Taís Daiene Russo Hortencio

Nutricionista, com especialização em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral (Ganep) e em Princípios e Prática de Pesquisa Clínica (PPCR) - School os Public Health - Harvard. Possui mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente pela Faculdade de Ciências Médicas - UNICAMP e Doutorado em Ciências Médicas pela Faculdade de Ciências Médicas da UNICAMP, com período ''sanduíche'' na Universidade Health Network - Toronto University (Canada). É docente da Faculdade de Medicina São Leopoldo Mandic onde leciona as disciplinas Metodologia Científica, Bioestatística, Epidemiologia, Pesquisa em Saúde Pública, Prática Clínica e Nutrição e Metabolismo. Pesquisadora Colaboradora da Faculdade de Ciências Médicas - Unicamp. Site Director no curso Princípios e Prática de Pesquisa Clínica (PPCR) - School os Public Health - Harvard. Revisora de periódicos e nacionais e internacionais. Esteve em licença maternidade de 2016 a 2017.

Informações coletadas do Lattes em 06/06/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente

2011 - 2015

Universidade Estadual de Campinas
Título: DISTÚRBIOS NUTRICIONAIS E DOS MINERAIS EM PACIENTES SOB NUTRIÇÃO PARENTERAL E PREVALÊNCIA DA SÍNDROME DO ROUBO CELULAR
Orientador: em University Health Network ( Johane Allard)
com Antonio Fernando Ribeiro. Coorientador: Roberto Jose Negrao Nogueira. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente

2008 - 2011

Universidade Estadual de Campinas
Título: Fatores de impacto sobre o crescimento e o estado nutricional de crianças com Fibrose Cística, Ano de Obtenção: 2011
Antonio Fernando Ribeiro.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Principles and Practice of Clinical Research

2014 - 2014

Harvard School Of Public Health
Título: Randomized, placebo-controlled, multi-center trial to evaluate cognitive improvement in adult patients with traumatic brain injury after cognitive rehabilitation

Especialização em Especialização: Terapia Nutricional e Nutrição Cli

2010 - 2011

Ganep Nutrição Humana
Título: Suplementação Vitamínica em Crianças com Fibrose Cística
Orientador: Nut. Isis Tande da Silva

Aperfeiçoamento em Fisiologia da Obesidade, Síndrome Metabólica e Emagrecimento

2012 - 2012

Universidade do Oeste Paulista
Título: Fisiologia do Emagrecimento. Ano de finalização: 2012

Graduação em Nutrição

2002 - 2007

Centro Universitário Central Paulista
Título: Avaliação Diagnóstica de Obesidade e Análise de Consumo Alimentar de Pré-Escolares Matriculados em Centros de Educação e Recreação na Faixa Etária de 02 a 06 anos no Município de Araraquara, São Paulo.
Orientador: Profa. Ms. Maria Sylvia Carvalho de Barros

Curso técnico/profissionalizante

1998 - 2000

Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza

Pós-doutorado

2018 - 2021

Pós-Doutorado. , Faculdade de Ciências Médicas - UNICAMP, FCM - UNICAMP, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Reprodução Humana.

Formação complementar

2024 - 2024

Advanced Statistics. , Harvard School of Public Health, HSPH, Estados Unidos.

2024 - 2024

Scientific Writing. (Carga horária: 20h). , Harvard School of Public Health, HSPH, Estados Unidos.

2022 - 2022

Advanced Course on Obesity Medicine. (Carga horária: 16h). , Faculdade de Ciências Médicas - UNICAMP, FCM - UNICAMP, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em Inovações e Práticas Pedagógicas. (Carga horária: 180h). , Faculdade de Medicina São Leopoldo Mandic, FMSLM, Brasil.

2021 - 2021

Iniciação em Pesquisa Clinica. (Carga horária: 60h). , Associação Brasileira de Organizações Representativas de Pesquisa Clínica, ABRACO, Brasil.

2020 - 2020

Princípios de Cuidados Multidisciplinares em Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 14h). , Hospital Alemão Oswaldo Cruz, HAOC, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em Nutrição Aplicada à Atividade Física. (Carga horária: 60h). , Faculdade de Ciências Aplicadas - Limeira, FCA - LIMEIRA, Brasil.

2018 - 2018

Revisão Sistemática e Metanálise. (Carga horária: 30h). , Faculdade de Ciências Aplicadas - Limeira, FCA - LIMEIRA, Brasil.

2014 - 2014

Research Orientation. (Carga horária: 8h). , University Health Network, UHN, Canadá.

2014 - 2014

Good Clinical Research Practice ? Principles. (Carga horária: 4h). , University Health Network, UHN, Canadá.

2014 - 2014

Esporte e sua relação com Neurociências e Nutrição. (Carga horária: 8h). , Faculdade de Educação Física - Unicamp, FEF, Brasil.

2014 - 2014

Obesidade e Diabetes: Fisiopatologia e Sinalização. (Carga horária: 40h). , Faculdade de Ciências Aplicadas - Limeira, FCA - LIMEIRA, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Bioquímica de Nutrientes Aplicada a Clínica e Pato. (Carga horária: 50h). , Science Solution, SCIENCE SOLUTION, Brasil.

2013 - 2013

Obesidade e Diabetes. (Carga horária: 8h). , Faculdade de Ciências Médicas - UNICAMP, FCM - UNICAMP, Brasil.

2013 - 2013

Nutrição Oral, enteral e parenteral em pediatria. (Carga horária: 17h). , Faculdade de Ciências Médicas - UNICAMP, FCM - UNICAMP, Brasil.

2012 - 2012

Normas da FCM. (Carga horária: 2h). , Faculdade de Ciências Médicas - UNICAMP, FCM - UNICAMP, Brasil.

2012 - 2012

Bioquímica do Selênio. (Carga horária: 2h). , Science Solution, SCIENCE SOLUTION, Brasil.

2012 - 2012

4° Jornada de Nutrição Clínica. (Carga horária: 4h). , Centro Médico Campinas, CMC, Brasil.

2012 - 2012

Segurança e Qualidade na nutrição enteral. (Carga horária: 8h). , Faculdade de Ciências Médicas - UNICAMP, FCM - UNICAMP, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Trabalho de Campo Beneficência Portuguesa de SP. (Carga horária: 150h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Comunication Program. (Carga horária: 160h). , International Language Schools of Canada, ILSC, Canadá.

2009 - 2009

Suplementação Nutricional. (Carga horária: 7h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2008 - 2008

Erros Inatos do Metabolismo. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2008 - 2008

Doénça do Refluxo Gastroesofágico e Helicobacter. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2007 - 2007

Personal Diet. (Carga horária: 6h). , E na prática?, EP?, Brasil.

2006 - 2006

Uso da soja na panificação artesanal. , Fundo Social de Solidariedade - CATI, CATI, Brasil.

2004 - 2004

Extensão universitária em Nascer é assim (hoje). (Carga horária: 30h). , Centro Universitário Central Paulista, UNICEP, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Proteção à criança e adolescente com distúrbios al. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.

2000 - 2000

Segurança no Trabalho. (Carga horária: 3h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.

2000 - 2000

Idoso: Características da Alimentação. (Carga horária: 3h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.

2000 - 2000

Psicologia na hipertensão arterial. (Carga horária: 3h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.

2000 - 2000

Culinária Italiana. (Carga horária: 4h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.

2000 - 2000

Marketing - uma visão de mercado. (Carga horária: 3h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.

1999 - 1999

Alimentação Infantil e distúrbios alimentares. (Carga horária: 4h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: nutrição parenteral.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição parenteral domiciliar.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: avaliação nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO CLÍNICA.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Fibrose Cística.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Avaliação do Consumo Alimentar.

