Sheyla Valéria Damas

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitario Celso Lisboa-UCL, (2012).Possui graduação em Ciencias Biologicas pela Faculdade de Humanidades Pedro ll FAHUPE(Licenciatura e Bacharelado)(1989).Possui experiência em estágios extra-curricular e curricular no CEPEL ( Centro de Pesquisas de Energia Elétrica- Eletrobrás) na área de produção.Possui experiencia em estagio extra curricular em marketing de suplementos minerais. Possui experiência em estagio curricular em Nutrição Clinica no Hospital Universitario Pedro Ernesto(HUPE).Possui Pôs Graduação em nutrição diet esportiva, clinica e fitoterápica, Docência do Ensino Superior e Nutrição Clinica.

Informações coletadas do Lattes em 31/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em docencia do ensino superior

2015 - 2017

Instituto Universitario Candido Mendes
Título: Um estudo da utilização da internetno cenario educacional
Orientador: marcia Taberda correa oliveira

Graduação em nutrição

2009 - 2012

centro universitario celso lisboa
Título: O DESPERDICIO DE ALIMENTOS NAS UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO.UAN
Orientador: MARA LUCIA DOS SANTOS COSTA
Bolsista do(a): centro universitario celso lisboa, UCL, Brasil.

Graduação em CIENCIAS BIOLOGICAS

1984 - 1989

Faculdade de Humanidades Pedro II

Formação complementar

2013 - 2013

Interpretação e Solicitação de exames laboratoriai. (Carga horária: 8h). , centro universitario celso lisboa, UCL, Brasil.

2012 - 2012

MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS E SEGURANÇA ALIMENTAR. (Carga horária: 1h). , Houghton Brasil, HOUGHTON, Brasil.

2012 - 2012

estagio curricular. (Carga horária: 240h). , HOSPITAL UNIVERSITARIO PEDRO ERNESTO, HUPE, Brasil.

2011 - 2011

INTRODUÇÃO AO CONTROLE DE QUALIDADE MICROSCOPICO D. (Carga horária: 4h). , CONSELHO REGIONAL DE BIOLOGIA 2ªREGIÃO, CRBIO-02, Brasil.

2010 - 2010

NUTRIÇAO,FITOTERAPIA E ESTETICA. (Carga horária: 8h). , PONTO DE EQUILIBRIO, PE, Brasil.

2009 - 2009

CAPACITAÇÃO PROFISSIONAL-ROTINA ADM 3.0. (Carga horária: 72h). , MICROLINS, MICRLINS, Brasil.

2006 - 2006

PACOTE OFFICE. (Carga horária: 72h). , MICROLINS, MICRLINS, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.

Participação em eventos

12ªENCONTRO DO GRUPO DE ESTUDO MULTIDISCIPLINAR EM DIABETES. 2012. (Encontro).

DIA DO NUTRICIONISTA.NUTRIÇÃO E SEUS AVANÇOS NA AREA HOSPITALAR. 2012. (Outra).

II CONGRESSO DO MEIO AMBIENTE DO UCL. 2012. (Congresso).

II JORNADA DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA DO RIO DE JANEIRO. 2012. (Outra).

II SIMPOSIO DE NUTRIÇÃO E ENVELHECIMENTO. 2012. (Simpósio).

INTERAÇÃO FARMACO NUTRIENTE NA 3ª IDADE. 2012. (Seminário).

oficinas integradas.aproveitamento integral dos alimentos. 2012. (Oficina).

POSTURA PROFISSIONAL E MARKETING PESSOAL. 2012. (Oficina).

SEMANA DA EDUCAÇÃO ALIMENTAR(SEA).ALIMENTAÇÃO E SUSTENTABILIDADE. 2012. (Seminário).

SEMANA DE BIOLOGIA DO CENTRO UNIVERSITARIO CELSO LISBOA. 2012. (Outra).

TENDENCIAS E PERSPECTIVAS NO CENARIO DA NUTRIÇAO. 2012. (Outra).

V FORUM ACADEMICO DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE VEIGA DEA ALMEIDA. 2012. (Outra).

VI CONGRESSO CIENTIFICO -CURSO DE NUTRIÇÃO DO CENTRO UNIVERSITARIO CELSO LISBOA. O DESPERDICIO DE ALIMENTOS NAS UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2012. (Congresso).

