Caroline Luiz

Graduada em Agronomia, mestre e doutora em Ciências pelo Programa de Pós-graduação em Recursos Genéticos Vegetais da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Atuou no Laboratório de Fitopatologia do Centro de Ciências Agrárias da UFSC, no qual desenvolveu pesquisas relacionadas com o controle alternativo de doenças de plantas. Focada na propagação de práticas agrícolas sustentáveis e na transferência de tecnologias para agricultura familiar, fundou a empresa ManejeBem, a qual atua na facilitação da assistência técnica através de plataformas digitais, levantamento de dados e planejamento de ações no campo.

Informações coletadas do Lattes em 27/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Recursos Genéticos Vegetais

2013 - 2017

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Nanoemulsões de Aloe vera e óleos essenciais de Melaleuca alternifolia e Cymbopogon martinii como indutores de resistência contra a mancha angular do morangueiro (Xanthomonas fragarie)
, Ano de obtenção: 2017. Robson Marcelo Di Piero. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Recursos Genéticos Vegetais

2011 - 2013

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: EFEITO DE POLISSACARÍDEOS NO CONTROLE DA MANCHA BACTERIANA DO TOMATEIRO (Xanthomonas gardneri) E DA PODRIDÃO NEGRA DA COUVE-FLOR (Xanthomonas campestris pv. campestris)
, Ano de Obtenção: 2013.Robson Marcelo Di Piero.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Agronomia

2005 - 2010

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Efeito da fração polissacarídica do parênquima de reserva da babosa (Aloe barbadensis Miller) no controle da mancha bacteriana (Xanthomonas gardneri) em plantas de tomate
Orientador: Robson Marcelo Di Piero

Formação complementar

2010 - 2010

Doenças da cultura do Feijão. (Carga horária: 3h). , Sociedade Brasileira de Fitopatologia, SBF, Brasil.

2010 - 2010

Fontes de Informação on-line: Portal Capes. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2010 - 2010

Discip. Biotec. de fungos e organismos marinhos. (Carga horária: 60h). , Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia, UFSC, Brasil.

2010 - 2010

Disciplina Metabólitos Secundários de Plantas. (Carga horária: 60h). , Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia, UFSC, Brasil.

2008 - 2008

Educação Ambiental. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitossanidade.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitossanidade/Especialidade: Microbiologia Agrícola.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Biotecnologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Botânica.

Participação em eventos

Bio Brazil Fair | Biofach América Latina. ManejeBem e Plantix. 2017. (Feira).

1ª Edição do Hackathon #DesenvolveSC.Fitocon: Aplicativo iOrg, para levar aos agricultores orgânicos informações de produtos fitossanitários, para que os mesmos não percam suas certificações e utilizem os produtos adequados para eliminação de pragas. 2016. (Outra).

Social Good Brasil Lab.Fitocon: Desenvolvimento da assessoria para agricultura familiar e orgânica. 2016. (Outra).

46 Congresso Brasileiro de Fitopatologia. Polissacarídeos da babosa (Aloe barbadensis) no controle da podridão negra (Xanthomonas campestris pv. campestris) e na atividade de peroxidases em couve-flor. 2013. (Congresso).

46 Congresso Brasileiro de Fitopatologia. POLISSACARÍDEOS NO CONTROLE DA MANCHA BACTERIANA (XANTHOMONAS GARDNERI) E NA ATIVAÇÃO DE MECANISMOS DE DEFESA DE PLANTAS DE TOMATE. 2013. (Congresso).

46 Congresso Brasileiro de Fitopatologia. REAÇÃO DE HIPERSENSIBILIDADE EM PLANTAS DE TOMATE TRATADAS COM DIFERENTES POLISSACARÍDEOS. 2013. (Congresso).

46 Congresso Brasileiro de Fitopatologia. POLISSACARÍDEOS EXTRAÍDOS A PARTIR DE RESÍDUO CERVEJEIRO NO CONTROLE DA MANCHA BACTERIANA DO TOMATEIRO. 2013. (Congresso).

46 Congresso Brasileiro de Fitopatologia. DETERMINAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS TOTAIS E DO CONTEÚDO DE FLAVONOIDES EM TOMATEIROS TRATADOS COM DIFERENTES POLISSACARÍDEOS E INOCULADOS COM XANTHOMONAS GARDNERI. 2013. (Congresso).

46 Congresso Brasileiro de Fitopatologia. QUITOSANA DE ALTA DENSIDADE REDUZ A SEVERIDADE DA MANCHA BACTERIANA DO TOMATEIRO. 2013. (Congresso).

XXXV Congresso Paulista de Fitopatologia. POLISSACARÍDEOS EXTRAÍDOS DA BABOSA E GOMA XANTANA REDUZEM A SEVERIDADE DA PODRIDÃO NEGRA (Xanthomonas campestris pv. campestris). 2012. (Congresso).

XXXV Congresso Paulista de Fitopatologia. GOMA XANTANA E POLISSACARÍDEOS EXTRAÍDOS DA Xanthomonas gardneri E DA BABOSA REDUZEM A SEVERIDADE DA MANCHA BACTERIANA DO TOMATEIRO.. 2012. (Congresso).

44 Congresso Brasileiro de Fitopatologia. Atividade de Peroxidases e Polifenoloxidases após a Elicitação das Defesas do Tomateiro contra a Mancha bacteriana (Xanthomonas gardneri). 2011. (Congresso).

XLIII Congresso Brasileiro de Fitopatologia. Efeito da fração polissacarídica da babosa (Aloe barbadensis Miller) no controle da mancha bacteriana (Xanthomonas gardneri) em tomateiro. 2010. (Congresso).

XLIII Congresso Brasileiro de Fitopatologia. Efeito de fatores físicos sobre o crescimento micelial e esporulação de Cercospora beticola em meio de cultura. 2010. (Congresso).

V Seminário sobre Doenças da Macieira.Recursos Genéticos e Métodos Alternativos no Controle de Doenças da Macieira. 2009. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Michelle Fontanella Andersen

DI PIERO, R. M.LUIZ, C.; STADNIK, M. J.. Nanoemulsões de óleos essenciais para o controle de Penicillium expansum em maça. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Maíra Elena Borges Costa

Di Piero, R. M.; COMIN, J. J.; DUARTE, T. S.;LUIZ, C.. Tecnologias para o cultivo de Beterraba no Alto Vale do Itajaí. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Sabrina Henrique

ROSA, A. C. M.; COSTA, R. M.; SANTOS, M.;LUIZ, C.. Herbário virtual na indicação de plantas para áreas degradadas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Ana Paula Ribeiro Ramos Martinenghi

ROSA, A. C. M.;LUIZ, C.; GELSLEUCHTER, A.; SILVA, D. A.. Segurança alimentar de agricultores do Sindicato Rural de Tijucas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Aluno: Carlos Orlando Zuppo

ROSA, A. C. M.;LUIZ, C.; SILVA, D. A.. Manejo e Nutrição do Cavalo Atleta. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Produções bibliográficas

  • LUIZ, CAROLINE ; DA ROCHA NETO, ARGUS CEZAR ; FRANCO, PEDRO OMETTO ; DI PIERO, ROBSON MARCELO . Emulsions of essential oils and aloe polysaccharides: Antimicrobial activity and resistance inducer potential against Xanthomonas fragariae. Tropical Plant Pathology , v. 3, p. 1-12, 2017.

  • LUIZ, CAROLINE ; SCHAUFFLER, GIANA PAULA ; LEMOS-BLAINSKI, JULIANE MENDES ; ROSA, DANIEL JOSÉ ; DI PIERO, ROBSON MARCELO . Mechanisms of action of aloe polysaccharides and xanthan gum for control of black rot in cauliflower. Scientia Horticulturae , v. 200, p. 170-177, 2016.

  • DA ROCHA NETO, ARGUS CEZAR ; LUIZ, CAROLINE ; MARASCHIN, MARCELO ; DI PIERO, ROBSON MARCELO . Efficacy of salicylic acid to reduce Penicillium expansum inoculum and preserve apple fruits. International Journal of Food Microbiology , v. 221, p. 54-60, 2016.

  • LUIZ, C. ; ROCHA NETO, A. C. ; DI PIERO, R. M. . Resistance to Xanthomonas gardneri in tomato leaves induced by polysaccharides from plant or microbial origin. Journal of Plant Pathology , v. 97, p. 119-127, 2015.

  • FELIPINI, RICARDO B. ; LUIZ, CAROLINE ; COSTA, MAÍRA E. B. ; DI PIERO, ROBSON MARCELO . Mode of action of chitosan and ASM for the control of Cercospora leaf spot on table beet. TROP PLANT PATHOL , v. 40, p. 176-183, 2015.

  • JAIL, NATHALIE GARBELOTTI DE ; LUIZ, CAROLINE ; ROCHA NETO, ARGUS CEZAR DA ; DI PIERO, ROBSON MARCELO . High-density chitosan reduces the severity of bacterial spot and activates the defense mechanisms of tomato plants. TROP PLANT PATHOL , v. 39, p. 434-441, 2014.

  • LUIZ, C. ; FELIPINI, R. B. ; COSTA, M.E.B ; DI PIERO, R. M. . Polysaccharides from Aloe barbadensis reduce the severity of bacterial spot and activate disease-related proteins in tomato.. Journal of Plant Pathology , v. 94, p. 387, 2012.

