Luriany Pompeo Ferraz

Doutora e Mestre em Microbiologia Agropecuária pela Universidade Estadual Paulista Julio Mesquita Filho - Unesp - Jaboticabal. Graduada em Licenciatura e Bacharelado em Ciências Biológicas pelo Centro Universitário Hermínio Ometto - UNIARARAS. Coordenadora de nutrição na empresa Vansil Industria, desenvolvendo a linha de probióticos. Tem experiência nas seguintes áreas: doenças de pós-colheita de citros, controle biológico de doenças fúngicas, microbiologia agropecuária, purificação de proteínas, biologia molecular, controle de qualidade industrial e pesquisa e desenvolvimento.

Informações coletadas do Lattes em 04/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Microbiologia Agropecuária

2014 - 2018

Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho"
Título: DETECÇÃO, CARACTERIZAÇÃO E PURIFICAÇÃO PARCIAL DE TOXINA KILLER PRODUZIDA POR Sporobolomyces koalae
, Ano de obtenção: 2018. Katia Cristina Kupper. Coorientador: Maurício Ventura Mazzi. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Controle Biológico; leveduras; Penicillium digitatum; Endomyces geotrichum; Toxina Killer.Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitossanidade / Especialidade: Fitopatologia. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitossanidade / Especialidade: Microbiologia Agrícola.

Mestrado em Microbiologia Agropecuária

2012 - 2014

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Estudo dos mecanismos de ação de leveduras envolvidas no biocontrole de patógenos de pós-colheita em citros, Ano de Obtenção: 2014
Kátia Cristina Kupper.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Endomyces geotrichum; leveduras; Controle Biológico; Penicillium digitatum; penicillium italicum.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitossanidade / Especialidade: Microbiologia Agrícola. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos.

Especialização em PÓS-GRADUAÇÃO EM GESTAO DA QUALIDADE E AUDITORIA EM PROCESSOS INDUSTRIAIS

2019 - 2021

Institudo de Ciência Tecnologia e Qualidade Industrial
Título: CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO EM GESTAO DA QUALIDADE E AUDITORIA EM PROCESSOS INDUSTRIAIS,

Graduação em Ciências Biológicas Licenciatura e Bacharelado

2008 - 2011

Centro Universitário Herminio Ometto de Araras
Título: Irradiação Gama (Cobalto 60) e tratamento térmico no controle de doenças fúngicas em pós-colheita de lima ácida Tahiti.
Orientador: Lenice Magali do Nascimento
Bolsista do(a): Programa Universidade para Todos, PROUNI, Brasil.

Formação complementar

2022 -

Curso Intensivo em Prática Magistral de Formulações Sólidas, Semissólidas e. (Carga horária: 96h). , Instituto Racine de Educação Superior, RACINE, Brasil.

2011 -

Patologia. (Carga horária: 100h). , Centro Universitário Herminio Ometto de Araras, UNIARARAS, Brasil.

2021 - 2021

Curso Produção de Bioinsumos. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Gestão Agropecuária, ENAGRO, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em Validação de Métodos Microbiológicos. (Carga horária: 24h). , Sociedade Brasileira de Microbiologia, SBM, Brasil.

2011 - 2011

Atualidades em Pragas e Plantas Daninhas. (Carga horária: 36h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2010 - 2010

Entomologia Forense. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário Herminio Ometto de Araras, UNIARARAS, Brasil.

2010 - 2010

Sustentabilidade. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário Herminio Ometto de Araras, UNIARARAS, Brasil.

2010 - 2010

Melhoramento Genético de Plantas. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário Herminio Ometto de Araras, UNIARARAS, Brasil.

2010 - 2010

Controle Biológico. (Carga horária: 3h). , Centro Universitário Herminio Ometto de Araras, UNIARARAS, Brasil.

2010 - 2010

Genética Forense. (Carga horária: 12h). , Centro Universitário Herminio Ometto de Araras, UNIARARAS, Brasil.

2010 - 2010

Ecotoxicologia de abelhas. (Carga horária: 2h). , Centro Universitário Herminio Ometto de Araras, UNIARARAS, Brasil.

2008 - 2008

IV Curso de Doenças de Citros e seu Manejo. (Carga horária: 24h). , Instituto Agronômico de Campinas, IAC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitossanidade/Especialidade: Microbiologia Agrícola.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Biologia e Fisiologia dos Microorganismos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Fitopatologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Farmácia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição.

Participação em eventos

1° Congresso Brasileiro de Microbiologia Agropecuária, Agrícola e A Ambientall. Busca dos Mecanismos de ação das leveduras envolvidas no controle biológico de Penicillium italicum.. 2016. (Congresso).

