Luana Carolina Klein

Possui graduação em Nutrição pela Faculdades Integradas do Vale do Iguaçu (2010). Trabalhou como nutricionista supervisora de estágio ambulatorial no curso de nutrição. Atualmente é docente em escolas, ministrando a disciplina de Educação nutricional. Atuando principalmente nos seguintes temas: estado nutricional, avaliação nutricional, consumo alimentar e técnica dietética. Especialização em Didática e Docência do Ensino Superior em andamento.

Informações coletadas do Lattes em 06/08/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Didática e Docência do Ensino Superior

2014 - Atual

Universidade do Contestado, UnC

Especialização em andamento em Nutrição Clínica e Dietética

2012 - Atual

unidade de ensino superior vale do iguacu

Graduação em Nutrição

2007 - 2010

unidade de ensino superior vale do iguacu
Orientador: Kristy Soraya Coelho
Bolsista do(a): Caixa Economica Federal.

Ensino Médio (2º grau)

2002 - 2004

Escola de Educação Básica Coronel Cid Gonzaga

Formação complementar

2012 - 0000

Envelhecimento e Saúde da Pessoa Idosa. , Fundação Oswaldo Cruz.

Participação em eventos

7ª SIPAT - Semana Interna de Prevenção de Acidentes de Trabalholho. 2014. (Outra).

II Ciclo de Nutrição. 2012. (Outra).

Sociedade Paranaense de Nutrição Parenteral e Enteral.Terapia Nutricional em Pediatria e Terapia Nutricional em Paciente Oncológico. 2010. (Outra).

Visita Técnica ao Mercado Municipal de Curitiba e ao Espaço Gourmet Escola de Gastronomia.Visita Técnica. 2010. (Outra).

II Encontro de Nutrição Clínica. 2009. (Encontro).

4º Encontro de Iniciação Cientifica.Epilepsia e a influência na dieta cetogênica no tratamento. 2009. (Encontro).

4º Encontro de Iniciação Cientifica.Acidemia glutárica tipo 1. 2009. (Encontro).

4º Encontro de Iniciação Cientifica.Alimentos que estimulam a resposta imunológica. 2009. (Encontro).

Curso Cozinha Brasil.Serviço da Indústria - SESI/PR. 2009. (Outra).

Dia da Saúde.Orientação e Avaliação Nutricional da população. 2009. (Outra).

Visita técnica no abatedouro Kerber.Visita Técnica. 2009. (Outra).

Dia Mundial da Saúde.Orientação Nutricional. 2009. (Outra).

1ª Jornada da Pastoral da Pastoral Ecumênica da Saúde. 2007. (Outra).

Projeto Prefeito com o Povo.Atuando como Voluntário no Projeto Prefeito com o Povo. 2007. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Thalyta Matoso

Lina Claudia Santanna;KLEIN, L. C.; VALENTIM, E.. Verificação da atuação dos profissionais nutricionistas que possuem convênio com a UNIMED do Paraná, preconizando o perfil do atendimento clínico nutricional.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Vale do Iguaçu.

Aluno: Jaqueline Melechenco

Lina Claudia Santanna; OZORIO, W. D.;KLEIN, L. C.. Avaliação do conhecimento de acadêmicas dos cursos de educação física e nutrição das Faculdades Integradas do Vale do Iguaçu sobre o uso de dietas da moda.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Unidade de Ensino Superior Vale do Iguaçu.

Aluno: Caroline Pacheco

OZORIO, W. D.; VALENTIM, E.;KLEIN, L. C.. Relação do estado nutricional, consumo alimentar e prática de atividade física de escolares de 8 a 10 anos da rede pública de ensino da cidade de Três Barras - SC. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Vale do Iguaçu.

Aluno: Maikeli Giotti

OZORIO, W. D.;KLEIN, L. C.; HENNRICH, I.. Avaliação dos níveis séricos de vitamina B12 em pacientes pós-cirurgia bariátrica de técnica By-Pass gástrico de Fobi-Capella (em Y-de-Roux). 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Unidade de Ensino Superior Vale do Iguaçu.

Aluno: Gisely Letícia Biazus

Lina Claudia Santanna;KLEIN, L. C.; LATTA, M. D.. Avaliação do consumo alimentar e nível de conhecimento nutricional durante o aleitamento materno de nutrizes adolescentes do município de Paula Freitas - PR. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Vale do Iguaçu.

Aluno: Samara Andressa Ruckl

OZORIO, W. D.; LATTA, M. D.;KLEIN, L. C.. Avaliação do consumo alimentar e sua relação com o estado nutricional de idosos institucionalizados do município de Irineópolis - SC. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Unidade de Ensino Superior Vale do Iguaçu.

Aluno: Vânia de Oliveira

Lina Claudia Santanna;KLEIN, L. C.; OZORIO, W. D.. Comparação das condições higiênico-sanitárias de Porto União - SC e União da Vitória - PR de panificadoras antes e após capacitação de manipuladores de alimentos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Unidade de Ensino Superior Vale do Iguaçu.

Orientou

Josicler Dlugovitz

Avaliação do consumo de cálcio e sua relação com o estado nutricional em um grupo de adolescentes do colégio estadual Irmã Clara do município de Bituruna PR; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Vale do Iguaçu; Orientador: Luana Carolina Klein;

Alissandra Ferreira

Comparação entre o consumo de lanches e estado nutricional de crianças em idade escolar de escola pública no município de Bituruna - PR; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Vale do Iguaçu; Orientador: Luana Carolina Klein;

Produções bibliográficas

  • KLEIN, L. C. . Obesidade está controlada no Brasil, mas não dispensa alerta. O Comércio, União da Vitória, p. 08 - 09, 22 abr. 2015.

  • KLEIN, L. C. . A cada 100 crianças, oito são obesas em União da Vitória. Jornal O Iguassu, 21 fev. 2014.

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - 2015

Faculdades Integradas Vale do Iguaçu

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, supervisora de estágio, Carga horária: 20

2012 - 2012

Hospital Divino Espirito Santo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica e administrativa, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2012

Associação de Proteção e Amparo ao Deficiente Físico e ao Idoso Carente

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - Atual

Colégio Visão

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 3

2013 - 2014

ESCOLA SAINT JOSEPH EDUC. INFANTIL E ENSINO FUNDAMENTAL

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

2014 - Atual

Centro de Educação infantil Arco-Iris

Vínculo: Contratado, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 3

2012 - 2014

Academia Omega

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista