Jany de Moura Crisóstomo

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Produções bibliográficas

• DE CARVALHO LAVÔR, LAYANNE CRISTINA ; MONTELES NASCIMENTO, LARISSE ; DE LIMA SOUSA, PAULO VÍCTOR ; LOPES RODRIGUES, LAYS ARNAUD ROSAL ; RIBEIRO DE SÁ LUSTOSA, LARISSA CARVALHO ; DE MOURA CRISÓSTOMO, JANY ; MENDES RODRIGUES, BRUNA GRAZIELLE ; DA COSTA CAMPOS, FELIPE ; ALVES DE CASTRO, CYSIA ; DA SILVA DO NASCIMENTO, VANESSA ; DA SILVA PINHEIRO, MICHELLY ; DE MACÊDO GONÇALVES FROTA, KAROLINE . Consumption of sugar-sweetened and artificially sweetened beverages and prevalence of hypertension in adults: a population- based study. REVISTA CHILENA DE NUTRICION , v. 51, p. 32-42, 2024.

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• LAVÔR, LAYANNE CRISTINA DE CARVALHO ; VIOLA, POLIANA CRISTINA DE ALMEIDA FONSECA ; SOUSA, PAULO VÍCTOR DE LIMA ; CAMPOS, FELIPE DA COSTA ; CRISÓSTOMO, JANY DE MOURA ; NASCIMENTO, LARISSE MONTELES ; FROTA, KAROLINE DE MACÊDO GONÇALVES . Patterns of beverages consumption and prevalence of non-communicable chronic diseases. BRITISH JOURNAL OF NUTRITION , v. 132, p. 1-11, 2024.

• DE MELO SIMPLÍCIO, ANA PAULA ; DE ALMEIDA FONSECA VIOLA, POLIANA CRISTINA ; DE CARVALHO LAVÔR, LAYANNE CRISTINA ; DE LIMA SOUSA, PAULO VÍCTOR ; DE CARVALHO, CAROLINA ABREU ; LOPES RODRIGUES, LAYS ARNAUD ROSAL ; DE SÁ LUSTOSA, LARISSA CARVALHO RIBEIRO ; DA SILVA PINHEIRO, MICHELLY ; DE LIMA, JAINE MAGALHÃES PAZ ; DE SOUSA IBIAPINA, CYNTIA REGINA LUCIO ; DE OLIVEIRA, AMANDA FERREIRA MESQUITA ; DE MOURA CRISÓSTOMO, JANY ; NUNES LOPES, DENISE MARIA ; DE AZEVEDO PAIVA, ADRIANA ; DA SILVA DO NASCIMENTO, VANESSA ; DE MACEDO GONÇALVES FROTA, KAROLINE . Unhealthy Dietary Pattern Associated with Common Mental Disorders inAdults and Older Adults: A Population-based Study. CURRENT NUTRITION AND FOOD SCIENCE , v. 20, p. 1155-1164, 2024.

• MENDES RODRIGUES, BRUNA GRAZIELLE ; DE LIMA SOUSA, PAULO VÍCTOR ; DE CARVALHO LAVÔR, LAYANNE CRISTINA ; DA SILVA D NASCIMENTO, VANESSAO ; DA COSTA CAMPOS, FELIPE ; DE MOURA CRISÓSTOMO, JANY ; FROTA, KAROLINE DE MACÊDO GONÇALVES . Prevalence of overweight and association with lifestyle habits in adults: A population-based study. REVISTA CHILENA DE NUTRICION , v. 50, p. 297-304, 2023.

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• SIMPLÍCIO, ANA PAULA DE MELO ; VIOLA, POLIANA CRISTINA DE ALMEIDA FONSECA ; DE CARVALHO-LAVÔR, LAYANNE CRISTINA ; CARVALHO, CAROLINA ABREU DE ; RIBEIRO DE SÁ-LUSTOSA, LARISSA CARVALHO ; DE LIMA-SOUSA, PAULO VÍCTOR ; DE MOURA-CRISÓSTOMO, JANY ; MONTELES-NASCIMENTO, LARISSE ; LOPES-RODRIGUES, LAYS ARNAUD ROSAL ; MESQUITA DE-OLIVEIRA, AMANDA FERREIRA ; DA SILVA-PINHEIRO, MICHELLY ; GONÇALVES-FROTA, KAROLINE DE MACÊDO . Relationship between lifestyle and sociodemographic determinants and eating patterns among adults and the elderly: A population-based study. REVISTA CHILENA DE NUTRICION , v. 49, p. 545-553, 2022.

