Isabella Esteves de Lima Capitão
Possui graduação em Nutrição - Faculdades Unidas do Vale do Araguaia (2013), especialização em Docência em Ensino Superior pelas Faculdades Unidas do Vale do Araguaia (2017), especialização em Nutrição Clínica e Fitoterápica pela Institucional MT DE pós-graduação (2015). Atualmente é supervisor de estágio - Faculdades Unidas do Vale do Araguaia. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: índices microbiológicos, tratamento de água e texto, narrativa, recepção e "os sertões".
Informações coletadas do Lattes em 22/12/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Docência em Ensino Superior
2016 - 2017
Faculdades Unidas do Vale do Araguaia
Título: Tecnologia da Informação e Comunicação (TICS) no Ensino Superior
Orientador: Tatiane Lima de Melo
Especialização em Nutrição Clínica e Fitoterápico
2014 - 2015
Institucional MT de Pós Graduação
Título: GENGIBRE: UTILIZAÇÃO NO TRATAMENTO DE PACIENTES GESTANTES NO CONTROLE DE NÁUSEAS E ENJÔOS ? REVISÃO LITERÁRIA
Orientador: DIVINA WANDERLEY BARROS
Graduação em Nutrição
2010 - 2013
Faculdades Unidas do Vale do Araguaia
Título: HÁBITOS ALIMENTARES E SUA RELAÇÃO COM AS DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS DE UMA AMOSTRA DE IDOSOS, DA CIDADE DE BARRA DO GARÇAS-MT
Orientador: Márcia Carolina de Siqueira Paese
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Participação em eventos
VIII Semana de Nutrição.VIII Semana de Nutrição -. 2016. (Outra).
Goiânia Capital Fitness 2013. Nutrição Esportiva- Prescrição da dieta para atletas e pessoas fisicamente ativas". 2013. (Feira).
Projeto Retomada de Competêncas e Habilidades Gerais das Ciências Biológicas e da Saúde.Atenção à Saúde; Tomada de decisões; Comunicação, liderança. Administração e Gerenciamento; Educação Permanente. 2013. (Outra).
V Semana de Nutrição- "O Equilíbrio do Corpo e a Harmonia dos Sabores". 2013. (Seminário).
Ambulatório de Nutrição.Estágio Extracurricular em Ambulatório de Nutrição Municipal. 2012. (Outra).
Dia Internacional da Mulher.Orientação Nutricional. 2012. (Outra).
Hospital Municipal Dr. Cleide Coelho de Lima.Estágio Extracurriculor Municipal Dr Cleide Coelho de Lima. 2012. (Outra).
II Semana de Nutrição das Faculdades Unidas do Vale do Araguaia. "Dez Passos para uma alimentação saudável". 2012. (Exposição).
IV Semana de Nutrição "Alimentando o Saber". 2012. (Seminário).
Minicurso na Escola Estadual Antõnio Cristino Cortes."Gestão de Resíduos sólidos". 2012. (Outra).
Palestra e avaliação antropométrica CAPS- Centro de Apoio Psicossocial.Palestra "Dez passos para uma alimentação saudável". 2012. (Outra).
Palestra Escola Estadual Rubens Correia de Aguirre."Mitos e verdades sobre a alimentação". 2012. (Outra).
Participação como colaboradora do Programa Saúde na Escola.Programa Saúde na Escola. 2012. (Outra).
V Amostra Acadêmica das Faculdades unidas do Vale do Araguaia. Processamento do Presunto. 2012. (Exposição).
VIII Semana de Nutrição- Avanços em Nutrição: da dietética a nutrigenômica". 2012. (Simpósio).
III Semana Acadêmica de Nutrição do Vale do Araguaia. 2011. (Simpósio).
Mini curso "Atendimento Ambulatorial em Nutrição Clínica". 2011. (Outra).
Mini curso " Nutrição Esportiva". 2011. (Outra).
Mini curso "Preparo de Alimentos Diet x Light". 2011. (Outra).
Atividade de Extensão.Avaliação Nutricional. 2010. (Outra).
II Semana de Nutrição - Alimentação e Nutrição: bases para uma vida saudável. 2010. (Simpósio).
II Semana de Nutrição das Faculdades Unidas do Vale do Araguaia. Mitos e Verdades. 2010. (Exposição).
Mini curso " Aproveitamento Integral dos Alimentos". 2010. (Outra).
Mini curso Antropologia Médica. 2010. (Outra).
Orientou
CONSUMO DE CAFEÍNA EM GESTANTES ATENDIDAS EM UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE NA CIDADE DE BARRA DO GARÇAS- MT; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Unidas do Vale do Araguaia; Orientador: Isabella Esteves de Lima Capitão;
ACEITABILIDADE DA PAÇOCA DE AMENDOIM (Arachis hypogaea l; ) ELABORADA COM FARINHA DE AMARANTO (Amaranthus ssp), EM CRIANÇAS DO PRÉ-ESCOLAR; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Unidas do Vale do Araguaia; Orientador: Isabella Esteves de Lima Capitão;
INFLUÊNCIAS DOS FATORES SOCIOECONÔMICOS QUE PODEM RESULTAR NO DESMAME PRECOCE; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Unidas do Vale do Araguaia; Orientador: Isabella Esteves de Lima Capitão;
Histórico profissional
Experiência profissional
2017 - 2018
Prefeitura Municipal de Barra do GarçasVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista
2015 - 2017
Prefeitura Municipal de Barra do GarçasVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assistente Administrativo, Carga horária: 40
2017 - Atual
Faculdades Unidas do Vale do AraguaiaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisor de Estágio
2015 - 2017
Faculdades Unidas do Vale do AraguaiaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor
2014 - 2015
Clínica Saúde em EvidênciaVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica
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