JOSIANE DE OLIVEIRA ALMEIDA

Possui Graduação em Bacharelado em Nutrição pelo Centro de Ensino Superior de Campos Gerais (2010) e Especialização em Bases Nutricionais na Atividade Física pela Universidade Gama Filho (2012). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição em Esportes. Atualmente atuando de forma exclusiva na docência.

Informações coletadas do Lattes em 12/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em DOCÊNCIA NO ENSINO SUPERIOR: TECNOLOGIAS EDUCACIONAIS E INOVAÇÃO

2022 - Atual

centro universitário cesumar
Bolsista do(a): Centro Universitário Cesumar, UNICESUMAR, Brasil.

Especialização em Bases Nutricionais na Atividade Física

2011 - 2012

Universidade Gama Filho
Título: Creatina como Suplementação Esportiva
Orientador: Francisco Navarro

Graduação em Nutrição

2007 - 2010

Centro de Ensino Superior de Campos Gerais
Título: Conhecimento dos benefícios do aleitamento materno exclusivo aliado à expectativa do tempo de amamentação das gestantes atendidas pelo Centro Municipal da Mulher da cidade de Ponta Grossa ? PR
Orientador: Damaris Godoy Leite
Bolsista do(a): Programa Universudade paraTtodos, PROUNI, Brasil.

Formação complementar

2025 - 2025

Formação Continuada Acadêmica Identidade Pedagógica e Prática Docente. (Carga horária: 6h). , Centro Universitário Cesumar, UNICESUMAR, Brasil.

2024 - 2024

Nutrição e Doenças Autoimunes. (Carga horária: 8h). , WebDiet, WD, Brasil.

2024 - 2024

O intestino como maestro metabólico. (Carga horária: 8h). , WebDiet, WD, Brasil.

2024 - 2024

Cirurgia Bariátrica: Aspectos Gerais à Prática Clínica. (Carga horária: 8h). , WebDiet, WD, Brasil.

2024 - 2024

Microbiota, Microbioma e saúde gastrointestinal. (Carga horária: 10h). , WebDiet, WD, Brasil.

2021 - 2021

Curso de Formação de Gestores de SAN. (Carga horária: 64h). , Centro de Ciência e Tecnologia para Soberania e Segurança Alimentar e Nutri, INTERSSAN, Brasil.

2020 - 2020

O ENSINO A DISTÂNCIA NUMA PERSPECTIVA INOVADORA E AS METODOLOGIAS NO ENSINO. (Carga horária: 20h). , Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais, CESCAGE, Brasil.

2020 - 2020

Plataforma Brasil: submissão e tramitação de projetos de pesquisa. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário Cesumar, UNICESUMAR, Brasil.

2019 - 2019

Encontro de Formação Pedagógica 2019/1. (Carga horária: 12h). , Centro de Ensino Superior de Campos Gerais, CESCAGE, Brasil.

2018 - 2018

Oficina de Formação de Conselheiros. (Carga horária: 10h). , Conselho Regional de Segurança Alimentar e Nutricional, CORESAN, Brasil.

2018 - 2018

Programa de Formação Continuada - Encontro Pedagógico 2018/2. (Carga horária: 8h). , Centro de Ensino Superior de Campos Gerais, CESCAGE, Brasil.

2017 - 2017

Semana Pedagógica 2017/2. (Carga horária: 8h). , Centro de Ensino Superior de Campos Gerais, CESCAGE, Brasil.

2017 - 2017

Semana Pedagógica 2017/1. (Carga horária: 12h). , Centro de Ensino Superior de Campos Gerais, CESCAGE, Brasil.

2017 - 2017

Disciplina Literatura, História e Identidade (Aluno Especial Mestrado). (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2017 - 2017

Disciplina Estudos sobre Cultura e Linguagem (Aluno Especial Mestrado). (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil.

2016 - 2016

Curso de Formação para Docência no Ensino Superior. (Carga horária: 50h). , Faculdades Ponta Grossa, FacPG, Brasil.

2016 - 2016

Semana Pedagógica 2016/2. (Carga horária: 12h). , Faculdades Ponta Grossa, FacPG, Brasil.

2016 - 2016

Semana Pedagógica 2016/2. (Carga horária: 4h). , Faculdades Ponta Grossa, FacPG, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição em Esportes.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação Coletiva.

Organização de eventos

ALMEIDA, J. O. . Palestra Prevenção da Obesidade Infantil Para Mães Participantes da Pastoral da Criança. 2019. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Atividade Farmácia Panvel. 2019. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Atividade Farmácia Panvel. 2019. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Palestra Alimentação Saudável Escola Municipal Sebastião Santos e Silva. 2019. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Semana De Enfermagem Hospital Bom Jesus "Sucos Detox". 2019. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Dia Mundial da Saúde Academia Arena Fitness. 2019. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Atividade Drogaria Raia. 2019. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Palestra Reaproveitamento Integral dos Alimentos. 2019. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Feira de Profissões Colégio Sagrada Família. 2019. .

ALMEIDA, J. O. . Avaliação Nutricional dos Alunos do Colégio Alfa Plus. 2019. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Educação Nutricional para os Alunos do Colégio. 2019. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Avaliação e Orientação Nutricional no Dia do Caminhoneiro. 2019. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Palestra Alimentação Saudável. 2019. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Palestra Reaproveitamento Integral dos Alimentos. 2019. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Feira de Profissões. 2019. .

ALMEIDA, J. O. . Avaliação Nutricional dos Alunos do Ensino Fundamental II. 2019. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Atividade Dia do Caminhoneiro. 2019. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Palestra Alimentação Saudável. 2019. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Educação Nutricional dos Alunos do Infantil I ao IV. 2019. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . SEMANA DE NUTRIÇÃO 2018. 2018. (Outro).

ALMEIDA, J. O. ; SCREMIN, V. T. K. . Conversando sobre Emagrecimento Saudável - 2018. 2018. (Outro).

ALMEIDA, J. O. ; SCREMIN, V. T. K. . Ação em Comemoração ao dia Nacional da Atividade Física. 2018. (Outro).

ALMEIDA, J. O. ; SILVA, A. P. . Visita Técnica Instituto Cristina Martins / CT Coritiba Futebol Clube. 2018. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Agroleite 2018. 2018. (Exposição).