Organização de eventos

SERVIDONI, M. F. P. C. ; RIBEIRO, J. D. ; Hortencio, T. D. R. ; GONCALVES, A. . Brazilian-Canadian Workshop on Eletrophysiology and Diagnosis in Cystic Fibrosis. Diagnosis Cystic Fibrosis in Neonates and Adults: Where do we draw the line?. 2014. (Outro).

SERVIDONI, M. F. P. C. ; RIBEIRO, J. D. ; Hortencio, T. D. R. ; GONCALVES, A. . Brazilian-Canadian Workshop on Eletrophysiology and Diagnosis in Cystic Fibrosis. Diagnosis Cystic Fibrosis in Neonates and Adults: Where do we draw the line?. 2014. (Outro).

Participação em eventos

Aspen. 2023. (Congresso).

Espen Congress. Nutritional Support By Parenteral Nutrition On The Hematological Recovery Of Patients During Hematopoietic Stem-Cell Transplantation.. 2023. (Congresso).

Espen Congress. EFFECTS OF ETONOGESTREL-CONTRACEPTIVE IMPLANT ON METABOLIC MARKERS IN OVERWEIGHT AND OBESE WOMEN. 2022. (Congresso).

Espen Virtual Congress. Lipid and hepatic profile of adult patients undergoing parenteral nutrition therapy: a retrospective cohort study. 2021. (Congresso).

ESPEN 2020 Virtual Congress 2020. SEVERE HYPOMAGNESAEMIA AND SEVERE HYPOPHOSPHATEMIA IN ADULTS ICU PATIENTS RECEIVING TOTAL PARENTERAL NUTRITION. 2020. (Congresso).

Aula para Especialização em Nutrição Clínica - Unicep - São Carlos.Nutrição Parenteral Hospitalar e Parenteral Domiciliar - Foco na atuação do Nutricionista. 2015. (Outra).

Aula para o quinto ano da Faculdade de Nutrição da UNIP.Pesquisa em Nutrição. 2015. (Outra).

V Congresso Brasileiro de Fibrose Cística. Os primeiros sete dias de nutrição parenteral exclusiva em pacientes pediátricos: distúrbios de minerais relacionados à síndrome da realimentação, fornecimento de energia e proteína.. 2015. (Congresso).

XIV Simpósio de Nutrição.Nutrição e Pesquisa na Área Clínica - Construindo a carreira profissional. 2015. (Simpósio).

5ª Jornada de Nutrição - Fundação Centro Médico de Campinas. 2013. (Outra).

ESPEN 2013. Disorders of intracellular minerals in pediatricac patients receiving total parenteral nutrition. 2013. (Congresso).

Fórum Interdisciplinar e Permanente em Saúde ''Obesidade e Diabetes'',. 2013. (Outra).

Fórum Interdisciplinar e Permanente em Saúde ''Segurança e qualidade na nutrição enteral domiciliar'',. 2013. (Outra).

ESPEN. The impact of cystic fibrosis on growth in childhood before neonatal screening era. 2012. (Congresso).

I Encontro dos Centros de Referência de Fibrose Cística do Estado de de São Paulo - 2012. 2012. (Encontro).

IV Congresso Brasileiro de Fibrose Cística. Fatores de impacto sobre o crescimento e o estado nutricional de pacientes com fibrose cística menores de 10 anos não submetidos à triagem neonatal. 2012. (Congresso).

North American Cystic Fibrosis Conferenc. How is living with cystic fibrosis for adolescents?. 2012. (Congresso).

XXXVI Congresso Brasileiro de Pneumologia e Tisiologia, XII Congresso Brasileiro de Endoscopia Respiratória e VII Congresso Luso Brasileiro de Pneumologia,. Evolução Clínica da Fibrose Cística nos últimos 10 anos: experiência em um Centro de Referência. 2012. (Congresso).

Ganepão. O impacto da Fibrose Cística sobre o crescimento e o estado nutricional de crianças menores de 10 anos antes da triagem neonatal.. 2011. (Congresso).

II Congreso FESNAD. Perfil nutricional de pacientes pediátricos con fibrosis quística del hospital de clínicas de la universidad de Campinas (UNICAMP), Brasil. 2010. (Congresso).

12 Congresso Brasileiro de Pneumologia Pediatrica. 2009. (Congresso).

4 Semana de Estudos da Fibrose Cística. 2009. (Encontro).

I Jornada de Nutricão Pediátrica - Unicamp. 2008. (Outra).

Feira Regional de Profissões - FERP. 2006. (Outra).

I Jornada de Nutrição e Metabolismo. 2006. (Outra).

8 Congresso de Iniciação Científica - Unicep. Alterações histopatológicas provocadas pelo uso crônico de dexametasona em ratas. 2005. (Congresso).

Encontro Alimentação Escolar e Dessenvolvimento Sustentável. 2005. (Encontro).

7 Congresso de Iniciação Científica Unicep. A Síndrome do Olho de Gato - Estudo de Caso. 2004. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Renato Freire Mattedi

Hortencio, T. D. R.; SANTOS NETO, E. T.; FREITAS, A. R. R.. ""ANÁLISE DAS CONDIÇÕES DE SAÚDE GERAL E BUCAL DE DETENTOS EM VIANA, ESPÍRITO SANTO, BRASIL. 2024. Dissertação (Mestrado em Saúde Coletiva) - Faculdade de Odontologia São Leopoldo Mandic.

Aluno: Sidiane Muniz Galindo

Hortencio, T. D. R.; NOGUEIRA, ROBERTO J. N.; FERREIRA, D. V. M.. APLICABILIDADE DA UTILIZAÇÃO DE PROBIÓTICOS NA PANCREATITE AGUDA: UMA AVALIAÇÃO DAS REVISÕES SISTEMÁTICAS PREGRESSAS. 2024. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Medicina Translacional) - Faculdade São Leopoldo Mandic.

Aluno: Ygor Graciano Martins

HORTENCIO, TAÍS DAIENE RUSSO. A EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO TRABALHO DE EQUIPE DE ESTRATÉGIA DE SAÚDE DA FAMÍLIA. 2023. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Gestão da Clínica) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Marcela Almeida Linden Ferreira

HORTENCIO, TAÍS DAIENE RUSSO. Utilização da transtirretina na avaliação e suporte nutricional em pacientes internados e sua relação com a oferta de imunonutrientes",. 2022. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências Médicas) - Faculdade de Ciências Médicas - UNICAMP.

Aluno: Daniela Vicinansa Monaco Ferreira

HORTENCIO, TAÍS DAIENE RUSSO. "AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E DA COMPOSIÇÃO CORPORAL DE PORTADORES DE ADENOCARCINOMA RETAL ".. 2022. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Ciências da Cirurgia) - Faculdade de Ciências Médicas - UNICAMP.

Aluno: Kátia Cristina Alberto Aguiar

TORO, A. A. D. C.; BERTUZZO, C.;Hortencio, Tais Daiene. Qualidade de vida, satisfação sexual e desempenho físico em adultos com fibrose cística: uma correlação inexplorada. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Faculdade de Ciências Médicas - UNICAMP.

TORO, A. A. D. C.; BERTUZZO, C.;Hortencio, T. D. R.. Qualidade de vida, satisfação sexual e desempenho físico em adultos com fibrose cística: uma correlação inexplorada. 2015. Faculdade de Ciências Médicas - UNICAMP.

