Ana Paula Schmidt

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Produções bibliográficas

• SCHMIDT, A. P. ; VIEIRA, L. V. ; BARBOSA, ANTÔNIO AMARAL ; MARINS, L. ; CORREA, M. N. ; DEL PINO, FRANCISCO AUGUSTO BURKERT ; BRAUNER, C. C. ; RABASSA, VIVIANE ROHRIG ; FEIJO, J. ; SCHMITT, E. . Use of the Rumination Profile Through Collar Sensors for Mastitis Diagnosis in Dairy Cows. ACTA SCIENTIAE VETERINARIAE (ONLINE) , v. 49, p. 1-6, 2021.

• VIEIRA, LAURA VALADÃO ; SCHMIDT, ANA PAULA ; BARBOSA, ANTÔNIO AMARAL ; FEIJÓ, JOSIANE DE OLIVEIRA ; BRAUNER, CÁSSIO CASSAL ; RABASSA, VIVIANE ROHRIG ; CORRÊA, MARCIO NUNES ; SCHMITT, EDUARDO ; DEL PINO, FRANCISCO AUGUSTO BURKERT . UTILIZAÇÃO DE TANINOS COMO ADITIVO NUTRICIONAL NA DIETA DE RUMINANTES. ARQUIVOS DE CIÊNCIAS VETERINÁRIAS E ZOOLOGIA DA UNIPAR , v. 23, p. 1-13, 2020.

• BARBOSA, A. A. ; LUZ, G. B. ; VIEIRA, L. V. ; SCHMIDT, A. P. ; RABASSA, VIVIANE ROHRIG ; DEL PINO, FRANCISCO AUGUSTO BURKERT ; FEIJO, J. ; BRAUNER, C. C. ; GARCIA, C.A ; MARINS, L. ; CORREA, M. N. . HEMATOLOGICAL AND FEEDING BEHAVIOR IN LAME DAIRY COWS. Agricultural Research & Technology Open Access Journal , v. 24, p. 0080-0081, 2020.

• MALAGUEZ, EDGARD GONÇALVES ; RODRIGUES, ANDRESSA TELLECHEA ; GARCEZ, KELLI FLORES ; HOCH, GABRIELA CERATTI ; SCHMIDT, ANA PAULA ; DEL PINO, FRANCISCO AUGUSTO BURKERT ; CASTAGNARA, DEISE DALAZEN . Analysis of Fibrous Compounds Using a Pressurized and Non-pressurized Conditions. JOURNAL OF AGRICULTURAL STUDIES , v. 8, p. 670, 2020.

• NOSCHANG, JOANA PIAGETTI ; SCHMIDT, ANA PAULA ; BRAUNER, CÁSSIO CASSAL . Saccharomyces cerevisae na nutrição de ruminantes: Revisão. PUBVET (LONDRINA) , v. 13, p. 1-8, 2019.

• SCHMIDT, A. P. ; Maffi, A.S ; MALAGUEZ, E. G. ; VIEIRA, L. V. ; SCHMITT, E. ; CORREA, M. N. . REVISTA LEITE INTEGRAL. EM TEMPO REAL, p. 58 - 68, 10 out. 2019.

• SCHMIDT, A. P. ; TAVARES, L. ; NOSCHANG, J. P. ; BRAUNER, C. C. . REVISTA LEITE INTEGRAL. ORGANISMOS DO BEM, , v. 117, p. 34 - 39, 10 dez. 2018.

• ESPERON, B. M. ; MAFFI, A.S ; SCHMIDT, A. P. ; BARBOSA, A. A. ; SCHMITT, E. . PRINCIPAIS TRANSTORNOS METABÓLICOS NA BOVINOCULTURA LEITEIRA NO ESTADO DO RS NO PERÍODO DE 2015-2018. In: XXI Encontro de Pós-Graduação- SIIEPE/ UFPEL, 2019, Pelotas. XXI Encontro de Pós-Graduação, 2019.

