Bárbara Volpi de Freitas Gaino

Possui graduação em Zootecnia pela Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira - UNESP/FEIS (2009), Medicina Veterinária pelo Centro Educacional Anhanguera (2018), Mestrado em Nutrição e Produção Animal pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - FMVZ/USP (2011) e Doutorado em Nutrição Animal pelo programa de pós-graduação em Zootecnia da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - FZEA/USP (2016). Experiência internacional pela University of Missouri (2015-2016 - Doutorado sanduíche) onde realizou estudos relacionados a nutrição animal, análises de alimentos, produção de frango de corte e suínos, concomitantemente com vivência laboratorial no laboratório de nutrição de animais monogástricos. Atua na área de Zootecnia, com ênfase em Produção Animal de aves e suínos. Foi bolsista de iniciação científica e doutorado pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) e bolsista de mestrado pela CAPES. Experiência na multinacional Neovia Nutrição e Saúde Animal LTDA como Coordenadora de Pesquisa e Desenvolvimento e Especialista de Pesquisa e Desenvolvimento.

Informações coletadas do Lattes em 21/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Produtividade e Qualidade Animal

2012 - 2016

Universidade de São Paulo/Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos
Título: Avaliação do uso de plasma na alimentação de porcas
Orientador: em University of Missouri ( Marcia Shannom)
com , Ano de obtenção: 2016. Lúcio Francelino Araújo. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.

Mestrado em Nutrição e Produção Animal

2010 - 2011

Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
Título: UTILIZAÇÃO DE COMPLEXO ENZIMÁTICO NA DIETA DE LEITÕES
, Ano de Obtenção: 2011.Lúcio Francelino Araújo.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Nutrição e Alimentação de Ruminantes

2021 - 2022

Faculdades Associadas de Uberaba

Graduação em Medicina Veterinária

2014 - 2018

Centro Educacional Anhanguera

Graduação em Zootecnia

2005 - 2009

UNESP-Ilha Solteira
Orientador: Rosemeire da Silva Filardi
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.

Formação complementar

2017 - 2017

Curso de Estatística Aplicada - Software R. (Carga horária: 36h). , Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP, FCAV/UNESP, Brasil.

2009 - 2009

Biotecnologia Aplicada à Produção Animal. (Carga horária: 10h). , XIX Congresso Nacional de Zootecnia, ZOOTEC, Brasil.

2009 - 2009

VI Curso de Formulação do Sindirações. (Carga horária: 9h). , Universidade de São Paulo/Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, USP-FZEA, Brasil.

2008 - 2008

Tratamento de fezes e energia alternativa-suínos. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2008 - 2008

Alimentos alternativos e enzimas para suínos. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2008 - 2008

Métodos alternativos na criação de suínos. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2008 - 2008

Métodos de controle de endoparasitas em ovinos. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2008 - 2008

Suinocultura Industrial. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2008 - 2008

Conceitos de ecologia aplicados a reflorestamento. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2007 - 2007

Produção de Leite. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2007 - 2007

Produção de Silagens. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Inseminação Artificial em Bovinos. (Carga horária: 32h). , UNESP-Ilha Solteira, FEIS, Brasil.

2006 - 2006

Formulação de rações: Aves, Suínos, PET e máquinas. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2006 - 2006

Suinocultura: Mitos e Realidades. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2006 - 2006

Desafios, Administração rural e Empreendedorismo. (Carga horária: 3h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2006 - 2006

Produção de leite com qulidade e meio ambiente. (Carga horária: 9h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2006 - 2006

Produção de leite com qualidade e meio ambiente. (Carga horária: 9h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2006 - 2006

Avicultura Comercial: da granja ao consumidor. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2005 - 2005

Integração Lavoura-Pecuária. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2005 - 2005

Exigências Atuais de Bem-Estar Animal. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2005 - 2005

Realidades e Profissionalismo na Zootecnia. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Manejo de Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição de aves.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição de suínos.

