Kátia Letícia de Carvalho

Mestranda na área de Medicina Veterinária Preventiva na linha de pesquisa: diagnóstico, epidemiologia e controle das doenças dos animais pela Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais. Graduada em Matemática/Licenciatura pelo Centro Universitário de Belo Horizonte (UniBH) e Técnica em Química Industrial pela Fundação de Ensino de Contagem (FUNEC). Servidora Pública do estado de Minas Gerais: Fiscal Assistente Agropecuário do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) desde de 2006. Exerceu suas atividades como Fiscal Assistente Agropecuário no Laboratório Nacional Agropecuário de Minas Gerais (LANAGRO-MG) pelo convênio IMA/MAPA, no período de 09/2006 a 07/2015. Experiência na área de Metrologia, Estatística e Química analítica validando procedimentos analíticos, e no desenvolvimento de modelos estatísticos para a expressão da Incerteza de Medição e/ou variabilidade dos resultados em atendimento a Norma ISO/IEC 17025 para laboratórios de ensaios. Prestação de serviço técnico especializado no Laboratório Nacional Agropecuário/LANAGRO, Laboratório de Controle de Qualidade e Segurança Alimentar/LACQSA. Participação em Auditorias técnicas (como auditora técnica) em laboratórios em processo de credenciamento junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Participação em Auditorias técnicas (como auditora técnica e especialista) em laboratórios em processo de credenciamento junto a Rede Metrológica de Minas Gerais. Consultora e auditora na Norma ISO/IEC 17025.

Informações coletadas do Lattes em 27/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Pós-Graduação em Ciência Animal

2024 - Atual

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Construção de base de dados integrada com base em linguagem de programação Python, análise multivariada de dados em big data com foco em diagnóstico, epidemiologia e controle das doenças dos animais visando principalmente à preservação do meio am
Kelly Moura Keller.Coorientador: Mauro Lùcio Gonçalves de Oliveira. Palavras-chave: Saúde publica.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Probabilidade e Estatística / Subárea: Ferramenta estatística (Análise Multivariada). Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Ciência da Computação / Subárea: Programação em Python. Setores de atividade: Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados; Alimentação; Atividades veterinárias.

Especialização em MBA em Consultoria e Auditoria em Qualidade

2019 - 2020

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas

Especialização em Pós Graduação em Gestão Ambiental

2018 - 2019

Instituto Mineiro de Educação a Distancia
Título: Ações antrópicas como geradora de impacto ambiental e suas consequências

Especialização em Pós Graduação em Gestão Pública

2016 - 2018

Instituto Mineiro de Educação a Distancia
Título: Ética na administração pública

Graduação interrompida em 2010 em Bacharel em Química Tecnológica

2008 - Atual

Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais
Ano de interrupção: 2010

Graduação em Matemática Licenciatura

2002 - 2006

Centro Universitário de Belo Horizonte, UniBH

Curso técnico/profissionalizante

1996 - 1999

Fundação de Ensino de Contagem/ Unidade CENTEC

Ensino Médio (2º grau)

1996 - 1999

Fundação de Ensino de Contagem/ Unidade CENTEC

Formação complementar

2023 - 2023

NOÇÕES DE PYTHON NA METROLOGIA,. (Carga horária: 17h). , Ins�tuto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia, INMETRO, Brasil.

2023 - 2023

Desenvolvimento de método multirresíduo de pesticidas em alimentos por LCMS. (Carga horária: 32h). , Agilent Technologies Brasil, AGILENT, Brasil.

2021 - 2021

Formação de Auditor Interno na ISO 9001:2015 e ISO/IEC 17025:2017.. (Carga horária: 40h). , Canal Qualidade, CQ, Brasil.

2021 - 2021

Avaliação de Conformidade. (Carga horária: 16h). , Sociedade Brasileira de Metrologia, ABMETRO, Brasil.

2021 - 2021

Cartas Controle. (Carga horária: 2h). , Milene Luz, mL Soluções Laboratoriais, ML SOLUÇÕES LAB, Brasil.

2021 - 2021

Interpretação da ISO 9001:2015. (Carga horária: 16h). , Canal Qualidade, CQ, Brasil.

2021 - 2021

Interpretação da ISO/IEC 17025:2017. (Carga horária: 16h). , Canal Qualidade, CQ, Brasil.

2021 - 2021

Fundamentos da Metrologia. (Carga horária: 12h). , Sociedade Brasileira de Metrologia, ABMETRO, Brasil.

2021 - 2021

Medição e calibração de temperatura. (Carga horária: 32h). , RMM Consultoria e treinamentos, RMM, Brasil.

