Deborah Teixeira de Souza

Nutricionista Especialista em Oncologia - Programa de Residência Multiprofissional de Saúde, Hospital AC Camargo (2010-2012). Atuou como nutricionista capacitanda na Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) do Hospital das Clínicas da FMUSP (2010). Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (2009).

Informações coletadas do Lattes em 31/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização - Residência médica

2010 - 2012

Hospital A
C;Camargo, A;C;CAMARGO, Brasil;Residência médica em: Nutrição em OncologiaNúmero do registro: .

Graduação em Nutrição

2005 - 2009

Centro Universitário São Camilo
Título: Intervenção nutricional para pacientes portadores de transtornos alimentares no pós-operatório de cirurgia bariátrica.
Orientador: Maria Alice de G. Pereira

Formação complementar

2018 - 2018

Pesquisa Clínica. , Invitare Pesquisa Clínica Auditoria e Consultoria, INVITARE, Brasil.

2011 - 2011

Tumores hematológicos. , Hospital AC Camargo, HACC, Brasil.

2011 - 2011

Tumores do sistema nervoso central. , Hospital AC Camargo, HACC, Brasil.

2009 - 2009

Cirurgia Bariátrica: a atuação das especialidades. (Carga horária: 4h). , Curso pre-congresso CBTAO, VIII CBTAO, Brasil.

2007 - 2008

Extensão universitária em Curso Júnior de Transtornos Alimentares. (Carga horária: 385h). , Ambulim - Instituto de Psiquiatria HC/FMUSP, IPQ HC/FMUSP, Brasil.

2006 - 2006

Curso de nutrição nas doenças cardiovasculares. (Carga horária: 14h). , Instituto do Coração do HC/FMUSP, INCOR HC/FMUSP, Brasil.

2006 - 2006

Atualização em nutrição esportiva. (Carga horária: 9h). , Curso pre-congresso CONBRAN, XIX CONBRAN, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Câncer.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbioma.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Epidemiologia.

Participação em eventos

GANEPÃO. 2023. (Congresso).

Next Frontiers to Cure Cancer AC Camargo Cancer Center. 2019. (Congresso).

II Simpósio Latino Americano de Tratamento do Câncer de Cabeça e Pescoço e Câncer de Pulmão. 2011. (Simpósio).

III Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e Ganepão. 2009. (Congresso).

VIII Congresso Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. 2009. (Congresso).

VIII Congresso Nacional de Nutrição e Tecnologia. Bulimia nervosa em adolescentes e a importância da terapia nutricional. 2008. (Congresso).

VIII Congresso Nacional de Nutrição e Tecnologia. Avaliação antropométrica de idosos de um centro de convivência de São Paulo. 2008. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Nutrição. Determinação e análise da composição corporal de atletas de taekwondo e jiu-jitsu.. 2008. (Congresso).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição. 2006. (Congresso).

