Marli Eliane Uecker
Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Mato Grosso. Mestre em Saúde Coletiva na UFMT, especialista em Nutrição Humana /Hospitalar e em Gestão em Saúde e Políticas Sociais. Responsável Técnica do Banco de Leite Humano do Hospital Universitário Júlio Müller em Cuiabá-MT. Com experiência na área de Nutrição Clínica, Administração no Serviço de Alimentação, Nefrologia com ênfase em Saúde Pública e Triagem Neonatal. Membro da Equipe de Triagem Neonatal e Bucomaxilofacial do Hospital Universitário Júlio Müller.
Informações coletadas do Lattes em 04/11/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em andamento em Saúde Coletiva
2017 - Atual
Universidade Federal de Mato Grosso
Título: Perfil epidemiológico e clínico-laboratorial de mulheres com sorologia positiva para infecção pelo vírus Zika e de seus respectivos recém-nascidos,
Olga Akiko Takano. Palavras-chave: vírus Zika; microcefalia; recém-nascidos.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Atividades de atenção à saúde humana.
Mestrado em Saude Coletiva
2010 - 2012
Universidade Federal de Mato Grosso
Título: Exposição aos agrotóxicos em Mato Grosso e ocorrência de malformações congênitas em crianças menores de 05 anos de idade atendidas em hospitais de Cuiabá - MT,Ano de Obtenção: 2012
Wanderlei Antonio Pignati.Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso, FAPEMAT, Brasil.
Especialização em Gestão em Saúde Pública e Sociais
2004 - 2005
Instituto Cuiabá de Ensino e Cultura
Título: Perfil Sócio-Econômico dos Pacientes em Hemodiálise no Instituto Nefrológico de Mato Grosso
Orientador: Ieda Maria Brighenti
Especialização em Nutrição Humana: Nutrição Hospitalar
2000 - 2001
Universidade Federal de Mato Grosso
Título: Perfil dos Pacientes em Programa de Hemodiálise no Instituto nefrológico de Várzea Grande
Orientador: Maria Helena Gaíva Gomes da Silva
Graduação em Nutrição
1990 - 1995
Universidade Federal de Mato Grosso
Título: Diagnóstico do Serviço de Produção de Refeições do HUJM
Orientador: Carlos Rodolfo Horn
Formação complementar
2009 -
Atendimento de Deforminade Craniomaxilofacial. (Carga horária: 380h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.
2015 - 2015
PROCESSAMENTO E CONTROLE DE QUALIDADE DO LEITE HUMANO I: TEORIA E PRÁTICA E. (Carga horária: 135h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
2013 - 2013
MANEJO CLINICO DA AMAMENTAÇÃO. (Carga horária: 20h). , HOSPITAL GERAL UNIVERSITÁRIO, HGU, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em TREINAMENTO EM SERVIÇO NO BANCO DE LEITE HUMANO DO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO J. (Carga horária: 132h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.
2011 - 2011
CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM PROCESSAMENTO E CONTROLE DE QUALIDADE DO LEITE HUMA. (Carga horária: 45h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
2010 - 2010
CURSO DE INTRODUÇÃO Á BIOESTATÍSTICA EM SPSS. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.
2009 - 2009
CURSO DE INGLÊS INSTRUMENTAL. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.
2008 - 2008
Análise Microbiológicas de Alimentos. (Carga horária: 150h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Metodologia da Pesquisa. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.
2006 - 2006
Controle de Qualidade do Leite Humano Ordenhado. (Carga horária: 40h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Alemão
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.
Participação em eventos
ADOLESCENCIAS: EL DESAFÍO DE SUMAR MIRADAS. PERFIS DE MÃES ADOLESCENTES ATENDIDAS EM ABULATÓRIO DE AMAMENTAÇÃO. 2016. (Congresso).
I SIMPÓSIO BRASILEIRO DE SAÚDE AMBIENTAL.AGROTOXICO EM LEITE HUMANO DE MÃES RESIDENTES EM LUCAS DO RIO VERDE - MT. 2010. (Simpósio).
I SIMPÓSIO NACIONAL ACERTO PÓS-OPERATÓRIO. 2009. (Simpósio).
I SÍMPOSIO NACIONAL ACERTO PÓS OPERATÓRIO. 2009. (Simpósio).
HOTELARIA HOSPITALAR. 2008. (Outra).
ARMADILHAS NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS. 2007. (Outra).
SIPAT - SEMANA INTERNA DE PREVENÇÃO DE ACIDENTE. 2007. (Outra).
