Cláudio Dias Timm
Possui graduação em Medicina Veterinária, mestrado em Veterinária e doutorado em Ciência e Tecnologia Agroindustrial pela Universidade Federal de Pelotas, onde trabalha como Professor Titular. Ministra aulas para o curso de graduação em Medicina Veterinária e é orientador permanente dos cursos de Mestrado e Doutorado do Programa de Pós-graduação em Veterinária e do Programa de Pós-graduação em Nutrição e Alimentos, além de orientar na Residência Multiprofissional, área de Inspeção de Leite e Derivados. Tem experiência em Medicina Veterinária Preventiva, com ênfase em Inspeção de Leite e Derivados e Microbiologia de Alimentos.
Informações coletadas do Lattes em 27/08/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
2003 - 2007
Universidade Federal de Pelotas
Título: Escherichia coli produtoras de toxina shiga (STEC) no sul do Brasil: ocorrência em bovinos, carne bovina moída e leite cru, e propriedades genotípicas e fenotípicas dos isolados
José Antônio Guimarães Aleixo. Palavras-chave: Escherichia coli; Shiga toxina.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia. Setores de atividade: Nutrição e Alimentação; Cuidado À Saúde das Populações Humanas.
Mestrado em Veterinária
1995 - 1996
Universidade Federal de Pelotas
Título: Intoxicação por Aeschynomene sp. em suínos, Ano de Obtenção: 1996
Orientador: Franklin Riet Correa Amaral
Palavras-chave: Aeschynomene; plantas tóxicas; suínos.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Produção Animal, Inclusive Serviços Veterinários; Desenvolvimento Rural; Qualidade e Produtividade.
Graduação em Medicina Veterinária
1978 - 1982
Universidade Federal de Pelotas
Título: Utilização do cloprostenol (prostaglandina F2 alfa) no tratamento de endometrite bovina em ensaios clínicos de campo
Orientador: Antônio Lucas Meleu Gomes
Formação complementar
1996 - 1996
Imuno Histoquímica. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.
1996 - 1996
Diagnóstico y Investigación en Ciencias Veterinari. (Carga horária: 240h). , Universidad Nacional de La Plata, UNLP, Argentina.
1995 - 1995
Treinamento em Sistema de Análise Estatística. , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.
1995 - 1995
Imunidade na Glândula Mamária. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.
1995 - 1995
Neuropatologia. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.
1992 - 1993
Inglês Instrumental Para Medicina. (Carga horária: 96h). , Centro de Estudos Especiais Em Língua Inglesa, CEELI, Brasil.
1990 - 1990
Introdução à Informática. (Carga horária: 60h). , Scope Processamento de Dados, SCOPE, Brasil.
1990 - 1990
Dbase III Plus Programado Interativo Assembly Ling. (Carga horária: 90h). , Scope Processamento de Dados, SCOPE, Brasil.
1985 - 1985
Apicultura. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.
1984 - 1984
Inseminação Artificial em Bovinos. (Carga horária: 40h). , Fundação Bradesco Pecplan, PECPLAN, Brasil.
1982 - 1982
Doenças Infecciosas. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.
1982 - 1982
Estágio. (Carga horária: 128h). , Parque Zoológico da Fundação Zoobotânica do Rio Grande do Sul, FZRS, Brasil.
1982 - 1982
Estágio. (Carga horária: 260h). , Cooperativa Sulriograndense de Laticínios Ltda, COSULATI, Brasil.
1981 - 1981
Extensão universitária em Centro Rural Universitário de Treinamento e Ação C. (Carga horária: 180h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.
1981 - 1981
Cunicultura. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.
1980 - 1980
Clínica e Manejo de Grandes Animais. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.
1979 - 1979
Extensão universitária em Campanha de Vacinação Anti Rábica. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva.
Organização de eventos
TIMM, C. D. . VII Simpósio em Bovinocultura de Leite da Região Sul. 2002. (Congresso).
TIMM, C. D. . VI Simpósio em Bovinocultura de Corte da Região Sul. 2001. (Congresso).
TIMM, C. D. . I Seminário de Criação de Animais Silvestres. 2001. (Congresso).
TIMM, C. D. . V Simpósio em Bovinocultura de Corte da Região Sul. 2000. (Congresso).
TIMM, C. D. . VI Simpósio em Bovinos de Leite da Região Sul. 1999. (Congresso).
TIMM, C. D. . V Simpósio de Bovinos de Leite da Região Sul. 1998. (Congresso).
TIMM, C. D. . IV Simpósio de Bovinos de Leite da Região Sul. 1997. (Congresso).
TIMM, C. D. . II Encontro em Avicultura da Região Sul. 1997. (Congresso).
TIMM, C. D. . III Simpósio de Bovinos de Leite da Região Sul. 1996. (Congresso).
TIMM, C. D. . VIII Encontro de Pesquisa Veterinária. 1992. (Congresso).
Participação em eventos
II AvisTchê - Encontro de Observadores de Aves. 2019. (Encontro).
I Ciclo de Iniciação à Medicina Selvagem.Observação e fotografia de aves silvestres como atividade recreativa. 2015. (Seminário).
35 Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. 2008. (Congresso).
III Congresso Latino-americano de Higienistas de Alimentos. 2007. (Congresso).
XXIII Congresso Brasileiro de Microbiologia. XXIII Congresso Brasileiro de Microbiologia. 2005. (Congresso).
XXII Congresso Brasileiro de Microbiologia. 2003. (Congresso).
2 Congresso Panamericano de Qualidade do Leite e Controle da Mastite. 2002. (Congresso).
VII Simpósio em Bovinocultura de Leite da Região Sul. 2002. (Simpósio).
XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. 2002. (Congresso).
XX Seminário de Extensão Universitária da Região Sul.XX Seminário de Extensão Universitária da Região Sul. 2002. (Seminário).
I Encontro de Laboratórios de Ensaios de Alimentos. 2001. (Encontro).
I Seminário de Criação de Animais Silvestres. 2001. (Seminário).
Seminário uso do leite para monitorar a nutrição e o metabolismo de vacas leiteiras. 2001. (Seminário).
VI Simpósio em Bovinocultura de Corte da Região Sul. 2001. (Simpósio).
XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia. XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia. 2001. (Congresso).
II Simpósio Internacional sobre Qualidade do Leite. 2000. (Simpósio).
V Simpósio em Bovinocultura de Corte da Região Sul. 2000. (Simpósio).
VI Simpósio de Bovinos de Leite da Região Sul. 1999. (Simpósio).
1 Encontro Sul-americano de Pecuária de Leite. 1998. (Encontro).
I Seminário da Produção Leiteira do Planauto. 1998. (Seminário).
IV Seminário de alternativas para o desenvolvimento da bacia leiteira da região sul. 1998. (Seminário).
V Simpósio de bovinos de leite da região sul. 1998. (Simpósio).
10ª Reunião Anual do Instituto Biológico. 10ª Reunião Anual do Instituto Biológico. 1997. (Congresso).
II Encontro em avicultura da região sul. 1997. (Encontro).
IV Simpósio de bovinos de leite da região sul. 1997. (Simpósio).
III Simpósio de bovinos de leite da região sul. 1996. (Simpósio).
Simpósio sobre Inspeção de Produtos de Origem Animal. 1996. (Simpósio).
Ciclo de zoonoses. 1994. (Outra).
Instrumentalização dos estudos epidemiológicos. 1994. (Outra).
VIII Encontro de Pesquisa Veterinária. 1992. (Encontro).
I Simpósio de Bovinos de Corte da Região Sul. 1991. (Simpósio).
XVI Reunião técnica anual do sorgo. 1987. (Outra).
IV Encontro de Pesquisa Veterinária. 1983. (Encontro).
Participação em bancas
TIMM, C. D.; LIMA, H. G.;CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da; SILVEIRA, D. R.. Controle de Staphylococcus coagulase negativa em massa para embutido cárneo suíno pela adição de óleo essencial de Origanum vulgare (orégano). 2021. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; SILVEIRA, D. R.;CERESER, N. D.; GANDRA, E. A.. Cobertura de amido de milho com óleo essencial de Origanum vulgare para controle de Vibrio parahaemolyticus em filés de Micropogonias funieri. 2021. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; GANDRA, E. A.; LADEIRA, S. R. L.;CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da. Caracterização fenotípica e genotípica de Staphylococcus aureus isolados de linguiça suína. 2020. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; PINTO, F. R.; BANDEIRA, F. S.;CERESER, N. D.. Staphylococcus coagulase negativa potencialmente patogênicos isolados durante o fluxograma de abate de suínos. 2020. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; GANDRA, E. A.;CERESER, N. D.; LADEIRA, S. R. L.. Caracterização fenotípica de Staphylococcus aureus isolados de alimentos de origem animal e de outras fontes relacionadas. 2019. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; FISCHER, G.;CERESER, N. D.CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da. Similaridade entre cepas de micro-organismos patogênicos isolados de leitarias e de aves silvestres capturados nestes estabelecimentos. 2019. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da; GANDRA, E. A.. Vibrio vulnificus isolados de pescados do estuário da Lagoa dos Patos: capacidade de formar biofilmes após estresses subletais e resistência frente a antibióticos e sanitizantes. 2018. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; GANDRA, E. A.; BASTOS, C. P.; CARBONERA, N.. Atividade antimicrobiana dos óleos essenciais de Origanum vulgare e Ocimum basilicum frente a Vibrio parahaemolyticus e Vibrio vulnificus e sua aplicação em filés de Mugil platanus. 2018. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; GANDRA, E. A.; BASTOS, C. P.; PINTO, F. R.. Atividade antimicrobiana de óleos essenciais de Origanum vulgare (orégano) e Ocimum basilicum (manjericão) e sua aplicação em embutido cárneo. 2017. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; GANDRA, E. A.; BANDEIRA, F. S.; OLIVEIRA, Rita de Cássia dos Santos de. Efeito da formação de biofilme por Staphylococcus coagulase positiva isolados de queijo mussarela elaborado com leite de búfala sobre a sensibilidade a sanitizantes. 2017. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; DUVAL, E. H.;GONZALEZ, Helenice de LimaCERESER, N. D.. Rastreamento de Campylobacter spp. no fluxograma de abate de suínos. 2016. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
DUVAL, E. H.;Timm, C.D.; GANDRA, E. A.;CERESER, N. D.. Salmonella spp. em cortes cárneos provenientes de açougues do sul do Rio Grande do Sull. 2016. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas.
DUVAL, E. H.;TIMM, C. D.CERESER, N. D.; GANDRA, E. A.. Salmonella spp. em cortes cárneos provenientes de açougues do sul do Rio Grande do Sul. 2016. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de Lima; MOTTA, A. S.;CERESER, N. D.. Fontes de contaminação de Yersinia enterocolitica durante a produção de leite. 2015. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.SILVA, E. F.CERESER, N. D.CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da. Rastreabilidade de Salmonella no fluxograma de abate de suínos. 2015. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; GANDRA, E. A.;NASCENTE, P. S.; RODRIGUES, K. L.. Avaliação das boas práticas e identificação de fontes de contaminação de alimentos servidos em restaurantes hoteleiros. 2015. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.
SILVA, E. F.TIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de LimaVASCONCELLOS, Flávia Aleixo. Avaliação microbiológica e epidemiológica de causas de condenação e contaminação de carcaças e órgãos durante o abate de búfalos e suínos em frigoríficos de Pelotas e do Rio Grande do Sul. 2014. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; DUVAL, E. H.; GANDRA, E. A.;SILVA, E. F.. Micro-organismos patogênicos em pescados do estuário da Lagoa dos Patos. 2014. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; BLUM-MENEZES, D.;SILVA, E. F.CERESER, N. D.. DNA profiles of Salmonella ssp. isolated from chicken products and chicken and human feces. 2013. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; DUVAL, E. H.; VARGAS, G. D.; RIBEIRO, G. A.. Ocorrência de Campylobacter em carne de frango, fezes de frango e humanas e pesquisa dos genes cdt. 2012. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de LimaSILVA, E. F.NASCENTE, P. S.. Atividade antimicrobiana de microrganismos presentes em grãos de kefir. 2011. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
BIANCHI, I.;TIMM, C. D.; MONDADORI, R. G.; MORAES, J. C. F.. Efeito do uso de antibióticos em diluente de sêmen sobre a carga microbiana e a viabilidade espermática. 2011. Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
NASCIMENTO, V. P.;TIMM, C. D.; FURIAN, K. A. B.; STEFANI, L. C. M.; FURIAN, T. Q.. Atividade antimicrobiana da água eletroquimicamente ativada em matadouro frigorífico de aves. 2022. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
TIMM, C. D.; RUI, A. M.; FISCHER, G.; LEITE, F. P. L.. Bactérias relevantes em saúde única isoladas de animais silvestres e animais domésticos: similaridade molecular e resistência a microbianos. 2021. Tese (Doutorado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.SILVA, E. F.CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da; PINTO, F. R.. Formação de biofilme por Vibrio parahaemolyticus isolados de pescados e resistência a sanitizantes. 2018. Tese (Doutorado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.CERESER, N. D.CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos daDIAS, Priscila Alves. Detecção de Campylobacter jejuni em produtos de frango utilizando técnicas convencionais e separação imunomagnética. 2016. Tese (Doutorado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.CALABUIG, C. I. P.; VARGAS, G. D.;CERESER, N. D.. Campylobacter spp., Salmonella enterica e Yersinia enterocolitica em aves silvestres e frangos de corte. 2015. Tese (Doutorado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
LEITE, F. P. L.;TIMM, C. D.; RIBEIRO, G. A.; FISCHER, G.. Efeito do quorum sensing na motilidade e na multiplicação de Salmonella Typhimurium. 2012. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.CERESER, N. D.GONZALEZ, Helenice de Lima; RODRIGUES, K. L.. Formação de biofilme por Vibrio parahaemolyticus isolados de pescados. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da; GANDRA, E. A.; FISCHER, G.. Detecção de Campylobacter jejuni em produtos de frango utilizando separação imunomagnética. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
SILVA, E. F.TIMM, C. D.; DUVAL, E. H.; VAZ, R. Z.. IgA como marcador de estresse em animais de produção. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de LimaCERESER, N. D.; VARGAS, G. D.. Perfis de DNA de Salmonella enterica, Campylobacter jejuni e C. coli isolados de fezes de frangos e aves silvestres capturadas no entorno de aviários e de produtos de frango. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
CORRÊA, Marcio NunesTIMM, C. D.; MARTINS, C. F.;SCHNEIDER, A.. Parâmetros metabólicos e resistência à insulina em vacas leiteiras e sua relação com a ocorrência de mastite. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
SILVA, Wladimir Padilha; CARDOSO, M. R. I.;TIMM, C. D.; ZOCCHE, F.. Clonal relationship among Salmonella Enteritidis involved in foodborne outbreaks in Southern Brazil. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas.
