Roberta Oliveira de Albuquerque Lima

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2002) e pós graduação em Bases nutricionais da atividade física - Nutrição Esportiva pela Universidade Gama Filho (2011). Atualmente é nutricionista - Confederação Brasileira de Judô e nutricionista - Academia Velox Fitness. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Esportiva, atuando com atletas de diversas modalidades (judô, jiu-jitsu, volei de praia, taekwondo, corrida, iron man, triatlon) e praticantes de atividade física. Trata da logistica de alimentação dos atletas da Seleção Brasileira de Judô em viagens internacionais e nacionais, seja em treinamento ou competição. Experiência de gerência de alimentação em eventos esportivos.

Informações coletadas do Lattes em 17/06/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em MBA Executivo em Marketing

2012 - Atual

Fundação Getúlio Vargas

Especialização em Bases nutricionais da atividade física

2010 - 2011

Universidade Gama Filho
Orientador: Felipe Fedrizzi Donatto

Graduação em Nutrição

1996 - 2002

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Formação complementar

2010 - 2010

SCAN Sports Dietetics Workshop - Nutrition and Ath. (Carga horária: 20h). , US OLYMPIC TRAINING CENTER.

2005 - 2010

Faixa Verde de Judô. , Federação de Judô do Estado do Rio de Janeiro.

2008 - 2008

Nutrição e estética. , Nutclinic.

2008 - 2008

Personal Nutrition. , Instituto Valeria Pascoal.

2002 - 2002

Curso prático de nutrição em cardiologia. , Centro de Ensino e Pesquisas do Pró-Cardíaco.

1994 - 1998

Curso de Inglês. (Carga horária: 256h). , Instituto Brasil Estados Unidos.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Esportiva.

Participação em eventos

Seminário Internacional Brasil/ Austrália Recovery. 2012. (Seminário).

XV Simpósio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro. 2011. (Simpósio).

XIII Simpósio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro. 2009. (Simpósio).

XII Simpósio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro. 2008. (Simpósio).

Congresso Pan-Americano de Treinamento Esportivo. 2007. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer e Ganepão. 2006. (Congresso).

Treinamento de Campo Internacional e Seminário: A preparação em esporte para o alto rendimento o. 2006. (Seminário).

IX Simpósio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro. 2005. (Simpósio).

VIII Simpósio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro. 2004. (Simpósio).

III Congresso Internacional de Ciências do Esporte. 2003. (Congresso).

CELASFISC - CENTRO DE ESTUDO DE LABORATÓRIO DE APTIDÃO FÍSICA DE SÃO CAETANO DO SUL. 2003. (Congresso).

VII Simpósio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro. 2003. (Simpósio).

Seminário Integrado de Nutrição Enteral e Parenteral do HUCFF. 2002. (Seminário).

VI Simpósio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro. 2002. (Simpósio).

XXIII Jornada de Iniciação Cientifica da UFRJ.Suplementação de Arginina e Glutamina em patologias crônicas. 2002. (Outra).

V Simpósio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro Novembro 1. 2001. (Simpósio).

II Seminário Nutrição em Saúde Coletiva: Tendências e Desafios 0. 2000. (Seminário).

Ciclo de Atualização em Controle de Qualidade de Alimento. 1999. (Outra).

Produções bibliográficas

  • LIMA, R. O. A. ; Lemos, G.P . Estratégias de Nutrição e Suplementação no Esporte. 2. ed. Barueri: Manole, 2010. v. 1. 516p .

  • LIMA, R. O. A. . De Olho na medida certa. Jornal O Globo - Caderno Olimpíadas, Rio de Janeiro, p. 22 - 23, 13 jul. 2012.

  • LIMA, R. O. A. . A gente não quer só Medalha. Revista Época, São Paulo, p. 54 - 56, 23 ago. 2004.

  • LIMA, R. O. A. . Dieta Espartana de Olho no Pódio. Jornal O Globo, Suplemento Olimpíadas, Rio de Janeiro, p. 12 - 13, 26 jan. 2004.

  • LIMA, R. O. A. . Fome de vitória, sede de vencer. Judô em Revista, Rio de Janeiro, p. 24 - 24.

  • LIMA, R. O. A. . Na Mira da Balança. Na Mira da Balança, Correio Braziliense.