Orientou

Flávia Faganello Colombo

Distúrbios nutricionais relacionados à doença osteometabólica em prematuros menores de 32 semanas; Início: 2023; Dissertação (Mestrado em Ciências Médicas) - Faculdade de Ciências Médicas - UNICAMP; (Coorientador);

Julia Daudt de Faro Salamonde

Distúrbios minerais na recuperação hematológica de pacientes em nutrição parenteral; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Medicina) - Faculdade São Leopoldo Mandic; (Orientador);

Giulia Chagas

Changes in home parenteral nutrition practice based on the Canadian home parenteral nutrition patient registry ? Update 2023; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Medicina) - Faculdade São Leopoldo Mandic; (Orientador);

Alexandre Naegele de Oliveira1

Alteração na saúde óssea em pacientes submetidos pela técnica de bypass gástrico em Y de Roux: um efeito colateral da pandemia de COVID-19?; 2023; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Medicina Translacional) - Faculdade São Leopoldo Mandic, ; Coorientador: Taís Daiene Russo Hortencio;

Alice Missagia

Avaliação nutricional clínica e laboratorial no paciente criticamente enfermo; 2021; Dissertação (Mestrado em Ciências Médicas) - Faculdade de Ciências Médicas - UNICAMP, ; Coorientador: Taís Daiene Russo Hortencio;

Angélica de Godói Romagnoli Blum

Hiperfosfatemia e hipermagnesemia em pacientes sob nutrição parenteral exclusiva; 2021; Dissertação (Mestrado em Ciências Médicas) - Faculdade de Ciências Médicas - UNICAMP, ; Coorientador: Taís Daiene Russo Hortencio;

Thais Clozer Pinheiro Garcia

Análise do padrão alimentar em estudantes de Medicina - relação entre o consumo de alimentos e a adicção alimentar; 2024; Iniciação Científica - Faculdade São Leopoldo Mandic; Orientador: Taís Daiene Russo Hortencio;

Gustavo Brito Lara Romeo

Jejum intermitente e os mecanismos fisiológicos do emagrecimento; 2022; Iniciação Científica - Faculdade São Leopoldo Mandic; Orientador: Taís Daiene Russo Hortencio;

Roberto Savioli Filho

Hipofosfatemia, hipomagnesemia e hipocalemia graves em pacientes sob nutrição parenteral exclusiva; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Faculdade de Medicina São Leopoldo Mandic; Orientador: Taís Daiene Russo Hortencio;

Maria Julia Diniz

Perfil lipídico e antropométrico de voluntárias com excesso de peso usuárias de implante liberador de etonogestrel (ENG) Implanon®; ; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Tocoginecologia) - Faculdade de Ciências Médicas - UNICAMP; Orientador: Taís Daiene Russo Hortencio;

Produções bibliográficas

  • OLIVEIRA, ALEXANDRE NAEGELE DE ; HORTENCIO, TAÍS DAIENE RUSSO ; FERREIRA, DANIELA VICINANSA MONACO ; REIS, KARINA SCHIAVONI SCANDELAI CARDOSO DOS ; NOGUEIRA, ROBERTO JOSÉ NEGRÃO . Bone health up to five years after Roux-en-Y gastric bypass: a cross-sectional study during the COVID-19 pandemic. ACTA CIRÚRGICA BRASILEIRA (ONLINE) , v. 41, p. e411426, 2026.

  • Russo Hortencio, Taís Daiene ; SPRINGER, ALICE MISSAGIA DE MATTOS ; SILVEIRA, LEONARDO REZENDE ; GOLUCCI, ANA PAULA BRIGATTO SIMÕES ; FILHO, ROBERTO MAURO SAVIOLI ; NOGUEIRA, ROBERTO JOSÉ NEGRÃO . Moderate-severe hypophosphatemia, hypomagnesemia, and hypokalemia disturbances in critically ill patients receiving total parenteral nutrition therapy. CLINICAL NUTRITION ESPEN , v. 30, p. 55-61, 2025.

  • BLUM, A. G. R. ; Hortencio, T. D. R. ; NOGUEIRA, R. J. N. . Dual x-ray absorptiometry monitoring in pediatric short bowel syndrome: an integrative review. REVISTA PAULISTA DE PEDIATRIA (IMPRESSO) , v. 42, p. e2023064, 2024.

  • SILVA GODÍNEZ, J.C. ; MINISHA, F. ; RUSSO HORTENCIO, T.D. ; INNOCENZI, A. ; DOS SANTOS KASAI, C.C. ; POVOA-CORREA, M. ; FREGNI, F. ; PACHECO-BARRIOS, K. . Impact of disabilities in activities of daily living on opioid use for chronic pain in older adults: an exploratory secondary analysis from ELSI-Brazil. PUBLIC HEALTH , v. 235, p. 102-110, 2024.

  • SILVA, SIDNEY V. ; HORTENCIO, TAIS D. R. ; TELES, LIDIANE O. S. ; ESTEVES, ALEXANDRE L. ; NOGUEIRA, ROBERTO J. N. . Nutritional, Metabolic, and Inflammatory Alterations in Children with Chylous Effusion in the Postoperative Period of Cardiac Surgery: A Descriptive Cohort. Nutrients , v. 16, p. 3845, 2024.

  • CLERMONT-DEJEAN, NAYIMA M. ; SCHWENGER, KATHERINE J. P. ; ARCA, CELESTE ; SOMLAW, NICHA ; ALHANAEE, AMNAH ; HORTENCIO, TAÍS DAIENE RUSSO ; JIN, JENNIFER ; JUNG, HYEJUNG ; LOU, WENDY ; MA, DAVID ; ALLARD, JOHANE P. . Comparing mixed oil to soybean oil lipid emulsion in patients on home parenteral nutrition: a pilot prospective double-blind, crossover, randomized trial. PILOT AND FEASIBILITY STUDIES , v. 9, p. 64, 2023.

  • MOURA, J. C. S. ; GIANFRANCESCO, L. ; SOUZA, T. H. ; Hortencio, T. D. R. ; NOGUEIRA, R. J. N. . Extubation in the pediatric intensive care unit: predictive methods. An integrative literature review. REVISTA BRASILEIRA DE TERAPIA INTENSIVA (IMPRESSO) , v. 33, p. 304-311, 2021.

  • MATTOS SPRINGER, ALICE MISSAGIA ; HORTENCIO, TAÍS DAIENE RUSSO ; MELRO, ERICA CAROLINA ; SOUZA, TIAGO HENRIQUE ; NOGUEIRA, ROBERTO JOSÉ NEGRÃO . Hypophosphatemia in critically ill pediatric patients receiving enteral and oral nutrition. JOURNAL OF PARENTERAL AND ENTERAL NUTRITION , v. 2, p. 200-208, 2021.

  • FREIRE, NATALIA CRISTINA DA SILVA ; HORTENCIO, TAÍS DAIENE RUSSO ; FONSECA, MÁRCIA REGINA CAMPOS COSTA DA . Série histórica de mortalidade por suicídio em município paulista segundo dados epidemiológicos. REVISTA BRASILEIRA EM PROMOÇÃO DA SAÚDE (ONLINE) , v. 34, p. 1-13, 2021.

  • HORTENCIO, TAIS DAIENE RUSSO ; GOLUCCI, A. P. B. S. ; MARSON, F. A. L. ; RIBEIRO, A. F. ; NOGUEIRA, R. J. . Mineral Disorders in Adult Inpatients Receiving Parenteral Nutrition. Is Older Age a Contributory Factor?. Journal of Nutrition Health & Aging , v. 22, p. 1-8, 2018.

  • SILVA, N. M. F. ; BARCELOS, A. C. L. ; PASSAMANI, E. N. ; CUZZUOL, J. T. ; PAPERA, K. V. ; Hortencio, T. D. R. ; MORAES, R. A. G. ; GUANDALINI, V. R. . Associação entre estado nutricional e Escore Prognóstico de Glasgow modificado em pacientes com câncer. NUTRICIÓN CLÍNICA, DIETÉTICA HOSPITALARIA , v. 37, p. 131-137, 2017.