• COSTA, MARIA CLARA BEZERRA ; RODRIGUES, LAYS ARNAUD ROSAL LOPES ; CRISÓSTOMO, JANY DE MOURA ; FARIAS, LUCIANA MELO DE ; LAVÔR, LAYANNE CRISTINA DE CARVALHO ; SOUSA, ROSANA RODRIGUES DE ; FROTA, KAROLINE DE MACÊDO GONÇALVES . Efeito da suplementação de catequinas na perda de peso em indivíduos obesos: uma Revisão Sistemática. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. e28510313185, 2021.

• MOREIRA, RAPHAELE TEIXEIRA ; RODRIGUES, LAYS ARNAUD ROSAL LOPES ; FARIAS, LUCIANA MELO DE ; CRISÓSTOMO, JANY DE MOURA ; LAVÔR, LAYANNE CRISTINA DE CARVALHO ; RODRIGUES FILHO, ONIAS DE SOUSA ; FROTA, KAROLINE DE MACÊDO GONÇALVES . Effect of vitamin D supplementation on depression treatment. REVISTA DA ASSOCIAÇÃO MÉDICA BRASILEIRA , v. 67, p. 1192-1197, 2021.

• CRISÓSTOMO, JANY DE MOURA ; ROSAL LOPES RODRIGUE, LAYS ARNAUD ; ROSAL LOPES LAVÔR, LAYS ARNAUD ; MENDES RODRIGUES, BRUNA GRAZIELLE ; LÚCIO DE SOUSAI BIAPINA, CYNTIA REGINA ; SOUSA, PAULO VÍCTOR DE LIMA ; DE ALMEIDA FONSECA VIOLA, POLIANA CRISTINA ; GONÇALVES FROTA, KAROLINE DE MACÊDO . Consumption of ultra-processed foods among adolescents, adults and the elderly in a capital city of Northeastern Brazil. REVISTA CHILENA DE NUTRICION , v. 48, p. 884-892, 2021.

• CRISÓSTOMO, JANY DE MOURA ; RODRIGUES, LAYS ARNAUD ROSAL LOPES ; SANTOS, ANA CAROLINE DE CARVALHO ALBUQUERQUE ; SOUSA, ROSANA RODRIGUES DE ; LAVÔR, LAYANNE CRISTINA DE CARVALHO ; FROTA, KAROLINE DE MACÊDO GONÇALVES . Elaboração de paçoquinha com linhaça dourada. DEMETRA: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO & SAÚDE , v. 15, p. e44816, 2020.

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• SANTOS, A.S.S. ; MACEDO, J. L. ; AZEVEDO, M. A. F. ; CARVALHO, V. B. L. ; CRISÓSTOMO, J. M. ; ABREU, L. L. C. ; LAVOR, L. C. C. ; OLIVEIRA, N. C. C. A. ; MARTINS, M. C. C. E. . Papel da microbiota intestinal no controle de peso de pacientes submetidos a cirurgia bariátrica. Ciências Biológicas e da Saúde: integrando saberes em diferentes contextos. 01ed.: EDITORA CIENTIFICA DIGITAL, 2022, v. 01, p. 227-245.

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• CRISÓSTOMO, J. M. ; VILAR, T. M. ; MONTEIRO, N. V. N. ; NASCIMENTO, L. M. ; RODRIGUES, B. G. M. ; OLIVEIRA, E. F. P. ; RODRIGUES, M. T. P. ; FROTA, K. M. G. . RELAÇÃO ENTRE CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA E PRESSÃO ARTERIAL EM ADULTOS: ISAD. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

