Catarina dos Santos
Possui graduação em Bacharelado em Química Tecnológica e Licenciatura pela Universidade Estadual de Campinas (1991). Mestrado em Química pela Universidade Estadual de Campinas (1995). Doutorado em Ciencias pela Universidade Estadual de Campinas (2002). É Professora Assistente Doutora na Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (Campus de Assis) desde 2005. Ministra aulas nos cursos de Engenharia de Bioprocessos e Biotecologia e de Ciências Biológicas. Estuda as potencialidades antioxidantes, antiproliferativas, antiinflamatoria, antiviral e fitotóxicas dos compostos fenólicos de Myrtaceae da região de Assis, bem como no microencapsulamento dos extratos mais promissores.
Informações coletadas do Lattes em 21/07/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Química
1997 - 2002
Universidade Estadual de Campinas
Título: Ácido Abiético como sínton quiral em estudo de rotas exploratórias visando a síntese de produtos naturais e avaliação de atividade biológica
, Ano de obtenção: 2002. Paulo Mitsuo Imamura. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: ácido abiético; sínton quiral; síntese; atividades biológicas.Grande área: Ciências Exatas e da TerraGrande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Orgânica / Especialidade: Química dos Produtos Naturais. Setores de atividade: Fabricação de Produtos Farmacêuticos; Fabricação de Produtos Químicos Orgânicos.
Mestrado em Química
1992 - 1995
Universidade Estadual de Campinas
Título: Síntese e RMN de carbono-13 de haletos de 1,1-dimetil-2,6-diidro-3-ceto-piridínios-5-substituídos, Ano de Obtenção: 1995
Orientador: Roberto Rittner Neto
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: síntese; rmn de carbono-13; piridínios-5-substituídos.Grande área: Ciências Exatas e da TerraGrande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Orgânica / Especialidade: Físico-Química Orgânica. Setores de atividade: Fabricação de Produtos Químicos Orgânicos.
Graduação em Bacharelado Em Química Tecnológica e Licenciatura
1986 - 1991
Pós-doutorado
2002
Pós-Doutorado. , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil. , Grande área: Ciências Exatas e da Terra, Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Orgânica / Especialidade: Síntese Orgânica. , Ano de interrupção: 2003
Formação complementar
2023 - 2023
Extensão universitária em Workshop de Microencapsulação. (Carga horária: 20h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
2020 - 2020
Tecnicas Hifenadas II. (Carga horária: 1h). , Sociedade Brasileira de Espectrometria de Massas, BRMASS, Brasil.
2020 - 2020
Instrumentação. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Espectrometria de Massas, BRMASS, Brasil.
2020 - 2020
Introdução à espectrometria de massas. (Carga horária: 3h). , Sociedade Brasileira de Espectrometria de Massas, BRMASS, Brasil.
2020 - 2020
Unesp-Formação INOVAGRAD Google for Education. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Julio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2020 - 2020
Tecnicas Hifenadas. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Espectrometria de Massas, BRMASS, Brasil.
2020 - 2020
Validação de Metodologia. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Espectrometria de Massas, BRMASS, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Planejamento e Otimização Experimental aplicados ao desenvolvimento farmacê. (Carga horária: 32h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
2018 - 2018
Técnicas em espectrometria de massas aplicada a analises metabolomicas. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Espectrometria de Massas, BRMASS, Brasil.
2017 - 2017
Chromotographic herbal fingerprints: development and data handling. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2016 - 2016
Planejamento fatorial em Química - Maximizando a obtenção de resultados. (Carga horária: 6h). , Sociedade Brasileira de Química, SBQ, Brasil.
2014 - 2014
Avaliação das Aprendizagens - Realidades e Perspec. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2013 - 2013
Mecanismos de Fragmentação de Produtos Naturais. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Espectroscopia de Massas, BRMASS, Brasil.
2013 - 2013
Biocatálise. (Carga horária: 6h). , Sociedade Brasileira de Química, SBQ, Brasil.
2013 - 2013
Workshop para preparação de artigos cientificos. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2012 - 2012
Aplicações pouco usuais da RMN e CLAE-RMN. (Carga horária: 6h). , Sociedade Brasileira de Química, SBQ, Brasil.
2011 - 2011
Controle de qualidade de matéria-prima vegetal pa. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2010 - 2010
Estudos de Casos metodologia p/ ensino de química. (Carga horária: 6h). , SociedadeBrasileira de Química, SBQ, Brasil.
2010 - 2010
Meio Ambiente e Universidade. (Carga horária: 3h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2006 - 2006
Oficina de Estudos Pegagógicos. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2006 - 2006
Óleos Essenciais: Obtenção, Análise e Aplicações. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2000 - 2000
Extensão universitária em Introdução á Química Computacional. , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
1999 - 1999
Extensão universitária em Marine Natural Products Structure Bioactivity And. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.
1998 - 1998
Extensão universitária em Catálise Enantiosseletiva. (Carga horária: 6h). , Sociedade Brasileira de Química, SBQ, Brasil.
1997 - 1997
Extensão universitária em Simple Boissay Brine Shrimp And Potato Discs. , Universidad de Tucumán, UT, Argentina.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Orgânica/Especialidade: Química dos Produtos Naturais.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Semi-síntese de produtos naturais.
Organização de eventos
SANTOS, C. ; TOLEDO, K. A. ; BONGIOVANNI, S. ; Oliveira, J. . Oficina dos 25 anos - III Semana Cientifica de Ciências Biológicas. 2015. (Outro).
SANTOS, C. . Semana Cientifica da Biologia. 2012. (Outro).
SANTOS, C. ; Silva, R. M. G. ; Kolb, R. M. ; PALMIERI, D. A. ; Almeida, L. F. R. . X Jornada Paulista de Plantas Medicinais. 2011. (Outro).
SANTOS, C. . XXIII Congresso de Iniciação Científica -1a. fase. 2011. (Congresso).
SANTOS, C. . X Encontro de Engenharia Biotecnológica e Biociencias de Assis. 2010. (Outro).
SANTOS, C. . XXII Congresso de Iniciação Científica da Unesp - primeira fase. 2010. (Congresso).
SANTOS, C. . I Forum de Biotecnologia do Vale do Paranapanema - Novos Rumos para o Desenvolvimento. 2006. (Outro).
Participação em eventos
47a RASBQ - Reunião da Sociedade Brasileira de Quimica. "Phenolic compounds profiled in Eugenia arenosa and Eugenia anomala hydroethanolic leaf extracts.". 2024. (Congresso).
46RASBQ -Reunião da Sociedade Brasileira de Química. BIOACTIVITY OF PHENOLIC COMPOUNDS PROFILED BY ESI-QTOF-MS IN Plathymenia reticulata BENTH HIDROETHANOLIC EXTRACTS.. 2023. (Congresso).
45RASBQ -Reunião da Sociedade Brasileira de Química. Dereplication by (-)ESI-MS and screening for Antiproliferative Activities of Eugenia aurata extracts. 2022. (Congresso).
43RASBQ -Reunião da Sociedade Brasileira de Química. 2020. (Congresso).
Latin X Chem Conference.Evaluation of the antioxidant activities of carboxymethylated beta-glucans. 2020. (Outra).
XXVIII CIC Congresso de Iniciação Cientifica -1a. fase. XXVIII CIC Congresso de Iniciação Cientifica -1a. fase. 2016. (Congresso).
XXVII CIC Congresso de Iniciação Cientifica -1a. fase. XXVII CIC Congresso de Iniciação Cientifica -1a. fase. 2015. (Congresso).
