Luana Rocha Alves

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Veiga de Almeida (2005) e graduação em Nutrição pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2012). Durante a Graduação, atuou em projetos de pesquisa e extensão como bolsista e voluntária. Atualmente, coordena o setor de Análises Microbiológicas de Água para Consumo Humano, no Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels. Além disso, atuou como nutricionista em alimentação coletiva.

Informações coletadas do Lattes em 31/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2008 - 2012

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Bolsista do(a): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesq. do Estado do Rio de Janeiro.

Graduação em Ciências Biológicas

2003 - 2005

Universidade Veiga de Almeida
Orientador: Marcelo Aguiar Costa Lima

Formação complementar

2012 - 2012

Investigação de Surtos nas DTA's. (Carga horária: 23h). , Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels - RJ.

2012 - 2012

Vigilância da Qualidade da Água para Consumo Human. (Carga horária: 110h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro.

2011 - 2011

Isolamento e identificação-Enterobactérias,Vibrios. (Carga horária: 36h). , Fundação Oswaldo Cruz.

2011 - 2011

Monitoramento de Cólera e Enteroinfecções Bacteria. (Carga horária: 25h). , Fundação Oswaldo Cruz.

2011 - 2011

Coleta de Água para Análise Bacteriológica. , Laboratório Central de saúde Pública Noel Nutels.

2011 - 2011

Treinamento Interno em Biossegurança - TIB 1. , Laboratório Central de saúde Pública Noel Nutels.

2010 - 2010

MBA em Gestão em Qualidade e Segurança dos Alimentos. (Carga Horária: 360h). , Universidade Veiga de Almeida, UVA/RJ, Brasil.

2010 - 2010

Operação e Manutenção do Equipamento Phoenix. (Carga horária: 32h). , Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels - RJ.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende RazoavelmenteLê Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende RazoavelmenteLê Bem.

Outros

Compreende RazoavelmenteLê Razoavelmente.

Produções bibliográficas

  • ALVES, L. R. . Monitoramento da presença de Vibrio cholerae no Estado do Rio de Janeiro durante a realização dos Jogos Militares Mundiais. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2013

Alufran

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44

Outras informações:
Atuação em alimentação coletiva - Empresa Multirio

2009 - Atual

Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Biólogo, Carga horária: 20

Outras informações:
Coordenadora do setor de Microbiologia de àgua para consumo Humano