbiologia. 2003. (Congresso).

Encontro Científico dos Pós - Graduandos no CENA/USP. Encontro Científico dos Pós - Graduandos no CENA/USP. 2002. (Congresso).

SBZ. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2001. (Congresso).

1º Feira de Extensão Universitária de Piracicaba.1º Feira de Extensão Universitária de Piracicaba. 2000. (Outra).

SBZ. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2000. (Congresso).

Isto é Unimep.Isto é Unimep. 1998. (Outra).

VI Congresso de Iniciação Científica- Ciências Agrárias. VI Congresso de Iniciação Científica- Ciências Agrárias. 1998. (Congresso).

Isto é Unimep.Isto é Unimep. 1997. (Outra).

Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo.V Simpósio de Iniciação Científica. 1997. (Simpósio).

Isto é Unimep.Isto é Unimep. 1996. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Anirene Galvão Tavares Pereira

CASTILLO, C. J. C.; PAULAN, S. C.; UTUSNOMIYA, A. T. H.; PEREIRA, A. S. C.; GARCIA, J. F.; SILVA, S. L. E.; NUNES, C. M.; DELGADO, E. F.; BALIEIRO, J. C. C.;GOBBO, S. P.. Nellore meat quality and genomics. 2016. Tese (Doutorado em Ciencias) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

Orientou

Débora Regina Romualdo da Silva

Avaliação da utilização de anticorpos IgY para detecção de antígenos fecais de Cryptosporidium parvum utilizando ELISA de captura em amostras fecais de bovinos; Início: 2019; Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Coorientador);

Produções bibliográficas

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  • BUENO, Ives Claudio da Silva ; CABRAL FILHO, Sergio Lucio Salomon ; GOBBO, S. P. ; MACHADO, Mariana de Carvalho ; NOZELLA, E. F. ; ABDALLA, Adibe Luiz . Comparação entre técnicas in situ e in vitro de degradabilidade de alimentos por microrganismos ruminais. In: Encontro Científico dos Pós-Graduandos do CENA/USP, 1999, Piracicaba. Anais, 1999. v. 5. p. 55.

  • MACHADO, Mariana de Carvalho ; GOBBO, S. P. ; PEÇANHA, Maria Regina Santos Rodeiro ; CASTILHO, L. A. ; BUENO, Ives Claudio da Silva ; ABDALLA, Adibe Luiz . Equação de conversão de pressão em volume através da técnica de produção de gases in vitro na avaliação de braquiárias. In: Encontro de Iniciação Científica - Ciências Agrárias, 1998, Piracicaba. Anais. Piracicaba: USP, 1998. v. 1. p. 548-548.

  • GOBBO, S. P. ; MACHADO, Mariana de Carvalho ; PEÇANHA, Maria Regina Santos Rodeiro ; CASTILHO, L. A. ; BUENO, Ives Claudio da Silva ; ABDALLA, Adibe Luiz . Importância do lag time na estimativa de síntese microbiana através da técnica de incorporação de radiofósforo. In: Encontro de Iniciação Científica - Ciências Agrárias, 1998, Piracicaba. Anais. Piracicaba: USP, 1998. v. 1. p. 547-547.

  • CORREA, P. S. ; GOBBO, S. P. ; PEÇANHA, Maria Regina Santos Rodeiro ; ABDALLA, Adibe Luiz . Determinação da composição nutricional de alimentos para vacas em lactação. In: Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 1997, Piracicaba. Anais. Piracicaba: USP, 1997. v. 1. p. 522-522.

  • Ferrari, Sarita P Gobbo . Propriedades dos testes de diagnósticos e sua aplicação em função da situação epidemiológica. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • GOBBO, S. P. . Aplicação do ensaio ELISA. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • GOBBO, S. P. ; Garcia-Neto, M. ; Costa, H.F ; M, M.C.V. ; Delfino, J.L.C. ; NOGUEIRA, G. P. . Desempenho zootécnico de frangos de cortes suplementados com diferentes concentrações de enrofloxacina.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Delfino, J.L.C. ; GOBBO, S. P. ; M, M.C.V. ; Costa, H.F ; Garcia-Neto, M. ; NOGUEIRA, G. P. . Consumo alimentar e peso de frangos de corte em dieta suplementada com diferentes concetrações de enrofloxacina. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

GOBBO, S. P. . Consultora Ad Hoc para financiamento de Projeto de Pesquisa. 2010.

Projetos de pesquisa

  • 2011 - 2013

    Detecção de ivermectina em cortes de carne ovina de animais mantidos em sistemas de produção orgânico e convencional, Descrição: A presença de resíduos de medicamentos veterinários em produtos de origem animal podem trazer efeitos adversos prejudiciais no organismo humano, além de conseqüências desastrosas para as exportações e para a nossa economia se não forem convenientemente equacionados. As avermectinas são um grupo de compostos pertencentes à classe lactona macrolíticas, quimicamente relacionadas e naturalmente produzidas a partir do Streptomyces avermectilis. A este grupo pertencem a abamectina, doramectina, ivermectina, eprinomectina e selamectina. Está registrado em muitos países para uso em bovinos, ovinos, eqüinos, caprinos, suínos, camelos, cães, entre outros. Este projeto tem como objetivo detectar ivermectina em cortes de carne de ovinos criados em sistema convencional e orgânico. As amostras de carnes serão adquiridas em redes de supermercados convencionais situados na cidade de Florianópolis, SC.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo Ferrari - Integrante / Patrizia Ana Bricarello - Coordenador.

Projetos de desenvolvimento

  • 2009 - 2013

    Development, standardization and application of a multiparametric (Dot-ELISA-Multi) for enrofloxacin and ciprofloxacin residue in poultry meat, Descrição: Development of analytical methodology for identification and quantification of residues in animal origin products consequence of the utilization of pharmaceutical veterinary products and additives.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo - Integrante / Guilherme de Paula Nogueira - Coordenador / Silvana Lima Górniak - Integrante / Carmen Arroyo Sanchez - Integrante., Financiador(es): Agência Internacional de Energia Atômica - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2013

    ''Padronização, desenvolvimento e aplicação de teste multiparamétrico, Dot-ELISAMulti,, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo - Integrante / Guilherme de Paula Nogueira - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2009 - 2013

    Development, standardization and application of a multiparametric (Dot-ELISA-Multi) for enrofloxacin and ciprofloxacin residue in poultry meat, Descrição: Development of analytical methodology for identification and quantification of residues in animal origin products consequence of the utilization of pharmaceutical veterinary products and additives.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo - Integrante / Guilherme de Paula Nogueira - Coordenador / Silvana Lima Górniak - Integrante / Carmen Arroyo Sanchez - Integrante., Financiador(es): Agência Internacional de Energia Atômica - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2013

    ''Padronização, desenvolvimento e aplicação de teste multiparamétrico, Dot-ELISAMulti,, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo - Integrante / Guilherme de Paula Nogueira - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2015 - Atual

    Desenvolvimento de um kit de ELISA para a determinação de Ractopamina em amostras de bovinos e suínos e técnicas de confirmação acoplado, Descrição: A presença de resíduos das drogas veterinarias podem trazer consequências desastrosas para as exportações e para a nossa economia se não forem convenientemente equacionados. Para que isso não ocorra, é preciso estabelecer procedimentos metodológicos bem padronizados para que os laboratórios brasileiros sejam creditados pelos parceiros internacionais e pelo MAPA, principalmente no que tange a acurácia e à credibilidade dos laudos emitidos. Deve-se levar em conta que a ractopamina é um β - agonistas que ainda não é analisada por ELISA pelos laboratórios credenciados no MAPA e são largamente utilizadas em medicina veterinária e que quando utilizada a longo prazo (geralmente por três a quatro meses) podem promover o crescimento e aumentar a produção de massa magra induzindo uma redistribuição de gordura para o tecido muscular em certas espécies de carnes, tais como a de suínos e bovinos. Em particular, a ractopamina, vulgarmente conhecido como ?agente de carne magra?, é uma droga veterinária que é utilizada como um aditivo alimentar para promover a produção de massa magra, ajudando dessa forma a incrementar a síntese proteica e consequente do aumento da massa muscular. Assim o desenvolvimento e a padronização de um ELISA para pesquisa de resíduos de ractopamina beneficiará tantos os produtores como os órgão de fiscalização do Governo, onde os resultados obtidos serão de extrema confiança e rápidos. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo - Coordenador / Rodrigo Henrique Mauriz Marchini Granja - Integrante.

  • 2009 - 2013

    Development, standardization and application of a multiparametric (Dot-ELISA-Multi) for enrofloxacin and ciprofloxacin residue in poultry meat, Descrição: Development of analytical methodology for identification and quantification of residues in animal origin products consequence of the utilization of pharmaceutical veterinary products and additives.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo - Integrante / Guilherme de Paula Nogueira - Coordenador / Silvana Lima Górniak - Integrante / Carmen Arroyo Sanchez - Integrante., Financiador(es): Agência Internacional de Energia Atômica - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2013

    ''Padronização, desenvolvimento e aplicação de teste multiparamétrico, Dot-ELISAMulti,, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo - Integrante / Guilherme de Paula Nogueira - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2015 - Atual

    Desenvolvimento de um kit de ELISA para a determinação de Ractopamina em amostras de bovinos e suínos e técnicas de confirmação acoplado, Descrição: A presença de resíduos das drogas veterinarias podem trazer consequências desastrosas para as exportações e para a nossa economia se não forem convenientemente equacionados. Para que isso não ocorra, é preciso estabelecer procedimentos metodológicos bem padronizados para que os laboratórios brasileiros sejam creditados pelos parceiros internacionais e pelo MAPA, principalmente no que tange a acurácia e à credibilidade dos laudos emitidos. Deve-se levar em conta que a ractopamina é um β - agonistas que ainda não é analisada por ELISA pelos laboratórios credenciados no MAPA e são largamente utilizadas em medicina veterinária e que quando utilizada a longo prazo (geralmente por três a quatro meses) podem promover o crescimento e aumentar a produção de massa magra induzindo uma redistribuição de gordura para o tecido muscular em certas espécies de carnes, tais como a de suínos e bovinos. Em particular, a ractopamina, vulgarmente conhecido como ?agente de carne magra?, é uma droga veterinária que é utilizada como um aditivo alimentar para promover a produção de massa magra, ajudando dessa forma a incrementar a síntese proteica e consequente do aumento da massa muscular. Assim o desenvolvimento e a padronização de um ELISA para pesquisa de resíduos de ractopamina beneficiará tantos os produtores como os órgão de fiscalização do Governo, onde os resultados obtidos serão de extrema confiança e rápidos. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo - Coordenador / Rodrigo Henrique Mauriz Marchini Granja - Integrante.

  • 2009 - 2013

    Development, standardization and application of a multiparametric (Dot-ELISA-Multi) for enrofloxacin and ciprofloxacin residue in poultry meat, Descrição: Development of analytical methodology for identification and quantification of residues in animal origin products consequence of the utilization of pharmaceutical veterinary products and additives.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo - Integrante / Guilherme de Paula Nogueira - Coordenador / Silvana Lima Górniak - Integrante / Carmen Arroyo Sanchez - Integrante., Financiador(es): Agência Internacional de Energia Atômica - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2013

    ''Padronização, desenvolvimento e aplicação de teste multiparamétrico, Dot-ELISAMulti,, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo - Integrante / Guilherme de Paula Nogueira - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2015 - Atual

    Desenvolvimento de um kit de ELISA para a determinação de Ractopamina em amostras de bovinos e suínos e técnicas de confirmação acoplado, Descrição: A presença de resíduos das drogas veterinarias podem trazer consequências desastrosas para as exportações e para a nossa economia se não forem convenientemente equacionados. Para que isso não ocorra, é preciso estabelecer procedimentos metodológicos bem padronizados para que os laboratórios brasileiros sejam creditados pelos parceiros internacionais e pelo MAPA, principalmente no que tange a acurácia e à credibilidade dos laudos emitidos. Deve-se levar em conta que a ractopamina é um β - agonistas que ainda não é analisada por ELISA pelos laboratórios credenciados no MAPA e são largamente utilizadas em medicina veterinária e que quando utilizada a longo prazo (geralmente por três a quatro meses) podem promover o crescimento e aumentar a produção de massa magra induzindo uma redistribuição de gordura para o tecido muscular em certas espécies de carnes, tais como a de suínos e bovinos. Em particular, a ractopamina, vulgarmente conhecido como ?agente de carne magra?, é uma droga veterinária que é utilizada como um aditivo alimentar para promover a produção de massa magra, ajudando dessa forma a incrementar a síntese proteica e consequente do aumento da massa muscular. Assim o desenvolvimento e a padronização de um ELISA para pesquisa de resíduos de ractopamina beneficiará tantos os produtores como os órgão de fiscalização do Governo, onde os resultados obtidos serão de extrema confiança e rápidos. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo - Coordenador / Rodrigo Henrique Mauriz Marchini Granja - Integrante.

  • 2009 - 2013

    Development, standardization and application of a multiparametric (Dot-ELISA-Multi) for enrofloxacin and ciprofloxacin residue in poultry meat, Descrição: Development of analytical methodology for identification and quantification of residues in animal origin products consequence of the utilization of pharmaceutical veterinary products and additives.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo - Integrante / Guilherme de Paula Nogueira - Coordenador / Silvana Lima Górniak - Integrante / Carmen Arroyo Sanchez - Integrante., Financiador(es): Agência Internacional de Energia Atômica - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2013

    ''Padronização, desenvolvimento e aplicação de teste multiparamétrico, Dot-ELISAMulti,, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo - Integrante / Guilherme de Paula Nogueira - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2015 - Atual

    Desenvolvimento de um kit de ELISA para a determinação de Ractopamina em amostras de bovinos e suínos e técnicas de confirmação acoplado, Descrição: A presença de resíduos das drogas veterinarias podem trazer consequências desastrosas para as exportações e para a nossa economia se não forem convenientemente equacionados. Para que isso não ocorra, é preciso estabelecer procedimentos metodológicos bem padronizados para que os laboratórios brasileiros sejam creditados pelos parceiros internacionais e pelo MAPA, principalmente no que tange a acurácia e à credibilidade dos laudos emitidos. Deve-se levar em conta que a ractopamina é um β - agonistas que ainda não é analisada por ELISA pelos laboratórios credenciados no MAPA e são largamente utilizadas em medicina veterinária e que quando utilizada a longo prazo (geralmente por três a quatro meses) podem promover o crescimento e aumentar a produção de massa magra induzindo uma redistribuição de gordura para o tecido muscular em certas espécies de carnes, tais como a de suínos e bovinos. Em particular, a ractopamina, vulgarmente conhecido como ?agente de carne magra?, é uma droga veterinária que é utilizada como um aditivo alimentar para promover a produção de massa magra, ajudando dessa forma a incrementar a síntese proteica e consequente do aumento da massa muscular. Assim o desenvolvimento e a padronização de um ELISA para pesquisa de resíduos de ractopamina beneficiará tantos os produtores como os órgão de fiscalização do Governo, onde os resultados obtidos serão de extrema confiança e rápidos. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo - Coordenador / Rodrigo Henrique Mauriz Marchini Granja - Integrante.

  • 2009 - 2013

    Development, standardization and application of a multiparametric (Dot-ELISA-Multi) for enrofloxacin and ciprofloxacin residue in poultry meat, Descrição: Development of analytical methodology for identification and quantification of residues in animal origin products consequence of the utilization of pharmaceutical veterinary products and additives.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo - Integrante / Guilherme de Paula Nogueira - Coordenador / Silvana Lima Górniak - Integrante / Carmen Arroyo Sanchez - Integrante., Financiador(es): Agência Internacional de Energia Atômica - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2013

    ''Padronização, desenvolvimento e aplicação de teste multiparamétrico, Dot-ELISAMulti,, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo - Integrante / Guilherme de Paula Nogueira - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2015 - Atual

    Desenvolvimento de um kit de ELISA para a determinação de Ractopamina em amostras de bovinos e suínos e técnicas de confirmação acoplado, Descrição: A presença de resíduos das drogas veterinarias podem trazer consequências desastrosas para as exportações e para a nossa economia se não forem convenientemente equacionados. Para que isso não ocorra, é preciso estabelecer procedimentos metodológicos bem padronizados para que os laboratórios brasileiros sejam creditados pelos parceiros internacionais e pelo MAPA, principalmente no que tange a acurácia e à credibilidade dos laudos emitidos. Deve-se levar em conta que a ractopamina é um β - agonistas que ainda não é analisada por ELISA pelos laboratórios credenciados no MAPA e são largamente utilizadas em medicina veterinária e que quando utilizada a longo prazo (geralmente por três a quatro meses) podem promover o crescimento e aumentar a produção de massa magra induzindo uma redistribuição de gordura para o tecido muscular em certas espécies de carnes, tais como a de suínos e bovinos. Em particular, a ractopamina, vulgarmente conhecido como ?agente de carne magra?, é uma droga veterinária que é utilizada como um aditivo alimentar para promover a produção de massa magra, ajudando dessa forma a incrementar a síntese proteica e consequente do aumento da massa muscular. Assim o desenvolvimento e a padronização de um ELISA para pesquisa de resíduos de ractopamina beneficiará tantos os produtores como os órgão de fiscalização do Governo, onde os resultados obtidos serão de extrema confiança e rápidos. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2009 - 2013

    Development, standardization and application of a multiparametric (Dot-ELISA-Multi) for enrofloxacin and ciprofloxacin residue in poultry meat, Descrição: Development of analytical methodology for identification and quantification of residues in animal origin products consequence of the utilization of pharmaceutical veterinary products and additives.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2009 - 2013

    ''Padronização, desenvolvimento e aplicação de teste multiparamétrico, Dot-ELISAMulti,, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.

  • 2015 - Atual

    Desenvolvimento de um kit de ELISA para a determinação de Ractopamina em amostras de bovinos e suínos e técnicas de confirmação acoplado, Descrição: A presença de resíduos das drogas veterinarias podem trazer consequências desastrosas para as exportações e para a nossa economia se não forem convenientemente equacionados. Para que isso não ocorra, é preciso estabelecer procedimentos metodológicos bem padronizados para que os laboratórios brasileiros sejam creditados pelos parceiros internacionais e pelo MAPA, principalmente no que tange a acurácia e à credibilidade dos laudos emitidos. Deve-se levar em conta que a ractopamina é um β - agonistas que ainda não é analisada por ELISA pelos laboratórios credenciados no MAPA e são largamente utilizadas em medicina veterinária e que quando utilizada a longo prazo (geralmente por três a quatro meses) podem promover o crescimento e aumentar a produção de massa magra induzindo uma redistribuição de gordura para o tecido muscular em certas espécies de carnes, tais como a de suínos e bovinos. Em particular, a ractopamina, vulgarmente conhecido como ?agente de carne magra?, é uma droga veterinária que é utilizada como um aditivo alimentar para promover a produção de massa magra, ajudando dessa forma a incrementar a síntese proteica e consequente do aumento da massa muscular. Assim o desenvolvimento e a padronização de um ELISA para pesquisa de resíduos de ractopamina beneficiará tantos os produtores como os órgão de fiscalização do Governo, onde os resultados obtidos serão de extrema confiança e rápidos. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo Ferrari - Coordenador / Rodrigo Henrique Mauriz Marchini Granja - Integrante.

  • 2009 - 2013

    Development, standardization and application of a multiparametric (Dot-ELISA-Multi) for enrofloxacin and ciprofloxacin residue in poultry meat, Descrição: Development of analytical methodology for identification and quantification of residues in animal origin products consequence of the utilization of pharmaceutical veterinary products and additives.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo Ferrari - Integrante / Guilherme de Paula Nogueira - Coordenador / Silvana Lima Górniak - Integrante / Carmen Arroyo Sanchez - Integrante., Financiador(es): Agência Internacional de Energia Atômica - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2013

    ''Padronização, desenvolvimento e aplicação de teste multiparamétrico, Dot-ELISAMulti,, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo Ferrari - Integrante / Guilherme de Paula Nogueira - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2015 - Atual

