Samara Silva Santana

Atualmente Médica Veterinária Oficial do Serviço de Inspeção Federal do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Graduação em Medicina Veterinária pelas Faculdades Anhanguera de Dourados. Especialização em Clínica Médica e Cirúrgica - Instituto Qualittas. Áreas de interesse: Produção animal, inspeção de produtos de origem animal, assuntos regulatórios, avicultura.

Informações coletadas do Lattes em 09/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Defesa Sanitária e Inspeção de Produtos de Origem Animal

2018 - Atual

IFOPE Educacional

Especialização em Clínica Médica e Cirúrgica de Pequenos Animais

2016 - 2018

Qualittas
Título: Hernia Diafragmática Pós Traumática
Orientador: Thaís Gaggini

Graduação em Medicina Veterinária

2007 - 2011

Faculdades Anhanguera de Dourados
Título: Bem Estar Animal na Agroindústria de Frangos de Corte
Orientador: Creilda Alves dos Santos
Bolsista do(a): Programa Universidade Para Todos, PROUNI, Brasil.

Formação complementar

2018 - 2018

Saúde Única e Inspeção Federal. (Carga horária: 10h). , Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, MAPA/DF, Brasil.

2018 - 2018

Inspeção ante e post mortem de aves. (Carga horária: 30h). , Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, MAPA/DF, Brasil.

2010 - 2010

Planej. Cardápios com Aproveitamento de Alimentos. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - MS, SENAR/MS, Brasil.

2010 - 2010

Produção de Alimentos à Base de Mel. (Carga horária: 8h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - MS, SENAR/MS, Brasil.

2010 - 2010

Fabricação Caseira de Derivados do Leite. (Carga horária: 32h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - MS, SENAR/MS, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em ENADE. (Carga horária: 2h). , Faculdades Anhanguera de Dourados, FAD, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Workshop: Pecuária de Corte Eficiente. (Carga horária: 4h). , Sindicato Rural de Dourados, SRD, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Diagnóstico de Gestação em Bovinos. (Carga horária: 4h). , Faculdades Anhanguera de Dourados, FAD, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Palestra sobre Cinomose. (Carga horária: 2h). , Faculdades Anhanguera de Dourados, FAD, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Serviços de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos. (Carga horária: 2h). , Faculdades Anhanguera de Dourados, FAD, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em 9º Simpósio de Suinocultura e 4º Simpósio de Avicultura. (Carga horária: 4h). , Sindicato Rural de Dourados, SRD, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em 2º Simpósio de Ovinocultura. (Carga horária: 4h). , Sindicato Rural de Dourados, SRD, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em 2º Simpósio de Ovinocultura. (Carga horária: 4h). , Sindicato Rural de Dourados, SRD, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Palestra Giardíase Canina. (Carga horária: 4h). , Faculdades Anhanguera de Dourados, FAD, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Recuperação do Potencial Produtivo de Pastagem com Níveis de Adubação Nitro. (Carga horária: 2h). , Faculdades Anhanguera de Dourados, FAD, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em 4 Semana Acadêmica de Medicina Veterinária. (Carga horária: 20h). , Faculdades Anhanguera de Dourados, FAD, Brasil.

2009 - 2009

Administração da Pequena Empresa Rural. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - MS, SENAR/MS, Brasil.

2009 - 2009

Iniciando um Pequeno Grande Negócio. , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Campo Grande, SEBRAE/MS, Brasil.

2009 - 2009

Administração da Pequena Empresa Rural. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - MS, SENAR/MS, Brasil.

2009 - 2009

Adestramento de Cães. (Carga horária: 8h). , Faculdades Anhanguera de Dourados, FAD, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em 3ª Semana Acadêmica - O impacto da predação de onças sobre o gado bovino em. (Carga horária: 4h). , Faculdades Anhanguera de Dourados, FAD, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em 3ª Semana Acadêmica da Medicina Veterinária - Palestra Mercado de Trabalho. (Carga horária: 2h). , Faculdades Anhanguera de Dourados, FAD, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Diagnosticando Mastite. (Carga horária: 4h). , Faculdades Anhanguera de Dourados, FAD, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em 1ª Manhã de Campo - Palestra Integração Lavoura-Pecuária. (Carga horária: 2h). , Faculdades Anhanguera de Dourados, FAD, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Simpósio de Ovinocultura. (Carga horária: 8h). , Sindicato Rural de Dourados, SRD, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em 3 Semana Acadêmica de Veterinária. (Carga horária: 40h). , Faculdades Anhanguera de Dourados, FAD, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Aperfeiçoamento Técnico em Med. Veterinária. (Carga horária: 82h). , Faculdades Anhanguera de Dourados, FAD, Brasil.