Timm, C.D.; SILVEIRA, D. R.;CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da. Ação antimicrobiana de óleo essencial de orégano associado a cobertura de amido aplicado em pescados para controle de Vibrio vulnificus e Vibrio parahaemolyticus. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; GANDRA, E. A.;CERESER, N. D.; ROSA, J. V.. Vibrio vulnificus isolados de pescados do estuário da Lagoa dos Patos: relação entre formação de biofilme e estresses subletais e sanitizantes. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.CERESER, N. D.; GANDRA, E. A.;CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da. Efeito da formação de biofilme por Staphylococcus coagulase positiva isolados de queijo mussarela elaborado com leite de búfala sobre a sensibilidade a sanitizantes. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.NASCENTE, P. S.; GANDRA, E. A.. Avaliação da atividade antimicrobiana e antioxidante de óleos essenciais e sua aplicação em embutido cárneo. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.
GANDRA, E. A.;GONZALEZ, Helenice de LimaTIMM, C. D.; HELBIG, E.. Comparação de métodos fenotípicos e molecular 3M MDS para identificação de Salmonella spp.. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; GANDRA, E. A.; RODRIGUES, K. L.. Boas práticas de fabricação e qualidade microbiológica dos alimentos servidos em restaurantes hoteleiros. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de LimaNASCENTE, P. S.SILVA, E. F.. Atividade antimicrobiana de microrganismos presentes em grãos de kefir. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
CERESER, N. D.Timm, C.D.GONZALEZ, Helenice de Lima. Residência em Medicina Veterinária, área Inspeção de Leite e Derivados. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de LimaDIAS, Priscila Alves. Residência em Medicina Veterinária, área Inspeção de Leite e Derivados. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de Lima; MOURA, S. V.. Residência em Medicina Veterinária área de Inspeção de Leite e Derivados (R1). 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
LIMA, H. G.;TIMM, C. D.CERESER, N. D.; SILVEIRA, D. R.. Inspeção de Produtos de Origem Animal. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; ZAUK, N. F.; LIMA, H. G.; GATTI, N. L. S.. Inspeção de Produtos de Origem Animal. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
BRUHN, F. R. P.;TIMM, C. D.; BANDEIRA, F. S.; SILVEIRA, D. R.. Inspeção de Produtos de Origem Animal. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
VARGAS, G. D.;TIMM, C. D.CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da; PETER, C. M.. Abatedouro de aves. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; BANDEIRA, F. S.; BRUHN, F. R. P.; PETER, C. M.. Inspeção de Produtos de Origem Animal. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de Lima; BANDEIRA, F. S.; TELES, A.. Inspeção de Produtos de Origem Animal. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; VARGAS, G. D.; ROSA, J. V.; MEINERZ, A. R. M.. Avicultura: produção de frangos de corte. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; BRUHN, F. R. P.;CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da; TELES, A. J.. Microbiologia de produtos de origem animal. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.SILVA, E. F.CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da; WURFEL, S. F. R.. Inspeção de carnes e derivados. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; VARGAS, G. D.; ROSA, J. V.; BRAUNER, C. C.. Produção de ovos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; BANDEIRA, F. S.; COELHO, A. C. B.; VIEIRA, A. D.. Inspeção de Produtos de Origem Animal. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
GONZALEZ, Helenice de LimaTIMM, C. D.CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da; SANTOS JUNIOR, A. G.. Inspeção de Produtos de Origem Animal. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos daSILVA, E. F.; WURFEL, S. F. R.. Inspeção de produtos de origem animal. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da; FORTES, T. P.; GOMES, A.. Avicultura de produção e postura comercial. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
Timm, C.D.CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos daGONZALEZ, Helenice de Lima; WALLER, S. B.. Inspeção de leite e derivados. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; SILVA, S. S.; ROSA, J. V.. Microbiologia de produtos de origem animal e bovinocultura leiteira. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
VARGAS, G. D.;TIMM, C. D.CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da; FORTES, T. P.. Avicultura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; PINTO, F. R.; FERREIRA, C. E. R.. Inspeção e controle de qualidade em frigorífico. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
CERESER, N. D.TIMM, C. D.; SCHUCH, L. F. D.; FISS, Letícia. Inspeção de Produtos de Origem Animal. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.SILVA, E. F.; VARGAS, G. D.; MOURA, S. V.. Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de Lima; HUBNER, S. O.; PICOLI, T.. Inspeção de Leite e Derivados. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
CORRÊA, Marcio NunesTIMM, C. D.RABASSA, Viviane Rohrig. Bovinocultura de leite. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
CORRÊA, Marcio NunesTIMM, C. D.; TABELIAO, V.. Bovinocultura de leite. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da; MARTINS, C. F.. Inspeção e controle de qualidade na indústria avícola. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
CORRÊA, Marcio NunesTIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de Lima. Clínica médica, cirúrgica, nutrição, reprodução, qualidade do leite e fomento de bovinos leiteiros. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
PIMENTEL, M. A.;TIMM, C. D.; NIZOLI, L. Q.. Manejo em bovinos de corte. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
BIANCHI, I.;TIMM, C. D.; DUVAL, E. H.. Gestão, nutrição, clínica, reprodução e sanidade em pecuária leiteira. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
CORRÊA, Marcio NunesTIMM, C. D.; ZANI, J. L.. Produção e gestão de explorações leiteiras. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
SILVA, S. S.;Timm, Cláudio DiasGONZALEZ, Helenice de Lima. Clínica médica e cirúrgica de bovinos de leite e suínos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
BIANCHI, I.;Timm, Cláudio Dias; MARTINS, C. F.. Manejo em produção de bovinos de leite. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
SILVA, E. F.TIMM, C. D.CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da. Produção e inspeção de carnes e derivados. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de Lima; ARAUJO, F.. Inspeção de produtos de origem animal e defesa sanitária animal. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de Lima; GONCALVES, A. R.. Inspeção e tecnologia de produtos de origem animal. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de Lima; VARGAS, G.. Produção e abate de aves. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de Lima; ZANI, J. L.. Inspeção de leite e bovinocultura leiteira. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
SANTOS, T. R. B.;TIMM, C. D.; MARTINS, C. F.. Bovinocultura leiteira. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
CHIM, J. F.;TIMM, C. D.; ALICIEO, T. V. R.. Análises físico-químicas e microbiológicas em indústria de laticínios. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas.
SCHUCH, L. F. D.;TIMM, C. D.DIAS, Priscila Alves. Abate e inspeção de eqüídeos. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
CORRÊA, Marcio NunesTIMM, C. D.; ZANI, J. L.. Clínica médica, cirúrgica, reprodução, obstetrícia e fomento de animais de produção. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
CORRÊA, Marcio NunesTIMM, C. D.; SCHUCH, L. F. D.. Manejo de produção em bovinos leiteiros. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
CORRÊA, Marcio NunesTIMM, C. D.; SILVA, Wladimir Padilha. Garantia de qualidade na agroindústria. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.DIAS, Priscila Alves; SILVEIRA, I. D. B.. Controle de qualidade do leite. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
CORRÊA, Marcio NunesTIMM, C. D.DIAS, Priscila Alves. Clínica médica, clínica cirúrgica, controle sanitário e reprodução. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
ALEIXO, José Antônio GuimarãesTIMM, C. D.; MENDONÇA, M.. Ocorrência de Escherichia coli shiga toxigênica em saladas servidas em restaurantes tipo self-service de Pelotas - RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.DIAS, Priscila AlvesRABASSA, Viviane Rohrig. Clínica e manejo sanitário em bovinocultura leiteira. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
CORRÊA, Marcio NunesTIMM, C. D.; DESCHAMPS, João Carlos. Bovinocultura de leite. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Controle de qualidade em frigorífico de bovinos. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Nutrição animal e clínica médica e cirúrgica de grandes animais. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica de bovinos de leite. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica, cirurgia e controle sanitário em bovinos de leite. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Produção de bovinos de leite. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Bovinocultura de leite. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica e cirúrgica e gerenciamento leiteiro. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Inspeção do abate de bovinos e vigilância sanitária em bovinos, suínos e eqüinos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Bovinocultura de leite. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica, clínica cirúrgica e obstetrícia de bovinos de leite. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Bovinocultura de leite. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica, clínica cirúrgica, obstetrícia e manejo sanitário preventivo de bovinos de leite. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Estágio curricular supervisionado. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Tecnologia e inspeção de laticínios. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Estágio curricular supervisionado. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Manejo e sanidade do gado leiteiro. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Bovinocultura de leite. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica, clínica cirúrgica, obstetrícia e manejo sanitário preventivo de bovinos de leite. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica, cirúrgica e obstetrícia de grandes animais. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica, clínica cirúrgica e obstetrícia de bovinos de leite. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica, clínica cirúrgica, obstetrícia e manejo sanitário preventivo de bovinos de leite. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica, clínica cirúrgica e obstetrícia de bovinos de leite. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica, cirurgia, obstetrícia e fomento de grandes animais. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Melhoramento animal, vigilância sanitária animal, obstetrícia, clínica e cirurgia de ruminantes. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica e obstetrícia de grandes animais. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica, cirúrgica, reprodutiva e fomento de grandes animais. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Bovinocultura de leite. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica, clínica cirúrgica, reprodução e obstetrícia e manejo de bovinos de leite. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica, cirúrgica e obstétrica em bovinos de leite. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Tecnologia e inspeção de laticínios. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica e obstetrícia de grandes animais. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica e cirúrgica de grandes animais, veterinária preventiva e manejo de bovinos. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica e cirurgia de bovinos de leite. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Controle da qualidade do leite e gerenciamento leiteiro. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica, cirurgia e obstetrícia de grandes animais. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Modesto.Manejo nutricional, reprodutivo, clínica médica, cirurgia e obstetrícia de grandes animais. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica, cirurgia, obstetrícia e extensão rural em bovinos de leite. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica, cirurgia e osbtetrícia de grandes animais. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Diagnóstico de sanidade animal e inspeção de alimentos de origem animal. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Estágio curricular supervisionado. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica e cirurgia de grandes animais. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Qualidade de leite e mastite. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica cirúrgica de grandes e pequenos animais e manejo sanitário e reprodutivo de grandes animais. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Tecnologia e inspeção de laticínios. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica,cirurgia e reprodução de bovinos de leite. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Bovinos de leite. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica, cirurgia, reprodução, fomento e gerenciamento em bovinos de leite. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica, cirurgia, reprodução e obstetrícia em bovinos de leite. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica, clínica cirúrgica, reprodução e obstetrícia, nutrição e manejo de bovinos de leite. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica, clínica cirúrgica, ginecologia e obstetrícia em bovinos de leite. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica, cirurgia, reprodução e fomento em bovinos de leite. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica, clínica cirúrgica, reprodução e obstetrícia e veterinária preventiva. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica e cirurgia de grandes animais. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Microbiologia. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica médica, clínica cirúrgica, ginecologia e obstetrícia em bovinos de leite. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica cirúrgica, clínica médica e reprodução em bovinos de leite. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Clínica, cirurgia e reprodução de bovinos de leite. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas.
GANDRA, E. A.;TIMM, C. D.; KUHN, C. R.. Professor Adjunto de Ciência e Tecnologia de Alimentos de Origem Animal. 2013. Universidade Federal de Pelotas.
Cardoso, R.L.;TIMM, C. D.; BIONDI, G. F.. Professor Adjunto para Inspeção e Tecnologia de Alimentos. 2009. Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.
