Lucas Kikuchi Pessato

Meu nome é Lucas Kikuchi Pessato e sou Médico Veterinário graduado no ano de 2006 na Uniube (Universidade de Uberaba). Sou pós-graduado em Defesa Sanitária Animal pela Ufla (Universidade Federal de Lavras, 2011). Sou Responsável técnico em três estabelecimentos comerciais - supermercados, e auditor em segurança alimentar em uma quarta loja, sendo que duas lojas integram redes multinacionais e duas de uma rede estadual. Exerci a função de Médico Veterinário no Parque Jacarandá ? Zoo Municipal de Uberaba responsável pela saúde dos animais silvestres que integram a fauna do parque. Nos anos de 2010 e 2011 fiz parte da equipe do Depto. de Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde de Uberaba como Médico Veterinário. Já exerci a função de Responsável Técnico do Aquário Municipal da Cidade Uberlândia ? MG, setor assistido pelo Núcleo de Piscicultura do Parque do Sabiá e subordinado à Secretaria de Agropecuária e Abastecimento da Cidade de Uberlândia. Também por dois anos fiz parte da equipe do IMA (Instituto Mineiro de Agropecuária) como estagiário, onde pude acompanhar a rotina de atividades diárias dos médicos veterinários dentro e fora do escritório em Uberaba e região. Lucas Kikuchi Pessato Médico Veterinário CRMV MG 9606

Informações coletadas do Lattes em 01/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Defesa Sanitária Animal

2008 - 2011

Universidade Federal de Lavras
Título: Influenza Aviária: Revisão Literária e Medidas Preventivas no Brasil
Orientador: Prof. DSc. Nelson Rodrigo da Silva Martins

Graduação em Medicina Veterinária

2001 - 2006

Universidade de Uberaba
Título: Gripe do Frango
Orientador: Professor Humberto Eustáquio Coelho

Formação complementar

2011 - 2011

TREINAMENTO TÉCNICO EM ATIVIDADES ESPECÍFICAS DE V. (Carga horária: 12h). , Secretaria Municipal de Saúde - Uberaba, SMS, Brasil.

2011 - 2011

CURSO DE AÇÕES BÁSICAS DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA ? M. (Carga horária: 16h). , Secretaria de Estado da Saúde de Minas Gerais, SESMG, Brasil.

2007 - 2007

Diagnóstico e Controle Da Brucelose e Tuberculose. (Carga horária: 40h). , Hospital Veterinário de Uberaba, HVU, Brasil.

2006 - 2006

"Inseminação Artificial em Bovinos". , Universidade de Uberaba, UNIUBE, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em " I Simpósio de Manejo Reprodutivo em Bovinos". , Universidade de Uberaba, UNIUBE, Brasil.

2001 - 2001

" I Curso de Reprodução de Bovinos". (Carga horária: 8h). , Universidade de Uberaba, UNIUBE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Responsabilidade Técnica.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: DEFESA SANITÁRIA ANIMAL.

Participação em eventos

Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. 2005. (Congresso).

Orientou

Prof

DSc; Nelson Rodrigo da Silva Martins; Influenza Aviária: Revisão Literária e Medidas Preventivas no Brasil; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Defesa Sanitária Animal) - Universidade Federal de Lavras; Orientador: Lucas Kikuchi Pessato;

Professor Humberto Eustáquio Coelho

Gripe do Frango; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade de Uberaba; Orientador: Lucas Kikuchi Pessato;

Outras produções

PESSATO, L. K. . Funcionários de parques em Uberaba, MG, são capacitados. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

PESSATO, L. K. . Animais sentem frio e precisam de cuidados em casa e no zoológico. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Histórico profissional

Endereço profissional

Prefeitura Municipal de Uberaba, Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Turismo. , Avenida Dom Luiz Maria de Santana, 141, Mercês, 38061080 - Uberaba, MG - Brasil, Telefone: (34) 33180310, URL da Homepage:

Experiência profissional

2012 - 2014

Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Turismo - Uberaba/MG

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Veterinário no Zoológico Municipal ? Parque Jacarandá, prezando pela saúde dos animais silvestres que integram a fauna do parque. Responsável pela sanidade dos animais silvestres da fauna do parque. Dentre minhas principais ações estão: alimentação e nutrição da fauna silvestre; microchipagem de todo plantel; clínica e cirurgia de animais silvestres; contenção física e química dos animais; coleta de material para sexagem de aves; vermifugação; manejo e vacinação. Coordenação das atividades do Biotério.

