Ruth Patrícia Martins Lopes Lages

Possuo graduação em Nutrição pela Universidade do Estado de Minas Gerais(2006). Graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Metropolitana de Santos(2012). Especialização em Nutrição Clinica pelo GANEP-Grupo de Apoio de Nutrição Enteral e Parenteral (2008) . Especialização em Gestão das Políticas Nacionais de Alimentação e Nutrição. Especialização em Fitoterapia (2016). Especialização em Docência do Ensino Superior (2018). Pós- graduada em Nutrição Esportiva Funcional.(2018). Pós-graduada em Metodologia do Ensino da Biologia (2020). Especialização em AEE- Atendimento Educacional Especializado (em andamento). Experiência profissional em nutrição clinica a nível hospitalar, unidade de alimentação e nutrição, alimentação escolar, nutrição em saúde coletiva e Home care. Atualmente atuo como nutricionista da saúde publica e leciono a disciplina de biologia em escolas públicas.

Informações coletadas do Lattes em 24/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Especialização Politicas de Alimentação e Nutrição

2013 - Atual

Fundação Oswaldo Cruz

Especialização em andamento em Nutrição Clinica

2007 - Atual

GANEP-Nutrição Humana ( Grupo de Apoio de Nutrição Enteral e Parenteral)
Título: Doença celiaca e dietoterapia
Orientador: nao definido

Especialização em Metodologia do Ensino de Biologia

2019 - 2020

Faculdade Ideal de Brasília
Título: Não se aplica

Especialização em Especialização em Docência do Ensino Superior

2017 - 2018

Faculdade de Educação e Tecnologia da Região Missioneira
Título: A docência dos ensino superior e as TICS: como o Professor esta inserido nesse novo contexto tecnológico.

Especialização em Nutrição Esportiva Funcional

2016 - 2018

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: O Uso de creatina em atletas de crossift e seu impacto na Performance : Um estudo de caso

Especialização em Especialização em Fitoterapia

2014 - 2016

AVM EDUCACIONAL LTDA.
Título: A influencia do chá verde nas doenças crônicas não transmissíveis: Uma revisão literária.

Graduação em Ciências Biológicas

2011 - 2012

Universidade Metropolitana de Santos

Graduação em Nutrição

2002 - 2006

Universidade do Estado de Minas Gerais
Título: Aleitamento Materno - Produção de leite - crescimento e desenvolvimento dos bebês nascidos na Santa Casa de Misericórdia de Passos

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Asa Administração no Serviço de Alimentação.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clinica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Marketing Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Personal Diet.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Educação Nutricional.

Participação em eventos

III Congresso Mineiro de Nutrição Clinica, II Congresso Mineiro de de Nutrição Esportiva e I Congresso Mineiro de Obesidade. 2006. (Congresso).

III Semana Universitária de Nutrição da FANUTRI - UEMG.III Semana Universitária de Nutrição da FANUTRI - UEMG. 2005. (Encontro).

Mini curso de Atividade Física,Diabetes e Sindrome Metabólica.Mini curso de Atividade Física,Diabetes e Sindrome Metabólica. 2005. (Encontro).

Mini Curso de Personal Diet.Mini curso de Personal diet. 2005. (Encontro).

Terapia Nutricional Enteral e Parenteral para Pacientes Criticos.Reunião Científica de Pediatria e UTI Neonatal. 2005. (Encontro).

Complicações em Hemodiálise.Segunda Jornada de Nefrologia. 2004. (Outra).

Curso de Etiqueta.Curso de Etiqueta. 2004. (Outra).

II Semana Univesitaria.II Semana Univesitaria. 2004. (Encontro).

I Semana Universitária da Fanutri.I Semana Universitária de Nutrição da FANUTRI - UEMG. 2003. (Encontro).

Mesa Redonda: Cirurgia Bariatrica.Mesa redonda: Cirurgia bariatrica. 2003. (Encontro).

Mesa redonda:Obesidade- dieta balanceada X Dietas da moda.Mesa redonda: Obsidade -dieta balanceada x Dietas da moda. 2003. (Encontro).

Mesa redonda: Transtornos alimentares: Aspectos psuiquicos.Mesa Redonda: Transtornos Alimentares : Aspectos nutricionais e psiquicos. 2003. (Encontro).

Mini curso: Marketing Nutricional.Mini Curso: Marketing nutricional. 2003. (Encontro).

Mini curso: Métodos de Controle de qualidade na Produção de Alimentos.Mini Curso: Métodos de Controle de qualidade na Produção de Alimentos. 2003. (Encontro).

Mini curso: Nutrição no esporte.Mini curso: Nutrição no Esporte. 2003. (Encontro).

Nutrição em Hotelaria.Palestra: Nutrição em Hotelaria. 2003. (Encontro).

Palestra: Adoçantes- mitos e verdades.Palestra: Adoçantes- mitos e verdades. 2003. (Encontro).

Palestra : nutrição Enteral e Parenteral.Palestra: Nutrição enteral e parenteral. 2003. (Encontro).

Palestra: Participação do Conselho Regional de nutricionistas no Progama Fome Zero.Palestra: Participação do Conselho Regional de nutricionistas no Progama Fome Zero. 2003. (Encontro).

Produções bibliográficas

LOPES, Ruth Patrícia Martins . Elaboração e Aplicação do Manual de Boas Praticas de Fabricação. In: II Semana Univercitária de Nutrição da FANUTRI, 2004, Passos, 2004.
LOPES, Ruth Patrícia Martins ; ANDRADE, A.C.V. E ET AL . Elaboração e Aplicação do Manual de Boas Práticas de Fabricação em Unidade de Alimentação e Nutrição de uma Instituição Geriatrica no município Passos. In: IV Semana do Serviço Social, 2005, Passos. IV Semana de Serviço Social, 2005. v. I. p. 1-5.
LOPES, Ruth Patrícia Martins . Aleitamento materno, produção de leite crescimento e desenvolvimento de bebês nascidos na Santa Casa de Misericordia de Passos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
LOPES, Ruth Patrícia Martins . Hortas Comunitárias- Aricanduva-MG. Educação-FNDE/MEC: Coyiright 2007- Rede Brasileira de Alimentação e Nutrição Do Escolar, 2006 (Projeto Mernda Escolar).

Histórico profissional

Experiência profissional

2007 - Atual

Programa da Saúde da Família

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 10

Atividades

09/2004 - 12/2004
Estágios , Atendimento Ao Publico, Psf Jardim Planalto.,Estágio realizado, PSF.

2007 - Atual

Prefeitura Municipal de Aricanduva

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista clinica, Carga horária: 10

Outras informações:
Nutricionista clinica -Atendimento clínico individualizado

2006 - Atual

Prefeitura Municipal de Aricanduva

Vínculo: EMPREGATÍCIO, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 30

Outras informações:
Nutricionista atuante na seguintes áres: Creches, merenda escolar e asilo ( geriatrico)

Atividades

08/2006
Treinamentos ministrados , Prefeitura Municipal de Aricanuva.,Treinamentos ministrados, Trinamento de funcionários

2009 - 2011

Hospital Municipal São Vicente de Paula

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 30

Outras informações:
-Nutricionista clinica -Nutricionista de produçãoi

2007 - Atual

Clinica Vale Recuperar

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: nutricionista clinico, Carga horária: 20

Outras informações:
Atendimento clinico nutricional individualizado