Isabela Prado Domingos

Possui graduação em Nutrição pela Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Mato Grosso (2010) e mestrado em Biociências, na linha de pesquisa Epidemiologia Nutricional, pela Universidade Federal de Mato Grosso (2013). Realizou mestrado sanduíche no programa de Pós-graduação de Saúde Coletiva do Instituto de Medicina social da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2012). Concluiu em abril de 2015 curso de Pós Graduação em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria Nutricional. Atualmente é docente do curso de Graduação em Nutrição da Universidade de Cuiabá, faz Pós Graduação em Comportamento Alimentar pelo IPGS e trabalha na área de Nutrição Clínica, em consultório particular.

Informações coletadas do Lattes em 04/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Biociências

2011 - 2013

Universidade Federal de Mato Grosso
Título: Marcadores de alimentação saudável e não saudável entre adolescentes e fatores associados,Ano de Obtenção: 2013
Regina Maria Veras Gonçalves da Silva.Coorientador: Márcia Gonçalves Ferreira Lemos dos Santos. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Adolescentes; consumo de alimentos; Avaliação Nutricional.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Epidemiologia Nutricional.

Mestrado em Biociências

2012 - 2012

Universidade Federal de Mato Grosso
Título: Marcadores de alimentação saudável e não saudável entre adolescentes e fatores associados,Ano de Obtenção: 2012
Orientador: em Universidade do Estado do Rio de Janeiro ( Rosely Sichieri)
com Regina Maria Veras Gonçalves da Silva.Coorientador: Márcia Gonçalves Ferreira Lemos dos Santos. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Epidemiologia Nutricional; Dados Epidemiológicos; consumo de alimentos.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Consumo Alimentar.

Especialização em andamento em Comportamento Alimentar

2018 - Atual

Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saude

Especialização em Nutrição Clínica Funcional

2013 - 2015

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Alimentos Funcionais no tratamento dietético do Diabetes Mellitus Tipo 2
Orientador: Profa. Mestre Valéria Paschoal

Graduação em Nutrição

2007 - 2010

Universidade Federal de Mato Grosso

Ensino Médio (2º grau)

2004 - 2006

Colegio São Gonçalo

Formação complementar

2008 -

Inglês. (Carga horária: 48h). , Universidade de Cuiabá, UNIC, Brasil.

2019 - 2019

Extensão universitária em Curso Intensivo de Fitoterapia. (Carga horária: 36h). , VP Consultoria Nutricional, VP, Brasil.

2017 - 2017

Importância das Técnicas dietéticas na qualidade nutricional dos alimentos. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional, VP, Brasil.

2015 - 2015

Atuação das especialidades associadas à cirurgia bariátrica e metabólica. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, SBCBM, Brasil.

2012 - 2012

Aplicação da Nutrição Funcional na Prática Clínica. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional, VP, Brasil.

2011 - 2011

A obesidade do princípio ao fim. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.

2011 - 2011

Introdução à Bioestatística I em SPSS. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.

2010 - 2011

Inglês. , CCAA, CCAA, Brasil.

2010 - 2010

Construção e gerenciamento de banco de dados. (Carga horária: 40h). , Programa de Pós Graduação em Biociências - UFMT, UFMT, Brasil.

2010 - 2010

Inquéritos Alimentares. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.

2010 - 2010

Estratégias de Educação Nutricional. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Mato Grosso, UFMT, Brasil.

2010 - 2010

Avanços em Terapia Nutricional. (Carga horária: 8h). , Cursos DNN, CURSOS DNN, Brasil.

2009 - 2009

Atuação do Nutricionista como Personal Diet. (Carga horária: 4h). , Conselho Regional de Nutricionistas - 1ª Região, CRN1, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Epidemiologia Nutricional.

Organização de eventos

DOMINGOS, I. P. ; Gonçalves-Silva, RMV ; DIAS, P. J. P. ; HORN, C. R. ; WENDPAP, L. L. ; HAKCENHAAR, M. L. . Ação Global. 2011. (Outro).