  • AGUIAR, T. ; LEMOS-BLAINSKI, J. M. ; LUIZ, C. ; FELIPINI, R. B. ; PIERO, R. M. . Polissacarídeos na ativação de mecanismos de defesa latentes das plantas.. In: Kátia Regina Freitas Schwan-Estrada; Cristiane Mendes da Silva; Aline José Maia; Cacilda Márcia Duarte Rios Faria; Júlio César Colella... (Org.). Indução de resistência em plantas a patógenos. 1ed.Maringá/PR: UEM/MPA, 2014, v. 1, p. 187-208.

  • FELIPINI, R. ; LUIZ, C. ; BONETI, J. I. S. ; KATSURAYAMA, Y. ; MARASCHIN, M. ; DI PIERO, R. M. . Aplicação preventiva de elicitores de mecanismos de defesa em macieira contra Venturia inaequalis. In: XXXVI Congresso Paulista de Fitopatologia, 2013. Summa phytopathologica. Botucatu, 2013. v. 39.

  • FELIPINI, R. B. ; LUIZ, C. ; BONETI, J. I. S. ; KATSURAYAMA, Y. ; MARASCHIN, M. ; PIERO, R. M. . Concentração de flavonóides e compostos fenólicos totais em folhas de macieira após a aplicação de quitosana ou fosfito de potássio. In: XXXVI Congresso Paulista de Fitopatologia, 2013. Summa phytopathologica. Botucatu, 2013. v. 39.

  • LUIZ, C. ; DI PIERO, R. M. . Polissacarídeos Extraídos da babosa e Goma Xantana Reduzem a Severidade da Podridão Negra (Xanthomonas campestris pv. campestris). In: XXXV Congresso Paulista de Fitopatologia, 2012, Jaguariúna/SP. summa phytopathologica, 2012.

  • LUIZ, C. ; COSTA, M.E.B ; DI PIERO, R. M. . Goma Xantana e Polissacarídeos Extraídos da Xanthomonas gardneri e da Babosa Reduzem a Severidade da Mancha Bacteriana do Tomateiro.. In: XXXV Congresso Paulista de Fitopatologia, 2012, Jaguariúna/SP. Summa Phytopathologica, 2012.

  • COSTA, M.E.B ; DAROLT, J.C. ; LUIZ, C. ; DI PIERO, R. M. . Efeito in vitro de Compostos Voláteis Produzidos por Saccharomyces cerevisiae no Crescimento Bacteriano de Xanthomonas gardneri. In: XXXV Congresso Paulista de Fitopatologia, 2012, Jaguariúna/SP. Summa Phytopathologica, 2012.

  • LUIZ, C. ; DI PIERO, R. M. . Atividade de Peroxidases e Polifenoloxidases após a Elicitação das Defesas do Tomateiro contra a Mancha bacteriana (Xanthomonas gardneri). In: 44 Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2011, Bento Gonçalves/RS. Tropical Plant Pathology, 2011.

  • LUIZ, C. ; DI PIERO, R. M. . Efeito da fração polissacarídica do parênquima de reserva da babosa (Aloe barbadensis Miller) no controle da mancha bacteriana (Xanthomonas gardneri) em plantas de tomate. In: XLIII Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2010, Cuiabá / MT. Tropical Plant Pathology (Impresso). São Paulo: Tecart, 2010. v. 35.

  • LUIZ, C. ; HENRIQUE, S. ; DI PIERO, R. M. . Efeito de fatores físicos sobre o crescimento micelial e esporulação de Cercospora beticola em meio de cultura. In: XLIII Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2010, Cuiabá / MT. Tropical Plant Pathology (Impresso). São Paulo: Tecart, 2010. v. 35.

  • LUIZ, C. ; COSTA, M.E.B ; DI PIERO, R. M. . Goma xantana e polissacarídeos extraídos da Xanthomonas gardneri e da babosa reduzem a severidade da mancha bacteriana do tomateiro. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

  • 2010 - 2010

    Efeito da fração polissacarídica do parênquima de reserva da babosa (Aloe barbadensis Miller) no controle da mancha bacteriana (Xanthomonas gardneri) em plantas de tomate, Descrição: Projeto de monografia com o objetivo de avaliar o efeito da fração polissacarídica do parênquima de reserva da Aloe barbadensis Miller no controle da mancha bacteriana em plantas de tomate e no crescimento bacteriano in vitro da Xanthomonas gardneri.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caroline Luiz - Coordenador / Robson - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal de Santa Catarina - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1