  • LIMA, R. O. A. ; Lemos, G.P ; Moraes, J.M . Necessidades de Avaliação e Intervenção Nutricional em Atletas de Judô. In: XXV Simpósio Internacional de Ciências do Espotre, 2002, São Paulo. Edição Especial da Revista Brasileira de Ciência e Movimento. São PAulo: Fontoura Editora, 2002. v. 10. p. 191-191.

  • LIMA, R. O. A. . Suplementação de Arginina e Glutamina em patologias crônicas. In: XXIII Jornada de Iniciação Cientifica da UFRJ, 2002, Rio de Janeiro. Suplementação de Arginina e Glutamina em patologias crônicas, 2002.

  • LIMA, R. O. A. . Avaliação do estado nutricional e da composição corporal dos calouros ingressantes no 1o semestre de 2002, no CCS da UFRJ. In: XXIV Jornada de Iniciação Cientifica da UFRJ, 2002, Rio de Janeiro. Avaliação do estado nutricional e da composição corporal dos calouros ingressantes no 1o semestre de 2002, no CCS da UFRJ, 2002.

  • LIMA, R. O. A. . Avaliação nutricional e atividade física dos estudantes ingressantes no Centro de Ciências da Saúde da UFRJ no 1osemestre de 2002. In: XXIV Jornada de Iniciação Cientifica da UFRJ, 2002, Rio de Janeiro. Avaliação nutricional e atividade física dos estudantes ingressantes no Centro de Ciências da Saúde da UFRJ no 1osemestre de 2002, 2002.

  • LIMA, R. O. A. . Perfil nutricional e avaliação dos hábitos alimentares dos estudantes ingressantes no Centro de Ciências da Saúde da UFRJ no 1osemestre de 2002. In: XXIV Jornada de Iniciação Cientifica da UFRJ, 2002, Rio de Janeiro. Perfil nutricional e avaliação dos hábitos alimentares dos estudantes ingressantes no Centro de Ciências da Saúde da UFRJ no 1osemestre de 2002, 2002.

  • LIMA, R. O. A. . Particularidades do trabalho do nutricionista no judô. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, R. O. A. . Treinamento de Campo. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • LIMA, R. O. A. . Particularidades do trabalho do nutricionista no judô. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, R. O. A. . Nutrição. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, R. O. A. . Estratégias De Nutrição para atletas de pentatlo naval. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • LIMA, R. O. A. . Estratégias de nutrição para prova de corrida de 10 Km. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, R. O. A. . Conceitos e princípios de nutrição esportiva: o papel dos nutrientes no metabolismo energético em exercícios. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, R. O. A. . Alimentação saudável. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, R. O. A. . Estratégias de alimentação e suplementação nas diferentes provas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, R. O. A. . O papel da alimentação no processo anabólico. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • LIMA, R. O. A. . Particularidades do trabalho da equipe de nutrição com judocas profissionais. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • LIMA, R. O. A. . A Nutrição integrada com o treinamento visando o emagrecer. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • LIMA, R. O. A. . Cuidando da Nutrição na Terceira Idade. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, R. O. A. . Alimentando-se bem na terceira idade. 2006. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • LIMA, R. O. A. . Nutrição e manutenção de peso. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, R. O. A. . Particularidades do trabalho do nutricionista com judocas profissionais. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, R. O. A. . Reeducação Alimentar. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LIMA, R. O. A. . Palestra sobre Colesterol, Diabetes e Hipertensão para o grupo de terceira idade. 2002. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Outras produções

LIMA, R. O. A. . Mesa Redonda Bennett. 2008. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

LIMA, R. O. A. . Site Velox Fitness. 2013; Tema: Textos mensais sobre Nutrição. (Site).

LIMA, R. O. A. ; Lemos, G.P . Site CBJ. 2013; Tema: Textos sobre nutrição e judô. (Site).

LIMA, R. O. A. . Pulso. 2009; Tema: Nutri'ção. (Blog).

LIMA, R. O. A. . PercaGordura.com.br. 2004; Tema: Dieta. (Site).

LIMA, R. O. A. . Nutrição aplicada ao exercício físico e ao esporte. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

LIMA, R. O. A. ; Lemos, G.P . Cartilha Sheffield. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).