DICKEL, E. L.;TIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de Lima. Professor Adjunto para Inspeção de Carnes e Derivados. 2009. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de Lima; VARGAS, G.. Professor Assistente Para Inspeção de Carnes e Derivados. 2009. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; TURNES, Carlos Gil; DICKEL, E. L.. Professor Adjunto para Inspeção de Leite e Derivados. 2008. Universidade Federal de Pelotas.
GULARTE, M. A.;TIMM, C. D.; PRENTICE, C. H.. Professor Adjunto para Tecnologia de Carnes e de Leite. 2008. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; SOARES, Gilberto Mesko; FEIJÓ, Vítor Hugo. Professor substituto para Inspeção de Leite e Derivados. 2006. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; SOARES, Gilberto Mesko; FEIJÓ, Vítor Hugo. Professor substituto para Inspeção de Leite e Derivados. 2005. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; SOARES, Gilberto Mesko; FEIJÓ, Vítor Hugo. Professor substituto para Inspeção de Leite e Derivados. 2004. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; SOARES, Gilberto Mesko; FEIJÓ, Vítor Hugo. Professor substituto para Inspeção de Leite e Derivados. 2002. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; SOARES, Gilberto Mesko; FEIJÓ, Vítor Hugo. Professor substituto para Inspeção de Leite e Derivados. 2000. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; REYES, J. C. S.; SILVEIRA, V. P.. Professor substituto para Inspeção de Leite e Derivados. 1999. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; RAPOSO, J. B.; PINTO, J. C. P.. Avaliação de estágio probatório de docente - Rita de Cássia dos Santos da Conceição. 2017. Universidade Federal de Pelotas.
Timm, C.D.; RIBEIRO, C. L. G.; RAPOSO, J. B.. Avaliação de estágio probatório de docente - Natacha Deboni Cereser. 2017. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; PAPPEN, F. G.; BRUHN, F. R. P.. Seleção para Residência em Medicina Veterinária - Inspeção de Leite e Derivados. 2017. Universidade Federal de Pelotas.
PAPPEN, F. G.;TIMM, C. D.; BRUHN, F. R. P.. Seleção para Residência em Medicina Veterinária - ~Doenças e Zoonoses Parasitárias. 2017. Universidade Federal de Pelotas.
BRUHN, F. R. P.; PAPPEN, F. G.;TIMM, C. D.. Seleção para Residência em Medicina Veterinária - Saúde Coletiva. 2017. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; RAFFI, M. B.; GASPAR, L. F. J.. Avaliação de estágio probatório de docente - Eduarda Hallal Duval. 2015. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.CORRÊA, Marcio Nunes; SALLIS, E. S. V.. Avaliação de estágio probatório de docente - Helenice Gonzalez de Lima. 2014. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; ASSUNCAO, M. C. F.; FERNANDES, M. P.. Seleção para Mestrado do Programa de Pós-graduação em Nutrição e Alimentos. 2014. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.; FERNANDES, C. G.; CARAPETO, L. P.. Avaliação de estágio probatório de docente - Éverton Fagonde da Silva. 2014. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.. Seleção para Residência em Medicina Veterinária área Inspeção de Leite e Derivados. 2007. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos daDIAS, Priscila Alves. Seleção para monitor da disciplina Inspeção de Leite e Derivados. 2006. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.ROOS, Talita Bandeira; MORENO, Claiton Baes. Seleção para monitor da disciplina Inspeção de Leite e Derivados. 2005. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.OLIVEIRA, Daniela dos Santos de. Seleção para monitor da disciplina Inspeção de Leite e Derivados. 2004. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.OLIVEIRA, Daniela dos Santos de. Seleção para monitor da disciplina Inspeção de Leite e Derivados. 2003. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.OLIVEIRA, Daniela dos Santos de. Seleção para monitor da disciplina Inspeção de Leite e Derivados. 2002. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de Lima. Seleção para monitor da disciplina de Inspeção de Leite e Derivados. 2001. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.BERMUDES, Rogério Fôlha; LADEIRA, Sílvia Leal. Seleção para ingresso no Programa de Pós-graduação em Veterinária. 2000. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.GONZALEZ, Helenice de Lima. Seleção para monitor da disciplina de Inspeção de Leite e Derivados. 2000. Universidade Federal de Pelotas.
TIMM, C. D.BERMUDES, Rogério Fôlha; LADEIRA, Sílvia Leal. Seleção para ingresso no Programa de Pós-graduação em Veterinária. 1999. Universidade Federal de Pelotas.
Orientou
Hidrolizados enzimáticos de pescados no controle de microrganismos indesejáveis em alimentos; Início: 2019; Tese (Doutorado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; (Orientador);
Cobertura de amido de milho com óleo essencial de Origanum vulgare para controle de Vibrio parahaemolyticus em filés de Micropogonias funieri; 2021; Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Controle de Staphylococcus coagulase negativa em massa para embutido cárneo suíno pela adição de óleo essencial de Origanum vulgare (orégano); 2021; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Caracterização fenotípica e genotípica de Staphylococcus aureus isolados de linguiça suína; 2020; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Staphylococcus coagulase negativa potencialmente patogênicos isolados durante o fluxograma de abate de suínos; 2020; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Potencial antimicrobiano de óleos essenciais de Pimpinella anisum, Syzygium aromaticum, L; e Origanum vulgare, L; e desenvolvimento de coberturas comestíveis a base de quitosana incorporadas de óleos essenciais para produtos cárneos; 2019; Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas,; Coorientador: Cláudio Dias Timm;
Caracterização fenotípica de Staphylococcus aureus isolados de alimentos de origem animal e de outras fontes relacionadas; 2019; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Similaridade entre cepas de micro-organismos patogênicos isolados de leitarias e de aves silvestres capturados nestes estabelecimentos; 2019; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Atividade antimicrobiana dos óleos essencias de Origanum vulgare e Ocimum basilicum frente a Vibrio parahaemolyticus e Vibrio vulnificus e sua aplicação em filés de Mugil platanus; 2018; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Vibrio vulnificus isolados de pescados do estuário da Lagoa dos Patos: capacidade de formar biofilmes após estresses subletais e resistência frente a antibióticos e sanitizantes; 2018; Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Fontes de contaminação de Staphylococcus coagulase positiva e Yersinia enterocolitica no fluxograma de abate de suínos; 2017; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Atividade antimicrobiana de óleos essenciais de Origanum vulgare (orégano) e Ocimum basilicum (manjericão) e sua aplicação em embutido cárneo; 2017; Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Efeito da formação de biofilme por Staphylococcus coagulase positiva isolados de queijo mussarela elaborado com leite de búfala sobre a sensibilidade a sanitizantes; 2017; Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Rastreamento de Campylobacter spp; no fluxograma de abate de suínos; 2016; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Rastreabilidade de Salmonella no fluxograma de abate de suínos; 2015; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Fontes de contaminação de Yersinia enterocolitica durante a produção de leite; 2015; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Avaliação das boas práticas e identificação de fontes de contaminação de alimentos servidos em restaurantes hoteleiros; 2015; Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Comparação de Métodos Fenotípicos e Molecular 3M MDS para Identificação de Salmonella spp; ; 2015; Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS) - Universidade Federal de Pelotas,; Coorientador: Cláudio Dias Timm;
Micro-organismos patogênicos em pescados do estuário da Lagoa dos Patos; 2014; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Perfis de DNA de Salmonella spp; isoladas de produtos de frango e fezes de frango e humanas; 2013; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Ocorrência de Campylobacter em carne de frango, fezes de frango e humanas e pesquisa dos genes cdt; 2012; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Atividade antimicrobiana de microrganismos isolados de grãos de kefir; 2011; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Perfil molecular de cepas de Salmonella isoladas durante o abate de bovinos e bubalinos em frigoríficos de Pelotas/RS; 2011; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas,; Coorientador: Cláudio Dias Timm;
Efeitos da restrição alimentar e da somatotropina bovina recombinante sobre parâmetros do metabolismo energético, protéico, enzimático e mineral de novilhas; 2009; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Cláudio Dias Timm;
Associação entre a ocorrência de algumas enfermidades reprodutivas e desempenho reprodutivo e produtivo de quatro rebanhos leiteiros da raça Holandês; 2007; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Cláudio Dias Timm;
Caracterização da ocorrência da Síndrome do Leite Anormal no sul do Rio Grande do Sul; 2004; 0 f; Dissertação (Mestrado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas,; Coorientador: Cláudio Dias Timm;
Bactérias relevantes em saúde única isoladas de animais silvestres e animais domésticos: similaridade molecular e resistência a microbianos; 2021; Tese (Doutorado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Formação de biofilme por Vibrio parahaemolyticus isolados de pescados e resistência a sanitizantes; 2018; Tese (Doutorado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Detecção de Campylobacter jejuni em produtos de frango utilizando técnicas convencionais e separação imunomagnética; 2016; Tese (Doutorado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas,; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Campylobacter spp; , Salmonella enterica e Yersinia enterocolitica em aves silvestres e frangos de corte; 2015; Tese (Doutorado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Efeito do quorum sensing na motilidade e na multiplicação de Salmonella Typhimurium; 2012; Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Pelotas,; Coorientador: Cláudio Dias Timm;
Parâmetros metabólicos e sua relação com mastite e resistência à insulina em vacas leiteiras; 2012; Tese (Doutorado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Cláudio Dias Timm;
Influência do Cálcio no balanço energético durante o período de transição de vacas leiteiras; 2009; Tese (Doutorado em Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Cláudio Dias Timm;
Residência em Medicina Veterinária, área Inspeção de Leite e Derivados; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Residência em Medicina Veterinária, área Inspeção de Leite e Derivados; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Residência em Medicina Veterinária, área Inspeção de Leite e Derivados; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Residência em Medicina Veterinária, área Inspeção de Leite e Derivados; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Residência em Medicina Veterinária, área Inspeção de Leite e Derivados; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Residência em Medicina Veterinária, área Inspeção de Leite e Derivados; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Residência em Medicina Veterinária área de Inspeção de Leite e Derivados, R1; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Avicultura: produção de frangos de corte; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Microbiologia de Produtos de Origem Animal; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado: Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado: Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado: Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado: Avicultura de Produção e Postura Comercial; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado: Inspeção de leite e derivados; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado: Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular obrigatório: Inspeção de Leite e Derivados; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular obrigatório: Inspeção e tecnologia de produtos de origem animal; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular obrigatório: Inspeção e tecnologia de produtos de origem animal; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado: Inspeção e controle de qualidade na indústria avícola; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado: Produção e abate de aves; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado: Inspeção e tecnologia de produtos de origem animal; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado: Inspeção de produtos de origem animal e defesa sanitária animal; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado: Inspeção de leite e bovinocultura leiteira; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado: Controle de qualidade do leite; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2006; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2004; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2004; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2004; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2004; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2004; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2004; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2004; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2003; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2003; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2003; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2002; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2002; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2002; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2002; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2002; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2002; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2001; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2001; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2001; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2001; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2001; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2000; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2000; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2000; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2000; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 2000; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 1999; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 1999; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 1998; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio curricular supervisionado; 1998; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bactérias patogênicas importantes em saúde pública isoladas de animais silvestres, humanos e animais domésticos: similaridade molecular e características fenotípicas; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Similaridade entre cepas de micro-organismos patogênicos isolados em leitarias e de aves silvestres e micromamíferos capturados nestes estabelecimentos; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bactérias patogênicas importantes em saúde pública isoladas de animais silvestres, humanos e animais domésticos: similaridade molecular e características fenotípicas; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Similaridade entre cepas de micro-organismos patogênicos isolados em leitarias e de aves silvestres e micromamíferos capturados nestes estabelecimentos; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Similaridade entre cepas de micro-organismos patogênicos isolados em leitarias e de aves silvestres e micromamíferos capturados nestes estabelecimentos; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Micro-organismos patogênicos isolados de animais silvestres recebidos em um núcleo de reabilitação; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Similaridade entre cepas de micro-organismos patogênicos isolados em leitarias e de aves silvestres e micromamíferos capturados nestes estabelecimentos; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Fontes de contaminação do leite por micro-organismos patogênicos durante a produção; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Micro-organismos patogênicos isolados de animais silvestres recebidos em um núcleo de reabilitação; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Perfis de DNA de Salmonella enterica, Campylobacter jejuni e C; coli isolados de frangos e aves silvestres capturadas no entorno de aviários; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Fontes de contaminação do leite por micro-organismos patogênicos durante a produção; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Micro-organismos patogênicos em pescados do estuário da Lagoa dos Patos e da costa oceânica do sul do Rio Grande do Sul; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Perfis de DNA de Salmonella enterica, Campylobacter jejuni e C; coli isolados de frangos e aves silvestres capturadas no entorno de aviários; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Micro-organismos patogênicos em pescados do estuário da Lagoa dos Patos e da costa oceânica do sul do Rio Grande do Sul; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Comportamento de Escherichia coli enteropatogênica, enteroemorrágica, enteroinvasiva e enterotoxigênica em doce de leite pastoso e ambrosia; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Perfis de DNA de Campylobacter spp; isolados de produtos de frango e fezes de frango e humanas; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Perfis de DNA de Campylobacter spp; isolados de produtos de frango e fezes de frango e humanas; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Perfis de DNA de Campylobacter spp; isolados de produtos de frango e fezes de frango e humanas; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Comportamento de Escherichia coli enteropatogênica, enteroemorrágica, enteroinvasiva e enterotoxigênica em doce de leite pastoso e ambrosia; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Subtipos de Salmonella produtores de biofilme isolados de produtos de frango e de aviários; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Perfis de DNA de Campylobacter spp; isolados de produtos de frango e fezes de frango e humanas; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Perfis de DNA de Campylobacter spp; isolados de produtos de frango e fezes de frango e humanas; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Subtipos de Salmonella produtores de biofilme isolados de produtos de frango e de aviários; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Viabilidade de microrganismos patogênicos em doce de leite; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Perfis de DNA de Campylobacter spp; isolados de produtos de frango e fezes de frango e humanas; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Perfis de DNA de Campylobacter spp; isolados de produtos de frango e fezes de frango e humanas; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Subtipos de Salmonella