V JORNADA DE NUTRIÇÃO DO UCL. 2012. (Outra).

XIV ENCONTRO DE NUTRIÇÃO DO HOSPITAL CENTRAL DO EXERCITO. 2012. (Encontro).

XIV ENCONTRO DE NUTRIÇÃO DO HOSPITAL CENTRAL DO EXERCITO. 2012. (Encontro).

XV SIMPOSIO DE TERAPIA NUTRICIONAL DO CAP.RJ SBNPE. 2012. (Simpósio).

2ª FEIRA DE ESTAGIO E EMPREGO DO UCL-PALESTRA:PROCESSO SELETIVO E APRESENTAÇÃO ADEQUADA. 2011. (Outra).

II SEMINARIO SOBRE LEI SECA. 2011. (Seminário).

IV JORNADADE NUTRIÇÃO DO UCL. 2011. (Outra).

SEMINARIO TEMATICO DESENVOLVIMENTO INFANTIL E NUTRIÇÃO. 2011. (Seminário).

VI ENCONTRO CIENTIFICO DE FARMACIA DO UCL. 2011. (Encontro).

AVALIAÇÃO GERIATRICA. 2010. (Outra).

DIA DO NUTRICIONISTA DA FACULDADE GAMA FILHO. 2010. (Outra).

III JORNADA DE NUTRIÇAO DO UCL. 2010. (Outra).

I SEMINARIO DE VIGILANCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE MESQUITA. 2010. (Seminário).

NUTRIÇÃO DO IDOSO-COMO TRATAR A DESNUTRIÇÃO. 2010. (Outra).

POLITICAS PUBLICAS E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL,O DIALOGO BRASIL-CANADA. 2010. (Seminário).

SEMINARIO CONVIVENDO COM HIV. 2010. (Seminário).

VI JORNADA DE NUTRIÇÃO DO HSE. 2010. (Outra).

II JORNADA DE NUTRIÇÃO. 2009. (Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2012

phosther algamar

Vínculo: ESTAGIARIO, Enquadramento Funcional: ESTAGIARIO, Carga horária: 5

Outras informações:
ESTAGIO NA AREA DE MARKETING. ATIVIDADES REALIZADAS: ORIENTAR O PUBLICO A FAZER USO DE UMA ALIMENTAÇÃO SAUDAVEL E EQUILIBRADA ORIENTAR O PUBLICO QUANTO AO USO DE SUPLEMENTOS MINERAIS ESCLARECER POSSIVEIS DUVIDAS QUANTO A AÇÃO DOS MINERAIS NO ORGANISMO MARKETING DO PRODUTO DA EMPRESA- SUPLEMENTO MINERAL.

2012 - 2012

Hospital Universitário Pedro Ernesto

Vínculo: ESTAGIARIO, Enquadramento Funcional: ESTAGIARIO, Carga horária: 18

Outras informações:
atividades realizadas:1. Certificar-se sobre quem é a copeira da enfermaria; 2. Passar visita no leito de todos os pacientes avaliando a aceitação da dieta da noite anterior (qualidade e quantidade), reforçando as orientações e/ou restrições nutricionais pertinentes, além de indagar sobre as possíveis intercorrências (função intestinal e sintomas gastrointestinais); 3. Realizar Anamnese alimentar e Avaliação Nutricional (AN), 4. Confeccionar os cartões do almoço e jantar (1 cartão para as 2 refeições), 5. Incluir ou excluir os pacientes nas dietas semi-líquida e líquida, no mapa específico para estas dietas; 7. Completar o mapa de pedidos extras e da laxativa; 8. Atualizar o mapa da copeira; 9. Ler prontuários dos pacientes, observando e atualizando os resultados laboratoriais medicações utilizadas , 10. Sempre que possível acompanhar a arrumação do carrinho da copeira e a distribuição das refeições.

2012 - Atual

CLINICA ESCOLA CELSO LISBOA

Vínculo: ESTAGIARIO, Enquadramento Funcional: ESTAGIARIO, Carga horária: 18

Outras informações:
Atividades realizadas:atendimento ambulatorial,anamnese,avaliação nutricional e antropometrica,avaliação de exames bioquimicos,planejamento alimentar,orientações nutricionais,praticas educativas.