XII EEBBA -Encontro de Engenharia Biotecnológica e Biociências de Assis.Encontro de Engenharia Biotecnológica e Biociências de de Assis. 2014. (Encontro).
XXVI CIC Congresso de Iniciação Cientifica -1a. fase. XXVI CIC Congresso de Iniciação Cientifica -1a. fase. 2014. (Congresso).
5o. Congresso Brasileiro de Espectrometria de Massas. 2013. (Congresso).
XI Jornada Paulista de Plantas Medicinais.Estudo do potencial alelopático dos extratos de Eugenia punicifolia sobre as sementes de pepino (Cucumis sativus L.). 2013. (Outra).
Workshop em Gestão de Resíduos"A Unesp em busca da sustentabilidade". 2012. (Outra).
Estrategias para Cosnservação do Cerrado Paulista. 2011. (Encontro).
33 RASBQ -Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. A química construindo um futuro melhor. 2010. (Congresso).
Simposio Cerrado Paulista.Bioensaios de plantas da região de Assis. 2010. (Simpósio).
X Encontro de Engenharia Biotecnológica e Biociências de Assis.Perfil fitoquímico de Myrcia guianensis. 2010. (Encontro).
2nd BCNP Brazilian Conference on Natural Products/XXVIII RESEM. Anticancer properties and molluscicide Screening from hidroalcoholic extrats of Stryphnodendron obovatum leaves. 2009. (Congresso).
32a.RASBQ- Reunião da Sociedade Brasileira de Química. Estudos dos Efeitos dos extratos orgânicos de Pyrostegia venusta sobre as sementes de pepino (Cucumis sativus L.). 2009. (Congresso).
32a. RASBQ - Reunião da Sociedade Brasileira de Química. Estudos dos Efeitos alelopáticos dos extratos Orgânicos de T.ulmifilia sobre as sementes de pepino(Cucumis sativus L.). 2009. (Congresso).
31a. RASBQ - Reunião da Sociedade Brasileira de Química. Avaliação da Capacidade Antioxidante dos Extratos Hidroalcoólicos e Metanólicos da folhas de Stryphnodendrum obovatum Benth. 2008. (Congresso).
31a. RASBQ - Reunião da Sociedade Brasileira de Química. Atividade antimicrobiana dos extratos da Alga verde Chara guairensis. 2008. (Congresso).
XX Simpósio de Planta Medicinais do Brasil - X International Congress of Ethnopharmacology.http://www.plantasmedicinais.unifesp.br/. 2008. (Simpósio).
30o. Congresso da SBQ - Sociedade Brasileira de Química. Atividade antimicrobina e letalidade contra Artemai salina dos extratos obtidos a partir da Pyrostegia venusta.. 2007. (Congresso).
IX Encontro de Biociências e Biotenologia. 2007. (Encontro).
XXI Reunião Anaul da Fesbe. 2006. (Congresso).
EBBA - Encontro de Biociências e Biotecnologia de Assis.VIII Encontro de Biociências e Biotecnologia de Assis. 2005. (Encontro).
CONCISA. 2004. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Farmacologia. SBFTE- XXXV Congresso Brasileiro de Farmacologia. 2003. (Congresso).
1st - Brazilian Symposium on Medicinal Chemistry.1st - Brazilian Symposium on Medicinal Chemistry. 2001. (Simpósio).
9th. BMOS - Brazilian Meeting on Organic Synthesis.9th. BMOS - Brazilian Meeting on Organic Synthesis. 2001. (Encontro).
22nd IUPAC - International Symposium on the Chemistry of Natural Products.22nd IUPAC - International Symposium on the Chemistry of Natural Products. 2000. (Simpósio).
22a. Reunião da Sociedade Anual da Sociedade Brasileira de Química.22a. Reunião da Sociedade Anual da Sociedade Brasileira de Química. 1999. (Outra).
21a. Reunião da Sociedade Brasileira de Química.21a. Reunião da Sociedade Brasileira de Química. 1998. (Outra).
8th BMOS - Brazilian Meeting on Organic Synthesis.8th BMOS - Brazilian Meeting on Organic Synthesis. 1998. (Encontro).
XV Simpósio de Plantas Medicinais do Brasil.XV Simpósio de Plantas Medicinais do Brasil. 1998. (Simpósio).
III Jornada Paulista de Plantas Medicinais. 1997. (Outra).
Participação em bancas
SANTOS, C. DOS; Stampar, S. N.. Analise citotóxica da composição de toxinas extraídas de três espécies de Cnidaria em duas linhagens celulares.. 2020. Dissertação (Mestrado em Biociencias) - Universidade Estadual Julio de Mesquita Filho.
Kolb, R. M.;SANTOS, C. DOS. Fitotoxicidade de Cinalmaldeido, Curcumina e Metoxichalconas sobre alface e Plantas Daninhas. 2018. Dissertação (Mestrado em BIOCIÊNCIAS) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
TOLEDO, KARINA ALVES;DOS SANTOS, CATARINA; WATANABE, A. S. A.. Atividade anti hRSV de Quercetina Pentacetilada através da inibição de adesão viral a celula. 2018. Dissertação (Mestrado em BIOCIÊNCIAS) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Kolb, R. M.;SANTOS, C.. Fitotoxicidade e análise fitoquímica a partir de folhas de diferentes especies do cerrado. 2015. Dissertação (Mestrado em BIOCIÊNCIAS) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Herculano, R. D.SANTOS, C.; Santos, A. G.. Desenvolvimento de um novo sistema dinâmico para liberação controlada de farmacos. 2014. Dissertação (Mestrado em Pós graduação em Biociências) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C. DOS; Regassini, L. O.; Kolb, R. M.. AVALIAÇÃO FITOTOXICA DE SUBSTÂNCIAS NATURAIS E SINTÉTICAS INSPIRADAS EM MOLÉCULAS NATURAIS PARA O DESENVOLVIMENTO DE NOVOS HERBICIDAS. 2023. Exame de qualificação (Doutorando em Caracterização e Aplicação da Diversidade Biológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
TOLEDO, K. A.;SANTOS, C.; Mayer, C. R. M.. Avaliação do potencial anti-inflamatório dos flavonoides rutina e quercetina. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências Biologicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
TOLEDO, K. A.;SANTOS, C.; Muller, V.D.M.. Avaliação da Atividade Anti-hRSV da Quercetina e seus derivados acetilados. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Pós graduação em Biociências) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Herculano, R. D.SANTOS, C.; PALMIERI, D. A.. Desenvolvimento de um novo sistema dinamico para liberação controlada de farmacos. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em BIOCIÊNCIAS) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Branco, I. G.;SANTOS, C.; Silva, R. M. G.. Processamento de farinha de resíduo de polpa de amora-preta (Rubus sp.) e avaliação de biocompostos. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em BIOCIÊNCIAS) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Kolb, R. M.;SANTOS, C.; Silva, R. M. G.. Fitotoxicidade e análise fitoquímica a partir de folhas de diferentes especies do cerrado. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em BIOCIÊNCIAS) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Foglio, M. F.;SANTOS, C.. TRIAGEM DE NOVAS FONTES DE XILANASES COM ATIVIDADE HIDROLÍTICA SOBRE OS ANTOCIANOSÍDEOS DE Arrabidaea chica (HUMB. & BONPL.) VERLOT.. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Pós Graduação Interunidades em Biotecnologia USP/I) - Universidade de São Paulo.
Oliveira, J.; TOLEDO, K. A.;SANTOS, C. DOS. PROTEÍNAS DAS REDES EXTRACELULARES DE NEUTRÓFILOS INTERAGEM COM A PROTEÍNA F DO VÍRUS SINCICIAL RESPIRATÓRIO HUMANO (hRSV): UMA ABORDAGEM IN SILICO E IN VITRO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, CATARINA DOS; TOLEDO, K. A.; Lima, V. M. G.. ESTUDOS DOS EFEITOS MODULATÓRIOS DA INFLAMAÇÃO DA Β-GLUCANA CARBOXIMETILADA OBTIDA DE Lasiodiplodia theobromae. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, CATARINA DOS; Lima, V. M. G.; Oliveira, J.. AVALIAÇÃO DAS POTENCIALIDADES BIOLÓGICAS DE β- GLUCANAS EXTRACELULARES CARBOXIMETILADAS OBTIDAS DO FUNGO Lasiodiplodia theobromae. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, CATARINA DOS; Oliveira, J.; PALMIERI, D. A.. OTIMIZAÇÃO DE MISTURA DE SOLVENTES PARA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS COM ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DAS FOLHAS DE BYRSONIMA BASILOBA JUSS. POR APLICAÇÃO DO DELINEAMENTO I-OPTIMAL.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
DOS SANTOS, CATARINA; LIMA, V. M. G.. Determinação de Hidrolases Secretadas pelo fungo filamentoso Lasiodiplodia theobromae. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
DOS SANTOS, CATARINA. Efeitos do tratamento de ratas com o extrato de Amora Preta (Morus nigra L.) sobre o Ciclo Estral e Tecido Ovariano e Uterino. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C. DOS. Avaliação do potencial antifúngico do extrato de Agave sisalana sobre o crescimento do fungo Trichophyton mentagrophytes. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C. DOS. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIFÚNGICA DE ÓLEOS ESSENCIAIS CONTRA Fusarium graminearum e Pyricularia grisea. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
DOS SANTOS, CATARINA. Análise Mecânica e por FTIR da Influência de Ácido Gálico em Membranas de Látex Natural. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C. DOS. CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E ANTIOXIDANTES DA EUGENIA PUNICIFOLIA ENCAPSULADA COM GOMA XANTANA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; TOLEDO, K. A.. Ação biológica das proteínas não estruturais dos flavivírus sobre os neutrófilos da imunidade inata. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Kolb, R. M.. Potencial fitotóxico e alelopático de Axonopus pressus (Nees ex Steud.) Parodi (Poaceae), uma gramínea nativa do Cerrado. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Oliva-Neto, P. de; PALMIERI, D. A.. Imobilização de celulase comercial em suportes de quitosana, alginato e latex.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Branco, I. G.; Mayer, C. R. M.. Chica.Extração de alginato de sódio de Sargassum e avaliação de capacidade antioxidante. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
TOLEDO, K. A.;SANTOS, C.. QUERCETINA: um flavonoide eficiente no pós-tratamento de células infectadas pelo virus sincicial respiratório humano HUMANO (hRSV). 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
BONGIOVANNI, S.;SANTOS, C.. Gerenciamento de residuos de serviços de saude:legislação, praticas nacionais e suas aplicações na cidade de Assis-SP. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Kolb, R. M.;SANTOS, C.. Avaliação do potencial fitotóxico de extratos orgânicos foliares de Miconia chamissois Naud. 1 e Gochnatia polymorpha (Less) Cabr.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
TOLEDO, K. A.;SANTOS, C.. Eugenia punicifolia e Eugenia aurata inibem a migração de neutrófilos por inibirem a adesão e a secreção de elastase. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Branco, I. G.;SANTOS, C.; PALMIERI, D. A.. REDUÇÃO DO TEMPO DE PROCESSO CLEAN IN PLACE (CIP) DE UMA INDÚSTRIA DE COMPOSTOS LÁCTEOS EM PÓ DE NUTRIÇÃO INFANTIL. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Santos, L.;SANTOS, C.; PALMIERI, D. A.. Aproveitamento dos residuos da Agave sisalana para o desenvolvimento de fitocosmético. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Branco, I. G.;SANTOS, C.; PALMIERI, D. A.. Avaliação Fisico quimica, compostos bioativos, capacidade antioxidante e analise mineral da M. albicans. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Lima, V. M. G.. Delineamento combinado associado a rede neural artificial para produção de cerveja. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Herculano, R. D.SANTOS, C.; PALMIERI, D. A.. AVALIAÇÃO DA BIODEGRADABILIDADE DO LÁTEX UTILIZANDO SIMULATED BODY FLUID (SBF) EM UM SISTEMA DINÂMICO. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
KOLB, R.M.;SANTOS, C.. Avaliação do potencial fitotóxico de extratos orgânicos de frondes da samambaia invasora Pteridium arachnoideum (Kaulf.) Maxon. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Branco, I. G.; Mayer, C. R. M.. Microencapsulação de antocianinas extraídas de resíduo de amora preta (Rubus spp). 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Branco, I. G.; PALMIERI, D. A.. Avaliação do teor de fenois, flavonoides e atividade antioxidante dos extratos e frações da Byrsonima coriacea e Myrcia fallax. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Branco, I. G.; Oliveira, J.. Secagem de polpa de uvaia (Eugenia pyriformis Cambess) através do método de camada de espuma. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. Efeitos diretos de diferentes concentrações da formulação de glifosato Roundup e do tempo de exposição sobre as respostas fotossintéticas da alga Sirodotia delicata Skuja. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; TOLEDO, K. A.. Avaliação do processo de adesão e secreção de elastase em neutrofilos humanos na presença de extrato hidroalcoólico de Eugenia spp. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Kolb, R. M.. Estudos de alelopatia na samambaia invasora Pteridium arachnoideum. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; TOLEDO, K. A.. Extrato hidroalcoólico de Eugenia spp. inibe migração neutrofilica no modelo animal de peritonite. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.Herculano, R. D.; TOLEDO, K. A.. Biocompatibilidade de membranas de latex natural conjugadas ao extrato hidroalcoolico de Eugenia spp. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Lima, V. M. G.; Paes, J. T. R.. Estudos Estruturais da Proteína Triparedoxina peroxidase de Leishmania braziliens. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Julio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; LIMA, V. M. G.; Rocha, C. Q.. Avaliação das atividades antioxidante e antiproliferativa do extrato hidroalcoolico e frações de Eugenia punicifolia HBK. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; PALMIERI, D. A.; Lima, V. M. G.. Estudos estruturais com a proteína de importação nuclear Importina alpha do organismo modelo Neurospora crassa. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Lima, V. M. G.; Oliva-Neto, P. de. Influência do pH inicial e da concentração de glicose no meio fermentativo na descoloração de corante textil por Lasiodiplodia theobromae. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; PALMIERI, D. A.; Riveros, A. C. G.. Identificação de açúcares sulfatados associados a subfrações de betaGPI. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Lima, V. M. G.; Oliva-Neto, P. de. Influência do pH e da concentração de Glicose na descoloração de corante textil por Botryosphera rhodina. 2012.