  • GOLUCCI, ANA PAULA BRIGATTO SIMÕES ; MORCILLO, ANDRÉ MORENO ; HORTENCIO, TAÍS DAIENE RUSSO ; RIBEIRO, ANTÔNIO FERNANDO ; NOGUEIRA, ROBERTO JOSÉ NEGRÃO . Hypercholesterolemia and hypertriglyceridemia as risk factors of liver dysfunction in children with inflammation receiving total parenteral nutrition. CLINICAL NUTRITION ESPEN , v. 38, p. 2017.10.010, 2017.

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  • KEMEL, G. ; ARENZ, D. ; MURCIA, D. ; PAGNANO, K. ; FIGUEREIDO, E. C. ; CAMARGO, C. P. ; D?INNOCENZO, M. ; NAKANISHI, M. ; DIAS, M. ; SANTOS, L. ; ABUISTYITIE, M. ; MATOS, L. ; GOMES, C. M. ; AHMED, W. ; PEKIN, B. ; LOUREIRO, D. ; MVULA, J. ; Hortencio, T. D. R. ; FALCAO, D. P. ; SINGH, S. ; et.al . Cognitive rehabilitation after traumatic brain injury: study protocol for a randomized, sham controlled, multicenter trial. Principles and Practice of Clinical Research , v. 1, p. 22-27, 2015.

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  • Hortencio, T. D. R. ; MARSON, F. A. L. ; RIBEIRO, J. D. ; NOGUEIRA, R. J. N. ; HESSEL, G. ; RIBEIRO, A. F. . Crescimento de Pacientes com Fibrose Cística: Interface de marcadores de gravidade clínica em um estudo retrospectivo. In: II Congreso FESNAD 2010, 2010, Ganepão. Revista Brasileira de Medicina. São Paulo: Moreira Jr, 2010. v. 68. p. 52.

  • Hortencio, T. D. R. ; MELLO, R. A. . Alterações Histopatológicas provocadas pelo uso crônico de Dexametasona em ratas. In: 8 Congresso dde Iniciação Científica UNICEP, 2005, São Carlos. Alterações Histopatológicas provocadas pelo uso crônico de Dexametasona em ratas, 2005.

  • Hortencio, T. D. R. ; MELLO, R. A. . A Síndrome do Olho de Gato-Estudo de Caso. In: CIC - Unicep, 2004, São Carlos. 7 CIC UNICEP São Carlos, 2004.

  • Hortencio, T. D. R. ; NOGUEIRA, R. J. N. ; LIMA, A. E. D. S. ; SIMOES, A. P. B. ; FREITAS, R. G. B. D. O. N. ; RIBEIRO, A. F. . Disorders of intracellular minerals in pediatrics patients receiving total parenteral nutrition. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SIMOES, A. P. B. ; NOGUEIRA, R. J. N. ; Hortencio, T. D. R. ; TEIXEIRA, P. F. ; RIBEIRO, A. F. . Is there a potentially beneficial effects of functional foods in dyslipidemia and diabetes mellitus associated with cystic fibrosis?. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Hortencio, T. D. R. ; NOGUEIRA, R. J. N. ; LIMA, A. E. D. S. ; SIMOES, A. P. B. ; FREITAS, R. G. B. D. O. N. ; RIBEIRO, A. F. . Nutritional Status as a prognostic indicator in pediatric surgery under total parenteral nutrition. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FREITAS, R. G. B. D. O. N. ; Nogueira, RJN ; Hortencio, T. D. R. ; SARON, M. I. G. ; HESSEL, G. . Nutritional assessment in patients asmitted to an intensive care unit. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Hortencio, T. D. R. ; NOGUEIRA, R. J. N. ; MARSON, F. A. L. ; RIBEIRO, J. D. ; RIBEIRO, A. F. . ?Fatores de impacto sobre o crescimento e o estado nutricional de pacientes com Fibrose Cística menores de 10 anos não submetidos à triagem neonatal'.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MARSON, F. A. L. ; Hortencio, T. D. R. ; AGUIAR, K. C. A. ; Carmen Silvia Bertuzzo ; RIBEIRO, A. F. ; RIBEIRO, J. D. . A gravidade da Fibrose Cística pode ser modulada pela interação gênica de polimorfismos em genes associados ao metabolismo da glutationa e mutações do gene CFTR?. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Hortencio, T. D. R. ; MARSON, F. A. L. ; AGUIAR, K. C. A. ; NOGUEIRA, R. J. N. ; RIBEIRO, A. F. ; RIBEIRO, J. D. . Fatores de impacto sobre o crescimento e o estado nutricional de pacientes com fibrose cística menores de 10 anos não submetidos à triagem neonatal. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • AGUIAR, K. C. A. ; NUCCI, N. A. G. ; MARSON, F. A. L. ; Hortencio, T. D. R. ; RIBEIRO, A. F. ; RIBEIRO, J. D. . Fibrose Cística na visão dos adolescentes. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Hortencio, T. D. R. ; NOGUEIRA, R. J. N. ; LOPES, V. L. G. S. ; RIBEIRO, A. F. . The impact of cystic fibrosis on growth in childhood before neonatal screening era. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Hortencio, T. D. R. ; NOGUEIRA, R. J. N. ; MARSON, F. A. L. ; RIBEIRO, J. D. ; RIBEIRO, A. F. . O impacto da Fibrose Cística sobre o crescimento e o estado nutricional de crianças menores de 10 anos antes da triagem neonatal.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Hortencio, T. D. R. ; MELLO, R. A. . Alterações Histopatológicas provocadas pelo uso crônico de Dexametasona em ratas. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Hortencio, T. D. R. ; MELLO, R. A. . A Síndrome do Olho de Gato-Estudo de Caso. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Hortencio, T. D. R. . Entendendo o índice glicêmico 2012 (Informativo publicado em blog).

Outras produções

MARSON, F. A. L. ; BERTUZZO, C. ; Hortencio, T. D. R. ; RIBEIRO, J. D. ; AGUIAR, K. C. A. ; NOGUEIRA, R. J. N. . Fibrose Cística UNICAMP. 2012; Tema: Fibrose Cística UNICAMP. (Site).

Projetos de pesquisa

  • 2023 - Atual

    Home Parenteral Nutrition in Canada: Changes in Practice and Outcomes in Centers Participating in the Canadian Home Parenteral Nutrition Registry. Post Espen Guideline - An update, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Taís Daiene Russo Hortencio - Integrante / Johane P Allard - Coordenador.

  • 2022 - 2023

    Alteração na saúde óssea em pacientes submetidos pela técnica de bypass gástrico em Y de Roux: um efeito colateral da pandemia de COVID-19?, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Roberto José Negrão Nogueira em 05/06/2025., Descrição: Introdução: A cirurgia bariátrica, um tratamento fundamental para controlar o excesso de peso corporal e aliviar os ônus da obesidade relacionados à saúde, pode promover perda óssea acelerada e afetar a força esquelética. Objetivos: avaliar saúde óssea em pacientes obesos submetidos à cirurgia pela técnica de bypass gástrico em Y de Roux (DGYR), após o arrefecimento da pandemia. Métodos: numa amostra de 22 pacientes obesos submetidos à cirurgia de DGYR foram realizados densitometria óssea (DO) e as dosagens plasmáticas de: cálcio, fósforo, magnésio, vitamina D (VITD), paratormônio (PTH), fosfatase alcalina e albumina. Resultados: Três pacientes já apresentavam prejuízo no arcabouço ósseo. Indícios de potencial alterações na calcificação já detectados em exames plasmáticos expressos por diminuição da vitamina D (46,4) e aumento do PTH (50). DO alterada, inequivocadamente, em 3 pacientes. Diminuição de densidade óssea presente em 14 e 15 pacientes ao avaliar a região lombar ou femoral, respectivamente. Conclusão: Embora as dosagens de PTH e VITD não tenham apresentado correlação direta com a DO, foi possível detectar que, aproximadamente, metade dos pacientes até 5 anos de pós cirúrgico apresentaram dosagens alteradas desses hormônios e houve prejuízo à saúde óssea expresso pela DO.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Taís Daiene Russo Hortencio - Integrante / Roberto José Negrão Nogueira - Coordenador / Alexandre Naegele de Oliveira - Integrante.