Organização de eventos

FREITAS, B. V. ; ARAUJO, C. S. S ; Lucio Francelino Araujo ; ALBUQUERQUE, R. . 6° Dia do Ovo da USP de Pirassununga. 2016. (Outro).

FREITAS, B. V. ; Lucio Francelino Araujo ; ARAUJO, C.S.S ; ALBUQUERQUE, R. . 4° Dia do Ovo da USP de Pirassununga. 2014. (Outro).

FREITAS, B. V. ; Lucio Francelino Araujo ; ARAUJO, C.S.S ; ALBUQUERQUE, R. . 3° Dia do Ovo da USP de Pirassununga. 2013. (Outro).

FREITAS, B. V. ; ARAUJO, L. F. . 2º Dia do Ovo da USP de Pirassununga. 2012. (Outro).

FREITAS, B. V. . 1º Dia do ovo da USP de Pirassununga. 2011. (Outro).

FREITAS, B. V. . Workshop Internacional Sobre Nutrição Aminoacídica de Frangos de Corte. 2010. (Outro).

FREITAS, B. V. ; ARAUJO, L. F. . 2º Dia do Ovo da USP de Pirassununga. 2012. (Outro).

Participação em eventos

2016 Midwest Meeting. 2016. (Encontro).

ABRAVES. 2016. (Encontro).

III SEMAVEN - SEMANA ACADÊMICA DE MEDICINA VETERINÁRIA. 2016. (Encontro).

2° Encontro de Pós-Graduação em Zootecnia da FZEA/USP.EFEITOS DOS NÍVEIS DE PLASMA PARA MARRÃS EM GESTAÇÃO SOBRE PESO DE NASCIMENTO DA LEITEGADA. 2015. (Simpósio).

2015 Symposium on Gut Health in Production of Food Animals.Effects of suckling pigs from gilts fed dried bovine plasma during gestation and lactation on intestinal morphometry. 2015. (Simpósio).

ADSA-ASA Joint Annual Meeting - JAM. Effects of the level of bovine plasma in pregnant gilts on the birth weight of the litter. 2015. (Congresso).

VI CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO ANIMAL. Avaliação de cromo orgânico e ractopamina na dieta de suínos em restrição alimentar na fase de terminação. 2014. (Congresso).

2º Dia do Ovo da USP de Pirassununga. 2011. (Simpósio).

1º Dia do Ovo da USP de Pirassununga. 2010. (Outra).

47ª Reunião da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Efeito da redução nos níveis de fósforo total e utilização da enzima fitase de origem bacteriana sobre parâmetros ósseos de suínos na fase de crescimento. 2010. (Congresso).

IV Congresso Latino Americano de Nutrição Animal ? CBNA. UTILIZAÇÃO DE COMPLEXO ENZIMATICO NA NUTRICAO DE LEITOES. 2010. (Congresso).

IV Simpósio de Pós Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal.Utilização de complexo enzimático para frangos de corte. 2010. (Simpósio).

Cadeia Agroindustrial de Carnes. 2009. (Simpósio).

XIX Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC. 2009. (Congresso).

II Encontro de Ciências da Vida - ENCIVI. 2008. (Encontro).

I Encontro de Ciências da Vida. 2007. (Encontro).

II Workshop sobre Nutrição e Alimentação de Leitões. 2007. (Encontro).

II SECAP - Semana de Estudos de Ciências Agropecuárias. 2006. (Outra).

I SECAP - Semana de Estudos de Ciências Agropecuárias. 2005. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Lenita Pompeo Ferraz

DIAN, P. H. M.; ZEFERINO, C. P.;GAINO, B.V.F.. Fontes e Níveis de Vitaminas e Minerais na deposição de gordura intramuscular e qualidade da carne em novilhas Angus x Nelore. 2024. Dissertação (Mestrado em Produção Animal) - Universidade Brasil.

FREITAS, B. V.. XVII Simpósio de PósGraduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal. 2023. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia.

FREITAS, B. V.. XIII Simpósio de Pós-Graduação 2019. 2019.