ALMEIDA, J. O. . Dia Nacional do Combate a Hipertensão e Comemoração aos 10 Anos da Farmácia da Partilha. 2018. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Agosto Azul. 2018. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Desafio 13° Batalhão de Infantaria Blindada. 2018. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Feira de Profissões ACIPG. 2018. .

ALMEIDA, J. O. . Elaboração de Materiais de Educação Nutricional. 2018. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Meia Maratona da Guarda Municipal. 2018. (Outro).

ALMEIDA, J. O. ; SOWEK, L. E. ; SCREMIN, V. T. K. ; FERREIRA, V. A. . Projeto Interdisciplinar Nutrição e Saúde Coletiva. 2018. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Uso Racional de Medicamentos. 2018. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Visita Lar da Vovozinhas Balbina Branco. 2018. (Outro).

ALMEIDA, J. O. . Sala Temática SICTEC 2017. 2017. (Outro).

Participação em eventos

Apresentação das práticas pedagógicas finalistas para o Prêmios Conecata 204/25. 2025. (Outra).

Apresentação das práticas pedagógicas finalistas para o Prêmios Conecata 204/25. 2025. (Outra).

Oficina "Autorregulação da Aprenizagem - Como apoiar o estudante". 2025. (Oficina).

Oficina "Gamificação em sala de aula". 2025. (Oficina).

II Fórum de Segurança Alimentar e Nutricional. 2023. (Outra).

Café com Ciência "Suplementação do Pré e Pós-Operatório da Cirurgia Bariátrica". 2022. (Encontro).

Café com Ciência com o tema: "Alopecia: Nutrição fio a fio". 2022. (Encontro).

Palestra ODS e a Covid. 2022. (Encontro).

Palestra Sedentarismo e Obesidade: a importância de uma rotina saudável desde a infância. 2022. (Encontro).

Oficina de Elaboração de Projetos. 2021. (Oficina).

1º Simpósio On-line de Obesidade e Metabolismo da UNICESUMAR. 2020. (Simpósio).

Alimentos funcionais na prevenção do Câncer de Mama. 2020. (Oficina).

Evento remoto em comemoração ao dia do Nutricionista: uma abordagem sobre os campos de atuação profissional. 2020. (Encontro).

X Mostra Interna de Trabalhos de Iniciação Científica e III Mostra Interna de Trabalhos de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação. ABORDAGEM HOLÍSTICA DA NUTRIÇÃO: RELAÇÃO ENTRE O SER HUMANO COM A ALIMENTAÇÃO E SEUS EFEITOS NA SAÚDE E QUALIDADE DE VIDA. 2020. (Exposição).

Fórum da Juventude Mundo Melhor - Expectativas no Atendimento ao Adolescente. 2019. (Encontro).

Efapi 2018. 2018. (Feira).

Semana de Iniciação Científica e Tecnológica _ SICTEC 2018. 2018. (Encontro).

SEMANA PEDAGÓGICA 2017-1. 2017. (Encontro).

Semana de Iniciação Científica e Tecnológica _ SICTEC 2016. 2016. (Encontro).

Semana de Iniciação Científica e Tecnológica _ SICTEC 2016.Avaliação de apresentação de trabalhos. 2016. (Encontro).

Semana Pedagógica - 2016/2. 2016. (Outra).

TROTE SOCIAL CALOURO HUMANO 2016.TROTE SOCIAL CALOURO HUMANO 2016. 2016. (Outra).

TROTE SOCIAL CALOURO HUMANO 2015.TROTE SOCIAL CALOURO HUMANO 2015. 2015. (Outra).

27° Jopef Brasil. 2013. (Encontro).

27° FIEP Congresso Internacional de Educação Física. 2012. (Congresso).

Encontro de Saúde. 2009. (Encontro).

Oficina de Nutrição e Estética. 2009. (Oficina).

Salão de Iniciação Científica. 2009. (Outra).

Encontro de Saúde. 2008. (Encontro).

IV Evento de Qualidade de Vida. 2008. (Encontro).

Programa "Prevenção de Parasitoses na Idade Escolar".Prevenção de Parasitoses na Idade Escolar. 2008. (Outra).

VI Semana de Tecnologia em Alimentos. 2008. (Outra).

Ação Global SESI.Ação Global SESI. 2007. (Outra).

Ação Social.Ação Social. 2007. (Outra).

Dia Internacional da Mulher - SOS.Dia Internacional da Mulher - SOS. 2007. (Outra).

Encontro de Nutrição - "Nutrição e Qualidade de Vida", em Ponta Grossa. 2007. (Encontro).

Encontro de Saúde. 2007. (Encontro).

IV Semana de Química -Borell. 2007. (Outra).

Palestra "Segurança Alimentar". 2007. (Outra).

Programa Intensivo de Nivelamento. 2007. (Outra).

Salão de Iniciação Científica. 2007. (Outra).

Trote Social.Trote Social. 2007. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: GABRIELLY BACH C

ANTUNES, W. K.; VIEIRA, R. F. F. A.;ALMEIDA, J. O.. DOS SANTOS E POLYANA DOMBROSKI DOS SANTOS.AVALIAÇÃO DA ACEITABILIDADE DA ABÓBORA MENINA POR ESTUDANTES DA EDUCAÇÃO INFANTIL DE PONTA GROSSA. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: ANNA PAULA MUSIAL

BET, C. D.; BALDYKOWSKI, B.;ALMEIDA, J. O.. EFEITOS DO COMPLEXO DE VITAMINA B NA PREVENÇÃO E PROGRESSÃO DA DOENÇA DE ALZHEIMER. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: SYRLEAN SZULHA BIEDERMANN E SAMILA DOS SANTOS DE LIMA

SWIECH, J. N. D.; ZIMERMANN, A.;ALMEIDA, J. O.. RELAÇÃO ENTRE O USO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES E A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL DENTRO DE ACADEMIAS DE PONTA GROSSA- PARANÁ. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: Tatiane Lacerda Rosa e Jaqueline de Menezes

SANTOS, O. J.; DOMINGUES, R. C. P.;ALMEIDA, J. O.. Avaliação da seletividade alimentar em crianças com Transtorno do Espectro Autista (TEA). 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: Josiele Alves de Freitas e Náthalyy Cezarini Paulino