• SCHMIDT, A. P. ; VIEIRA, L. V. ; ESPERON, B. M. ; BARBOSA, A. A. ; SCHMITT, E. . AVALIAÇÃO DA TAXA MÉDIA DA RUMINAÇÃO DE BOVINOS LEITEIROS SAUDÁVEIS E COM MASTITE SUBCLÍNICA MEDIANTE ALERTAS DE COLEIRAS DE RUMINAÇÃO. In: XXI Encontro de Pós-Graduação, 2019, Pelotas. XXI Encontro de Pós-Graduação, 2019.

• TAVARES, L. ; NOSCHANG, J. P. ; SCHMIDT, A. P. ; ARAUJO, M. C. N. ; SCHMITT, E. ; BRAUNER, C. C. . AVALIAÇÃO DE PROTEÍNAS SÉRICAS DE OVINOS SUPLEMENTADOS COM Saccharomyces cerevisiae SUBMETIDOS À TROCA ABRUPTA DE DIETA. In: XXI Encontro de Pós-Graduação- 5ª SIIEPE/UFPEL, 2019, Pelotas. XXI Encontro de Pós-Graduação, 2019.

• BLOEMKER, B. A. O. ; TAVARES, L. ; MATOS, A. D. C. ; BARBOSA, A. A. ; SCHMIDT, A. P. ; BRAUNER, C. C. . AVALIAÇÃO DO LÍQUIDO RUMINAL DE OVINOS CONFINADOS E SUPLEMENTADOS COM SACCHAROMYCES CEREVISIAE SOB TROCA ABRUPTA DE DIETA. In: XXVIII Congresso de Iniciação Científica, 2019, Pelotas. XXVIII Congresso de Iniciação Científica- CIC, 2019.

• VIEIRA, L. V. ; BRAGANCA, L. F. ; SCHMIDT, A. P. ; LAZZARI, J. ; FARIAS, L. B. ; SCHMITT, E. . INCLUSÃO DE FERRAMENTAS DIGITAIS COMO METODOLOGIA DE ENSINO: CLÍNICA DE RUMINANTES NO FACEBOOK. In: IV CONGRESSO DE ENSINO DE GRADUAÇÃO- CEG/UFPEL, 2018, Pelotas. Inclusão de Ferramentas Digitais como Metodologia de Ensino, 2018.

• TAVARES, L. ; SCHMIDT, A. P. ; MALAGUEZ, E. G. ; NOSCHANG, J. P. ; BRAUNER, C. C. ; CORREA, M. N. . UTILIZAÇÃO DE SACCHAROMYCES CEREVISAE: RELAÇÃO COM CONSUMO E GMD EM TROCAS DE DIETA EM OVINOS. In: 10 SIEPE- SALÃO INTERNACIONAL DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2018, Santana do Livramento. UTILIZAÇÃO DE SACCHAROMYCES CEREVISAE: RELAÇÃO COM CONSUMO E GMD EM TROCAS DE DIETA EM OVINOS, 2018.

• SCHMIDT, A. P. ; CARPINELLI, N. ; NOSCHANG, J. P. ; CASARIN, T. ; BRAUNER, C. C. . AVALIAÇÃO DO pH RUMINAL DE OVELHAS SUPLEMENTADAS COM SACCHAROMYCES CEREVISAE.. In: 16 MOSTRA DE PRODUÇÃO CINETÍFICA (MPU), 2017, Rio Grande. .AVALIAÇÃO DO pH RUMINAL DE OVELHAS SUPLEMENTADAS COM SACCHAROMYCES CEREVISAE., 2017.