Produções bibliográficas

  • BARTELLI, THAIS F. SENDA DE ABRANTES, LAIS L. FREITAS, HELANO C. THOMAS, ANDREW M. SILVA, JORDANA M. ALBUQUERQUE, GABRIELA E. ARAÚJO, LUIZA F. BRANCO, GABRIELA P. DE AMORIM, MARIA G. SERPA, MARIANNA S. TAKENAKA, ISABELLA K. T. M. SOUZA, DEBORAH T. MONÇÃO, LUCAS O. MODA, BRUNO S. VALIERIS, RENAN DEFELICIBUS, ALEXANDRE BORGES, RODRIGO DRUMMOND, RODRIGO D. ALVES, FRANCISCO I. A. SANTOS, MONIZE N. P. BOBROVNITCHAIA, IRINA G. ELHAIK, ERAN COELHO, LUIZ G. V. KHAYAT, ANDRÉ DEMACHKI, SAMIA , et al. ASSUMPÇÃO, PAULO P. SANTIAGO, KARINA M. TORREZAN, GIOVANA T. CARRARO, DIRCE M. PERES, STELA V. CALSAVARA, VINÍCIUS F. BURBANO, ROMMEL NÓBREGA, CALEBE R. BALADÃO, GRAZIELA P. P. PEREIRA, ANA C. C. GATTI, CAMILA M. FAGUNDES, MARCELA A. ARAÚJO, MARÍLIA S. MIRANDA, TAYANA V. BARBOSA, MONICA S. CARDOSO, DANIELA M. M. CARNEIRO, LILIAN C. BRITO, ALEXANDRE M. RAMOS, AMANDA F. P. L. SILVA, LUCAS L. L. PONTES, JAQUELINE C. TIENGO, TATIANE ARANTES, PAOLA E. SANTANA, VILMA CORDEIRO, MILENA SANT?ANA, ROSANE O. ANDRADE, HANNA B. ANAISSI, ANA K. M. SAMPAIO, SARA V. ABDALLAH, EMNE A. CHINEN, LUDMILLA T. D. BRAUN, ALEXCIA C. FLORES, BIANCA C. T. MELLO, CELSO A. L. CLARO, LAURA C. L. SZTOKFISZ, CLAUDIA Z. ALTAMIRANO, CARLOS C. CARTER, DAVID R. F. JESUS, VICTOR H. F. RIECHELMANN, RACHEL MEDINA, TIAGO GOLLOB, KENNETH J. MARTINS, VILMA R. SETÚBAL, JOÃO C. PELOSOF, ADRIANE G. COIMBRA, FELIPE J. COSTA-JR, WILSON L. SILVA, ISRAEL T. NUNES, DIANA N. CURADO, MARIA P. DIAS-NETO, EMMANUEL ; Genomics and epidemiology for gastric adenocarcinomas (GE4GAC): a Brazilian initiative to study gastric cancer. APPLIED CANCER RESEARCH (ONLINE) , v. 39, p. 12, 2019.

  • SOUZA, D. T. ; RONDO, P. H. C. ; REIS, L. C. . The Nutritional Status of Children and Adolescents with HIV/AIDS on Antiretroviral Therapy. JOURNAL OF TROPICAL PEDIATRICS , v. 57, p. 65-68, 2011.

  • SOUZA, D. T. ; LIMA, M. M. ; GUERRA, F. P. ; TUCHOLKE, S. ; ROSSI, L. . Determinação e análise da composição corporal de atletas de taekwondo e jiu-jitsu. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, RJ. Revista da Associação Brasileira de Nutrição. Rio de Janeiro: Indexa, 2008. v. 1.

  • SOUZA, D. T. . Acompanhamento nutricional de paciente idoso com Síndrome do Intestino Curto e neoplasia de estômago. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • SOUZA, D. T. ; LIMA, M. M. ; GUERRA, F. P. ; TUCHOLKE, S. ; ROSSI, L. . Determinação e análise da composição corporal de atletas de taekwondo e jiu-jitsu.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SOUZA, D. T. ; LIMA, M. M. ; GUERRA, F. P. ; LADEIRA, T. R. ; TUCHOLKE, S. ; REZENDE, L. ; FIGUEIREDO, A. A. A. . Bulimia nervosa em adolescentes e a importância da terapia nutricional. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LIMA, M. M. ; SOUZA, D. T. ; GUERRA, F. P. ; TUMANI, M. ; FUENTES, S. ; TUCHOLKE, S. ; LADEIRA, T. R. ; GROSSO, V. ; FREIBERG, C. K. . Avaliação antropométrica de idosos de um centro de convivência de São Paulo. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SOUZA, D. T. ; SANTOS, N. C. ; MEDEIROS, P.F. ; STULBACH, T. ; REIS, B. ; RODRIGUES, T. . Aspectos nutricionais e técnicos de atletas adolescentes do nado sincronizado 2009 (Trabalho de conclusão de estágio).

  • SOUZA, D. T. . A IMPORTÂNCIA DA EDUCAÇÃO E INTERVENÇÃO NUTRICIONAIS EM ESCOLARES 2008 (Texto para site).

  • SOUZA, D. T. . SÍNDROME DO COMER NOTURNO (Night Eating Syndrome - NES) 2008 (Texto para site).