BET, C. D.; VARGAS, L. S.;ALMEIDA, J. O.. Elaboração de check list para monitiramento de contaminação cruzada em uma indústria de alimentos sem glúten. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: Marília Amália de Macedo

ZITTEL, R.; MILANE, N. C.;ALMEIDA, J. O.. Transtornos alimentares e distorção de imagem em praticantes de balé. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: Daiane Neres dos Santos e Valdirene Preses dos Santos

SANTOS, O. J.; ALVES, V. S. S.;ALMEIDA, J. O.. Ientificando os sinais de fome e saciedade em adultos saudáveis: uma revisão. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: Thais Fernanda Bonfim e Vitória Lobo da Silva

BANHOS, A. G.; MILANE, N. C.;ALMEIDA, J. O.. A influência das mídias sociais no comportamento alimentar. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: PATRICIA SILVINO ESPIN

LOS, P. R.; ZONTA, A. C. B.;ALMEIDA, J. O.. DESENVOLVIMENTO DE FERMENTO NATURAL E SUA APLICAÇÃO EM CUCA SEM GLUTEN. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: JULIANNA NEVES BIGLA CACELLI

BET, C. D.; DOMINGUES, C. E.;ALMEIDA, J. O.. DIETOTERAPIA PARA PACIENTES COM CÂNCER DE MAMA. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: KARINA APARECIDA MARTINS

BET, C. D.; RAMOS, J. E. S.;ALMEIDA, J. O.. CREATINA COMO SUPLEMENTO ERGONÔMICO PARA MULHERES PRATICANTES DE TREINAMENTO RESISTIDO. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: Celine Aparecida de Matos

RAMOS, J. E. S.; VIER, R. F. S.;ALMEIDA, J. O.. A IMPORTÂNCIA DA INTRODUÇÃO ALIMENTAR PARA A SAÚDE DO INDIVÍDUO: ABORDAGEM QUALITATIVA COM BASE NAS ORIENTAÇÕES DO GUIA ALIMENTAR PARA CRIANÇAS MENORES DE DOIS ANOS. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: AURORA COELHO TURMANN KAZEKER

BET, C. D.; RAMOS, J. E. S.;ALMEIDA, J. O.. QUALIDADE DA DIETA DE MULHERES COM TRANSTORNO DE ANSIEDADE: ANÁLISE DA INGESTÃO DE PROBIÓTICOS. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: THAMYRIS TULIO KRENKE E VALDELIZE FERREIRA TEIXEIRA

SWIECH, J. N. D.; SANTO, B. C. E.;ALMEIDA, J. O.. O USO DE FITOTERÁPICOS NA GESTAÇÃO, RISCOS E EFEITOS - REVISÃO. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: Guilherme de Geus

RAMOS, J. E. S.;ALMEIDA, J. O.; BET, C. D.. Desenvolvimento de Barra de Cereal com Alto Teor Proteico para Praticantes de Exeercício Físico com Intolerância à Lactose e APLV. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: Camila Pereira Zimermann e Alex Zimermann

SWIECH, J. N. D.;ALMEIDA, J. O.; SHAMME, M. G.. A Influência da Prática de CrossFit Aliada a Prescrição Dietética Individualizada nas Concentrações do Marcador Inflamatório Proteína C Reativa. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: Nalally Gabrieli Ribas

MILANE, N. C.;ALMEIDA, J. O.; ALVES, V. S. S.. Revisão Bibliográfica das Intervenções Nutricionais e Dietéticas em Crianças com Transtorno do Espectro Autista (TEA). 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: Ana Luiza Pino Gomes e Gabriela Da Costa

NUNES, G. Z.;ALMEIDA, J. O.; MILANE, N. C.. Relação entre o Estado Nutricional e a Prevalência de Trantornos Alimentares em Universitários. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: Ana Luisa Palermo do Vale

OLCHANHESKI, L. R.;ALMEIDA, J. O.; LEITE, D. B. G.. Terapia Nutricional como Potencializador do Sistema Imunológico de Pacientes com Câncer. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar.

Aluno: ANTONIELLY APARECIDA XAVIER e GRAZIELE KRUBNIKI MARTINS

MARTINS, T. C. A.;ALMEIDA, J. O.; FERREIRA, V. A.. ANÁLISE DE DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM UM HOSPITAL DE PIRAÍ DO SUL ? PR. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.

Aluno: JHENIFER PRACHUN e JULIANA BRAGA DOMINGUES

MARTINS, T. C. A.;ALMEIDA, J. O.; FERREIRA, V. A.. IMPORTÂNCIA DAS FERRAMENTAS ADMINISTRATIVAS NO CONTROLE DE QUALIDADE E SEGURANÇA DE ALIMENTOS EM UNIDADES PRODUTORAS DE REFEIÇÕES (UPRs). 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.

Aluno: SANDRA LUZIA BORGES DE LARA e PAULA EDUARDA CAETANO PINTO

SZCZEREPA, S. B.;ALMEIDA, J. O.; MATTOS, F. C.. A percepção da autoimagem corporal em mulheres submetidas à cirurgia bariátrica. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.

Aluno: LUCIANE DA CUNHA e RENATA CAROLINA SOUZA ARAUJO

SILVA, A. P.;ALMEIDA, J. O.; MARTINS, T. C. A.. ANÁLISE DO CONSUMO ALIMENTAR DE PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRÔNICA EM TERAPIA SUBSTITUTIVA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro de Ensino Superior de Campos Gerais.

Aluno: ALINE SUELEN VIEIRA e DANIELE BATISTA DA SILVA

SILVA, A. P.; SANTOS, L.;ALMEIDA, J. O.. Analise de alteração de paladar e impacto nutricional em pacientes oncólogicos em tratamento quimioterapico em um ambulatório de um hospital privado de Ponta Grossa. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.

Aluno: Eduarda A

ALMEIDA, J. O.; ANDRADE, P. L.; SILVA, A. P.. SILVA BUENO, JOSE A. VARRASQUIM e ALBERTO K. JUNI.Avaliação nutricional e cunsumo alimentar de jogadores de futebol das categorias de base de um time de Ponta Grossa-PR. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.

Aluno: PAOLA LUIZA LIMA

ALMEIDA, J. O.; SILVA, A. P.; BATISTEL, S.. Adesão da dieta de baixo teor de carboidrato em indivíduos com e sem acompanhamento nutricional. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.