FREITAS, B. V.. XII SPGPNPA 2018. 2018.

FREITAS, B. V.. Avaliadora de trabalhos do 21º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. 2013. Universidade de São Paulo.

Produções bibliográficas

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  • TENCA, S. ; ARAUJO, L. F. ; JUNQUEIRA, O.M. ; ARAUJO, C.S.S ; FREITAS, B. V. ; ALBUQUERQUE, R. . FONTES E NÍVEIS DE FÓSFORO PARA POEDEIRAS COMERCIAIS 2 - PARÂMETROS ÓSSEOS. In: V Congresso de Produção, Comercialização e Consumo de Ovos - APA.SP, 2007, Indaiatuba. V Congresso de Produção, Comercialização e Consumo de Ovos - APA. São Paulo, 2007. p. 21-22.

  • FAGANELLO, F. ; SILVA, C.M. ; SANTOS, M.T.V. ; LIMA, M. M. ; FREITAS, B. V. ; FILARDI, R. S. . Ração para suínos em crescimento isenta de fosfato bicálcico e suplementada com fitase bacteriana. Revista Brasileira de Zootecnia / Brazilian Journal of Animal Science , 2010.

  • FREITAS, B. V. ; LIMA, M. M. ; FILARDI, R. S. ; SANTOS, M.T.V. ; FAGANELLO, F. ; SILVA, C. M. . Efeito da redução nos níveis de fósforo total e utilização da enzima fitase de origem bacteriana sobre parâmetros ósseos de suínos na fase de crescimento. Revista Brasileira de Zootecnia / Brazilian Journal of Animal Science , 2010.

  • FREITAS, B. V. . Supplementing ruminants with low-dose of organic trace-minerals reduces mineral excretion without compromising the physiological mineral status. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • FREITAS, B. V. . Principais tópicos avaliados na alimentação de leitões sobre o desempenho. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FREITAS, B. V. . EFEITOS DOS NÍVEIS DE PLASMA PARA MARRÃS EM GESTAÇÃO SOBRE PESO DE NASCIMENTO DA LEITEGADA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • FREITAS, B. V. . Effects of suckling pigs from gilts fed dried bovine plasma during gestation and lactation on intestinal morphometry. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • FREITAS, B. V. . Effects of the level of bovine plasma in pregnant gilts on the birth weight of the litter. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • VALADARES, L.S.C ; BARBOSA, L.C.G.S ; CARLOS, T. C. F ; FREITAS, B. V. ; ALBUQUERQUE, R. ; ARAUJO, C.S.S ; ARAUJO, L. F. . Avaliação de Diferentes Planos Nutricionais Utilizando Leveduras na Dieta de Frangos de Corte. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BARBOSA, L.C.G.S ; VALADARES, L.S.C ; CARLOS, T. C. F ; FREITAS, B. V. ; ALBUQUERQUE, R. ; ARAUJO, C.S.S ; ARAUJO, L. F. . AVALIAÇÃO DO USO DE LEVEDURA INATIVADA E AUTOLISADA EM DIETAS DE FRANGOS DE CORTE. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • LIMA, M. M. ; FREITAS, B. V. ; FAGANELLO, F. ; SILVA, C. M. ; SANTOS, M.T.V. ; FILARDI, R. S. . Utilização de fitase bacteriana em rações para suínos na fase de crescimento. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • LIMA, M. M. ; FREITAS, B. V. ; SANTOS, M.T.V. ; FAGANELLO, F. ; Silva, C.M. ; FILARDI, R. S. ; LAURENTIZ, A.C. . Efeito da utilização da enzima fitase sobre parâmetros ósseos de suínos na fase de crescimento. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LIMA, M. M. ; FILARDI, R. S. ; LAURENTIZ, A.C. ; FREITAS, B. V. ; BERGAMASCHINE, A. F. ; OKUDA, H. T. . Viabilidade técnica e econômica da utilização da enzima fitase na alimentação de suínos na fase de crescimento. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • LIMA, M. M. ; FREITAS, B. V. ; FILARDI, R. S. ; WADT, P.R. ; SANTOS, M.T.V. ; CARVALHO, S.A. . Efeito da adição de fitase em rações para suínos em crescimento sobre os parâmetros ósseos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MOTA, M. M. ; KIDD, M.T. ; FREITAS, B. V. ; PETROLI, N. B. ; AFONSO, E.R. ; ARAUJO, C.S.S ; ARAUJO, L. F. . Wet Feed Nutrition to Broiler Chickens. Journal of Applied Animal Research, 2011 (Enviado para publicação).