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• SANTOS, G.S. ; CAVALCANTE, M. T. G. ; LIMA, M. M. O. ; OLIVEIRA, A. P. ; CRISÓSTOMO, J. M. . ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• VALE, L. C. ; SERRA, J. C. ; BEZERRA, J. T. ; SOARES, I. F. ; MOURA, R. A. ; CRISÓSTOMO, J. M. . MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS COMO ELEMENTO ESSENCIAL NA PREVENÇÃO DE DOENÇAS: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• COSTA, S. G. M. ; COSTA, D. D. M. ; CLARO, P. S. ; SANTOS, R. F. S. ; BATISTA, M. S. L. ; CRISÓSTOMO, J. M. . A INFLUÊNCIA DA DISFAGIAOROFARÍNGEA NO ESTADO NUTRICIONAL DO IDOSO: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• VALE, L. C. ; VALE, L. C. ; SERRA, J. C. ; CARVALHO, K. W. ; BARBOSA, M. L. B. ; CRISÓSTOMO, J. M. . VIGOREXIA ASSOCIADO AO USO INDISCRIMINADO DE ANABOLIZANTES: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• FRANÇA, A. L. ; CONCEIÇÃO, A. C. ; VIERA, A. P. S. S. ; SANTOS, J. M. ; LUZ, L. T. S. ; CRISÓSTOMO, J. M. . O CONSUMO DO ÔMEGA­3 NA DIET A E OS SEUS BENEFÍCIOS P ARA O TRATAMENTO E PREVENÇÃO DAS DCV´s. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SANTOS, J. M. ; CONCEIÇÃO, A. C. ; FRANÇA, A. L. ; VIERA, A. P. S. S. ; TAVEIRA, L. C. ; CRISÓSTOMO, J. M. . INTOLERÂNCIA À LACTOSE E ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA NA INFÂNCIA: PRINCIPAIS CUIDADOS E DESAFIOS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ALENCAR, V. Y. C. ; BEZERRA, J. B. ; ROCHA, M. M. ; CRISÓSTOMO, J. M. . ESTADO NUTRICIONAL E FATORES DETERMINANTES NA ESCOLHA ALIMENTAR DE CRIANÇAS ESCOLARES: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• FEITOSA, J. M. ; CONCEIÇÃO, A. C. ; MOREIRA, M. R. S. ; CRISÓSTOMO, J. M. . A IMPORTÂNCIA DO ACOMPANHMENTO NUTRICIONAL DURANTE A GESTAÇÃO: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PEREIRA, A. C. S. ; CAVALCANTE, M. T. G. ; SILVA, E. J. ; RODRIGUES, T. A. ; CRISÓSTOMO, J. M. . INTERVENÇÃO EDUCATIVA EM UMA ESCOLA PÚBLICA DE ENSINO FUNDAMENTAL DO MUNICÍPIO DE PICOS-PIAUÍ: RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BORGES, M. J. M. ; PINTO, F. O. ; MIRANDA, A. P. L. ; CRISÓSTOMO, J. M. . A RELAÇÃO ENTRE A VITAMINA C INJETÁVEL COM A MORTE DE CÉLULAS CANCERÍGENAS'. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, D. L. ; GONÇALVES, M. A. F.M. ; SANTOS, A. S. ; FERREIRA, A. D. D. ; SOUSA, F. M. ; CRISÓSTOMO, J. M. . A IMPORTÂNCIA DAS INFORMAÇÕES ADEQUADAS E LEGÍVEIS NAS EMBALAGENS DOS PRODUTOS INDUSTRIALIZADO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• RODRIGUES, J. B.R. ; CAVALCANTE, M. T. G. ; PEREIRA, A. C. S. ; OLIVEIRA, A. P. ; RODRIGUES, T. A. ; MORAIS, M. S. ; CRISÓSTOMO, J. M. . ESTADO NUTRICIONAL EM PACIENTES COM DOENÇA CELIACA COM DIETA ISENTA DE GLÚTEN: REVISÃO SISTEMÁTICA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• PEREIRA, A. C. S. ; RODRIGUES, T. A. ; LIMA, M. M. O. ; SILVA, E. J. ; CRISÓSTOMO, J. M. . ORTOREXIA NERVOSA: OS EXCESSOS E SEUS REFLEXOS NA SOCIEDADE. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ANDRADE, R. V. ; ANDRADE, C. D. ; CRISÓSTOMO, J. M. ; RODRIGUES, G. P. ; SILVA, D. M. C ; LUNA, R. C. P. . AVALIAÇÃO DE UM PROGRAMA DE INTERVENÇÃO EDUCATIVA SOBRE RESULTADOS ANTROPOMÉTRICOS, DIETÉTICOS E CONHECIMENTO NUTRICIONAL DE IDOSOS.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• ALMONDES, R. S. ; BATISTA, A. C. S. R. ; SANTOS, A.C.C. A. ; RODRIGUES, C. S. ; CRISÓSTOMO, J. M. ; LANDIM, R. C. S. L. . AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL EM IDOSOS PRATICANTES DE HIDROGINÁSTICA NO MUNICÍPIO DE PICOS-PI.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CRISÓSTOMO, J. M. ; DIAS, A.L.A. ; SOUSA, A. C. P. ; LEAL, C. L. ; FREITAS, T.K.T. ; FREIRE, J.A.P. . FATORES QUE INFLUENCIAM NO ESTADO NUTRICIONAL DE ESTUDANTES DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• LEAL, C. L. ; SANTOS, A.C.C. A. ; SOUSA, A. C. P. ; CRISÓSTOMO, J. M. ; FREIRE, J.A.P. . AVALIAÇÃO DOS TRANTORNOS ALIMENTARES ASSOCIADOS ATITUDES ALIMENTARES DOS ESTUDANTES DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• CRISÓSTOMO, J. M. ; SANTOS, A.C.C. A. ; SANTANA, A. G. S. ; VIANA, M.C. . PERFIL NUTRICIONAL DE ESCOLARES DA REDE ESTADUAL NO MUNICÍPIO DE PICOS-PI.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BATISTA, M. C. C. ; LEAL, C. L. ; SANTOS, A.C.C. A. ; SOUSA, A. C. P. ; CRISÓSTOMO, J. M. ; FREIRE, J.A.P. . AVALIAÇÃO DE TRANTORNOS ALIMENTARES ASSOCIADOS ATITUDES ALIMENTARES DOS ESTUDANTES DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ-CAMPUS DE PICOS.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CRISÓSTOMO, J. M. ; SANTANA, A. G. S. ; FORMIGA, L. M. F. ; LUNA, R. C. P. . INTERVENÇÕES DIETÉTICAS NA TERCEIRA IDADE: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• CRISÓSTOMO, J. M. . POR HAVER MINISTRADO O MINICURSO ''TERAPIA NUTRICIONAL:PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS'' NO COORDENADO O I CONGRESSO NACIONAL DE NUTRIÇÃO, SAÚDE E SUSTENTABILIDADE - I CONNUTSS; V SEMANA DE NUTRIÇÃO - V SENUT E III FEIRA DE NUTRIÇÃO- III FENUT.. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