• BUGONI, M. ; SCHMIDT, A. P. ; SILVA, T. C. ; DEMARCO, C. F. ; OLIVEIRA, L. ; PINO, F. A. B. . SUPLEMENTAÇÃO COM SACCHAROMYCES CEREVISAE E SEUS EFEITOS NA MICROBIOTA RUMINAL SUBMETIDOS Á TROCA ABRUPTA DE DIETA. In: XXVI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2017, Pelotas. SUPLEMENTAÇÃO COM SACCHAROMYCES CEREVISAE E SEUS EFEITOS NA MICROBIOTA RUMINAL SUBMETIDOS Á TROCA ABRUPTA DE DIETA, 2017.

• SANTOS, C. P. ; NOSCHANG, J. P. ; SCHMIDT, A. P. ; MONETTI, M. ; HALFEN, J. ; SOARES, P. S. ; GRAZZIOTIN, R. C. B. ; REHLING, J. P. P. ; SCHMITT, E. . COMPORTAMENTO INGESTIVO DE OVINOS CONFINADOS RECEBENDO BAGAÇO DE UVA. In: MOSTRA CIENTÍFICA DE BEM ESTAR ANIMAL, 2016, Itapiranga. CONFERÊNCIA INTERNACIONAL em BEM ESTA ANIMAL, 2016.

• OLIVEIRA, H. B. ; DOMINGUEZ, J. H. E. ; NOSCHANG, J. P. ; FARIAS, L. A. ; SCHMIDT, A. P. ; BRAUNER, C. C. . RELAÇÃO DO ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL DE VACAS NELORE COM CRIA AO PÉ E A TAXA DE PRENHEZ EM UM PROGRAMA DE INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL EM TEMPO FIXO. In: XXV CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA- II SEMANA INTEGRADA UFPEL, 2016, Pelotas. RELAÇÃO DO ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL DE VACAS NELORE COM CRIA AO PÉ E A TAXA DE PRENHEZ EM UM PROGRAMA DE INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL EM TEMPO FIXO, 2016.

• SCHMIDT, A. P. ; GOPINGER, E. ; BAVARESCO, C. ; KERBER, M. ; XAVIER, E. G. . QUALIDADE INTERNA DE OVOS DE CODORNA ALIMENTADAS COM FARELO E ÓLEO DE CANOLA NO SEGUNDO CICLO PRODUTIVO. In: XXII Congresso de Iniciação Científica, 2013, Pelotas. Anais XXII Congresso de iniciação Cientifica, 2013.

• CEDRES, R. D. ; GOPINGER, E. ; SCHMIDT, A. P. ; CATALAN, A. A. S. ; XAVIER, E. G. . QUALIDADE EXTERNA DE OVOS DE CODORNA DE DUPLO PROPÓSITO ALIMENTADAS COM FARELO E ÓLEO DE CANOLA. In: XXII Congresso de Iniciação Científica, 2013, Pelotas. Anais XXII Congresso de iniciação Cientifica, 2013.

• SILVA, L.C ; SCHMIDT, A. P. ; VIEIRA, L. V. ; BARBOSA, A. A. ; SCHMITT, E. . TAXA DE RUMINAÇÃO DE BOVINOS LEITEIROS SAUDÁVEIS E COM MASTITE CLÍNICA. In: 11 SIEPE- SALÃO INTERNACIONAL DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2019, Unipampa. 11 SIEPE- SALÃO INTERNACIONAL DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2019.