produtores de biofilme isolados de produtos de frango e de aviários; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Viabilidade de microrganismos patogênicos em doce de leite; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Efeito da infecção da glândula mamária por Corynebacterium bovis sobre a produção e a qualidade do leite; 2002; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Efeito da infecção da glândula mamária por Corynebacterium bovis sobre a produção e a qualidade do leite; 2001; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estudo de um surto de infecção da glândula mamária por Corynebacterium bovis; 1999; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2019; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2019; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2019; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2018; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2018; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2018; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2018; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2018; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2018; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2018; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2017; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2017; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2016; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2016; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2015; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2015; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2015; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2015; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2015; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2015; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2015; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2015; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2015; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2015; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2014; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2014; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2014; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2014; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2014; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2014; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2014; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2014; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2014; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de graduação: Inspeção de Leite e Derivados; 2014; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2013; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2013; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de graduação: Inspeção de Leite e Derivados; 2013; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2013; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2013; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2013; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2013; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2013; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2013; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2013; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de graduação: Inspeção de Leite e Derivados; 2013; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de graduação: Inspeção de Leite e Derivados; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de Extensão: Laboratório de Inspeção de Leite e Derivados; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de extensão: Atualização em técnicas utilizadas na análise de alimentos; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2012; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2012; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Centro de Ensino Superior de Campos Gerais; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de graduação: Inspeção de Leite e Derivados; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2012; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Técnico Integrado em Química) - Instituto Federal Sul-rio-grandense; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de extensão: Laboratório de Inspeção de Leite e Derivados; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2011; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2010; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2010; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2010; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2010; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2010; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de extensão: Laboratório de Inspeção de Leite e Derivados; 2010; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2010; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2010; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2010; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2010; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2010; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2010; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2010; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2009; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2009; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2009; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2009; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de extensão: Laboratório de Inspeção de Leite e Derivados; 2009; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2009; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Oriegm Animal; 2009; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Aimal; 2009; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Oriegm Animal; 2009; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2009; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2009; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de extensão: Laboratório de Inspeção de Leite e Derivados; 2008; 0 f; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de extensão: Laboratório de Inspeção de Leite e Derivados; 2008; 0 f; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2008; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de graduação: Inspeção de Leite e Derivados; 2008; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de graduação: Inspeção de Leite e Derivados; 2008; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Aimal; 2008; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2008; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Aimal; 2008; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2008; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2008; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2008; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2008; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2008; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2008; Orientação de outra natureza; (Química de Alimentos) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2008; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2008; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2007; 0 f; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Monitoria: Inspeção de Leite e Derivados; 2007; 0 f; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Monitoria: Inspeção de Leite e Derivados; 2007; 0 f; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de extensão: Laboratório de Inspeção de Leite; 2007; 0 f; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2007; 0 f; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2007; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio : Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2007; Orientação de outra natureza; (Biologia) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2006; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2006; 0 f; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2006; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2006; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Anim; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Monitoria: Inspeção de Leite e Derivados; 2005; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Monitoria: Inspeção de Leite e Derivados; 2004; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Monitoria: Inspeção de Leite e Derivados; 2004; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2004; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2004; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Monitoria: Inspeção de Leite e Derivados; 2004; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2004; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2004; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2004; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2004; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Monitoria: Inspeção de Leite e Derivados; 2004; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2004; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Monitoria: Inspeção de Leite e Derivados; 2004; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de extensão: Laboratório de Inspeção de Leite e Derivados; 2004; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Monitoria: Inspeção de Leite e Derivados; 2004; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de extensão: Laboratório de Inspeção de Leite e Derivados; 2004; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2003; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2003; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2003; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2003; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2003; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2003; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2002; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2002; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2002; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Monitoria: Inspeção de Leite e Derivados; 2002; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Bolsa de extensão: Laboratório de Inspeção de Leite e Derivados; 2002; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2002; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2002; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Monitoria: Inspeção de Leite e Derivados; 2001; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas, Universidade; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2000; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2000; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2000; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
Estágio: Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal; 2000; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pelotas; Orientador: Cláudio Dias Timm;
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TIMM, C. D. ; RIETCORREA, Franklin . Intoxication by Aeschynomene indica in swine. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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TIMM, C. D. . Escherichia coli produtoras de toxina shiga (STEC) no sul do Brasil: ocorrência em bovinos, carne bovina moída e leite cru, e propriedades genotípicas e fenotípicas dos isolados. Pelotas: Editora e Gráfica Universitária - PREC - UFPel, 2007 (Tese de Doutorado).
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TIMM, C. D. ; ROOS, Talita Bandeira ; RABASSA, Viviane Rohrig ; MENDONÇA, Gilson ; SCHMITT, Eduardo . Bovinocultura de leite. Rosário do Sul: Fundação Bradesco, 2006 (Apostila para Curso Técnico Agropecuário).
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TIMM, C. D. . Inspeção de Produtos de Origem Animal. Pelotas: Vetesul, 2002 (Apostila para curso de curta duração).
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TIMM, C. D. ; GONZALEZ, Helenice de Lima . Procedimentos técnicos em mini-usinas de leite. Pelotas: Isnpeção de Leite e Derivados - UFPel, 2001 (Apostila para curso de curta duração).
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TIMM, C. D. ; GONZALEZ, Helenice de Lima . Análises físico-químicas de rotina do leite pasteurizado e manejo higiênico-sanitário na mini-usina de leite. Pelotas: Inspeção de Leite e Derivados - UFPel, 2000 (Apostila para curso de curta duração).
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TIMM, C. D. . V Simpósio em Bovinos de Leite da Região Sul. Pelotas: Embrapa - CNPTB, 1998 (Folder de divulçação de Simpósio).
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TIMM, C. D. . Intoxicação por Aeschynomene sp. em suínos 1996 (Dissertação de Mestrado).
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TIMM, C. D. . Apicultura: práticas de manejo na produção 1986 (Revisão bilbiográfica).
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TIMM, C. D. . Utilização do cloprostenol (prostaglandina F2-alfa) no tratamento de endometrite bovina em ensaios clínicos de campo 1982 (Monografia).
Outras produções
TIMM, C. D. . Consultoria para a Câmara de Pesquisa e Pós-graduação da Universidade Estadual de Santa Cruz. 2010.
Timm, Cláudio Dias . Consultoria ad hoc para a revista Ciência Rural. 2010.
Timm, Cláudio Dias . Consultoria ad hoc para a revista Unopar Científica. 2010.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal. 2009.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para Revista Ciência Rural. 2009.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para seleção de projetos para PIBIC 2009/2010 da Universidade Federal de Goiás. 2009.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para Revista do Instituto Adolfo Lutz. 2009.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para a revista Arquivos do Instituto Biológico. 2009.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para a Revista do Insituto Adolfo Lutz. 2009.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para a revista Arquivos do Instituto Biológico. 2009.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para revista Ciência Animal Brasileira. 2009.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para seleção de projetos para PIBIC 2008/2009 da Universidade Federal de Goiás. 2008.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para revista do Instituto Adolfo Lutz. 2008.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para Revista Ciência Rural. 2008.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para Revista Ciência Rural. 2008.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para Revista Ciência Rural. 2008.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para o Encontro Científico da Universidade do Norte do Paraná. 2008.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para Revista Ciência Rural. 2008.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para revista Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2007.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para revista Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2007.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para revista Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2007.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para revista Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2007.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para revista Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2007.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para revista Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2006.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para revista Ciência Rural. 2006.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para revista Ciência Rural. 2005.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para revista Ciência Rural. 2003.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para revista Ciência Rural. 2003.
TIMM, C. D. . Consultoria ad hoc para revista Ciência Rural. 2003.
TIMM, C. D. ; MELLO, G. S. ; FERNANDES, J. R. ; LIMA, H. G. ; CERESER, N. D. . Revestimentos de amido adicionados de nisina no controle de microrganismos indesejáveis em queijos. 2019.
TIMM, C. D. ; ATRIB, A. B. ; SILVEIRA, D. R. . Ação antimicrobiana de óleo essencial de orégano associado a cobertura de amido aplicado em pescados para controle de Vibrio vulnificus e Vibrio parahaemolyticus. 2019.
TIMM, C. D. ; MORAES, T. P. . Obtenção de hidrolisados proteicos de pescado e verificação da ação antibacteriana frente a micro-organismos patogênicos. 2019.
TIMM, C. D. ; FERNANDES, J. R. . Uso de revestimentos de amido adicionados de nisina no controle de Vibrio parahaemolyticus e Vibrio vulnificus em filés de Tainha (Mugil platanus). 2019.
TIMM, C. D. ; SILVEIRA, D. R. ; MORAES, T. P. ; KAEFER, K. ; BACH, L. G. ; BANDARRA, P. M. ; RUI, A. M. . Bactérias patogênicas importantes em saúde pública isoladas de animais silvestres, humanos e animais domésticos: similaridade molecular e características fenotípicas. 2018.
TIMM, C. D. ; MORAES, T. P. ; SILVEIRA, D. R. ; KAEFER, K. . Similaridade entre cepas de micro-organismos patogênicos isolados em leitarias e de aves silvestres e micromamíferos capturados nestes estabelecimentos. 2017.
TIMM, C. D. ; SILVEIRA, D. R. ; ROSA, J. V. . Isolamento de Vibrio vulnificus de pescados do estuário da Lagoa dos patos e teste de formação de biofilme e resistência a sanitizantes dos isolados. 2017.
TIMM, C. D. ; SILVEIRA, D. R. . Isolamento de bactérias patogênicas de animais domésticos e silvestres de propriedades pluriativas e comparação dos perfis moleculares dos isolados. 2016.
TIMM, C. D. ; MELLO, G. S. . Atividade antimicrobiana de óleos essenciais de orégano, manjericão e alho sua aplicação em pescados. 2016.
TIMM, C. D. ; VIVIAN, P. G. . Avaliação da atividade antimicrobiana e antioxidante de óleos essenciais de orégano, manjericão e alho sua aplicação em embutido cárneo. 2016.
TIMM, C. D. ; FRIEDRICZEWSKI, A. B. . Identificação e capacidade de formar biofilme de Staphylococcus coagulase positiva isolados de queijo mussarela elaborado com leite de búfala. 2016.
TIMM, C. D. ; MORAES, T. P. . Microrganismos patogênicos em aves silvestres no entorno de suinocultura. 2016.
TIMM, C. D. ; KAEFER, K. . Contaminação microbiológica durante as etapas de processamento de pescado. 2016.
TIMM, C. D. ; CONCEICAO, N. V. ; GONCALVES, T. G. . Salmonella spp., Staphylococcus coagulase positiva e coliformes termotolerantes em ovos comercializados em feiras livres. 2016.
TIMM, C. D. . Formação de biofilme por Vibrio parahaemolyticus isolados de pescados e resistência a sanitizantes. 2015.
TIMM, C. D. . Avaliação microbiológica de sushi e sashimi preparados em restaurantes especializados em culinária japonesa. 2015.
TIMM, C. D. . Sensibilidade a antimicrobianos de Campylobacter jejuni e C. coli isolados de fezes e produtos de frango. 2015.
TIMM, C. D. . Fontes de contaminação por Campylobacter jejuni, C. coli e Yersinia enterocolitica no pré-abate de suínos. 2015.
TIMM, C. D. . Comportamento de Campylobacter spp. e Yersinia enterocolitica no fluxograma de abate de suínos. 2014.
TIMM, C. D. . Micro-organismos patogênicos isolados de animais silvestres recebidos em um núcleo de reabilitação. 2014.
TIMM, C. D. . Fontes de contaminação do leite por micro-organismos patogênicos durante a produção. 2014.
TIMM, C. D. . Micro-organismos patogênicos em pescados do estuário da Lagoa dos Patos e da costa oceânica do sul do Rio Grande do Sul. 2013.
TIMM, C. D. ; TEJADA, Talita Schneid ; CONCEIÇÃO, Rita de Cássia dos Santos da . Detecção de Campylobacter jejuni em produtos de frango utilizando separação imunomagnética. 2013.