• CRISÓSTOMO, J. M. . POR HAVER PARTICIPADO DO CURSO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA, REALIZADO PELO INSTITUTO EDUCACIONAL PICOENSE - IEP. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

• CRISÓSTOMO, J. M. . ALEITAMENTO MATERNO/ALIMENTAÇÃO E SAÚDE DA MULHER. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

• 2012 - 2014

  Avaliação de estratégias de intervenção dietéticas sobre o estado Nutricional de idosos., Descrição: Este projeto se destina a avaliar estratégias dietéticas sobre o estado nutricional de idosos na cidade de picos-PI.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Jany de Moura Crisóstomo - Integrante / Rafaella Cristhine Pordeus Luna - Coordenador.

• 2012 - Atual

  Avaliação da qualidade microbiológica da castanha de caju, cajuína e doce de buriti, fabricados e comercializados na macrorregião de Picos-PI., Descrição: A presente pesquisa tem como objetivo avaliar a qualidade microbiológica de produtos regionais fabricados na macrorregião de Picos-PI. Amostras de castanhas de caju, cajuína e doce de buriti, de diferentes marcas, serão adquiridas no comércio local e transportadas paro o laboratório de microbiologia de alimentos da Universidade Federal do Piauí, Campus Senador Helvídio Nunes de Barros, para a realização das análises microbiológicas. A análise microbiológica consistirá na pesquisa de coliformes totais, termotolerantes, fungos e Salmonella sp,.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Jany de Moura Crisóstomo - Coordenador / Ana Caroline de Carvalho Albuquerque Santos - Integrante / Amanda Mazza Cruz de Oliveira - Integrante / Ana Cibele Pereira Sousa - Integrante / Samara Taís de Sousa Sá - Integrante.