SANTOS, C.Herculano, R. D.. Análise da incorporação e liberação do extrato de Casearia sylvestris Swartz empregando biomembranas de látex natural como suporte. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.Herculano, R. D.. Avaliação da liberação controlada do extrato de Casearia sylvestris por membranas de látex natural em diferentes pHs. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Lima, V. M. G.; Kolb, R. M.. Estudo da variação de fontes de carbono na produção de composto bioativo por Lasiodiplodia theobromae. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Silva, R. M. G.. Potencia Fitotoxico e Antioxidante do extrato de Croton urucurana Baillon. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Oliva-Neto, P. de. Produção, purificação e determinação do efeito inibitório do extrato de Trichosporonasahii sobre Pseudomonas aeruginosa, Lactobacillus fermentum e Saccharomyces cerevisae. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; LIMA, V. M. G.; Silva, R. M. G.. Planejamento e síntese de pró-farmaco dendrimérico de Hidroximetilnitrofural potencialmente antichagásico. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
LIMA, V. M. G.; PALMIERI, D. A.;SANTOS, C.. Purificação de lipases de Tricchoderma sp utilizando o sistema de micelas reversas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Almeida, L. F. R.; Kolb, R. M.;SANTOS, C.. Potencial Alelopático de Myrcia guianensis. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Kolb, R. M.;Almeida, L. F. R.. Estudo do potencial alelopático da samambaia Pteridium arachnoideum (Kaulf.) Maxon. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Oliva-Neto, P. de; LIMA, V. M. G.;SANTOS, C.. Isolamento e seleção de microrgansimos coletados em bagaços de cana com atividade celulolítica. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Kolb, R. M.; FREI, F.. Avaliação do potencial alelopático de extratos orgânicos obtidos a partir de Turnera ulmifolia Linn e Turnera diffusa Willd em sementes de pepino (Cucumis sativus L.). 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Belini, M. C.; PALMIERI, D. A.. Avaliação da atividade anticancer de extratos e frações obtidas das folhas de Myrcia tomentosa Aubl DC.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Kolb, R. M.; Oliva-Neto, P. de. Atividade Antioxidante e perfil fitoquímico dos extratos Hidroalcoólicos da Platymenia reticulata Benth. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
LIMA, V. M. G.;SANTOS, C.; Oliva-Neto, P. de. Padronizaçõa de ensaio imunoenzimático de anticoropos contra sorotipos de Streptococcus pneumoniae. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
LIMA, V. M. G.;SANTOS, C.; Oliva-Neto, P. de. Influência da aeração de beta-glucana por Botryosphera rhodina. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
LIMA, V. M. G.;SANTOS, C.; Oliva-Neto, P. de. Utilização de re´siduos agroindustriais para a produção de lipase por Fusarium sp e TRichodrema sp. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Oliva-Neto, P. de; Lima, V. M. G.;SANTOS, C.. Ação isolada e sinérgica entre os agentes microbianos Penicilina, Monensina e TRiclorocarbanilida de L. fermentum contaminante da fermentação industrial para a produção de bioetanol. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
LIMA, V. M. G.;SANTOS, C.; Oliva-Neto, P. de. Seleção de microrganismos produtores de lipase com caraterísticas especiais. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
LIMA, V. M. G.;SANTOS, C.; Oliva-Neto, P. de. Estudo de caracteristicas cinéticas e bioquímicas dalipase produzida por Trichoderma sp. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Lima, V. M. G.; Belini, M. C.. Validação de um método cromatográfico para quantificação simultânea clomipramina e fluoxetina sérica. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Kolb, R. M.; FREI, F.. Potencial alelopático dos extratos aquoso e hidroalcoólicos de Stryphnodendron obovatum Benth na germinação de sementes e desenvolvimento de plântulas de pepino (Cucumis sativus L.). 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Lima, V. M. G.; Silva, V. C.. Emprego do fungo Botryosphaeria rhodina para biodegradação de corantes. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Lima, V. M. G.; Belini, M. C.. Desenvolvimento de método cromatográfico para quantificação do glutamto e glutamina em tecido cerebral de ratos na insuficiência hepática aguda. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; BRANCO, C. C. Z.; Silva, R. M. G.. Atividade antimicrobiana de extratos da alga Chara guairensis R. Bicudo. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Kolb, R. M.; Silva, R. M. G.. Avaliação de potencial alelopático de extratos obtidos a partir da Pirostegia Venusta. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Oliva-Neto, P. de; PALMIERI, D. A.;SANTOS, C.. Purificação do extrato de Trichosporon asahaii e ação inibitória sobre Pseudomonas aeruginosa. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Oliva-Neto, P. de;SANTOS, C.; Belini, M. Z.. Pré-hidrólise do bagaço de cana de Açúcar visando a obtenção de açúcares fermentecíveis. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Oliva-Neto, P. de;SANTOS, C.; LIMA, V. M. G.. Sensibilidade de Lactobacillus fermentum e Saccharomyces cerevisae isolados da fermentação alcóolica industrial a vários agentes antimicrobianos. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; BRANCO, C. C. Z.; Kolb, R. M.. Respostas das enzimas anti-oxidantes em linhagens de Kleibsiella sp e Enterobacter sp submetidas ao Cádmio. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; BRANCO, C. C. Z.; Kolb, R. M.. Utilização do extrato pirolenhoso no meio de cultrua de duas esécies de orquídeas visando a otimização do processo de cultivo in vitro. 2007.
SANTOS, C.; GRACIOSO, J. S.; Kolb, R. M.. Estudo da composição química de seis espécies de cogumelos. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Kolb, R. M.; BRANCO, C. C. Z.. Obtenção da queratina extraída das penas de frango e sua aplicação no tratamento capilar. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; GRACIOSO, J. S.; Camargo, I. C. C.. Determinação da atividade antiedematogênica do extrato hidroalccólico 70% obtido do caule de Typha angustifolia administrado por via oral, intraperitoneal e via tópica. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Andrade, T. G. C. S.; FREI, F.. Avaliação da administração concomitante de três diferentes doses de sisal (Agave sisalana) na infecção por Leishmania Braziliens. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Oliva-Neto, P. de;SANTOS, C.. Determinação da Concentração Mímima Inibitória de agentes químicos para o Lactobacillus fermentum e Saccharomyces cerevisae envolvidos na fermentação alcoólica industrial. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Julio de Mesquita Filho.
Lima, V. M. G.;SANTOS, C.. Influência da concentração de sacarose no rendimento e viscosidade do exopolissacarídeo produzido por Botryosphaeria rhodina. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Camargo, I. C. C.;SANTOS, C.. Efeito do extrato de Turnera diffusa na reprodução de ratas. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Lima, V. M. G.;SANTOS, C.. Balciunas.Avaliação dos parâmetros físico-químicos na recuperação do exopolissacarídeo produzido por Botryosphera rhodina. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Oliva-Neto, P. de;SANTOS, C.. Concentração Mínima inibitória de extrato fúngico com ação antimicrobiana em Pseudomonas aeruginosa. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. Efeitos de iogurte enriquecido com prebiotico na trato intestinal de ratos suplementados. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. Caracterização da variabilidade cromossômica interspecífica no gênero Capsium. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. Efeito da interação do agente onolítico cisplatina ao lipossoma dipalmitoil fosfatidil colina sobre aspectos morfológicos e morfométricos de testículos de ratos adultos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Branco, I. G.; Nogueira, M. F.. Contratação de professor substituto nas disciplinas de Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos. 2014. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; LIMA, V. M. G.; Branco, I. G.. Professor substituto para a disciplina de Fisico-química. 2012. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.Herculano, R. D.; Branco, I. G.. Processo de contratação de Professor Substituto de Quimica Analitica. 2012. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Madrona, G. S; Argandoña, E. J. S. Provimento de cargo de professor assistente em RDIDP para as disciplinas Química Analítica, Físico Química e Analise de Alimentos. 2012. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Lima, V. M. G.; Branco, I. G.. Processo de contratação de Professor Substituto na disciplina Laboratório de Bioprocessos II. 2012. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; BERTAO, M. R.; Silva, R. M. G.. Professor substituto para as disciplinas Fisiologia e Farmacologia Geral. 2011. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; BERTAO, M. R.; Silva, R. M. G.. Professor substituto para as disciplinas Fisiologia e Farmacologia Geral. 2010. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Rocha, J. C.;SANTOS, C.; Cabral, F.. Professor efetivo para as disciplinas: Operações Unitárias, Fenomenos de Transporte e Engenharia Bioquímica. 2009. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; BERTAO, M. R.; BRANCO, C. C. Z.. Professor Substitutonas disciplinas Fisiologia Vegetal I e II. 2006. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. Avaliador de Resumo da 48 RASBQ- Reunião Anual da Soc Bras de Quimica. 2025. SociedadeBrasileira de Química.
