Jose Renato Lusio Bellenzani

Outras informações:
Projetos Desenvolvidos nas Empresas: > NHA BENTA ALIMENTOS > TROPICAL FRESH ALIMENTOS > CENTRAL PRODUÇÃO HABIB´S > IFC - INTERNATIONAL FOOD COMPANY IND. DE ALIMENTOS > LMFarma - Curatec > JBS - NOVAPROM FOOD INGREDIENTES > JBS - DIVISAÕ CARNES & THE RIGHLANDGROUP Consultoria

Outras informações:
PROFESSOR DO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM GESTÃO INDUSTRIAL FARMACÊUTICA - MODULO DE LOGISTICA PROFESSOR DO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM VIGILANCIA SANITARIA - MODULO COMERCIO EXTERIOR E LOGISTICA PROFESSOR DO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM ASSUNTOS REGULATÓRIOS - MODULO LOGÍSTICA

Outras informações:
Professor das disciplinas do Curso de Engenharia de Alimentos > 9º Semestre - Garantia da Qualidade 42 horas aulas > 9º Semestre - Desenvolvimento de Produtos 42 horas aulas > 7º Semestre - Controle de |Qualidade em Processo 42 horas aulas

Outras informações:
(Empresa de grande porte no segmento Alimentício que pertence ao Grupo BERTIN). Diretor Industrial Corporativo Reporte: COO Responsável pela Operação de 08 Unidades de Negócio, envolvendo toda a Cadeia Operacional desde Gestão de Materiais, Armazenagem, Produção, Sistema da Qualidade, Manutenção Ind., Tecnologia da Informação PPCP, Armazenagem & Embarque de Produtos para o Mercado Interno e Externo. Atendimento a Clientes no Canal de Vendas de Varejo, Indústrias e Food Service com um volume de 12 mil toneladas de produtos processados por mês. Estrutura gerencial multidisciplinar e 2010 colaboradores diretos. Responsável pelo Plano Diretor Produtos Industrializados com um Faturamento Bruto Anual de R$ 950 Milhões e demais Indicadores de Gestão como: Ebitda, Margem de Contribuição, Produtividade, Custos de Transformação, Rendimento, Ganhos de Gestão, Sustentabilidade & Meio Ambiente e Atendimento a Clientes. Realização: . Resultado de uma Margem de Contribuição Real de R$ 192 Milhões para um volume de 128. 560 toneladas, possibilitou um fechamento de 2008 com um Ebitda R$ 125 Milhões contra uma Meta de R$ 84 Milhões, um resultado acima da meta de R$ 41 Milhões. As unidades de negócios foram: > Supergelados: formatados como Hb 2.400 ton/mês > Carne Cozida Desidratada: linha Beef Jerky 304 ton/mês > Carne Cozida Congelada: linha de compactado, cubo, moída, convencional, anatômico, meat balls e outros 2.500 ton/mês > Conservas: linha de carne em latas 3.600 ton/mês > Extrato de Carne: linha de extrato concentrado de carne a partir do suco de carne cozida 162 ton/mês > Pouch: linha de alimento pronto em embalagem flexível 1.800 ton/mês > Charque: linha de carne salgada e curada 1.200 ton/mês O trabalho foi desenvolvido com Forte Gestão Operacional, iniciando com o suporte aos clientes de mercado interno e externo, desenvolvimento de produtos diferenciados, planejamento industrial e controle dos custos operacionais na fabrica.

