Daniela de Lima Holanda Feitosa
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará (2008), Graduação em Formação Pedagógica pela Universidade do Sul de Santa Catarina. Auditora líder da FSSC 22000. Atualmente é consultora e auditora em boas práticas de fabricação e analise de perigos pontos críticos de controle, Norma ISO 2200, FSSC 2200. Atua também ministrando os cursos de aperfeiçoamento em segurança de alimentos. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, e consultoria em segurança alimentar, controle de qualidade e inovação.
Informações coletadas do Lattes em 28/12/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Gestão da Segurança de Alimentos
2015 - Atual
Graduação em Formação Pedagógica para Formadores de Educação Pr
2010 - 2011
Universidade do Sul de Santa Catarina
Título: A relação do Afeto e Atenção com os alunos em sala de aula.
Orientador: Karla Nunes
Graduação em Engenharia de Alimentos
2003 - 2008
Universidade Federal do Ceará
Bolsista do(a): Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
Formação complementar
2017 - 2017
Auditor Líder FSSC 22000. (Carga horária: 40h). , Société Générale de Surveillance - SGS Group, SGS, Brasil.
2014 - 2014
Auditor Interno FSSC 22000. (Carga horária: 20h). , MAX Consultoria, MAX, Brasil.
2013 - 2013
Auditoria Interno da ISO IEC 17025: 2005. (Carga horária: 16h). , MAX Consultoria, MAX, Brasil.
2012 - 2012
Formação de Auditores - PAS. (Carga horária: 40h). , SENAI - Departamento Regional do Rio Grande do Sul, SENAI/DR/RS, Brasil.
2012 - 2012
Gestão de Projetos. (Carga horária: 32h). , SENAI - Departamento Regional do Ceará, SENAI/DR/CE, Brasil.
2011 - 2012
Formação de Consultores do PAS-Industria. (Carga horária: 60h). , SENAI - Departamento Regional do Rio Grande do Sul, SENAI/DR/RS, Brasil.
2011 - 2011
Gerenciamento de Resíduos Sólidos. (Carga horária: 20h). , SENAI - Departamento Regional do Ceará, SENAI/DR/CE, Brasil.
2010 - 2011
Formação de Consultores do PAS-Distribuição. (Carga horária: 60h). , SENAI - Departamento Regional do Ceará, SENAI/DR/CE, Brasil.
2005 - 2008
Inglês. (Carga horária: 200h). , Wizard Idiomas, WIZARD, Brasil.
2005 - 2005
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle. (Carga horária: 20h). , SENAI - Departamento Regional do Ceará, SENAI/DR/CE, Brasil.
2005 - 2005
Boas Práticas de Fabricação. (Carga horária: 16h). , SENAI - Departamento Regional do Ceará, SENAI/DR/CE, Brasil.
2004 - 2004
Informática. (Carga horária: 48h). , S.O.S Computadores, S.O.S, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos.
Participação em eventos
Encontros Universitários.Avaliação do funcionamento de matadouro-frigorífico através de visita técnica dos alunos da disciplina AJ020 Processamento de Carnes e Produtos Cárneos do Curso de Engenharia de Alimentos da UFC. 2008. (Encontro).
Produções bibliográficas
-
HOLANDA, D. L. ; ZAPATA.J.F.F . Avaliação do funcionamento de matadouro-frigorífico através de visita técnica dos alunos da disciplina AJ020 Processamento de Carnes e Produtos Cárneos do Curso de Engenharia de Alimentos da UFC. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Histórico profissional
Endereço profissional
-
SENAI - Departamento Regional do Ceará, Centro Regional de Treinamento em Moagem e Panificação. , Rua Benedito de Macedo, 77, Cais do Porto, 60180415 - Fortaleza, CE - Brasil, Telefone: (85) 34215110
Experiência profissional
2017 - Atual
SENAI - Departamento Regional do CearáVínculo: Consultoria, Enquadramento Funcional: Consultora, Carga horária: 40
Outras informações:
Consultoria em Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos
2010 - 2016
SENAI - Departamento Regional do CearáVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Consultora, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Docente do Curso de Aperfeiçoamento- Boas Práticas de Fabricação/ Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle/ Auditor Interno de BPF e APPCC. Consultora em SEgurança Alimentar- Implantação de Boas Práticas de Fabricação
2009 - 2010
Estrela SupermercadoVínculo: Funcionária, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Qualidade, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
2008 - 2008
Universidade Federal do CearáVínculo: Monitor bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2006 - 2008
Companhia Brasileira de DistribuiçãoVínculo: Estágio Remunerado, Enquadramento Funcional: Estágiaria Segurança Alimentar, Carga horária: 25, Regime: Dedicação exclusiva.
2008 - 2009
ACCP Alimentos e TecnologiaVínculo: Consultora de Qualidade, Enquadramento Funcional: Consultora, Carga horária: 25
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Daniela de Lima Holanda Feitosa e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?