Janaina Costa Ferreira
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Metodista de Piracicaba (2004) e mestrado em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (2009). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Análise Nutricional de População, atuando principalmente nos seguintes temas: segurança alimentar e alimentação escolar.
Informações coletadas do Lattes em 04/12/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Saúde Pública
2006 - 2009
Universidade de São Paulo
Título: Consumo de alimentação escolar no município de Piracicaba, SP.,Ano de Obtenção: 2009
Sonia Buongermino de Sousa.Palavras-chave: consumo alimentar; lanches; Programa Nacional de Alimentação Escolar; escolares.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Especialização em Nutrição Aplicada ao Exercício Físico
2017 - 2018
Universidade de São Paulo
Título: Impacto da suplementação de proteínas no tecido muscular esquelético de idosos.
Orientador: Joanna Dark Carola Correia Lima
Formação complementar
2016 - 2016
Formação Pedagógica de Docentes para a Educação Profissional de Nível Médio. (Carga horária: 540h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.
2014 - 2014
Suplementação na atividade física : como atender n. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.
2013 - 2013
General English - Pre Intemediate. (Carga horária: 80h). , International House, IH, Grã-Bretanha.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Participação em eventos
Artículos científicos.. 2008. (Outra).
?Escrita Científica?.. 2007. (Seminário).
X Encontro Multidisciplinar de Obesidade Mórbida.. 2007. (Simpósio).
XIX Congresso Brasileiro de Nutrição. 2006. (Congresso).
Boas práticas de manipulação de alimentos.. 2005. (Outra).
? 12º Mostra Acadêmica - 12º Congresso de Iniciação Científica e 2º Congresso de Pesquisa.. 2004. (Congresso).
? Desenvolvimento de habilidades para supervisão de manipuladores de alimentos.. 2004. (Outra).
I Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. 2004. (Encontro).
I Simpósio sobre Ácidos Graxos e Saúde. 2004. (Simpósio).
1º Fórum de Segurança Alimentar e Nutricional. 2003. (Seminário).
Atualização em Planejamento Físico Funcional de Unidades de Alimentação e Nutrição. 2003. (Outra).
Brasil sem fome: cidadania à mesa. 2003. (Outra).
Fome Zero: Política e Gestão de Recursos no Combate à Fome. 2003. (Outra).
Planejamento de Serviços Eventuais em UAN'S. 2003. (Seminário).
II Encontro Regional dos Estudantes de Nutrição. 2001. (Encontro).
Produções bibliográficas
-
MARTINS, Rita de Cássia Bertolo ; ELEUTÉRIO, Rita Maria Corte ; ALMEIDA, Rosana Mathias ; FERREIRA, Janaína Costa ; SEVERINO, Michele . Estado nutricional de crianças atendidas em unidades de atenção básica à saúde em Piracicaba/SP. In: XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004, Campo Grande. Anais do XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004. p. 238.
-
FERREIRA, Janaína Costa ; MOTTA, Denise Giacomo da . Caracterização do consumo alimentar de escolares do município de Piracicaba, SP. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Projetos de pesquisa
-
2003 - 2004
Projeto de Iniciação Científica, Descrição: A Universidade Metodista de Piracicaba foi convidada a colaborar com o setor público na implementação da política de segurança alimentar do município. A ela coube colaborar na avaliação do perfil nutricional de famílias de baixa renda.As atividades começaram a ser desenvolvidas no segundo semestre de 2002. Nesse período, iniciou-se a caracterização socioeconômica e o estudo do consumo alimentar, mediante avaliação qualitativa e quantitativa da alimentação das famílias, num bairro carente do município, o Parque dos Sabiás, por decisão do Comitê Gestor da Política Alimentar do Município. As análises preliminares dos resultados obtidos permitiram constatar que as famílias pesquisadas dispõem de uma dieta inadequada e insuficiente. Porém, faz-se necessário ampliar o universo do estudo, para identificar as áreas do município prioritárias para as ações de intervenção.Para tanto, propõs-se o estudo do consumo alimentar de amostra (n= 400) de famílias dos escolares de 12 escolas de ensino fundamental do município, selecionadas segundo a distribuição geográfica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Janaína Costa Ferreira - Integrante / Denise Giacomo da Motta - Coordenador / Maria Rita Marques de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, ETEC Cel. Fernando Febeliano da Costa. , Rua Mons. Manoel Francisco Rosa, 433, Centro, 13400-270 - Piracicaba, SP - Brasil, Telefone: (19) 34339734, URL da Homepage:
Experiência profissional
2010 - Atual
Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SouzaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 8
2004 - 2004
Universidade Metodista de PiracicabaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 10
Outras informações:
Monitora da Disciplina "Projeto Interdisciplinar de Nutrição em Saúde Coletiva" ministrada no curso de Nutrição. Bolsista da Fundação de Apoio à Pesquisa da Universidade Metodista de Piracicaba.
2003 - 2004
Universidade Metodista de PiracicabaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20
Outras informações:
Projeto de Iniciação Científica, bolsista CNPq
2002 - 2002
Universidade Metodista de PiracicabaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 10
Outras informações:
Monitora da disciplina "Anatomia I", ministrada nos cursos de Fisioterapia, Nutrição e Psicologia. Bolsista da Fundação de Apoio à Pesquisa da Universidade Metodista de Piracicaba.
2009 - 2011
Enfermap - Colégio TécnicoVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: docente, Carga horária: 10
Outras informações:
Disciplinas ministradas: "Nutrição aplicada à enfermagem" e "Metodologia de Pesquisa".
2008 - 2008
Universidade de ValenciaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisador extrangeiro, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Bolsista do Programa "Formación especializada de jóvenes investigadores de países en vías de desarrollo"
2005 - 2007
Nutriplus - Alimentação e TecnologiaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora, Carga horária: 40
Outras informações:
Área de atuação: alimentação escolar (rede pública de ensino).
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Janaina Costa Ferreira e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?