Thalita Siqueira Souza

Possui graduação em Nutrição pela Fundação Educacional de Machado - Centro Superior de Ensino e Pesquisa de Machado (2012). Atuou em projetos Voluntários em organizações de ordem filantrópicas. Estagiou nas Prefeituras de Conceição das Pedras, Caxambu e Cristina nas áreas de PSF, Atendimento Clínico e Merenda Escolar, além da experiência em produção na empresa GRSA (Grupo de Solução em Alimentação).

Informações coletadas do Lattes em 23/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2009 - 2012

Fundação Educacional de Machado
Orientador: Antonella Zogbi Gomes Pinto

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Nutrição na Escola.A escola promovendo hábitos alimentares saudáveis. 2012. (Oficina).

Geração Saúde.Nutrição e atividade física na infância. 2012. (Oficina).

Treinamento Motivação, Fidelização e Bom Atendimento. 2012. (Encontro).

Semana da Nutrição. 2011. (Seminário).

Programa Cozinha Brasil SESI FIEMG. 2011. (Encontro).

Visita técnica a Sodexo. 2011. (Encontro).

Alimentação Escolar. 2011. (Encontro).

Nutrição e Medicina Tradicional Chinesa. 2011. (Encontro).

Áreas de ativação do nutricionista no Brasil - da docência a sustentabilidade. 2011. (Encontro).

Personal Diet. 2010. (Encontro).

Marketing Pessoal e Profissional. 2010. (Encontro).

Projeto Nutrir. 2010. (Encontro).

Nutrição Funcional e Obesidade. 2010. (Encontro).

Merenda Escolar. 2010. (Encontro).

Mini curso Segurança Alimentar. 2009. (Oficina).

Curso de Extensão de Consultoria Nutry Quality. 2009. (Encontro).

Nutricionista - Perfil Ético, Atuação Profissional e Mercado de Trabalho. 2009. (Encontro).

Microbiologia dos Alimentos. 2009. (Encontro).

Palestra Formei ! Como procurar emprego. 2009. (Encontro).

Forum de Discussão e Nutrição. 2009. (Encontro).

Rotinas de Açougue. 2009. (Encontro).

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2012

GRSA

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio Voluntário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio realizado na área de produção em cozinha industrial na empresa GRSA - Grupo de Solução em Serviço de Alimentação com ênfase em recebimento de mercadoria, estoque, supervisão em manipulação e distribuição de alimento, treinamento motivacional aos funcionários, entre outras atividades.

2012 - 2012

Prefeitura Municipal de Cristina

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio Voluntário, Carga horária: 30

Outras informações:
O estágio foi realizado no pronto atendimento do município de Cristina com ênfase em atendimento clínico.

2011 - 2011

UBS Doutor Jose Roberto Pereira

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio de Oberservação, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagio na Unidade Básica de Saúde Doutor José Roberto Pereira na condição de observação em atendimento clínico.

2011 - 2011

Prefeitura Municipal de Conceição das Pedras

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio Voluntário, Carga horária: 30

Outras informações:
O estágio foi realizado na Secretaria de Educação do município de Conceição das Pedras em ênfase em Merenda Escolar e Avaliação Nutricional dos pré-escolares.

2010 - 2010

Asilo Casa de Maria

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio Voluntário, Carga horária: 25

Outras informações:
O estágio foi realizado no Asilo Casa de Maria no município de São Lourenço com ênfase em avaliação nutricional e produção.