Aluno: Daniela Brezina de Araujo

SILVA, A. P.;ALMEIDA, J. O.; BATISTEL, S.. Análise do volume de infusão de fórmula enteral prescrita x infundida de uma UTI de um Hospital Privado de Ponta Grossa. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.

Aluno: THAMIRES NATALY CAMARGO ORTEGA

SOWEK, L. E.; MATTOS, F. C.;ALMEIDA, J. O.. Prevalência de risco nutricional em pacientes de um hospital geral do município de Ponta Grossa-PR. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.

Aluno: MARIANA CARDOSO BELTRAMI e DÉBORA NEITZEL

MATTOS, F. C.;ALMEIDA, J. O.; BAGGIO, J. G.. Avaliação do Estado Nutricional e Consumo Alimentar de Gestantes Beneficiárias do Programa Bolsa Família: Um Estudo Comparativo. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.

Aluno: MIRIAM RIBAS LOPES e KARLA ANDRIELLI DE GOES

MATTOS, F. C.;ALMEIDA, J. O.; SANTOS, L.. Avaliação da introdução alimentar em crianças menores de 6 meses de idade em uma unidade de saúde no município de Ponta Grossa-PR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.

Aluno: THYFANI LIMA DE OLIVEIRA e BRUNA ALESSANDRA SVIECH

BATISTEL, S.; SILVA, A. P.;ALMEIDA, J. O.. Perfil nutricional de crianças internadas em um hospital infantil de Ponta Grossa-PR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.

Aluno: Suelem Juliete Wrobel

ALMEIDA, J. O.; SOWEK, L. E.; SANTOS, L.. Relação entre IMC gestacional com a prevalência de anemia ferropriva em gestantes atendidas em um centro de saúde no município de Castro - PR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.

Aluno: AUGUSTO HARUO PITTHAN ENDO

ALMEIDA, J. O.; MARTINS, T.; BAGGIO, J. G.. Ação da proteína do soro do leite na composição corporal de praticantes de atividade física em uma academia na cidade de Castro. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.

Aluno: Adrieli de Andrade Maciel

BATISTEL, S.;ALMEIDA, J. O.; PIETRONELLI, A.. Perfil das Doadoras de Leite Humano do Município de Ponta Grossa - PR. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro de Ensino Superior de Campos Gerais.

Aluno: ALAÍSSA SCUDLAREK

ALMEIDA, J. O.; SCREMIN, V. T. K.; JASINSKI, V.. Educação Nutricional e Percepção de Cuidadores de Diferentes Instituições de Longa Permanência do Idoso da Cidade de Ponta Grossa - PR. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro de Ensino Superior de Campos Gerais.

Aluno: Hisnara Ferreira Mendes

SILVA, A. P.;ALMEIDA, J. O.; SANTOS, N.. Avaliação Antropométrica de Pacientes idosos Institucionalizados com Doenças Neurodegererativas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro de Ensino Superior de Campos Gerais.

Aluno: ROZEMAR ALVES DE OLIVEIRA

ALMEIDA, J. O.; MARTINS, T.; SANTOS, N.. Avaliação Nutricional de Crianças de 8 a 10 anos em um a Escola Particular de ponta Grossa - PR. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro de Ensino Superior de Campos Gerais.

Aluno: STEFANY RAILLA STEINHAUSER KACHINSKI

SANTOS, L.;ALMEIDA, J. O.; WOSIACK, P. A.. Aceitabilidade sobre consumo de frutas e verduras nas séries iniciais de ensino fundamental na cidade de Carambeí - PR. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro de Ensino Superior de Campos Gerais.

Aluno: Tatiane Aparecida Taborda

ALMEIDA, J. O.; MATTOS, F. C.; LUNELLI, R.. Perfil Nutricional de Pacientes do Sexo Feminino após dois anos de Cirurgia Bariátrica. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro de Ensino Superior de Campos Gerais.

Aluno: Juliana Gorte Dolinski

MATOS, E. J. V.;ALMEIDA, J. O.; ALMEIDA, R. O.. Avaliação do Estado Nutricional e Adesão a Dietas da Moda por Praticantes de Atividade Física de uma Academia no Município de Ponta Grossa - PR. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro de Ensino Superior de Campos Gerais.

Aluno: LAISA RAMOS SOUZA DA SILVA

ALMEIDA, J. O.; OLIVEIRA, D. G.; OLSZEWSKI, J.. Alteração Anatomofuncionais Relacionadas ao Estado Nutricional de Idosos Institucuinalizados. 2018 - Centro de Ensino Superior de Campos Gerais.

Aluno: Karine Juliane zampeieri

COSTA, L.; RAUPP, D. S.;ALMEIDA, J. O.. Dietas da moda e possíveis riscos à saúde. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa.

Aluno: Elltn Rayane Pickler

ALMEIDA, J. O.; COSTA, L.; BATISTEL, S.. Conhecimento de Manipuladores de Alimentos de uma unidade de alimentação e nutrição. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa.

Aluno: Beatriz Buist

ALMEIDA, J. O.; COSTA, L.; ALVES, S. E. C.. Qualidade da alimentação domiciliar de crianças que frequentam um centro particular de ensino em Carambeí. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa.

Aluno: Mariana Onysco

COSTA, L.; SILVA, G. C.;ALMEIDA, J. O.. Hábitos alimentares e intervenção nutricional em crianças frequentadoras da clínica de Nutrição da FACPG. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa.

Aluno: INGRID TALITA MOREIRA

ALMEIDA, J. O.; AUER, R. R. P.; ALVES, S. E. C.. Relação entre hábitos alimentares e aumento de peso em crianças de uma escola pública de Piraí do Sul - PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa.

Aluno: Taís Cristine Cochinski

AUER, R. R. P.; VIEIRA, E. N.;ALMEIDA, J. O.. Mídia e concepção de corpo perfeito: a importância do profissional da Nutrição. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa.

Aluno: Isadora de Proença Carvalho

ALMEIDA, J. O.; LEITE, D. B. G.; RAUPP, D. S.. Perfil Nutricional de Idosos Atendidos em uma Casa de Repouso na Cidade de Ponta Grossa - PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa.