TIMM, C. D. ; MARINHEIRO, M. F. . Qualidade microbiológica do queijo mussarela em peça e fatiado. 2013.
TIMM, C. D. . Avaliação de trabalhos apresentados no XV Encontro de Pós-graduação UFPel. 2013.
TIMM, C. D. ; MARINHEIRO, M. F. . Avaliação das boas práticas de fabricação em pizzarias associada à qualidade microbiológica da massa e do queijo mussarela. 2013.
TIMM, C. D. ; TAVARES, A. B. . Fontes de contaminação e disseminação de Yersinia enterocolitica durante a produção de leite. 2013.
TIMM, C. D. ; RODRIGUES, A. O. . Boas práticas de fabricação e qualidade microbiológica dos alimentos servidos em restaurantes de hotéis no sul do Brasil. 2013.
TIMM, C. D. . Staphylococcus hyicus potencialmente patogênico na cadeia produtiva de carne suína. 2013.
TIMM, C. D. . Perfis de DNA de Salmonella enterica, Campylobacter jejuni e C. coli isolados de fezes de frango, aves silvestres e pequenos mamíferos e de produtos de frango. 2012.
TIMM, C. D. ; SILVEIRA, D. R. . Avaliação microbiológica de sorvete cremoso e expresso comercializado na cidade de Pelotas. 2012.
TIMM, C. D. . Vibrio parahaemolyticus potencialmente patogênicos isolados de peixes e camarões do estuário da Lagoa dos Patos. 2011.
TIMM, C. D. . Avaliação de trabalhos apresentados no XX Congresso de Iniciação Científica da UFPel. 2011.
TIMM, C. D. . Comportamento de Salmonella enterica subsp. enterica sorotipos Typhimuirum, Enteritidis, Derby e Infantis em doce de leite. 2010.
TIMM, C. D. . Patotipos de Escherichia coli isoladas de carne bovina moída, leite cru e leite pasteurizado no sul do Brasil. 2010.
Timm, Cláudio Dias ; TEJADA, Talita Schneid . Utilização de microrganismos isolados de grãos de kefir como cultura padrão para análise de detecção de inibidores no leite. 2010.
Timm, Cláudio Dias ; TEJADA, Talita Schneid . Perfis de DNA de Salmonella spp. isoladas de produtos de frango e fezes de frango e humanas. 2010.
TIMM, C. D. . Comportamento de Escherichia coli enteropatogênica, enteroemorrágica, enteroinvasiva e enterotoxigênica em doce de leite e ambrosia. 2010.
TIMM, C. D. . Ação antimicrobiana de microrganismos isolados de grãos de kefir frente a Helicobacter pylori. 2008.
TIMM, C. D. ; NASCENTE, P. S. . Ocorrência de fungos patogênicos em doce de leite. 2008.
TIMM, C. D. . Subtipos de Salmonella produtores de biofilme isolados de produtos de frango e de aviários. 2008.
TIMM, C. D. . Perfis de DNA de Campylobacter spp. isolados de produtos de frango e fezes de frango e humanas. 2008.
TIMM, C. D. . Viabilidade de microrganismos patogênicos em doce de leite. 2007.
TIMM, C. D. ; TEJADA, Talita Schneid . Qualidade microbiológica do chocolate caseiro ao leite produzido no sul do Brasil. 2007.
TIMM, C. D. . Atividade antimicrobiana de microrganismos isolados de grãos de kefir. 2007.
TIMM, C. D. . Sobrevivência de patógenos em Kefir. 2006.
TIMM, C. D. ; ALEIXO, José Antônio Guimarães . Projeto de pesquisa: Escherichia coli produtoras de shiga toxina (STEC) isoladas de bovinos e alimentos no sul do Brasil. 2004.
TIMM, C. D. . Projeto de pesquisa: Avaliação microbiológica de doce de leite pastoso comercializado a granel. 2004.
TIMM, C. D. . Projeto de pesquisa: Utilização da eletroforese de campo pulsado na identificação de fontes de contaminação do leite por Salmonella spp. em estabelecimentos rurais. 2003.
TIMM, C. D. . Projeto de pesquisa: Pesquisa de Salmonella Enteritidis em carne de frango utilizando autoindutores do crescimento bacteriano. 2003.
TIMM, C. D. . Projeto de extensão: Acompanhamento técnico de estabelecimentos leiteiros. 2002.
TIMM, C. D. . Projeto de pesquisa: Efeito da infecção da glândula mamária por Corynebacterium bovis sobre a produção e a qualidade do leite. 2002.
TIMM, C. D. . Projeto de pesquisa: Avaliação de um modelo de pasteurizador artesanal para pasteurização lenta do leite. 2002.
TIMM, C. D. . Projeto de pesquisa: Modelo de sistema APPCC para microusinas de leite. 2002.
TIMM, C. D. . Projeto de pesquisa: Desenvolvimento de um modelo de sistema APPCC para unidades produtoras de leite. 2002.
TIMM, C. D. ; OLIVEIRA, Daniela dos Santos de . Projeto de pesquisa: Caracterização da ocorrência da Síndrome do Leite Anormal na região sul do Rio Grande do Sul. 2001.
TIMM, C. D. . Projeto de extensão: Laboratório de Inspeção de Leite e Derivados. 2000.
TIMM, C. D. . Projeto de pesquisa: Estudo da ação in vivo e in vitro de anti-sépticos sobre microrganismos causadores de mastites em bovinos. 2000.
TIMM, C. D. . Projeto de pesquisa: Bases práticas para melhoria da produtividade e da qualidade do leite na bacia leiteira da zona sul do Rio Grande do Sul. 2000.
TIMM, C. D. . Projeto de pesquisa: Avaliação da qualidade microbiológica do leite tipo C consumido na região de Pelotas. 1999.
TIMM, C. D. . Projeto de pesquisa: Pesquisa de resíduos de antibióticos no leite pasteurizado consumido no município de Pelotas. 1999.
TIMM, C. D. . Projeto de pesquisa: Alálise da composição do leite produzido na bacia leiteira da zona sul do Rio Grande do Sul como subsídio para o pagamento por qualidade. 1999.
TIMM, C. D. . Projeto de extensão: VI Simpósio de Bovinos de Leite da Região Sul. 1999.
TIMM, C. D. ; RIETCORREA, Franklin . Projeto de pesquisa: Intoxicação por sementes de Aeschynomene indica em suínos: patogenia da intoxicação e determinação do príncipio ativo da planta. 1998.
TIMM, C. D. . Projeto de extensão: V Simpósio em Bovinos de Leite da Região Sul. 1998.
TIMM, C. D. ; RIETCORREA, Franklin . Projeto de pesquisa: Intoxicação experimental por sementes de Aeschynomene sp.. 1997.
TIMM, C. D. ; RIETCORREA, Franklin . Projeto de pesquisa: Intoxicação por Aeschynomene sp.em suínos. 1996.
TIMM, C. D. . O leite como alimento para o homem. 2002. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
TIMM, C. D. . A importância da inspeção do leite. 1999. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
TIMM, C. D. ; SILVEIRA, D. R. ; ATRIB, A. B. ; MELLO, G. S. . Ensaios microbiológicos em produtos lácteos. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TIMM, C. D. ; SILVEIRA, D. R. ; ROSA, J. V. ; VIVIAN, P. G. ; MELLO, G. S. ; FRIEDRICZEWSKI, A. B. . Métodos laboratoriais alternativos utilizados em alimentos. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TIMM, C. D. ; SILVEIRA, D. R. ; ROSA, J. V. ; MELLO, G. S. ; MORAES, T. P. ; SIEBEL, J. C. ; SILVA, J. R. ; FERNANDES, J. R. . Análises microbiológicas em leite e derivados. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TIMM, C. D. ; TAVARES, A. B. ; SILVEIRA, D. R. ; MOREIRA, L. M. ; ROSA, J. V. . Atualização em técnicas aplicadas em análise de alimentos. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TIMM, C. D. ; TAVARES, A. B. ; SILVEIRA, D. R. ; MOREIRA, L. M. ; ROSA, J. V. . Técnicas moleculares para detecção de patógenos em alimentos. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TIMM, C. D. . Curso de atualização em técnicas aplicadas em análise de alimentos. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TIMM, C. D. ; CALABUIG, C. I. P. ; DIAS, Priscila Alves ; SILVEIRA, D. R. . Captura, Biometria e Anilhamento de Aves Silvestres. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TIMM, C. D. . Reação em Cadeia da Polimerase - PCR. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TIMM, C. D. . Aplicação do Software Bionumerics e a técnica de PFGE. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TIMM, C. D. . Reação em Cadeia da Polimerase - PCR. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TIMM, C. D. . Microbiologia de Alimentos. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TIMM, C. D. . Treinamento em Higiene, Qualidade e Segurança Alimentar. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TIMM, C. D. . Atualização em técnicas utilizadas na análise de alimentos. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TIMM, C. D. . Manutenção do site da Inspeção de Leite e Derivados - UFPel. 2011. (Manutenção de site).
TIMM, C. D. . Manutenção do site de Inspeção de Leite e Derivados - UFPel. 2010. (Manutenção de site).
TIMM, C. D. . Manutenção do site da Inspeção de Leite e Derivados - UFPel. 2009. (Manutenção de site).
TIMM, C. D. . Manutenção do site da Inspeção de Leite e Derivados - UFPel. 2008. (Manutenção de site).
TIMM, C. D. . Manutenção do site da Inspeção de Leite e Derivados - UFPel. 2007. (Manutenção de site).
TIMM, C. D. . Curso Técnico em Agropecuária. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
TIMM, C. D. . Manutenção do site da Inspeção de Leite e Derivados - UFPel. 2006. (Manutenção de site).
ALEIXO, José Antônio Guimarães ; MOREIRA, A. ; TIMM, C. D. . Métodos modernos de análise microbiológica de alimentos. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TIMM, C. D. ; CONY, C. A. . Inspeção de Produtos de Origem Animal. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TIMM, C. D. ; SOARES, Gilberto Mesko . Médico Veterinário da Prefeitura de Turuçu. 2002. (Elaboração de prova para concurso público).
TIMM, C. D. ; GONZALEZ, Helenice de Lima . Procedimentos técnicos em mini-usinas de leite. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TIMM, C. D. ; GONZALEZ, Helenice de Lima . Análises físico-químicas de rotina do leite pasteurizado e manejo higiênico-sanitário na mini-usina de leite. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
TIMM, C. D. ; SOARES, Gilberto Mesko ; FEIJÓ, V. H. ; REIS, J. C. S. . Inspeção de Produtos de Origem Animal. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
SOARES, Gilberto Mesko ; FEIJÓ, V. H. ; TIMM, C. D. . Médico Veterinário da Prefeitura de Piratini. 2000. (Elaboração de prova para concurso público).
TIMM, C. D. . Professor Assistente para Inspeção de Leite e Derivados da Faculdade de Veterinária da UFPel. 1997. (Aprovação em concurso público).
TIMM, C. D. . Professor Substituto para Inspeção de Leite e Derivados da Faculdade de Veterinária da UFPel. 1996. (Aprovação em concurso público).
TIMM, C. D. . Médico Veterinário da Prefeitura de Canguçu. 1992. (Aprovação em concurso público).
TIMM, C. D. . Assistente em Administração na UFPel. 1992. (Aprovação em concurso público).
TIMM, C. D. . Médico Veterinário da Faculdade de Veterinária da UFPel. 1991. (Aprovação em concurso público).
TIMM, C. D. . Supervisor do Censo Demográfico/91. 1991. (Aprovação em concurso público).
TIMM, C. D. . Canto ao entardecer (Theristicus caerulescens). 2011. Fotografia.
TIMM, C. D. . Ruivo (Melanerpes flavifrons). 2011. Fotografia.
TIMM, C. D. . Olhos azuis (Ramphastos dicolorus). 2011. Fotografia.
TIMM, C. D. . Dança nupcial (Thalasseus maximus). 2010. Fotografia.
TIMM, C. D. . Libélula (Erythemis peruviana). 2010. Fotografia.
TIMM, C. D. . Polonização (Agraulis vanillae). 2010. Fotografia.
TIMM, C. D. . Aquarela. 2010. Fotografia.
TIMM, C. D. . Ciganas. 2010. Fotografia.
TIMM, C. D. . O Arpoador. 2010. Fotografia.
Projetos de pesquisa
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2019 - 2019
Revestimentos de amido adicionados de nisina no controle de microrganismos indesejáveis em queijos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Natacha Deboni Cereser - Integrante / Greyce Silveira Mello - Integrante / Juliana da Rosa Fernandes - Integrante / Helenice Gonzalez de Lima - Integrante.
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2019 - Atual
Bactérias patogênicas importantes em saúde pública isoladas de animais silvestres, humanos e animais domésticos: similaridade molecular e características fenotípicas, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Thamíris Pereira de Moraes - Integrante / Kauana Kaefer - Integrante / Débora Rodrigues Silveira - Integrante / Luiz Gustavo Bach - Integrante / Ana Maria Rui - Integrante.
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2019 - Atual
Ação antimicrobiana de óleo essencial de orégano associado a cobertura de amido aplicado em pescados para controle de Vibrio vulnificus e Vibrio parahaemolyticus, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Débora Rodrigues Silveira - Integrante / Amanda Barbosa Atrib - Integrante.