28º Congresso Brasileiro de Microbiologia. Mode of action of Saccharomyces sp. and Meyerozyma caribbica incolved in the biocontrol of Penicillium digitatum. 2015. (Congresso).

Fórum de Microbiologia - 10ª Edição.ESTUDO DOS COMPOSTOS ANTIFÚNGICOS DE LEVEDURAS ENVOLVIDAS NO BIOCONTROLE DO BOLOR VERDE NA PÓS-COLHEITA DE CITROS.. 2014. (Outra).

Publicase: escrevendo o artigo científico o médico-biológico em uma semana. 2014. (Outra).

Simpósio de Agroecologia e Desenvolvimento Rural (PPGADR) da Universidade Federal de São Carlos.ESTUDO DA COMPETIÇAO DE NUTRIENTES POR ISOLADOS DE LEVEDURAS E Geotrichum citri aurantii, AGENTE CAUSAL DA PODRIDÃO AZEDA.. 2014. (Simpósio).

Workshop Intensivo Publicase: escrevendo o artigo científico o médico-biológico em uma semana. 2013. (Outra).

2ª Comemoração do Dia Mundial da Água. 2011. (Outra).

2ª Semana do Meio Ambiente do CBH-MOGI e do CBH-PARDO. 2011. (Outra).

XII DIA DO LIMÃO TAHITI. 2011. (Encontro).

XXXVI SECITAP (Semana de Ciências e Tecnologia Agropecuária). 2011. (Encontro).

5º Semana da Biologia. 2010. (Simpósio).

Dia Mundial da Água do Centro Universitário Hermínio Ometto - UNIARARAS. 2010. (Encontro).

Genética Foresnse. 2010. (Outra).

Instituto Nacional de Ciências e Tecnologia em Células- Tronco e Terapia Celular (INCTC). 2010. (Outra).

Melhoramento Genético de Plantas Assistido por Biotcnologia. 2010. (Outra).

XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura. APLICAÇÃO DO PRODUTO OXICLORETO DE CÁLCIO VISANDO O CONTROLE DE DOENÇAS, A MANUTENÇÃO DA COLORAÇÃO E O AUMENTO DA VIDA ÚTIL DOS FRUTOS DE LIMA ÁCIDA TAHITI E LARANJA PÊRA EM PÓS-COLHEITA.. 2010. (Congresso).

2ª Semana Acadêmica da Biomedicina. 2009. (Simpósio).

31º Semana da Citricultura. 2009. (Encontro).

4ª Semana da Biologia. 2009. (Simpósio).

Engenharia de Sistemas e Processos de Conservação de Produtos HortículasFrescos. 2009. (Seminário).

"IV Curso de Doenças de Citros e seu Manejo". 2008. (Outra).

"Visita Monitorada da Fundação Parque Zoológico de São Paulo. 2008. (Encontro).

1º Simpósio em Diagnósticos Moleculares. 2008. (Simpósio).

3ª Semana da Biologia. 2008. (Simpósio).

4ª Feira das Profissões. 2008. (Feira).

Participação em bancas

Aluno: Gilmar Luiz da Rocha

SOARES, V. E.; BRENNECKE, K.;FERRAZ, L. P.. AVALIAÇÃO DE SIMBIÓTICO NA DIETA DE COELHOS SOBRE PARÂMETROS HEMATOLÓGICO, BIOQUÍMICOS E DESEMPENHO. 2025. Dissertação (Mestrado em Produção Animal) - Universidade Brasil.

Aluno: Lívia Cirelli

DIAN, P. H. M.; BRENNECKE, K.;FERRAZ, L. P.. "USO DE FONTES ORGÂNICA E INORGÂNICA DE ENXOFRE NA DIETA DE BOVINOS". 2022. Dissertação (Mestrado em Produção Animal) - Universidade Brasil.

Aluno: Silvio Gil de Freitas Junior

DIAN, P. H. M.; MELO, G. M. P.;FERRAZ, L. P.. Uso de aditivos, isolados ou associados, na dieta de novilhas confinadas.. 2022. Dissertação (Mestrado em Produção Animal) - Universidade Brasil.

Aluno: Vitor Franzin Saggiorato

SOARES, V. E.; PEREIRA, L. A. M.;FERRAZ, L. P.. "Análise do crescimento e desenvolvimento de probióticos no leite". 2021. Dissertação (Mestrado em Produção Animal) - Universidade Brasil.

Aluno: Priscila Estela Rosique Joppert

DIAN, P. H. M.; BRENNECKE, K.;FERRAZ, L. P.. Concentração inibitória e bactericida mínima de ácidos orgânicos, associados ou não com extrato de plantas, frente à Escherichia coli e Salmonella spp.. 2019. Dissertação (Mestrado em Produção Animal) - Universidade Brasil.