Aluno: Isabela Rodrigues Fits

LEITE, D. B. G.;ALMEIDA, J. O.; GREIN, E. A.. Fatores Motivacionais de Funcionários de Unidades de Alimentação e Nutrição de Ponta Grossa - Paraná. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa.

Aluno: Bruna Baldykowski

GREIN, E. A.; LOBO, A.R.;ALMEIDA, J. O.. Análise Quantitativa de Micronutrientes dos Cardápios de Pré-Escolares da Rede Pública de Ponta Grossa - PR. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa.

Aluno: SAVANA SANSANA KRUTSCH

LOBO, A.R.; GREIN, E. A.;ALMEIDA, J. O.. Percepção de pais sobre a alimentação de seus filhos: um estudo qualitativo em escola do ensino infantil em Ponta Grossa, PR. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa.

Aluno: Joceli Eurich

BATISTEL, S.; SOWEK, L. E.;ALMEIDA, J. O.. Consumo de Alimento Orgânicos por Famílias da Zona Rural de Palmeira - PR. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa.

Aluno: Tamires Serrato

Serrato T.; SOWEK, L. E.; SANTOS, L.;ALMEIDA, J. O.. Avaliação do consumo de alimentos ultrprocessados pelos alunos do curso de Nutrição de uma Faculdade em Ponta Grossa - PR. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa.

Aluno: Cibeli Machado

GREIN, E. A.; SOWEK, L. E.;ALMEIDA, J. O.. Perfil Nutricional de Gestantes Atendidas em Uma Unidade Básica de Saúde de Castro - PR. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro de Ensino Superior de Campos Gerais.

ALMEIDA, J. O.. PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS (PANC): CARACTERIZAÇÃO NUTRICIONAL DA ESPÉCIE TROPAEOLUM MAJUS L. 2022. Centro Universitário Cesumar.

MATTOS, F. C.;ALMEIDA, J. O.; MENEGUZZO, A. C.. Consumo de alimentos funcionais no período da menopausa. 2019. Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.

FERREIRA, V. A.; MATTOS, F. C.;ALMEIDA, J. O.. Avaliação nutricional de recém-nascidos prematuros em uma unidade de terapia intensiva. 2019. Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.

FERREIRA, V. A.;ALMEIDA, J. O.; SCREMIN, V. T. K.. Avaliação do suporte nutricional na cicatrização de feridas. 2019. Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.

BATISTEL, S.;ALMEIDA, J. O.; MATTOS, F. C.. A efetividade do atendimento prestado em aleitamento materno pelo banco de leite humano de Ponta Grossa-PR. 2019. Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.

SILVA, A. P.;ALMEIDA, J. O.; SANTOS, N.. Análise do Perfil Nutricional e Frequência Alimentar de Praticantes de Crossfit em uma Academia na Cidade de Ponta Grossa PR. 2018. Centro de Ensino Superior de Campos Gerais.

SCREMIN, V. T. K.; SILVA, A. P.;ALMEIDA, J. O.. Análise de Cardápio em Instituição de Longa Permanência para Idosos no Município de Castro - PR. 2018. Centro de Ensino Superior de Campos Gerais.

BATISTEL, S.;ALMEIDA, J. O.; SANTOS, N.. Dificuldade dos Colaboradores no Preenchimento das Planilhas de Controle e Monitoramento em Unidade de Alimentação e Nutrição de Ponta Grossa - PRto. 2018. Centro de Ensino Superior de Campos Gerais.

JASINSKI, V.; BATISTEL, S.;ALMEIDA, J. O.. Quantificação do Consumo de Fitoquímicos em Pacientes em Tratamento Oncológico. 2018. Centro de Ensino Superior de Campos Gerais.

ALMEIDA, J. O.; CASTRO, M.; CAETANO, R.. Alterações anatomo funcionais relacionadas ao estado nutricional de idosos. 2017. Faculdades Ponta Grossa.

ALMEIDA, J. O.; CASTRO, M.; RAUPP, D. S.. Educação Nutricional para funcionários de distintas instituições de longa permanência do idos como estratégia para melhoria da qualidade de vida. 2017. Faculdades Ponta Grossa.

ALVES, S. E. C.;ALMEIDA, J. O.; SANTOS, L.. Estudo Comparativo entre Óleo de Coco de Canola. 2017. Faculdades Ponta Grossa.

RAUPP, D. S.;ALMEIDA, J. O.; LYRA, A.. Geleia Light Funcional do Mix Morango-Açaí Contendo Frutooligossacarídeo. 2017. Faculdades Ponta Grossa.

ALMEIDA, J. O.; ALVES, S. E. C.; RAUPP, D. S.. Perfil Nutricional de Pacientes do Sexo Feminino Após Dois Anos de Cirurgia. 2017. Faculdades Ponta Grossa.

ALMEIDA, J. O.; LAURINDO, A. P.; LEITE, D. B. G.. Avaliação Nutricional em Crianças de 8 a 10 Anos em uma Escola Particular e uma Escola Municiapal de Ponta Grossa - Paraná. 2017. Faculdades Ponta Grossa.

RAUPP, D. S.;ALMEIDA, J. O.; SANTOS, L.. Elaboração de uma Geleia Light e Funcional de Mix Pêssego e Maracujá. 2017. Faculdades Ponta Grossa.

VIEIRA, E. N.;ALMEIDA, J. O.; OLSZEWSKI, J.. O Estresse e sua Relação com a Alimentação em Alunos Pré-Vestibulandos de Curso Preparatório de Ponta Grossa - PR. 2017. Faculdades Ponta Grossa.

ALMEIDA, J. O.. SEMANA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLOGIA - SICTEC 2016. 2016. Faculdades Ponta Grossa.