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2019 - Atual
Obtenção de hidrolisados proteicos de pescado e verificação da ação antibacteriana frente a micro-organismos patogênicos, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Thamíris Pereira de Moraes - Integrante.
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2019 - Atual
Uso de revestimentos de amido adicionados de nisina no controle de Vibrio parahaemolyticus e Vibrio vulnificus em filés de Tainha (Mugil platanus), Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Juliana da Rosa Fernandes - Integrante.
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2017 - 2019
Caracterização fenotípica de cepas de Yersinia enterocolitica isoladas de alimentos de origem animal e outras fontes relacionadas, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Janaína Viana da rosa - Integrante / Thaís Gonçalves Gonçalves - Integrante / Débora Rodrigues Silveira - Integrante / Julia Rosin da Silva - Integrante.
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2017 - 2019
Similaridade entre cepas de micro-organismos patogênicos isolados em leitarias e de aves silvestres e micromamíferos capturados nestes estabelecimentos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Thamíris Pereira de Moraes - Integrante / Kauana Kaefer - Integrante / Celina Nunes Ebersol - Integrante / Débora Rodrigues Silveira - Integrante.
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2017 - 2019
Isolamento de Vibrio vulnificus de pescados do estuário da Lagoa dos patos e teste de formação de biofilme e resistência a sanitizantes dos isolados, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Janaína Viana da rosa - Integrante / Débora Rodrigues Silveira - Integrante.
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2016 - 2018
Avaliação da atividade antimicrobiana e antioxidante de óleos essenciais de orégano, manjericão e alho sua aplicação em embutido cárneo, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Eliezer Ávila Gandra - Integrante / Greyce Silveira Mello - Integrante / Patrícia Gomes Vivian - Integrante.
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2016 - 2018
Isolamento de bactérias patogênicas de animais domésticos e silvestres de propriedades pluriativas e comparação dos perfis moleculares dos isolados, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Débora Rodrigues da Silveira - Integrante / Thamíris Pereira de Moraes - Integrante / Kauana Kaefer - Integrante.
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2016 - 2018
Efeito da formação de biofilme por Staphylococcus coagulase positiva isolados de queijo mussarela elaborado com leite de búfala sobre a sensibilidade a sanitizantes, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Rita de Cássia dos Santos da Conceição - Integrante / Natacha Deboni Cereser - Integrante / Eliezer Ávila Gandra - Integrante / Lauren Machado Moreira - Integrante / Anelise Bravo Friedriczewski - Integrante.
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2016 - 2018
Utilização de óleos essenciais no controle de Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus e Salmonella spp. em filés de Mugil platanus, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Helenice de Lima Gonzalez - Integrante / Natacha Deboni Cereser - Integrante / Eliezer Ávila Gandra - Integrante / Greyce Silveira Mello - Integrante / Patrícia Gomes Vivian - Integrante.
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2015 - 2018
Formação de biofilme por Vibrio parahaemolyticus isolados de pescados e resistência a sanitizantes, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Rita de Cássia dos Santos da Conceição - Integrante / Janaína Viana da rosa - Integrante / Karoline Kaefer - Integrante / Natália Volpato da Conceição - Integrante.
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2015 - 2017
Fontes de contaminação por Campylobacter jejuni, C. coli e Yersinia enterocolitica no pré-abate de suínos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Helenice de Lima Gonzalez - Integrante / Natacha Deboni Cereser - Integrante / Alana Borges Tavares - Integrante / Lauren Machado Moreira - Integrante / Thaís Gonçalves Gonçalves - Integrante / Celina Nunes Ebersol - Integrante.
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2015 - 2016
Avaliação microbiológica de sushi e sashimi preparados em restaurantes especializados em culinária japonesa, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Thamíris Pereira de Moraes - Integrante / Fernanda Moreira Darley - Integrante.
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2014 - 2019
Micro-organismos patogênicos isolados de animais silvestres recebidos em um núcleo de reabilitação, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Débora Rodrigues da Silveira - Integrante / Thamíris Pereira de Moraes - Integrante / Kauana Kaefer - Integrante.
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2014 - 2016
Fontes de contaminação do leite por micro-organismos patogênicos durante a produção, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Débora Rodrigues da Silveira - Integrante / Rebeca Camargo Porto - Integrante / Kauana Kaefer - Integrante.
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2014 - 2016
Comportamento de micro-organismos patogênicos no fluxograma de abate de suínos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Camile Milan - Integrante / Marina de Mattos Ferrasso - Integrante.
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2013 - 2016
Fontes de contaminação e disseminação de Yersinia enterocolitica durante a produção de leite, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Helenice de Lima Gonzalez - Integrante / Natacha Deboni Cereser - Integrante / Alana Borges Tavares - Integrante.
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2013 - 2016
Detecção de Campylobacter jejuni em produtos de frango utilizando separação imunomagnética, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Talita Schneid Tejada - Integrante / Rita de Cássia dos Santos da Conceição - Integrante.
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2013 - 2015
Boas práticas de fabricação e qualidade microbiológica dos alimentos servidos em restaurantes de hotéis no sul do Brasil, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Débora Rodrigues da Silveira - Integrante / Mariana Fontanetti Marinheiro - Integrante / Aline de Oliveira Rodrigues - Integrante / Bruna da Fonseca Ribeiro - Integrante.
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2013 - 2015
Micro-organismos patogênicos em pescados do estuário da Lagoa dos Patos e da costa oceânica do sul do Rio Grande do Sul, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Carolina Streicher Janelli da Silva - Integrante / Janaína Viana da rosa - Integrante.
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2013 - 2014
Qualidade microbiológica do queijo mussarela em peça e fatiado, Descrição: O estudo tem por objetivo verificar a qualidade microbiológica do queijo mussarela comercializado na região sul do Rio grande do Sul, de acordo com os padrões estabelecidos pela ANVISA, e observar se existem diferenças entre as amostras de queijo fatiadas e em peça, quanto à avaliação microbiológica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Helenice de Lima Gonzalez - Integrante / Mariana Fontanetti Marinheiro - Integrante / Natacha Deboni Cereser - Integrante.
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2013 - 2013
Avaliação das boas práticas de fabricação em pizzarias associada à qualidade microbiológica da massa e do queijo mussarela, Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Helenice de Lima Gonzalez - Integrante / Mariana Fontanetti Marinheiro - Integrante / Natacha Deboni Cereser - Integrante / Aline de Oliveira Rodrigues - Integrante.
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2013 - 2013
Staphylococcus hyicus potencialmente patogênico na cadeia produtiva de carne suína, Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Helenice de Lima Gonzalez - Integrante / Marina de Mattos Ferrasso - Integrante / Fernanda Moreira Darley - Integrante.
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2012 - 2015
Vibrio parahaemolyticus potencialmente patogênico em pescados do estuário da Lagoa dos Patos, Descrição: O estuário da Lagoa dos Patos representa uma importante área de criação para várias espécies de peixes e crustáceos de valor comercial, configurando-se como um pólo pesqueiro artesanal de importância destacada no abastecimento de pescados no sul do Brasil. Vibrio parahaemolyticus, uma bactéria halófila encontrada em águas costeiras e de estuário de praticamente todas as regiões temperadas, é um importante agente de doenças transmitidas por pescados em humanos. O trabalho tem como objetivo determinar a ocorrência de Vibrio parahaemolyticus potencialmente patogênico em pescados do estuário da Lagoa dos Patos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Débora Rodrigues da Silveira - Integrante / Camile Milan - Integrante.
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2012 - 2015
Perfis de DNA de Salmonella enterica, Campylobacter jejuni e C. coli isolados de fezes de frango, aves silvestres e pequenos mamíferos e de produtos de frango, Descrição: Salmonella enterica e Campylobacter jejuni estão entre os micro-organismos mais comumente associados a toxinfecções alimentares envolvendo o consumo produtos de frango. Os pássaros silvestres são considerados reservatórios de Campylobacter e Salmonella e, assim como alguns pequenos mamíferos, podem atuar como veiculadores desses micro-organimos para as aves de produção. O estudo dos perfis moleculares de Campylobacter e Salmonella isolados em distintas etapas da cadeia epidemiológica das enfermidades por eles causadas constitui importante informação para a compreensão das formas de transmissão dos agentes etiológicos e para a elaboração de medidas de controle. O objetivo do trabalho é verificar a similaridade entre os perfis de DNA de Salmonella e Campylobacter isolados de fezes de frango, aves silvestres e pequenos mamíferos e de produtos de frango.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Priscila Alves Dias - Integrante / Cecilia Irene Pérez Calabuig - Integrante / Daiane Elisa Wilsmann - Integrante / Charlene Carvalho da Cunha - Integrante / Júlia Green Heinen - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2012 - 2013
Avaliação microbiológica de sorvete cremoso e expresso comercializado na cidade de Pelotas, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Débora Rodrigues da Silveira - Integrante / Jennifer Scheffer Oliveira - Integrante / Thamíris Pereira de Moraes - Integrante.
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2011 - 2013
Comportamento de Escherichia coli enteropatogênica, entero-hemorrágica, enteroinvasiva e enterotoxigênica em doce de leite e ambrosia, Descrição: As cepas de E. coli patogênicas apresentam distintos fatores de virulência, os quais permitem que a bactéria cause infecção no hospedeiro através de diferentes patogenias. O objetivo do estudo é avaliar o comportamento de Escherichia coli enteropatogênica, enteroinvasiva, enterotoxigênica e enterohemorrágica em doce de leite pastoso e ambrosia.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Helenice de Lima Gonzalez - Integrante / Rita de Cássia dos Santos da Conceição - Integrante / Luana Biasuz Bisol - Integrante / Camila Ferreira Dulac - Integrante.
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2011 - 2013
Utilização de microrganismos isolados de grãos de kefir como cultura padrão para análise de detecção de inibidores no leite, Descrição: A identificação de microrganismos sensíveis aos antibióticos mais comumente utilizados em medicina veterinária, os quais possam ser utilizados nas análises de resíduos de inibidores em leite, é importante para a abrangência dos testes, de forma a detectar um número elevado de antimicrobianos. O trabalho tem como objetivo analisar os microrganismos isolados de grãos de kefir quanto à sua viabilidade como cultura padrão para Teste do Disco do Filtro para detecção de inibidores no leite.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Helenice de Lima Gonzalez - Integrante / Priscila Alves Dias - Integrante / Talita Schneid Tejada - Integrante.
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2010 - 2012
Perfis de DNA de Salmonella spp. isoladas de produtos de frango e fezes de frango e humanas, Descrição: Salmonella é um dos principais agentes de doenças transmitidas por alimentos. A prevenção das infecções por Salmonella em humanos através do consumo de alimentos contaminados depende do entendimento epidemiológico do microrganismo. O estudo dos perfis dos isolados de Salmonella obtidos de fezes de frango, produtos de frango e fezes de humanos com diarréia, fazendo uso de técnicas confiáveis, constituem importante avanço no conhecimento da salmonelose alimentar. O trabalho tem como objetivo verificar a similaridade entre os perfis de DNA de Salmonella isoladas de fezes de frango, produtos de frango e fezes de crianças.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Helenice de Lima Gonzalez - Integrante / Talita Schneid Tejada - Integrante / Daiani Teixeira da Silva - Integrante / Nathalie Almeida Lopes - Integrante / Éverton Fagonde da Silva - Integrante / Airton Agostinetto - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1
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2010 - 2012
Patotipos de Escherichia coli isoladas de carne bovina moída, leite cru e leite pasteurizado no sul do Brasil, Descrição: As cepas de E. coli patogênicas apresentam distintos fatores de virulência, os quais permitem que a bactéria cause infecção no hospedeiro através de diferentes patogenias. A identificação dos patotipos de E. coli mais freqüentes em alimentos possibilitará o uso de métodos específicos na prevenção e tratamento das DTA causadas por E. coli, bem como permitirá o direcionamento da fiscalização no processamento dos alimentos, quando necessário, afim de evitar que o consumidor adquira produtos que possam representar algum risco para a saúde. O trabalho tem como objetyivo identificar os patotipos de Escherichia coli isoladas de carne bovina moída, leite cru e leite pasteurizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Helenice de Lima Gonzalez - Integrante / Éverton Fagonde da Silva - Integrante / Camile Milan - Integrante / Luana Biasuz Bisol - Integrante.