SANTOS, CATARINA DOS. Avaliador da 47RASBQ. 2024. SociedadeBrasileira de Química.
SANTOS, CATARINA DOS. Avaliadora do XXIX Congresso de Iniciação Científica da Unesp - primeira fase. 2024. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
DOS SANTOS, CATARINA. Avaliador de Resumos da 46RASBQ. 2023. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C. DOS. Avaliador de Resumos da 44RASBQ. 2021. Sociedade Brasileira de Química.
SANTOS, C. DOS. Avaliador de resumos 6th BCNP. 2017. Sociedade Brasileira de Química.
SANTOS, C.. Avaliadora de resumos do III Escola de Inverno em Quimiometria. 2017.
SANTOS, C.. Parecerista da bolsa de Iniciação Científica do Programa PIBIC/CNPq/UNESP. 2017. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. Parecerista Guia do Estudante. 2017. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. Parecerista da bolsa de Iniciação Científica do Programa PIBIC/CNPq/UNESP. 2016. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. Avaliadora do XXIX Congresso de Iniciação Científica da Unesp - primeira fase. 2016. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Andrade, M. M.M; TOLEDO, K. A.. Processo de avaliação dos candidatos em transferência de vagas no curso de Ciências Biológicas. 2015. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Nunez, E. G.F; Branco, I. G.; Oliveira, J. Processo de avaliação dos candidatos em transferência de vagas no curso de Engenharia Biotecnologica. 2015. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. Parecerista da bolsa de Iniciação Científica do Programa PIBIC/CNPq/UNESP. 2015.
SANTOS, C.. Avaliadora do XXVIII Congresso de Iniciação Científica da Unesp - primeira fase. 2015. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. Avaliadora de paineis do XII EEBBA - Encontro de Engenharia Biotecnológica e Biociências de Assis. 2014. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. Avaliadora do XXVII Congresso de Iniciação Científica da Unesp - primeira fase. 2014.
SANTOS, C.. Parecerista da bolsa de Iniciação Científica do Programa PIBIC/CNPq/UNESP. 2014. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. Processo de avaliação dos candidatos em transferência de vagas no curso de Eng. Biotecnologica. 2013. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; PALMIERI, D. A.; Oliveira, J.. Processo de avaliação dos candidatos em transferência de vagas no curso de Eng. Biotecnologica. 2012. Universidade Estadual Julio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. Parecerista da bolsa de Iniciação Científica do Programa PIBIC/CNPq/UNESP. 2012. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. X Jornada Paulista de Plantas Medicinais. 2011. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. Parecerista da bolsa de Iniciação Científica do Programa PIBIC/CNPq/UNESP. 2011. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. Parecerista do XXII Congresso de Iniciação Científica da Unesp - primeira fase. 2010. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. Parecerista da bolsa de Iniciação Científica do Programa PIBIC/CNPq/UNESP. 2009. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Rocha, J. C.; BERTAO, M. R.. Processo de avaliação dos candidatos em transferência de vagas no curso de Biotecnologia. 2008. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.. Parecerista da bolsa de Iniciação Científica do Programa PIBIC/CNPq/UNESP. 2008. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Rocha, J. C.; Andrade, T. G. C. S.. Processo de avaliação dos candidatos em transferência de vagas no curso de Biotecnologia. 2007. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Rocha, J. C.; de Andrade, T. G. C. S.. Processo de avaliação dos candidatos em transferência de vagas no curso de Biotecnologia. 2006. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SANTOS, C.; Rocha, J. C.; GRACIOSO, J. S.. Processo de Seleção por transferência para o Curso de biotecnologia. 2006.
SANTOS, C.. Seleção para a vaga de Química do Curso pré-vestibular "Primeira Opção". 2005. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
Orientou
Encapsulamento de extratos de Eugenia anomala; Início: 2024; Iniciação científica (Graduando em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; (Orientador);
Encapsulamento de extratos de Eugenia arenosa; Início: 2024; Iniciação científica (Graduando em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; (Orientador);
Encapsulamento dos extratos de Eugenia uniflora para fins comerciais; Início: 2023; Iniciação científica (Graduando em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; (Orientador);
EXTRATO HIDROETANÓLICO DAS FOLHAS DE EUGENIA AURATA E DE EUGENIA PUNICIFOLIA (HBK) INIBE A MIGRAÇÃO NEUTROFÍLICA POR MECANISMOS DISTINTOS; 2015; Dissertação (Mestrado em BIOCIÊNCIAS) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Catarina dos Santos;
Avaliação do efeito dos extratos hidroalcoólicos de de Myrcia bella Cambess na dor aguda e inflamação em modelos experimentais de roedores; 2012; Dissertação (Mestrado em Biologia Geral e Aplicada) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Coorientador: Catarina dos Santos;
Análise Mecânica e por FTIR da Influência de Ácido Gálico em Membranas de Látex Natural; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
ARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E ANTIOXIDANTES da Eugenia punicifolia encapsulada COM GOMA XANTANA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIFÚNGICA DE ÓLEOS ESSENCIAIS CONTRA Fusarium graminearum e Pyricularia grisea; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Delineamento combinado associado a rede neural artificial para produção de cerveja; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
AVALIAÇÃO DO PERFIL QUIMICO POR UV, TEOR DE FLAVONOIDES, FENOIS E DPPH DOS EXTRATOS E FRAÇÕES DAS Byrsonima coriacea E Myrcia fallax; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Perfil fitoquímico e Bioensaios de atividade biológica de Eugenia punicifolia; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Estudos de Atividade Alelopática de Myrcia guianensis; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Catarina dos Santos;
Atividade Antimicrobiana, Antioxidante e Perfil Fitoquímico dos Extratos Hidroalcoólicos da Plathymenia reticulata; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Catarina dos Santos;
Estudos de Atividade alelopatica de Turnera ulmifolia e Turnera diffusa; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Otimização de mistura de solventes para extração de compostos fenólicos com atividade antioxidante e alelopática das folhas de Myrcia fallax por aplicação do delineamento i-optimal; ; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E ANTIOXIDANTES da Eugenia punicifolia encapsulada COM GOMA XANTANA; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Catarina dos Santos;
Aplicação do planejamento fatorial 24 para optimização da eficiência de encapsulamento dos compostos fenólicos de Eugenia aurata; ; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Catarina dos Santos;
Otimização de mistura de solventes para extração de compostos fenólicos com atividade antioxidante das folhas de Byrsonima basiloba Juss; por aplicação do delineamento i-optimal; ; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Catarina dos Santos;
Bioensaios a partir dos derivados carboximetilados da goma EPS; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Catarina dos Santos;
Avaliação das potencialidades biológicas de beta-glucanas carboximetiladas; ; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Catarina dos Santos;
CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E ANTIOXIDANTES da Eugenia punicifolia encapsulada COM GOMA XANTANA; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Mizobuchi; Uso de métodos quimiométricos para otimização da extração de compostos fenólicos de Myrtaceae; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Julio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Catarina dos Santos;
Caracterização da liberação sustentada de Ácido gálico utilizando membranas de látex como carreador; ; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Catarina dos Santos;
Caracterização da liberação sustentada de Rutina empregando membranas de látex como carreador; ; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Catarina dos Santos;