Orientou

FERNANDO HENRIQUE ULBRICH

RELAÇÃO ENTRE O CONSUMO DE ANTIOXIDANTES E A RESPOSTA AO ESTRESSE OXIDATIVO EM PRATICANTES DE CROSSFIT®; Início: 2025; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; (Orientador);

ESTHEFANI GRANDO FERREIRA E KAIANY DE ALMEIDA DE SOUZA

REVISÃO SISTEMÁTICA ACERCA DA IMPORTÂNCIA DO ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DE BEBÊS PREMATUROS: OS DESAFIOS DO ALEITAMENTO MATERNO E INTRODUÇÃO ALIMENTAR; Início: 2025; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; (Orientador);

Débora Fernanda M

Mantuani e Lohana Maria da Silva Lopes; INTRODUÇÃO ALIMENTAR: A COMPREENSÃO MATERNA SOBRE OS MÉTODOS TRADICIONAL E BABY-LED WEANING DO NASCIMENTO AOS 2 ANOS DE IDADE; Início: 2025; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; (Orientador);

ANA BEATRIZ JANSEN ROGENSKI E LETICIA VAN WILPE HOFFMANN

ANÁLISE DOS PADRÕES ALIMENTARES NO REGANHO DE PESO APÓS CIRURGIA BARIÁTRICA; Início: 2025; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; (Orientador);

RAFAEL RASINSKI COUTINHO

MELHORA DA SENSIBILIDADE A GLICOSE EM PRATICANTES DE EXERCICIOS FÍSICOS QUE FAZEM O USO DE WHEY PROTEIN DA CIDADE DE PONTA GROSSA, PARANÁ; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa; (Orientador);

GABRIELA RIBEIRO SEIXAS

CONHECIMENTO DOS PROFISSIONAIS DA SAÚDE ACERCA DA SÍNDROME DA REALIMENTAÇÃO; Início: 2022; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; (Orientador);

GISELE GONÇALVES MACHADO

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE UMA POPULAÇÃO DE ESTUDANTES DA CIDADE DE PONTA GROSSA - PR; Início: 2017; Orientação de outra natureza; Faculdades Ponta Grossa; (Orientador);

NICOLE PINTO SILVA E RENATA HOLZMANN PARRINO

A INFLUÊNCIA DAS MÍDIAS SOCIAIS NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE UNIVERSITÁRIAS DA ÁREA DA SAÚDE DE UMA FACULDADE PARTICULAR DA CIDADE DE PONTA GROSSA - PR; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

ANA LUÍSA KULCHESKI E GABRIELA SOARDI NOGUEIRA GO

ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS PARA ATLETAS DE TRIATHLON; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

BRUNO COSTA AYUB E GABRIELA KINGESKI GARBUIO

DIETA ONIVORA VERSUS DIETA VEGANA NO GANHO DE MASSA MAGRA: UMA REVISÃO SITEMÁTICA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Sarah Fernanda Hicham Reda

O impacto da nutrição na gestão dos sintomas do TDAH: uma revisão sistemática; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Lucas Nascimento de Morais

Impacto da dieta do mediterrâneo na prevenção e tratamento da síndrome metbólica e seus riscos associados: uma revisão de literatura; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Antoniele Gomes Amorim e Marilize Mazur Giebeluka

Efeitos da alimentação aliada a atividade física e redução dos sintomas do climatério e menopausa: revisão de literatura; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Gabriel Gibala e Helena Chempeceke

Avalaição da ingestão de macronutrientes e perfil antripométrico em atletas de base de um clube de futebol no município de Ponta Grossa; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Gabriela Ribeiro Seixas e Taciane Banik Afonso

Perfil nutricional dos pacientes atendidos em uma Clínica Escola de Nutrição de uma faculdade particular na cidade de Ponta Grossa; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Guilherme Waclawik e Carolina Matos Beraldi

Dietas para hipertrofia e as falácias relacionadas as dietas hiperprotricas; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

ANA PAULA SKOLIMOSKI WAMBIER

PREVALÊNCIA DO DESENVOLVIMENTO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES RELACIONADO À PRESSÃO ESTÉTICA EM ACADÊMICOS DE NUTRIÇÃO; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

NIVEA MARIA PICCOLOMINI DIAS PIRES

AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E PREVALÊNCIA DE SARCOPENIA EM MULHERES IDOSAS INSTITUCIONALIZADAS; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

MEIRIELLE CRISTINE DA FONSECA BARROS

HÁBITOS ALIMENTARES E A INFLUÊNCIA PARENTAL NA ALIMENTAÇÃO DAS CRIANÇAS: UMA REVISÃO; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

JULIANA ADRIANO GORTE

AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO NUTRICIONAL DE VEGETARIANOS E ELABORAÇÃO DE ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Angieli Rodrigues Robeiros

Impotância da Vitamina C na Prática de Exercícios Aeróbicos: Uma Revisão de Literatura; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Ana Gabriele Gonçalves de Oliveira e Iara Batista da Silva

Avaliação do Consumo Alimentar Associado a Fatores de Risco em Pacientes Cardiopatas Atendidos em um Hospital Filantrópico de Ponta Grossa - PR; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Gracielle Ines Piovezan Zolondek

Análise Qualiquantitativa de Cardápios de uma Unidade de Alimentação e Nutrição da Cidade de Ponta Grossa - PR; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Daniele Nunes Maragon

Composição Nutricional da Cesta Básica Brasileira e seu Papel na Segurança Alimentar; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Eduarda Cordeiro Gasparelo

Suplementos Termogênicos: Perfil dos Usuários e Possíveis Efeitos; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Edenise Stelle Guimarães

Prática de Dietas Restritivas sem Acompanhamento Nutricional por Funcionárias de um Supermercado de Ponta Grossa - PR; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Augusto Haruo Hendo

Ação da Proteína do Soro do Leite na Composição Corporal de Praticantes de Atividade Física de uma Academia de Castro - PR; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro de Ensino Superior de Campos Gerais; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

PAOLA LUIZA LIMA

ADESÃO DA DIETA DE BAIXO TEOR DE CARBOIDRATO EM INDIVÍDUOS COM E SEM ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Eduarda A

SILVA BUENO, JOSE A; VARRASQUIM e ALBERTO K; JUNI; AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO CONSUMO ALIMENTAR DE JOGADORES DE FUTEBOL DAS CATEGORIAS DE BASE DE UM TIME DE PONTA GROSSA - PR; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Suelem Juliete Wrobel

RELAÇÃO ENTRE O IMC E A PREVALÊNCIA DE ANEMIA FERROPRIVA NO PERÍODO GESTACIONAL; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro de Ensino Superior de Campos Gerais; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

BEATRIZ BUITS

QUALIDADE DA ALIMENTAÇÃO DOMICILIAR DE CRIANÇAS QUE FREQUENTAM UM CENTRO PARTICULAR DE ENSINO NA CIDADE DE CARAMBEÍ - PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

