Sara Caetano Sassi

Pós-graduanda no MBA Executivo em Gestão Empresarial pela ESIC Business & Marketing School. Graduação em Administração pelo Centro Universitário de Brusque - UNIFEBE (2015).

Informações coletadas do Lattes em 26/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em MBA Executivo em Gestão Empresarial

2015 - Atual

ESIC Business & Marketing School

Graduação em Administração

2011 - 2015

Centro Universitário de Brusque
Título: INTELIGÊNCIA COMPETITIVA NA EMPRESA SASSIPAN PANIFICADORA E CONFEITARIA LTDA
Orientador: Raul Otto Laux

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Organização de eventos

SASSI, Sara Caetano. ; CASAGRANDE, Jonathan Anthony. ; SCARDUELLI, Andressa. ; KNHIS, Alessandra. ; RISTOW, Rodrigo Stuart. ; MAFFEZZOLLI, Marcelo. ; GUESSER, Sheila Aline. . Temperô - 1º Festival Gastronômico da cidade de Brusqe. 2016. (Festival).

Participação em eventos

ABF/SEBRAE: Entendendo Franchising, 8 horas-aula. 2016. (Encontro).

SEBRAE: Oficina de design de cardápios e elaboração do custo do produto, 4 horas-aula. 2016. (Encontro).

SENAC: Marketing Digital no Facebook, 3 horas-aula. 2016. (Encontro).

SENAC: Treinamento do Programa de Alimentos Seguros (PAS), 10 horas-aula. 2016. (Encontro).

Visita Técnica a empresa Tractebel Energia S.A., 8 horas-aula. 2016. (Encontro).

Visita Técnica ao Centro de Distribuição automatizado da empresa Havan, 8 horas-aula. 2016. (Outra).

ABF/SEBRAE: Entendendo Franchising. 2015. (Encontro).

SEBRAE: Gestão de Pessoas e Equipes, 26 horas-aula. 2015. (Encontro).

UNISUL e CRA/SC: Ciclo de palestras com Joaquim Barbosa - Administração e a Ética. 2015. (Encontro).. 2015. (Encontro).

SESI: Comissão Interna de Prevenção de Acidentes (CIPA), 20 horas-aula. 2014. (Encontro).

XVII Semana Acadêmica de Administração UNIFEBE, II Seminário Brusquense de Empreendedorismo, II Seminário Brusquense de Marketing, 12 horas aula. 2014.. 2014. (Congresso).

ENPEX 2013 (Encontro de ensino, pesquisa e extensão); XII Jornada de iniciação científica; VII Mostra de extensão do Centro Universitário de Brusque ? UNIFEBE.O ADMINISTRADOR E O ENVOLVIMENTO EM CRIMES FINANCEIROS. 2013. (Encontro).

ENPEX 2013 (Encontro de ensino, pesquisa e extensão); XII Jornada de iniciação científica; VII Mostra de extensão do Centro Universitário de Brusque ? UNIFEBE.A IMPORTÂNCIA DA EMBALAGEM NA CADEIA DE SUPRIMENTOS. 2013. (Encontro).

ENPEX 2013 (Encontro de ensino, pesquisa e extensão); XII Jornada de iniciação científica; VII Mostra de extensão do Centro Universitário de Brusque ? UNIFEBE.PESQUISA DE AVALIAÇÃO E RELAÇÃO DOS CONSUMIDORES COM AS MARCAS DE APARELHOS CELULARES NA CIDADE DE BRUSQUE/SC. 2013. (Encontro).

ENPEX 2013 (Encontro de ensino, pesquisa e extensão); XII Jornada de iniciação científica; VII Mostra de extensão do Centro Universitário de Brusque ? UNIFEBE. 2013. (Encontro).

Exposição de Empreendedores (UNIFEBE). Banner Sassipan. 2013. (Exposição).

Visita Técnica a empresa Zen S/A - Indústria Metalúrgica, 4 horas-aula. 2013. (Outra).

XVI Semana Acadêmica de Administração UNIFEBE, I Seminário Brusquense de Empreendedorismo, 12 horas-aula. 2013. (Congresso).

XV Semana Acadêmica de Administração UNIFEBE, IV Semana de Tecnologia em Logística, I Exponegócios, 12 horas-aula. 2012. (Encontro).

XV Semana Acadêmica de Administração UNIFEBE, IV Semana de Tecnologia em Logística, I Exponegócios, 32 horas-aula.Stand Empresarial Diverty. 2012. (Oficina).

XIV Semana Acadêmica de Administração, III Semana Acadêmica de Tecnologia em Logística UNIFEBE, 20 horas-aula. 2011. (Congresso).

Produções bibliográficas

SASSI, Sara Caetano. ; JACOMOSSI, Fellipe André. ; RAUL, Oto Laux . INTELIGÊNCIA COMPETITIVA NA EMPRESA SASSIPAN PANIFICADORA E CONFEITARIA LTDA. In: Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão - ENPEX, 2015, Brusque. Anais do ENPEX, 2015.
SASSI, Sara Caetano. ; ECCHER, Alessandra. ; MELIM, Cristina . O ADMINISTRADOR E O ENVOLVIMENTO EM CRIMES FINANCEIROS. In: Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão - ENPEX, 2013, Brusque. Anais do ENPEX, 2013.
ECCHER, Alessandra. ; SASSI, Sara Caetano. ; MAFEZOLLI, Elisiane. ; JACOMOSSI, Fellipe André. ; CARVALHO, Claudia Gomes. . PESQUISA DE AVALIAÇÃO E RELAÇÃO DOS CONSUMIDORES COM AS MARCAS DE APARELHOS CELULARES NA CIDADE DE BRUSQUE/SC. In: Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão - ENPEX, 2013, Brusque. Anais do ENPEX, 2013.
ECCHER, Alessandra. ; COELHO, Michel Alexandre. ; SASSI, Sara Caetano. ; GRIPA, Sidnei. . A IMPORTÂNCIA DA EMBALAGEM NA CADEIA DE SUPRIMENTOS. In: Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão - ENPEX, 2013, Brusque. Anais do ENPEX, 2013.
SASSI, Sara Caetano. ; ECCHER, Alessandra. . O ADMINISTRADOR E O ENVOLVIMENTO EM CRIMES FINANCEIROS. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ECCHER, Alessandra. ; SASSI, Sara Caetano. ; MAFEZOLLI, Elisiane. ; JACOMOSSI, Fellipe André. ; CARVALHO, Claudia Gomes. . PESQUISA DE AVALIAÇÃO E RELAÇÃO DOS CONSUMIDORES COM AS MARCAS DE APARELHOS CELULARES NA CIDADE DE BRUSQUE/SC. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ECCHER, Alessandra. ; SASSI, Sara Caetano. ; COELHO, Michel Alexandre. ; GRIPA, Sidnei. . A IMPORTÂNCIA DA EMBALAGEM NA CADEIA DE SUPRIMENTOS. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2010 - Atual

Sassipan Panificadora e Confeitaria Ltda

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Representante de Eventos

2010 - Atual

JM Entretenimento Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Diretora Administrativa

2014 - Atual

Associação Empresarial de Brusque

Vínculo: Associado, Enquadramento Funcional: Membro do Núcleo de Gastronomia

2014 - Atual

Associação Empresarial de Brusque

Vínculo: Associado, Enquadramento Funcional: Tesoureira do Núcleo de Panificação