Maria de Fátima Del Nero
Atualmente é professor - accademia gastronomica e professor - Hotec.
Informações coletadas do Lattes em 04/11/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em docencia para gastronomia
2006 - 2007
Faculdade de Hotelaria, Turismo e Gastronomia de São Paulo
Orientador: António Maximo Borba
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
faculdade de hotelaria, turismo e gastronomia de São Paulo, Hotec. , Rua das Palmeiras 184, Santa Cecilia, 01226010 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (011) 32248788
Experiência profissional
2010 - Atual
Accademia GastronômicaVínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8
Outras informações:
Matérias lecionadas: Técnicas e manuseio de pescados e frutos do mar; Habilidades Básicas e avançadas; Cozinha brasileira. Cursos livres de curta duração
2005 - Atual
HOTECVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: professor, Carga horária: 32, Regime: Dedicação exclusiva.
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