Projetos de pesquisa

• 2019 - Atual

  Uso dos padrões de ruminação para elevar as taxas de concepção em protocolos de Sincronização de Estro e Ovulação em Rebanhos Leiteiros, Descrição: O desenvolvimento de técnicas que permitam a tomada de decisão do produtor de leite para melhorar a produção por hectare, atualmente passa por adoção de novas tecnologias como a biotelemetria, processo pelo qual medições de diferentes parâmetros de um ser vivo são transmitidos para um software, favorecendo o monitoramento sem a exigência de mão de obra extra (DIOSDADO et al; 2015; SOCIEDADE NACIONAL DE AGRICULTURA, 2017). Uma das informações importantes de serem monitoradas em bovinos leiteiros é a taxa ruminação, que tem sido estudada e associada como sinalizador de saúde e comportamento (MÜLLER & SCHRADER, 2003). A diminuição dessa variável pode ser associada ao momento do parto em vacas leiteiras (CLARCK et al., 2014). Assim como, pode ter correlação com a incidência de enfermidades, visto que, a ruminação constitui um dado sensível para estimar o quando a vaca ingeriu de alimento e essa quantia está atrelada a quão saudável a mesma se encontra (WEARY, 2010; RUTTEN et al; 2013). Recentemente a taxa de ruminação passou a ser associada a eficiência reprodutiva e proposta como alternativa para aumentar as taxa de serviço em protocolos reprodutivos (MÜHLBACH, 2015; SCHIEFELBEIN,2014). As falhas reprodutivas são um dos fatores que mais afeta a lucratividade do rebanho, no entanto, existem muitos obstáculos para otimizá-la desde a concepção (natural ou artificial) até o parto, o que pode vir a culminar com o descarte precoce do animal (CARNEIRO, 2010). Dentre as técnicas de biotelemetria estão as coleiras de monitoramento, que são os olhos do produtor quando ele não está na propriedade, constituindo um eficiente sistema de monitoramento dos animais, permitindo a inseminação em momento adequado e assim a melhoria nas taxas de concepção da propriedade (SCHIEFELBEIN 2014). Diante dos fatos apresentados, torna-se importante a adoção de técnicas que auxiliem o produtor na monitoração do rebanho, visto que, as falhas de um sistema não estão somente ligadas aos animais, como também ao sistema observacional que determinam o início das práticas relacionadas com a reprodução (BRITO, 2007). Portanto, através deste projeto busca-se examinar associações das variáveis tempo de ruminação e período de atividade diária, para predizer a possível data de ovulação, em vacas de lactação monitoradas por sistemas de coleiras CowMed.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Schmidt - Integrante / Eduardo Schmitt - Coordenador / Laura Valadão Vieira - Integrante / Lucas Balinhas Farias - Integrante / Edgard Gonçalves Malaguez - Integrante / Marcio Nunes Corrêa - Integrante / Lucas Cardozo da Silva - Integrante.

• 2019 - Atual

  Uso dos alertas de padrões de ruminação para estabelecimento de protocolos de controle e tratamento da mastite subclínica em rebanhos leiteiros., Descrição: Tecnologias de monitoramento do comportamento alimentar, reprodutivo e saúde de bovinos vêm sendo usadas em propriedades leiteiras para auxiliar na tomada de decisões (Rutten et al., 2013). Estes métodos não invasivos e sem interferência direta no comportamento natural têm incrementado estudos nas áreas de nutrição e bem estar animal, criando novos caminhos para pesquisa através de variáveis como o padrão de ruminação (Müller & Schrader, 2003). Esta variável, associada a saúde do ruminante, tem demonstrado grande potencial para antecipação de diagnósticos, já que pode sofrer variações em decorrência de enfermidades, como no caso da mastite (Fogsgaard et al., 2012; Soriani et al., 2012). A mastite é considerada uma das enfermidades de maior ocorrência e de maior impacto econômico dentro dos rebanhos leiteiros (Seegers et al., 2003). A redução da qualidade do leite, elevação dos níveis de células somáticas e células bacterianas totais, comprometem o desempenho animal e consequentemente à bonificação do produtor (Muller, 2002). Em sua forma subclínica a mastite causa redução da produção de leite de curto a longo prazo, o que torna esta forma de manifestação da doença mais importante economicamente, representando 90 a 95% dos casos. Os custos gerados pela ocorrência da mastite podem aumentar a percepção sobre as perdas econômicas, permitindo motivar os produtores a implantar medidas de controle e melhoria da saúde do rebanho, além de auxiliar o produtor na tomada de decisões sobre quais medidas e práticas de manejo com melhor relação custo/benefício no controle da enfermidade. Apesar disto, para que o produtor consiga quantificar as perdas inicialmente é necessário identificar e rastrear com precisão a ocorrência da enfermidade. Neste sentido, alguns autores tem sugerido a utilização de um escore do índice de saúde, compreendendo o tempo de ruminação para detectar a mastite (Stangaferro et al., 2016 a, b, c; Garcia et al., 2014; King et al., 2017b). Neste projeto pretendemos avaliar estas associações do tempo de ruminação para predizer o diagnóstico de mastite subclínica em vacas de lactação monitoradas por sistemas de coleiras CowMed e propor um método de controle e tratamento da enfermidade.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Schmidt - Integrante / Joana Piagetti Noschang - Integrante / Cássio Cassal Brauner - Integrante / Eduardo Schmitt - Coordenador / Francisco Augusto Burkert Del Pino - Integrante / Laura Valadão Vieira - Integrante / Edgard Gonçalves Malaguez - Integrante / Marcio Nunes Corrêa - Integrante / Andressa Stein Maffi - Integrante / Lucas Cardozo da Silva - Integrante.