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2010 - 2011
Comportamento de Salmonella enterica subsp. enterica sorotipos Typhimurium, Enteritidis, Derby e Infantis em doce de leite, Descrição: O doce de leite é um alimento típico da América Latina, de amplo consumo. As medidas higiênico-sanitárias no manuseio e processamento dos alimentos estão entre as principais medidas preventivas para evitar sua contaminação. Manipulação inadequada e exposição ao meio ambiente aumentam o risco de contaminação do produto oferecido ao consumidor. Salmonella Typhimurium já foi isolada de uma amostra de doce de leite comercializado em supermercado, onde o produto era fracionado para venda em porções menores. Apesar da sua importância como alimento, o doce de leite não tem sido alvo de estudos quanto à qualidade microbiológica, não sendo conhecida a capacidade de sobrevivência de microrganismos patogênicos no produto contaminado. O presente estudo tem como objetivo avaliar o comportamento de Salmonella enterica subsp. enterica sorotipos Typhimurium, Enteritidis, Derby e Infantis em doce de leite.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Helenice de Lima Gonzalez - Integrante / Nathalie Almeida Lopes - Integrante / Débora Rodrigues da Silveira - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2008 - 2012
Perfis de DNA de Campylobacter spp. isolados de produtos de frango e fezes de frango e humanas, Descrição: Campylobacter é um dos principais agentes de doenças transmitidas por alimentos em humanos. A prevenção da campilobacteriose alimentar depende do entendimento epidemiológico do microrganismo. O estudo tem como objetivo isolar Campylobacter de fezes de frango, produtos de frango e fezes de crianças com diarréia e estabelecer a similaridade entre os perfis de DNA dos isolados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Talita Schneid Tejada - Integrante / Daiani Teixeira da Silva - Integrante / Nathalie Almeida Lopes - Integrante / Airton Agostinetto - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
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2008 - 2012
Utilização de quorum sensing na expressão de antígenos vacinais em Salmonella enterica, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Integrante / Rita de Cássia dos Santos da Conceição - Integrante / Fábio Pereira Leivas Leite - Coordenador.
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2008 - 2011
Subtipos de Salmonella produtores de biofilme isolados de produtos de frango e de aviários, Descrição: Frangos estão entre os produtos de origem animal de maior importância na transmissão da salmonelose de origem alimentar ao homem. Biofilme é uma comunidade de células bacterianas aderidas a uma superfície por meio de apêndices de natureza protéica ou polissacarídica, referidos como glicocálice, circundadas por uma matriz de polímeros orgânicos. Bactérias oriundas de biofilmes podem apresentar resistência aumentada frente a agentes antimicrobianos. O trabalho tem como objetivo verificar se linhagens de Salmonella formadoras de biofilme com resistência aumentada a antimicrobianos isoladas de produtos de frango são as mesmas que ocorrem em aviários.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Helenice de Lima Gonzalez - Integrante / Priscila Alves Dias - Integrante / Rita de Cássia dos Santos da Conceição - Integrante / Airton Agostinetto - Integrante / Camile Milan - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2008 - 2010
Ocorrência de fungos patogênicos em doce de leite, Descrição: Bolores e leveduras em doce de leite são motivo de preocupação por parte dos órgãos responsáveis pela qualidade dos alimentos e segurança dos consumidores, os quais estabelecem limites para a ocorrência destes microorganismos no produto. A possibilidade de que, dentre os fungos eventualmente encontrados em doce de leite, encontrem-se espécies patogênicas para o homem ou potencialmente produtoras de micotoxinas constitui um perigo para o consumidor. O trabalho tem como objetivo identificar bolores e leveduras patogênicos para o homem veiculados por doces de leite altamente manipulados, como os artesanais (ambrosia) e o doce de leite pastoso fracionado para venda a varejo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Priscila Alves Dias - Integrante / Miriam Nunes Zonta - Integrante / Nathalie Almeida Lopes - Integrante / Kélia Della Vechia Scarabelot - Integrante / Carlos Mario Araújo Meireles - Integrante / Patrícia da Silva Nascente - Integrante / Tatiana de Ávila Nunes - Integrante / Analise Afonso Martins - Integrante / Rosema Santin - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2008 - 2008
Ação antimicrobiana de microrganismos isolados de grãos de kefir frente a Helicobacter pylori, Descrição: Helicobacter pylori é o principal patógeno humano causador da gastrite crônica e tem sido associado a diversas doenças importantes do trato intestinal, incluindo úlcera duodenal e câncer gástrico. Baseados em algumas características microbiológicas e epidemiológicas de H. pylori, vários pesquisadores têm considerado esta bactéria um patógeno de origem alimentar. A capacidade de sobrevivência do H. pylori em água e alimentos, como o leite, tem sido investigada. Entretanto, não há estudos sobre a capacidade de sobrevivência deste microrganismo em kefir. O isolamento e identificação de cepas bacterianas isoladas de grãos de kefir que apresentem atividade antimicrobiana frente a H. pylori abrirão a possibilidade do uso de novos métodos na prevenção e tratamento das enfermidades causadas por H. pylori.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Priscila Alves Dias - Integrante / Miriam Nunes Zonta - Integrante / Fabrício Rochedo Conceição - Integrante / Kassandra Steurer - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2007 - 2010
Viabilidade de microrganismos patogênicos em doce de leite, Descrição: O doce de leite é típico da América Latina, de amplo consumo, porém tem sido pouco utilizado como objeto de estudo. No comércio varejista, é prática comum o fracionamento do doce de leite para venda a granel. Manipulação inadequada e exposição ao meio ambiente aumentam o risco de contaminação do produto oferecido ao consumidor, o que torna importante sua avaliação microbiológica. O trabalho tem por objetivo averiguar a viabilidade dos microrganismos patogênicos Salmonella enterica subsp. enterica sorotipos Typhimurium e Enteritidis, Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes e Escherichia coli O157:H7 em doce de leite em pasta e ambrosia.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Priscila Alves Dias - Integrante / Andrea Hentges - Integrante / Rita de Cássia dos Santos da Conceição - Integrante / Michelle Lopes - Integrante / Miriam Nunes Zonta - Integrante., Número de produções C, T & A: 7
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2007 - 2010
Atividade antimicrobiana de microrganismos isolados de grãos de kefir, Descrição: Verificar a ação antimicrobiana de microrganismos isolados de grãos de kefir contra bactérias patogênicas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Priscila Alves Dias - Integrante / Fabrício Rochedo Conceição - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 8
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2007 - 2009
Qualidade microbiológica do chocolate caseiro ao leite produzido no sul do Brasil, Descrição: Chocolate é o produto preparado com cacau obtido por processo tecnológico adequado e açúcar, podendo conter outras substâncias alimentícias aprovadas. No caso do chocolate ao leite, a massa é composta também por leite em pó. O trabalho tem por objetivo verificar se o chocolate caseiro ao leite comercializado na região sul do Brasil está dentro dos padrões microbiológicos estabelecidos pela legislação. Serão realizadas pesquisa de Salmonella e contagens de mesófilos aeróbicos, coliformes totais e termotolerantes, bolores e leveduras, Clostridium sulfito redutores e Staphylococcus aureus em amostras de barras de chocolate caseiro ao leite de diferentes procedências.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Priscila Alves Dias - Integrante / Talita Schneid Tejada - Integrante / Rita de Cássia dos Santos da Conceição - Integrante / Maria Cristina Garcia Moraes Leal - Integrante / Daiani Teixeira da Silva - Integrante., Número de produções C, T & A: 2
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2007 - 2009
Influência do cálcio no balanço energético durante o período de transição de vacas leiteiras, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Integrante / Eduardo Schmitt - Integrante / Marcio Nunes Corrêa - Coordenador., Número de produções C, T & A: 1
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2006 - 2009
Sobrevivência de patógenos em Kefir, Descrição: Kefir é um leite fermentado oriundo da região do Cáucaso produzido principalmente de forma artesanal, sendo sua produção industrial limitada devido à dificuldade em se obter culturas iniciais com a composição estável necessária para a manutenção do padrão de qualidade. Apesar disso, o consumo desse tipo de leite fermentado é largamente difundido, principalmente devido às propriedades nutracêuticas a ele atribuídas. A manipulação doméstica e o uso de matéria-prima de diferentes padrões e origens, aliados à falta de inspeção por profissional competente, fazem do kefir um alimento capaz de apresentar perigos potenciais para o consumo humano. O objetivo do trabalho é avaliar a sobrevivência de Salmonella enterica subsp. enterica sorotipos Typhimurium e Enteritidis, Escherichia coli O157:H7, Sthapylococcus aureus e Listeria monocytogenes, durante o processo de fermentação do kefir.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Priscila Alves Dias - Integrante / Talita Schneid Tejada - Integrante / Rita de Cássia dos Santos da Conceição - Integrante / Maria Cristina Garcia Moraes Leal - Integrante / Daiani Teixeira da Silva - Integrante., Número de produções C, T & A: 3
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2006 - 2007
Associação entre a freqüência de mastite e outras afecções clínicas e a ocorrência de falhas reprodutivas e ineficiência produtiva em plantéis leiteiros da raça Holandês, Descrição: Avaliar a associação entre a ocorrência de mastite cliníca e outras afecções clínicas em vacas leiteiras com o nível de produção de leite, a ordem de parto e a ocorrência de perdas reprodutivas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Integrante / Virgílio Balduíno Scheid Filho - Integrante / Raquel Schiavon Schiavon - Integrante / Gustavo Desire Antunes Gastal - Integrante / João Carlos Deschamps - Integrante / Thomaz Lucia Jr. - Coordenador., Número de produções C, T & A: 5
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2005 - 2007
Sensibilidade a antimicrobianos de cepas de Salmonella isoladas de alimentos e casos clínicos, Descrição: Avaliação quanto ao sorotipo e a sensibilidade a antimicrobianos de cepas de Salmonella isoladas de alimentos e casos clínicos de humanos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Integrante / Angela Moreira - Integrante / Andrea Hentges - Integrante / Flávia Aleixo Vasconcellos - Integrante / Rita de Cássia dos Santos da Conceição - Coordenador., Número de produções C, T & A: 4
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2005 - 2006
Avaliação microbiológica de produtos cárneos comercializados na região sul do Rio Grande do Sul, Descrição: Avaliação da qualidade microbiológica de carne bovina moída, embutidos de frango e embutidos de suínos coletados no mercado varegista da região sul do Rio Grande do Sul.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Francisco José Otto Coelho - Integrante / Talita Bandeira Roos - Integrante / Pedro de Souza Quevedo - Integrante / Michele Segatto - Integrante / Talita Schneid Tejada - Integrante / Nathalia de Assis Brasil - Integrante / Rita de Cássia dos Santos da Conceição - Integrante., Número de produções C, T & A: 4
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2005 - 2006
Avaliação de alterações metabólicas subagudas em vacas leiteiras e relação com a composição do leite, Descrição: Caracterização de alterações na composição do leite relacionadas com patologias metabólicas subagudas em vacas leiteiras da raça Jersey.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Integrante / Talita Bandeira Roos - Integrante / Pedro de Souza Quevedo - Integrante / Márcio Nunes Correa - Coordenador., Número de produções C, T & A: 1
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2004 - 2007
Escherichia coli produtoras de shiga toxina (STEC) isoladas de bovinos e alimentos no sul do Brasil, Descrição: Levandamento da ocorrência de STEC em fezes de bovinos, carne moída, leite cru e leite pasteurizado na região sul do Brasil.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Angelo Menin - Integrante / José Antônio Guimarães Aleixo - Integrante / kinue Irino - Integrante / Rita de Cássia dos Santos da Conceição - Integrante., Número de produções C, T & A: 6
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2004 - 2006
Avaliação da qualidade do iogurte comercializado na região sul do Rio Grande do Sul, em função do tempo de prateleira, Descrição: Avaliação do prazo de validade de iogurtes comercializados na região sul do Rio Grande do Sul com base em parâmetros físico-químicos e microbiológicos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Francisco José Otto Coelho - Integrante / Angelo Menin - Integrante / Pedro de Souza Quevedo - Integrante., Número de produções C, T & A: 4
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2004 - 2006
Avaliação microbiológica de doce de leite pastoso comercializado a granel, Descrição: Avaliação da qualidade microbiológica de doces de leite comercializados a granel em supermercados da região sul do Rio Grande do Sul.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Francisco José Otto Coelho - Integrante / Talita Bandeira Roos - Integrante / Pedro de Souza Quevedo - Integrante / Talita Schneid Tejada - Integrante / Nathalia de Assis Brasil - Integrante / Rita de Cássia dos Santos da Conceição - Integrante., Número de produções C, T & A: 5
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2003 - 2007
Composição e características físico-químicas do leite produzido na região sul do Rio Grande do Sul, Descrição: Características físico-químicas e de composição do leite cru produzido na região sul do Rio Grande do Sul ao ser entregue na indústria, por um perídodo de cinco anos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Mirela S Anselmo - Integrante / Talita Bandeira Roos - Integrante / Talita Schneid Tejada - Integrante / Michele Lopes - Integrante., Número de produções C, T & A: 2
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2002 - 2005
Modelo de sistema APPCC para microusinas de leite, Descrição: Identificação de pontos críticos de controle na pasteurização do leite em microusinas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Helenice de Lima Gonzalez - Integrante / Daniela dos Santos de Oliveira - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2002 - 2004
Avaliação de um modelo de pasteurizador artesanal para pasteurização lenta do leite, Descrição: Avaliação da eficiência de um equipamento de baixo custo para pasteurização lenta de pequenos volumes de leite.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Helenice de Lima Gonzalez - Integrante / Juliano Büchle - Integrante / Carmem Schuster - Integrante., Número de produções C, T & A: 3
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2001 - 2005
Caracterização da ocorrência de leite instável na região sul do Rio Grande do Sul, Descrição: Caracterização da ocorrência de leite com instabilidade da caseína na região sul do Rio Grande do Sul, identificando as alterações na composição e características físico-químicas desse tipo de leite.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Rogério Fôlha Bermudes - Integrante / Helenice de Lima Gonzalez - Integrante / Daniela dos Santos de Oliveira - Integrante / Talita Bandeira Roos - Integrante / Carina Martins Moraes - Integrante., Número de produções C, T & A: 10
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2000 - 2003
Efeito da infecção da glândula mamária por Corynebacterium bovis sobre a produção e a qualidade do leite, Descrição: Avaliação dos efeitos da infecção da glândula mamária por Corynebacterium bovis sobre a produção e a qualidade do leite.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Daniela dos Santos de Oliveira - Integrante / Milene Andrade Alexis - Integrante / Francisco José Otto Coelho - Integrante / Cintia Rosa Porto - Integrante / Carina Martins Moraes - Integrante / Pedro de Souza Quevedo - Integrante., Número de produções C, T & A: 8
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1999 - 2004
Avaliação da qualidade do leite pasteurizado consumido na região de Pelotas, Descrição: Avaliação físico-química e microbiológica do leite pasteurizado oferecido ao consumo em Pelotas e região.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Rogério Fôlha Bermudes - Integrante / Helenice de Lima Gonzalez - Integrante / Daniela dos Santos de Oliveira - Integrante / Juliano Büchle - Integrante / Milene Andrade Alexis - Integrante / Maria da Natividade Maia Saraiva - Integrante / Francisco José Otto Coelho - Integrante / Cintia Rosa Porto - Integrante / Talita Bandeira Roos - Integrante., Número de produções C, T & A: 15
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1999 - 2002
Pesquisa de resíduos de antibióticos no leite pasteurizado consumido no município de Pelotas, Descrição: Avaliação pela técnica de ELISA, utilizando kits para detecção de resíduo de antibióticos beta-lactâmicos, da ocorrência de resíduos de antibiótico no leite oferecido ao consumo humano no município de Pelotas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Rogério Fôlha Bermudes - Integrante / Helenice de Lima Gonzalez - Integrante / Daniela dos Santos de Oliveira - Integrante / Milene Andrade Alexis - Integrante / Cintia Rosa Porto - Integrante / Talita Bandeira Roos - Integrante / Carina Martins Moraes - Integrante., Número de produções C, T & A: 3
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1999 - 2000
Estudo de um surto de infecção da glândula mamária por Corynebacterium bovis, Descrição: Estudo da prevalência da infecção da glândula mamária por Corynebacterium bovis em vacas com CMT positivo e CMT negativo, em propriedade problema, e avaliação da eficiência de medidas de controle da infecção mamária por esse patógeno.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Bruna R Crucio - Integrante / Rogério Fôlha Bermudes - Integrante / Sílvia Leal Ladeira - Integrante., Número de produções C, T & A: 3
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1998 - 2003
Intoxicação por sementes de Aeschynomene indica em suínos: patogenia da intoxicação e determinação do princípio ativo da planta, Descrição: Determinação da patogenia da intoxicação por Aeschynomene indica em suínos e do (s) pricípio (s) químico (s) tóxico (s) das sementes de Aschynomene indica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Franklin RietCorrea - Integrante / Brain A Summers - Integrante / Severo Salles de Barros - Integrante., Número de produções C, T & A: 5
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1996 - 1997
Intoxicação experimental por sementes de Aeschynomene sp., Descrição: Estudo da patogenia das alterações induzidas pela ingestão de sementes de Aeschynomene sp. em suínos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Cláudio Dias Timm - Coordenador / Franklin RietCorrea - Integrante / Severo Salles de Barros - Integrante., Número de produções C, T & A: 6
Prêmios
2018
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2018-2.
