Amanda Coelho Ribeiro

Graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Mato Grosso em 2014. Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade Federal de Mato Grosso (2016). Pós graduada em Nutrição Esportiva e Estética com ênfase em Wellness pela Universidade São Camilo (2016). Mestrado em Ciências da Saúde pela Faculdade de Medicina - UFMT (2019). Atuou como Nutricionista Clínica pela EMTN - DNN Serviços Médicos e Nutricionais. Atendimento Clínico para pacientes oncológicos na Clínica Oncovida. Atua em atendimento domiciliar (Home Care) desde 2015.

Informações coletadas do Lattes em 30/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências da Saúde

2017 - 2019

Universidade Federal de Mato Grosso
Título: Impacto do tipo de terapia nutricional na sobrevida de pacientes críticos desnutridos com hipofosfatemia,Ano de Obtenção: 2019
Diana Borges Dock Nascimento.Palavras-chave: HIPOFOSFATEMIA; TERAPIA NUTRICIONAL; PACIENTE CRITICO; DESNUTRIÇÃO; SÍNDROME DE REALIMENTAÇÃO.

Especialização em Especialização em Nutrição Clínica

2014 - 2016

Universidade Federal de Mato Grosso
Título: EFEITOS DA HIPOFOSFATEMIA EM PACIENTES INTERNADOS EM UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA DE UM HOSPITAL DA CIDADE DE CUIABÁ-MT.
Orientador: Professora Drª. Diana Borges Dock Nascimento.

Especialização em Nutrição Esportiva, Estética com ênfase em wellnes

2014 - 2016

Faculdade São Camilo-RJ
Título: DIETA VEGETARIANA NA SAÚDE DO ATLETA

Graduação em Nutrição

2010 - 2014

Universidade Federal de Mato Grosso
Título: RELATO DE CASO: GLOMERULONEFRITE PÓS ESTREPTOCÓCICA
Orientador: Professora Dra. Regina Maria Veras Gonçalves da Silva.

Ensino Médio (2º grau)

1994 - 2006

Colégio Coração de Jesus

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Avante Hospitalar - Jornada do Paciente: da UTI a alta Hospitalar. 2019. (Outra).

Ibranutro Científico 2019. 2019. (Simpósio).

I Curso de Imersão em Terapia Nutricional no Paciente Home Care (CITEN-BRASPEN),.CITEN - BRASPEN - HOME CARE. 2019. (Outra).

Webinar BRASPEN - Reabilitação nutricional & Funcional na UTI. 2019. (Outra).

XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2019. (Congresso).

1 Jornada MatoGrossense de Cuidados Paliativos, promovido pelo Núcleo de Integração, Ensino, Pesquisa e Saúde do Hospital de Câncer de Mato Grosso. 2018. (Simpósio).

Curso de Extensão Avante Hospitalar. 2018. (Outra).

V Simpósio de Nutrição Clínica, promovido pelo Núcleo de Integração, Ensino, Pesquisa e Saúde do Hospital de Câncer de Mato Grosso. 2018. (Simpósio).

curso de atualização a distância " Nutrição em Home Care. 2017. (Outra).

XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. Risco de síndrome de realimentação em pacientes críticos desnutridos com terapia nutricional. 2017. (Congresso).

XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. RISCO DE SÍNDROME DE REALIMENTAÇÃO E FREQUENCIA DE HIPOFOSFATEMIA EM PACIENTES CRÍTICOS DEPENDENTES DE VENTILAÇÃO MECÂNICA.. 2017. (Congresso).

XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL,. 2017. (Congresso).

XVIII FÓRUM PAULISTA DE PESQUISA EM NUTRIÇÃO CLÍNICA E EXPERIMENTAL - GANEPÃO 2016, 7 INTERNATIONAL CONFERENCE OF ONCOLY/CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E CÂNCER (ICNO/CBNC), CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO, EXERCÍCIO E SAÚDE (NEXSA). EFEITOS DA HIPOFOSFATEMIA E HIÉRFOSFATEMIA EM PACIENTES IDOSOS INTERNADOS EM UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA DE UM HOSPITAL DA CIDADE DE CUIABA - MT. 2016. (Congresso).

XVIII FÓRUM PAULISTA DE PESQUISA EM NUTRIÇÃO CLÍNICA E EXPERIMENTAL - GANEPÃO 2016, 7 INTERNATIONAL CONFERENCE OF ONCOLY/CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E CÂNCER (ICNO/CBNC), CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO, EXERCÍCIO E SAÚDE (NEXSA). EFEITOS DA ADMINISTRAÇÃO DE FLUÍDOS INTRAVENOSOS NA INFUSÃO DE DIETA ENTERAL EM PACIENTE CRÍTICO. UMA COORTE PROSPECTIVA.. 2016. (Congresso).