  • 2020 - Atual

    Identificação de necessidades de saúde de famílias com indivíduos com Síndrome de Beckwith-Wiedemann, Descrição: Este projeto visa reconhecer características e necessidades de saúde da população brasileira com Síndrome de Beckwith-Wiedemann (BWS). Serão utilizados questionários padronizados sobre necessidades de saúde e qualidade de vida de genitores. Autorização para armazenamento de fotos para o reconhecimento da história natural e ações de educação e saúde poderão ser solicitadas. A coleta de dados será desenvolvido por meio de formulário padronizado a ser respondido por pais (ou responsáveis) ou o próprio indivíduo com BWS. Estas ocorrerão pessoalmente ou por meio da ferramenta GoogleForms e, quando necessário, complementadas por telefone). As informações poderão ser complementadas por informações do cartão de saúde da criança (ou similar) e relatórios médicos de especialidades. Como benefício coletivo, haverá a caracterização de necessidades de saúde da população brasileira com BWS, a serem apresentadas às famílias durante o II Encontro BWS Brasil. Como benefício individual, os participantes poderão esclarecer dúvidas sobre a doença e em atendimento individual, agendado nos 2 dias anteriores ao referido Encontro. Os resultados também poderão subsidiar elaboração de propostas para políticas públicas e de ações de educação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Taís Daiene Russo Hortencio - Coordenador / Vera Lúcia Gil da Silva Lopes - Integrante / Suzana Guimarães Moraes - Integrante / Vera de Freitas Ayres Meloni - Integrante / Isabela Mayá Wayhs Silva - Integrante.

  • 2019 - 2022

    Hipofosfatemia, hipopotassemia e hipomagnesemia graves em pacientes pediátricos sob nutrição parenteral total, Descrição: A nutrição parenteral total (NPT) consiste na administração de todos nutrientes necessários para a sobrevida e manutenção da homeostase. A principal indicação para NPT é a oferta das necessidades nutricionais e metabólicas para pacientes que não podem obtê-la completamente por via oral ou enteral. As complicações metabólicas da nutrição parenteral (NP) podem ocorrer por excesso ou por deficiência de substratos ou por alterações da glicemia. Os distúrbios hidroeletrolíticos e dos minerais estão entre as ocorrências mais comuns na prática clínica. Estes distúrbios podem representar risco de vida e inadequação na oferta nutricional endovenosa agravando ou ocasionando desnutrição. O desequilíbrio de minerais na síndrome da superalimentação se expressa, mais frequentemente, por distúrbios da regulação do sódio e diminuição dos níveis plasmáticos de potássio, magnésio e fósforo. O objetivo principal deste trabalho é avaliar a prevalência e incidência de hipomagenesemia, hipofosfatemia e hipopotassemia graves em pacientes pediátricos. Foram avaliadas fichas de pesquisa de pacientes, independente do sexo e idade, que foram hospitalizados no Hospital de Clínicas da Unicamp do período de janeiro de 2012 a janeiro de 2018 e receberam nutrição parenteral (NP) durante a hospitalização. Os dados bioquímicos descritos na monitorização laboratorial da NP foram relacionados com o sexo, estado nutricional, tipo de diagnóstico, indicação e início e término da NP, antropometria e com a quantidade calórica da infusão infundida. Esses dados foram comparados com as recomendações dos protocolos vigentes, a fim de verificar se as doses recomendadas são seguras e quais riscos podem acarretar para o paciente. A elucidação de como os distúrbios graves de minerais influencia no prognóstico e mortalidade de pacientes sob NP poderá contribuir para futuro aperfeiçoamento nas estratégias terapêuticas, tornando este estudo de grande importância e relevância em pesquisas na área de medicina e nutrição.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Taís Daiene Russo Hortencio - Coordenador / Roberto José Negrão Nogueira - Integrante / Roberto Mauro Savioli Filho - Integrante.

  • 2019 - 2022

    Hiperfosfatemia, hiperpotassemia e hipermagnesemia grave em pacientes pedriátricos sob nutrição parenteral total, Descrição: A principal indicação para Nutrição Parenteral Total é a oferta das necessidades nutricionais e metabólicas para pacientes que não podem obtê-la completamente por via oral ou enteral. Os distúrbios hidroeletrolíticos e dos minerais estão entre as ocorrências mais comuns na prática clínica. Estes distúrbios podem representar risco de vida e inadequação na oferta nutricional endovenosa agravando ou ocasionando desnutrição. No Hospital de Clínicas da Unicamp, aproximadamente, 30 a 60 pacientes pediátricos são submetidos à Nutrição Parenteral anualmente e são rigorosamente monitorados. Poucos grupos de pesquisadores têm tido a oportunidade de estudar detalhadamente as alterações de minerais em pacientes sob NP. Isto torna este estudo de grande importância e relevância em pesquisas na área de nutrição e a elucidação de como os distúrbios de minerais influem no prognóstico e mortalidade de pacientes sob NP poderá contribuir para futuro aperfeiçoamento nas estratégias terapêuticas. O objetivo principal deste trabalho é avaliar a prevalência e incidência de hipermagenesemia, hiperfosfatemia e hiperpotassemia grave em pacientes pediátricos. Serão avaliadas fichas de pesquisa de pacientes, independente do sexo e idade, que foram hospitalizados no Hospital de Clínicas da Unicamp do período de janeiro de 2012 a janeiro de 2018 e receberam NP durante a hospitalização. Os dados bioquímicos descritos na monitorização laboratorial da NP serão relacionados com o sexo, estado nutricional, tipo de diagnóstico, indicação e início e término da NP, antropometria e com a quantidade calórica da infusão infundida. Esses dados serão comparados com as recomendações dos protocolos vigentes, a fim de verificar se as doses recomendadas são seguras e quais riscos podem acarretar para o paciente. Os distúrbios minerais (hiperpotassemia, hipermagnesemia e hiperpotassemia têm alta prevalência e incidência antes do início da infusão da NP e nos primeiros 7 dias de tratamento. Pacientes desnutridos são mais susceptíveis de desenvolver distúrbios de minerais. A elucidação de como os distúrbios graves de minerais influenciam no prognóstico e mortalidade de pacientes sob NP poderá contribuir para futuro aperfeiçoamento nas estratégias terapêuticas, tornando este estudo de grande importância e relevância em pesquisas na área de nutrição.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Taís Daiene Russo Hortencio - Coordenador / Roberto José Negrão Nogueira - Integrante / Angélica de Godoi Romagnoli Blum - Integrante.