  • 2007 - Atual

    Avaliação de polissacarídeos para o controle de doenças do tomateiro. Apoio: FAPESC/CNPq, Descrição: A cultura do tomateiro é uma das principais hortaliças produzidas no país e enfrenta uma série de problemas fitossanitários. Entre os fitopatógenos que atacam a parte aérea da cultura, o fungo Alternaria solani e a bactéria Xanthomonas axonopodis pv. vesicatoria são responsáveis por doenças que resultam em elevadas perdas, respectivamente conhecidas como Pinta Preta e Mancha Bacteriana do Tomateiro. A aplicação indiscriminada de fungicidas e antibióticos na lavoura acaba gerando um grande impacto ambiental, riscos à saúde dos agricultores e consumidores, além de onerar o custo de produção. Com o objetivo de buscar medidas alternativas aos fungicidas convencionais para o controle de doenças de plantas, no atual projeto são propostos estudos com os polissacarídeos obtidos a partir das carapaças de crustáceos (quitosana) e da babosa (Aloe barbadensis Miller). Tratam-se de produtos naturais, abundantes e atóxicos, que apresentam ainda atividade antibiótica contra alguns microrganismos fitopatogênicos e capacidade para induzir resistência em plantas. Será avaliado, portanto, o efeito da quitosana e da fração polissacarídica da babosa sobre duas manchas foliares de extrema importância para a cultura do tomateiro, a Pinta Preta e a Mancha Bacteriana, bem como serão pesquisados os mecanismos de ação envolvidos num eventual controle. Para tanto, serão conduzidos experimentos em casa de vegetação com plantas de tomate a serem tratadas com os polissacarídeos (diferentes doses e diferentes intervalos de tempo) e inoculadas artificialmente com os fitopatógenos. Posteriormente, serão conduzidos bioensaios em laboratório para a determinação do potencial antibiótico dos polissacarídeos, e novos experimentos em casa de vegetação visando determinar se estes apresentam a capacidade de ativar respostas de defesa em plantas de tomate, tais como o aumento na atividade de peroxidases e de glucanases. Finalmente, estudar-se-á o efeito dos polissacarídeos sobre parâmetros do desenvolvimento. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caroline Luiz - Coordenador / José Renato Stangarlin - Integrante / Kátia Regina SchwwanEstrada - Integrante / Marcelo Maraschin - Integrante / Danila Souza Oliveira Coqueiro - Integrante / Otávio R. Maghelly - Integrante / robson marcelo di piero - Integrante.

  • 2005 - 2006

    Morfogênese in vitro de Anthurium Coriaceum G. Don (Araceae), Descrição: Este projeto teve o objetivo de avaliar respostas iniciais de Anthurium Coriaceum em cultura de tecidos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caroline Luiz - Integrante / Enio Luiz Pedrotti - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional do Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Histórico profissional

Experiência profissional

2008 - 2008

Universidade Federal de Santa Catarina

Vínculo: Estágio voluntário, Enquadramento Funcional: Voluntária, Carga horária: 30

Outras informações:
Atividades de extensão realizadas em Alfredo Wagner/SC e supervisionadas pelo Laboratório de Pastoril Racional Voisin - UFSC. Neste estágio, acompanhou-se as atividades de extensão realizadas pelo sindicato rural do município.

Atividades

  • 07/2008 - 08/2008

    Extensão universitária , Departamento de Zootecnia e Desenvolvimento Rural.Atividade de extensão realizada, Estágio de vivência realizado no Sindicato Rural do município de Alfredo Wagner/SC.

2007 - 2008

Instituto de Educação Jovem Popular

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora de Botânica, Carga horária: 4

Outras informações:
O projeto "Instituto de Educação Jovem Popular" tem o objetivo de oferecer um curso pré-vestibular gratuito, com o intuito de preparar o jovem carente para as provas de vestibular das Universidades de Santa Catarina.

2008 - 2009

Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Análise de solos e insumos vegetais, Carga horária: 20

Outras informações:
Na CIDASC fiz parte do "Apoio Laboratorial", que é um programa de apoio ao setor agrícola que visa o incremento da produção e da produtividade através de diagnósticos laboratoriais nas áreas de adubação e calagem de solos, qualidade de insumos e produtos agrícolas e classificação de produtos de origem vegetal.

Atividades

  • 03/2008 - 02/2009

    Estágios , Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC).Estágio realizado, Preparação e padronização de reagentes e soluções; Coleta, identificação e controle de qualidade de produtos de origem vegetal; Análise de solos e fertilizantes.

2016 - Atual

ManejeBem

Vínculo: Co-fundadora, Enquadramento Funcional: COO, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Empresa que gera inteligência para o desenvolvimento sustentável da agricultura familiar. https://www.manejebem.com.br/