Maisa de Lima Correia Silva

Nutricionista formada em 2007 pelo Centro Universitário de Araraquara - UNIARA. Especialista em Sáude, Nutrição e Alimentação Infantil com ênfase em Gastroenterologia Pediátrica pela Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP (2010). Mestre em Ciências da Nutrição pela Univesidade Federal de São Paulo - UNIFESP (2012). Doutora em Ciências da Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP (2017). A pós-graduação (Mestrado e Doutorado) teve ênfase em pediatria, na área de pesquisa em nutrição experimental, atuando principalmente nos seguintes temas: biodisponibilidade de ferro, biodisponibilidade de cálcio, interação entre nutrientes. Tem experiência na área de Nutrição, atualmente com ênfase em Nutrição Experimental, Fisiologia e Nutrição Materno-Infantil. Além disso, no momento está fazendo especialização em Nutrição Materno Infantil na Prática Clinica e Ortomolecular pela FAPES Saúde.

Informações coletadas do Lattes em 03/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Nutrição

2013 - 2017

Universidade Federal de São Paulo
Título: BEBIDA À BASE DE SOJA E LEITE DE VACA COM E SEM SUPLEMENTAÇÃO DE FRUTOOLIGOSSACARÍDEOS: ANÁLISE DA ABSORÇÃO INTESTINAL DE CÁLCIO E FERRO EM RATOS RECÉM- DESMAMADOS
Dr Mauro Batista de Morais. Coorientador: Dra Patrícia da Graça Leite Speridião, Dra Lila Missae Oyama. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Absorão intestinal; Cálcio; Ferro; leite de soja; Fórmulas infantis; prebióticos. Grande área: Ciências da Saúde

Mestrado em Nutrição

2010 - 2012

Universidade Federal de São Paulo
Título: Absorção intestinal de ferro e cálcio de fórmulas infantis à base de soja e de leite de vaca em ratos recém-desmamados.,Ano de Obtenção: 2012
Dr. Mauro Batista de Morais.Coorientador: Dra. Patrícia da Graça Leite Speridião. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Absorção intestinal;; Ferro; Cálcio; Fórmulas infantis; proteínas de soja; proteínas do leite.

Especialização em andamento em Nutricao Materno Infantil na prática clínica e ortomolecular

2018 - Atual

Fapes Saúde

Especialização em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil

2009 - 2010

Universidade Federal de São Paulo
Título: Estado nutricional de crianças internadas em enfermaria de gastroenterologia pediátrica
Orientador: Prof. Dr. Mauro Batista de Morais

Graduação em Nutrição

2004 - 2007

Universidade de Araraquara
Título: Avaliação do perfil nutricional e dos efeitos de um programa de educação nutricional em crianças e adolescentes de um orfanato do município de Araraquara-SP
Orientador: Prof. Ms. Graziela Alves Zanotto Lopes

Formação complementar

2017 - 2017

Extensão universitária em Obesidade e Diabetes: Fisiopatologia e Sinalização Celular. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2016 - 2016

Avanços em Nutrição. , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2016 - 2016

Gastroenterologia Pediátrica. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2012 - 2012

Fisiologia da Nutrição. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2011 - 2011

Grupo de Estudos de História Oral e Saúde - GEHOS. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2011 - 2011

Tumores no sistema digestório. (Carga horária: 96h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2011 - 2011

A Psicologia nos Distúrbios Nutricionais. , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2011 - 2011

Bioquímica da Nutrição. (Carga horária: 72h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2011 - 2011

Análise Estatística do Setor de Estatística Aplicada. (Carga horária: 48h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2011 - 2011

Clinical Research on Translational Science. (Carga horária: 36h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2011 - 2011

Abordagens do conhecimento: Interdisciplinaridade em Saúde. (Carga horária: 36h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2011 - 2011

Curso On-line de Pesquisa no PubMed. (Carga horária: 96h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2011 - 2011

Modelos Experimentais em Patologia Investigativa. (Carga horária: 84h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2011 - 2011

Anesthesia and Analgesia Training for Experimental Procedures. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2010 - 2010

Metodologia Científica. (Carga horária: 36h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2010 - 2010

Ética Médica. (Carga horária: 36h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2010 - 2010

Seminários de Pesquisa em Nutrição. (Carga horária: 72h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2010 - 2010

Formação Didático-Pedagógica em Saúde. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2010 - 2010

Gastroenterologia Pediátrica. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Fisiologia da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Clínica Médica/Especialidade: Gastroenterologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Clínica Médica/Especialidade: Pediatria.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Materno-Infantil.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição experimental.

Participação em eventos

Da Bioquímica à Mesa. 2017. (Outra).

Meeting de Nutrição Materno Infantil. 2017. (Encontro).

Congresso Brasileiro de Pre, Pro e Simbióticos - PreProSim. 2013. (Congresso).

20 ANOS DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO DA UNIFESP. 2011. (Outra).

II ENCONTRO MULTIPROFISSIONAL DO ACOMPANHAMENTO E ATENÇÃO À SAÚDE INTEGRAL DO ADOLESCENTE:EXPERIÊNCIA DE PROGRAMAS DE INTERVENÇÃO EM OBESIDADE. 2011. (Encontro).