  • FREITAS, B. V. ; CECCANTINI, M. ; PETROLI, N. B. ; MOTA, M. M. ; BARBOSA, L.C.G.S ; GODOY, V.S. ; VALADARES, L.S.C ; ARAUJO, L. F. . Utilização de complexo enzimático na dieta de leitões. Livestock Research for Rural Development, 2011 (Enviado para publicação).

Outras produções

FREITAS, B. V. . MANEJO ALIMENTAR DOS ANIMAIS. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

ARAUJO, L. F. ; ARAUJO, C.S.S ; FREITAS, B. V. . Controle de qualidade de ingredientes para rações. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Organização de Palestra).

Projetos de pesquisa

  • 2014 - 2016

    Avaliação do uso de plasma na alimentação de porcas, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Lúcio Francelino Araújo em 05/10/2015., Descrição: O objetivo do experimento será avaliar o efeito do plasma sanguíneo no desempenho e produtividade das porcas e as implicações de seu uso sobre sua progênie. O experimento será realizado na granja experimental da Universidade de São Paulo, campus de Pirassununga, onde serão utilizadas 56 fêmeas, de mesma idade de parição, distribuídas em delineamento inteiramente casualisado, com quatro tratamentos (0, 5, 10 e 15 kg/ton de inclusão de plasma desidratado), 14 repetições, onde a unidade experimental será uma porca. Após a parição, medidas como desempenho e produtividade de porca, número de leitões, peso desmame, intervalo desmame/cio, Swab para exame bacteriológico de fezes, análise de colostro e leite, analises de imunoglobulina IgG, Nitrogênio Plasmático, Glicose, Albumina, Proteínas Totais, Triglicerídeos, Colesterol Total, Colesterol HDL, Fosfatase Alcalina, Gama Glutamil Transferase, Aspartato Aminotransferase, Ácidos Graxos Não Esterificados, Beta-Hidroxibutirato, serão analisadas. A segunda parte do experimento será com as progênies geradas. A divisão dos leitões será mantida de acordo com os mesmos tratamentos utilizados pelas porcas. Depois de desmamados, aos 21 dias de idade, os leitões receberão uma dieta comum com os mesmos níveis nutricionais. Nos leitões serão avaliadas características de desempenho, incidência de diarreia, morfologia intestinal, avaliação econômica das rações na fase inicial e análises de imunoglobulina IgG. Os dados do experimento serão avaliados pelo programa SAS (Statistical Analysis System).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Bárbara Volpi de Freitas Gaino - Coordenador / Lucio Francelino Araujo - Integrante / Simone MMK Martins - Integrante / Jose Antonio Rivera Ulloa - Integrante / Rafael Araújo Nacimento - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