2020 - 2020

A importância de desenvolvimento e validação de metodologias analíticas. (Carga horária: 2h). , ConfLAB, CONFLAB, Brasil.

2020 - 2020

Determinação de intervalos de calibração. (Carga horária: 3h). , Canal Qualidade, CQ, Brasil.

2020 - 2020

Aulão interpretando a ISO/IEC 17025. (Carga horária: 6h). , Lince consultoria e treinamento Ltda, LINCE, Brasil.

2020 - 2020

ISO 19011:2018 - Diretrizes para auditorias de sistema de gestão. (Carga horária: 8h). , Certification Services, QMS, Brasil.

2020 - 2020

Auditoria Hospitalar no cenário atual com COVID19. (Carga horária: 2h). , Sustentar Consultoria, Auditoria e Treinamento, SCAT, Brasil.

2020 - 2020

Cálculo de Incerteza de Medição. (Carga horária: 16h). , Rede Metrológica de Minas Gerais, RMMG, Brasil.

2019 - 2019

Teste de proficiencia e ensaios em atendimento aos critérios da NIT- DICLA. (Carga horária: 3h). , Analítica - equipamentos e suprimentos para naálises laboratoriais, ANALITICA/LTDA, Brasil.

2019 - 2019

Auditoria Interna da Qualidade em Laboratórios - ABNT NBR ISO/IEC17025:2017. (Carga horária: 24h). , Rede Metrológica de Minas Gerais, RMMG, Brasil.

2019 - 2019

Workshop entendendo a norma ISO/IEC 17025:2017. (Carga horária: 6h). , Lince consultoria e treinamento, LINCE, Brasil.

2019 - 2019

NBR ISO/IEC 17025:2017 Principais alterações da nova versão. (Carga horária: 6h). , Laboratório Federal de defesa Agropecuária/MAPA, LFDA/MAPA, Brasil.

2018 - 2018

Interpretação da Norma ISO/IEC 17025:2017. (Carga horária: 16h). , Prefeitura de Contagem - PROISO, PROISO, Brasil.

2018 - 2018

Sistema Eletrônico de Informações - SEI!USAR. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2016 - 2016

Seminário apresentação da instituição IMA. (Carga horária: 1h). , Instituto Mineiro de Agropecuária, IMA, Brasil.

2015 - 2015

Fundamentos e Tecnologias em Colunas Cromatográficas. (Carga horária: 4h). , Ebio Analítica (MG), EBIO, Brasil.

2015 - 2015

Inovações em Preparo de Amostras por Extração em Fase Sólida. (Carga horária: 4h). , Ebio Analítica (MG), EBIO, Brasil.

2015 - 2015

Seminário Avanços e aplicações MS minimizando barreiras multidisciplinares. (Carga horária: 3h). , Shimadzu Excellence in Science, SHIMADZU, Brasil.

2014 - 2015

Excel Avançado. (Carga horária: 24h). , Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, MAPA, Brasil.

2013 - 2013

Métodos Estatístico para uso em EP ISO 13528:2005. (Carga horária: 12h). , Rede Metrológica de Minas Gerais, RMMG, Brasil.

2013 - 2013

ABNT NBR ISO/IEC 17025 e Formação de Aval. de Lab. (Carga horária: 40h). , Rede Metrológica de Minas Gerais, RMMG, Brasil.

2012 - 2012

Como realizar pequenos consertos em CLAE Shimadzu. (Carga horária: 5h). , Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento MG- Unidade LACQSA, MAPA/LACQSA, Brasil.

2012 - 2012

Interpretação e aplicação da ABNTNBRISO/IEC17025. (Carga horária: 24h). , Rede Metrológica de Minas Gerais, RMMG, Brasil.

2012 - 2012

Curva de calibração e Limites. (Carga horária: 14h). , Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento MG- Unidade LACQSA, MAPA/LACQSA, Brasil.

2012 - 2012

Curso de Combate a princípio de incêndio. (Carga horária: 8h). , Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento MG- Unidade LACQSA, MAPA/LACQSA, Brasil.

2012 - 2012

Cálculo de Incerteza da Medição, na Calibração... (Carga horária: 32h). , Rede Metrológica de Minas Gerais, RMMG, Brasil.

2012 - 2012

Validação de Métodos de Ensaio. (Carga horária: 10h). , Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento MG- Unidade LACQSA, MAPA/LACQSA, Brasil.

2011 - 2011

Introdução da CLAE e espectrometria de massas. (Carga horária: 24h). , Varian Indústria e Comércio, VARIAN, Brasil.

2011 - 2011

Introdução da CG e CLAE. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2011 - 2011

ACCESS 2007/2010. (Carga horária: 48h). , Centro de Desenvolvimento da Tecnologia Nuclear - CDTN, CDTN, Brasil.

2010 - 2010

Procedimento de Validação de Métodos Analíticos. (Carga horária: 16h). , Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, MAPA, Brasil.

2010 - 2010

treinamento statistical analyses using sas. (Carga horária: 40h). , Sas Institute Brasil, SAS, Brasil.

2009 - 2009

Interpretação da norma NBR/ISO 17025 (2005). (Carga horária: 12h). , Instituto Euvaldo Lodi - GO, IEL/GO, Brasil.

2009 - 2009

Metrologia Básica para Laboratórios. (Carga horária: 4h). , Instituto Euvaldo Lodi - GO, IEL/GO, Brasil.

2009 - 2009

Estimativa da Incerteza de Medição. (Carga horária: 24h). , Rede Metrológica RS, RM RS, Brasil.

2008 - 2008

Análise de Micotoxinas. (Carga horária: 40h). , Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, MAPA, Brasil.

2007 - 2007

Operação em Cromatografia Líquida. (Carga horária: 16h). , Scientific Instruments CO, SINC, Brasil.

2006 - 2006

Interpretação da Norma-ISO9001/2000. (Carga horária: 20h). , FIEMG, FIEMG, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Probabilidade e Estatística.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Matemática.

Organização de eventos

W.F. MAGALHÃESb ; CARVALHO, K. L. . Treinamento de desenvolvimento de modelos estatísticos para a expressão da Incerteza de Medição e/ou variabilidade dos resultados em atendimento ao requisito 5.4.6 da Norma ISO/IEC 17025 para laboratórios de ensaios.. 2015. (Outro).

CARVALHO, K. L. ; VARGAS, E. A. ; Cunha ; ALMEIDA, M. I. ; W.F. MAGALHÃESb ; SILVA, L. P. ; MUNAIER, R. A. ; ALVES, T. V. ; CASTRO, L. . Validação de metodologia específica em micotoxinas - RLA5060-GFE1. 2012. (Outro).

Participação em eventos

ALLTECH E UFMG ADITIVANDO A PRODUÇÃO DE LEITE. 2023. (Seminário).

RLA5060-GFE1. 2013. (Outra).

RLA5060-GFE1.Validação e Metodologia específica em Micotoxinas - HPLC Calibration Curve. 2012. (Outra).

Workshop Protocolos analíticos para determinação de resíduos de antimicrobianos em leite. 2012. (Outra).

XVII Encontro Nacional e III Congresso Latino Americano de Analista de Alimentos. Análise dos contaminantes orgânicos acroleína, álcool secbutilico, n-butilico, metanol em destilados de cana-de-açúcar por cromatografia gasosa acoplada em espectometria de massa. 2011. (Congresso).

XVII Encontro Nacional e III Congresso Latino Americano de Analista de Alimentos. Método para determinação de aflatoxina B1 e ocratoxina A em fígado de ave por cromatografia líquida de alta eficiência e detecção por fluorescência. 2011. (Congresso).

Interpretação da Norma NBR ISO/IEC 17025 versão 2005. 2009. (Outra).

Palestra "Metrologia Básica para laboratórios". 2009. (Outra).

XVI Encontro Nacional e II Concresso Latino- americano de Analista de Alimentos. 2009. (Congresso).

Congresso de Micotoxinas. 2008. (Congresso).

IV Semana de Ciência & Tecnologia do CEFET-MG. 2008. (Seminário).

Plano de Amostragem para Castanha-do-brasil - Projeto CONFORCAST.Ferramentas analíticas para capacitação do Brasil na garantia da conformidade da castanha-do-brasil quanto ao perigo da aflatoxina.. 2008. (Seminário).