Incorporação de extratos hidroetanólicos de S; obovatum ao latex de seringueira; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Estudo de Atividade Biológica e Perfil Fitoquímico de Myrcia bella; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Estudo de Atividade Biológica e Perfil Fitoquímico de Myrcia fallax; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Estudos dos efeitos alelopáticos dos extratos orgânicos de Eugenia aurata sobre as sementes de pepino (Cucumis sativus L; ); ; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Estudo do potencial alelopático da samambaia Pteridium arachnoideum; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Catarina dos Santos;
Estudo de Ativdade alelopáticas dos extratos orgânicos do Stryphnodendron obovatum; 2009; Iniciação Científica - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Estudos de atividades alelopáticas de Turnera ulmifolia e Turnera diffusa; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Avaliação da atividade antimicrobiana dos extratos da Alga Chara guairensis R; Bicudo; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Catarina dos Santos;
Estudos de Atividade Alelopatica dos extratos de Sryphnondendron obovatum; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Estudo de atividades biológicas e alelopáticas dos extratos orgânicos de Stryphnodendron obovatum; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Estudos de Atividade Biológica dos extratos de Sryphnondendron obovatum; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Estudos Fitoquímicos de Algas; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Efeitos de Agentes Químicos na inibição do crescimento de Lactobacillus fermentum e Saccharomyces cerevisae envolvidos na fermentação alcóolica industrial; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Catarina dos Santos;
Estudos de atividade alelopatica dos extratos da Pyrostegia venusta; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Bioensaios de Ativdade biológica dos extratos do residuo de Agave sisalana; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Análise microbiologica e alelopatica dos extratos obtidos a partir da Agave Sisalana; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Estudos de atividade citotóxica e antimicrobiana da Pyrostegia venusta; 2006; Iniciação Científica - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Estudos de atividades biológicas de Typha latifolia; 2006; Iniciação Científica - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Efeitos de Agentes Químicos na inibição do crescimento de Lactobacillus fermentum e Saccharomyces cerevisae envolvidos na fermentação alcóolica industrial; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Catarina dos Santos;
Monitoria de Química Geral para o Curso de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia; 2024; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Monitoria de Química Geral para o Curso de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia; 2024; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Monitoria de Química Geral para o Curso de Ciencias Biológicas; 2024; Orientação de outra natureza; (Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Monitoria de Quimica Geral para o curso de Ciencias Biológicas; 2024; Orientação de outra natureza; (Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Monitoria do curso de Quimica Geral; 2023; Orientação de outra natureza; (Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Monitoria do Curso de Quimica Geral; 2022; Orientação de outra natureza; (Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Monitoria do Curso de Quimica Geral; 2022; Orientação de outra natureza; (Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Monitoria do Curso de Quimica Organica; 2022; Orientação de outra natureza; (Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Monitoria do Curso de Quimica Organica; 2022; Orientação de outra natureza; (Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Monitoria do Curso de Quimica Geral; 2020; Orientação de outra natureza; (Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Monitoria da disciplina de Quimica Geral; 2020; Orientação de outra natureza; (Engenharia Biotecnológica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Otimização de mistura de solventes para extração de compostos fenólicos com atividade antioxidante das folhas de Myrciaria floribunda; por aplicação do delineamento i-optima; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Biotecnologica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Estudos das potencialidades químicas e biológicas das Myrtaceas do Campus da Unesp Assis; 2014; Orientação de outra natureza; (Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
Perfil fitoquímico e Bioensaios de atividade biológica de Eugenia aurata; 2010; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Catarina dos Santos;
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Silvestre, D. M. ; Kolb, R. M. ; FREI, F. ; SANTOS, C. . XXI Congresso de Iniciação Científica da Unesp. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SALGADO, P. C. ; Ruiz, A. L. T. G. ; SANTOS, C. . Atividade antioxidante dos extratos orgânicos obtidos a partir de Pyrostegia venusta (Ker.). 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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Melo, N. C. ; Nunes, V. A. V. ; Quaglio, A. E ; Ruiz, A. L. T. G. ; GRACIOSO, J. S. ; SANTOS, C. . Atividade Antioxidante, Citotóxica e Perfil Fitoquímico dos Extratos de Typha latifolia. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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MELO, L.V. ; Ruiz, A. L. T. G. ; DUARTE, M. C. T. ; FREI, F. ; BRANCO, C. C. Z. ; SANTOS, C. . Estudo das Atividades Antioxidante, Citotóxica, Antimicrobiana e Perfil Fitoquímico dos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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Nunes, V. A. V. ; Salgado, P. C. ; Melo, N. C. ; Kolb, R. M. ; Ruiz, A. L. T. G. ; SANTOS, C. . Avaliação da Capacidade Antioxidante dos Extratos Orgânicos e Perfil Fitoquímico das. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Outras produções
SANTOS, C. ; ROSSO, C. R. S. ; IMAMURA, P. M. . Processo de síntese do decaidro-7a-peroxiformilacetil-7- [(4-metil-3-oxocetal)-pentil]-3,6a-dimetil-naft-[2,3-b]-oxiran-3-carboxila to de metila e seus derivados. 2001.
SANTOS, C. . Estratégias para o isolamento de produtos bioativos de plantas. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
SANTOS, C. . Avaliação de livro didático. 2011. (Parecer).
Projetos de pesquisa
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2025 - Atual
Potencialidades da Família Myrtaceae: novas plantas e novas aplicações -TRIENAL, Descrição: As Myrtaceae são plantas medicinais tradicionais do Cerrado brasileiro, dentre eles destacam-se a goiaba (Psidium guajava), a pitanga (Eugenia uniflora), a jabuticaba (Plinia caulifolia) dentre outras. Em estudos conduzidos pelo nosso grupo, em colaboração com laboratórios parceiros, foram investigadas as atividades antinociceptivas, anti-inflamatórias e gastroprotetoras dos extratos de E. punicifolia, anti-inflamatórias de E. aurata e as antiproliferativas dos óleos essenciais e extratos de Myrcia bella, Myrcia fallax e Myrcia guianensis (Aubl.). Portanto, dando continuidade aos estudos deste gênero serão feitas as avaliações das potencialidades biológicas dos extratos hidroetanólicos (EtOH:H2O 70) de Eugenia anomala e E. arenosa: antioxidante, antiproliferativa, microbiana e citotóxica. A quantificação dos compostos fenólicos será realizada por espectrofotometria UV-Vis (teor de fenóis e flavonoides) e a sua identificação por espectrometria de massas de alta resolução (LC/ESI-QTOF MS). Estes bioensaios, mais caracterização, serão feitos a fim de se estabelecer uma correlação entre os compostos fenólicos presentes nos extratos e as atividades biológicas citadas acima. A fim de se melhorar relação extração versus atividades biológicas serão feitos também o uso de ferramentas estatísticas por delineamento experimental (DOE) e o microencapsulamento dos extratos mais promissores. Após a encapsulação, serão realizadas as análises de eficiência de encapsulação, MEV (microscopia de varredura), caracterização por FTIR, liberação controlada em pHs que mimetizem o pH do estomago e do intestino.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Catarina dos Santos - Coordenador / Karina Alves Toledo - Integrante / Juiliana de Oliveira - Integrante / Valeria Marta Gomes do Nascimento - Integrante.