LIMA, R. O. A. . Nutrição aplicada ao exercício físico e ao esporte. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

LIMA, R. O. A. . Alimentação em Altitude. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Folder).

LIMA, R. O. A. . Orientações Nutricionais. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - OrientaçõesNutricionais).

LIMA, R. O. A. ; Lemos, G.P . Cartilha para Atletas de Judô. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).

LIMA, R. O. A. . Orientações Nutricionais. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Orientações Nutricionais).

LIMA, R. O. A. ; Lemos, G.P . Cartilha de Nutrição para atletas de Judô. 2003. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô no Grand Slam de Judô, Paris, atuando na área de nutrição.. 2013.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô no Continental Open, Montevideo, atuando na área de nutrição.. 2013.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô no Continental Open, Buenos Aires, atuando na área de nutrição.. 2013.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô dos Jogos olímpicos de Londres 2012, atuando na área de nutrição.. 2012.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô no Grand Slam de Judô, Rio de Janeiro, atuando na área de nutrição.. 2012.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô no Grand Prix de Judô, Dusseldorf, atuando na área de nutrição.. 2012.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô no Mundial de Judô por Equipes, Salvador, atuando na área de nutrição.. 2012.

LIMA, R. O. A. . Consultor da CBJ para vistoria do local de alimentação da equipe nacional em preparação para os Jogos Olímpicos de Londres. 2011.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô no Grand Slam de Judô, Rio de Janeiro, atuando na área de nutrição.. 2011.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô nos Jogos Pan-Americanos, Guadalajara, atuando na área de nutrição.. 2011.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô no Campeonato Pan-Americano de Judô, Guadalajara, atuando na área de nutrição. 2011.

LIMA, R. O. A. . Nutricionista responsável pela Subcomissão de Alimentação do 2o Torneio Internacional de Pentatlo Naval Rio de Janeiro. 2011.

LIMA, R. O. A. . Nutricionista responsável pela Subcomissão de Alimentação do 1o Torneio Internacional de Pentatlo Naval Rio de Janeiro. 2011.

LIMA, R. O. A. . Gerente de Alimentação da Arena de Pentatlo Naval e Taekwondo durante os V Jogos Mundiais Militares Rio de Janeiro. 2011.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô no Grand Slam de Judô, Rio de Janeiro, atuando na área de nutrição.. 2010.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô no Grand Slam de Judô, Moscou, atuando na área de nutrição. 2010.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô na Copa do Mundo de Judô, São Paulo, atuando na área de nutrição. 2010.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô no Campeonato Mundial de Judô, Tokyo, atuando na área de nutrição.. 2010.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô no Grand Slam de Judô, Rio de Janeiro, atuando na área de nutrição.. 2009.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô na Copa do Mundo de Judô, Belo Horizonte, atuando na área de nutrição.. 2009.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô no Grand Slam de judô, Tokyo, atuando na área de nutrição.. 2009.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô dos Jogos olímpicos de Beijing 2008, atuando na área de nutrição.. 2008.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô na Copa do Mundo de Judô, Belo Horizonte, atuando na área de nutrição.. 2008.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô no Campeonato Mundial de Judô, Rio de Janeiro, atuando na área de nutrição.. 2007.

LIMA, R. O. A. . Membro da comissão técnica da seleção brasileira de judô na Copa do Mundo de Judô, Belo Horizonte, atuando na área de nutrição.. 2007.

Histórico profissional

Experiência profissional

2003 - Atual

Confederação Brasileira de Judo

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2007 - Atual

Velox Fitness

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

2010 - 2012

Comitê Olímpico Brasileiro

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Atuava com atletas da Seleção Brasileira de Judô, membros do Time Brasil, em preparação para os Jogos Olímpicos de Londres, 2012.

2004 - 2012

MARINHA DO BRASIL

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2010 - 2011

Confederação Brasileira de Volei

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2005 - 2007

Hospital Estadual Prefeito João Batista Caffaro

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 24

2003 - 2005

Clínica Re-habilitar

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

2003 - 2005

Academia By Fit

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

2002 - 2004

Academia Corpo & Cia

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

2002 - 2004

Academia Pro-trainer

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10