5ª amostra de extensão na 4ª semana acadêmica/ ISSN 2237-244-X. Estilo de vida e hábitos alimentares dos servidores com Síndrome Metabólica cadastrados no Programa Cárdio-UFMT. 2013. (Exposição).

Consultoria e Assessoria em Serviços de Alimentação. 2013. (Outra).

Efeito do Programa Alimentar Brasileiro Cardioprotetor na redução de eventos e fatores de risco na prevenção secundária para doença cardiovascular: Um Ensaio Clínico Randomizado.Dieta Cardioprotetora- Grupo Intervenção. 2013. (Outra).

Fundamentos de Nutrição Esportiva. 2013. (Outra).

Palestra Comemorativa de Aniversário Tecno Vida. 2013. (Outra).

VIII Semana de Nutrição-Avanços em Nutrição: Da Dietética à Nutrigenômica. 2013. (Outra).

Workshop de Nutrição Esportiva com Nutricionista Rodolfo Peres. 2013. (Simpósio).

XXI Seminário de Iniciação Científica.Perfil e avaliação do conhecimento de manipuladores de alimentos do Restaurante Universitário da Universidade Federal de Mato Grosso, Campus Cuiabá-MT, antes e após processo de capacitação. 2013. (Seminário).

3ª Semana de Nutrição e VII Encontro de Estudantes de Nutrição de Mato Grosso- Nutrição para qualidade de vida. 2011. (Encontro).

II Semana Acadêmica da UFMT. 2011. (Seminário).

Nutrição Geriátrica. 2011. (Outra).

Nutrição Parenteral. 2011. (Outra).

Nutrição Pediátrica. 2011. (Outra).

Projeto Sexta Básica-Alimentos Regionais na Promoção da Alimentação Saudável. 2011. (Outra).

VII Encontro de Estudantes de Nutrição de Mato Grosso. 2011. (Encontro).

XVII Encontro Nacional e III Congresso latino Americano de Analistas de Alimentos. 2011. (Congresso).

Chamada Neonatal nos Estados da Amazônia Legal e da Região Nordeste.Antropometria. 2010. (Outra).

Dia Mundial do Meio Ambiante-Produção de Alimentos e seus Iimpactos Ambientais. 2010. (Outra).

Politicas de Alimentação e Nutrição-Cenários e Desafios para formação do Nutricionista. 2010. (Encontro).

VI Encontro de Nutricionistas e Estudantes de Nutrição de Mato Grosso. 2010. (Encontro).

Alimentação Saudável se aprende na escola. 2009. (Outra).

V Encontro de Nutricionistas e Estudantes de Nutrição de Mato Grosso-1ª Semana do Nutricionista. 2009. (Encontro).

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - Atual

Nutrire - Unimed

Vínculo: AUTONOMA, Enquadramento Funcional: HOME CARE - NUTRICIONISTA, Carga horária: 20

Outras informações:
Atuação em nutrição clínica - avaliação, prescrição e acompanhamento nutricional de pacientes com terapia nutricional oral e enteral.

2019 - 2020

Universidade de Cuiabá

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Preceptora de Estágio em Nutrição Hospitalar, Carga horária: 30

Outras informações:
Orientadora/ Facilitadora em estágio de Nutrição Clínica Hospitalar

2015 - 2017

GEAP Saude

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Atendimento domiciliar - Home Care, Carga horária: 20

2014 - 2016

DNN Serviços Médicos e Nutricionais LTDA

Vínculo: AUTONOMA, Enquadramento Funcional: Nutricionista - EMTN, Carga horária: 30

Outras informações:
Atuação em EMTN - Avaliação, prescrição e acompanhamento individualizado de pacientes em Unidade de Terapia Intensiva com terapia nutricional oral, enteral e parenteral.

2014 - 2014

DNN Serviços Médicos e Nutricionais LTDA

Vínculo: Estágio Extra Curricular, Enquadramento Funcional: acompanhamento de nutricionista da EMTN - UTI

Outras informações:
Acompanhamento de nutricionista em EMTN. Com prática na avaliação, prescrição e acompanhamento individualizado de pacientes em Unidade de Terapia Intensiva por via oral, enteral e parenteral.

2014 - 2014

Hospital Universitário Julio Muller

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista contratada, Carga horária: 36

2014 - 2014

Hospital Santa Rosa

Vínculo: Estágio extra curricular, Enquadramento Funcional: acompanhamento da equipe EMTN - DNN

2012 - 2012

Hospital do Câncer de Mato Grosso

Vínculo: Estagio extra curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária nutricionista de produção, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio extra curricular nesta instituição, com atuação em Unidades de Produção de Refeições.

2012 - 2012

Universidade Federal de Mato Grosso

Vínculo: , Enquadramento Funcional: