Ana Maria Centeno da Silva

Possui graduação em Licenciatura de Primeiro Grau Ciências pela Universidade Federal do Rio Grande (1975), graduação em Licenciatura de Ciências Biológicas pela Universidade Federal do Rio Grande (1977) e mestrado em Oceanografia Biológica pela Universidade Federal do Rio Grande (1983). Atualmente é professora contratada da Universidade Estadual de Goiás-Pirenópolis. Tem experiência na área de Biologia Geral, com ênfase em Educação Ambiental e Dietética atuando principalmente nos seguintes temas: ensino de ciências, capacitação de professores, educação ambiental.

Informações coletadas do Lattes em 04/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Oceanografia Biológica

1979 - 1983

Universidade Federal do Rio Grande
Título: autoecologia de Ruppia maritima no estuário da lagoa dos patos,Ano de Obtenção: 1983
Orientador: ulrich seeliger
Palavras-chave: gramíneas marinhas, ecologia, estuário.Grande área: Ciências BiológicasSetores de atividade: Pesca, Aqüicultura e Maricultura; Produtos e Serviços Voltados Para A Defesa e Proteção do Meio Ambiente, Incluindo O Desenvolvimento Sustentado.

Graduação em Licenciatura de Ciencias Biológicas

1976 - 1977

Universidade Federal do Rio Grande

Graduação em Licenciatura de Primeiro Grau Ciencias

1972 - 1975

Universidade Federal do Rio Grande

Formação complementar

2010 - 2010

Formação Continuada de Professores de Ensino Médio. (Carga horária: 40h). , Escola SESC de Ensino Médio, ESEM, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral / Subárea: Ecologia/Especialidade: Educação Ambiental.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral / Subárea: Educação Sexual/Especialidade: Educação de Jovens.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Ecologia / Subárea: Ecogastronomia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Organização de eventos

CURADO, J. G. T. ; LOBO, T. C. ; Centeno, Ana Maria . IV Mostra Interna de Projetos de Pesquisa (MIPP). 2012. (Outro).

LOBO, T. C. ; CURADO, J. G. T. ; Centeno, Ana Maria . III Encontro Pré-Vestibulandos de Pirenópolis. 2011. (Outro).

CURADO, J. G. T. ; LOBO, T. C. ; Centeno, Ana Maria . IV Seminário Interno de pesquisas Acadêmicas sobre Gastronomia e Turismo (SIPA). 2011. (Outro).

CURADO, J. G. T. ; Centeno, Ana Maria . Comissão Eleitoral Local para a quinta eleição para coordenadores de cursos da UEG. 2010. (Outro).

Participação em eventos

III Encontro Pedagógico: "Práticas docentes do Ensino Superior: dilemas e desafios". 2012. (Encontro).

Desfile: "Sou Pirenópolis de coração, estou no coração do Brasil".Desfile de aniversário da cidade. 2011. (Outra).

II Encontro Pedagógico: "Práticas docentes do Ensino Superior". 2011. (Encontro).

Visita Técnica ao Castro's Park Hotel - com ciclos de palestras. 2011. (Outra).

8º Congresso Estadual do Sindicato dos Trabalhadores em Educação de Goiás: Educadores de Goiás e os desafios da Educação pública em busca de qualidade social. 2010. (Congresso).

Encontro de Diretrizes Curriculares: Ensino Médio, diversidade e juventude. Workshop E. M. Inovadorshp. 2010. (Encontro).

I Encontro Pedagógico - Práticas Docentes no Ensino Superior: dilemas e desafios. 2010. (Encontro).

II Seminário Interno de Pesquisas Acadêmicas em Gastronomia e Turismo. 2009. (Seminário).

IV Semana Acadêmica de Turismo "Turismo verde - conheça, pratique, preserve". 2009. (Outra).

Seminário sobre Pós-Graduação Stricto Sensu "futuro próximo da Pós-Graduação Stricto Sensu da UEG". 2009. (Seminário).

Turismo em foco: Cultura, Lazer e Desenvolvimento. 2009. (Outra).

VII Conferência Estadual de Assistência Social. 2009. (Outra).

Visita Técnica ao Castro's Park Hotel - com ciclos de palestras. 2009. (Outra).

4º Encontro de professores da Rede Pública de Ensino. 2008. (Encontro).

I Seminário Interno de Pesquisas Acadêmicas em Gastronomia e Turismo. 2008. (Seminário).

Seminário Caminhos Coloniais. 2008. (Seminário).

Seminário de Educação Ambiental: projeto semente. 2008. (Seminário).

Conferência Estadual da Educação Básica de Goiás. 2007. (Outra).

Conferência Municipal da Educação Básica de Pirenópolis. 2007. (Outra).

VIII Congresso do SINTEGO. 2007. (Congresso).

Curso de Formação de Multiplicadores em Artes e Educação Ambiental. 2005. (Outra).

Seminário de Formadores III-Programa "Vamos cuidar do Brasil com as Escolas. 2005. (Seminário).

Seminário Estadual de Educação do Campo. 2005. (Seminário).

Seminário de Formadores II-Programa "Vamos cuidar do Brasil com as escolas. 2004. (Seminário).

Segundo curso de capacitação de Comunicadores em meio ambiente. 2001. (Oficina).

Curso de Educação Ambiental do Ecomuseu do cerrado. 2000. (Oficina).

I Encontro de Educação Ambiental do Ecomuseu do Cerrado. 2000. (Encontro).

quarto simpósio sulbrasileiro de ensino de ciências. 1986. (Simpósio).

primeiro simpósio sul brasileiro de ensino de ciências. 1983. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Paulo Vinícius Caresato

Centeno, Ana Maria; STIVAL, D. A.; RAMOS SOBRINHO, V. A.. Abrangência e potencial do público portador de mobilidade reduzida para o turismo de aventura em Pirenópolis. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Camilla Lelis de Assis

Centeno, Ana Maria; CURADO, J. G. T.; STIVAL, D. A.. O uso comercial dos casarões coloniais de Pirenópolis como forma de caracterização patrimonial motivada pelo turismo. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Luiz Evandro Triers Filho

Centeno, Ana Maria; CURADO, J. G. T.; PINA JUNIOR, S. P.. Turismo de observação de aves em Pirenópolis e Cocalzinho de Goiás. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Rosangela Pereira da Silva

Centeno, Ana Maria; RAMOS SOBRINHO, V. A.; PINA, S. C. J. D.. A utilização dos frutos do Cerrado na produção de sorvetes em Pirenópolis. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Arjuna Assunção Alves Gomes

Centeno, Ana Maria; WOBETO, R.; PINA, S. C. J. D.. Estudo da produção e utilização de licor artesanal com frutos do Cerrado em Pirenópolis-GO. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Aline de Oliveira Santos

Centeno, Ana Maria; STIVAL, D. A.; PINA, D. M. J. D.. Classificação hoteleira. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Cristina Silva

Centeno, Ana Maria; TORALLES, K. K.; PEREIRA, S. B.. Introdução dos frutos do Cerrado na alta gastronomia: o caminho das panelas dos grandes chef. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Aliene Basilio Cintra

TORALLES, K. K.;Centeno, Ana Maria; ALCANTARA, N. N. S. E.. A produção artesanal da rapadura na Fazenda Barbosa. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Daniella Rodrigues da Silva

TORALLES, K. K.;Centeno, Ana Maria; PADUA, B. R.. Adequação das boas práticas na cozinha. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Deusa Sousa Ramos

TORALLES, K. K.;Centeno, Ana Maria; PADUA, B. R.. A importância do peixe na culinária anapolina. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Walker Meykom Leal Pina

KRAUSE, H. M. K.;Centeno, Ana Maria; SCHNEIDER, A. H.. Comer com os olhos: a imagem do alimento como referência da memória gustativa. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Stênio Godinho Gomes

RAMOS SOBRINHO, V. A.;Centeno, Ana Maria; ALCANTARA, N. N. S. E.. Produtos regionais: o Cerrado na mesa comercial pirenopolina. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Salomão Godar Oliveira Siqueira

SCHNEIDER, A. H.;Centeno, Ana Maria; STIVAL, D. A.. Adequação da Fazenda Coelho para o ecoturismo: uma proposta de sustentabilidade em Pirenópolis-Goiás. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Vanessa Guimarães Dodds

SCHNEIDER, A. H.;Centeno, Ana Maria; PINA, S. C. J. D.. Da horta à mesa: análise de experiências da gastronomia sustentável em restaurantes do Brasil. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Arlan da Costa Oliveira

PINA, D. M. J. D.;Centeno, Ana Maria; STIVAL, D. A.. Avaliação do potencial para o ecoturismo na Fazenda Babilônia. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Karine dos Santos Amor

Centeno, Ana Maria; KRAUSE, H. M. K.; STIVAL, D. A.. A biodiversidade como atrativo turístico. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Mayanna Prestes Oliveira

Centeno, Ana Maria; OLIVEIRA, M. F. X.; ALCANTARA, N. N. S. E.. Inclusão no mercado de trabalho para os formandos em Gastronomia. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Antonio Carlos Simões de Carvalho

Centeno, Ana Maria; OLIVEIRA, M. F. X.; ALCANTARA, N. N. S. E.. Cozinha é risco de intoxicação alimentar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Ellen Cristina de Oliveira Jatobá

Centeno, Ana Maria; CURADO, J. G. T.; LOBO, T. C.. A relação entre o artesanato de joias em prata e o desenvolvimento do turismo em Pirenópolis. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Joelma Maria de Oliveira

LOBO, T. C.;Centeno, Ana Maria; CURADO, J. G. T.. Lazer e turismo local: a comunidade participando e conhecendo Pirenópolis. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Jussany Peres Lobo

REGO, C. A. P.;Centeno, Ana Maria; PINA, D. M. J. D.. Segurança do trabalho na hotelaria. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Lara Silva Jayme

STIVAL, D. A.; KRAUSE, H. M. K.;Centeno, Ana Maria. Resgate do turismo rural na Fazenda Mata Velha. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Silvestre Lôbo de Souza Lima

KRAUSE, H. M. K.;Centeno, Ana Maria; STIVAL, D. A.. Proposta de implantação de atrativo ecoturístico na Chácara Barriguda. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Marina Cunha Fernandes

WOBETO, R.;Centeno, Ana Maria; STIVAL, D. A.. Estudo das tecnologias limpas no setor hoteleiro de Pirenópolis. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Dárleth da Silva Ferreira

TORALLES, K. K.;Centeno, Ana Maria; PEREIRA, S. B.. Os frutos do Cerrado como fonte de renda. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Fábio Gonçalves de Bastos

STEFANI, V. M.;Centeno, Ana Maria; STIVAL, D. A.. Turismo de aventura e a realidade em Pirenópolis. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Raquel Pereira de Aquino

STEFANI, V. M.; REGO, C. A. P.;Centeno, Ana Maria. Projeto de implantação de um parque urbano em Pirenópolis. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Ailton Afonso de Aquino Júnior

LOBO, T. C.; CURADO, J. G. T.;Centeno, Ana Maria. Piretur e a valorização do artesanato local. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Larissa Carvalho Manrique

PEREIRA, S. B.;Centeno, Ana Maria; FRATONI, J. F.. Introdução do chocolate sem lactose na confeitaria. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Andressa Sales Dias de Medeiros

STIVAL, D. A.; STEFANI, V. M.;Centeno, Ana Maria. Turismo de natureza X preservação ambiental em Pirenópolis. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Dariane Santana Lopes

STIVAL, D. A.;Centeno, Ana Maria; STEFANI, V. M.. A importância do Rio das Almas para o turismo. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Ludmila Bandeira da Silva

STIVAL, D. A.; STEFANI, V. M.;Centeno, Ana Maria. Roteiro ecoturístico na Chapada dos Veadeiros "uma nova visão". 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Rosália Costa e Silva de Aquino

RAMOS SOBRINHO, V. A.;Centeno, Ana Maria; OLIVEIRA, M. F. X.. Aproveitamento do baru para aumento da fonte de renda. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Ivana Claúdia Pereira de Aquino

OLIVEIRA, M. F. X.; FRATONI, J. F.;Centeno, Ana Maria. Multimistura na merenda escolar da Creche Criança Cidadã. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Fernanda Matias da Silva Bastos

OLIVEIRA, M. F. X.; FRATONI, J. F.;Centeno, Ana Maria. A importância da alimentação saudável para o desenvolvimento da criança e do adolescente. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Dilza Ribeiro Rocha Silva

CARVALHO, L. P.; FRATONI, J. F.;Centeno, Ana Maria. O açúcar mascavo na gastronomia. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Bruna Aparecida Oliveira Melo

WOBETO, R.;Centeno, Ana Maria; LOBO, T. C.. A influência da mandioca na culinária e na cultura brasileira. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: Adryelle Evangelista de Sousa

PEREIRA, S. B.;Centeno, Ana Maria; TORALLES, K. K.. Gastronomia molecular: a ciência dos sabores. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias.

Aluno: José Olimpio Mesquita

STEFANI, V. M.; OLIVEIRA, G. E.;Centeno, Ana Maria. Impactos do turismo no artesanato pirenopolino. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias.

Orientou

Eneri Aparecida de Pina Lopes

Turismo e Educação: O envolvimento dos jovens no mercado turístico; ; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias-Campus Pirenopolis; Orientador: Ana Maria Centeno da Silva;

Kamila Siqueira Rios

A desnaturalização dos alimentos; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias-Campus Pirenopolis; Orientador: Ana Maria Centeno da Silva;

Raquel Mendonça Barbosa

Poluição por resíduos sólidos no Poção da Ponte em relação ao turismo em Pirenópolis; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias-Campus Pirenopolis; Orientador: Ana Maria Centeno da Silva;

Heloisa Ferreira Silva e Letícia D

dos Santos; Ecogastronomia:Proposta para o restaurante do atrativo Cachoeira do Abade; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias-Campus Pirenopolis; Orientador: Ana Maria Centeno da Silva;

NATANAEL GONÇALVES DOS SANTOS

PANCS-Plantas Aliment[icias Nao Convencionais; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goiás; Orientador: Ana Maria Centeno da Silva;

Núbia Louredo dos Santos

Sustentabilidade na cozinha e aproveitamento integral dos alimentos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias-Campus Pirenopolis; Orientador: Ana Maria Centeno da Silva;

Paulo Vinícius Caresato

Abrangência e potencial do público portador de mobilidade reduzida para o turismo de aventura em Pirenópolis; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias; Orientador: Ana Maria Centeno da Silva;

Camilla Lelis de Assis

O uso comercial dos casarões coloniais de Pirenópolis como forma de caracterização patrimonial motivada pelo turismo; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias; Orientador: Ana Maria Centeno da Silva;

Luiz Evandro Triers Filho

Turismo de observação de aves em Pirenópolis e Cocalzinho de Goiás; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias; Orientador: Ana Maria Centeno da Silva;

Rosangela Pereira da Silva

A utilização dos frutos do Cerrado na produção de sorvetes em Pirenópolis; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias; Orientador: Ana Maria Centeno da Silva;

Arjuna Assunção Alves Gomes

Estudo da produção e utilização de licor artesanal com frutos do Cerrado em Pirenópolis-GO; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias; Orientador: Ana Maria Centeno da Silva;

Aline de Oliveira Santos

Classificação hoteleira; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias; Orientador: Ana Maria Centeno da Silva;

Cristina Silva

Introdução dos frutos do Cerrado na alta gastronomia: o caminho das panelas dos grandes chef; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias; Orientador: Ana Maria Centeno da Silva;

Karine dos Santos Amor

A biodiversidade como atrativo turístico; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias; Orientador: Ana Maria Centeno da Silva;

Mayanna Prestes Oliveira

Inclusão no mercado de trabalho para os formandos em Gastronomia; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias; Orientador: Ana Maria Centeno da Silva;

Antonio Carlos Simões de Carvalho

Cozinha é risco de intoxicação alimentar; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Universidade Estadual de Goias; Orientador: Ana Maria Centeno da Silva;

Ellen Cristina de Oliveira Jatobá

A relação entre o artesanato de joias em prata e o desenvolvimento do turismo em Pirenópolis; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gestão de Turismo) - Universidade Estadual de Goias; Orientador: Ana Maria Centeno da Silva;

Projetos de pesquisa

  • 2011 - Atual

    Pesquisa de demanda turística em Pirenópolis: análise de dados, Descrição: A pesquisa de investigação sobre o turismo em Pirenópolis objetiva analisar o perfil econômico, social e cultural dos turistas que frequentam a cidade, seus interesses, motivações, satisfações,gastos e o tempo de permanência na cidade. Entende-se, que o estudo da demanda em Pirenópolis tem uma representação dentro das estatísticas, dada a importância da demanda no desenvolvimento do setor e é primordial no planejamento formal por fornecer dados e informações que norteiam as políticas de atuação do setor.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Ana Maria Centeno da Silva - Integrante / Tereza Caroline Lôbo - Coordenador / Ronypeterson Morais Miranda - Integrante / Luiz Evandro Triers Filho - Integrante / Samara Benedita Lôbo - Integrante.

Prêmios

2012

Menção Honrosa - 2º lugar dentre os trabalhos da grande área de Ciências Sociais Aplicadas apresentado no X Seminário de Iniciação Científica da UEG, Universidade Estadual de Goiás.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Estadual de Goias, Unidade de Pirenópolis. , Av.Benjamin Constante Qd 58 Lt 2, Centro, 72980-000 - Pirenopolis, GO - Brasil, Telefone: (62) 33313505, URL da Homepage:

Experiência profissional

2002 - Atual

Universidade Estadual de Goiás

Vínculo: contrato, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 8

2002 - Atual

Universidade Estadual de Goiás

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor contratado, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora responsável pelo PIT-Projeto Indisciplinar Transversal:Ética e Educação Ambiental- Curso de Tecnologia em Hotelaria - 2016 e 2017. Membro da Comissão de Política de Sustentabilidade da UEG - 2016 Coordenadora do Curso de Tecnologia em Turismo - 2017

2001 - Atual

Universidade Estadual de Goiás

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor contratado, Carga horária: 20

Atividades

  • 02/2012

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Unidade de Pirenópolis, .,Cargo ou função, Presidente do Conselho de Defesa do Meio Ambiente (Condema).

  • 03/2007

    Ensino, Tecnologia em Gastronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Ecologia Aplicada à Gastronomia, Laboratório de Culinárias Alternativas, Nutrição e Dietética

  • 01/2007

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Unidade de Pirenópolis, .,Cargo ou função, Membro do Conselho Acadêmico da Unidade Universitária de Pirenópolis da UEG.

  • 01/2007 - 12/2014

    Ensino, Tecnologia em Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Atividades integradoras, Ecologia e Meio ambiente

  • 02/2010 - 01/2012

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Unidade de Pirenópolis, .,Cargo ou função, Vice-Presidente do Conselho de Defesa do Meio Ambiente (Condema).

  • 01/2010 - 12/2011

    Direção e administração, Unidade de Pirenópolis, .,Cargo ou função, Coordenadora Adjunto de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis.

  • 03/2002 - 12/2005

    Ensino, Licenciatura Parcelada de Pedagogia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, saúde e educação, Ciências, Metodologia do Ensino de Ciências

1997 - Atual

Colégio Estadual Comendador Christóvam de Oliveira

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 0

1997 - Atual

Colégio Estadual Comendador Christóvam de Oliveira

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor e Vice Diretor, Carga horária: 40

1997 - 2016

Colégio Estadual Comendador Christóvam de Oliveira

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Aposentado

1997 - 2016

Colégio Estadual Comendador Christóvam de Oliveira

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor aposentado

Atividades

  • 03/1997

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Biologia, Química

1978 - 1986

Universidade Federal do Rio Grande

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: professor assistente, Carga horária: 0

Atividades

  • 01/1978 - 12/1986

    Ensino, Licenciatura de Primeiro Grau Ciencias, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, tecnicas e métodos em biologia, ecologia

  • 02/1978 - 12/1982

    Pesquisa e desenvolvimento , Base Oceanográfica Atlantica Modulo de Botãnica Marinha, .,Linhas de pesquisa

  • 02/1978 - 12/1982

    Extensão universitária , Base Oceanográfica Atlantica Modulo de Botãnica Marinha, .,Atividade de extensão realizada, Extensão com Educação Ambiental com famílias de pescadores artesanais.

  • 01/1978 - 12/1982

    Pesquisa e desenvolvimento , Base Oceanográfica Atlantica Modulo de Botãnica Marinha, .,Linhas de pesquisa

1976 - 1977

Colegio Estadual Camila Furtado Alves

Vínculo: contrato, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 0

Atividades

  • 03/1976 - 12/1977

    Ensino,,Disciplinas ministradas, ciencias físicas e biológicas

1974 - 1975

Colegio São Francisco

Vínculo: contrato, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 0

Atividades

  • 03/1974 - 12/1975

    Ensino,,Disciplinas ministradas, ciencias físicas e biológicas

1974 - 1975

Colégio Estadual Lemos Jr

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 0

Atividades

  • 03/1974 - 12/1975

    Ensino,,Disciplinas ministradas, quimica