Participação em eventos

XV Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2019. (Congresso).

V Meeting Brasileiro de Nutrição e Estética. 2018. (Encontro).

XIII Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2018. (Congresso).

IV Meeting Brasileiro de Nutrição e Estética. 2017. (Congresso).

XIII Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2017. (Congresso).

XVIII Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólicólica. 2017. (Congresso).

XI Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2016. (Congresso).

X Congresso Brasileiro de Nutrição Funcional. 2015. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. Prevalência de comorbidades pré-operatórias em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica e diferenças entre sexos. 2015. (Congresso).

XVI Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. Perda de peso e adesão ao tratamento de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica. 2014. (Congresso).

IV Encontro Sobre Síndrome Metabólica: Abordagem Multidisciplinar.Padrão insatisfatório de realização de refeições e excesso de peso entre adolescentes. 2012. (Encontro).

World Nutrition Rio 2012 - Conhecimento Política Ação. Consumo de alimentos ricos em gorduras e açúcares entre adolescentes pertencentes a uma coorte. 2012. (Congresso).

II Semana Acadêmica.Hábitos e práticas alimentares segundo o estado nutricional de adolescentes.. 2011. (Seminário).

Projeto Acerto. 2011. (Congresso).

VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Hábitos e práticas alimentares segundo o estado nutricional de adolescentes. 2011. (Congresso).

Cursos DNN - Avanços em Terapia Nutricional. 2010. (Outra).

I Semana Acadêmica.Excesso de peso, estilo de vida e práticas alimentares de adolescentes.. 2010. (Seminário).

IV Congesso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, Ganepão 2010 e XII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental.. Estilo de vida de adolescentes de Cuiabá-MT: Resultados preliminares de uma coorte de nascimento entre 1994 e 1999.. 2010. (Congresso).

Projeto Acerto. 2010. (Simpósio).

Ação Global. 2009. (Outra).

III Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada e Ganepão 2009. 2009. (Congresso).

V Encontro de Nutricionistas e Estudantes de Nutrição de Mato Grosso. 2009. (Encontro).

CONEAS- Congresso Nacional dos Estudantes da Área da Saúde. 2008. (Congresso).

EMEAS- Encontro Mato-Grossensse dos estudantes da área da saúde. 2007. (Encontro).