  • 2010 - 2010

    EFEITO DO TRATAMENTO QUIMICO DE RAÇÕES DE FRANGOS DE CORTE SOBRE A EFICÁCIA DE FITASES IN VIVO DE 0 A 20 DIAS DE IDADE, Descrição: O tratamento químico de rações com produtos a base de formaldeído e ácidos orgânicos é uma prática comum em busca da redução da contaminação microbiológica. Em função dos componentes presentes nos produtos químicos existentes no mercado, poderia se esperar algum efeito sobre a digestibilidade de nutrientes da ração, assim como a proteína, e com isso redução da atividade de enzimas como, por exemplo, a fitase. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da adição de produto anti-salmonella líquido (a base de formaldeído) em rações, sobre a eficiência in vivo de distintas fitases disponíveis no mercado. 630 pintos de corte foram divididos em um esquema fatorial 7x2 composto por uma ração Controle Positivo, Ração Controle Negativo (CN) e adição de 5 distintas fitases sobre CN com ou sem adição de uma superdosagem do anti-salmonella. Uma ave por repetição foi sacrificada e a tíbia esquerda foi coletada para determinação da concentração de cinza óssea. Aves alimentadas com CN tiveram redução de desempenho que foi parcialmente recuperado pela adição das enzimas, independente da origem. A atividade de fitases in vivo não foi afetada pela adição do produto anti-salmonella.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bárbara Volpi de Freitas Gaino - Integrante / Lucio Francelino Araujo - Integrante / GOMES, G.A. - Coordenador / SANTOS, T.T. - Integrante / WADT, G. - Integrante / LONGO, F.A. - Integrante., Financiador(es): AB Vista - Cooperação.

  • 2010 - 2010

    Efeito da inclusão de anti-salmonella (Salmex®) em rações, e suas interações com diferentes enzimas, sobre parâmetros de desempenho, ósseos e digestibilidade de nutrientes em frangos de corte, Descrição: O objetivo principal deste experimento é o de avaliar a interação entre antisalmonella e enzimas exógenas adicionadas às rações sobre parâmetros zootécnicos, ósseos (cinza, Ca e P), e sobre a digestibilidade de nutrientes em frangos de corte.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Bárbara Volpi de Freitas Gaino - Coordenador., Financiador(es): AB Vista - Cooperação.

  • 2010 - 2010

    Utilização de complexo enzimático na dieta de leitões, Descrição: Foram utilizados 192 leitões Daland de 15,68±1,48 kg de peso vivo dos 49 aos 132 dias de idade em um experimento com o objetivo de avaliar a utilização de um complexo enzimático em dietas e seu efeito sobre o desempenho e rendimento de carcaça . Os animais foram distribuídos em 48 baias, sendo cada unidade experimental composta por quatro leitões. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso em esquema fatorial 2 x 3: dois sexos (machos e fêmeas) e três níveis nutricionais (convencional, reduzido + complexo enzimático e reduzido) totalizando seis tratamentos com oito repetições. Os tratamentos foram: TCM ? Dieta basal controle para machos, TRM ? Dieta reduzida para machos, TEM ? Dieta reduzida com adição da enzima fornecida para machos, TCF ? Dieta basal controle fornecida para fêmeas, TRF ? Dieta reduzida fornecida para fêmeas e TEF ? Dieta reduzida com adição da enzima fornecida para fêmeas. A redução nutricional foi de 110 kcal/Kg, 0,15 % de fósforo disponível, 0,16% de cálcio e 1,4% em todos os aminoácidos e proteína. A ração experimental foi constituída de milho, farelo de soja, vitaminas e minerais mais a adição do complexo enzimático (50g/ton), para alguns tratamentos. As características zootécnicas avaliadas foram o ganho de peso (kg), o consumo de ração (kg) e o índice de conversão alimentar. Todos os animais foram pesados no início e no final de cada fase, ocasião em que também foi realizado o controle do consumo das rações experimentais. Também foram avaliadas a tipificação de carcaças pelo método SEUROP. Os resultados demonstraram que o uso de carboidrases+fitase é uma ferramenta nutricional muito importante para a nutrição de leitões, pois melhora as suas características produtivas. Além disso, foi importante observar que os leitões, machos e fêmeas, apresentam comportamentos diferentes quando recebem o complexo enzimático.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Bárbara Volpi de Freitas Gaino - Coordenador., Financiador(es): Adisseo - Cooperação.