  • COLAÇO, C. ; SOUZA, D. T. ; KOTAIT, M. S. ; BARILLARI, M. L. ; IACOBELLI, P. R. . Transtornos alimentares em homens e os padrões de beleza masculinos 2008 (Monografia).

  • SOUZA, D. T. ; MARANGONI, A. B. ; ABREU, C. L. M. ; FISBERG, M. . Mapeamento e caracterização dos pontos de venda de alimentos localizados na região da Vila Clementino, São Paulo 2008 (Trabalho de conclusão de estágio).

Projetos de pesquisa

  • 2007 - 2008

    Avaliação antropométrica de crianças e adolescentes portadores de HIV/AIDS em acompanhamento ambulatorial, Descrição: Este trabalho tem como objetivo avaliar o estado nutricional de crianças e adolescentes portadores de HIV/AIDS em uso de HAART, por meio da antropometria, a fim de verificar a incidência de sobrepeso e obesidade nesta população. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Deborah Teixeira de Souza - Integrante / Patricia Helen de Carvalho Rondo - Coordenador / ligia cardoso reis - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

Histórico profissional

Experiência profissional

2010 - 2012

Hospital A.C. Camargo

Vínculo: Nutricionista residente, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Nutricionista clínica residente ? Programa de Residência Multiprofissional de Saúde, no Hospital A.C. Camargo, sob supervisão de nutricionista especialista em Nutrição Enteral e Parenteral. Atividades: avaliação antropométrica e do estado nutricional dos pacientes; visita diária dos pacientes, e acompanhamento dietoterápico e dos exames laboratoriais; orientações nutricionais de acordo com doença e/ou tipo de procedimento cirúrgico e nutrição enteral domiciliar; orientações alimentares durante tratamento de quimioterapia e radioterapia, e pacientes em terapia radioisotópica; estágio prolongado na UTI adulto, totalizando 4 meses de acompanhamento de pacientes críticos; atendimento ambulatorial; apresentação de aulas e artigos; participação como ouvinte de reuniões científicas e aulas da residência.

2010 - 2010

Instituto Central do Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina da USP

Vínculo: Nutricionista capacitanda, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

Outras informações:
Nutricionista da EMTN do IC HC/FMUSP.

2009 - 2009

Instituto Central do Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina da USP

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagiária da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) do ICHC FMUSP. Outras atividades: atendimento ambulatorial ? AMULSIC, durante período de estágio; participação de reuniões científicas da Gastroenterologia, coordenadas pelo Dr. Dan L. Waitzberg. Término com trabalhos científicos realizados, sob supervisão das nutricionistas Maria Carolina G. Dias e Lidiane Catalani.

2007 - 2008

Universidade de São Paulo - Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Bolsista FAPESP, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica, Carga horária: 15

Outras informações:
Bolsista de Iniciação Científica FAPESP junto ao departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP, atuando em pesquisa com crianças e adolescentes HIV+ e avaliação do estado nutricional.

Atividades

  • 02/2007 - 10/2008

    Pesquisa e desenvolvimento, Universidade de São Paulo - Faculdade de Saúde Pública.Linhas de pesquisa

2008 - 2008

Ambulim - Instituto de Psiquiatria HC/FMUSP

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 5

Outras informações:
Estágio no Ambulatório de Anorexia Nervosa do IPq HC/FMUSP.

2008 - 2008

Centro de Atendimento e Apoio ao Adolescente

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio em Saúde Pública realizado nos ambulatórios do CAAA-UNIFESP (ambulatório geral, de modelos, esportes e obesidade); realização de textos para site; participação de reuniões científicas; participação de aulas da turma de Especialização em Pediatria; término com trabalho científico realizado, sob supervisão do Dr. Mauro Fisberg e da nutricionista Ms. Camila Abreu.

2009 - 2009

RG Nutri Consultoria Nutricional

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio em Nutrição Esportiva e Marketing e Gestão.

2008 - 2008

Atta GR - Sheraton São Paulo WTC Hotel

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30