  • 2019 - 2021

    Parâmetros metabólicos em usuárias com excesso de peso de implante liberador de etonogestrel (ENG) Implanon® no primeiro ano de uso., Descrição: Objetivos: Avaliar os potenciais efeitos diabetogênicos e lipogênicos no uso do implante contraceptivo liberador de etonogestrel (Implanon®). Material e métodos: Estudo de coorte prospectivo, em mulheres saudáveis e sexualmente ativas, em atendimento no Ambulatório de Planejamento Familiar do CAISM da Unicamp, voluntárias usuárias do Implanon®. Serão avaliadas condições sócio demográficas (idade, escolaridade, classe social, estado marital e número de filhos vivos), Índice de Massa Corpórea (IMC), circunferência de cintura, relação cintura x quadril (RCQ), avaliação do modelo de homeostase da resistência à insulina: (HOMA-IR), colesterol total, High Density Lipoprotein (HDL), Low Density Lipoproteins (LDL), triglicérides (TG), alanina aminotransferase (ALT), aspartato aminotransferase (AST), glicemia, insulina, interleucina 6 (IL-6), interleucina 10 (IL-10), PCR (proteina C reativa), leptina, adiponectina e grelina no início do tratamento e aos 12 meses. Será necessária a inclusão de 146 mulheres. Será realizada análise exploratória dos dados por meio das medidas descritivas. Para comparação dos dados categóricos será utilizado o teste Qui-quadrado com nível de significância de 5%, ou quando necessário, o teste exato de Fisher. Para comparação das variáveis avaliadas no início e aos 12 meses do estudo, será utilizado o teste ANOVA para fatores repetidos. As variáveis serão transformadas em postos (rank) caso haja ausência de distribuição normal dos dados. Para investigar associação entre as variáveis que avaliam os efeitos diabetogênicos e lipidogênicos, aplicar-se-á o teste de correlação de Spearman, e o teste não paramétrico de Mann Whitney para as variáveis dicotômicas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Taís Daiene Russo Hortencio - Integrante / Luis Guilhermo Bahamondes - Coordenador.

  • 2018 - 2021

    Avaliação nutricional clínica e laboratorial no paciente criticamente enfermo, Descrição: A avaliação nutricional é um processo que permite averiguar as necessidades de macro e micronutrientes do paciente com a finalidade de definir o seu prognóstico, permitindo que seja realizado um planejamento nutricional adequado e individualizado e a sua posterior monitorização. Distúrbios nutricionais acontecem de forma frequente em pacientes pediátricos graves. Apesar disso, ainda não é habitual a realização de uma avaliação nutricional na rotina hospitalar dos pacientes que se encontram em unidade de terapia intensiva (UTI). Segundo estudos, em países desenvolvidos cerca de 24% dos pacientes hospitalizados apresentam desnutrição. No Brasil esta incidência é de até 53%. Sabe-se que os pacientes adultos desnutridos que se encontram internados em unidade de terapia intensiva apresentam 04 a 20 vezes maior chance de óbito que pacientes eutróficos. Em pacientes pediátricos com depleção energética aguda também observa-se este tipo de relação. O presente trabalho tem como objetivo pesquisar se há relação da desnutrição com a tempo superior de internação, de ventilação mecânica ou de óbito no período de 30 dias de internação. Serão selecionados para a presente pesquisa pacientes internados na UTI pediátrica do Hospital das Clínicas da Universidade Estadual de Campinas, na faixa etária compreendida entre 0 a 14 anos de idade. A participação deverá ser submetida à anuência dos seus responsáveis, mediante concordância com Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE). Pacientes internados apenas para realização de procedimentos ou com previsão de alta dentro de 24 horas da admissão serão excluídos do estudo. A avaliação nutricional será realizada de forma rotineira nos pacientes da UTI pediátrica, nas primeiras 72 horas de internação, e será repetida a cada 7 dias. Serão coletados dados de peso, estatura, circunferência braquial e circunferência cutânea tricipital além de dados de desnutrição laboratorial expressos por albumina, pré-albumina, hemograma, colesterol total e frações.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Taís Daiene Russo Hortencio - Coordenador / Roberto José Negrão Nogueira - Integrante / Alice Missagia - Integrante.

  • 2018 - Atual

    Impacto do aporte nutricional por nutrição parenteral na recuperação hematológica de pacientes submetidos ao transplante de medula óssea., Descrição: A mucosite consiste na aparição de lesões (abrasões ou ulcerações) na mucosa oral, nasal, trato gastrintestinal, ânus e genitais. A presença dessas lesões é comum em pacientes oncológicos, uma vez que aparecem em 40% daqueles que recebem quimioterapia e 76% submetidos a transplante de medula óssea (TMO). Está presente em praticamente todos aqueles que receberam radioterapia na região da cabeça e do pescoço. Essa complicação surge como consequência direta da ação da quimioterapia e da radioterapia sobre a submucosa, pois desencadeia a ativação de vários genes responsáveis pela síntese de citocinas pró-inflamatórias, as quais induzem a morte celular e a formação de ulcerações na mucosa. Além disso, a quimioterapia e a radioterapia desencadeiam a menor produção de saliva e a alteração da microbiota local, contribuindo também para o surgimento dessa condição. Pacientes portadores de doenças que afetam as células sanguíneas, como leucemia aguda, leucemia mieloide crônica, anemias graves e imunodeficiências congênitas, têm a indicação do recebimento de TMO. O TMO objetiva reestabelecer a função medular e consiste na infusão intravenosa de células progenitoras hematopoiéticas, o que é feito após a administração de citostáticos. A NP está associada a inúmeras complicações metabólicas. Os pacientes que recebem essa terapia nutricional têm, frequentemente, suas reservas de macro e micronutrientes prejudicadas.8 A maioria dos pacientes submetidos a TMO (86,9%) recebem NP para prevenir a perda de peso. Todavia, na literatura, não há um consenso sobre a duração da utilização dessa terapia nutricional, uma vez que existem grandes variações das características de cada paciente, incluindo diferenças na terapia de pré-tratamento. Desequilíbrios nutricionais e metabólicos são comuns em pacientes oncológicos, o que pode culminar no prolongamento da utilização da NP. Esse prolongamento é causado principalmente em casos de baixos níveis de IMC (índice de massa corpórea) e regime de condicionamento mieloblativo, proporcionando maior tempo de hospitalização e aumento dos custos médicos. Objetivo geral: Avaliar se as quantidades de energia e proteína ofertadas através de NP tiveram influência na recuperação hematológica. Objetivos específicos: Avaliar os distúrbios metabólicos mais frequentes durante o período de internação no tratamento de TMO; Avaliar a relação dos distúrbios com o estado nutricional, tempo de recuperaçãp hematológica e mortalidade; Avaliar os motivos da individualização da NP durante o período de internação no tratamento de TMO. Metodo: Trata-se de um estudo de coorte prospectivo que será conduzida com pacientes internados em um hospital quaternário de Campinas entre janeiro de 2012 e dezembro de 2018. Para o estudo, serão selecionados os pacientes submetidos ao TMO e que necessitaram de NP individualizada, por pelo menos 24 horas, para avaliações metabólicas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Taís Daiene Russo Hortencio - Coordenador / Roberto José Negrão Nogueira - Integrante.

  • 2015 - 2016

    Home Parenteral Nutrition in Canada: Changes in Practice and Outcomes in Centers Participating in the Canadian Home Parenteral Nutrition Registry., Descrição: Home parenteral nutrition (HPN) is an essential lifesaving method that had permitted patients with prolonged gastrointestinal tract failures survives for prolonged periods of time. This method of nourishing is used in patients who cannot meet their nutritional requirements by enteral intake and those who are able to receive therapy outside an acute care setting. However, this therapy is not without risks and had been related with TPN-related liver disease, line sepsis, metabolic bone disease, fluid/electrolyte problems. The goal of the Canadian HPN Registry, created in 2006, is to collect clinical data to define canadian?s patient demography as well as compare practice between HPN programs throughout Canada and standards of care. The published findings reported by Canadian HPN Registry helped us better assess and understand the nutrition offered and showed a valid clinical tool to report and follow several clinical parameters as well as monitor long term outcomes and impact of therapy. The main goal of the proposed research is to evaluate changes in practice and outcomes in Centers Participating in the Canadian HPN Registry and the evolution over the years.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Taís Daiene Russo Hortencio - Integrante / Roberto José Negrão Nogueira - Integrante / Bianca Maria Arendt - Integrante / Johane Allard - Coordenador., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.