IVMETROCHEM. Medições Químicas, rastreabilidade e garantia da Qualidade. 2007. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Gabriel Barros de Oliveira

OLIVEIRA, G. B.; W.F. MAGALHÃES; GONCALVES, G. A.;CARVALHO, K. L.. Avaliação da eficiência de colunas de imunoafinidade reutilizadas para determinação de aflatoxinas B1, B2, G1 e G2 baseada na avaliação da homogeneidade na produção material de material de referência de amendoim.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Bacharel) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Orientou

BRÉSCIA C

Baía de Lima e Renata L; Oliveira Guimarães; Estudo para estimar previamente o tempo mínimo de permanência da amostra em estufa na determinação da umidade em matrizes de queijo muçarela; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Química) - Centro Universitário Newton Paiva; Orientador: Kátia Letícia de Carvalho;

Renata Luíza Oliveira Guimarães

Estimativa da incerteza para o método que determina umidade voláteis e sólidos totais na matriz de queijo; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Química) - Centro Universitário Newton Paiva; Orientador: Kátia Letícia de Carvalho;

Produções bibliográficas

  • CARVALHO, K. L. ; W.F. MAGALHÃES ; LOPES, A. L. ; GONCALVES, G. A. ; SANTOS, E. A. ; VARGAS, E. A. . Modelling uncertainty estimation for the determination of aflatoxin M 1 in milk by visual and densitometric thin-layer chromatography with immunoaffinity column clean-up. Food Additives & Contaminants. Part A. Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment (Print) , v. 29, p. 679-693, 2012.

  • ALMEIDA, M.I. ; ALMEIDA, N.G. ; CARVALHO, K.L. ; GONÇALVES, G.A.A. ; SILVA, C.N. ; SANTOS, E.A. ; GARCIA, J.C. ; VARGAS, E.A. . Co-occurrence of aflatoxins B 1 , B 2 , G 1 and G 2 , ochratoxin A, zearalenone, deoxynivalenol, and citreoviridin in rice in Brazil. Food Additives & Contaminants. Part A. Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment (Print) , v. 29, p. 694-703, 2012.

  • CARVALHO, K. L. ; ALMEIDA, N. ; VARGAS, E. A. ; SANTOS, E. A. ; CUNHA, I. S ; CUNHA, F. J.B . Validation Procedures For Limits Of Detection and Quantification Of Analytical. In: Mycored Nafta, 2012, Otwa - Canada. Validation Procedures For Limits Of Detection and Quantification Of Analytical, 2012.

  • CARVALHO, K. L. ; SILVA, L. P. . Palestra de incerteza de medição e rastreabilidade metrológica na área analítica. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CARVALHO.K.L et al ; CARVALHO, K. L. . Manual da Qualidade Analítica - Resíduos e Contaminantes em Alimentos. Brasília: Manual de garantia da qualidade analítica/Ministério da Agricultura Pecuária, 2011 (DOU - Diário Oficial da União Ministério da Agricultura Pecuária).

Prêmios

2000

Destaque acadêmico do Curso Técnico em Química, CRQ/MG Conselho Regional de Química de Minas Gerais.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA/MG), Laboratório de Química Agropecuária (LQA). , BR 040 km 527 (anexo ao prédio da administração da Ceasa Minas), Kennedy, 32145900 - Contagem, MG - Brasil, Telefone: (31) 33942455, Fax: (31) 33941902

Experiência profissional

2000 - 2000

Socil Rações

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Técnica Química, Carga horária: 44

Outras informações:
Atividade exercidas: análises físico-químicas e bromatologicas em matérias primas e produtos acabados de uso animal.

2006 - Atual

Instituto Mineiro de Agropecuária

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Fiscal Assistente Agropecuário/Tec. Química, Carga horária: 40

Atividades

  • 11/2015

    Pesquisa e desenvolvimento, Instituto Mineiro de Agropecuária.Linhas de pesquisa

  • 11/2015

    Serviços técnicos especializados , Instituto Mineiro de Agropecuária _ IMA_MG.Serviço realizado, Participação efetiva nas auditorias internas dos laboratórios do IMA em atendimento à Norma ISO/IEC 17025 para laboratórios de ensaios.

  • 11/2015

    Serviços técnicos especializados , Instituto Mineiro de Agropecuária _ IMA_MG.Serviço realizado, Atua como técnica em química, realizando analises e atividades para manutenção da qualidade em atendimento á Norma ISO/IEC 17025 para laboratórios de ensaios.

  • 11/2015

    Treinamentos ministrados , Instituto Mineiro de Agropecuária _ IMA_MG.Treinamentos ministrados, Treinamentos ministrado em metrologia química para equipe técnica de laboratório, especialmente em estimativa de incerteza de medição garantindo a qualidade de medições em química analítica em atendimento á Norma ISO/IEC 17025.

  • 09/2016 - 09/2016

    Ensino, Noções básicas de incerteza de medição_ Metrologia Química, Nível: AperfeiçoamentoDisciplinas ministradas, Palestra sobre noções básicas de incerteza de medição_ Metrologia Química

  • 03/2016 - 06/2016

    Extensão universitária , Instituto Mineiro de Agropecuária _ IMA_MG.Atividade de extensão realizada, Orientação de estágio - Tema: Incerteza de medição no procedimento que determina umidade em queijos..

