Edgar dos Santos Pereira
Graduando em Administração pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Tem experiência na área de Turismo, com ênfase em Turismo com atendimento e captação de clientes em restaurantes; Organização de eventos; Organização de cardápios e carta de vinhos; Compras de vinhos; Coordenação de equipes de garçons recepção, caixas, seguranças, serviços gerais e manutenção.
Informações coletadas do Lattes em 28/10/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Formação complementar
2013 - 0000
Extensão universitária em Capacitação Básica em Defesa Civil. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.
Histórico profissional
Experiência profissional
2008 - Atual
Universidade Federal de Santa CatarinaVínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Estudante, Carga horária: 20
2012 - Atual
BFG GroupVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Maitre, Carga horária: 44
Outras informações:
Coordenação de equipes de garçons, caixas, recepção, bar, serviços gerais e manutenção; Atendimento aos clientes.
1995 - 1998
Churrascaria TertúliaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Garçom, Carga horária: 44
2004 - 2012
El DivinoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Maitre, Carga horária: 44
Outras informações:
Coordenação de garçons, serviços gerais e manutenção. Organização de eventos; Contato e relações públicas com clientes; Compras e controle de vinhos; Organização de cardápios; Organização de escalas de folga; Organização de reservas e Atendimento ao público.
2003 - 2003
Golden Café e CiaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Garçom, Carga horária: 44
1999 - 2000
Inconfidência Mineira e Cachaçaria MineirinhoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Garçom, Carga horária: 44
2003 - 2004
Restaurante e Bar Casa do ChicoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Garçom, Carga horária: 44
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