• 2018 - Atual

  Avaliação do índice de conforto térmico, parâmetros metabólicos e fisiológicos de ovinos com cetose subclínica expostos a radiação solar e a sombra., Descrição: A ovinocultura no Estado do Rio Grande do sul continua sendo um dos principais responsáveis pela produção de ovinos do país, possuindo 3,946 milhões de cabeças e 46 mil propriedades cadastradas, o que representa 23% do rebanho nacional, localizado principalmente na metade Sul do Estado. Atualmente, as propriedades ovinocultoras que antes tinham foco na comercialização de lã, iniciaram uma transição em seus processos produtivos, para o produto carne. A temperatura média anual situa-se em torno de 18°C, os invernos são frios com temperaturas que chegam a 0°C e no verão registram-se temperaturas elevadas chegando, muitas vezes, aos 40°C. Neste contexto, sabendo que a ovinocultura gaúcha é explorada quase que totalmente de forma extensiva, o objetivo deste experimento é avaliar o efeito do estresse térmico sobre parâmetro fisiológico, metabólicos e comportamentais de ovinos com cetose subclínica submetidos a radiação solar e a sombra. Serão avaliados 10 ovinos por um período de no máximo 16 dias, divididos em dois grupos: (GRS) exposto à radiação solar e (GS) exposto à sombra. Os animais terão 3 dias de adaptação aos cabrestos, os quais manterão os animais contidos. Após a adaptação ambos os grupos passarão por um período de indução de cetose, onde serão submetidos à restrição alimentar até atingirem níveis de -hidroxibutirato (BHBA) de 1,4 mmol/L, o que caracteriza a disfunção metabólica em questão. Durante este período, serão avaliados os parâmetros fisiológicos de frequência respiratória e temperatura retal nos horários: 9h,11h,13h e 16h30. A coleta de sangue será realizada às 24h, 36h, 48h, e assim sucessivamente de 6h em 6h, até os animais atingirem os limites ideias de BHBA. Concomitante à coleta de sangue, será realizada, nos mesmo horários, a coleta de urina para avaliação de pH e metabólitos. Após chegarem ao quadro de cetose subclínica os animais passarão a receber alimento pela manhã às 9h, à tarde às 16h30 e a oferta de água será a vontade. Os dados utilizados para posterior cálculo de índice de conforto térmico serão obtidos diariamente na estação meteorológica da Embrapa Capão do Leão.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Schmidt - Integrante / Eduardo Schmitt - Coordenador / mozer monetti - Integrante / jéssica halfen - Integrante.

• 2017 - Atual

  Avaliação do teste de álcool etílico no leite de vacas expostas às condições de risco de desenvolvimento de cetose., Descrição: Projeto Aprovado pelo coordenador Eduardo Schmitt em 09/06/17. O Rio Grande do Sul é um dos estados com maior produção leiteira do país, entretanto, nos últimos anos, essa produção tem sofrido com supostos casos divulgados pela mídia de adulteração no leite pela adição de álcool etílico por algumas indústrias beneficiadoras. Sabe-se que muitos dos problemas que implicam no descarte de leite estão relacionados ao ambiente, higiene na ordenha, dieta e, principalmente, com a saúde dos animais do rebanho. A maioria dos problemas relacionados a qualidade do leite são resultados da combinação de um ou mais fatores, como manejo de ordenha, desbalanço nutricional e transtornos metabólicos a que os animais são submetidos. Nestesentido, o objetivo do trabalho é avaliar a relação da cetose subclínica e clínica, sobre a positividade no teste de redução do cromo, para detecçãodo álcool etílico no leite. Os animais avaliados serão provenientes da Fazenda da Palma (UFPel), localizada no município de Capão do Leão. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa Integrante: Ana Paula Schmidt/ Eduardo Schmitt - coordenador. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Schmidt - Integrante / Eduardo Schmitt - Coordenador., Financiador(es): Universidade Federal de Pelotas - Outra.

• 2017 - Atual

  Quantificação de neutrófilos após a aplicação de imunoestimulante Pegfilgrastim em bovinos submetidos a desafio com lipopolissacarídeos de echerichia coli (LPS)., Descrição: Projeto aprovado pelo coordenador Eduardo Schmitt em 09/06/17. Neste projeto será avaliada a resposta do leucograma de bovinos submetidos a desafio com lipopolissacarídeos de Echerichia coli (LPS), após a aplicação do imunoestimulante G-CFS (Pegfilgrastim). Para isso, serão utilizados vinte (20) terneiros da raça Holandês, com idade entre uma e oito semanas de vida, separados em quatro grupos de cinco (5) animais. No primeiro grupo (IMR) será aplicado somente o imunoestimulante, no segundo grupo (IMR+LPS) será aplicado o imunoestimulante e o LPS, no terceiro grupo (LPS) será aplicado somente o LPS, e o grupo controle (CTR) receberá somente aplicações placebo de solução fisiológica (NaCl 0,9%). Serão realizadas doze coletas de sangue para realização de hemograma, sendo quatro delas antes das aplicações e oito após. Também serão realizados exames clínicos nos dias das coletas para acompanhamento dos animais. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa Integrante: Ana Paula Schmidt / Eduardo Schmitt - coordenador.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Schmidt - Coordenador / Eduardo Schmitt - Integrante.

• 2017 - Atual

  Laminite Subclínica pós parto em vacas resistentes a insulina durante o período de transição de vacas leiteiras da raça Holandês., Descrição: Projeto aprovado pelo coordenador Francisco Augusto Burkert Del Pino A resistencia a insulina, caracterizada pela hiperglicemia e hiperinsulinemia, sujeita as células que não são dependentes de insulina, em níveis de glicose relativamente altos. Este efeito tóxico da glicose é especialmente importante para as células endoteliais, levando a um quadro denominado endoteliopatia glucotóxica; caracterizada pelo aumento da produção de endotelina-1 e redução da liberação de oxido nítrico pelas células endoteliais. Dessa maneira, a produção de fatores constritores pela musculatura lisa vascular seria um fator potencial que poderia predispor as alterações na perfusão do casco e o risco de laminite. Outra consequência do excesso de adiposidade é a exacerbação da ação das metaloproteinases, que tem como implicação o desencadeamento de laminite. Apesar dos grandes esforços científicos em se determinar a etiopatogenia da laminite, essa ainda não foi totalmente esclarecida, entretanto, os resultados de pesquisas recentes demonstram que obesidade pode ser um fator determinante para o desenvolvimento dessa patologia. Como a obesidade tem se tornado uma enfermidade presente no terço final da gestação em vacas leiteiras é de extrema importância que saibamos qual a relação entre a adiposidade e a ocorrência de laminite, principalmente no que se refere a bovinos de leite, os quais não possuem estudos específicos. O estabelecimento dessa relação será fundamental para determinação de grupos de risco para o desenvolvimento da laminite no que se refere à adiposidade dos animais. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa Integrante: Ana Paula Schmidt/ Francisco Augusto Burkert Del Pino- coordenador. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Schmidt - Coordenador / Francisco Augusto Burkert Del Pino - Integrante.