2010 - 2011

Secretaria Municipal de Saúde - Uberaba

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário, Carga horária: 40

Outras informações:
Inspeções e vistorias sanitárias em estabelecimentos comerciais de alimentos, apreensões e inutilização de alimentos impróprios para consumo, notificações, intimações, autos de infrações, elaboração de relatórios de inspeção, laudos de inspeção, campanhas educativas e orientações a comerciantes do município. Fui aprovado em 1º lugar no processo seletivo para esse cargo.

2008 - 2009

Saude Trancoso - Centro Veterinário

Vínculo: Proprietário, Enquadramento Funcional: Medico Veterinário, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Clínica de Pequenos Animais e Equinos; Cirurgia de Pequenos Animais; Gestão e administração do Pet-shop/Centro Veterinário.

2009 - 2009

Cama de Frango Serviço em Aviários Ltda.

Vínculo: Responsável Técnico, Enquadramento Funcional: Medico Veterinario, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2007 - 2008

Prefeitura Municipal de Uberlândia

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Coordenação, Carga horária: 20

Outras informações:
Responsável pela saúde de todos os peixes do Aquário Municipal e do Núcleo de Piscicultura do Parque do Sábia, oferecendo atendimento preventivo e tratamento de doenças.Realização de pesquisas na área de produção de alevinos de diversas espécies de peixes. Nessa função fui diretamente orientado pelo Professor Guimará Alves Oliveira, renomado autor e pesquisador sobre a Ranicultura no Brasil.

2003 - 2004

Instituto Mineiro de Agropecuária

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Estagiário

Outras informações:
Acompanhamento diário das atividades dos médicos veterinários e atuação nas atividades dentro e fora do escritório seccional do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), em Uberaba, compreendendo fiscalização, vacinação e recepção de animais em leilões, exposições (Expozebu e Expoinel), feiras agropecuárias e processos de Quarentena. Atendimento ao público na emissão e regularização de documentos (GTA ? Guia de Transporte Animal, PTV, Campanha de Vacinação contra Febre Aftosa e Brucelose, Cadastramento de Veterinários entre outras ). Atuação no cambate a morcegos hematófagos para prevenção da Raiva Bovina.

Atividades

03/2004 - 09/2004
Estágios , Instituto Mineiro de Agropecuária, .,Estágio realizado, Atendimento ao público na emissão e regularização de documentos ( GTA ? Guia de Transporte Animal, PTV, Campanha de Vacinação contra Febre Aftosa e Brucelose, Cadastramento de Veterinários entre outras ). Atuação no cambate a morcegos hematófagos par.
09/2003 - 03/2004
Estágios , Instituto Mineiro de Agropecuária, .,Estágio realizado, Acompanhamento diário das atividades dos médicos veterinários e atuação nas atividades dentro e fora do escritório seccional do IMA em Uberaba, compreendendo: fiscalização, vacinação e recepção de animais em leilões, exposições ( Expozebu e Expoinel.

2013 - Atual

Sanity Consultoria

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Auditor, Carga horária: 4

Outras informações:
Auditorias em segurança alimentar e do trabalho em um supermercado de bandeira multinacional. Treinamento de colaboradores em Boas Práticas de Manipulação de alimentos. Elaboração e revisão de documentos técnicos: Manual de Boas Práticas e Procedimentos Operacionais Padronizados, dentre outros. Elaboração de Planos de Ação para correção de não conformidades junto as lideranças do estabelecimento.

2016 - Atual

Gi Group

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Responsável Técnico, Carga horária: 6

Outras informações:
Responsável Técnico de um supermercado de rede multinacional. Treinamentos em segurança alimentar (Boas Práticas de Manipulação e procedimentos padrões). Monitoramento das operações de Boas Práticas através de acompanhamento semanal de indicativos e registros de atividades. Relatórios de visitas semanais com apresentação de não conformidades para fechamento de planos de ação com responsáveis do estabelecimento.

2017 - Atual

Empório Bahamas e Bahamas Mix

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Responsável Técnico, Carga horária: 3

Outras informações:
Responsável Técnico por duas lojas do Grupo Bahamas (Empório Bahamas e Bahamas Mix) junto ao Serviço de Inspeção Municipal. Controle de qualidade de produtos de origem animal manipulados desde o recebimento, armazenamento manipulação até a exposição na área de vendas.