Ramon Leonardo Hinojosa Gutierrez

Possui graduação pela Universidad Catolica Del Norte(1968) e mestradopela Universidade Estadual de Campinas(1974). Atualmente é PROFESSOR ASSISTENTE MS-2 da Universidade Estadual de Campinas, PROFESSOR ASSISTENTE da Universidade Estadual de Campinas, PESQUISADOR do Instituto de Fomento Pesquero e DIRETOR REGIONAL do Instituto de Fomento Pesquero. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 10/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado

1974 - Atual

Universidade Estadual de Campinas
Ano de Obtenção: 1974;Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos.

Graduação

1968 - Atual

Universidad Católica del Norte

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Francês

Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos.

Produções bibliográficas

  • GUTIERREZ, R. L. H. . Industrializacao do Abacaxi. , 1900.

  • GUTIERREZ, R. L. H. . Fatores Que Afetam A Conservacao de Graos e Produtos Desidratados.. , 1900.

  • GUTIERREZ, R. L. H. . Caracterizacao da Dinamica Tecnica do Setor de Oleos Vegetais. , 1900.

Histórico profissional

Experiência profissional

Sem data

Universidade Estadual de Campinas

Atividades

  • Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Engenharia de Alimentos, Departamento de Tecnologia de Alimentos.,Linhas de pesquisa

  • Extensão universitária .,Atividade de extensão realizada, ATIVIDADES DOCENTES E DE PESQUISA NA AREA DE ALIMENTOS.

Sem data

Instituto de Fomento Pesquero

Atividades

  • Extensão universitária .,Atividade de extensão realizada, PESQUISA APLICADA AO DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS.

  • Extensão universitária .,Atividade de extensão realizada, DIRECAO DE LABORATORIO REGIONAL DE PESQUISA.