INGRID TALITA MOREIRA

RELAÇÃO ENTRE HÁBITOS ALIMENTARES E AUMENTO DE PESO EM CRIANÇAS DE UMA ESCOLA PÚBLICA DE PIRAÍ DO SUL - PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Ellyn Rayane Pickler

CONHECIMENTO DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE CASTRO-PR ANTES E APÓS TREINAMENTO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

ISADORA BRAGANHOLO

PERFIL NUTRICIONAL DE IDOSOS ATENDIDOS EM UMA CASA DE REPOUSO DA CIDADE DE PONTA GROSSA-PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

ALAÍSSA SCUDLAREK

EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PARA FUNCIONÁRIOS DE DISTINTAS INSTITUIÇÕES DE LONGA PERMANÊNCIA DO IDOSO COMO ESTRATÉGIA PARA MELHORIA DA QUALIDADE DE VIDA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

LAISA RAMOS SOUZA DA SILVA

ALTERAÇÕES ANATOMO FUNCIONAIS RELACIONADAS AO ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

ROZEMAR ALVES DE OLIVEIRA

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS DE 8 A 10 ANOS EM UMA ESCOLA PARTICULAR NA CIDADE DE PONTA GROSSA - PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Tatiane Aparecida Taborda

PERFIL NUTRICIONAL DE PACIENTES DO SEXO FEMININO APÓS DOIS ANOS DE CIRURGIA BARIÁTRICA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

YASMIM CORRÊA

Perfil nutricional de crianças de 2 a 5 anos atendidas pela rede municipal de saúde pública do município de Ponta Grossa - PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

VITÓRIA LOBO DA SILVA e THAIS FERNANDA BONFIM DOS SANTOS

PERFIL MICROBIOLÓGICO DE UTENSÍLIOS DE DOIS RESTAURANTES COMERCIAIS DE COMIDA JAPONESA; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar, Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Marieli De Fátima Schuhli

ABORDAGEM HOLÍSTICA DA NUTRIÇÃO: RELAÇÃO DO SER HUMANO COM A ALIMENTAÇÃO; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário Cesumar; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Suelem Juliete Wrobel

RELAÇÃO ENTRE O GANHO DE PESO MATERNO E O PESO DO RECÉM-NASCIDO DE GESTANTES ATENDIDAS EM UM CENTRO DE SAÚDE DE CASTRO - PR; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdades Ponta Grossa; Orientador: Josiane de Oliveira Almeida;

Produções bibliográficas

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  • ALMEIDA, J. O. . Alimentação e Qualidade de Vida. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ALMEIDA, J. O. . Nutrição: Contribuição para a Qualidade de Vida. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ALMEIDA, J. O. . Nutrição Esportiva. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Silveira, A. I. ; COSTA, F. F. ; ALMEIDA, J. O. ; Marques, C. ; Anzuategui, L. S. Y. . Adesividade ao Tratamento Nutricional de Pacientes com Sobrepeso e Obesidade da Clínica de Nutrição - CESCAGE. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • LAZAROTO, J. T. ; Silveira, A. I. ; Marques, C. ; COSTA, F. F. ; ALMEIDA, J. O. ; LEITE, D. B. G. . A Realidade do Banco de Leite Humano e Posto de Coleta do Hospital da Criança Prefeito João Vargas de Oliveira da Cidade de Ponta Grossa/Pr: Uma Comparação com as Recomendações da ANVISA. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ALMEIDA, J. O. ; Silveira, A. I. ; COSTA, F. F. ; LAZAROTO, J. T. ; ZIMMER, M. ; PEREIRA, C. A. . Desenvolvimento de um Produto a Base de Soja, Voltado para Doentes Celíacos e Intolerantes à Lactose. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • KUHN, L. G. ; ALMEIDA, J. O. ; AUER, V. ; BRUCALO, O. ; CAVINA, S. C. M. ; COSTA, F. F. ; EICHELBAUM, E. L. ; EINECKE, M. B. ; LAZAROTO, J. T. ; LUPEPSA, K. M. ; MACZENSKI, G. K. ; Marques, C. ; OLIVEIRA, D. G. ; PAZ, B. G. S. . Tratamento Estatístico Acerca do Índice de Massa Corporal (IMC) e a Relação Cintura Quadril (RCQ) em Funcionários do CESCAGE / Campus Paraíso. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • LAZAROTO, J. T. ; ALMEIDA, J. O. ; BIANCARDI, C. R. ; SILVA, A. R. Z. . Análise Sensorial da Preferência dos Consumidores a Hambúrgueres a Base de Soja. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ALMEIDA, J. O. . Desintoxicação Pós Páscoa. Ponta Grossa: Revista Fix, 2013 (Matéria de Revista).

  • ALMEIDA, J. O. . Três Pilares para uma Alimentação Saudável. Ponta Grossa: Revista Fix, 2013 (Matéria de Revista).

  • ALMEIDA, J. O. . Vai Treinar? A alimentação é sua maior aliada. Ponta Grossa: Revista Fix, 2013 (Matéria de Revista).

  • ALMEIDA, J. O. . Diet ou Light ... E agora?. Ponta Grossa: Revista Fix, 2013 (Matéria de Revista).

  • ALMEIDA, J. O. . Nutrição e Atividade Física para a gestante. Ponta Grossa: Revista Fix, 2013 (Matéria de Revista).

  • ALMEIDA, J. O. . A Influência da Alimentação na Infância. Ponta Grossa: Revista Fix, 2013 (Matéria de Revista).

  • ALMEIDA, J. O. . Cuide da alimentação na primavera e tenha um verão saudável. Ponta Grossa: Revista Fix, 2013 (Matéria de Revista).

  • ALMEIDA, J. O. . Festejar sim ... Exagerar não .... Ponta Grossa: Revista Fix, 2013 (Matéria de Revista).

Outras produções

ALMEIDA, J. O. . projeto de iniciação científica intitulado: ''PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS (PANC): CARACTERIZAÇÃO NUTRICIONAL DA ESPÉCIE TROPAEOLUM MAJUS L.'', processo nº 94243/2022, para o processo seletivo do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC/UniCesumar), vigência de maio a dezembro de 2022.. 2022.

