Glaucer Roda Ostroski

Sou formada em Ciências Contábeis pelas Faculdades Associadas do Ipiranga, com especializações em Controladoria (IPEP) e Gestão Tributária (FECAP). Também sou técnica em Alimentos pelo SENAI Horácio Augusto da Silveira, com aprofundamento em Tecnologia de Alimentos (Centro Universitário São Camilo) e Qualidade e Segurança Alimentar (SGS). Essa formação multidisciplinar me permite compreender o negócio em sua totalidade da produção ao impacto.Na Macaya, atuo diretamente na elaboração dos chocolates, na gestão estratégica, na capacitação inclusiva de equipes e no planejamento de ambientes produtivos eficientes. Tenho foco em qualidade, segurança alimentar e análise de custos com viés social.Acredito que empreender é construir pontes entre pessoas, saberes e oportunidades. É valorizar o artesanal, o local e o humano. Meu propósito é transformar a confeitaria em um espaço de inclusão, afeto e impacto positivo.