    Desenvolvimento de um kit de ELISA para a determinação de Ractopamina em amostras de bovinos e suínos e técnicas de confirmação acoplado, Descrição: A presença de resíduos das drogas veterinarias podem trazer consequências desastrosas para as exportações e para a nossa economia se não forem convenientemente equacionados. Para que isso não ocorra, é preciso estabelecer procedimentos metodológicos bem padronizados para que os laboratórios brasileiros sejam creditados pelos parceiros internacionais e pelo MAPA, principalmente no que tange a acurácia e à credibilidade dos laudos emitidos. Deve-se levar em conta que a ractopamina é um β - agonistas que ainda não é analisada por ELISA pelos laboratórios credenciados no MAPA e são largamente utilizadas em medicina veterinária e que quando utilizada a longo prazo (geralmente por três a quatro meses) podem promover o crescimento e aumentar a produção de massa magra induzindo uma redistribuição de gordura para o tecido muscular em certas espécies de carnes, tais como a de suínos e bovinos. Em particular, a ractopamina, vulgarmente conhecido como ?agente de carne magra?, é uma droga veterinária que é utilizada como um aditivo alimentar para promover a produção de massa magra, ajudando dessa forma a incrementar a síntese proteica e consequente do aumento da massa muscular. Assim o desenvolvimento e a padronização de um ELISA para pesquisa de resíduos de ractopamina beneficiará tantos os produtores como os órgão de fiscalização do Governo, onde os resultados obtidos serão de extrema confiança e rápidos. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo Ferrari - Coordenador / Rodrigo Henrique Mauriz Marchini Granja - Integrante.

  • 2009 - 2013

    Development, standardization and application of a multiparametric (Dot-ELISA-Multi) for enrofloxacin and ciprofloxacin residue in poultry meat, Descrição: Development of analytical methodology for identification and quantification of residues in animal origin products consequence of the utilization of pharmaceutical veterinary products and additives.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo Ferrari - Integrante / Guilherme de Paula Nogueira - Coordenador / Silvana Lima Górniak - Integrante / Carmen Arroyo Sanchez - Integrante., Financiador(es): Agência Internacional de Energia Atômica - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2013

    ''Padronização, desenvolvimento e aplicação de teste multiparamétrico, Dot-ELISAMulti,, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Sarita Priscila Gobbo Ferrari - Integrante / Guilherme de Paula Nogueira - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Prêmios

2012

Honra ao Mérito- Produção e Caracterização de anticorpos policlonais para pesquisa de enrofloxacina em Produtos de Origem Animal, Centro Universitário Católico Salesiano Auxilium.

2006

Doutor, CENA/USP.

2001

Mestrado, CENA/USP.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Curso de Medicina Veterinária/Araçatuba. , Rua Clóvis Pestana, nº 793, Dona Amélia, 16050580 - Araçatuba, SP - Brasil, Telefone: (18) 36361386

Experiência profissional

2015 - Atual

Microbioticos Análises Laboratoriais, Microbioticos

Vínculo: pesquisadora, Enquadramento Funcional: padronização de métodos

2009 - Atual

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Pesquisadora, Enquadramento Funcional: Pós doutoramento, Regime: Dedicação exclusiva.

2009 - 2013

Agência Internacional de Energia Atômica

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: pesquisadora, Regime: Dedicação exclusiva.

2007 - Atual

Instituto de Medicina Tropical de São Paulo USP

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: colaborador

Atividades

  • 11/2007

    Pesquisa e desenvolvimento , Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), .,Linhas de pesquisa

1995 - 1998

Centro de Energia Nuclear na Agricultura

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: estagio durante a graduação, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Laboratório de Nutrição Animal - Avaliação de alimentos Bolsista

2009 - 2013

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

Vínculo: Pesquisadora, Enquadramento Funcional: pesquisadora, Regime: Dedicação exclusiva.

2005 - 2005

Senac

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8

Outras informações:
Responável pela disciplina Anatomia Básica

2011 - 2013

Universidade Federal de Santa Catarina

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: colaboradora