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2022 - 2025
Potencialidades em Myrtaceae : Eugenia anomala E Eugenia arenosa, Descrição: Este trabalho é continuação dos estudos Myrtaceae. Anteriormente estudos fitoquimicos de E. punicifolia, E. aurata, Myrcia bella, Myrcia fallax e M.guianensis foram descritos a partir dos seus efeitos antioxidantes, antiproliferativos, anti-inflamatórios, microbianos e dos seus extratos hidroetanólicos foliares (EtOH: H2O 70 v/v). Portanto, para dar continuidade a avaliação destas potencialidades destas plantas, a partir dos extratos hidroetanólicos serão realizados os bioensaios de avaliação da capacidade antioxidante frente ao DPPH; atividade antiproliferativa e ao ensaio de MIC e a avaliação da Eugenia arenosa e a E. anomala (Myrtaceae), plantas medicinais tradicionais do Cerrado brasileiro.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Catarina dos Santos - Coordenador.
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2018 - 2022
Potencialidades Biológicas em Myrtaceae, Descrição: A Eugenia punicifolia e a E. aurata (Myrtaceae) são plantas medicinais tradicionais do Cerrado brasileiro. A partir de um trabalho em colaboração com o nosso grupo E. punicifolia foi descrito seus efeitos antinoceptivos, anti-inflamatórios e gastroprotetores em roedores a partir dos seus extratos hidroetanólicos foliares (EtOH: H2O 70 % v/v). Outro trabalho em colaboração, também a partir do mesmo extrato de folhas, mostrou que a E. punicifolia e a E. aurata, inibiu do processo inflamatório por redução da adesão e desgranulação neutrofílica. Portanto, para dar continuidade a avaliação destas potencialidades destas plantas, a partir dos extratos hidroetanólicos e dos menos polares, acetato de etila e metanol, serão realizados os bioensaios de avaliação da capacidade antioxidante frente ao DPPH; atividade antiproliferativa e ao ensaio de MICm e a avaliação da atividade fitototóxica (alelopática) para a germinação e pós-germinação de sementes de pepino (Cucimis sativus). Neste trabalho pretendemos daremos maior enfoque aos extratos acetato de etila e metanol, será feita uma extração sucessiva com hexano, acetato de etila e metanol a partir das folhas dessas plantas, seguida de uma analise por ESI-MS (electrospray ionization-mass spectrometry). Será feita uma quantificação dos compostos majoritários por HPLC-DAD de todos os extratos inclusive os hidroetanólicos. Estes bioensaios mais caracterização serão feitos a fim de se estabelecer uma correlação entre os compostos fenólicos presentes nos extratos e as atividades biológicas citadas acima. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Catarina dos Santos - Coordenador / DUARTE, Marta Cristina Teixeira - Integrante / Ana lucia Tasca Goes Ruiz - Integrante / João Ernesto de Carvalho - Integrante / Marcos Nogueira Eberlin - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
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2015 - 2018
Análise das potencialidades Biológicas dos derivados de semi-sintese de Derivados de EPS, Descrição: O exopolissaricarideos exsudados a partir de fungos de Lasiodiplodia rhodina podem ser modificados via semi-sintese a fim aumentar suas potencialidades biológicas, ja que possuem histórico de atividade antitumoral. É objetivo do projeto sintetizar derivados de EPS carboximetilados e frações (ramificadas e lineares) carboximetiladas e comparar com os análogos não carboximetilados. De posse desses derivados serão analisadas as suas potencialidades antioxidantes,anti-inflamatórias, antiproliferativas e antimicrobianas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Catarina dos Santos - Coordenador / Matheus Cerdeira Pires - Integrante / Natalia de Gois Andriolo - Integrante.
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2014 - Atual
Métodos quimiométricos aplicados à obtenção de extratos vegetais de Myrtaceae e Malpighiaceae com potencial atividade antioxidante e antiproliferativo., Descrição: Este projeto visa otimizar, através de métodos quimiométricos, os processo de extração de metabólitos secundários de plantas. O foco principal são os compostos fenólicos e flavonoides, que associados a uma maior atividade antioxidante e antiproliferativa, terão aplicação futura nas outras linhas de pesquisa desenvolvidas pelo grupo, bem como um melhor direcionamento para fracionamento e isolamento de metabólitos secundários ativos e inéditos.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Catarina dos Santos - Coordenador / Andressa L. Mizobuchi - Integrante / Vittor Paulo Vieira da Costa - Integrante / Murilo Henrique Maciel de Camargo - Integrante.
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2013 - 2023
Bioprospecção de Myrtaceae da região de Assis, Descrição: Este projeto visa estabelecer correlação entre os metabólitos secundários de Myrtaceae da região de Assis, caracterizados por ESI-MS, com as atividades antiproliferativas e antioxidantes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Catarina dos Santos - Coordenador / Ana lucia Tasca Goes Ruiz - Integrante / Marcos Nogueira Eberlin - Integrante / Renan S. Galaverna - Integrante.
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2012 - 2015
O uso de extratos vegetais na inibição da formação e liberação das NETs, Descrição: O projeto tem como objetivo central avaliar a capacidade inibitória de alguns extratos vegetais sob a formação e liberação das NETs.Para tanto, serão empregadas principalmente diferentes técnicas de microscopia, citometria de fluxo, eletroforese, cromatografias, espectrofotometria e ensaios in vivo. A execução deste projeto ampliará nossos conhecimentos a respeito dos mecanismos inatos e inflamatórios frente os mais diversos patógenos, além de auxiliar no direcionamento de novas estratégias no combate aos processos autoimunes... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Catarina dos Santos - Integrante / Mirian Feliciano da Costa - Integrante / Karina Alves Toledo - Coordenador.
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2010 - 2012
Estudo do perfil fitoquimico da Eugenia punicifolia, Descrição: Este projeto trata do estudo do perfil fitoquimico da Eugenia punicifolia estabelecendo uma correlação com sua atividade antiproliferativa e antioxidante.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Catarina dos Santos - Coordenador / CARVALHO, J. E. - Integrante / Ana lucia Tasca Goes Ruiz - Integrante / Mirian Feliciano da Costa - Integrante / Lourdes Campaner dos Santos - Integrante.
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2008 - 2009
Estudos de atividades alelopáticas da Turnera ulmifolia e Turnera difusa, Descrição: Neste projeto são feitas as análises alelopáticas entre duas Turneras: uma brasileira (T. ulmifolia) e uma mexicana (T.diffusa).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Catarina dos Santos - Coordenador / Fernando Frei - Integrante / Rosana Marta Kolb - Integrante / Daniel Moreto Silvestre - Integrante.
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2008 - 2009
Estudos de Atividade Biológica e Perfil fitoquímico dos extratos hidroalcoólicos da Plathymenia reticulata, Descrição: Este projeto visa verificar atividade antioxidante, antimicrobiana e Perfil fitoquímico dos extratos hidroalcoólicos da folha. casca, raiz, fruto e lenho da Plathymenia reticulata benth. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Catarina dos Santos - Coordenador / DUARTE, Marta Cristina Teixeira - Integrante / Ana lucia Tasca Goes Ruiz - Integrante / Vânia V. A. Nunes - Integrante / Luiz Fernando Rolim de Almeida - Integrante / Antonio Carlos Melo - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa / Fundação para o Desenvolvimento da UNESP - Auxílio financeiro.
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2007 - 2008
Avaliação da Atividade antimicrobiana dos extratos da alga Chara guairensis R. Bicudo, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Catarina dos Santos - Coordenador / Ciro César Zanini Branco - Integrante / Natalia Covre de Melo - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
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2007 - 2008
Efeitos de extratos de plantas na inibição do crescimento de Lactobacillus fermentum e Saccharomyces cerevisae, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Catarina dos Santos - Integrante / Fabiola A. Lima - Integrante / Pedro de Oliva-Neto - Coordenador.