  • 2011 - 2016

    The first seven days of exclusive parenteral nutrition in pediatric patients: mineral disorders related to refeeding syndrome, energy and protein supply., Descrição: Parenteral nutrition (PN) is used to treat pediatric patients that cannot be fully fed by oral or enteral route and is usually indicated when a sufficient nutrient supply cannot be provided by another route, to prevent or correct malnutrition or to sustain appropriate growth. It is characterized by infusion by central or periphery vein of the carbohydrate, protein, lipids, trace elements, vitamins, minerals. When PN is used, the possibility of refeeding syndrome is a major concern. This syndrome is a potential fatal complication of mineral disturbances that occur during nutrition therapy mainly in malnourished or starved individuals. There is no consensus regarding the definition of refeeding syndrome. Current descriptions of refeeding syndrome include hypophosphatemia, hypomagnesemia, hypokalemia, hyponatremia, hypocalcemia, glucose disturbances, vitamin and trace elements deficiency all of which are accompanied by clinical signs and symptoms. In practice, patients present a variety of responses to beginning of refeeding and it can result in confusion because there is no consensus widely accepted to defining characteristics for diagnosing refeeding syndrome. But the hallmark of this syndrome is disturbances of intracellular minerals levels (phosphate, magnesium and potassium) and can include vitamin deficiency, glucose and fluid intolerance and cardiac, pulmonary hematologic and neuromuscular dysfunction. Therefore, we decide to describe our results like mineral disorders related to refeeding syndrome, once there is a need to further define it, but manifestations related to refeeding syndrome shows present. There are several strategies to avoid it, which includes monitoring and adequate replacement of minerals and not exaggerated kilocalories. However, the biggest concerns in pediatric patients are providing adequate supply of calories and protein to ensure growth and maintenance of lean body mass(1). Thus, it becomes a great challenge to individualization of PN in this age group. In a hospital where PN is calculated by a specialized team, the aim of this study was to describe a pediatric patient?s historical cohort the prevalence of hypophosphatemia, hypokalemia and hypomagnesemia and investigate the evaluation and the correlation of protein and calories the infusion during the period of prevalence of these disorders while patients were receiving individualized PN.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Taís Daiene Russo Hortencio - Integrante / Antonio Fernando Ribeiro - Integrante / Roberto José Negrão Nogueira - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2011 - 2015

    Distúrbios dos minerais em pacientes sob nutrição parenteral em um hospital terciário e prevalência da síndrome do roubo celular, Descrição: A nutrição parenteral total (NPT) consiste na administração de todos nutrientes necessários para a sobrevida e manutenção da homeostase. A principal indicação para NPT é a oferta das necessidades nutricionais e metabólicas para pacientes que não podem obtê-la completamente por via oral ou enteral. As complicações metabólicas da NP podem ocorrer por excesso ou por deficiência de substratos ou por alterações da glicemia. Os distúrbios hidroeletrolíticos e dos minerais estão entre as ocorrências mais comuns na prática clínica. Estes distúrbios podem representar risco de vida e inadequação na oferta nutricional endovenosa agravando ou ocasionando desnutrição. O desequilíbrio de minerais na síndrome da superalimentação se expressa, mais frequentemente, por distúrbios da regulação do sódio e diminuição dos níveis plasmáticos de potássio, magnésio e fósforo. O objetivo principal deste trabalho é avaliar e relacionar os distúrbios dos minerais com a mortalidade e a prevalência da síndrome do roubo celular. Serão analisadas fichas de pesquisa de pacientes, independente do sexo e idade, que foram hospitalizados no Hospital de Clínicas da Unicamp do período de janeiro de 2008 a agosto de 2011 e receberam NP durante a hospitalização. Os dados bioquímicos descritos na monitorização laboratorial da NP serão relacionados com o sexo, tipo de diagnóstico, indicação e início e término da NP, antropometria e com a quantidade calórica da infusão infundida. A elucidação de como os distúrbios de minerais influem no prognóstico e mortalidade de pacientes sob NP poderá contribuir para futuro aperfeiçoamento nas estratégias terapêuticas, tornando este estudo de grande importância e relevância em pesquisas na área de nutrição.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Taís Daiene Russo Hortencio - Integrante / Antonio Fernando Ribeiro - Integrante / Roberto José Negrão Nogueira - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2011 - 2015

    Distúrbios de minerais em pacientes idosos sob nutrição parenteral., Descrição: Pacientes adultos e idosos hospitalizados são potencialmente suscetíveis a complicações do distúrbio de minerais quando estão recebendo nutrição parenteral (NP) devido às reservas fisiológicas depauperadas, perda de massa magra e aumento da massa gorda, piorando a inflamação. Objetivo: O objetivo deste estudo foi avaliar a prevalência de hipofosfatemia, hipocalemia e hipomagnesemia antes e nos primeiros sete dias da infusão de NP. Métodos: Este estudo incluiu uma coorte histórica de 1040 pacientes adultos cujas informações foram prospectivamente inseridas no banco de dados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Taís Daiene Russo Hortencio - Integrante / Fernando Augusto de Lima Marson - Integrante / Antonio Fernando Ribeiro - Integrante / Ana Paula Brigatto Simões - Integrante / Roberto José Negrão Nogueira - Coordenador.

  • 2011 - 2011

    Suplementação vitamínica em pacientes com Fibrose Cística, Descrição: A Fibrose Cística (FC) é uma doença que causa desnutrição decorrente da digestão e absorção deficiente de nutrientes e pelo aumento das necessidades calóricas devido ao declínio da função pulmonar. Os pacientes com FC mesmo tratados adequadamente com enzimas pancreáticas continuam a não absorver vitaminas lipossolúveis O objetivo deste estudo foi avaliar e eficácia da suplementação de vitaminas lipossolúveis em pacientes com FC. Realizou-se uma pesquisa à procura de artigos científicos nas bases de dados online: Pubmed, Bireme e Google acadêmico, com os seguintes termos: fibrose cística - vitaminas A, D, E e K e o correspondente em inglês. Observou-se que a deficiência de vitaminas lipossolúveis é comum em pacientes com FC mesmo com a adequada suplementação com enzimas pancreáticas. A monitorização anual das vitaminas A, D, E e K deve ser efetuada com rigor e embora haja controvérsias quanto às doses, é consenso de que as vitaminas lipossolúveis são extremamente importantes para os pacientes com FC.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Taís Daiene Russo Hortencio - Coordenador.

  • 2008 - 2011

    O impacto da fibrose cística sobre o crescimento e o estado nutricional de crianças menores de 10 anos antes da triagem neonatal, Descrição: A Fibrose Cística (FC) é uma doença que pode interferir no crescimento na infância por causar desnutrição decorrente da digestão e absorção deficiente de nutrientes, pelo aumento das necessidades calóricas devido ao declínio da função pulmonar. O objetivo deste estudo foi avaliar o impacto da FC, evolutivamente, através de parâmetros clínicos e laboratoriais, sobre o crescimento e o estado nutricional. Realizou-se um estudo retrospectivo, de corte transversal. Foram avaliados 52 pacientes menores de 10 anos, antes do início da triagem neonatal. A coleta dos dados para avaliação antropométrica atual foi realizada em dias de consulta habitual no período de setembro de 2009 a março de 2010. Neste momento também foram coletadas a estatura dos pais. As medidas antropométricas retrospectivas e os marcadores de gravidade clínica foram coletados nos seguintes momentos: ao nascimento, na primeira consulta no serviço, ao diagnóstico e assim anualmente no mês de aniversário do paciente. Quanto ao estado nutricional, 4 pacientes apresentaram escore Z ≤ -2 para os índice estatura/idade e IMC/idade. As variáveis, menor número de internações, maior tempo entre a primeira consulta ao diagnóstico, maior tempo entre nascimento e o diagnóstico e início tardio de manifestações respiratórias apresentaram associação estatisticamente significativa com melhor relação estatura/idade. As variáveis CVF(%), VEF(%), FEF 25/75%, tempo de gestação, peso ao nascimento e início de manifestações respiratórias apresentaram associação estatisticamente significativa com o índice IMC/I. Pode-se concluir que, para os principais parâmetros estudados, houve impacto negativo da FC sobre o crescimento e o estado nutricional dos pacientes avaliados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Taís Daiene Russo Hortencio - Integrante / Antonio Fernando Ribeiro - Coordenador / Roberto José Negrão Nogueira - Integrante.