Aluno: Deborah Maria de Paula Estevam

KUPPER, K. C.; BOMFIM, F. R. C.; PANIZZI, R. C.;FERRAZ, L. P.; SOUZA, J. A. M.. Sporpbolomyces koalae como um novo agente de controle biológico. 2019. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agropecuária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Ariane Silva Bosqueiro

MAGRI, M. M. R.; MENEGHIN, S. P.;FERRAZ, L. P.. Leveduras como agentes de controle de Alternaria alternata em tomates no pós-colheita: Mecanismos, resistência a estresses e formulação. 2019. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal e Bioprocessos Associados) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: José Rolim Xavier Junior

DIAN, P. H. M.; BERTIPAGLIA, L. M. A.;FERRAZ, L. P.. Parâmetros quali-quantitativos do leite produzido na região central de Rondônia. 2018. Dissertação (Mestrado em Produção Animal) - Universidade Brasil.

Aluno: Marcela Casemiro Borges dos Santos

DIAN, P. H. M.; BELO, M. A. A.;FERRAZ, L. P.. Desempenho Zootécnico e Financeiro de Bovinos Confinados com Acesso a Diferentes Áreas de Sombreamento e a Pleno Sol. 2018. Dissertação (Mestrado em Produção Animal) - Universidade Brasil.

Aluno: Natalia Karollaine de Lima

SOARES, V. E.; ZEFERINO, C. P.;FERRAZ, L. P.. Uso de probióticos na cunicultura. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Brasil.

Aluno: Willian Naves Duarte

MELLO, A. P. O. A.;FERRAZ, L. P.KUPPER, K. C.. Eficiência de quitosana no controle do bolor verde em frutos de laranja 'Pêra'.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agroecologia) - Universidade Federal de São Carlos.

Aluno: Maria Gabriella Lourenço Pinto; Mayara Heizer Nogueira

MEDEIROS, A. H.;FERRAZ, L. P.; MAGRI, M. M. R.. O avanço da genética forense, e o uso do DNA como ferramenta investigativa.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de São Carlos.

Orientou

Nicole Barbosa Vicentini da Silva

Crescimento de grão de kefir em diferentes concentrações em leite integral e em pó; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Brasil; Orientador: Luriany Pompeo Ferraz;

Produções bibliográficas

  • MOURA, VANESSA S. ; POLLETTINI, FLÁVIA L. ; FERRAZ, LURIANY P. ; MAZZI, MAURÍCIO V. ; KUPPER, KATIA C. . Purification of a killer toxin from Aureobasidium pullulans for the biocontrol of phytopathogens. JOURNAL OF BASIC MICROBIOLOGY , v. 61, p. 77-87, 2021.

  • CUNHA, TATIANE DA ; FERRAZ, LURIANY POMPEO ; SOUSA, GILMAR DA SILVEIRA DE ; KUPPER, KATIA CRISTINA . The action of yeast strains as biocontrol agents against Penicillium digitatum in Lima sweet oranges. Citrus Research & Technology , v. 41, p. 1-9, 2020.

  • DA CUNHA, TATIANE ; FERRAZ, LURIANY POMPEO ; WEHR, PITT PAUL ; KUPPER, KATIA CRISTINA . Antifungal activity and action mechanisms of yeasts isolates from citrus against Penicillium italicum. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY , v. 276, p. 20-27, 2018.

  • FERRAZ, LURIANY POMPEO ; CUNHA, TATIANE DA ; KUPPER, KATIA CRISTINA . Mecanismos de ação de isolados de leveduras envolvidos no biocontrole de Penicillium digitatum, agente causal do bolor verde em frutos cítricos. Citrus Research & Technology , v. 39, p. 1-11, 2018.

  • FERRAZ, LURIANY POMPEO ; CUNHA, TATIANE DA ; DA SILVA, ALINE CAROLINE ; KUPPER, KATIA CRISTINA . Biocontrol ability and putative mode of action of yeasts against Geotrichum citri-aurantii in citrus fruit. Microbiological Research (Print) , v. 188-189, p. 72-79, 2016.

  • LOPES, MARCOS ROBERTO ; KLEIN, MARIANA NADJARA ; FERRAZ, LURIANY POMPEO ; DA SILVA, ALINE CAROLINE ; KUPPER, KATIA CRISTINA . Saccharomyces cerevisiae: A novel and efficient biological control agent for Colletotrichum acutatum during pre-harvest. Microbiological Research (Print) , v. 175, p. 93-99, 2015.

  • FERRAZ, L. P. ; MOURA, V.S. . Atualização sobre pós - colheita em lima ácida Tahiti. Citricultura Atual, Grupo Gconci, p. 38 - 40, 15 ago. 2022.

  • FERRAZ, L. P. . Pós Colheita em Citros. Citricultura Atual, Grupo Gconci, p. 6 - 8, 05 ago. 2019.

  • FERRAZ, L. P. ; CUNHA, T. ; KUPPER, K. C. . Uso de leveduras no biocontrole da podridão azeda em citros. Informativo Centro de Citricultura, Cordeirópolis, p. 1 - 4, 10 fev. 2014.

  • SILVESTRINI, A. V. P. ; MAZZI, M. V. ; FERRAZ, L. P. ; KUPPER, K. C. . Purificação e caracterização bioquímica parcial do extrato bruto proteico produzido a partir da levedura Aureobasidium pullulans.. In: 10° CONGRESSO INTERINSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA-CIIC 2016, 2016, Campinas, SP. 10° CONGRESSO INTERINSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA-CIIC 2016, 2016.

  • POLLETTINI, F. L. ; FERRAZ, L. P. ; MOURA, V.S. ; VENTURA, M. M. ; KUPPER, K. C. . Purificação parcial de toxina killer produzida por Aureobasidium pullulans para controle de patógenos de pós-colheita em citros.. In: 50° Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2017, Uberlândia. Tropical Plant Pathology, 2017.

  • FERRAZ, L. P. ; KUPPER, K. C. . Busca dos mecanismos de ação das leveduras envolvidas no controle biológico de Penicillium italicum.. In: 1° Congresso Brasileiro de Microbiologia Agropecuária, Agrícola e Ambiental, 2016, Jaboticabal, SP. 1° Congresso Brasileiro de Microbiologia Agropecuária, Agrícola e Ambiental, 2016.

  • KUPPER, K. C. ; FERRAZ, L. P. . Produção de enzimas hidrolíticas e atividade Killer por leveduras como mecanismos de ação envolvidos no biocontrole de Penicillium italicum.. In: 1° Congresso Brasileiro de Microbiologia Agropecuária, Agrícola e Ambiental, 2016, Jaboticabal, SP. 1° Congresso Brasileiro de Microbiologia Agropecuária, Agrícola e Ambiental, 2016.

  • CUNHA, D. B. ; ESTEVAM, D. M. P. ; FERRAZ, L. P. ; POLLETTINI, F. L. ; MULLER, S. P. ; ALVES, A. A. ; BERETTA, A. L. R. ; NAVARRO, J. O. ; KUPPER, K. C. ; ALFANDEGA, A. A. A. ; MAZZI, M. V. . PURIFICATION OF A BASIC LOW MOLECULAR PROTEASE WITH ANTIBACTERIAL ACTIVITY FROM RATTLESNAKE Crotalus durissus terrificus.. In: XXXI Reunião Anual da FeSBE, 2016, Foz do Iguaçu. Resumos da XXXI Reunião Anual da FeSBE, 2016. p. 521-521.

  • KUPPER, K. C. ; FERRAZ, L. P. ; CUNHA, T. ; MAZZI, M. V. . Identification of Sporobolomyces koalae: A novel and efficient biological control agent for Geotrichum citri-aurantii and characterization of the possible proteins involved in the biocontrol. In: 14th International Congress on Yeast, 2016, Hyogo, Japão. 14th International on Yeast, 2016. p. 262-262.

  • KUPPER, K. C. ; FERRAZ, L. P. . Killer activity and hydrolytic enzyme production by yeasts as action mechanisms involved in the biocontrol of Geotrichum citri-aurantii.. In: 28° Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2015, Florianópolis, SC. ociedade Brasileira de Microbiologia, 2015.

  • FERRAZ, L. P. ; CUNHA, T. ; Silva, A. C ; KUPPER, K. C. . Mode of action of Saccharomyces sp. and Meyerozyma caribbica involved in the biocontrol of Penicillium digitatum.. In: 28° Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2015, Florianópolis, SC. Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2015.

  • CAMARGO, J. L. ; SOUSA JUNIOR, G. S. ; FERRAZ, L. P. ; KUPPER, K. C. . Eficiência de Extrato Pirolenhoso no controle de Penicillium digitatum, agente causal do bolor verde em frutos cítricos.. In: VI Congresso Brasileiro de Defensivos Agrícolas Naturais, 2013, João Pessoa. VI COBRADAN, 2013.

  • KUPPER, K. C. ; CUNHA, T. ; FERRAZ, L. P. . Controle do bolor verde em frutos de laranja lima com isolados de levedura.. In: 46° Congresso Brasileiro de Fitopatologia e 11ª Reunião Brasileira de Controle Biológico, 2013, Ouro Preto, MG. Tropical Plant Pathlogy. Viçosa: Sociedade Brasileira de Fitopatologia, 2013.

  • WEHR, P. P. ; BUENOS-AIRES, M. C. ; CAMARGO, J. L. ; KUPPER, K. C. ; Silva, A. C ; FERRAZ, L. P. . Potencial do uso de biofertilizante no controle de patógenos de citros.. In: 46° Congresso Brasileiro de Fitopatologia e 11ª Reunião Brasileira de Controle Biológico, 2013, Ouro Preto. Tropical Plant Pathlogy. Viçosa: Sociedade Brasileira de Fitopatologia, 2013.

  • Nascimento, L.M.D ; Santos, P.C.D ; FERRAZ, L. P. ; Buzo da Fonseca,M . Alternative Methods for Controlling Damage Caused by Postharvest Diseases and Cold on 'Murcott' Fruits. In: 28th International Horticultura Congress, 2010, Lisboa. 28th International Horticultura Congress, 2010. v. II.

  • FERRAZ, L. P. ; CUNHA, T. ; KUPPER, K. C. . Action mechanisms of yeast isolates involved in the biocontrol of Penicillium digitatum, causal agent of green mold in citrus fruits. Citrus Research & Technology (Impresso) , 2018.

  • FERRAZ, L. P. . MICRORGANISMOS NO CONTROLE BIOLÓGICO DE DOENÇAS DE PÓS-COLHEITA DE CITROS. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FERRAZ, L. P. . Boas Práticas de Fabricação e Segurança do Trabalho. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FERRAZ, L. P. . O Uso de Microrganismos no Controle Biológico de Doenças de Pós-Colheita de Citros'. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FERRAZ, L. P. . Doenças de Pós Colheita de Citros. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • FERRAZ, L. P. . Purificação e caracterização da toxina killer produzida por leveduras para controle de patógenos de pós-colheita de citros.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • POLLETTINI, F. L. ; FERRAZ, L. P. ; MOURA, V.S. ; MAZZI, M. V. ; KUPPER, K. C. . Purificação parcial de toxina killer produzida por Aureobasidium pullulans para controle de patógenos de pós-colheita em citros.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FERRAZ, L. P. ; KUPPER, K. C. . Busca dos Mecanismos de ação das leveduras envolvidas no controle biológico de Penicillium italicum.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KUPPER, K. C. ; FERRAZ, L. P. . Produção de enzimas hidrolíticas e atividade killer por leveduras como mecanismos de ação envolvidos no biocontrole de Penicillium italicum.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FERRAZ, L. P. . Utilização de leveduras no controle biológico de doenças de pós-colheita de citros.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SILVESTRINI, A. V. P. ; MAZZI, M. V. ; FERRAZ, L. P. ; KUPPER, K. C. . ?Purificação e caracterização bioquímica parcial do extrato bruto proteico produzido a partir da levedura Aureobasidium pullulans?. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CUNHA, D. B. ; ESTEVAM, D. M. P. ; VENTURA, M. M. ; ALVES, A. A. ; ALFANDEGA, A. A. A. ; FERRAZ, LURIANY POMPEO ; KUPPER, K. C. ; BERETTA, A. L. R. ; NAVARRO, J. O. ; MULLER, S. P. ; POLLETTINI, F. L. . 'Purificação de uma protease básica de baixo peso molecular com atividade antibacteriana de cascavel Crotalus durissus terrificus'. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KUPPER, K. C. ; FERRAZ, L. P. ; CUNHA, T. ; MAZZI, M. V. . Identification of Sporobolomyces koalae: A novel and efficient biological control agent for Geotrichum citri-aurantii and characterization of the possible proteins involved in the biocontrol. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FERRAZ, L. P. ; CUNHA, T. ; SILVA, A. C. ; KUPPER, K. C. . Mode of action of Saccharomyces sp. and Meyerozyma caribbica involved in the biocontrol of Penicillium digitatum. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • KUPPER, K. C. ; FERRAZ, L. P. . KILLER ACTIVITY AND HIDROLYTIC ENZYME PRODUCTION BY YEASTS AS ACTION MECHANISMS INVOLVED IN THE BIOCONTROL OF GEOTRICHUM CITRI-AURANTII. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Silva, A. C ; WEHR, P. P. ; FERRAZ, L. P. ; KUPPER, K. C. . Utilização de metabólitos antifúngicos presentes em biofertilizantes na inibição de Phytophthora nicotianae. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • FERRAZ, L. P. ; KUPPER, K. C. ; Silva, A. C ; NAVES, W. D. . Estudo da competição por nutrientes de leveduras envolvidas no biocontrole de patógenos da podridão azeda em citros. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • FERRAZ, L. P. ; KUPPER, K. C. ; Silva, A. C ; CUNHA, T. . ESTUDO DOS COMPOSTOS ANTIFÚNGICOS DE LEVEDURAS ENVOLVIDAS NO BIOCONTROLE DO BOLOR VERDE NA PÓS-COLHEITA DE CITROS. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • KUPPER, K. C. ; FERRAZ, L. P. ; CUNHA, T. . USO DE LEVADURAS EN EL BIOCONTROL DE ENFERMEDADES FÚNGICAS EN LA POS-COSECHA DE CÍTRICOS. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FERRAZ, L. P. . Utilização de Microrganismos para o biocontrole de doenças de plantas. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FERRAZ, L. P. . Controle Biológico de Fitopatógenos de Citros. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • KUPPER, K. C. ; CUNHA, T. ; FERRAZ, L. P. . Controle do bolor verde em frutos de laranja lima com isolados de levedura. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CAMARGO, J. L. ; SOUSA JUNIOR, G. S. ; FERRAZ, L. P. ; KUPPER, K. C. . Eficiência de extrato pirolenhoso no controle de Penicillium digitatum, agente causal do bolor verde em frutos cítricos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • WEHR, P. P. ; BUENOS-AIRES, M. C. ; CAMARGO, J. L. ; KUPPER, K. C. ; Silva, A. C ; FERRAZ, L. P. . Potencial do uso de biofertilizante no controle de patógenos de citros. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FERRAZ, L. P. ; KUPPER, K. C. . Estudo dos mecanismos de ação de leveduras envolvidas no biocontrole de patógenos de pós-colheita em citros. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Nascimento, L.M.D ; Latado, R.L ; FERRAZ, L. P. ; Conceição, F.O ; Walder, J.M.M ; Santos, P.C.D . 'Gamma irradiation ( Co 60 ) and heat treatment in the control of fungal diseases on postharvest of pera oranges'. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Nascimento, L.M.D ; Santos, P.C.D ; FERRAZ, L. P. ; Buzo da Fonseca,M . "Alternative Methods for Controlling Damage Caused by Postharvest Diseases and Coldon'Murcott' Fruits". 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Nascimento, L.M.D ; Arruda, M.C. ; Fischer, I.H. ; FERRAZ, L. P. ; Buzo da Fonseca,M . "Potencial de Conservação de Tangerinas 'Verona': Armazenamento Refrigerado x Atmosfera Modificada". 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FERRAZ, L. P. ; Buzo da Fonseca,M ; Pegoraro, M.C ; Conceição, F.O ; Silva, A. C ; Nascimento, L.M.D . APLICAÇÃO DO PRODUTO OXICLORETO DE CÁLCIO VISANDO O CONTROLE DE DOENÇAS, A MANUTENÇÃO DA COLORAÇÃO E O AUMENTO DA VIDA ÚTIL DOS FRUTOS DE LIMA ÁCIDA TAHITI E LARANJA PÊRA EM PÓS-COLHEITA.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Buzo da Fonseca,M ; FERRAZ, L. P. ; Pegoraro, M.C ; Conceição, F.O ; Nascimento, L.M.D . APLICAÇÃO DE DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE CITROWAX M5 E UE VISANDO O AUMENTO DA VIDA ÚTIL DOS FRUTOS DE CITROS. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Nascimento, L.M.D ; Latado, R.L ; Walder, J.M.M ; Santos, P.C.D ; FERRAZ, L. P. . IRRADIAÇÃO GAMA (Co 60) E TRATAMENTO TÉRMICO NO CONTROLE DE DOENÇAS FÚNGICAS EM PÓS-COLHEITA DE CITROS.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Nascimento, L.M.D ; Pascoaline,J.P.F ; Pegoraro, M.C ; FERRAZ, L. P. . "Avaliação da eficiência de diferentes produtos no controle de doenças, na manutenção da coloração e no aumento da vida útil dos futos de laranja Valência em pós-colheita.". 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Buzo da Fonseca,M ; Pegoraro, M.C ; FERRAZ, L. P. ; Conceição, F.O ; Nascimento, L.M.D . " CONTROLE DE GUINARDIA CITRICARPA E OUTROS PATÓGENOS EM PÓS-COLHEITA DE LARANJA VALÊNCIA.". 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

FERRAZ, L. P. ; SOARES, V. E. . Sim Plus. 2022.

FERRAZ, L. P. ; SOARES, V. E. . Sim Equi. 2021.

FERRAZ, L. P. ; SOARES, V. E. . KF50 Comprimido. 2020.

FERRAZ, L. P. ; SOARES, V. E. . KF50 Pó. 2019.

FERRAZ, L. P. . Identificação de doenças de pós-coheita de citros. 2017. .

FERRAZ, L. P. . Identificação de Doenças de Citros. 2016. .

FERRAZ, L. P. . Doenças de Pós - Colheita de Citros. 2016. .