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2006 - 2010
Avaliação das atividades biológicas de Stryphnodendron obovatum, Descrição: Estão sendo feitos os estudos de atividades antioxidantes, antimicrobiana e moluscicida a partir dos extratos aquosos e orgânicos da S. obovatum. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Catarina dos Santos - Coordenador / Patricia de Cassia Salgado - Integrante / DUARTE, Marta Cristina Teixeira - Integrante / Rosana Marta Kolb - Integrante / Ana lucia Tasca Goes Ruiz - Integrante / Miriam Costa - Integrante / Antonio Laverde Junior - Integrante.
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2006 - 2009
Avaliação de atividades alelopaticas e biológicas de Pyrostegia venusta, Descrição: Neste projeto estão sendo avaliadas os potenciais alelopáticos dos extratos de Pyrostegia venusta, além da análise do potencial antimicrobiano, moluscicida e antioxidante.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Catarina dos Santos - Coordenador / Fernando Frei - Integrante / Patricia Bittencourt da Silva - Integrante / Rosana Marta Kolb - Integrante / Ana lucia Tasca Goes Ruiz - Integrante / Antonio Laverde Junior - Integrante.
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2006 - 2009
Estudos de atividade alelopática dos extratos de Stryphnodendron obovatum, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Catarina dos Santos - Coordenador / Patricia de Cassia Salgado - Integrante / Rosana Marta Kolb - Integrante / Daniel Moreto Silvestre - Integrante / Miriam Costa - Integrante.
Prêmios
2010
3a. Colocação na Área de Meio Ambiente e Biodiversidade do X EEBBA (X Encontro de Encontro de Engenharia Biotecnológica e Biociências de Assis ), FCL - Unesp Assis.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Ciências e Letras de Assis, Departamento de Ciências Biológicas. , Av. Dom Antonio, 2100, Pq. Universitário, 19806-900 - Assis, SP - Brasil - Caixa-postal: 65, Telefone: (18) 33025848, Fax: (18) 33025849, URL da Homepage:
Experiência profissional
2005 - Atual
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: professor, Enquadramento Funcional: Professor Assistente Doutor nivel II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2013 - 2015
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: pesquisador colaborador, Carga horária: 10
Outras informações:
Participação de coorientação de mestrado junto ao programa de pós-graduação em Biociências da FCL Unesp Assis.
2010 - 2012
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador colaborador
Outras informações:
Participação de coorientação de mestrado junto ao programa Biologia Geral e Aplicada na Unesp-Botucatu.
Atividades
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09/2020
Direção e administração, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, membro titular do conselho de Engenharia Biotecnológica.
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08/2014
Ensino, Ciências Biológicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química Organica
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02/2014
Ensino, Ciências Biológicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química geral
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08/2013
Ensino, Engenharia Biotecnologica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Quimica Organica
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02/2013
Ensino, Engenharia Biotecnológica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química geral
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05/2012
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Linhas de pesquisa
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08/2005
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Ciências e Letras de Assis, Departamento de Ciências Biológicas.,Linhas de pesquisa
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01/2022 - 12/2023
Direção e administração, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, membro suplente do Departamento de Ciências Biológicas.
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08/2016 - 01/2018
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, Membro suplente do Conselho de Departamento de Ciências Biológicas.
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10/2015 - 06/2017
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, membro suplente do Conselho de Curso de Engenharia Biotecnológica.
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12/2013 - 10/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, membro suplente do Conselho do Departamento de Ciências Biológicas.
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12/2011 - 10/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, membro titular da Conselho de Curso das ciências Biológicas.
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02/2015 - 02/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, Membro da Comissão temporária de transferência de alunos dos cursos de Engenharia Biotecnológica.
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02/2015 - 02/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, Membro da Comissão de transferência de alunos do curso de Ciências Biológicas.
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03/2014 - 02/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, membro titular da Comissão local do Centro de Estudos e Práticas Pedagógicas da Unesp.
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02/2014 - 02/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, membro da comissão de transferência de alunos do curso de Engenharia Biotecnológica.
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02/2014 - 02/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, membro da comissão de transferência de alunos do curso de Ciencias Biológicas.
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10/2011 - 10/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, membro suplente da Conselho de Curso da Engenharia Biotecnológica.
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08/2013 - 08/2013
Ensino, Pós graduação em Biociências, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Aplicação da Diversidade Biológica
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02/2013 - 02/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, membro da comissão de transferência de alunos do curso de Engenharia Biotecnológica.
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02/2012 - 02/2013
Ensino, Ciências Biológicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Quimica geral e orgânica
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03/2009 - 02/2013
Ensino, Engenharia Biotecnológica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, físico-quimica, química- analitica, análise de alimentos
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11/2009 - 01/2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, Membro titular da Comissão Permanente de Pesquisa.
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03/2009 - 06/2010
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, Vice-presidente da Comissão de Biblioteca.
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08/2005 - 12/2009
Ensino, Biotecnologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Físico Química, Química Analítica, Química Organica
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09/2006 - 09/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, Membro Titular da comissão encarregada de definir critérios da reversão do regime de trabalho da Unesp-Assis.
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08/2007 - 08/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, membro suplente do conselho de Departamento de Ciências Biológicas.
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07/2007 - 07/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, membro suplente da Comissão encarregada de elaborar o Programa de Coleta Seletiva da Unesp-Assis.
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04/2006 - 02/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, Membro titular da comissão de biblioteca.
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02/2006 - 02/2009
Ensino, Biotecnologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, bromatologia
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11/2006 - 11/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, Membro suplente da Comissão Permanente de Pesquisa.
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08/2006 - 08/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, Menbro suplente da Comissão de Ensino do curso de Ciências Biológicas.
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04/2006 - 04/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, membro suplente do Escritório Local de Relações Internacionais.
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09/2006 - 03/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, Membro titular da Comissão Permanente de Extensão Universitária (CPEU).
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09/2006 - 03/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, Membro Titular da Congregação da Faculdade de Ciências e Letras da Unesp-Assis.
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12/2005 - 12/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, menbro suplente da Comissão encarregada da Seleção de candidatos a Bolsa de Apoio ao Estudante.
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08/2005 - 08/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis, Departamento de Ciências Biológicas.,Cargo ou função, Membro suplente do Conselho de Curso da Biotecnologia.
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08/2005 - 07/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis, Departamento de Ciências Biológicas.,Cargo ou função, Membro suplente da comissão de seleção de bolsas BAE.
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05/2006 - 12/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis.,Cargo ou função, Membro titular de comissão de sindicância administrativa.
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12/2005 - 12/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências e Letras de Assis, Departamento de Ciências Biológicas.,Cargo ou função, membro titular da CIPA.
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08/2005 - 08/2005
Ensino, Biotecnologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, química geral
2003 - 2005
Universidade de MaríliaVínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20
Atividades
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02/2005 - 06/2005
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia Científica, Análise Funcional, Quimica Orgânica
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02/2004 - 12/2004
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, química orgânica, química geral, análise funcional, química analítca
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02/2003 - 12/2003
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, quimica orgânica, análise funcional
1996 - 1996
Centro Educação Integrada AngloVínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: professor ensino médio, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
1995 - 1996
Escola Estadual de Primeiro e Segundo Graus Honorino FabbriVínculo: professor, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 23
Atividades
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03/1995 - 01/1996
Ensino,,Disciplinas ministradas, quimica, física
Propriedade Intelectual
Patentes (1)
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Confirma a exclusão?