  • 2008 - 2011

    Análise de genes modificadores relacionados à gravidade clínica da fibrose cística, Descrição: A fibrose cística (FC) possui grande variabilidade no quadro clínico mesmo para indivíduos portadores do mesmo genótipo do gene CFTR. A heterogeneidade fenotípica não pode ser explicada apenas pelo fator ambiental, assim estudos recentes surgiram com o objetivo de associar genes modificadores como alguns dos principais moduladores da gravidade clínica dessa doença, principalmente genes associados ao quadro pulmonar. Desta forma, com o intuito de compreender melhor como a apresentação clínica ocorre na FC, os genes candidatos a modificadores ACE, GCLC, GST e NOS-1 foram selecionados, com base nas suas funções, características de expressão e, principalmente, em seus polimorfismos, para averiguar a incidência e a associação dos mesmos com o quadro clínico dos pacientes com FC em acompanhamento no Ambulatório de Pediatria da Unicamp. É importante destacar que estes genes estão envolvidos com a doença pulmonar que é a principal causa de mortalidade e morbidade dos pacientes com FC. E a elucidação de algumas vias bioquímicas que influem no fenótipo da FC irá contribuir para um futuro aperfeiçoamento nas estratégias terapêuticas de combate a esta doença. Novas drogas poderão ser sintetizadas, com especial atenção aos fármacos que atuam nas vias aeríferas, reconhecidamente uma das áreas mais afetadas pela doença. Além do mais, conhecendo-se o perfil de polimorfismos de nossos pacientes com FC, os dados gerados poderão ser utilizados para futuros projetos de farmacogenômica e de modalidade terapêutica, incluindo um melhor aconselhamento genético.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Taís Daiene Russo Hortencio - Integrante / Fernando Augusto de Lima Marson - Integrante / José Dirceu Ribeiro - Integrante / Carmem Bertuzzo - Integrante / Luciana Cardodo Bonadia - Integrante / Antonio Fernando Ribeiro - Coordenador / Aline Gonçalves - Integrante.

Prêmios

2019

Grande Prêmio de Mérito Cientifico - Departamento de Geriatria, SMCC.

2015

Mérito Científico SMCC - Departamento de Pediatria, SMCC.

2015

Grande Prêmio Mérito Científico, SMCC.

2014

2014 Group Project Award, Harvard Medical School.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Faculdade de Medicina São Leopoldo Mandic, Faculdade de Medicina São Leopoldo Mandic. , Rua José Rocha Junqueira, Swift, 13045755 - Campinas, SP - Brasil, Telefone: (19) 35183600, Ramal: 19, Fax: (19) 996145914

Experiência profissional

2014 - 2015

University Health Network

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: PhD Student, Carga horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.

2015 - 2015

Faculdade de Ciências Aplicadas - Limeira

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professor PED B - Nutrigenômica, Carga horária: 4

Outras informações:
Disciplina - Nutrigenômica

2013 - 2014

Faculdade de Ciências Aplicadas - Limeira

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professora - PED B - Avaliação Nutricional, Carga horária: 6

Outras informações:
Disciplina: Avaliação Nutricional

2013 - 2013

Faculdade de Ciências Aplicadas - Limeira

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professora - PED C - Avaliação do Consumo, Carga horária: 4

Outras informações:
Disciplina: Avaliação do Consumo Alimentar

2011 - 2015

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluna de doutorado, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Bolsista CNPq

2011 - 2011

Ganep Nutrição Humana

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Estagiário, Carga horária: 40

2008 - 2011

Faculdade de Ciências Médicas - Unicamp

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluna de mestrado, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Bolsista Capes

2007 - 2007

PMA - Secretaria de Agroindústria e Segurança Alimentar

Vínculo: estagiário, Enquadramento Funcional: estagiário, Carga horária: 12

Outras informações:
Projeto criança na Balança - Acompanhamento nutricional das crianças de 2 a 6 anos matriculadas na rede pública da cidade de Araraquara.

2007 - 2007

Sapore - Lupo - Araraquara

Vínculo: estagiário, Enquadramento Funcional: estagiário, Carga horária: 40

Outras informações:
Controle de higiene no recebimento e processamento de refeições; acompanhamento na distribuição; aquisição de gêneros alimentícios; elaboração de pedidos de compras e controle de temperatura.

2007 - 2007

Santa Casa de Misericordia de Araraquara

Vínculo: estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

Outras informações:
Avaliação, acampanhamento nutricional e evolução de todos os pacientes ; documentação em prontuário; planejamento de refeições e dietas; treinamento de funcionários.

2002 - 2007

Prefeitura Municipal de Araraquara

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Técnico em Nutrição e dietética, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Desempenhava como função principal auxiliar na administração da Alimentação Escolar do Município como a aquisição de gêneros alimentícios, determinação de necessidades nutricionais, per capitas, custos, manuais de operações, treinamentos, fiscalização de procedimentos, orientação nutricional em casos de doenças infantis existentes, manipulação de alimentos, adequação de dietas para diferentes faixas etárias e necessidades individuais. Como principais funções, fiscalizava nas unidades de alimentação escolar o recebimento e armazenamento dos gêneros alimentícios, o manuseio dos alimentos de acordo com as regras sanitárias vigentes, o cumprimento do cardápio estipulado pela nutricionista e a aceitação do cardápio. Desempenhava o papel de acompanhar, supervisionar e orientar as estagiárias em Nutrição nas unidades escolares e UBS's no projeto Criança na Balança. Este projeto visava traçar um perfil nutricional das crianças e adolescentes do município de Araraquara através de avaliação nutricional e avaliação de consumo de alimentos.

Atividades

  • 04/2002 - 11/2007

    Outras atividades técnico-científicas , Seção de Alimentação Escolar, Seção de Alimentação Escolar.Atividade realizada, Pesquisa em campo: Programa Criança na Balança - Acompanhamento nutricional, tabulação de dados e diagnóstico nutricional das crianças de 0 a 6 anos matriculadas na rede pública da cidade de Araraquara.

2016 - 2018

FUNDAÇÃO MUNICIPAL DE ENSINO SUPERIOR DE BRAGANÇA PAULISTA

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor de Pós Graduação

Outras informações:
Disciplina: Metodologia Científica, Nutrição Enteral e Parenteral

2017 - Atual

faculdade de medicina São Leopoldo Mandic

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 30

Outras informações:
Docente nas Disciplinas Pesquisa, Inovação e Gestão I, II, III e IV.Site Director do curso PPCR - Harvard.

2024 - Atual

Harvard School Of Public Health

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Teacher Fellow, Carga horária: 6

2024 - Atual

Harvard School Of Public Health

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Site Director, Carga horária: 10

2023 - Atual

Harvard School Of Public Health

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Teacher Assistant, Carga horária: 6

2023 - Atual

Faculdade São Leopoldo Mandic - Limeira

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente

Outras informações:
Coordenadora e Docente nas Disciplinas Pesquisa, Inovação e Gestão I, II, III e IV.