Produções bibliográficas

AGUILAR-NASCIMENTO, J. E. ; GENARO, B. ; COLUCCI, A. G. ; BRANDELERO, E. ; FONSECA, M. A. E. ; DOMINGOS, I. P. . Variações dos níveis de ferro e ferritina séricas em pós-operatório tardio de cirurgia de Fobi-Capella. Estudo retrospectivo com 862 pacientes. BRASPEN JOURNAL , v. 32, p. 231-234, 2017.
DIAS, PAULA JAUDY PEDROSO ; DOMINGOS, ISABELA PRADO ; FERREIRA, MÁRCIA GONÇALVES ; MURARO, ANA PAULA ; SICHIERI, ROSELY ; GONÇALVES-SILVA, REGINA MARIA VERAS . Prevalência e fatores associados aos comportamentos sedentários em adolescentes. REVISTA DE SAUDE PUBLICA , v. 48, p. 266-274, 2014.
DIAS, P. J. P. ; DOMINGOS, I. P. ; WENDPAP, L. L. ; HAKCENHAAR, M. L. ; FERREIRA, M. G. ; Gonçalves-Silva, RMV . Adiposidade abdominal em adolescentes pertencentes a uma coorte de nascimentos entre 1994-1999. In: World Nutrition Rio 2012 - Conhecimento Política Ação, 2012, Rio de Janeiro. World Nutrition Rio 2012 - Conhecimento Política Ação, 2012.
HAKCENHAAR, M. L. ; WENDPAP, L. L. ; DOMINGOS, I. P. ; DIAS, P. J. P. ; Gonçalves-Silva, RMV ; FERREIRA, M. G. . Alimentos ricos em sódio mais consumidos por adolescentes pertencentes a uma coorte de nascidos entre 1994 e 1999. In: World Nutrition Rio 2012 - Conhecimento Política Ação, 2012, Rio de Janeiro. World Nutrition Rio 2012 - Conhecimento Política Ação, 2012.
DOMINGOS, I. P. ; DIAS, P. J. P. ; MURARO, A. P. ; FERREIRA, M. G. ; Gonçalves-Silva, RMV . Padrão insatisfatório de realização de refeições e excesso de peso entre adolescentes. In: IV Encontro Sobre Síndrome Metabólica: Abordagem Multidisciplinar, 2012, Poconé - MT. IV Encontro Sobre Síndrome Metabólica: Abordagem Multidisciplinar, 2012.
DIAS, P. J. P. ; DOMINGOS, I. P. ; MURARO, A. P. ; FERREIRA, M. G. ; Gonçalves-Silva, RMV . Atividades sedentárias e estilo de vida de adolescentes de uma coorte de Cuiabá-MT. In: IV Encontro Sobre Síndrome Metabólica: Abordagem Multidisciplinar, 2012, Poconé - MT. IV Encontro Sobre Síndrome Metabólica: Abordagem Multidisciplinar, 2012.
DOMINGOS, I. P. ; DIAS, P. J. P. ; HAKCENHAAR, M. L. ; WENDPAP, L. L. ; FERREIRA, M. G. ; Gonçalves-Silva, RMV . Consumo de alimentos ricos em gorduras e açúcares entre adolescentes pertencentes a uma coorte. In: World Nutrition Rio 2012 - Conhecimento Política Ação, 2012, Rio de Janeiro. World Nutrition Rio 2012 - Conhecimento Política Ação, 2012.
DOMINGOS, I. P. ; DIAS, P. J. P. ; WENDPAP, L. L. ; VILELA, A. A. F. ; LOUREIRO, A. S. ; FERREIRA, M. G. ; Gonçalves-Silva, RMV . Hábitos e práticas alimentares segundo o estado nutricional de adolescentes. In: VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia 'Epidemiologia e as Políticas Públicas de Saúde', 2011, São Paulo. VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia "Epidemiologia e as Políticas Públicas de Saúde", 2011.
DIAS, P. J. P. ; DOMINGOS, I. P. ; WENDPAP, L. L. ; LOUREIRO, A. S. ; VILELA, A. A. F. ; FERREIRA, M. G. ; Gonçalves-Silva, RMV . Estado nutricional de adolescentes e sua associação com a atividade física. In: VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia 'Epidemiologia e as Políticas Públicas de Saúde', 2011, São Paulo. VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia "Epidemiologia e as Políticas Públicas de Saúde", 2011.
VILELA, A. A. F. ; WENDPAP, L. L. ; LOUREIRO, A. S. ; DIAS, P. J. P. ; DOMINGOS, I. P. ; FERREIRA, M. G. ; Gonçalves-Silva, RMV . Evolução do estado nutricional de crianças: um estudo de coorte. In: VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia 'Epidemiologia e as Políticas Públicas de Saúde', 2011, São Paulo. VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia "Epidemiologia e as Políticas Públicas de Saúde", 2011.
VILELA, A. A. F. ; WENDPAP, L. L. ; LOUREIRO, A. S. ; DIAS, P. J. P. ; DOMINGOS, I. P. ; FERREIRA, M. G. ; Gonçalves-Silva, RMV . Associação entre o excesso de peso e atividades sedentárias. In: VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia 'Epidemiologia e as Políticas Públicas de Saúde', 2011, São Paulo. VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia "Epidemiologia e as Políticas Públicas de Saúde", 2011.
DOMINGOS, I. P. ; DIAS, P. J. P. ; MOREIRA, N. F. ; MURARO, A. P. ; FERREIRA, M. G. . Estilo de vida de adolescentes de Cuiabá-MT: Resultados preliminares de uma coorte de nascimento entre 1994 e 1999.. In: XII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), II International Conference of Nutritional Oncology (ICNO) e XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, 2010, São Paulo. XII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), II International Conference of Nutritional Oncology (ICNO) e XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, 2010.
KAVANISHI, M. T. ; FONSECA, R. K. ; SAFADI, T. F. ; DOMINGOS, I. P. ; AGUILAR-NASCIMENTO, J. E. ; FONSECA, M. A. E. . Incidência de colelitíase em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
DOMINGOS, I. P. ; FONSECA, M. A. E. ; PIMENTA, O. S. ; LEAL, R. V. ; FONSECA, R. K. ; RABELLO, S. ; YONAMINE, F. . Prevalência de comorbidades pré-operatórias em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica e diferenças entre sexos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, L. S. C. ; FONSECA, M. A. E. ; DOMINGOS, I. P. ; FONSECA, R. K. ; SANTOS, C. R. C. ; RIBEIRO, L. S. ; REIS, S. R. L. . Avaliação da qualidade de vida de indivíduos submetidos à cirurgia bariátrica após um ano de intervenção cirúrgica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
FONSECA, M. A. E. ; DOMINGOS, I. P. ; FEUSER, C. S. S. ; YONAMINE, F. ; PIMENTA, O. S. ; RABELLO, S. ; LEAL, R. V. . Perda de peso e adesão ao tratamento de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
DOMINGOS, I. P. ; DIAS, P. J. P. ; HAKCENHAAR, M. L. ; WENDPAP, L. L. ; FERREIRA, M. G. ; Gonçalves-Silva, RMV . Consumo de alimentos ricos em gorduras e açúcares entre adolescentes pertencentes a uma coorte. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
DOMINGOS, I. P. ; DIAS, P. J. P. ; WENDPAP, L. L. ; VILELA, A. A. F. ; LOUREIRO, A. S. ; FERREIRA, M. G. ; Gonçalves-Silva, RMV . Hábitos e práticas alimentares segundo o estado nutricional de adolescentes. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MURARO, A. P. ; DOMINGOS, I. P. ; MOREIRA, N. F. ; WENDPAP, L. L. ; SILVA, L. R. ; FERREIRA, M. G. ; Gonçalves-Silva, RMV . Excesso de peso, estilo de vida e práticas alimentares de adolescentes.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