2017
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2017-1.
2017
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2017-2.
2016
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2016-1.
2016
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2016-2.
2010
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2010-2.
2009
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2009-1.
2009
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2009-2.
2008
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2008-2.
2007
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2007-1.
2006
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2006-1.
2006
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2006-2.
2005
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2005-1.
2005
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2005-2.
2004
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2004-1.
2003
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2003-1.
2003
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2003-2.
2002
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2002-2.
2001
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, turma 2001-1.
1999
Prêmio Jovem Pesquisador, para a orientada Bruna Rosa Curcio, VIII Congresso de Iniciação Científica FURG/UCPel/UFPel.
1999
Professor Homenageado, Formandos de Medicina Veterinária - UFPel, 1999-2.
1998
Prêmio Futuro da Terra, categoria Preservação Ambiental, FAPERGS e Jornal do Comércio.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal de Pelotas, Faculdade de Veterinária, Departamento de Veterinária Preventiva. , Campus Capão do Leão, prédio 34, Inspeção de Produtos de Origem Animal, 96010900 - Pelotas, RS - Brasil, Telefone: (53) 32757216, URL da Homepage:
Experiência profissional
1997 - Atual
Universidade Federal de PelotasVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
1996 - 1997
Universidade Federal de PelotasVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 40
1992 - 1997
Universidade Federal de PelotasVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assistente em administração, Carga horária: 40
Atividades
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01/2013
Ensino, NUTRIÇÃO E ALIMENTOS, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Docência orientada - Alimentos (0408071), Ensaios microbiológicos em leite e derivados (0408161), Orientação de dissertação I (0408108), Orientação de dissertação II (0408107)
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01/2008
Ensino, Veterinária, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Ensaios microbiológicos em leite e derivados (528045), Estágio de docência na graduação (528029), Orientação de dissertação ou tese (528018)
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01/2002
Serviços técnicos especializados , Faculdade de Veterinária, Departamento de Veterinária Preventiva.,Serviço realizado, Líder do grupo de pesquisa (CNPq) Inspeção de Produtos de Origem Animal.
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05/1996
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Veterinária, Departamento de Veterinária Preventiva.,Linhas de pesquisa
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05/1996
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Inspeção de leite e derivados (520027), Orientação de estágio curricular supervisionado (640001), Prática em lactologia (520010)
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10/1997 - 09/2020
Serviços técnicos especializados , Faculdade de Veterinária, Departamento de Veterinária Preventiva.,Serviço realizado, Responsável pelo Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal.
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01/2012 - 12/2018
Extensão universitária , Faculdade de Veterinária.,Atividade de extensão realizada, Coordenação do projeto Atualização em técnicas utilizadas na análise de alimentos.
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01/2015 - 12/2016
Direção e administração, Programa de Pós-graduação em Veterinária.,Cargo ou função, Coordenador Adjunto.
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01/2015 - 12/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós-graduação em Veterinária.,Cargo ou função, Membro do colegiado, como representante do Departamento de Veterinária Preventiva.
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04/2012 - 12/2015
Extensão universitária , Faculdade de Veterinária.,Atividade de extensão realizada, Coordenação do projeto Ciclo de Debates sobre Alimentos de Origem Animal.
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09/2007 - 09/2015
Direção e administração, Faculdade de Veterinária.,Cargo ou função, Coordenador da área de Inspeção de Leite e Derivados do Programa de Residência em Medicina Veterinária.
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01/2000 - 12/2012
Direção e administração, Faculdade de Veterinária, Departamento de Veterinária Preventiva.,Cargo ou função, Administração do projeto de extensão Laboratório de Inspeção de Leite e Derivados.
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01/2000 - 12/2012
Extensão universitária , Faculdade de Veterinária, Departamento de Veterinária Preventiva.,Atividade de extensão realizada, Coordenação do projeto Laboratório de Inspeção de Leite e Derivados.
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01/2000 - 05/2012
Serviços técnicos especializados , Faculdade de Veterinária, Departamento de Veterinária Preventiva.,Serviço realizado, Análises físico-químicas e microbiológicas de leite e derivados.
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01/2000 - 04/2012
Serviços técnicos especializados , Faculdade de Veterinária, Departamento de Veterinária Preventiva.,Serviço realizado, Análise microbiológica de água.
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01/2000 - 04/2012
Serviços técnicos especializados , Faculdade de Veterinária, Departamento de Veterinária Preventiva.,Serviço realizado, Coordenador de grupo de estudos em Inspeção de Leite e Derivados.
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10/2007 - 12/2011
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Veterinária.,Cargo ou função, Membro da Comissão Especial para tratar do REUNI e da reestruturação curricular do curso de Medicina Veterinária da UFPel.
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01/2008 - 07/2011
Ensino, Veterinária, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Controle de qualidade na produção e processamento do leite (528033)
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01/2011
Extensão universitária , Faculdade de Veterinária.,Atividade de extensão realizada, Coordenação do projeto Treinamento em análises laboratoriais de produtos lácteos.
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01/2002 - 12/2005
Extensão universitária , Faculdade de Veterinária.,Atividade de extensão realizada, Revista Ciência e Tecnologia Veterinária.
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01/2002 - 12/2005
Extensão universitária , Faculdade de Veterinária.,Atividade de extensão realizada, Produção de eventos técnicos-científicos em bovinocultura de leite e corte.
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08/2002 - 03/2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Veterinária, Conselho Departamental.,Cargo ou função, Membro de conselho de unidade.
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01/2002 - 12/2002
Extensão universitária , Faculdade de Veterinária, Departamento de Veterinária Preventiva.,Atividade de extensão realizada, Coordenador do projeto Acompanhamento técnico de estabelecimentos leiteiros.
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08/1999 - 12/2002
Ensino, Veterinária, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Produção higiênico-sanitária do leite, Técnicas laboratoriais em análise de leite
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10/2002 - 10/2002
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Veterinária, Departamento de Veterinária Preventiva.,Cargo ou função, Consultor científico do V Encontro de Atividades Científicas da Universidade do Norte do Paraná - Unopar.
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01/2001
Extensão universitária , Faculdade de Veterinária.,Atividade de extensão realizada, Curso sobre procedimentos técnicos em mini-usina de leite.
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01/2000
Extensão universitária , Faculdade de Veterinária.,Atividade de extensão realizada, Curso sobre análises físico-químicas de rotina do leite pasteurizado e manejo higiênico-sanitário na mini-usina de leite.
1986 - 1989
Arrozeira Chasqueiro LtdaVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário, Carga horária: 0
Atividades
-
11/1986 - 07/1989
Serviços técnicos especializados , Arrozeira Chasqueiro Ltda.,Serviço realizado, Assistência Medico Veterinária.
1990 - 1992
Eliezer GrossVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário, Carga horária: 0
Atividades
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09/1990 - 12/1992
Serviços técnicos especializados , Eliezer Gross.,Serviço realizado, Assistência Médico Veterinária.
1990 - 1990
Luiz Eduardo TejadaVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário, Carga horária: 0
Atividades
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01/1990 - 11/1990
Serviços técnicos especializados , Luiz Eduardo Tejada.,Serviço realizado, Assistência Médico Veterinária.
1983 - 1984
Rubens Erich PerlebergVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário, Carga horária: 0
Atividades
-
12/1983 - 09/1984
Serviços técnicos especializados , Rubens Erich Perleberg.,Serviço realizado, Assistência Médico Veterinária.
1983 - 1992
DiversasVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário, Carga horária: 0
Atividades
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07/1983 - 12/1992
Serviços técnicos especializados , Diversas.,Serviço realizado, Atendimento Veterinário.
1988 - 1990
Lange Timm LtdaVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Gerente Responsável Técnico, Carga horária: 0
Atividades
-
08/1988 - 05/1990
Direção e administração, Lange Timm Ltda.,Cargo ou função, Gerente.
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08/1988 - 05/1990
Serviços técnicos especializados , Lange Timm Ltda.,Serviço realizado, Responsabilidade técnica.
1984 - 1986
Centro de Atendimento VeterinárioVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário, Carga horária: 0
Atividades
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10/1984 - 10/1986
Serviços técnicos especializados , Centro de Atendimento Veterinário.,Serviço realizado, Atendimento Veterinário.
1991 - 1999
João Francisco PereiraVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário, Carga horária: 0
Atividades
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07/1991 - 06/1999
Serviços técnicos especializados , João Francisco Pereira.,Serviço realizado, Responsabilidade técnica.
1983 - 1990
Agropecuária São João LtdaVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário, Carga horária: 0
Atividades
-
11/1983 - 05/1990
Serviços técnicos especializados , Agropecuária São João Ltda.,Serviço realizado, Assistência Médico Veterinária.
1985 - 1985
Prè Vestibular UniversitárioVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 0
Atividades
-
01/1985
Ensino,,Disciplinas ministradas, Ciências
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01/1985
Ensino,,Disciplinas ministradas, Biologia
1996 - 2005
Associação dos Médicos Veterinários da Zona SulVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Diretor, Carga horária: 0
Atividades
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11/1996 - 09/2005
Direção e administração, Associação dos Médicos Veterinários da Zona Sul.,Cargo ou função, Diretor.
1998 - 2001
Cooperativa dos Médicos Veterinários da Região SulVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Diretor, Carga horária: 0
Outras informações:
Sócio fundador e membro do Conselho Fiscal
Atividades
-
07/1998 - 09/2001
Direção e administração, Cooperativa dos Médicos Veterinários da Região Sul.,Cargo ou função, Diretor.
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Cláudio Dias Timm e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?