AULA PRÁTICA DE EMERGÊNCIA PRÉ-HOSPITALAR. 2006. (Outra).
CURSO DE ATUALIZAÇÃO E CONTROLE DE QUALIDADE DO LEITE HUMANO. 2006. (Outra).
TREINAMENTO EM SERVIÇO DO BANCO DE LEITE DO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO JÚLIO MÜLLER. 2006. (Outra).
QUALIDADE DE ATENDIMENTO E DA VIDA. 2005. (Outra).
ATUALIZAÇÃO EM TÉCNICA DIETÉTICA. 2004. (Outra).
CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM GESTÃO ESTRATÉGICA EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2004. (Outra).
SENSIBILIZAÇÃO PARA A QUALIDADE E INTERPRETAÇÃO DAS NORMAS ISO/IEC 17025 E NIT-DICLA-083. 2004. (Outra).
XXV CIBRAN. 2004. (Outra).
1 CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM DIABETES MELLITUS: TRATAMENTO CLÍNICO E NUTRÍCIONAL. 2003. (Outra).
ATUALIZAÇÃO-EXTENSÃO SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2003. (Outra).
ALIMENTAÇÃO E SAÚDE. 2002. (Outra).
ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO E TERAPIA INTENSIVA. 2002. (Simpósio).
ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO E TERAPIA INTENSIVA. 2002. (Outra).
ATUALIZAÇÃO EM TERAPIA NUTRICIONAL EM DOENÇAS GASTROINTESTINAL. 2002. (Outra).
IV CONGRESSO DE INCLUSÃO DE MENORES INFRATORES NA SOCIEDADE. 2002. (Outra).
BIODISPONIBILIDADE DOS NUTRIENTES E ALIMENTOS FUNCIONAIS. 2001. (Outra).
CURSO DE ATENDIMENTO HOSPITALAR E NORMAS DE CONVÊNIO. 2001. (Outra).
QUALIDADE TOTAL DOS ALIMENTOS. 2001. (Outra).
QUALIDADE TOTAL DOS ALIMENTOS. 2001. (Outra).
HIGIENE E CONTROLE SANITÁRIO DE ALIMENTOS. 2000. (Outra).
HIGIENE E SEGURANÇA DO TRABALHO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2000. (Outra).
HIGIENE E SEGURANÇA DO TRABALHO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2000. (Outra).
I JORNADA DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA. 2000. (Outra).
DIABETES MELLITUS: ASPECTOS FISIOPATOLÓGICOS, TRATAMENTO CLÍNICO E NUTRICIONAL. 1999. (Outra).
IV CURSO DE CAPACITAÇÃO DE ORIENTADORES DAS UNIDADES DE ATENDIMENTOS À CRIANÇA E ADOLESCENTE. 1999. (Outra).
1 CURSO DE ATUALIZAÇAÕ EM INFECTOLOGIA PEDIÁTRICA. 1998. (Outra).
ATUALIZAÇÃO NA ÁREA DA VIOLÊNCIA DOMESTICA CONTRA CRIANÇA E ADOLESCENTES. 1998. (Outra).
CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM TERAPIA NUTRICIONAL - MÓDULO I. 1997. (Outra).
CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM TERAPIA NUTRICIONAL - MÓDULO II. 1997. (Outra).
CÂNCER GÁSTRICO. 1996. (Outra).
ATUALIZAÇÃO EM TERAPIA INTENSIVA. 1995. (Simpósio).
BIODISPONIBILIDADE DOS NUTRIENTES. 1995. (Outra).
NUTRIÇÃO E EXERCÍCIO FÍSICO NAS CARDIOPATIAS. 1995. (Outra).
ALIMENTAÇÃO E SAÚDE. 1994. (Outra).
I JORNADA DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO. 1994. (Outra).
NUTRIÇÃO E ESPORTE. 1994. (Outra).
SEMINÁRIO DE NUTRIÇÃO. 1994. (Seminário).
XI SEMANA DE NUTRIÇÂO. 1994. (Outra).
Produções bibliográficas
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UEKER, MARLY ELIANE ; SILVA, VIVIANNE MONTEIRO ; MOI, GISELE PEDROSO ; PIGNATI, WANDERLEY ANTONIO ; MATTOS, INES ECHENIQUE ; SILVA, AGEO MÁRIO CÂNDIDO . Parenteral exposure to pesticides and occurence of congenital malformations: hospital-based case-control study. BMC Pediatrics (Online) , v. 16, p. 125-131, 2016.