DOMINGOS, I. P. ; DIAS, P. J. P. . Construção e Gerenciamento de Banco de Dados Epidemiológicos. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2011 - 2012

Marcadores de alimentação saudável e não saudável entre adolescentes e fatores associados, Descrição: Este projeto tem como objetivo avaliar a associação entre o consumo alimentar de adolescentes e características sociodemográficas, de estado nutricional e de estilo de vida. Trata-se de um estudo transversal com 1716 adolescentes pertencentes a uma coorte de nascimento entre os anos de 1994 e 1999.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Isabela Prado Domingos - Integrante / Regina Maria Veras Gonçalves da Silva - Coordenador / Paula Jaudy Pedroso Dias - Integrante / Loiva Lide Wendpap - Integrante / Marisa Luzia Hackenhaar - Integrante / Ana Paula Muraro - Integrante / Naiara Ferraz Moreira - Integrante / Márcia Gonçalves Ferreira - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2013

Universidade Federal de Mato Grosso

Vínculo: Institucional, Enquadramento Funcional: Mestranda, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Mestranda do Programa de Pós Graduação em Biociências. Linha de pesquisa: Epidemiologia Nutricional. Projeto de Pesquisa: Marcadores de alimentação saudável e não saudável entre adolescentes e fatores associados.

2009 - 2010

Universidade Federal de Mato Grosso

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno, Carga horária: 12

2013 - Atual

Instituto de Obesidade e Cirurgia

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 16

2015 - Atual

Clínica Borba

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 16

2013 - 2013

Hospital São Mateus

Vínculo: Empregatício, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 40

2017 - Atual

Universidade de Cuiabá

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 39