Larry Ladislao Ramos Paredes

Possui graduação em Quimica - Universidad Nacional de San Agustin (1994), mestrado em Ciências (Bioquímica) pela Universidade Federal do Paraná (2009) e doutorado em Ciências (Bioquímica) pela Universidade Federal do Paraná (2015) , atuando principalmente nos seguintes temas: Bioquímica, Carboidratos, Smallanthus sonchifolius (yacon), Opunntia ficus indica e Lepidium meyenii (maca).

Informações coletadas do Lattes em 16/06/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências (Bioquímica)

2011 - 2015

Universidade Federal do Paraná
Título: CARACTERIZAÇÃO ESTRUTURAL DOS CARBOIDRATOS DE YACON (Smollanthus sonchifolius) E PROPRIEDADES BIOLÓGICAS E REOLÓGICAS DOS FRUTOOLIGOSSACARÍDEOS
Guilherme Lanzi Sassaki. Coorientador: Marcelo Iacomini. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Palavras-chave: Smallanthus sonchifolius; Arabinogalactan-protein; fructoligogosaccharides.Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: polissacarideos. Setores de atividade: Alimentação.

Mestrado em Ciências (Bioquímica)

2007 - 2009

Universidade Federal do Paraná
Título: Extração e Caracterização dos Polissacarídeos das Raizes de Lepidium meyenii e Testes de Atividade Inseticida,Ano de Obtenção: 2009
carmen lucia oliveira de petkowicz.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Palavras-chave: lepidium meyenii, polissacarideos, xiloglucanas.Setores de atividade: Atividades profissionais, científicas e técnicas; Educação; Indústrias de Transformação.

Graduação em Quimica

1990 - 1994

Universidad Nacional de San Agustin
Título: zeolitização do sillar ubicado na cantera do Añashuayco
Orientador: Francisco Alejo Zapata

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Orientou

Ochochoque, A; L; Salcedo, X; Teran, M; Villena, E; Zente; Produção de bioetanol desde celulosa e hemicelulosa de Opuntia ficus indica por tratamento químico e enzimatico; Início: 2010; Iniciação científica (Graduando em Programa de iniciação científica - UCSP) - Universidad Católica San Pablo; (Orientador);

Soledad Anculle Gomez, Jesús Longa, Diego Mendoza

; produção de bioetanol desde celulosa e hemicelulosa de Opuntia ficus indica por tratamento químico e enzimatico; Início: 2010; Iniciação científica (Graduando em Programa de iniciação científica - UCSP) - Universidad Católica San Pablo; (Orientador);

Produções bibliográficas

PAREDES, L. L. R. ; PETKOWICZ, C. L. O. . Extraction and Characterization of Polisacharides of Root Lepidium meyenii Walpers. Comparison of a Processed Product and Fresh Root After Drying and Grinding Polysaccharides other than starch from Lepidium meyenii. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

A. Brasolim ; PAREDES, L. L. R. . Natal dos Anjos. 2014. Operística.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal do Paraná. , Rua Cel. Francisco H. dos Santos, S/N, Jardim das Américas, 81581-990 - Curitiba, PR - Brasil - Caixa-postal: 19046, Telefone: (41) 33611661

Experiência profissional

2009 - Atual

Universidad Católica San Pablo

Vínculo: contrato, Enquadramento Funcional: Professor da universidade, Carga horária: 32

2003 - 2007

Gabancho S.A.C.

Vínculo: Empregado, Enquadramento Funcional: Controle da calidade, Carga horária: 48

Outras informações:
No laboratorio dos cromados e niquelados

1995 - 1996

Inca Tops S.A.

Vínculo: Empregado, Enquadramento Funcional: Supervisor, Carga horária: 48

Outras informações:
Departamento de produção, secção lavadoras, tops e Hilado.

1995 - 1995

Policia Nacional do Peru

Vínculo: Praticante, Enquadramento Funcional: Practicas, Carga horária: 30

Outras informações:
XI Região PNP, unidade de criminalística, escritorio de apoio técnico, laboratorio de química.

2000 - 2003

Rico Pollo S.A.C.

Vínculo: Empregado, Enquadramento Funcional: Assistente do despacho e distribuição, Carga horária: 48

Outras informações:
Chefe da área do armazem, controle da qualidade despachos e distribuição.

1997 - 1997

Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa

Vínculo: Empregado, Enquadramento Funcional: Ensino da química, Carga horária: 15

Outras informações:
No prosceso de seleção 1997, C.E.P.U., I fase