2008 - 2008

Estágio. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em 8º Simpósio de Suinocultura. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário da Grande Dourados, UNIGRAN, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em Manejo Sanitário em Piscicultura. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em II Semana Acadêmica de Medicina Veterinária. (Carga horária: 36h). , Faculdades Anhanguera de Dourados, FAD, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em Técnicas de Despesca de Tilápias e Manejo Pré-Transporte. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2007 - 2007

Nutrição Avançada de Bovinos de Corte. (Carga horária: 20h). , Faculdades Anhanguera de Dourados, FAD, Brasil.

2007 - 2007

Manutenção de Ordenhadeira Mecânica. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - MS, SENAR/MS, Brasil.

2007 - 2007

Manejo de Cochos. (Carga horária: 30h). , Tortuga companhia Zootécnica Agrária - São Paulo, TORTUGA, Brasil.

2007 - 2007

Manejo de Pastagens. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - MS, SENAR/MS, Brasil.

2007 - 2007

Curso de Manejo e Alimentação de Bovinos. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - MS, SENAR/MS, Brasil.

2007 - 2007

Noções Básicas de Doenças de Suínos. (Carga horária: 30h). , Tortuga companhia Zootécnica Agrária - São Paulo, TORTUGA, Brasil.

2007 - 2007

Curso de Nutrição Avançada de Bovinos de Corte. (Carga horária: 24h). , Universidade Anhanguera - Uniderp, UNIDERP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia de Produtos de Origem Animal.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Garantia de Controle de Qualidade.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal.

Participação em eventos

Giardíase Canina. 2010. (Outra).

2 Simpósio de Ovinocultura na 45 Expoagro. 2009. (Simpósio).

2 Simpósio de Ovinocultura. 2009. (Simpósio).

9 Simpósio de Suinocultura e Avicultura. 2009. (Simpósio).

Diagnóstico de Gestação em Bovinos. 2009. (Outra).

Palestra sobre "Cinomose". 2009. (Outra).

Recuperação do Potencial Produtivo de Pastagem com Níveis de Adubação Nitrogenada Fosfatada. 2009. (Outra).

Serviços de Reastreabilidade da cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos. 2009. (Outra).

Simulado do ENADE - Exame Nacional de Desempenho do Estudante. 2009. (Outra).

Workshop: Pecuária de Corte Eficiente. 2009. (Outra).

"Diagnosticando Mastite". 2008. (Outra).

"Integração Lavoura-Pecuária". 2008. (Outra).

3 Semana Academica de Medicina Veterinária. 2008. (Outra).

Palestra "Mercado de Trabalho - Oportunidades". 2008. (Outra).

Palestra "O Impacto da Predação de Onças Sobre o Gado Bovino em Propriedades do Sul do MS". 2008. (Outra).

Simpósio de Ovinocultura. 2008. (Outra).

4Seminário da 4ªFesta do Peixe de Dourados.. 2007. (Seminário).

8 Simpósio de Suinocultura. 2007. (Simpósio).

Dia de Campo: Manejo Sanitário de Peixes. 2007. (Outra).

Dia de Campo sobre Técnicas de Despesca de Tilápias. 2007. (Outra).

Grupo de Estudos e Apoio ao Produtor Rural - GEAP.Mastite Bovina. 2007. (Encontro).

I Congresso Brasileiro de Produção de Peixes Nativos de Água Doce. 2007. (Congresso).

Palestra Lavoura Integração. 2007. (Encontro).

Simpósio de Integração Lavoura/Pecuária. 2007. (Simpósio).

Biotecnologias na Reprodução Animal. 2006. (Outra).

Dia de Campo sobre a Febre Aftosa.Dia de Campo Sobre a Febre Aftosa. 2006. (Outra).

Produções bibliográficas

HISANO, H. ; ISHIKAWA, M. M. ; Maruyama Maicon Rosa ; SANTANA, S. S. ; PADUA, S. B. . Variação de pH e da temperatura durante processo de ensilagem do resíduo de filamento de pintado.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

2008 - 2010

Caracterização Hematológica de Surubins (Pseudoplatystoma sp.) das Pisciculturas de Mato Grosso do Sul, Descrição: Os estudos dos parâmetros hematológicos dos peixes cultiváveis tornam-se imprescindíveis para a caracterização fisiológica de cada espécie, além de incrementar dados à cultura dos mesmos, que servirão para monitoramento do estado sanitário dos organismos aquáticos de produção. Algumas espécies com potencial zootécnico, como os surubins (pintado, cachara e híbrido entre esses), possuem poucas informações sobre as variáveis hematológicas, situação essa que deprecia a utilização de exames de rotina como o hemograma. Nesta pesquisa serão estudadas as variáveis hematológicas de híbridos de surubins, ponto e vírgula , (Pseudoplatystoma reticulatum Buitrago Suárez & Burr, 2007 x P. corruscans Agassiz, 1829), todos capturados em pisciculturas comerciais da região de Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Samara Silva Santana - Coordenador / Santiago Benites de Pádua - Integrante / Márcia Mayumi Ishikawa - Integrante / Hamilton Hisano - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS - Auxílio financeiro.
2007 - 2008