PARTICIPOU DA JORNADA "INTERNATIONAL STANDARDS OF LABORATORY ANIMAL ETHICS AND THE ROLE OF THE INSTITUTIONAL ETHICS COMMITTEES. 2011. (Outra).

XIV JORNADA CIENTÍFICA DO NISAN;SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL - DEFICIÊNCIA VISUAL. 2011. (Outra).

Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2007. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Melissa Mika Oda

SILVA, M. L. C.. Potencial da inulina e das oligofrutoses sobre a absorção de cálcio e mineralização óssea em adolescentes. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em: Saúde da Criança e do Adolesce) - Universidade Federal de São Paulo.

Produções bibliográficas

DE LIMA CORREIA SILVA, MAISA ; DA GRAÇA LEITE SPERIDIÃO, PATRÍCIA ; OYAMA, LILA MISSAE ; DE MORAIS, MAURO BATISTA . Effect of fructo-oligosaccharide supplementation in soya beverage on the intestinal absorption of calcium and iron in newly weaned rats. BRITISH JOURNAL OF NUTRITION , v. 120, p. 1338-1348, 2018.
SILVA, MAISA DE LIMA CORREIA ; SPERIDIÃO, PATRÍCIA DA GRAÇA LEITE ; MARCIANO, RENATA ; AMÂNCIO, OLGA MARIA SILVÉRIO ; MORAIS, TÂNIA BENINGA DE ; MORAIS, MAURO BATISTA DE . Intestinal absorption of iron and calcium from soy and cow's milk-based infant formulas in weanling rats pups. REVISTA DE NUTRIÇÃO , v. 30, p. 13-22, 2017.
SILVA, MAISA DE LIMA CORREIA ; SPERIDIÃO, PATRÍCIA DA GRAÇA LEITE ; MARCIANO, RENATA ; AMÂNCIO, OLGA MARIA S. ; DE MORAIS, TÂNIA BENINGA ; DE MORAIS, MAURO BATISTA . Effects of soy beverage and soy-based formula on growth, weight, and fecal moisture: experimental study in rats. Jornal de Pediatria , v. 91, p. 306-312, 2015.
MARCIANO, RENATA ; SANTAMARINA, ALINE BOVETO ; DE SANTANA, ALINE ALVES ; SILVA, MAÍSA DE LIMA CORREIA ; AMANCIO, OLGA MARIA SILVÉRIO ; DO NASCIMENTO, CLAUDIA MARIA DA PENHA OLLER ; OYAMA, LILA MISSAE ; DE MORAIS, MAURO BATISTA . Effects of prebiotic supplementation on the expression of proteins regulating iron absorption in anaemic growing rats. British Journal of Nutrition , v. 9, p. 1-8, 2015.

Projetos de pesquisa

2013 - 2017

Bebida à base de soja e leite de vaca com e sem suplementação de frutooligossacarídeos: análise da absorção intestinal de cálcio e ferro em ratos recém- desmamados, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maisa de Lima Correia Silva - Integrante / Patricia da Graça Leite Speridião - Integrante / DE MORAIS, MAURO BATISTA - Coordenador / Lila Missae Oyama - Integrante.
2010 - 2012

Efeitos de bebida e de fórmula de soja no crescimento, peso e umidade fecal: estudo experimental em ratos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maisa de Lima Correia Silva - Integrante / Patricia da Graça Leite Speridião - Integrante / DE MORAIS, MAURO BATISTA - Coordenador.
2010 - 2012

Absorção intestinal de ferro e cálcio de fórmulas infantis à base de leite de vaca e de soja em filhotes de ratos recém-desmamados, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Maisa de Lima Correia Silva - Integrante / Mauro Batista de Morais - Coordenador / Patricia da Graça Leite Speridião - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal de São Paulo, Departamento de Fisiologia, Disciplina de Fisiologia da Nutrição. , Rua Botucatu - 862 - 2 andar, Vila Clementino, 04023060 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (011) 55764765

Experiência profissional

2013 - 2017

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluna Doutoranda, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
No meu trabalho de doutorado realizei um estudo experimental laboratorial e mantive vínculo no atendimento à comunidade - Ambulatório de Disciplina de Gastropediatria UNIFESP - EPM.

2010 - 2015

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Preceptoria

Outras informações:
Realizei preceptoria no ambulatório de Gastroenterologia Pediátrica- UNIFESP

2010 - 2012

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluna mestranda, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
No meu trabalho de mestrado realizei um estudo experimental laboratorial e mantive vínculo no atendimento à comunidade - Ambulatório de Disciplina de Gastropediatria UNIFESP - EPM.

2009 - 2010

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: Aluna, Enquadramento Funcional: Aluna especializanda, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Especializei-me em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil com ênfase em Gastroenterologia Pediátrica

Atividades

01/2012
Pesquisa e desenvolvimento , Departamento de Nutrição, .,Linhas de pesquisa
01/2012
Pesquisa e desenvolvimento , Departamento de Nutrição, .,Linhas de pesquisa
03/2010 - 09/2012
Outras atividades técnico-científicas , Departamento de Pediatria, Departamento de Pediatria.,Atividade realizada, Realizo atividade de preceptoria no atendimento nutricional do ambulatório de Hepatologia.

2018 - 2018

Unidade de Pronto Atendimento

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20