Outras informações:
(Empresa de grande porte - multinacional (USA) - no segmento de alimentos) No Brasil atende o Sistema McDonald's e outros clientes business to business, Food Service, Fast Food, Varejo e Auto Serviço. Exporta produtos industrializados para a Ásia, CE e LA. Áreas de responsabilidades: Suprimentos, Planejamento, Manufactura, Sistema da Qualidade, Engenharia de Processos e Manutenção, Armazenagem & Expedição e Consultoria de Campo. Realizações: Coordenei o negócio para exportação para os mercados do Japão e da Europa - Norma BRC (British Retail Consortium), obtendo um crescimento de volume de 50 para 300 toneladas/mês, com um faturamento anual previsto de R$ 29 milhões em 2005. Realizei a operação de fusão de duas unidades fabris otimizando os recursos logísticos. Com isso, conquistei a eliminação de um prejuízo de R$ 4 milhões em 2004. Reestruturei o setor de Suprimentos possibilitando maior eficiência no atendimento dos Contratos e maior agilidade de Supply Chain Compras, Recebimento, Importação e Exportação em 2005. Implantei o Serviço de Consultoria de Campo que garantiu atendimento aos clientes no segmento de Fast Food, Food Service e Supermercados. Desta forma, conquistei maior confiança nos serviços e redução do índice de devolução nos Supermercados de 4,5 para 2,1%.

Outras informações:
Iniciei minha carreira na J&J como Quimico Analista Sênior no Laboratorio de Desenvolvimento de Metodos Analiticos do Centro de Tecnologia. Posteriormente, em 01/03/1978 fui transferido para a ETHICON SUTURAS S.A. tendo tido as responsabilidades de Supervisor e Gerente da Garantia de Qualidade. Atividades desenvolvidas nas áreas de Produtos Farmacêuticos e Médicos Hospitalares.

Outras informações:
Empresa de grande porte nacional no segmento farmacêutico Responsável pela área industrial dos Medicamentos no Segmento de Genéricos. Coordenador do plano de integração do sistema de planejamento PCP. Realizações: Incrementei a produção de 3,5 milhões de unidades por mês para 8,5 milhões com base na coordenação dos projetos de ampliação da capacidade de fabricação dos produtos farmacêuticos (Linha de Genéricos).

Outras informações:
Empresa de grande porte - multinacional - no segmento Bebidas Gestão do Negócio, Produtos e Serviços em 22 distribuidores das marcas KAISER e HEINEKEN. Responsável pela transferência tecnológica da Europa para o Brasil com visitas ao mercado internacional como Holanda, Alemanha, Espanha, França, Bélgica, Grécia, USA e Itália. Realizações: Contribuí para o lançamento e crescimento de participação de mercado da linha de produtos de Cerveja em Barril de 15%, em jan/97, para 18,5%, em jan/98, com a implantação da nova política de qualidade de serviços no mercado nacional.

Outras informações:
Empresa de grande porte - multinacional (Holanda) - no segmento Alimentos Responsável pela Gerencia do Depto de Garantia da Qualidade Central da CICA, desenvolveu o Plano Geral de Qualidade Corporativo para atendimento as unidades produtivas no Brasil. Responsável pelo desenvolvimento de fornecedores na AL com visitas as Agroindústrias na Argentina, Chile e Uruguai. Responsável pela transferência de tecnologia industrial da CE para o Brasil, com visitas a Itália, França e Espanha com o objetivo de desenvolvimento de novos produtos e fornecedores.

Outras informações:
Atualmente pertence ao GRUPO LOUIS DREYFUS CITRUS, empresa de grande porte - multinacional (França) - no segmento de Bebidas e Sucos Concentrados. Responsável pelo planejamento da qualidade e desenvolvimento de produtos para atendimento as exportações de Sucos Concentrados para USA, Japão e CE. Realizações: Contribuí para o crescimento das exportações em aproximadamente US$ 80 milhões, em 1987, para US$ 120 milhões, em 1989. Para tanto, utilizei como base a diferenciação dos produtos para os clientes no mercado internacional.

Outras informações:
Responsável pela Unidade produtiva de Sorvetes - INSOL, com as marcas GELATO e YOPA, durante o período de Joint venture entre Nestlé e Gessy Lever no Brasil. Áreas: Industrial e Armazenagem Realizações: Reduzi os custos de materiais em aproximadamente US$ 3 milhões em função do desenvolvimento e qualificação de novos fornecedores na cadeia de suprimentos de matérias-primas na linha de produtos em conserva.