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2015 RAIMUNDI, DANIELE MERISIO ; MENEZES, CAROLINE CORREA ; UECKER, MARLI ELIANE ; SANTOS, EMANUELE BATISTELA ; FONSECA, LORENA BARBOSA . CONHECIMENTO DE GESTANTES SOBRE ALEITAMENTO MATERNO DURANTE ACOMPANHAMENTO PRÉ-NATAL EM SERVIÇOS DE SAÚDE EM CUIABÁ. Saúde (Santa Maria) , v. 41, p. 225/0103-449-232, 2015.
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2014 PALMA, DANIELLY C. A. ; LOURENCETTI, CAROLINA ; UECKER, MARLI E. ; MELLO, PAULO R. B. ; PIGNATI, WANDERLEI A. ; DORES, ELIANA F. G. C. . Simultaneous Determination of Different Classes of Pesticides in Breast Milk by Solid-Phase Dispersion and GC/ECD. Journal of the Brazilian Chemical Society (Impresso) , v. 25, p. 1419-1430, 2014.
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UECKER, M. E. ; TEIXEIRA, A.B ; SILVA, E.R. ; BERTOUDI, K.K. ; MOSQUINI, L. ; ALBERNAZ, P. ; YOKOO, E.M. . Consumo Alimentar de Acadêmicos Frenquentadores do Restaurante Universitário da Universidade Federal de Mato Grosso. In: Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 1995, Cuiabá. Consumo Alimentar de Acadêmicos Frenquentadores do Restaurante Universitário da Universidade Federal de Mato Grosso, 1995.
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UECKER, M. E. ; ALBERNAZ, P. ; MIRANDA, C.C. ; FRANÇA, C.E. ; PAES, M. ; BOAVENTURA, G.T. . Determinação da Retenção Proteica Final e do Coeficiente de Digestibilidade da Multimistura utilizada pela Pastoral da Criança de Cuiabá-MT. In: Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 1995, Cuiabá. Determinação da Retenção Proteica Final e do Coeficiente de Digestibilidade da Multimistura utilizada pela Pastoral da Criança de Cuiabá-MT, 1995.
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UECKER, M. E. ; RAIMUNDI, D.M. ; MENEZES, C. C. ; FONSECA, L. B. . CONHECIMENTO DE GESTANTES ATENDIDAS EM HOSPITAL PÚBLICO SOBRE O ALEITAMENTO MATERNO. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Outras produções
UECKER, M. E. . Semana da Amamentação. 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
UECKER, M. E. . Banco de Leite. 2016. .
UECKER, M. E. . PORCIONAMENTO E DISTRIBUIÇÃO DE LEITE HUMANO. 2015. .
UECKER, M. E. . Banco de Leite. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
UECKER, M. E. . Estágio Complementar em Alimentação Coletiva. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
UECKER, M. E. . Estágio Supervisionado em Alimentação Coletiva. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
UECKER, M. E. . II Encontro de Capacitação de Manipuladores de Alimentos. 2004. .
Projetos de pesquisa
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2016 - Atual
Perfil epidemiológico e clínico laboratorial de mulheres com sorologia positiva para infecção pelo vírus Zika e de seus respectivos recém-nascidos, Descrição: A infecção pelo vírus Zika mostrou ser um problema emergencial no Brasil com sérias consequências para o feto, causando microcefalia e outras malformações associadas, trazendo ao mundo, muita urgência na busca de resposta para questionamentos de familiares, profissionais de saúde e pesquisadores. Até a semana epidemiológica 22/2016, em Mato Grosso foram notificados 227 casos de febre pelo vírus Zika, sendo investigados e confirmados 23 casos em 6 municípios: Rondonópolis, Cuiabá, Sorriso, Primavera do Leste, São José do Povo, Tapurah. Assim este estudo pretende: 1) investigar fatores associados à microcefalia e acessibilidade aos serviços de saúde em casos com diagnóstico confirmado de ZIKV; 2) Investigar a presença do vírus Zika em um grupo de 100 parturientes de CuiabáMT, em amostras de sangue da mãefilho e em amostras de colostro materno e seus efeitos (aspectos clínicos) nesses recémnascidos; 3) Analisar a repercussão no crescimento e desenvolvimento no primeiro ano de vida, de crianças nascidas em gestantes com diagnóstico confirmado de Zika vírus durante o prénatal. Métodos: Terá uma parte descritiva dos casos, estudo casocontrole nos casos diagnosticados para verificar os fatores associados à microcefalia. Terá uma parte experimental em células Vero para verificar efeito citopático em leite materno positivo para Zika vírus. A coorte de crianças nascidas a partir de julho será acompanhada por 12 meses para avaliar crescimento e desenvolvimento da exposição ao vírus Zika durante a gestação. Esperase com esta pesquisa responder algumas perguntas relacionadas à infecção com o vírus Zika: transmissibilidade do vírus Zika através do leite materno; estabelecer diagnóstico de RTPCR no HGU para os três vírus transmitidos pelo Aedes aegyptius: Zika, dengue e Chikungunya; RTPCR para ZIKV no colostro; dosagem de anticorpos IgM antiZIKV, IgG antiZIKV, IgAZIKV, utilizando ensaio imunoenzimático padronizado por pesquisadores do Departamento de Microbiologia do Instituto de Ciências Biomédicas da USP para verificar se existe infecção recente e se efetivamente já tiveram a doença, considerandose que a maioria das infecções pelo Zika vírus é assintomática; acompanhar uma coorte de crianças nascidas de mães com ZIKV para estudar a repercussão no crescimento e desenvolvimento no primeiro ano de vida; conhecer os defeitos de nascimento provocados nos recémnascido pelo ZIKV além da microcefalia; Presença de anticorpos protetores no leite materno das mulheres previamente infectadas com o vírus da Zika e a repercussão no crescimento e desenvolvimento de crianças com microcefalia associados ao vírus Zika.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marli Eliane Uecker - Coordenador / Olga Akiko Takano - Integrante.
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2009 - 2011
Contaminação ambiental por agrotóxicos em leite humano de mães residentes em Lucas do Rio Verde ? MT, Descrição: Validação de método analítico para detecção de resíduos de agrotóxico em leite materno de mães de Lucas do Rio Verde para avaliação dos seus impactos na saúde da criança e estabelecimento de medidas de prevenção e controle da contaminação alimentar e ambiental junto aos programas de saúde da família e produtores rurais do município.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Marli Eliane Uecker - Integrante / Wanderlei Antonio Pignati - Coordenador / Danielly Cristina de Andrade Palma - Integrante / Eliana Freire G. de Carvalho Dores - Integrante / Thais Hernandes - Integrante / Paulo Roberto Bezerra de Mello - Integrante / Carolina Lourencetti - Integrante.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal de Mato Grosso, HUJM. , R: Luis Felipe Leite S/N, Alvorada, 78100000 - Cuiabá, MT - Brasil, Telefone: (065) 36157203, Ramal: 7203, URL da Homepage:
Experiência profissional
2004 - Atual
Secretaria Estadual de Saúde - MTVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PNS, Carga horária: 30
2003 - 2004
Secretaria Municipal de Educação de CuiabáVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Sim, Carga horária: 30
Outras informações:
Nutricionista da alimentação escolar
2003 - Atual
Universidade Federal de Mato GrossoVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: RT - Banco de Leite Humano HUJM, Carga horária: 30
2001 - 2003
Hospital Jardim CuiabáVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Não, Carga horária: 30
Outras informações:
Nutrição clínica e serviço de produção de refeições
1997 - 2002
Instituto Nefrológico de Mato GrossoVínculo: Prestação de serviço, Enquadramento Funcional: Não, Carga horária: 20
Outras informações:
Acompanhamento nutricional de pacientes portadores de insuficiência renal e em tratamento de hemodiálise
1996 - 2003
Fundação de Saúde Comunitária de Várzea GrandeVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Não, Carga horária: 30
Outras informações:
Nutrição clínica e produção de refeições
1995 - 2004
Promoção do Bem Estar SocialVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Sim, Carga horária: 30
Outras informações:
Orientadora da infancia e da adolescência
1994 - 1994
SECRETARIA ESTADUAL DE EDUCAÇÃOVínculo: Prestação de serviço, Enquadramento Funcional: Não, Carga horária: 20
Outras informações:
Professora de Biologia do segundo grau
2014 - 2016
Hospital Universitário Julio MullerVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Preceptora, Carga horária: 4
Outras informações:
Preceptora no Ambulatório de Amamentação do Hospítal Universitário Júlio Muller.
2012 - 2014
Hospital Universitário Julio MullerVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Preceptora, Carga horária: 8
Outras informações:
PRECEPTORA DE EDUCAÇÃO PELO TRABALHO PARA A SAÚDE - PET-SAÚDE.
2006 - 2006
Hospital Universitário Julio MullerVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: PRECEPTORA DO ESTAGIO SUPERVISIONADO NUTRIÇÃO, Carga horária: 40
Outras informações:
PRECEPTORA DO ESTAGIO SUPERVISIONADO EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA DOS ALUNOS DA 4ª SERIE DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO
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