GISLAINE CARVALHO DE QUADROS
Graduada em Nutrição pelo Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais-Faculdades Integradas CESCAGE. Pós Graduada em Nutrição Clínica Funcional (Lato Sensu) pela VP Consultoria Nutricional/Universidade Cruzeiro do Sul.
Informações coletadas do Lattes em 13/12/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Nutrição Clínica Funcional
2011 - 2014
Universidade Cruzeiro do Sul
Orientador: Renata Toedter Pospissil
Graduação em Nutrição
2007 - 2010
Centro de Ensino Superior de Campos Gerais
Orientador: Profª Msc. Laís dos Santos
Bolsista do(a): Programa Universidade para Todos.
Formação complementar
2012 - 2012
Suplementos e Fitoterápicos: da gestante ao idoso. (Carga horária: 80h). , Instituto Ana Paula Pujol.
2011 - 2011
Extensão universitária em Fitoterapia para Nutricionistas. (Carga horária: 6h). , Portal Ensino e Conhecimento.
2009 - 2009
Extensão universitária em Grãos Funcionais. (Carga horária: 4h). , Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Participação em eventos
IX Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional e Nutrição Esportiva Funcional. 2013. (Congresso).
I Simpósio da SBNF - Síndrome Metabólica. 2012. (Simpósio).
Encontro de Saúde CESCAGE. 2009. (Encontro).
Salão de Iniciação Científica - SIC. 2009. (Encontro).
Salão de Iniciação Científica - SIC.Monitoria. 2009. (Encontro).
Desafio Sebrae. Equipe a Foto. 2009. (Olimpíada).
1º Curso Livre em Nutrição. 2009. (Outra).
Encontro de Saúde CESCAGE. 2008. (Encontro).
Salão de Iniciação Científica - SIC.Monitoria. 2008. (Encontro).
Salão de Iniciação Científica - SIC. 2008. (Encontro).
Dia do Nutricionista - CAS Oficinas.Orientação Nutricional, Avaliação Antropométrica. 2008. (Outra).
Evento de Educação Nutricional.Dia Mundial da Alimentação. 2008. (Outra).
Encontro de Saúde CESCAGE. 2007. (Encontro).
Dia Internacional da Mulher -SOS.Orientação Nutricional. 2007. (Outra).
Segurança Alimentar. 2007. (Outra).
Projeto de Extensão.Prevenção de Parasitoses na Idade Escolar. 2007. (Outra).
Produções bibliográficas
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QUADROS, G. C. . Atuação do Nutricionista em Consultório. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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BIANCARDI, C. R. LEITE, D. B. G. KOPRUSZYNSKI, C. PADIAL, R. AUER, V. MARENDA, P. P. ZIMMER, M. CHILA, A. A. SILVEIRA, A. I. O. KUHN, L. G. PAZ, B. G. S. PINTO, P. A. CAVINA, S. C. M. COSTA, F. F. LUPEPSA, K. M. BRUCALO, O. RAMOS, D. H. OLIVEIRA, D. G. ROCHA, E. R. ALVES, V. S. S. WOLSKI, A. C. M. EICHELBAUM, E. L. QUADROS, G. C. MACZENSKI,G.C EINECKE, M. B. , et al. ZAVOLSKI, W.T.N Lazaroto, J.T. ALMEIDA, J. O. ; AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE USUÁRIOS DO CENTRO DE ASSISTÊNCIA À SAÚDE - CAS OFICINAS, DA CIDADE DE PONTA GROSSA, PARANÁ. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MARQUES,C ; RAMOS, D. H. ; EICHELBAUM, E. L. ; QUADROS, G. C. ; MACZENSKI,G.C ; BIANCARDI, C. R. . READEQUAÇÃO DE LAYOUT E BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO EM UMA UAN BENEFICIENTE NO MUNICÍPIO DE PONTA GROSSA. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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WOLSKI, A. C. M. ; QUADROS, G. C. ; MACZENSKI,G.C ; EINECKE, M. B. ; PEREIRA, C. A. . PERCENTUAL DE ACEITAÇÃO DE UM BRIGADEIRO FEITO COM REAPROVEITAMENTO DA CASCA DE BANANA. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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WOLSKI, A. C. M. ; EICHELBAUM, E. L. ; QUADROS, G. C. ; ANZUATEGUI, L. S. Y. . INTERAÇÃO DROGA-NUTRIENTE NOS INDIVÍDUOS EM USO DE DIURÉTICOS. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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KUHN, L. G. ; AUER, V. ; BRUCALO, O. ; CAVINA, S. C. M. ; COSTA, F. F. ; EICHELBAUM, E. L. ; EINECKE, M. B. ; Lazaroto, J.T. ; LUPEPSA, K. M. ; MACZENSKI,G.C ; MARENDA, P. P. ; MARQUES,C ; OLIVEIRA, D. G. ; PANZARINI, R. H. ; PAZ, B. G. S. ; PINTO, P. A. ; QUADROS, G. C. ; RAMOS, D. H. ; ROCHA, E. R. ; SILVEIRA, A. I. O. ; WOLSKI, A. C. M. ; ZAVOLSKI, W.T.N ; ZIMMER, M. ; HAUSER, M. W. . TRATAMENTO ESTATÍSTICO ACERCA DO ÍNDICE DE MASSA CORPORAL (IMC) E A RELAÇÃO CINTURA QUADRIL (RCQ) EM FUNCIONÁRIOS DO CESCAGE/CAMPUS PARAÍSO. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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QUADROS, G. C. ; SANTOS, G. ; ANZUATEGUI, L. S. Y. . Sugestões de preparações funcionais para um programa social no município de Ponta Grossa 2010 (Artigo para Conclusão de Curso).
Histórico profissional
Experiência profissional
2013 - Atual
Vital Urban SpaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
2011 - 2013
Celeiro Nacional Casa de Produtos NaturaisVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente, Carga horária: 44
2011 - 2012
Emagrecentro Clínica de EstéticaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
Outras informações:
Nutricionista Clínica - Atendimento de pacientes.
2011 - 2012
Escola de Educação Especial Amigo TôtoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 15
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