FERRAZ, L. P. . Doenças de pós-colheita de citros. 2015. .

FERRAZ, L. P. . Identificação de Doenças de Citros. 2015. .

Projetos de pesquisa

  • 2016 - 2017

    PIPE (FAPESP (2015/08496-0/ PIPE - Fase 1 / 2º Ciclo/2015) DESENVOLVIMENTO DE FORMULAÇÕES PARA CONTROLE DE Leucocoprinus birnbaunii EM VIVEIROS DE CITROS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Luriany Pompeo Ferraz - Integrante / Katia Cristina Kupper - Integrante / SILVA, ALINE CAROLINE DA - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2015 - Atual

    Produção de toxina killer por Sporobolomyces koalae (ACBL-77) e Saccharomyces cerevisiae (ACB-K1) como mecanismo de ação contra patógenos de pós-colheita, Descrição: De modo a entender como as toxinas killer produzidas por Sporobolomyces koalae (ACBL-77) ou por Saccharomyces cerevisiae (ACB-K1) poderiam agir sobre células da levedura sensível (S. cerevisiae NCYC 1006) e sobre os fitopatógenos Penicillium digitatum e Geotrichum citri-aurantii, as toxinas extracelulares, presentes nos sobrenadantes das respectivas leveduras, serão purificadas e suas atividades antagônicas testadas. A toxina killer purificada a partir de S. koalae será caracterizada e a sua massa molecular será estimada de acordo com os dados de SDS-PAGE. As condições ótimas para produção de toxina killer, assim como, a identificação do gene que a codifica serão avaliados. A identificação do tipo de toxina Killer de S. cerevisiae (ACB-K1) será realizada através de amplificação por PCR, utilizando primers específicos de tipos de proteínas Killer (K1, K2 e K28) conhecidas e produzidas por S. cerevisiae e, posteriormente, será realizado o sequenciamento. Caso não dê amplificação será realizada a caracterização da toxina killer do ACB-K1 seguindo as mesmas etapas descritas para o isolado ACBL-77.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Luriany Pompeo Ferraz - Integrante / Katia Cristina Kupper - Coordenador / Marcos Antonio Machado - Integrante / Marco Aurélio Takita - Integrante / João Martins Pizauro Junior - Integrante.

  • 2012 - 2014

    Estudo dos mecanismos de ação de leveduras envolvidas no biocontrole de patógenos de pós-colheita em citros, Descrição: O setor citrícola apresenta diversos problemas de origem fitossanitária, entre esses, destacam-se as doenças de pós-colheita como os bolores verde e azul, causados por Penicillium digitatum e Penicillium italicum, respectivamente e, a podridão azeda causada por Endomyces geotrichum (anamorfo Geotrichum candidum). Tais patógenos diminuem a qualidade e a quantidade dos frutos de citros, bem como prejudicam os valores nutricionais e de mercado. Essas doenças podem ser prevenidas por meio de uma colheita cuidadosa, de forma a minimizar a produção de injúrias nos tecidos dos frutos. Porém, o método mais efetivo de controle é por meio de utilização de produtos químicos. De maneira a diminuir os riscos ambientais e à saúde humana, em decorrência do uso indiscriminado de alguns fungicidas, alternativas de controle se fazem necessárias e, dentre essas, o controle biológico tem emergido como um dos mais promissores para controle de doenças. Compreender o mecanismo de ação de agentes de biocontrole é um pré-requisito para se obter isolados antagônicos mais efetivos, além das produções e formulações serem mais consistentes. Diante do exposto, o presente trabalho tem por objetivo estudar os possíveis mecanismos de ação de leveduras, selecionadas e isoladas a partir de folhas, flores e frutos de citros e, com reconhecido potencial de biocontrole dos patógenos em estudo, que ocorrem na pós-colheita de citros.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Luriany Pompeo Ferraz - Coordenador / Katia Cristina Kupper - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.