  • 09/2013 - 10/2015

    Serviços técnicos especializados , Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento_ MAPA_Lanagro_MG.Serviço realizado, Participação efetiva nas auditorias de laboratórios credenciados pelo MAPA.

  • 09/2006 - 10/2015

    Pesquisa e desenvolvimento, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento_ MAPA_Lanagro_MG.Linhas de pesquisa

  • 09/2006 - 10/2015

    Pesquisa e desenvolvimento, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento_ MAPA_Lanagro_MG.Linhas de pesquisa

  • 09/2006 - 10/2015

    Serviços técnicos especializados , Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento_ MAPA_Lanagro_MG.Serviço realizado, Execução de análises nas áreas de micotoxinas em produtos de origem vegetal e animal, físico químico em alimentos e físico em bebidas.

  • 04/2015 - 06/2015

    Treinamentos ministrados , Lacqsa -LANAGRO/MG Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.Treinamentos ministrados, Treinamentos internos sobre estatística e estimativa de incerteza de medição garantindo a qualidade de medições em química analítica.

2001 - 2006

Hidrocepe

Vínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Técnica em química, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Realização de análise para controle de qualidade. Setor: Físico-químico de água: análises físico-químicas em água e resíduo. Setor de Absorção Atômica: (espectrofotômetro de absorção atômica, fotômetro de chama, calorímetros, espectrofotômetro UV e visível). Setor de Bromatologia: Análises físico-química e bromatológicas em alimentos. Setor de Microbiologia. Participação na implantação da ISO 9001/2000. Resumo da atividades: Análises Físico-Químicas dos alimentos: aditivos, conservantes, teores de lipídeos, protídeos, sais minerais, resíduos minerais, etc.; e de água: pH, condutividade elétrica, dosagem de metais (alumínio, arsênio, cádmio, cálcio, cobre, ferro, manganês, magnésio, mercúrio, potássio, zinco, etc.), cianetos, sólidos em suspensão, sólidos dissolvidos, teores de umidade, proteínas, vitaminas, acidez, amido, fibra bruta, solubilização, extrato etéreo, dureza, etc. Análises físico-químicas e microbiológicas de água; » Análise de poluentes do ar; » Caracterização de resíduos industriais através de análises de lixiviação e solubilização para atender às normas da NR 10.004, entre outras. Análises bacteriológicas de água, alimentos, medicamentos, cosméticos entre outros, englobando: Contagem total de bactérias, Coliformes totais e fecais, Streptococcus fecais, Staphylococcus aureus, Bacilus Cereus, Clostridium sulfito redutores, Salmonella, E. Coli, Bolores e leveduras, etc. Determinação de agentes tóxicos nos alimentos, rações, sangue, urina, tecidos, na água e no ar, tais como: Drogas e Medicamentos; Resíduos de Pesticidas (clorados, fosforados, carbamatos, piretródies, herbicidas, fenólicos, etc.); Substâncias Químicas (cianetos, álcoois, monóxido de carbono, ácidos, aldeídos, solventes, etc.); Micotoxinas (aflatoxinas, etc.) .Metais Pesados. Análises de sangue, urina, cabelo. Análises do ambiente de trabalho.

2001 - 2001

Hidroquímica Centro de Pesquisas Especializadas

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Técnica em Química, Carga horária: 44

Outras informações:
Realização de análise para controle de qualidade Setor de análise de água: análises físico-químicas em água e resíduo: Análises físico-químicas e microbiológicas de água; Análise de poluentes do ar; Caracterização de resíduos industriais através de análises de lixiviação e solubilização para atender às normas da NR 10.004. Setor de Bromatologia: Análises físico-química e bromatológicas em alimentos. Análises Físico-Químicas dos alimentos: aditivos, conservantes, teores de lipídeos, protídeos, sais minerais, resíduos minerais, etc.; e de água: pH, condutividade elétrica, dosagem de metais (alumínio, arsênio, cádmio, cálcio, cobre, ferro, manganês, magnésio, mercúrio, potássio, zinco, etc.), cianetos, sólidos em suspensão, sólidos dissolvidos, teores de umidade, proteínas, vitaminas, acidez, amido, fibra bruta, solubilização, extrato etéreo, dureza.

2000 - 2000

Belgo Bekaert Arames S.A.

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Técnica em Química, Carga horária: 40

Outras informações:
Atividade exercidas: realização de análises em matérias primas e produtos acabados. Dosagens de metais pelo método de absorção atômica.