  • 2008 - 2012

    Efeito da utilização da matriz nutricional da enzima fitase na formulação de rações para suínos em crescimento, sobre o desempenho, parâmetros ósseos e composição dos dejetos, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Rosemeire da Silva Filardi em 09/05/2025., Descrição: Este projeto, realizado nas dependências do Setor de Suinocultura da Fazenda Ensino, Pesquisa e Extensão da Faculdade de Engenharia, Campus de Ilha Solteira, Departamento de Biologia e Zootecnia, tem como objetivos avaliar o desempenho, parâmetros ósseos e a quantificação e caracterização dos dejetos de suínos em crescimento (30 a 60 kg de peso vivo), alimentados com rações a base de milho e farelo de soja e formuladas considerando-se a matriz nutricional da enzima fitase. Serão utilizados 40 suínos cruzados (Duroc x Moura) distribuídos inteiramente ao acaso em 4 tratamentos, sendo cada tratamento composto por 5 repetições de 2 animais cada (um macho e uma fêmea). Os tratamentos experimentais serão: Tratamento 1- Ração testemunha, nível normais de fósforo total (0,57) e sem fitase; Tratamento 2, 3 e 4 - Ração com os níveis de fósforo total reduzidos (0,50; 0,42 e 0,36 Pt), com a adição de 600 FTU de fitase/kg de ração, respectivamente. As rações serão formuladas para o atendimento das exigências nutricionais, exceto para o nível de fósforo total das dietas contendo fitase, que serão reduzidos. Serão avaliados parâmetros de desempenho (consumo de ração, ganho de peso e conversão alimentar), parâmetros ósseos e quantificação e caracterização dos dejetos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bárbara Volpi de Freitas Gaino - Integrante / Marco Monteiro de Lima - Integrante / Rosemeire da Silva Filardi - Coordenador / Antonio Carlos Laurentiz - Integrante / HÉLIO T. OKUDA - Integrante / Antonio Fernando Bergamaschine - Integrante., Financiador(es): Fundação para o Desenvolvimento da UNESP - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 3

  • 2008 - 2009

    Parâmetros ósseos de suínos na fase de crescimento alimentados com rações contendo níveis reduzidos de fósforo total e suplementadas com fitase, Descrição: Neste estudo serão avaliados parâmetros ósseos, como: densidade, resistência à quebra e composição mineral dos ossos metacarpianos de suínos em fase de crescimento. Os ossos serão obtidos ao final de um experimento de desempenho que será realizado na Fazenda de Pesquisa e Extensão da UNESP de Ilha Solteira, onde serão avaliadas as viabilidades técnica e econômica da alimentação de suínos na fase de crescimento com dietas com níveis reduzidos de fósforo total e suplementadas com a enzima fitase. As análises ósseas serão realizadas ao final do experimento de desempenho, desta forma, o objetivo deste trabalho será verificar o efeito dos tratamentos suplementados com fitase sobre as diferentes características ósseas avaliadas. No experimento de desempenho os suínos na fase de crescimento (30 a 60 kg de peso vivo) serão submetidos a quatro tratamentos, sendo cada tratamento composto por 5 repetições de dois animais cada (um macho e uma fêmea). O delineamento utilizado será em blocos casualizados, sendo o critério para formação dos blocos o peso inicial dos animais. Os tratamentos serão: Tratamento 1- Ração testemunha, nível normal de fósforo total (0,57%) e sem fitase; Tratamento 2, 3 e 4, ração com níveis de fósforo total reduzido para 0,50; 0,42 e 0,36% Pt, respectivamente, e contendo 700 FTU de fitase/kg de ração, sendo a matriz nutricional da fitase considerada nas formulações. As rações serão formuladas para o atendimento das exigências nutricionais de acordo com ROSTAGNO et al (2005), exceto para o nível de fósforo das dietas contendo fitase, que serão reduzidos. Antes do fornecimento das dietas experimentais será abatido um grupo de 5 machos para a retirada dos ossos metacarpianos, os quais serão utilizados como dados referenciais. Ao final do ensaio de desempenho serão abatidos os machos de cada parcela experimental para a coletada de amostras dos ossos metacarpianos, as quais serão processadas e direcionadas para as análises de resistência óssea, densidade, teor. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bárbara Volpi de Freitas Gaino - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

Prêmios

2015

Menção Honrosa pela apresentação oral do trabalho Efeitos dos níveis de plasma para marrãs em gestação sobre peso de nascimento da leitegada, USP/FZEA - Faculdade de Engenharia de Alimentos e Zootecnia.