  • 2011 - 2013

    Isolamento e seleção de leveduras para o biocontrole de patógenos de pós-colheita em citros, Descrição: Dada à importância econômica e social que a citricultura representa para o país, e em particular, para o Estado de São Paulo, as plantas cítricas podem ser afetadas por vários agentes fitopatogênicos que, agindo isoladamente ou em conjunto, sob condições favoráveis podem tornar-se limitantes à produção em várias regiões produtoras. Dentre tais agentes fitopatogênicos destacam-se Penicillium digitatum, P. italicum e Endomyces geotrichum (anamorfo Geotrichum candidum), responsáveis por doenças que ocorrem na pós-colheita dos citros. O método mais efetivo de controle destas doenças é por meio do controle químico, porém, alternativas de controle são necessárias, de forma a diminuir os riscos ambientais e à saúde humana em decorrência do uso indiscriminado de fungicidas. Dentre os métodos alternativos, o controle biológico tem emergido como um dos mais promissores para controle de doenças. Sendo assim, esse projeto de pesquisa tem por objetivos: (i) Isolar, selecionar e identificar leveduras de folhas, flores e frutos de citros, com potencial de aplicação como agentes de controle biológico de patógenos que ocorrem na pós-colheita; (ii) Identificar possíveis mecanismos envolvidos no controle biológico dessas leveduras (compostos voláteis, competição) e, finalmente (iii) Avaliar in vivo o controle dos fungos P. digitatum, P. italicum e E. geotrichum em citros, utilizando os isolados de levedura que apresentaram os melhores resultados de antagonismo in vitro.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Luriany Pompeo Ferraz - Integrante / Katia Cristina Kupper - Coordenador / Tatiane da Cunha - Integrante / Eleonore S. Tosin - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

Prêmios

2016

Prêmio Biozeus de Inovação para o mercado (1°Lugar), XXXI Reunião Anual da Fesbe.

2015

Mérito Científico, 28° Congresso Brasileiro de Microbiologia (Sociedade Brasileira de Microbiologia).

2013

1º Lugar no Concurso de Trabalho Técnico Científico de Fitopatologia com o trabalho, VI Cobradan.

2012

Melhor trabalho no IX Fórum de Microbiologia da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da UNESP de Jaboticabal, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da UNESP de Jaboticabal.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Orgolabs Laboratórios LTDA. , Paulo Casati Filho nº 83, Bosque do Tamanduá, 13690000 - Descalvado, SP - Brasil, Telefone: (19) 35831986

Experiência profissional

2010 - 2011

Centro Universitário Herminio Ometto de Araras

Vínculo: Iniciação Científica, Enquadramento Funcional: Estagiária Iniciação Científica, Carga horária: 20

Outras informações:
Iniciação Científica sobre Expressão gênica ligado ao polimorfismo da surdez.

Atividades

  • 05/2010 - 05/2010

    Estágios , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto- USP.Estágio realizado, Aplicação técnica de PCR na determinação de polimorfismos de DNA, do tipo STR, na investigação de Paternidade.

  • 03/2008 - 06/2008

    Estágios , Centro Universitário Herminio Ometto - UNIARARAS.Estágio realizado, Bioindicadores Ambientais.

2014 - Atual

Centro APTA Citros Sylvio Moreira

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluna de Doutorado, Carga horária: 40

2012 - 2014

Centro APTA Citros Sylvio Moreira

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluna de Mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2008 - 2011

Centro APTA Citros Sylvio Moreira

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Bolsista do CNPQ, no projeto de " Irradiação Gama (Cobalto 60) e tratamento térmico no controle de doenças fúngicas em pós-colheita de citros" Participação em Projetos: -Avaliação da eficiência do Produto Natralife em pós-colheita dos frutos de lima ácida Tahiti visando o controle de doenças, a manutenção da coloração e o aumento da vida útil. (2008) -Teste de eficiência de diferentes produtos visando o controle de doença, a manutenção da coloração e o aumento da vida útil dos frutos em pós-colheita de citros. (2009) - Teste de eficiência do produto Hidrosan Plus Efervecente visando o controle de dõenças e o aumento da vida útil dos frutos de laranja Valência em pós-colheita. (2010) - Teste de eficiência da aplicação de diferentes concentrações de Citrowax M5 e Ue visando o aumento da vida útil dos frutos de citros em pós-colheita.(2010)

2014 - 2014

Universidade Federal de São Carlos

Vínculo: Estágio Docência, Enquadramento Funcional: Estágio docência, Carga horária: 2

Outras informações:
Estágio docência na Disciplina de Microbiologia Ambiental (cod.210587), do Departamento de Ciências da Natureza, Matemática e Educação (DCNME), sob orientação da Profa. Dra. Márcia Maria Rosa Magri, no período de agosto a dezembro de 2014, cumprindo o total de 30 horas.

2014 - 2014

Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho"

Vínculo: Estágio Docência, Enquadramento Funcional: Estágio docência, Carga horária: 3

Outras informações:
Estágio Docência na disciplina de Bioquímica I, no curso de graduação em Agronomia da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Câmpus Jaboticabal, sob a orientação da Profa. Dra. Lucia Maria Carareto Alves, no período de fevereiro à junho de 2014, totalizando 66 horas.

2018 - 2024

Orgolabs Laboratorios Ltda

Vínculo: Empregatício, Enquadramento Funcional: Microbiologista, Carga horária: 40

2024 - Atual

Vansil Indústria Comércio e Representações

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Nutrição, Carga horária: 40