Avaliação da parte aérea desidratada da mandioca na alimentação da tilápia do Nilo, Descrição: Será determinada a composição nutricional da parte aérea da mandioca desidratada ao sol e à sombra, em termos de matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, material mineral, além dos teores de cálcio, fósforo, aminoácidos essenciais e não essenciais, vitamina C, ácido cianídrico e tanino total. Posteriormente serão avaliados os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) para matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, energia bruta, aminoácidos essenciais e não essenciais, além da disponibilidade de cálcio e fósforo da parte aérea da mandioca desidratada ao sol e à sombra. A partir desses resultados serão formuladas cinco rações com os seguintes níveis de substituição da proteína da soja: 0, 10, 20, 30 e 50%. Os níveis de energia digestível (3.000 kcal/kg) e proteína digestível (30,0%) serão calculados com base nos resultados do estudo anterior. Os peixes serão alimentados por três vezes diariamente em um período de 60 dias. Os resultados de desempenho serão submetidos à análise de variância e complementados com análise de regressão polinomial... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Samara Silva Santana - Integrante / Santiago Benites de Pádua - Integrante / Luiz Edivaldo Pezzato - Integrante / Margarida Maria Barros - Integrante / Márcia Mayumi Ishikawa - Integrante / Hamilton Hisano - Coordenador.
2007 - Atual

Silagem ácida de resíduo de camarão na alimentação da tilápia do Nilo, Descrição: O presente projeto consistirá em três estudos. No primeiro, será avaliado a composição químico-bromatológica (teores de proteína bruta, umidade, cinzas, lipídeos, cálcio, fósforo, nitrogênio não-protéico e ácidos graxos) da silagem ácida proveniente de resíduos de camarão, durante os seguintes períodos (0, 5, 10, 15, 23, 30, 40) dias. No segundo estudo, serão determinados o coeficiente de digestibilidade aparente (CDA) para matéria-seca, proteína bruta, energia bruta, cálcio e fósforo do composto ensilado que apresentar melhor composição químico-bromatológica e o menor período de ensilagem. No terceiro, serão definidos formulações de cinco rações com os seguintes níveis de inclusão: 0,0; 4,0; 8,0; 12,0 e 16,0 %. Os níveis de energia digestível (3.000 kcal/kg) e proteína digestível (30%) serão calculados com base nos resultados do estudo anterior. Os peixes serão alimentados por três vezes diariamente em um período de 60 dias, totalizando cinco tratamentos e quatro repetições. Os resultados de desempenho serão submetidos à análise de variância e complementados com análise de regressão polinomial. Os parâmetros analisados serão o ganho de peso, consumo alimentar diário, conversão alimentar, retenção protéica, taxa de eficiência protéica e taxa de crescimento específico e composição corporal... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Samara Silva Santana - Integrante / Santiago Benites de Pádua - Integrante / Márcia Mayumi Ishikawa - Integrante / Hamilton Hisano - Coordenador / Leandro Portz - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

SIF - AVENORTE, SIF - AVENORTE. , AC Cianorte, Zona 01, 87200970 - Cianorte, PR - Brasil, Telefone: (44) 36195506

Experiência profissional

2011 - 2012

Algomix Agroindustrial

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Responsável técnico e auxiliar administrativo, Carga horária: 44

2011 - 2011

Tilápia Pisces

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 44

2011 - 2011

BRF - Brasil Foods

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

2008 - 2008

Universidade Federal da Grande Dourados

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio de férias realizado na área de avicultura no aviário da Universidade Federal da Grande Dourados. Acompanhamento de pesquisas relacionadas à qualidade da carne de frango.

2007 - 2010

Embrapa agropecuária Oeste

Vínculo: Estagiária/Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária Bolsista de Iniciação Científica, Carga horária: 20

Atividades

10/2007
Estágios , EMBRAPA CPAO.,Estágio realizado, Pesquisa na área de Piscicultura, com ênfase em nutrição e sanidade de peixes.

2014 - 2017

Clinipet's - Estética e Saúde Animal

Vínculo: Sócia Proprietária, Enquadramento Funcional: Sócia Proprietária, Carga horária: 44

2017 - Atual

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário Oficial, Carga horária: 40