Maria de Fátima Del Nero

Atualmente é professor - accademia gastronomica e professor - Hotec.

Informações coletadas do Lattes em 04/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em docencia para gastronomia

2006 - 2007

Faculdade de Hotelaria, Turismo e Gastronomia de São Paulo
Orientador: António Maximo Borba

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • faculdade de hotelaria, turismo e gastronomia de São Paulo, Hotec. , Rua das Palmeiras 184, Santa Cecilia, 01226010 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (011) 32248788

Experiência profissional

2010 - Atual

Accademia Gastronômica

Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8

Outras informações:
Matérias lecionadas: Técnicas e manuseio de pescados e frutos do mar; Habilidades Básicas e avançadas; Cozinha brasileira. Cursos livres de curta duração

2005 - Atual

HOTEC

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: professor, Carga horária: 32, Regime: Dedicação exclusiva.