ALMEIDA, J. O. . Nada é Proibido desde que Você Saiba o seu Limite. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Riscos de Dietas Sem Acommpanhamento Nutricional. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Tipos de Arroz: Diferenças e Valor Nutricional. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Tipos de Leite. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Alimentação para problemas estomacais. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Benefícios do chocolate. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Segunda sem carne: tipos e benefícios dos cogumeles. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Culinária: Pão de queijo de frijideira. 2019.

ALMEIDA, J. O. . Dia Mundial da Saúde. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Alimentos que ajudam a combater a pressão alta. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Nutrição e Diabetes. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Equipe vencedora Festival Gastronômico Sabores da Copa. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Nutrição Equilibrada. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Alimentos e Calorias. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Nutrição e Festas de Final de Ano. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Nutrição e Atividade Física. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Alimentos Ricos em Cálcio. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Alimentação Saudável. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Alimentação Vegetariana. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Aleitamento Materno. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Nutricosméticos. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Nutrição e Menopausa. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Alimentação Saudável para a Terceira Idade. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Nutrição e Saúde. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Transtornos Alimentares. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . A Busca Pelo Corpo Perfeito. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . O Poder das Vitaminas. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Intoxicação Alimentar em Viagens - Como evitar. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Diet ou Light. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . A Relação Entre o Nutricionista e o Personal Trainer. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Obesidade Infantil. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Alimentação da Gestante. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Perder Peso com Saúde. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Ganho de Massa Muscular. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Alimentação Pré e Pós Treino. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Nutrição Para Vegetarianos. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Alimentação no Esporte. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Nutrição e Páscoa. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Proteínas. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALMEIDA, J. O. . Alimentação das Crianças. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

FERREIRA, V. A. ; ALMEIDA, J. O. ; SANTOS, L. ; SOWEK, L. E. ; SCREMIN, V. T. K. . Projeto Pedagógico do Curso de Nutrição das Faculdades Integradas dos Campos Gerais - CESCAGE. 2020. (Material Didático).

FERREIRA, V. A. ; ALMEIDA, J. O. ; SANTOS, L. ; SOWEK, L. E. ; SCREMIN, V. T. K. . Relatório Técnico de Adequação do Acervo do Curso de Nutrição das Faculdades Integradas dos Campos Gerais - CESCAGE. 2020. (Material Didático).

FERREIRA, V. A. ; BAGGIO, J. G. ; ALMEIDA, J. O. ; SANTOS, L. ; SOWEK, L. E. ; SCREMIN, V. T. K. . Projeto Pedagógico do Curso de Bacharelado em Nutrição das Faculdades Integradas dos Campos Gerais (CESCAGE). 2019. (Material Didático).

FERREIRA, V. A. ; BAGGIO, J. G. ; ALMEIDA, J. O. ; SANTOS, L. ; SOWEK, L. E. ; SCREMIN, V. T. K. . Relatório de Adequação do Acervo do Curso de Bacharelado em Nutrição das Faculdades Integradas dos Campos Gerais (CESCAGE). 2019. (Material Didático).

ALMEIDA, J. O. . Material Didático - História e Cultura da Alimentação. 2018. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Didático).

ALMEIDA, J. O. . Mini Curso Farmácia da Partilha, Consultório Multiprofissional e Clínica de Nutrição. 2016. .

ALMEIDA, J. O. . Saia de Férias ... Mas Não da Dieta. 2014. (Matéria de Revista).

ALMEIDA, J. O. . Cuide da Alimentação na Primavera e Tenha um Verão Saudável. 2014. (Matéria de Revista).

ALMEIDA, J. O. . Perder, Manter ou Ganhar Peso ???. 2014. (Matéria de Revista).

ALMEIDA, J. O. . Inverno 'Culpado ou Inocente'?. 2014. (Matéria de Revista).

ALMEIDA, J. O. . Amamentar, Um Ato de Amor. 2014. (Matéria de Revista).

ALMEIDA, J. O. . Nutrição em Clima de Carnaval. 2014. (Matéria de Revista).

ALMEIDA, J. O. . Hidratação para o Verão. 2014. (Matéria de Revista).

ALMEIDA, J. O. . A Importância das Escolhas para uma Alimentação Saudável. 2014. (Matéria de Revista).

ALMEIDA, J. O. . Mini Curso - Nutrição Esportiva. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ALMEIDA, J. O. . Ano Novo ... Dieta Nova .... 2013. (Maéria de Revista).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Centro Universitário Cesumar, Centro UNiversitário Cesumar. , Rua Desembargador Westphalem, Oficinas, 84036350 - Ponta Grossa, PR - Brasil, Telefone: (42) 37002250, Ramal: 5021

Experiência profissional

2017 - 2018

Faculdades Ponta Grossa, FacPG

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Curso de Nutrição, Carga horária: 20

2016 - 2018

Faculdades Ponta Grossa, FacPG

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 14

Outras informações:
Atualmente ministrando duas disciplinas no curso de Nutrição: Educação Nutricional e Nutrição Aplicada ao Esporte. Também supervisiono o estágio em Unidades de Alimentação e Nutrição. Faço parte do Colegiado e do Núcleo Docente Estruturante.

2012 - 2017

NutriVaz

Vínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2014 - Atual

Academia Superação Fitness

Vínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2012 - 2012

Supermercado Vitor

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2011 - 2012

Puras do Brasil

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2011 - 2011

Supermercado Elite

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2016 - 2021

Centro de Ensino Superior de Campos Gerais

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 0

2019 - 2020

Centro de Ensino Superior de Campos Gerais

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Responsável Técnica Clínica Escola, Carga horária: 5

Outras informações:
Acompanhamento dos atendimentos realizados pelos alunos na Clínica Escola

Atividades

  • 03/2018

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais -Filial.Cargo ou função, Membro Efetivo do Colegiado do Curso de Nutrição.

  • 03/2018

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais -Filial.Cargo ou função, Membro Efetivo do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do Curso de Nutrição.

2021 - Atual

centro universitário cesumar

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Supervisão de Estágio em Nutrição Clínica na Clínica Escola de Nutrição

2020 - Atual

centro universitário cesumar

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 8

Outras informações:
Atualmente ministrando a disciplinas de:- Avaliação Nutricional;- Produção do Conhecimento Científico, Tecnógico e Desrupção