• 2017 - Atual

  Efeito da Suplementação com Saccharomyces cerevisiae sobre a Saúde e Performances Produtiva e Reprodutiva de Vacas Leiteiras, Descrição: Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cássio Cassal Brauner em 20/06/2017. Descrição: O estudo será dividido em dois experimentos, ambos realizados em uma propriedade leiteira ao sul do Rio Grande do Sul, no município de Rio Grande, nas coordenadas geográficas 32 16 'S, 52 32' E. Os procedimentos experimentais se basearão na utilização de um produto comercial que combina levedura hidrolisada, extrato de levedura e da cultura de levedura da espécie Saccharomyces cerevisiae. Os dois experimentos ocorrerão de forma concomitante, e os mesmos animais descritos no experimento 1 serão utilizados para as avaliações do experimento 2. Serão utilizadas 150 vacas leiteiras da raça Holandês acompanhadas durante os períodos pré (-21 dias ao parto) e pós-parto (parto até 150 dias), mantidas em sistema de criação a pasto e recebendo dieta com a proporção volumoso x concentrado de 50:50, com duas ordenhas diárias e oferta de concentrado após cada ordenha. Destes 150 animais, 30 serão os mesmos utilizados e descritos no experimento 1, com acompanhamento desde o pré parto e os outros 120 com suplementação iniciada após o parto. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Integrante: Ana Paula Schmidt/ Cassio Cassal Brauner- coordenador. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Schmidt - Integrante / Cássio Cassal Brauner - Coordenador.

• 2013 - 2013

  Farelo e óleo de canola na dieta de codornas de duplo propósito, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Schmidt - Integrante / Edenilse Gopinger - Integrante / Caroline Bavaresco - Integrante / Eduardo Gonçalves Xavier - Coordenador.

• 2013 - Atual

  Arroz na dieta de codornas, Descrição: Entre as diversas atividades do setor avícola, a coturnicultura vem se destacando no mercado agropecuário brasileiro como excelente atividade produtiva, por requerer baixos custos com investimento inicial e mão-de-obra, utilizando pequenas áreas e proporcionando rápido retorno de capital. Porém, busca por alimentos alternativos vem sendo cada vez mais estudada para demonstrar sua viabilidade na produção, proporcionando bom desempenho das aves, redução dos custos de alimentação e maior lucratividade ao produtor. Este projeto visa avaliar os efeitos da substituição do milho pelo arroz, na dieta de codornas de postura, este este subdivido em vários experimentos, dentre eles testar níveis de substituição, inclusão de enzimas nas dietas, e diferentes tipos de pigmentantes. Serão avaliadas características de desempenho, qualidade de ovos, análise sensorial dos ovos, perfil do colesterol e ácidos graxos dos ovos, histologia do intestino e digestibilidade das dietas. Espera-se ao final do projeto espera-se poder indicar ao meio científico, à indústria e aos coturnicultores se há diferença na substituição do milho pelo arroz, através das variáveis analisadas, indicando qual o melhor nível de inclusão deste alimento alternativo na dieta de codornas de postura. Além de obter uma boa produção de ovos, que esse produto seja diferenciado no mercado, onde através do seu consumo melhore a qualidade de vida das pessoas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Schmidt - Integrante / Edenilse Gopinger - Integrante / Caroline Bavaresco - Integrante / Eduardo Gonçalves Xavier - Coordenador.