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - 2025

Neovia Nutricao e Saude Animal Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Pesquisa e Desenvolvimento, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Coordenadora de Pesquisa e Desenvolvimento em Aves, Suínos e Ruminantes / Responsável pelo Centro de Nutrição - 09/2016 a 11/2023.Especialista em Pesquisa e Desenvolvimento - 11/2023 a 04/2025.

2022 - 2023

DotDigital LTDA ME, DotDigital

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Conteudista, Carga horária: 10

Outras informações:
Conteudista responsável pela elaboração de um material didático para curso técnico sobre Manejo Alimentar dos Animais.

2015 - 2016

University of Missouri

Vínculo: Doutorado Sanduíche, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Doutorado Sanduíche pela FAPESP, com bolsa de pesquisa BEPE, sob a orientação da Profª. Drª. Dr. Marcia Carlson Shannon. Experiência com nutrição animal, análises de alimentos, produção de frango de corte e suínos, concomitantemente com vivência laboratorial no laboratório de nutrição de animais monogástricos, no idioma inglês. Carga Exclusiva.

2015 - 2015

Anhanguera Educacional

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 3

Outras informações:
Professora responsável pelas disciplinas de Avicultura e Equideocultura.

2014 - 2015

Fazenda e Frigorífico Santa Rosa

Vínculo: Pesquisa de Doutorado, Enquadramento Funcional: Pesquisa de Doutorado, Carga horária: 56, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Pesquisa e desenvolvimento nas áreas de gestação, maternidade e creche; avaliando a utilização de ingredientes para alimentação animal, Influencia de nutrição sobre imunidade e Morfologia intestinal em leitões desmamados e em fase de final de creche.

2010 - 2010

Universidade de São Paulo

Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Dissertação de Mestrado

2007 - 2007

Universidade de São Paulo/Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutrição de Monogástricos, Carga horária: 240, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Acompanhamento de experimentos relacionados à nutrição de frangos de corte e suínos.

2008 - Atual

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Manejo e Nutrição de Suínos, Carga horária: 0

Outras informações:
Estágio realizado com o objetivo de aprimorar os conhecimentos na área de manejo reprodutivo, nutricional e sanitário de suínos. Atividades desenvolvidas no setor de reprodução e maternidade com o objetivo de produzir leitões para realização de experimentos na fase de crescimento.

2007 - 2008

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Manejo e Nutrição de Suínos, Carga horária: 120

Outras informações:
Estágio realizado com o objetivo de aprimorar os conhecimentos na área de manejo reprodutivo, nutricional e sanitário de suínos. Atividades desenvolvidas na área de controle de desempenho do rebanho, controle dos estoques de ingredientes de ração e medicamentos.

Atividades

  • 03/2007

    Estágios , Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira, Departamento de Biologia e Zootecnia.,Estágio realizado, Coordenadora Discente do Grupo de Estudos de Suínos de Ilha Solteira.

  • 10/2007 - 02/2008

    Estágios , Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira.,Estágio realizado, Manejo de suínos na Fazenda de Ensino Pesquisa e Extensão.

2012 - 2012

ICC Brazil

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Assistente de Qualidade, Carga horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.

2008 - 2008

Fazenda Santo Anastácio

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Manejo e Atividades com Animais Domésticos, Carga horária: 56, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Acompanhamento de atividades relacionadas à manejo e nutrição de frangos de corte, peixes e bovinos de leite.

Atividades

  • 07/2008 - 07/2008

    Estágios , Fazenda Santo Anatácio.,Estágio realizado, Manejo de Animais Domésticos.

2012 - 2012

Ianni Agropecuária

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisa com Nutrição Animal, Carga horária: 56, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Permanência de 40 dias para a realização de um experimento com nutrição de suínos para a empresa ICC.